نتایج جستجو...
بوم‌گردی بدون مسئولیت؛ تهدیدی برای طبیعت و فرهنگ بومی

بوم‌گردی بدون مسئولیت؛ تهدیدی برای طبیعت و فرهنگ بومی

به گزارش هتل نیوز ؛ "فرید جواهرزاده" رئیس سابق انجمن علمی طبیعت‌گردی ایران گفت :  بوم‌گردی زمانی معنا پیدا می‌کند که همراه با احترام به طبیعت، فرهنگ بومی و منابع محلی باشد؛ در غیر این صورت می‌تواند به تهدیدی جدی برای زیست‌بوم‌ها، حیات‌وحش و سبک زندگی جوامع محلی تبدیل شود. وی افزود : مشارکت جوامع محلی، خرید محصولات بومی و استفاده از خدمات محلی از مهم‌ترین اصول گردشگری پایدار به شمار می‌رود. او ادامه داد : ورود کنترل‌نشده گردشگران، خودروهای آفرود و ایجاد سر و صدا می‌تواند موجب برهم خوردن زیستگاه جانوران و پراکندگی گونه‌های حساس شود. جواهرزاده تاکید کرد : مصرف بهینه آب، انرژی و سایر منابع در مقاصد بوم‌گردی و همچنین آگاهی گردشگران از فرهنگ و ویژگی‌های زیست‌محیطی مقصد از عوامل مهم در کاهش آسیب‌ها و ارتقای کیفیت سفر است. رئیس سابق انجمن علمی طبیعت‌گردی ایران در پایان گفت : افزایش کنترل‌نشده تعداد گردشگران می‌تواند کیفیت خدمات، محیط‌زیست و پایداری بوم‌گردی را با چالش‌های جدی مواجه کند.

ایجاد شده: 15/خرداد/1405       آخرین ویرایش: 15/خرداد/1405     اخبار داخلی
آیین استقبال و هم‌اندیشی مدیران بوم‌گردی‌های کشور در شاهرود برگزار شد

آیین استقبال و هم‌اندیشی مدیران بوم‌گردی‌های کشور در شاهرود برگزار شد

به گزارش هتل نیوز ؛ "جلال تاجیک" مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان گفت : آیین استقبال و نشست تخصصی مدیران اقامتگاه‌های بوم‌گردی کشور، همزمان با آغاز دومین جشن ملی بوم‌گردی‌ها، در مجموعه گردشگری افق شاهرود برگزار شد. وی افزود : این رویداد با هدف انتقال تجربه‌های موفق، بررسی چالش‌ها و ظرفیت‌های موجود و تقویت تعامل میان فعالان بوم‌گردی سراسر کشور شکل گرفت. تاجیک ادامه داد : گردهمایی مدیران بوم‌گردی از نقاط مختلف ایران، فرصتی ارزشمند برای تبادل الگوهای مدیریتی، توسعه ایده‌های نوآورانه در حوزه میزبانی و تقویت اقتصاد محلی فراهم کرد. وی ضمن بیان اینکه بوم‌گردی امروز یکی از مهم‌ترین جلوه‌های گردشگری هویت‌محور و پایدار در کشور به شمار می‌رود و نقش مؤثری در احیای فرهنگ بومی و رونق جوامع محلی ایفا می‌کند افزود : برگزاری این نشست در کنار اجرای آیین‌های فرهنگی و بومی، جلوه‌ای از پیوند میان میراث فرهنگی، سنت‌های محلی و صنعت گردشگری را به نمایش گذاشت. مدیر کل میراث فرهنگی سمنان در پایان گفت : میزبانی استان سمنان از این رویداد ملی، فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های گردشگری روستایی، اقامتگاه‌های بومی و جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی این استان فراهم کرده است.

ایجاد شده: 2/خرداد/1405       آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405     اخبار داخلی
دولت حمایت از بوم‌گردی ها را در اولویت قرار می‌دهد

دولت حمایت از بوم‌گردی ها را در اولویت قرار می‌دهد

به گزارش هتل نیوز ؛ "انوشیروان محسنی‌بندپی" معاون گردشگری کشور در همایش ملی بوم گردی گفت : دولت با رویکردی توسعه‌محور و مبتنی بر عدالت فضایی، حمایت از بوم‌گردی‌ها و گردشگری روستایی را از اولویت‌های راهبردی خود قرار داده و در این مسیر برنامه‌های اجرایی متعددی را دنبال می‌کند. وی افزود : ایجاد میز تخصصی گردشگری روستایی از مهم‌ترین اقدامات دولت چهاردهم برای انسجام‌بخشی به سیاست‌ها، تسهیل فرآیندهای حمایتی و تقویت ظرفیت‌های بومی در این حوزه است. محسنی بند پی ادامه داد : با پیگیری‌های وزیر میراث‌فرهنگی، مجموعه‌ای از اقدامات زیرساختی برای توانمندسازی جوامع محلی و توسعه بوم‌گردی‌ها در دستور کار قرار گرفته که می‌تواند آینده گردشگری روستایی را متحول کند. او با بییان اینکه گردشگری روستایی از پایدارترین بخش‌های صنعت گردشگری است و بوم‌گردی‌ها علاوه بر نقش اقتصادی، کانون حفظ هویت، فرهنگ، آیین‌ها و سبک زندگی بومی به شمار می‌روند تاکید کرد : توسعه این بخش موجب ایجاد اشتغال پایدار، توزیع متوازن فرصت‌های اقتصادی، جلوگیری از مهاجرت روستاییان و حتی تحقق مهاجرت معکوس خواهد شد. معاون گردشگری در پایان گفت : بوم‌گردی‌ها همچنین جلوه‌ای زنده از فرهنگ و زیبایی‌شناسی ایرانی هستند و نقش مهمی در معرفی تصویر واقعی و تمدنی ایران به گردشگران داخلی و خارجی دارند.

