نتایج جستجو...
امضای تفاهم‌نامه آکادمی مهمان‌نوازی ابوظبی و هتل والدورف آستوریا

امضای تفاهم‌نامه آکادمی مهمان‌نوازی ابوظبی و هتل والدورف آستوریا

به گزارش هتل نیوز؛ آکادمی مهمان‌نوازی ابوظبی و هتل والدورف آستوریا تفاهم‌نامه‌ای امضا کردند که به دانشجویان فرصت‌های آموزشی عملی در صنعت مهمان‌نوازی می‌دهد. به گزارش ایتنا/هتل نیوز؛ آکادمی مهمان‌نوازی ابوظبی Les Roches و هتل والدورف آستوریا DIFC در دبی تفاهم‌نامه همکاری امضا کردند. این توافق به منظور فراهم کردن زمینه‌های آموزش عملی برای دانشجویان و متخصصان آینده صنعت مهمان‌نوازی انجام شده است. بر اساس این توافق، هتل والدورف آستوریا DIFC به عنوان محیط آموزش عملی دانشجویان مورد استفاده قرار می‌گیرد. برنامه‌هایی از جمله سخنرانی استادان مدعو و منتورشیپ اجرایی در این هتل برگزار خواهد شد. همچنین، مسترکلاس‌های تخصصی با حضور کارشناسان صنعت نیز در دسترس دانشجویان قرار می‌گیرد. این همکاری به تقویت ارتباط بین آموزش‌های آکادمیک و نیازهای عملیاتی صنعت هتلداری کمک می‌کند. هدف اصلی این تفاهم‌نامه، افزایش آمادگی شغلی دانشجویان برای فعالیت در بازار مهمان‌نوازی لوکس است.

ایجاد شده: پنج روز قبل       آخرین ویرایش: پنج روز قبل     اخبار داخلی
سازمان گردشگری مصر به شورای جهانی سفر و گردشگری پیوست

سازمان گردشگری مصر به شورای جهانی سفر و گردشگری پیوست

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ سازمان گردشگری مصر به شورای جهانی سفر و گردشگری پیوست تا جایگاه خود را در بازار جهانی تقویت کند و همکاری‌های بین‌المللی را گسترش دهد. به گزارش ایتنا/هتل نیوز؛ شورای جهانی سفر و گردشگری، سازمان گردشگری مصر را به‌عنوان «شریک مقصد» پذیرفت. این همکاری هدفش تقویت جایگاه مصر در بازار جهانی گردشگری است. همچنین، این همکاری به توسعه همکاری میان بخش دولتی و خصوصی می‌انجامد. این برنامه بر رشد پایدار گردشگری تأکید دارد. همچنین، گسترش همکاری‌های بین‌المللی و معرفی ظرفیت‌های متنوع گردشگری مصر به مسافران و سرمایه‌گذاران در اولویت قرار دارد. مصر با میراث فرهنگی و تاریخی غنی، سواحل دریای سرخ و گردشگری لوکس شناخته شده است. این کشور همچنین تجربه‌های بومی و ماجراجویی‌های متنوعی را برای گردشگران فراهم می‌کند. رئیس شورای جهانی سفر و گردشگری، این همکاری را مثبت ارزیابی کرد. او مصر را یکی از مقاصد برجسته جهان با ظرفیت‌های تاریخی و فرهنگی دانست. همچنین، بر توسعه گردشگری پایدار و افزایش همکاری‌های بین‌المللی تأکید کرد. مدیرعامل سازمان گردشگری مصر پیوستن به WTTC را نشانه تعهد این کشور به تقویت همکاری با صنعت جهانی سفر دانست.

