از کتابخانه بخش هتل کتاب هتل نیوز می توانید کتاب مورد علاقه خود را در حوزه هتلداری با جزئیات بررسی و در صورت تمایل دانلود نمائید.
کتاب اقدامات راهنمای تور برای گردشگری جایگزیننویسنده : Gulsun Yildirimراهنمایان تور ، گروهی بسیار مسئول از متخصصانی هستند که با گردشگرانی که به سراسر جهان سفر می کنند ، ارتباط مستقیم دارند.در پیشبرد مناسب فرهنگی کشورها و صلح جهانی تأثیر بسزایی دارند. علاوه بر این، آنها همچنین در حفظ میراث طبیعی جهان تاثیر بسزایی دارند.بنابراین وضعیت آموزشی راهنمایان تور و همچنین ویژگی ها و ارزش های اخلاقی که باید داشته باشند ، نیاز به بررسی در مقیاس بین المللی دارد.در دنیای امروز ، که تقاضای گردشگری به سمت همه نوع گردشگری معطوف می شود ، برای اطمینان از بالاترین سطح کیفیت خدمات و درک فرهنگی باید به شیوه های مربوط به گردشگری با علاقه ویژه نیز توجه شود.این کتاب، تحقیقات نوظهوری را در مورد جنبه های نظری و عملی مسائل شغلی راهنمای تور و کاربردهای آنها در گردشگری بین المللی ارائه می دهد.
کتاب اثرات گردشگری رویداد و جشنوارهنویسنده : Dogan Gursoyاین کتاب بررسی و تحلیلی جامع از تأثیرات چند وجهی جشنواره و رویدادها بر جامعه میزبان دارد و توصیه هایی را برای جوامع برای مدیریت موفق این نوع گردشگری ارائه می دهد.در فصل های آغازین مفاهیم تأثیر گردشگری جشنواره و رویداد مورد استفاده در این زمینه و سیر تحول آنها در طول سال ها تعریف می شود. بخش دوم بحث در مورد پایداری و مسائل زیست محیطی است که به عنوان اثرات جشنواره و رویدادها بر مقصد و جوامع تأثیر می گذارد. در نهایت به استراتژی ها و ملاحظاتی مانند رویکردهای نوآورانه مدیریتی ، پایداری و مسئولیت اجتماعی پرداخته شده است.
کتاب بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی نویسنده : Richard Georgeاین کتاب اصول بنیادی بازاریابی اعمال شده در کسب و کارهای گردشگری و مهمان نوازی را مورد بررسی قرار می دهد و تأکید ویژه ای بر SME ها در صنعت گردشگری بین المللی دارد.این موارد طیف گسترده ای از مقاصد ، از بازارهای نوظهور گرفته تا کشورهای با درآمد بالا را در بر می گیرد.این کتاب با رویکردی جامع ، کل جنبه های بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی از جمله بازاریابی مقصد ، تحقیقات بازاریابی ، رفتار مصرف کننده و بازاریابی دیجیتال و رسانه های اجتماعی را پوشش می دهد.همچنین با تمرکز عملی ، ابزارها ، تکنیک ها و تئوری اساسی مورد نیاز برای طراحی و اجرای برنامه های موفق بازاریابی گردشگری را به خوانندگان ارائه می دهد.
کتاب دیدگاه های اقامت و گردشگر بر مقاصد سفرنویسنده: Patrícia Pinto گردشگری پدیده‌ای اقتصادی و اجتماعی است که بر تجربه یک گردشگری متمرکز بوده و وابسته به تجربیاتی است که برای گردشگران ایجاد و ارائه شده‌است.مدیران مقصد گردشگری باید درک کنند که گردشگران چه چیزی را جذاب و به یاد ماندنی می‌دانند تا موفق باشند.با این حال، باید به درک ساکنان از توسعه گردشگری محلی و چگونگی تاثیر آن بر جامعه آنها توجه کرد. این یک جنبه اساسی برای توسعه گردشگری است زیرا جوامع میزبان که از توسعه گردشگری حمایت می کنند ، بیشتر با گردشگران مهمان نواز هستند و این بر رضایت و وفاداری آنها تأثیر می گذارد.این کتاب مجموعه ای از تحقیقات خلاقانه است که به منظور پشتیبانی بهتر و اطلاع رسانی از روند توسعه گردشگری و جذاب کردن مقصد برای بازدید کنندگان در حالی که در آن هستند ، مقصد سفر را از دیدگاه ساکنان و گردشگران بررسی می کند.