ایجاد شده: 30/اردیبهشت/1405       آخرین ویرایش: 30/اردیبهشت/1405     اخبار داخلی
گردشگری سبز؛ از گفتمان تا عمل در مسیر پایداری

گردشگری سبز؛ از گفتمان تا عمل در مسیر پایداری

 " محمد جهانشاهی " دبیر کمیته ملی طبیعت‌گردی و کمیته گردشگری سبز در وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی است. بخش عمده‌ای از وقت او به توسعه گردشگری با مفاهیم پایداری اختصاص دارد و طبیعت‌گردی و گردشگری سبز در همین حیطه تعریف می‌شود. به گزارش هتل نیوز ؛ در میانه بحران‌های فزاینده آب، انرژی و پسماند، صنعت هتلداری ایران که خود از جمله مصرف‌کنندگان بزرگ و آلاینده‌های شهری محسوب می‌شود، نخستین گام‌ها را برای پیوستن به گفتمان «پایداری» برداشته است. «نشان هتل سبز» به عنوان ابتکاری از سوی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، با هدف واداشتن هتل‌ها به بهینه‌سازی مصرف آب و انرژی، مدیریت پسماند و تقویت تعامل با جامعه  محلی، برای اولین بار در کشور به صورت جامع تعریف و اجرا شده است. این گزارش، روایتی است از چرایی، چگونگی و پیامدهای این حرکت که می‌تواند آینده صنعت گردشگری را در مسیری پایدارتر ترسیم کند. تعریف گردشگری سبز و پایدار از نگاه وزارتخانه جهانشاهی در تعریف گردشگری پایدار می‌گوید: «گردشگری پایدار از دل یک گفتمان بیرون آمده که اگر بخواهیم نگاه گسترده‌ای داشته باشیم، آن گفتمان، "توسعه پایدار" است. یک دغدغه‌ای امروز به وجود آمده که پس از سال‌ها، دیدگاه مبتنی بر توسعه صرفاً اقتصادی، اثرات خود را در کشورهای مختلف نشان داد و رفته‌رفته به عنوان یک چالش جهانی، نقطه اشتراک بسیاری از رهبران جهان و بخش‌های علمی و پژوهشی دنیا شد. از دهه ۹۰ میلادی به بعد، تعریفی از توسعه به وجود آمد که بر اساس آن، اگر قرار است توسعه پیدا کنیم و شرایط زندگی بهتری داشته باشیم، باید به گونه‌ای رفتار کنیم که کیفیت زندگی‌مان در سطح بالاتری باشد، اما در عین حال به یاد داشته باشیم که نسل‌های بعد هم حق دارند از این منابع استفاده کنند. به همین دلیل در حوزه‌های مختلف، گفتمان توسعه پایدار تعریف شد تا بخش‌ها با این رویکرد حرکت کنند که گردشگری پایدار هم جزء همین تعاریف است.» به گفته وی، گردشگری پایدار نوعی از گردشگری است که در آن، نیازها و الزاماتی که قرار است در طول مسیر و در مقصد به گردشگر ارائه شود، هم در حد کیفیت مطلوبی باید باشد و هم همزمان، نگاه به آینده و حفظ منابع برای آیندگان وجود داشته باشد. این تفکر است که تعاریفی را برای گردشگری پایدار در دنیا شکل می‌دهد و ما در دنیا با واژه‌هایی مثل «ظرفیت برد» مواجه می‌شویم. ظرفیت برد مفهومی است که از دل گردشگری پایدار بیرون آمده و ظرفیت مقصد گردشگری را محاسبه می‌کند و میزان ورود گردشگر به یک سایت را تعریف می‌نماید تا هم گردشگر بهره کافی را ببرد و هم مقصد دچار تردد بیش از حد و عدم توجه به توان و ظرفیتش نشود. امروز به لطف گفتمان پایداری، ظرفیت برد در یک مکان گردشگری سنجیده می‌شود تا از حضور خارج از ظرفیت جلوگیری شود و جلوی آسیب‌های وارده احتمالی گرفته شود. او در خصوص گردشگری سبز نیز توضیح می‌دهد: «در مورد گردشگری سبز، باید گفت این مفهومی است که از حدود سال ۲۰۰۰ میلادی و زمانی که بحث تغییرات اقلیمی اهمیت زیادی در دنیا پیدا کرد، بیشتر مورد توجه جهانیان قرار گرفت. خروجی بسیاری از پژوهش‌ها و نشست‌های علمی در دنیا در این رابطه است. رویکرد جهانی سبز، توجه را به کاهش تولید گازهای گلخانه‌ای و کاهش تولید دی‌اکسید کربن و متان معطوف کرده است. حدود هشتاد درصد عامل گرمایش زمین از گاز کربن دی‌اکسید ناشی می‌شود و عامل تولید آن، سوخت‌های فسیلی است. می‌دانیم که در حال حاضر سوخت غالب در جهان، سوخت‌های فسیلی هستند. به همین دلیل بحث "گرین" یا سبز که کاهش تولید کربن است، در دنیا توجه ویژه‌ای را به خود جلب کرده است.» هتل‌ها؛ بازیگران پر مصرف و آلاینده وی با اشاره به تجربه سایر کشورها می‌افزاید: «در بسیاری از کشورها، خصوصاً در کشورهای حوزه خلیج فارس، این بحث با دقت زیادی دنبال می‌شود. به عنوان مثال در عربستان، امارات و قطر، به شکل ویژه‌ای فضاهای گردشگری را حفظ می‌کنند و در حفاظت از محیط زیست توجه ویژه‌ای دارند. تمام فرودگاه‌هایشان با پنل‌های خورشیدی کار می‌کند.» اما در این میان، هتل‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. جهانشاهی هشدار می‌دهد: «هتل‌ها رتبه دوم یا سوم را در آلایندگی شهری دارند. چرا که ماهیت آنها بر اساس مصرف‌گرایی است و آلوده‌کننده محیط زیست هستند و کشورها دارند به سمتی می‌روند که این میزان آلایندگی را مدیریت کنند. در بررسی‌ها آمده که بیش از ۷۰۰ مورد منبع مصرفی وارد هتل می‌شود. اگر این منابع با رویکرد مدیریت مصرف بهینه وارد هتل شده و مصرف شود، صرفه‌جویی بسیار زیادی ایجاد خواهد شد.» معیارهای انتخاب هتل‌های سبز این مقام مسئول با بیان اینکه هتل‌ها درصد بالایی از آلایندگی محیط زیست را ایجاد می‌کنند، به شرایط ایران اشاره می‌کند: «در کشور ما هم که اساس مصرف، بر پایه سوخت‌های فسیلی است، استفاده از انرژی تجدیدپذیر زیر دو درصد است. همچنین برنامه‌های جدی برای جایگزینی سایر اقلام مصرفی در جهت چرخه بازیافت وجود ندارد. بنابراین هتل‌های ما بسیار پرمصرف هستند.» او از برنامه‌های آموزشی و اطلاع‌رسانی در دو سال اخیر سخن می‌گوید و اینکه «بهبود شاخص‌های پایداری در زنجیره خدمات گردشگری» موضوعی است که سرلوحه فعالیت‌های آنها قرار گرفته است.  