ایجاد شده: 27/مرداد/1405       آخرین ویرایش: 27/مرداد/1405     اخبار خارجی
فرودگاه ۳۰ میلیارد دلاری عربستان در مسیر ساخت

فرودگاه ۳۰ میلیارد دلاری عربستان در مسیر ساخت

به گزارش فلای نیوز؛ عربستان سعودی با سرمایه‌گذاری ۳۰ میلیارد دلاری، در حال ساخت فرودگاه بین‌المللی ملک سلمان در ریاض است که ظرفیت جابه‌جایی بالایی خواهد داشت. به گزارش ایتنا/فلای نیوز؛ عربستان سعودی به‌طور جدی پروژه ساخت فرودگاه بین‌المللی ملک سلمان را دنبال می‌کند. این فرودگاه با سرمایه‌گذاری حدود ۳۰ میلیارد دلار در ریاض در حال ساخت است. مساحت این فرودگاه نزدیک به ۵۷ کیلومتر مربع خواهد بود و به یکی از بزرگ‌ترین قطب‌های حمل‌ونقل هوایی جهان تبدیل می‌شود. این فرودگاه دارای ۶ باند پروازی و سامانه‌های لجستیکی هوشمند مبتنی بر هوش مصنوعی است. همچنین امکانات تفریحی و تجاری و هتل‌های لوکس نیز در این پروژه طراحی شده است. ظرفیت جابه‌جایی فرودگاه ملک سلمان تا سال ۲۰۳۰ به ۱۲۰ میلیون و تا سال ۲۰۵۰ به ۱۸۵ میلیون مسافر در سال خواهد رسید. طراحی این پروژه بر عهده شرکت Foster + Partners است. هدف از اجرای این پروژه، تبدیل فرودگاه ملک سلمان به یک مرکز حمل‌ونقل و قطب اقتصادی و گردشگری در منطقه است.

ایجاد شده: 25/مرداد/1405       آخرین ویرایش: 25/مرداد/1405     اخبار داخلی
مالدیو دیگر فقط مقصدی برای ماه‌عسل نیست

مالدیو دیگر فقط مقصدی برای ماه‌عسل نیست

به گزارش تور نیوز؛ بازار گردشگری لوکس اقیانوس هند در حال تغییر است. رفتار مسافران و تحولات اقتصادی و ژئوپلیتیکی معادلات سنتی این منطقه را دگرگون کرده‌اند. استفان لاگت، مدیر ارشد مجموعه Atmosphere Core، به تحولات مهم مالدیو اشاره کرد. او گفت که این مقصد به‌مرور از یک مکان صرفاً مخصوص ماه‌عسل به محلی برای سفرهای خانوادگی و چندنسلی تبدیل شده است. خانواده‌ها اکنون شامل پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها هستند. کودکان نیز به یک عامل مهم در وفاداری مسافران تبدیل شده‌اند. تجربه آزادی و ارتباط آنها با محیط جزیره می‌تواند خانواده‌ها را ترغیب به بازگشت دوباره به مالدیو کند. همچنین، گروه‌های تخصصی مانند تورهای یوگای زنان در حال رشد هستند. این گروه‌ها برای استفاده از فضای آرام مالدیو به این مقصد سفر می‌کنند. تغییر در بازارهای مبدأ نیز اهمیت زیادی پیدا کرده است. کاهش تقاضا از کشورهای حوزه خلیج فارس به‌ویژه امارات و عربستان، بازارهای جدید را مهم‌تر کرده است. کشورهایی مانند ژاپن، کره جنوبی و چین به تأمین تقاضای تابستانی مالدیو کمک کرده‌اند. این کشورها به موتورهای جدید بازار تبدیل شده‌اند. هند نیز بازاری با ظرفیت بالا است، اما محدودیت پرواز مانع رشد کامل آن شده است. در مقابل، تایلند و پوکت با سیاست‌های رقابتی توانسته‌اند سهم بیشتری از گردشگران هندی جذب کنند. مالدیو توانایی بالایی در سازگاری با تغییرات دارد. این مقصد اکنون میزبان سفرهای چندنسلی و تجربه‌های تخصصی است و به تنوع بازارهای بین‌المللی کمک کرده است.

