نتایج جستجو...
 اسکان مسافران در یزد به مرز ۲۶۰ هزار نفر رسید

اسکان مسافران در یزد به مرز ۲۶۰ هزار نفر رسید

به گزارش هتل نیوز؛ مدیرکل میراث‌فرهنگی یزد اعلام کرد: مجموع آمار اسکان مسافران نوروزی از ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ تا پایان روز پنجم فروردین ۱۴۰۳ تعداد ۲۵۹ هزار و ۴۵۱ نفر بوده که نسبت به سال گذشته ۲ درصد افزایش داشته است.او بیان کرد: مجموع آمار اسکان در واحدهای اقامتی رسمی استان تعداد ۴۹ هزار و ۱۰۵ نفر، اسکان در مدارس ۷۲ هزار و ۹۵۰ نفر و اسکان در پارک‌ها و بوستان‌های شهرداری نیز بالغ بر ۵۹ هزار نفر بوده است.وی خاطرنشان کرد: مجموع آمار اسکان در مراکز دارای مجوز شامل مهمانسراهای ادارات و سالن‌های ورزشی و خوابگاه‌های دانشجویی را تعداد ۲۶ است. همچنین آمار اسکان در سایر مراکز دارای مجوز نیز ۵۲ هزار و ۳۹۶ نفر است.او افزود: مجموع بازدیدهای مسافران و گردشگران نوروزی از بناهای شاخص استان در بازه زمانی ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ تا پایان روز پنجم فروردین ۱۴۰۳ به ۱۸۹ هزار و ۷۷۶ نفر رسید.

ایجاد شده: 8/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 8/فروردین/1403     اخبار داخلی
هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران از نگاه ایتنا

هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران از نگاه ایتنا

به گزارش هتل نیوز ؛ آیین افتتاح هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران، دوشنبه ۲۳ بهمن‌ماه ۱۴۰۲ با حضور سید ابراهیم رئیسی، رئیس‌جمهور و عزت‌الله ضرغامی، وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و  " زوراب پولولیکاشویلی " دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد در سالن اجلاس سران برگزار شد. اما مراسم افتتاح رسمی هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران با حضور علی دارابی قائم مقام وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و سفیران و نمایندگان کشورهای خارجی پیش از ظهر روز دوشنبه -٢٣ بهمن - در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار شد. این نمایشگاه ۴ روزه با حضور نمایندگان و فعالان صنعت گردشگری ایران و ۱۱ کشور جهان شامل روسیه، ترکیه، مالزی، اندونزی، تایلند، ازبکستان، ویتنام، تاجیکستان، زیمبابوه، تانزانیا و سریلانکا در ۲۰ سالن و ۶۰ هزار مترمربع  برگزار شد. تم نمایشگاه امسال بر اساس شعار سال سازمان جهانی گردشگری با عنوان " گردشگری و سرمایه‌گذاری‌های سبز " انتخاب شده بود. در نمایشگاه امسال، ۶۰۰ بسته سرمایه‌گذاری در کنار بیش از ۱۵۰۰ فرصت سرمایه‌گذاری ارائه شد. همایش دو روزه گردشگری سلامت با حضور وزیر بهداشت و گردشگری، نشست برندهای گردشگری خوراک، نشست شهرداران کلان شهرها و مراکز استان‌ها، همایش گردشگری با موضوع سرمایه گذاری‌های سبز، اولین جشنواره کاراکترهای گردشگری و نشست راهنمایان گردشگری از جمله رویداد‌های جانبی این دوره از نمایشگاه بود

ایجاد شده: 13/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 13/اسفند/1402     اخبار داخلی
معاون گردشگری : موضوع شهرهای مکمل و جایگزین در نوروز ۱۴۰۳ مجددا در دستور کار قرار خواهد داشت

معاون گردشگری : موضوع شهرهای مکمل و جایگزین در نوروز ۱۴۰۳ مجددا در دستور کار قرار خواهد داشت

به گزارش هتل نیوز ؛ "علی اصغر شالبافیان" معاون گردشگری کشور در نشست ستاد خدمات سفر با محوریت نوروز ۱۴۰۳ که صبح امروز در محل سالن فجر وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار شدش گفت :  با توجه به تقارن نوروز ۱۴۰۳ با ماه رمضان، شورای فرهنگ عمومی کشور مصوبه‌ای را در خصوص نحوه فعالیت ستاد خدمات سفر استان‌ها به تصویب رساند که توسط وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی به وزرای مرتبط و استان‌ها ابلاغ شده است. وی افزود : این مصوبه چارچوب فعالیت واحدهای گردشگری، سایر واحدهای خدمات‌رسان و نحوه برخورد با مسافران را در این ایام مشخص می‌کند. او گفت : با توجه به تقویم تعطیلات و مصادف شدن انتهای تعطیلات نوروز با ایام پایانی ماه مبارک رمضان، فعالیت دستگاه‌های عضو ستاد خدمات سفر تا ۲۴ فروردین ماه ادامه خواهد داشت. " شالبافیان " ادامه داد : فعالیت ستاد خدمات سفر در طول سال دائمی شده است و در ایام تعطیلات به طور ویژه به مسافران خدمات‌رسانی می‌کنند. معاون گردشگری کشور در پایان گفت : با توجه به تقارن نوروز با ماه رمضان، تقاضا برای برخی مواد خوراکی افزایش خواهد یافت و باید تمهیدات لازم برای تامین این اقلام اندیشیده شود.