جهانشاهی خاستگاه طرح «نشان هتل سبز» را اینگونه شرح می‌دهد: «جایزه "وجدان محیط زیست در کسب و کارها" که مدتی پیش سومین دوره آن برگزار شد، نگاهی مبتنی بر مسئولیت اجتماعی بود و سعی کردیم دید جدیدی هم به موضوع داشته باشیم و مبحث گردشگری را هم به آن اضافه کنیم. در سال گذشته حدود ۲۵ شخصیت حقیقی و حقوقی در صنعت گردشگری را معرفی کردیم. سعی کردیم دامنه وسیعی در طول زنجیره تأمین و خدمات گردشگری که به بحث توجه به مسائل محیط زیستی، بهینه‌سازی مصرف منابع و گردشگری سبز در کار خود توجه می‌کنند را شناسایی و تجلیل کنیم. این موضوع باعث شد تا به این فکر بیفتیم که برای گردشگری به صورت مجزا، یکسری شاخص تعریف کنیم و کسب و کارهای مرتبط را با آن شاخص‌ها بسنجیم. هدف‌گذاری ما روی هتل‌ها متمرکز شد؛ به همان دلیلی که ذکر شد: پرمصرف بودن، پرهزینه بودن و آلایندگی بالای آنها در محیط‌های شهری. همه این موارد باعث شد که تصمیم بگیریم امسال "نشان هتل سبز" را طراحی کنیم.» شاخص‌های این نشان در چهار حوزه تعریف شد: 1. بهینه‌سازی مصرف آب 2. بهینه‌سازی مصرف انرژی (که برای استفاده از انرژی تجدیدپذیر در آن امتیاز در نظر گرفته شد) 3. مدیریت پسماند (به عنوان چالش مهم کشور) 4. رفتارهای اجتماعی هتل‌ها نسبت به جوامع محلی به گفته جهانشاهی، همه این موارد، چالش‌هایی است که کشور با آنها درگیر است. او در توضیح هر یک می‌گوید: «در بحث آب، هر ۳۱ استان ما با بحران آب  مواجه است. در ۵۰ سال گذشته، سالی یک میلی‌متر کاهش بارندگی داشتیم و در برخی سال‌ها این میزان بیشتر هم بوده است. از سوی دیگر منابع آب‌های زیرزمینی را در برخی موارد بالای ۹۰ درصد مصرف کردیم تا به چالش‌های جدی نظیر فرونشست رسیدیم. اصفهان، فارس، تهران، خراسان رضوی و کرمان که بیشترین میزان فرونشست را دارند، جزو اولین استان‌های گردشگرپذیر کشور هم هستند. اثر این فرونشست‌ها در آثار تاریخی ما هم به وضوح دیده می‌شود. تعدادی از آثار جهانی کشور به صورت جدی درگیر فرونشست هستند. بنابر این، به راحتی می‌توان به اهمیت موضوع بهینه‌سازی مصرف آب در کشور، خصوصاً در هتل‌ها پی برد.» او در مورد شاخص انرژی نیز هشدار می‌دهد: «مورد بعدی مصرف انرژی است که ما با کمبود آن در مقابل نیاز مردم مواجه هستیم؛ تا حدی که به قطعی برق خانه‌ها رسیدیم. با آمدن فصل سرما هم با ناترازی در مصرف گاز مواجه خواهیم شد. این کمبودها دارد به مراحلی می‌رسد که زندگی مردم را به صورت جدی تحت تأثیر قرار داده است. خصوصاً در مورد کمبود آب، موج مهاجرت‌ها شروع شده و در برخی موارد تعارضات اجتماعی پدید آمده است.» در مورد شاخص سوم، یعنی مدیریت پسماند، جهانشاهی می‌افزاید: «این یکی دیگر از موارد مهم و مورد توجه است. تولید بالای زباله در کشور ما روزانه ۵۵ هزار تن است. خصوصاً استان‌های مازندران و گیلان که گردشگر بیشتری وارد آنها می‌شود، دهه‌هاست با مشکل جدی مدیریت پسماند مواجه هستند. در حال حاضر ۲۰۰ هکتار از جنگل‌های شمال کشور محل دپوی زباله است. از آنجا که بحث بازیافت زباله در کشور ما ضعیف است و تنها حدود ۱۵ درصد زباله تولیدی بازیافت می‌شود، این امر خود موجب آلودگی‌های محیطی بیشتر است. سرانه تولید زباله در کشور ما بیش از استاندارد جهانی است، همان‌طور که در مصرف انرژی بیشتر از مصرف سرانه دنیا مصرف می‌کنیم.» شاخص‌های اجتماعی و فرآیند ارزیابی او درباره شاخص اجتماعی نیز توضیح می‌دهد: «مسائل اجتماعی را نیز در خصوص بحث سبز، برای هتل‌ها مد نظر قرار دادیم. سطح تعامل هتل با جامعه اطراف را سنجیدیم؛ اینکه تعامل آن با جامعه بومی چگونه است و چگونگی مسئولیت اجتماعی آنها را ارزیابی کردیم.» جهانشاهی با مقایسه وضعیت جهانی می‌گوید: «در کشورهای دیگر از بسیاری از این موارد عبور کرده‌اند. آنها به بحث "صفر کردن تولید کربن" رسیده‌اند و در مصرف آب و انرژی به بهترین سطح مصرف بهینه دست یافته‌اند. ما سعی کردیم روشمان را به روشی که سازمان جهانی گردشگری در تعیین روستاها و شهرهای گردشگری سبز استفاده می‌کند، نزدیک کنیم. ما هم مثل الگوهای جهانی از شیوه خوداظهاری در گزارش توسط هتل‌ها استفاده کردیم. گزارش‌ها به صورت دیجیتال برای ما ارسال شد. با جامعه هتلداران ایران بحث شد و هیئت مدیره تصمیم به همکاری گرفت.» وی درباره نحوه ارزیابی می‌افزاید: «در گذشته حرکت‌هایی در این خصوص به صورت محدودتر شده بود، اما اینکه به این شکل گسترده و در خود ایران به صورت جامع این بحث تعریف و اجرا شود، اتفاق نیفتاده بود. ما شش داور داشتیم که برخی از آنها جزو ارزیاب‌های هتل‌ها هستند و به این دلیل به این امور اشراف کامل دارند. در نهایت تا روز آخر مهلت ارسال آثار، با ۵۵ هتل از ۱۲ استان و منطقه آزاد کیش مواجه شدیم که ۸۰ درصد آنها، هتل‌های ۴ و ۵ ستاره بودند. نزدیک به ۵۰ درصد این هتل‌ها جزو هتل‌های گروهی بودند. در دنیا هم همین‌طور است، اغلب این استانداردها در گروه‌های هتلی، طبق پروتکل‌های واحد رعایت می‌شود. تعدادی از هتل‌ها هم با