ایجاد شده: 24/مرداد/1405       آخرین ویرایش: 24/مرداد/1405     اخبار خارجی
وقتی کتاب‌ها به مقاصد سفر تبدیل می‌شوند

وقتی کتاب‌ها به مقاصد سفر تبدیل می‌شوند

به گزارش تور نیوز؛ تحلیل‌های تازه در صنعت گردشگری نشان می‌دهد که روندی به نام سفر ادبی یا Readaway در حال شکل‌گیری است. در این روند، مسافران به‌جای برنامه‌های فشرده گردشگری، تجربه‌هایی آرام و عمیق‌تر را انتخاب می‌کنند. این تجربیات بر پایه مطالعه، طبیعت و فرهنگ بنا شده‌اند. گردشگری ادبی یا Literary Tourism به شدت مورد استقبال قرار گرفته است. مسافران به خانه نویسندگان و مکان‌های الهام‌بخش آثار ادبی معروف سفر می‌کنند. این روند به ابزاری برای برندینگ مقاصد گردشگری نیز تبدیل شده است. هتل‌ها و اقامتگاه‌های لوکس به این تقاضای جدید پاسخ می‌دهند. آن‌ها کتابخانه‌های اختصاصی ایجاد می‌کنند و با کتاب‌فروشی‌ها همکاری می‌کنند. خدماتی مانند «پیشخدمت کتاب» نیز به این خدمات افزوده شده است. برگزاری Retreatهای کتاب‌محور با محوریت نشست‌های ادبی و دیدار با نویسندگان نیز رشد چشمگیری داشته است. کارشناسان این تحول را نشانه‌ای از تغییر رفتار گردشگران پس از همه‌گیری کرونا می‌دانند. این گرایش به سفرهای آهسته‌تر و شخصی‌تر، فرصتی تازه برای هتل‌ها، کتاب‌فروشی‌ها و مقاصد فرهنگی ایجاد می‌کند.

ایجاد شده: 24/مرداد/1405       آخرین ویرایش: 24/مرداد/1405     اخبار خارجی
آیا هتل‌های ایران برای پذیرش مهمانان نسل Z آماده‌اند؟