ایجاد شده: 12/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 12/اسفند/1402     اخبار داخلی
بزرگترین کشتی تفریحی جهان از میامی به حرکت درآمد

بزرگترین کشتی تفریحی جهان از میامی به حرکت درآمد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ بزرگترین کشتی تفریحی جهان در اولین سفر خود از میامی در ایالت فلوریدا آمریکا در میان نگرانی‌ها در مورد انتشار گاز متان، به حرکت در آمد. این کشتی تفریحی که «نماد دریاها» نام دارد به طول ۳۶۵ متر دارای ۲۰ عرشه است و می‌تواند حداکثر ۷۶۰۰ مسافر را در خود جای دهد. این کشتی تفریحی متعلق به گروه رویال کارائیب است. این کشتی در اولین فعالیت به یک سفر هفت روزه در مناطق گرمسیری می‌رود. فعالان محیط زیست هشدار داده‌اند که این کشتی با گاز طبیعی مایع حرکت می‌کند و گاز مضر متان را در هوا نشر می‌دهد. گاز گلخانه‌ای قدرتمند، متان در جو ۸۰ برابر بیشتر از دی اکسید کربن گرما را جذب می‌کند و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای برای کاهش سرعت گرمایش جهانی بسیار مهم است. نماد دریاها برای ساخت ۲ میلیارد دلار هزینه داشته و دارای هفت استخر، شش سرسره آبی و بیش از ۴۰ رستوران، بار و سالن است.

ایجاد شده: 8/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 9/بهمن/1402     اخبار خارجی
اهمیت وجود مراکز تجاری در هتل

اهمیت وجود مراکز تجاری در هتل

مراکز تجاری در هتل‌ها به میهمانانی که نیاز به دفاتر کار تجاری دارند، خدماتی ارائه می‌دهند.بسته به نوع میهمان که هتل جذب می‌کند، یک مرکز یا دفتر تجاری در هتل می‌تواند خدمات زیر را ارائه کند:▫️۲۴ ساعت شبانه‌روز باز باشد.▫️تجهیزاتی نظیر رایانه، فکس، پرینتر، سیستم پیجر و غیره داشته باشد.▫️خدماتی نظیر خدمات سمعی و بصری، خدمات منشی‌گری، خدمات ترجمه و خدمات چاپ داشته باشد.▫️امکاناتی مانند دفاتر خصوصی، اتاق‌های جلسه، سالن‌ها و کتابخانه‌ها را ارائه کند.هتل‌ها و مراکز اقامتی به سرعت در حال رشد هستند و خدمات دفتر تجاری یا دفتر کار در مراکز اقامتی به طور چشم‌گیری در حال افزایش است.این نوع خدمات به سمت استفاده رایگان از فکس، پرینتر و تجهیزات کپی می‌روند.اندکی نرخ بالاتر اتاق می‌تواند برای میهمانانی که به محیط کاری کارآمدی در هتل نیاز دارند، توجیه مناسب و قابل قبولی باشد.

ایجاد شده: 1/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
 آشنایی با انواع بیکری