کتاب رویکردی سیتماتیک به گردشگری شهرینویسنده : Alastair Mاین یک کتاب با مرور موضوعات کلیدی ، روندها ، چالش ها و فرصت های آینده برای مقاصد گردشگری شهری در سراسر جهان و همچنین مدیریت مقاصد شهری ، به وضعیت خاص مقاصد گردشگری شهری می پردازد.این کتاب با تعریف واضح از شهرهای گردشگری جهان و توضیح تأثیرات جهانی شدن و شهرنشینی بر این شهرها آغاز می شود.بخش دوم مدیریت مقصد شهر ، برنامه ریزی، توسعه و بازاریابی و برندسازی شهرها را ارائه می دهد و راه حل ها و رویکردهای عملی ارائه می دهد. بخش سوم مسائل و روندهای اصلی در شهرهای گردشگری جهان از جمله رفاه و کیفیت زندگی ساکنان ، پایداری ، گردشگری هوشمند ، بحران ها و افزایش گردشگری در شهرهای آسیایی را مورد بحث قرار می دهد.
کتاب اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل✍نویسنده : Norbert Vanhoveارزیابی گردشگری، برای مثال تجزیه و تحلیل رقابت و ارزیابی پروژه‌های گردشگری، کار آسانی نیست.در کتاب حاضر تحت عنوان "اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل" یک راهنمای مختصر برای جنبه های اقتصادی گردشگری به صورت یکپارچه برای تفسیر روش اندازه گیری عرضه، تقاضا، روندها و اثرات ارائه می دهد.ویرایش چهارم کتاب «اقتصاد مقاصد گردشگری» با اصلاح و به‌روزرسانی، راهنمای جنبه‌های اقتصادی گردشگری را برای دانشجویان و شاغلین ارائه می‌کند تا روش‌های اندازه‌گیری عرضه، تقاضا، روندها و تأثیرات و همچنین نقش گردشگری در استراتژی توسعه را برای مقاصد و توسعه منطقه ای کشف کنند.در این ویرایش سه فصل کاملاً جدید در مورد گردشگری بیش از حد، تروریسم و بیماری های همه گیر و توسعه پایدار اضافه شده که اهمیت مدیریت ریسک و استراتژی پایدار در رابطه با مدیریت گردشگری را پوشش می دهد.همچنین محتوای جدیدی در مورد تغییرات آب و هوایی، Airbnb، تاثیر رویدادها و توسعه گردشگری پایدار را شامل شده است.
کتاب گردشگری و تغییر رفتار این کتاب جامع که بر چگونگی نیاز صنعت گردشگری برای تکامل با توجه به چالش های اجتماعی و پایداری که با آن روبه رو هستیم، تمرکز دارد.همچنين این کتاب به عنوان یک مرجع برای تحقیقات پیشرفته در گردشگری و تغییر رفتار عمل می کند.فصل‌های این کتاب بحث‌های انتقادی در مورد موضوعاتی چالش برانگیز که شامل تحقیقات نظری و تجربی است را پوشش می دهد.این مطالعات موردی بین‌المللی برای کشف استراتژی‌ها برای چالش‌های فعلی و آینده در زمینه گردشگری صورت پذیرفته است.
کتاب گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجینویسنده : H. Cristina Jonssonاین کتاب اولین کتابی است که موضوعات، چالش‌ها و چشم‌اندازهای ارائه‌شده توسط سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) در گردشگری را بررسی می‌کند، موضوعاتی که با توجه به همه‌گیری COVID-19 و پیامدهای اقتصادی مرتبط است.همچنین بررسی پدیده گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجی (TFDI) با توجه به رویکردهای توسعه گردشگری انعطاف‌پذیر می‌پردازد و شامل بحث در مورد تأثیرات یک بیماری همه‌گیر جهانی بر گردشگری است.این کتاب شامل برآوردهای اولیه از آسیب به اقتصاد گردشگری و TFDI در سال ۲۰۲۰ و پس از آن است. این بررسی می‌کند که چگونه همه‌گیری COVID-19 ممکن است جامعه، اقتصاد و گردشگری را تغییر دهد.این کتاب از طریق مجموعه‌ای از فصول با تمرکز بر اصول، شیوه‌ها و طیف متنوعی از مطالعات موردی مقاصد، TFDI را از دیدگاه‌های اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی و مقرراتی در نظر می‌گیرد.
