نتایج جستجو...
موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

به گزارش ایتنا ؛ "محمدصادق عرب" متخصص علوم و صنایع غذایی، درباره تفاوت‌های پنیر موزارلا و تاپینگ، دو گزینه پرکاربرد در تهیه پیتزا، توضیحاتی ارائه داد.   وی اظهار کرد: پنیر موزارلا مستقیماً از شیر تازه تهیه می‌شود و به دلیل وجود چربی طبیعی شیر، کلسیم و سایر ترکیبات، ویژگی‌هایی مانند کشسانی بالا، قابلیت ذوب مناسب و طعم اصیل پنیر را داراست. او در ادامه افزود: پنیر تاپینگ نوعی پنیر فرآوری‌شده است که با استفاده از چربی‌های گیاهی نظیر روغن آفتابگردان و سویا تولید می‌شود. این محصول، علاوه بر دارا بودن پروتئین کازئین شیر، تحمل دمای بالایی دارد و از تشکیل ماده مضر بنزوپیرن در فرآیند پخت جلوگیری می‌کند. همچنین، تاپینگ به دلیل قیمت مناسب‌تر، کشسانی کافی و ذوب‌پذیری مطلوب، به‌طور گسترده برای پیتزا استفاده می‌شود. عرب همچنین تأکید کرد که پنیرهای تاپینگ به دلیل تولید بر پایه روغن‌های گیاهی، اسیدهای چرب اشباع و کلسترول کمتری دارند و گزینه‌ای کم‌چرب‌تر و کم‌کالری‌تر نسبت به موزارلا محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: 30/آذر/1403       آخرین ویرایش: 30/آذر/1403     اخبار داخلی
 برگزاری نشست مشترک مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش و سرکنسول روسیه

برگزاری نشست مشترک مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش و سرکنسول روسیه

به گزارش ایتنا و به نقل از روابط عمومی و امور بین‌الملل سازمان منطقه آزاد کیش، نشست مشترک آندری ژیلتسوف، سرکنسول روسیه در اصفهان، و محمد کبیری، مدیرعامل این سازمان، با هدف بررسی توسعه روابط گردشگری و اقتصادی دو کشور در جزیره کیش برگزار شد. در این نشست، محمد کبیری بر لزوم برقراری خط پروازی مستقیم بین کیش و مسکو و رفع موانع آن تأکید کرد و از سرکنسول روسیه خواست تا مراکز خدمات مسافرتی روسیه را به جزیره کیش دعوت کند. وی همچنین از آمادگی کیش برای جذب سرمایه‌گذاران روسی و ایجاد بسته‌های تشویقی برای آنان خبر داد و با اشاره به مزایای سرمایه‌گذاری در این منطقه، از توسعه زیرساخت‌های گردشگری در کیش استقبال کرد. سرکنسول روسیه نیز با اشاره به پتانسیل‌های گردشگری کیش و علاقه‌مندی گردشگران روسی به این جزیره، خواستار تقویت روابط گردشگری و اقتصادی دو کشور شد و از آمادگی کنسولگری روسیه برای همکاری با کیش در زمینه‌های مختلف خبر داد.

ایجاد شده: 26/آذر/1403       آخرین ویرایش: 26/آذر/1403     اخبار داخلی
رقابت بر سر حفظ و نگهداری استعدادها در گردشگری

رقابت بر سر حفظ و نگهداری استعدادها در گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صنعت گردشگری با بیش از ۳۴۸ میلیون شغل مستقیم و غیرمستقیم در سراسر جهان، اکنون با رقابتی فزاینده برای جذب و حفظ نیروهای متخصص روبه‌رو است. در این راستا، ششمین دوره FITUR Talent با محوریت مدیریت استعداد، در تاریخ ۲۳ ژانویه ۲۰۲۵، در سالن ۱۰ نمایشگاه FITUR برگزار می‌شود تا راهکارهای نوآورانه برای این چالش جهانی را بررسی کند.   این رویداد، با شعار چگونه استعدادها را جذب و نگه‌داریم؟ به ارائه نمونه‌های موفق و استراتژی‌های عملی برای توسعه منابع انسانی در گردشگری می‌پردازد. هدف اصلی آن، تجهیز نیروهای کارآمد برای پاسخ‌گویی به نیازهای گردشگر دیجیتال و همگام شدن با فناوری‌های نوینی چون هوش مصنوعی، داده‌های کلان و اینترنت اشیا است.   زمان برگزاری: ۲۲ الی ۲۶ ژانویه ۲۰۲۵ مکان برگزاری: اسپانیا ـ مادرید ـ نمایشگاه IFEMA MADRID

ایجاد شده: 20/آذر/1403       آخرین ویرایش: 20/آذر/1403     اخبار خارجی
 نکات کلیدی برای سفرهای هوایی مسافران اوتیسم

نکات کلیدی برای سفرهای هوایی مسافران اوتیسم

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کارشناسان طیف اوتیسم پنج توصیه مهم برای تسهیل سفرهای هوایی افراد مبتلا به اوتیسم ارائه داده‌اند که می‌تواند به والدین و همراهان کمک کند تا تجربه‌ای راحت‌تر و بدون استرس برای کودک خود فراهم کنند. تمرین مراحل سفر در خانه:  قبل از سفر، تمرین مراحل مختلف سفر از جمله ورود به فرودگاه، گذر از امنیت و سوار شدن به هواپیما در خانه بسیار مفید است. این تمرین‌ها به کودک کمک می‌کنند تا شرایط واقعی را شبیه‌سازی کرده و از اضطراب ناشی از سفر جلوگیری شود. در این میان، استفاده از آب‌نبات یا آدامس برای کاهش ناراحتی‌های ناشی از گرفتگی گوش در حین پرواز توصیه می‌شود. حواس‌پرتی برای آرامش کودک:  یکی از روش‌های مفید برای مسافران اوتیسم، فراهم آوردن وسایل حواس‌پرتی مانند کتاب، اسباب‌بازی، یا بازی‌های ویدیویی است. این وسایل باید در دسترس باشند تا کودک بتواند از آن‌ها در طول سفر استفاده کند. همچنین، بهتر است این وسایل در کیف شخصی زیر صندلی قرار داده شوند تا به راحتی قابل دسترسی باشند. استفاده از ابزارهای شناسایی معلولیت‌های پنهان:  برخی فرودگاه‌ها ابزارهایی برای شناسایی معلولیت‌های پنهان دارند یکی از این ابزارها، برنامه "آفتابگردان" است که به مسافران اوتیسم این امکان را می‌دهد تا با استفاده از بند مخصوص آفتابگردان، به کارکنان فرودگاه اطلاع دهند که نیاز به کمک دارند. برنامه‌ریزی دقیق پیش از سفر:  آشنایی با مسیر سفر و برنامه‌ریزی دقیق برای مقابله با هرگونه بحران یا حمله عصبی، از جمله نکات حیاتی است. داشتن اطلاعات کافی در مورد نقاط بین راه و تسلط بر شرایط اضطراری می‌تواند به والدین و همراهان اطمینان بیشتری بدهد. اجتناب از پروازهای اتصالی:  برای راحتی بیشتر، کارشناسان توصیه می‌کنند که از پروازهای اتصالی خودداری کنید. پروازهای مستقیم و بدون توقف، فرصت کمتری برای بروز مشکلات ایجاد می‌کنند و می‌توانند تجربه سفر را برای مسافران اوتیسم ساده‌تر کنند.

ایجاد شده: 16/آذر/1403       آخرین ویرایش: 16/آذر/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...