آیا هتل‌های ایران برای پذیرش مهمانان نسل Z آماده‌اند؟

✍️ دلارام آریایی پناه| خبرنگار و دبیر بخش خبرها و رویدادهای علمی، آموزشی و تخصصی هتلداری و گردشگری ایتنا نسل Z دیگر «مهمان آینده» صنعت هتلداری نیست؛ این نسل همین امروز نیز در حال تغییر قواعد بازی است.  نسلی که متولد اواخر دهه ۹۰ میلادی و سال‌های ابتدایی هزاره جدید است، برخلاف نسل‌های پیشین، هتل را صرفاً مکانی برای خواب و استراحت نمی‌داند. برای این نسل، هتل بخشی از تجربه سفر است؛ تجربه‌ای که باید متفاوت، قابل اشتراک‌گذاری و به‌یادماندنی باشد. در بسیاری از کشورهای جهان، برندهای بزرگ هتلداری به این تغییر پاسخ داده‌اند. لابی‌های سنتی جای خود را به فضاهای اجتماعی داده‌اند، رستوران‌ها به پاتوق شهروندان تبدیل شده‌اند و طراحی داخلی هتل‌ها به اندازه تعداد ستاره‌هایشان اهمیت پیدا کرده است. اما سؤال اینجاست؛ هتل‌های ایران تا چه اندازه برای این تغییر آماده‌اند؟ واقعیت این است که بخش عمده‌ای از هتل‌های کشور هنوز بر همان الگوی سنتی رقابت می‌کنند؛ اتاق بزرگ‌تر، صبحانه متنوع‌تر و تخفیف بیشتر. در حالی که مهمان نسل Z، قبل از رزرو اتاق، صفحه اینستاگرام هتل را بررسی می‌کند، نظرات کاربران را می‌خواند و به این فکر می‌کند که آیا این هتل ارزش ثبت شدن در خاطرات و شبکه‌های اجتماعی‌اش را دارد یا خیر. این نسل به دنبال «داستان» است، نه فقط «اقامت». دوست دارد در هتلی اقامت کند که هویت داشته باشد؛ از معماری و طراحی گرفته تا موسیقی، غذا، هنر و حتی نحوه برخورد کارکنان. برای او اینترنت پرسرعت، خدمات دیجیتال، امکان ورود بدون مراجعه به پذیرش، فضاهای کار اشتراکی و کافه‌ای پویا، دیگر یک مزیت نیست؛ بلکه یک انتظار بدیهی است. در ایران، بسیاری از هتل‌ها هنوز سرمایه‌گذاری خود را بر توسعه فیزیکی متمرکز کرده‌اند، در حالی که سرمایه‌گذاری اصلی باید بر طراحی تجربه مهمان باشد. تجربه‌ای که از لحظه جست‌وجوی آنلاین آغاز می‌شود و تا مدت‌ها پس از پایان سفر ادامه پیدا می‌کند. مهمانی که با رضایت هتل را ترک می‌کند، امروز تنها یک مشتری نیست؛ او یک رسانه است که تجربه خود را برای صدها یا هزاران نفر روایت می‌کند. از سوی دیگر، نسل Z به اصالت نیز اهمیت می‌دهد. او ترجیح می‌دهد در هتلی اقامت کند که فرهنگ و هویت مقصد را بازتاب دهد، نه ساختمانی که در هر شهر دیگری نیز می‌توان نمونه مشابه آن را پیدا کرد. این موضوع برای ایران، با تنوع فرهنگی، معماری بومی و میراث غنی، یک فرصت بزرگ محسوب می‌شود؛ فرصتی که هنوز به‌طور کامل از آن استفاده نشده است. شاید مهم‌ترین چالش هتل‌های ایران، تغییر نگاه مدیران باشد. رقابت آینده، بر سر تعداد اتاق‌ها یا لوکس‌ترین لابی نخواهد بود؛ بلکه بر سر خلق تجربه‌هایی است که مهمان را به بازگشت و توصیه هتل به دیگران ترغیب کند. نسل Z دیر یا زود، سهم عمده بازار گردشگری را در اختیار خواهد گرفت و اکنون مسئله، رخ دادن یا ندادن این تحول نیست؛ مسئله این است که هتل‌های ایران چه زمانی خود را برای همراهی با این نسل بازطراحی خواهند کرد؟

ایجاد شده: 18/مرداد/1405       آخرین ویرایش: 18/مرداد/1405     مقالات و یادداشت ها
معرفی مجله Condé Nast Traveller Middle East - جولای/آگوست ۲۰۲۶

معرفی مجله Condé Nast Traveller Middle East - جولای/آگوست ۲۰۲۶

به گزارش هتل آکادمی سنتر  ؛ مجله Condé Nast Traveller Middle East به عنوان یکی از نشریات معتبر حوزه سفر، گردشگری لوکس و سبک زندگی در منطقه خاورمیانه شناخته می‌شود و با ارائه گزارش‌های الهام‌بخش، معرفی مقاصد خاص تحلیل روندهای نوین سفر را پوشش می‌دهد. در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را مطالعه کنید: معرفی تجربه‌های متفاوت سفر از اسب‌سواری هنگام طلوع آفتاب در سواحل زنگبار، کشف سواحل غنا و جزایر کمترشناخته‌شده کرواسی بررسی جدیدترین اقامتگاه‌های سلامت در کرالا هند و منطقه دریای سرخ عربستان سعودی معرفی لوازم ضروری سفر برای ماجراجویی‌های آینده و بررسی ترندهای جدید در سبک سفر نگاهی ویژه به کشتی تفریحی لوکس Maltese Falcon و تجربه سفر دریایی منحصربه‌فرد آن معرفی بهترین فرودگاه‌های جهان برای خرید و بررسی جایگاه فرهنگ کره‌ای در سئول جهت مطالعه و دریافت نسخه مجله از طریق زیر اقدام نمایید 👇 Condé Nast Traveller Middle East