آشنایی با انواع بیکری

کافه بیکری ▫️همانطور که از نام کافه بیکری مشخص است در این مدل آیتم های بیکری و کافه در کنار هم سرو و در اختیار مشتری قرار می گیرند.▫️انواع نان، شیرینی، کوکی و.. را در کنار مدل های مختلف قهوه و چای می توان در کافه بیکری سرو نمود.▫️کافه بیکری ها معمولا دارای فضایی برای نشستن مشتری هستند.بیکری با خدمات بیرون بر ▫️در اصطلاح رایج به خدمات کانتری نیز شناخته می شود فضایی برای نشستن مشتری وجود ندارد و مشتری بعد از سفارش، آیتم های تازه پخت شده را دریافت و از مغازه خارج می گردد.ون بیکری ▫️مانند ون های فروش غذا، آیتم ها در ماشین قرار داده شده و با قابلیت حرکت ماشین، تغییر محل فروش امکان پذیر است.▫️از آنجایی که فضای پخت در تراک ها کم است، عموما پخت از قبل انجام می شود.اسپشالتی بیکری ▫️مزیت این گروه در تمرکز بر آیتم های مشخص و خاص است در نتیجه نیاز گروه ویژه ای از مشتریان با کیفیت بالاتر و به صورت تخصصی رفع می شود.▫️برای مثال میتوان به بیکری های تخصصی فروش کیک، فروش تخصصی کاپ کیک و... اشاره کرد.بیکری خانگی ▫️بر محبوبیت این مدل هر روز بیش از پیش افزوده می شود چرا که برخلاف سایر مدل ها نیاز به سرمایه اولیه زیادی برای راه اندازی آن وجود ندارد و فعالیت اصلی در کارگاه های خانگی انجام می شود.▫️ارتباط با مشتریان عموما به صورت آنلاین شکل گرفته و پس از سفارش، محصول برای وی ارسال می گردد.بیزینس پلن بیکری خود را تهیه کنیدطرح کسب و کار بیکری شما باید شامل اطلاعاتی جامع و کامل در این حوزه ها باشد؛ ▫️خلاصه برنامه اجرایی▫️مقدمه و مرور اجمالی کسب و کار▫️تحیل بازار▫️مدل کسب و کار▫️برنامه ها و ساختار مدیریتی مجموعه▫️استراتژی های بازاریابی و تبلیغات▫️برنامه های تامین مالیبودجه مورد نیاز راه اندازی بیکری را تامین کنیدپس از مشخص شدن بیزینس پلن بیکری باید برای تامین هزینه های پیش رو اقدام کنید، سرمایه گذاری شخصی، شراکت، دریافت وام و... از روش های متداول تامین سرمایه است. فقط توجه داشته باشید برای تامین بودجه خرید تجهیزات بیکری، اجاره مغازه، خرید مواد اولیه، استخدام پرسنل، خرید تجهیزات سالن و... پیش بینی های لازم را کرده باشید.مکان مناسب بیکری خود را انتخاب کنید:در این مرحله باید دست به اجرا بزنید و مکان دلخواه خود را انتخاب نمایید.در دسترس بودن مغازه برای مشتریان، بافت جمعیتی اطراف مغازه، حضور رقبا اطراف مغازه شما، اندازه و فضای قابل استفاده در مغازه، محل قرارگیری مغازه نسبت به تامین کنندگان مواد مورد نیاز و... بسیار حائز اهمیت است.مجوزهای لازم برای افتتاح بیکری را دریافت کنیدبرای اطلاع از مجوزهای لازم برای افتتاح بیکری می توانید از مشاوره سایر فعالان این صنف استفاده کنید.فراموش نکنید قبل از اقدام به هرکاری از مراحل قانونی و نیازمندیهای این صنف اطلاع داشته تا در طول اجرا با مشکلات و موانع قانونی روبرو نشوید.نقشه فضای داخلی و فضای بیرونی بیکری را تهیه کنیدمثل هر مجموعه خدمات غذایی، شما به طراحی فضای داخلی یا آشپزخانه ای که تهیه محصولات در آن صورت میگیرد نیاز دارید.طراحی استاندارد امکان بهره وری بهینه از فضا، چیدمان صحیح تجهیزات و تسهیل فرآیند کاری پرسنل را برای شما فراهم می کند. آشپزخانه بیکری شما مانند هر آشپزخانه صنعتی دیگری به چهار بخش اصلی آماده سازی، پخت، انبار و شستشو نیاز دارد.هنگام طراحی فضا و مشخص کردن محل تجهیزات برای چیدمان به ظرفیت تولید برآورد شده خود توجه داشته باشید.علاوه بر فضای داخلی یا اجرایی به طراحی فضای بیرونی یعنی محل عبور و مرور مشتری نیاز دارید.طراحی این فضا بر اساس برنامه شما از نحوه سرو مشخص می شود، اگر فروش محصولات را در برنامه دارید به فضای سالن برای نشستن نیاز نخواهید داشت و صرفا چیدمان صحیح کانترها پاسخگوی نیاز شما است، اگر سبک کافه بیکری را انتخاب نموده اید، حتما به طراحی جذاب فضای سالن خود توجه ویژه داشته باشید.تجهیزات بیکری را خریداری نمایید نوع محصولات و ظرفیت تولید مورد نیاز، نوع تجهیزات بیکری شما را مشخص خواهد کرد. برای مدیریت هزینه های خود از خرید لوازم بیکری که برای شما کاربردی ندارند خودداری کنید و در عوض با دریافت مشاوره از فروشندگان تجهیزات بیکری ، دستگاهی که پاسخگوی نیاز شما است را انتخاب و خریداری نمایید. به طور کلی تجهیزات بیکری شامل تجهیزاتی مانند:✅ میکسر صنعتی✅ فرهای پخت نان و شیرینی صنعتی✅ تجهیزات نگهداری✅ تجهیزات شستشو✅ تجهیزات جانبی بیکری مانند کاسه، همزن دستی و... می شوند.

ایجاد شده: 30/دی/1402       آخرین ویرایش: 30/دی/1402     قنادی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...