اینکه قدیمی بودند، بازسازی و مرمت شده بودند و تجهیزات جدید به کار بسته بودند.» ریشه‌های مصرف بالا در هتل‌های ایران جهانشاهی به تحلیل علل این مصرف بالا می‌پردازد: «به طور کلی ۳۰ درصد هتل‌های ما بالای ۵۰ سال عمر دارند. عددی در حدود ۲۷۰ هتل ساخته شده در ایران بالای ۵۰ سال عمر دارند. بیشتر هتل‌های ۵ ستاره ما هم قدیمی هستند، به جز چند هتلی که در سال‌های اخیر ساخته شده‌اند. اما باید به این نکته هم توجه کرد که هتل‌های جدیدتر که در ۳۰ تا ۴۰ سال اخیر ساخته شده‌اند، به روش‌ها و تکنیک‌های سبز توجه نکرده‌اند. چون در کشور ما انرژی ارزان و فراوان است و این باعث شده که ما به تکنولوژی‌های روز دنیا در جهت کنترل مصرف اهمیت ندهیم. به عنوان مثال، چرا باید سیستم‌های مصرف انرژی در اتاق‌ها و طبقاتی که فاقد میهمان هستند، کار کند؟ بر این اساس، هم هتل‌هایی که به سمت کهنسالی رفته‌اند و هم هتل‌هایی که جدیداً ساخته شده‌اند، با همان نگاه سنتی ساخته شده‌اند. وقتی بررسی می‌کنیم، می‌بینیم هتلی که تنها ۲۰ سال از ساختش گذشته، چقدر پرمصرف است و در مقایسه با نمونه مشابهش در دیگر کشورها، چه در سازه و چه در مدیریت مصرف، حدود ۵۰ درصد منابع را هدر می‌دهد.» انرژی‌های تجدیدپذیر؛ راهکاری برای تاب‌آوری وی با اشاره به پتانسیل بالای کشور در حوزه انرژی خورشیدی می‌گوید: «۹۰ درصد مساحت کشور، بیش از ۳۰۰ روز در سال آفتابی است. ما منبع انرژی تقریباً پایانی در خصوص انرژی خورشیدی داریم. در خصوص انرژی بادی هم در برخی استان‌ها این امکان فراهم است، البته هزینه نیروگاه‌های بادی در کشور ما بالاست. اما مناسب‌ترین منبع، همین انرژی خورشیدی است. شتابی که استفاده از انرژی خورشیدی در دنیا دارد، بسیار بالاست. شاهدیم که قیمت پنل‌ها کاهش می‌یابد و قدرت باتری آنها بیشتر می‌شود. چین در این خصوص سردمدار است و حدود ۴۰ درصد از انرژی خودش را از انرژی‌های تجدیدپذیر تولید می‌کند. این عدد در مورد ترکیه ۱۲ تا ۱۵ درصد است. در کشور ما سهم انرژی‌های تجدیدپذیر ۱.۵ تا ۲ درصد است که بسیار کم است، اما نسبت به گذشته رشد اندکی پدید آمده است.» جهانشاهی به یک نمونه موفق اشاره می‌کند: «استفاده از این پنل‌های خورشیدی این امکان را به وجود می‌آورد که برق تولیدی را بتوان به شبکه برق سراسری وارد کرد و به دولت فروخت. یک اقامتگاه در کاشان به درآمد پایدار رسیده است و در حال گسترش این نیروگاه خورشیدی در فضای خود است تا با قیمت پلکانی به دولت بفروشد. این موضوع می‌تواند نیاز خود مجموعه‌ها را پوشش دهد و در عین حال درآمدزایی هم برایشان ایجاد کند، خصوصاً در فصول قطعی برق که در کشور وجود دارد.» او در پایان این بخش می‌افزاید: «برای تولید برق سبز گردشگری، با همکاری سازمان انرژی تجدیدپذیر در حال توافق هستیم تا نشست‌های مشترک بگذاریم و بتوانیم اقدامات جدی‌تر و گسترده‌تری انجام دهیم.» سیاست‌های تشویقی و چشم‌انداز آینده جهانشاهی در پایان درباره ضرورت تحول و سیاست‌های تشویقی می‌گوید: «ما با یک بازه ۱۰ تا ۱۵ ساله تأخیر وارد این مباحث شده‌ایم. میلیاردها تومان در مورد تأسیسات گردشگری هزینه شده است. اگر این گفتمان وجود داشت، می‌توانستیم بگوییم این سرمایه‌گذاری‌ها در جهت گفتمان سبز صورت گرفته است. کاری را که شروع کرده‌ایم سال‌ها بعد نتیجه خود را نشان خواهد داد و بسیار با اهمیت است. ما فرصت‌های زیادی را از دست داده‌ایم و باید هوشیار باشیم تا فرصت‌های بیشتری را از دست ندهیم.» وی با بیان اینکه در بسیاری از کشورها، دیدگاه سبز تبدیل به قانون شده است، توضیح می‌دهد: «در آن کشورها هزینه استفاده از آب، انرژی و تولید پسماند آنقدر زیاد است که آنها ناگزیر به مدیریت این مباحث هستند. چیزی که در این حوزه به آنها کمک می‌کند، دانش است. حتی در مواردی از هوش مصنوعی برای استخراج الگوریتم‌ها برای چگونگی مصرف انرژی استفاده می‌کنند. در این کشورها هم مقررات، این الزام را ایجاد می‌کند و هم سیاست‌های تشویقی وجود دارد.» جهانشاهی از طراحی سیاست‌های تشویقی در ایران خبر می‌دهد: «ما یکسری سیاست‌های تشویقی را طراحی کردیم که امیدواریم بتوانیم آنها را اعمال کنیم. یکی اینکه تأسیسات گردشگری بتوانند با قراردادن پنل‌های خورشیدی تبدیل به نیروگاه‌های برق شوند و حتی بتوانند بیش از نیاز خود برق تولید کنند و با فروش آن به دولت و شبکه برق مرکزی، در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کنند. دیگر اینکه تأسیسات در حال ساخت یا مرمت که این الگوها را مد نظر گرفته باشند، بتوانند از تسهیلات بیشتری استفاده کنند یا در اولویت اعطای تسهیلات باشند. همه اینها باعث می‌شود تا سهم رفتارهای سبز را در خدمات گردشگری بیشتر ببینیم.» او در پایان با بیان اینکه این حرکت بازخوردهای خوبی داشته، خاطرنشان می‌کند: «ما شاهد این هستیم که در کارگروه‌های تخصصی هتلداری در این باره بحث می‌شود و برخی از هتل‌هایی که موفق به اخذ نشان نشده‌اند در تلاش هستند که این استانداردها را اعمال کنند. این گفتمان باید به گفتمان غالب در هتل‌های کشور بدل شود. حرکتی است که می‌تواند به حرکت به سمت گردشگری پایدار و توسعه پایدار سرعت ببخشد و هتل‌ها را به برندی مشخص در زمینه تکنولوژی سبز تبدیل کند.» ✍🏻 مریم کاظمی زاده