ایجاد شده: 31/تیر/1405       آخرین ویرایش: 31/تیر/1405     مجلات و نشریات بین المللی
استقبال گسترده کاربران ایرانی از کالکشن جدید دیور

استقبال گسترده کاربران ایرانی از کالکشن جدید دیور

به گزارش هتل نیوز ؛ برند لوکس دیور دو روز پیش با انتشار پستی متفاوت در شبکه‌های اجتماعی، بخشی از کالکشن زمستان ۲۰۲۶ ـ ۲۰۲۷ خود را رونمایی کرد؛ مجموعه‌ای که به باور بسیاری از کاربران، از نظر طراحی، استایل، رنگ‌بندی و فضاسازی، حال‌وهوایی نزدیک به فرهنگ و زیبایی‌شناسی ایرانی داشت. لباس‌ها، سبک عکاسی و ژست‌های مدل این مجموعه به سرعت مورد توجه کاربران ایرانی قرار گرفت و تصاویر آن به‌طور گسترده در شبکه‌های اجتماعی بازنشر شد. بر اساس آمارهای منتشرشده در فضای مجازی، این پست طی دو روز نخست انتشار خود حدود ۱۵ تا ۲۰ میلیون بازدید داشته و به یکی از پربازدیدترین و موفق‌ترین پست‌های چند سال اخیر دیور تبدیل شده است. همزمان با استقبال گسترده از این پست، تعدادی از کاربران و هنرمندان ایرانی نیز با بهره‌گیری از هوش مصنوعی، نسخه‌های خلاقانه‌ای از تصاویر این مجموعه با حال‌وهوایی ایرانی‌تر طراحی و منتشر کردند.

ایجاد شده: 31/تیر/1405       آخرین ویرایش: 31/تیر/1405     اخبار داخلی
از مستطیل سبز تا زنجیره بوتیک هتل‌های لوکس لیونل مسی در اروپا

از مستطیل سبز تا زنجیره بوتیک هتل‌های لوکس لیونل مسی در اروپا

به گزارش هتل نیوز ؛ موفقیت‌های لیونل مسی تنها به مستطیل سبز محدود نمی‌شود، کاپیتان آرژانتینی در سال‌های اخیر با سرمایه‌گذاری در صنعت هتلداری، مجموعه‌ای از هتل‌های لوکس را در مقاصد گردشگری اروپا ایجاد کرده است. مسی از طریق برند MiM Hotels مالک چندین بوتیک هتل در شهرها و مناطق گردشگری از جمله ایبیزا، مایورکا، سیتخس، باکیرا، سوتوگرانده و آندورا است. این بوتیک هتل‌ها با طراحی مدرن، خدمات رفاهی و تندرستی ممتاز و موقعیت‌های مکانی ویژه، به یکی از گزینه‌های شاخص اقامت لوکس در اروپا تبدیل شده‌اند. مدیریت این مجموعه‌ها اکنون بر عهده گروه بین‌المللی Meliá Hotels International و تحت برند The Meliá Collection قرار دارد. سرمایه‌گذاری مسی در هتل‌های ساحلی و اقامتگاه‌های کوهستانی نشان می‌دهد که او بر موفقیت در فوتبال، چشم‌اندازی بلندمدت برای حضور در صنعت هتلداری سبز نیز ترسیم کرده است.