کتاب برنامه‌ریزی‌گردشگری‌و‌بازاریابی‌مقصدنویسنده: Mark Anthony Camillerاین کتاب شامل مطالعات موردی از کسب و کارهای واقعی و همچنین بررسی کامل ادبیات آکادمیک مرتبط با برنامه ریزی گردشگری و بازاریابی مقصد می شود.در این ویرایش جدید استراتژی های مختلف بازاریابی گردشگری مربوط به گردشگری فرهنگی، گردشگری رویدادها، گردشگری غذا، گردشگری مذهبی و همچنین گردشگری آب گرم و تندرستی در میان سایر بخش ها تشریح شده است.در عین حال، شامل مشارکت های بحث برانگیزی است که در مورد موضوعات مهمی که می تواند بر صنعت سفر و گردشگری تاثیر بگذارد، از جمله:▫️مدیریت بحران▫️رفتار مصرف کننده و برنامه ریزی▫️سازماندهی و اجرای شیوه های گردشگری مسئولانه▫️مسائل محیط بازاریابی که می تواند بر پایداری بلندمدت مقصدها توضیح می دهد.
کتاب گردشگری پایدار در قاره آمریکاکتاب گردشگری پایدار در آمریکا خواننده را با ایجاد گردشگری پایدار در سراسر منطقه آشنا می کند.این کتاب که در هشت فصل تنظیم شده است , تکامل و کاربرد این مفهوم در آمریکا را از ریشه های آن و همچنین مستند کردن داستان های موفقیت سیاست گردشگری پایدار و اجرای آن از چندین کشور در آمریکا مورد بحث قرار می دهد.مطالعات موردی کشوری و منطقه ای به طور انتقادی بررسی می کنند که گردشگری پایدار در مقصد چه معنایی دارد و به این موضوع می پردازند که چگونه در عمل مفهوم پایداری می تواند برای نشان دادن نتایج در موقعیت های مختلف فرهنگی و اکولوژیکی از مکان های بومی محلی گرفته تا محیط های شهری ساخته شود .این کتاب یافته های مهمی را ارائه می دهد که شامل مطالب زیر است :تحقیق از دانشگاهیان و تجربیات کسانی که در حوزه میراث فرهنگی فعالیت می کنند.معیارها و شاخص های گردشگری پایدار تدوین شده توسط GTC و سایر استانداردها، شاخص ها و رصدخانه های مرتبط با UNWTOداستان های موفقیت مدیریت مقاصد گردشگری غرب و به کارگیری درس های مرتبط با آن در آمریکاجهت کسانی که نیاز به مطالعه و مدیریت مقاصد تحت تاثیر دارند.
کتاب جغرافیای گردشگرینویسنده: Peter Mason این کتاب، هم آگاهی از ماهیت فضایی گردشگری را با استفاده از یک دیدگاه جغرافیایی فراهم می کند و هم تحلیل انتقادی قابل توجهی از موضوعات جغرافیایی معاصر و مسائل مرتبط با گردشگری ارائه می دهد.در این کتاب مسائل مهم جهانی مرتبط با گردشگری از جمله تغییرات آب و هوایی، توسعه جهانی، محیط های حفاظت شده و پایداری مورد بحث و تحلیل انتقادی قرار می گیرد.ویرایش دوم این کتاب کاملا بازبینی و با مطالب جدیدی در مورد کووید -۱۹ و پیامدهای پس از کووید -۱۹ برای گردشگری در تمام بخش های کتاب و همچنین تمرکز جدید بر کیفیت مقصد گردشگری، از جمله موارد مربوط به تغییرات آب و هوایی جهانی و اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد به روز شده است.در نهایت یک بخش نتیجه گیری وجود دارد که آینده گردشگری را از دیدگاه جغرافیایی بررسی می کند.
کتاب ماجراجویی در گردشگری کوچک مقیاساین کتابی است که جرات می کند بپرسد آینده گردشگری چه می تواند باشد.این کتاب با تمرکز بر ارائه تجربیات گردشگری خلاق در مقیاس کوچک، توانمندسازی محلی از طریق گردشگری مبتنی بر جامعه را بررسی می کند.این مجموعه با داستان ها و مطالعاتی از ایتالیا، پرتغال، کلمبیا، ژاپن، استرالیا و فراتر از آن، داستان هایی از بازدیدکنندگان و ساکنانی را روایت می کند.در این کتاب بازدیدکنندگان و ساکنان دور هم جمع می شوند تا در پیاده‌روی ها و کارگاه‌ها، گردش ها و هنرها، جشنواره ها، بازارها و غیره هم کاری کنند.
انگلیسی