ایجاد شده: 19/آبان/1404       آخرین ویرایش: 19/آبان/1404     اخبار داخلی
خوراک محلی، جاذبه‌ای نوین در صنعت گردشگری جهانی

خوراک محلی، جاذبه‌ای نوین در صنعت گردشگری جهانی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ با گسترش صنعت گردشگری در سراسر جهان، خوراک محلی به یکی از عوامل مهم جذب گردشگران تبدیل شده است. امروزه بسیاری از مسافران، سفر به مقاصد جدید را تنها برای تجربه‌ی غذاهای بومی و سنتی آن مناطق انتخاب می‌کنند. کارشناسان گردشگری معتقدند که غذا بخش جدایی‌ناپذیری از فرهنگ هر ملت است و تجربه خوراک محلی، شناختی عمیق‌تر از شیوه زندگی، تاریخ و آداب و رسوم آن جامعه به گردشگران ارائه می‌دهد. علاوه بر بعد فرهنگی، خوراک نقش مهمی در رونق اقتصادی جوامع محلی ایفا می‌کند. رستوران‌ها، بازارهای غذایی و کارگاه‌های آموزش آشپزی بومی، فرصت‌های شغلی متعددی را ایجاد کرده و باعث افزایش درآمد منطقه می‌شوند. توسعه گردشگری غذایی همچنین موجب شده است بسیاری از مقاصد، برند غذایی ویژه خود را معرفی کرده و در سطح بین‌المللی شناخته شوند. نمونه‌های موفقی مانند سوشی ژاپن، پیتزای ناپل و قهوه اتیوپی، گواهی بر این روند رو به رشد هستند. صنعت گردشگری با تمرکز بر خوراک محلی، چشم‌اندازی تازه برای جذب گردشگران و معرفی غنای فرهنگی کشورها ایجاد کرده است.