ایجاد شده: 27/تیر/1405       آخرین ویرایش: 27/تیر/1405     اخبار خارجی
فرصت‌های شغلی در هتل «لیلا بهارتیا سیتی» بنگلورو هند اعلام شد

فرصت‌های شغلی در هتل «لیلا بهارتیا سیتی» بنگلورو هند اعلام شد

به گزارش هتل نیوز ؛ هتل و مرکز همایش‌های «لیلا بهارتیا سیتی» در شهر بنگلورو هند از جذب نیرو در بخش‌های مختلف عملیاتی و مدیریتی خبر داد. این مجموعه لوکس هتلداری فرصت‌های شغلی متعددی را در حوزه‌های آشپزخانه، خدمات غذا و نوشیدنی، پذیرش، فروش و بازاریابی، مالی، امنیت، خانه‌داری و تندرستی ارائه کرده است.   در بخش آشپزی، موقعیت‌هایی از جمله Chef de Cuisine (غذاهای غربی)، Junior Sous Chef (غذاهای غربی، هندی و آسیایی)، Sous Chef (غذاهای جنوب هند) و Chef de Partie (تندوری) در نظر گرفته شده است.   بخش خدمات غذا و نوشیدنی نیز برای جذب Butler Manager، Butler Executive، Assistant Restaurant Manager، Assistant Banquet Manager، Bartender، F&B Admin و F&B Sales Executive فراخوان داده است.   در حوزه پذیرش و تجربه مهمان، فرصت‌های شغلی شامل Duty Manager، Assistant Manager Front Office، Guest Experience Manager و Guest Experience Associate اعلام شده است. همچنین در بخش‌های فروش و بازاریابی، مالی، امنیت و تندرستی نیز نیرو جذب می‌شود.   هتل لیلا بهارتیا سیتی که بخشی از مجموعه بزرگ بهارتیا سیتی در بنگلورو به شمار می‌رود، یکی از پروژه‌های شاخص هتلداری و همایش‌های جنوب هند محسوب می‌شود و در سال‌های اخیر روند توسعه نیروی انسانی خود را گسترش داده است.  

ایجاد شده: 24/تیر/1405       آخرین ویرایش: 24/تیر/1405     اخبار خارجی
تبدیل یک رویداد ورزشی به موتور درآمدزایی هتل‌ها

تبدیل یک رویداد ورزشی به موتور درآمدزایی هتل‌ها

به گزارش هورکا نیوز ؛ ویمبلدون، به‌عنوان بزرگ‌ترین و معتبرترین رقابت تنیس جهان، تنها برای ورزشکاران و برگزارکنندگان این مسابقات درآمدزایی نمی‌کند؛ بلکه به فرصتی اقتصادی برای صنعت مهمان‌نوازی و کسب‌وکارهای شهری نیز تبدیل شده است. همزمان با برگزاری مسابقات ویمبلدون، بسیاری از رستوران‌ها، کافه‌ها، هتل‌ها و قنادی‌های لندن با طراحی منوها و خدمات ویژه، از فضای ایجاد شده پیرامون این رویداد جهانی بهره‌برداری می‌کنند. دسرهای الهام‌گرفته از توپ و راکت تنیس، استفاده از توت‌فرنگی و خامه به‌عنوان نماد سنتی ویمبلدون، نوشیدنی‌های اختصاصی، منوهای محدود و طراحی دکوراسیون متناسب با حال و هوای مسابقات، بخشی از اقداماتی است که کسب‌وکارهای حوزه هتل، رستوران و کافه برای جذب مشتریان و خلق تجربه‌ای متفاوت به کار می‌گیرند. در هتل‌های لوکس نیز بسته‌های اختصاصی تجربه ویمبلدون، شامل دسرها و خدمات ویژه‌ای که تنها در طول دو هفته برگزاری این رویداد است ارائه می‌شود.