ایجاد شده: 7/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 7/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
شکاف آبی و تأثیر آن بر توسعه گردشگری در آینده

شکاف آبی و تأثیر آن بر توسعه گردشگری در آینده

به گزارش ایتنا ؛ با تشدید بحران کم‌آبی در جهان، پدیده “شکاف آبی” (Water Gap) به یکی از چالش‌های اساسی در توسعه پایدار گردشگری تبدیل شده است. افزایش تقاضا برای منابع آبی، تغییرات اقلیمی و رشد سریع صنعت گردشگری، فشار مضاعفی بر منابع آبی وارد کرده و برنامه‌ریزی دقیق برای مدیریت این بحران را ضروری ساخته است. چالش‌های اصلی: مصرف بالای آب در مراکز گردشگری: هتل‌ها، استراحتگاه‌ها، استخرها و زمین‌های گلف، از جمله تأسیساتی هستند که مصرف آب بالایی دارند و در مناطق خشک، این فشار بیشتر احساس می‌شود. تأثیر تغییرات اقلیمی: کاهش بارندگی و افزایش دما باعث شده بسیاری از مقاصد گردشگری با بحران کم‌آبی مواجه شوند. آسیب به جوامع محلی: در بسیاری از مناطق، گردشگری منابع آبی را از جوامع محلی دور کرده و به تعمیق نابرابری‌های اجتماعی منجر شده است. راهکارهای پیشنهادی برای آینده: سرمایه‌گذاری در فناوری‌های کاهش مصرف آب: استفاده از سیستم‌های بازیافت آب، شیرآلات کم‌مصرف و دستگاه‌های تصفیه آب خاکستری در هتل‌ها و تأسیسات گردشگری.  توسعه سیاست‌های گردشگری پایدار: تنظیم مقرراتی که مصرف آب در مراکز گردشگری را کنترل کند و تعادل میان نیازهای گردشگران و جوامع محلی را حفظ کند. آگاهی‌بخشی و مسئولیت‌پذیری گردشگران: تشویق مسافران به رفتارهای پایدار، مانند کاهش مصرف آب در هتل‌ها و حمایت از مقاصدی که استانداردهای زیست‌محیطی را رعایت می‌کنند. با توجه به این چالش‌ها، آینده گردشگری مستلزم تغییرات بنیادین در مدیریت منابع آبی است. اگر صنعت گردشگری نتواند خود را با این شرایط جدید تطبیق دهد، ممکن است برخی از مقاصد پرطرفدار به دلیل بحران کم‌آبی از دسترس خارج شوند.

ایجاد شده: 29/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 29/اسفند/1403     اخبار داخلی
برگزاری شصتمین رویداد ساعت زمین در ۲۲ مارس ۲۰۲۵

برگزاری شصتمین رویداد ساعت زمین در ۲۲ مارس ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رویداد جهانی ساعت زمین امسال در تاریخ ۲۲ مارس ۲۰۲۵، ساعت ۲۰:۳۰ به وقت محلی برگزار می‌شود. این رویداد که با هدف افزایش آگاهی درباره بحران‌های زیست‌محیطی طراحی شده است، از مردم سراسر جهان دعوت می‌کند تا چراغ‌های خود را به مدت یک ساعت خاموش کنند و این زمان را صرف اقداماتی در جهت حفاظت از محیط زیست نمایند. هرچند که خاموش کردن چراغ‌ها ممکن است برای مشاغل گردشگری و هتلداری امکان‌پذیر نباشد، اما آن‌ها می‌توانند با روش‌های مختلف در این رویداد مشارکت کنند. راهکارهای مشارکت کسب‌وکارهای گردشگری در ساعت زمین: به اشتراک‌گذاری اقدامات پایداری: کسب‌وکارهای گردشگری می‌توانند در شبکه‌های اجتماعی درباره فعالیت‌های زیست‌محیطی خود اطلاع‌رسانی کنند.  به‌روزرسانی سیاست‌های پایداری: بررسی و به‌روزرسانی سیاست‌های زیست‌محیطی و نمایش آن‌ها در وب‌سایت و محیط کسب‌وکار، گامی مؤثر در افزایش آگاهی عمومی خواهد بود. افزایش دانش زیست‌محیطی: مشاهده وبینارهای آموزشی درباره گردشگری پایدار می‌تواند به ارتقای آگاهی و بهبود عملکرد در این حوزه کمک کند. اهمیت ساعت زمین برای گردشگری پایدار ساعت زمین تنها یک حرکت نمادین نیست؛ بلکه یادآوری مهمی است که حفاظت از سیاره باید بخشی از فعالیت‌های روزمره ما باشد. صنعت گردشگری، با اقدامات مختلفی مانند کاهش مصرف انرژی، استفاده از منابع تجدیدپذیر، کاهش تولید زباله و حمایت از جوامع محلی، می‌تواند نقش مهمی در حفظ محیط زیست ایفا کند. دریافت گواهینامه گردشگری سبز کسب‌وکارهایی که علاقه‌مند به دریافت گواهینامه گردشگری پایدار هستند، می‌توانند اطلاعات تکمیلی را از طریق وب‌سایت رسمی زير دریافت کنند. green-tourism.com

ایجاد شده: 29/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 29/اسفند/1403     اخبار خارجی
رقابت برای رهبری گردشگری ؛ معرفی نامزدهای دبیرکلی Un Tourism

رقابت برای رهبری گردشگری ؛ معرفی نامزدهای دبیرکلی Un Tourism

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شش نامزد از کشورهای مختلف برای تصدی دبیرکلی سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) رقابت می‌کنند. 1️⃣ هری تئوهاریس (Harry Theoharis) – یونان سوابق کلیدی ؛ وزیر گردشگری یونان ؛ از سال ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۱، تهوهاریس به‌عنوان وزیر گردشگری یونان خدمت کرد و در این مدت بر توسعه استراتژی‌های نوین برای جذب گردشگران و تقویت برند گردشگری یونان تمرکز داشت. نماینده پارلمان یونان ؛ او همچنین به‌عنوان نماینده پارلمان یونان فعالیت کرده و در کمیته‌های مختلف مرتبط با امور اقتصادی و فناوری اطلاعات مشارکت داشته است. خصوصیات ؛ تهوهاریس با پس‌زمینه‌ای در فناوری اطلاعات و تجربه در مدیریت دولتی، دیدگاه‌های نوآورانه‌ای را به صنعت گردشگری آورده است. او به‌ویژه در دیجیتالی‌سازی خدمات گردشگری و بهبود تجربه مسافران تأکید داشته است. 2️⃣ محمد آدم (Mohammed Adam) – غنا سوابق کلیدی ؛ مدیر اجرایی سازمان گردشگری غنا ؛ محمد آدم به‌عنوان مدیر اجرایی سازمان گردشگری غنا فعالیت کرده و در توسعه و ترویج مقاصد گردشگری این کشور نقش داشته است. خصوصیات ؛ با تجربه در مدیریت گردشگری در غنا، او بر اهمیت توسعه پایدار و مشارکت جوامع محلی در صنعت گردشگری تأکید دارد. 3️⃣ گلوریا گوئه‌وارا (Gloria Guevara) – مکزیک سوابق کلیدی ؛ وزیر گردشگری مکزیک ؛ از سال ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۲ در دولت رئیس‌جمهور فلیپه کالدرون، گوئه‌وارا به‌عنوان وزیر گردشگری مکزیک فعالیت کرد و در این مدت تلاش‌های قابل‌توجهی برای تقویت صنعت گردشگری این کشور انجام داد. مدیرعامل شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC) ؛ بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۱، او به‌عنوان مدیرعامل WTTC فعالیت کرد و نقش مهمی در نمایندگی و حمایت از صنعت سفر و گردشگری در سطح جهانی ایفا نمود. خصوصیات ؛ گوئه‌وارا با تجربه گسترده در هر دو بخش دولتی و خصوصی، درک عمیقی از چالش‌ها و فرصت‌های صنعت گردشگری دارد. رهبری او در WTTC نشان‌دهنده توانایی‌اش در مدیریت مسائل جهانی و همکاری با ذینفعان مختلف است. 4️⃣ شیخه النوایس (Shaikha Al Nowais) – امارات سوابق کلیدی ؛ معاون مدیریت ارتباط با مالک در شرکت هتل‌های روتانا؛ شیخه النوایس در یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های مدیریت هتل در خاورمیانه فعالیت می‌کند و در توسعه و مدیریت هتل‌های زنجیره‌ای نقش دارد. خصوصیات ؛ او با تجربه در صنعت هتلداری و مدیریت ارتباطات، درک عمیقی از نیازهای بازار گردشگری خاورمیانه دارد و می‌تواند پل ارتباطی مؤثری بین فرهنگ‌های مختلف باشد. 5️⃣ حبیب عمار (Habib Ammar) – تونس سوابق کلیدی ؛ وزیر گردشگری و صنایع دستی تونس ؛ حبیب عمار در دولت تونس به‌عنوان وزیر گردشگری و صنایع دستی فعالیت کرده و در توسعه استراتژی‌های گردشگری و ترویج فرهنگ و هنر تونس نقش داشته است. خصوصیات ؛ او با تمرکز بر ترویج میراث فرهنگی و صنایع دستی تونس، به توسعه گردشگری پایدار و متنوع‌سازی محصولات گردشگری اعتقاد دارد. 6️⃣ زوراب پولولیکاشویلی (Zurab Pololikashvili) – گرجستان سوابق کلیدی ؛ دبیرکل فعلی سازمان جهانی گردشگری ؛ از سال ۲۰۱۸ تاکنون، پولولیکاشویلی به‌عنوان دبیرکل UN Tourism فعالیت می‌کند و در این مدت بر تقویت همکاری‌های بین‌المللی در حوزه گردشگری و توسعه پایدار تمرکز داشته است. سفیر گرجستان در اسپانیا ؛ پیش از تصدی سمت دبیرکلی، او به‌عنوان سفیر گرجستان در اسپانیا فعالیت کرده و در تقویت روابط دوجانبه نقش داشته است. خصوصیات ؛ با تجربه دیپلماتیک و مدیریتی، پولولیکاشویلی توانسته است UN Tourism را در مواجهه با چالش‌های جهانی مانند پاندمی کووید-۱۹ رهبری کند و بر اهمیت نوآوری و دیجیتالی‌سازی در صنعت گردشگری تأکید داشته باشد.

ایجاد شده: 24/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 24/اسفند/1403     اخبار خارجی
 ۲۵ مقصد برتر سفر در سال ۲۰۲۵