ایجاد شده: 22/تیر/1405       آخرین ویرایش: 22/تیر/1405     اخبار خارجی
تأثیر هوشمندسازی بر کارآمدی هتل‌های پنج‌ستاره جنوب ایران

تأثیر هوشمندسازی بر کارآمدی هتل‌های پنج‌ستاره جنوب ایران

تصور کنید ساعت ۶ صبح است و شما هنوز به هتل نرسیده‌اید، اما سیستم هوشمند شما در حال کار است. یکی از آسانسورها صدای غیرعادی دارد، نسان متوجه نمی‌شود، اما حسگرها می‌فهمند. قبل از اینکه خرابی رخ دهد و مهمانان در راهرو منتظر بمانند، تیم نگهداری هشدار دریافت می‌کند و قطعه یدکی را سفارش می‌دهد. در همین حال، سیستم انرژی متوجه می‌شود که طبقه سوم خالی است و روشنایی راهروها را کاهش می‌دهد، ۳۵٪ صرفه‌جویی در برق، بدون اینکه کسی حتی متوجه شود. ساعت ۸ صبح، مهمانی از درب ورودی وارد می‌شود. سیستم او را می‌شناسد، می‌داند که بار قبل اتاق طبقه بالا با نمای دریا را انتخاب کرده بود، و این بار هم همان را آماده کرده است. دمای اتاق از قبل روی ۲۲ درجه تنظیم شده، و لیست رستوران‌های مورد علاقه‌اش روی تبلت اتاق منتظر اوست. این دیگر رویا نیست، این واقعیت هتل‌هایی است که از امروز شروع به رقابت کرده‌اند و شما اگر الان شروع نکنید، دارید عقب می‌مانید. مطالعه‌ای تحت عنوان «تأثیر هوشمندسازی بر کارآمدی هتل‌های پنج‌ستاره جنوب ایران»  از دانشگاه شیراز، در دوره سیزدهم ژورنال مطالعات اجتماعی گردشگری ایران در دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شد و به این سوال اساسی پاسخ داد: وقتی یک هتل پنج‌ستاره تصمیم می‌گیرد هوش مصنوعی، اینترنت اشیا، رباتیک و سیستم‌های خودکار را وارد کار کند، واقعاً چه اتفاقی می‌افتد؟ محققان با مدیران و بهره‌برداران تمامی هتل‌های پنج‌ستاره در استان‌های جنوب ایران مصاحبه کردند و از روش آمیخته کیفی-کمی استفاده کردند تا بفهمند کدام بخش‌های هتل بیشترین منفعت را می‌برند و مدیران چگونه باید شروع کنند. نتیجه تحقیق شگفت‌انگیز بود و برخلاف تصور رایج که فکر می‌کنیم هوشمندسازی فقط برای راحتی مهمان است، محققان نشان دادند که بیشترین تأثیر هوشمندسازی روی فرایندهای مدیریتی است نه عملیاتی. چرا این مهم است؟ چون هوشمندسازی ابتدا شیوه تصمیم‌گیری، برنامه‌ریزی، کنترل و هماهنگی را تغییر می‌دهد. وقتی مدیریت هتل داده‌محور، دقیق‌تر و سریع‌تر شود، اثر آن مثل موج به سمت عملیات و تجربه مهمان سرازیر می‌شود. مدیران دیگر بر اساس حدس تصمیم نمی‌گیرند، داده‌های لحظه‌ای دارند. برنامه‌ریزی دقیق‌تر می‌شود، کنترل کیفیت خودکار‌تر می‌شود، و هماهنگی بین بخش‌ها روان‌تر می‌شود. مثلاً سیستم هوشمند به شما می‌گوید که هفته آینده رزروها ۴۰٪ بیشتر از این هفته است و شما می‌توانید از قبل نیروی کار را تنظیم کنید، موجودی غذا را افزایش دهید، و از شلوغی غیرمنتظره جلوگیری کنید. این تحول در لایه مدیریتی سپس به لایه پشتیبانی منتقل می‌شود! منابع انسانی