۲۵ مقصد برتر سفر در سال ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛  فهرست “۲۵ مقصد برتر سفر در سال ۲۰۲۵” شامل مکان‌هایی است که نه تنها تجربه‌ای شگفت‌انگیز برای گردشگران فراهم می‌کنند، بلکه به حمایت از جوامع محلی، حفاظت از محیط‌زیست و حفظ میراث فرهنگی نیز متعهد هستند. برترین مقاصد سفر در سال ۲۰۲۵ ✅ دومینیکا 🇩🇲 – ایجاد اولین منطقه حفاظت‌شده برای نهنگ‌های عنبر و تمرکز بر حفاظت از محیط‌زیست دریایی. ✅ نائوشیما، ژاپن 🇯🇵 –جزیره‌ای که از صنعت ذوب مس به یک مرکز هنر معاصر تبدیل شده است. ✅ دولومیت، ایتالیا 🇮🇹 – آماده‌سازی برای المپیک زمستانی ۲۰۲۶ با توسعه زیرساخت‌های گردشگری. ✅ گرینلند 🇬🇱 –افزایش دسترسی گردشگران با افتتاح فرودگاه‌های بین‌المللی جدید و ارائه ماجراجویی‌های قطبی. ✅ ولز، بریتانیا 🏴 –نام‌گذاری سال ۲۰۲۵ به عنوان “سال کروسو” (خوشامدگویی) و ترویج گردشگری پایدار. ✅ توسان، آریزونا، آمریکا 🇺🇸 –جشن دهمین سالگرد عنوان “شهر غذاشناسی یونسکو” و ۲۵۰‌مین سالگرد تأسیس این شهر. ✅ استرالیای غربی 🇦🇺 –توسعه فرودگاه‌ها و تبدیل شدن به دروازه غربی استرالیا برای گردشگران بین‌المللی. ✅ سریلانکا 🇱🇰 –احیای اقتصادی از طریق گردشگری با افتتاح هتل‌های جدید و ارائه تجربه‌های تازه. ✅ پاناما 🇵🇦 –گرامیداشت ۲۵ سال حاکمیت بر کانال پاناما با نمایشگاه‌ها و مسیرهای گردشگری جدید. ✅ کوه‌های ریف، مراکش 🇲🇦 –ارائه تجربه‌های کمتر شلوغ برای گردشگران در حالی که مراکش پس از زلزله ۲۰۲۳ بازسازی می‌شود. ✅ بردفورد، بریتانیا 🇬🇧 –پایتخت فرهنگی بریتانیا در سال ۲۰۲۵ با برنامه‌های گسترده فرهنگی. ✅ اردن 🇯🇴 –گسترش گردشگری ماجراجویانه با مسیرهای جدید پیاده‌روی و مناطق حفاظت‌شده. ✅ دره‌ها، بوتان 🇧🇹 – منطقه‌ای بکر که تعادل بین حفاظت از طبیعت و توسعه گردشگری پایدار را حفظ کرده است. ✅ هاوایی، آمریکا 🇺🇸 –اجرای برنامه “MÁLAMA HAWAII” برای گردشگری مسئولانه و بهبود شرایط پس از آتش‌سوزی‌ها. ✅ ازبکستان 🇺🇿 –سرمایه‌گذاری در صنعت گردشگری با افتتاح هتل‌های جدید، مسیرهای ریلی و جاذبه‌های فرهنگی. این مقاصد با توسعه پایدار و نوآوری‌های گردشگری در سال ۲۰۲۵ به‌عنوان برترین مکان‌ها برای سفر انتخاب شده‌اند و تجربه‌ای خاص و منحصر‌به‌فرد را برای گردشگران فراهم می‌کنند. باز نشر باذكر نام بلامانع است. 

ایجاد شده: 22/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 22/اسفند/1403     اخبار خارجی
مصاحبه اختصاصى هتل نيوز با استفان گسِلینگ در حاشيه نمایشگاه ITB برلین ۲۰۲۵

مصاحبه اختصاصى هتل نيوز با استفان گسِلینگ در حاشيه نمایشگاه ITB برلین ۲۰۲۵

به گزارش ایتنا ؛ در نمایشگاه ITB برلین ۲۰۲۵ " استفان گسِلینگ"، یکی از برجسته‌ترین پژوهشگران و فعالان صنعت گردشگری پایدار، سخنرانی‌ای در مورد “آغاز عصر غیر گردشگری” داشت. وی در این سخنرانی تأکید کرد که دنیای گردشگری به دلیل بحران‌های اقلیمی و محیط‌زیستی باید به یک تغییر بنیادین و بازنگری در مدل‌های سنتی خود بپردازد.  " استفان گسِلینگ " در تشریح سخنرانی خود به هتل نیوز گفت ؛  با توجه به افزایش تأثیرات منفی گردشگری بر محیط‌زیست، از جمله افزایش ردپای کربنی، تخریب اکوسیستم‌ها و مصرف بی‌رویه منابع طبیعی، زمان آن رسیده است که صنعت گردشگری به سمت کاهش سفرهای غیرضروری و توسعه الگوهای جدید مانند گردشگری دیجیتال و “اقامت خانگی” حرکت کند.  در عصر جدید، بیشتر تمرکز باید بر روی سفرهای آگاهانه و مسئولانه باشد، نه تنها بر افزایش تعداد گردشگران. پیشرفت‌های تکنولوژیکی، از جمله واقعیت مجازی و گردشگری دیجیتال، می‌توانند نقش مهمی در این تغییرات ایفا کنند، چرا که این ابزارها به گردشگران این امکان را می‌دهند که تجربیات گردشگری را بدون نیاز به سفرهای فیزیکی تجربه کنند. این تغییرات نیازمند همکاری میان دولت‌ها، صنعت گردشگری و خود گردشگران است تا بتوان از آسیب‌های بیشتر به محیط‌زیست جلوگیری کرد و به سمت یک گردشگری پایدارتر و مسئولانه‌تر حرکت کرد. گرچه گذار به “عصر غیر گردشگری” ممکن است چالش‌برانگیز باشد، اما این روند اجتناب‌ناپذیر است و به نفع آینده سیاره و نسل‌های آینده خواهد بود. این پژوهشگر همچنین بر ضرورت پذیرش مفهوم “توریزم منفی” تاکید کرد، جایی که تعداد گردشگران کاهش یافته و به جای افزایش تقاضا برای سفرهای بین‌المللی، بر روی حفظ و احیای مقاصد گردشگری و حمایت از جوامع محلی تمرکز شود. بازنشر با ذکر منبع بلا مانع است.

ایجاد شده: 18/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 18/اسفند/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...