بهتر استخدام و آموزش می‌دهند، امور مالی دقیق‌تر هزینه‌ها را کنترل می‌کند، نگهداری خرابی‌ها را قبل از بروز پیش‌بینی می‌کند، و تدارکات هوشمندانه و به‌موقع خرید می‌کند. حسگرهای سیستم تهویه مطبوع متوجه می‌شوند که فیلتر یکی از دستگاه‌ها دارد مسدود می‌شود و قبل از اینکه مهمانی شکایت کند، تیم تعمیرات آن را تعویض می‌کند. در نهایت، این موج به لایه عملیاتی می‌رسد! پذیرش سریع‌تر می‌شود، چک‌این و چک‌اوت بدون صف انجام می‌شود، اتاق‌ها شخصی‌سازی می‌شوند، رستوران به‌صورت هوشمند سفارش می‌گیرد، و نظافت بر اساس زمان خروج مهمانان برنامه‌ریزی می‌شود. مهمان دیگر نیازی ندارد منتظر پذیرش بماند—با اپلیکیشن موبایل کلید دیجیتال اتاق را دریافت می‌کند و مستقیم به اتاق می‌رود. این تحقیق نشان داد که هوشمندسازی نه یک لوکس، بلکه یک ضرورت رقابتی است و هتل‌هایی که امروز شروع می‌کنند، فردا رهبران بازار خواهند بود. جمع‌بندی این مطالعه یک پیام صریح دارد: هوشمندسازی یک تجمل نیست، یک ضرورت رقابتی است. هتل‌های پنج‌ستاره‌ای که فناوری‌های نوین مانند هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و رباتیک را به‌صورت یکپارچه در عملیات، پشتیبانی و مدیریت خود به کار گرفته‌اند، هم بهره‌وری را بالا برده‌اند، هم هزینه‌ها را مهار کرده‌اند، هم تجربه مهمان را بهبود بخشیده‌اند و هم سودآوری بیشتری به دست آورده‌اند. دنیای هتلداری دیگر مانند یک دهه پیش نیست؛ مهمانان امروز خدمات سریع، شخصی و بی‌دردسر می‌خواهند و رقبا در حال سرمایه‌گذاری بر همین فناوری‌ها هستند. پرسش دیگر این نیست که «آیا باید؟»، بلکه این است که «از کجا شروع کنیم؟» و پاسخ، همان‌طور که پژوهش نشان داد، ساده است: از اتاق مدیریت؛ از همان جایی که استراتژی شکل می‌گیرد، برنامه طراحی می‌شود و آینده هتل شما رقم می‌خورد. منبع:اعظم صفرآبادی؛ سینا ظفریان؛ معصومه محرر: ژورنال مطالعات اجتماعی گردشگری ایران، دوره ۱۳، دانشگاه فردوسی مشهد، بهار ۱۴۰۴.

ایجاد شده: 7/تیر/1405       آخرین ویرایش: 7/تیر/1405     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
خروج هواپیمای سپهران از باند فرودگاه مشهد
تأمین اجتماعی خواستار بهره‌گیری بیشتر از ظرفیت‌های هلدینگ هگتا شد
قوانین سفر هوایی کودکان بدون همراه اعلام شد
مسیر ریلی سلماس ـ وان در آستانه راه‌اندازی
ورزش و دانشگاه هم در تیررس آمریکا قرار گرفت
نام اکبر عبدی بر یکی از خیابان‌های تهران ماندگار شد
نرخ ارز افغانی در بازار آزاد به ۳ هزار و ۷۵ تومان رسید
بسته شدن صفحه جعلی یک اقامتگاه در قشم پس از کلاهبرداری از گردشگران
*آزمون مصاحبه زبان راهنمایان گردشگری وارد عصر هوش مصنوعی شد*
برگزاری جشنواره مجسمه‌های ماسه‌ای در کیش
تالارهای پذیرایی در آستانه تعطیلی قرار دارند
چاپ تصویر ابوعلی سینا روی اسکناس سامانی تاجیکستان


کمی منتظر بمانید...