نتایج جستجو...
برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

به گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا  گفت :  صنعت هورکا (HORECA) مخفف سه کلمه‌ی Hotel (هتل)، Restaurant (رستوران) و Cafe (کافه) است و به صنعت خدمات غذایی ومهمان‌نوازی اشاره دارد.این صنعت بخش بزرگی از اقتصاد گردشگری و خدمات غذایی را شامل می‌شود ونقش مهمی درایجاد اشتغال ورشد اقتصادی دارد. او گفت : صنعت هورکا یک حوزه پویا و پرتحول است که همواره با تغییرات جدید ونوآوری‌ها مواجه است.موفقیت دراین صنعت نیازمند تطبیق سریع با تغییرات وتوجه به نیازها وخواسته‌های مشتریان است. وی تاکید کرد : اين رويداد فقط يك نمايشگاه نيست وآينده صنعت غذا ونوشيدنى را در دل خوددارد. عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا در پایان افزود : از اين نمايشگاه ميتوان به عنوان محركى براى  آغاز عارضه يابى بحرانهاى بخش غذا ونوشيدنى در هتلها و مراكز اقامتى، استانداردسازى خدمات پذيرائى بطور ويژه، ارتقاى كيفيت مهمان نوازى با نمادمهمان نوازى ايرانى، كمك به توسعه پايدار ومسائل زيست محيطى وسلامت با پرده بردارى از سبكهاى جديد پخت و پز و گرايش به خوراك ارگانيك، ياد كرد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
بیدگلی : نمایشگاه تخصصی هورکا نقطه اتصال تامین‌کنندگان و خلاقان صنعت غذا است

بیدگلی : نمایشگاه تخصصی هورکا نقطه اتصال تامین‌کنندگان و خلاقان صنعت غذا است

به گزارش هتل نیوز ؛ "عباس بیدگلی" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا چندین سال است که به صورت منظم در کشور برگزار می‌شود و در هر دوره موضوعات تازه‌ای در این نمایشگاه ارائه می‌شود. وی افزود : یکی از اهداف اصلی نمایشگاه‌ها، دسته‌بندی مشخص موضوعات است تا جامعه متمرکز بر موضوعات خاص نمایشگاه شود. " بیدگلی " تاکید کرد : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا نیز از این قاعده مستثنی نبوده و هر ساله با تلاش برای ایجاد ارتباط بین تامین‌کنندگان تجهیزات و گروه‌هایی که طرح‌های نوآورانه و خلاقانه دارند، سعی می‌کند جامعه هدف را به خوبی معرفی  وی افزود : موضوعات مرتبط با آموزش، مسابقات و ایجاد ارتباط بین اتحادیه‌ها و انجمن‌های مرتبط نیز در برنامه‌های این نمایشگاه مدنظر قرار گرفته است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه فرصت مناسبی برای فعالان صنعت غذا و نوشیدنی خواهد بود تا با تازه‌ترین دستاوردها و نوآوری‌های این حوزه آشنا شوند و ارتباطات مفیدی را برقرار کنند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
کنگره علمی و تخصصی هتلداری، بر نوآوری و حل مسئله تأکید دارد

کنگره علمی و تخصصی هتلداری، بر نوآوری و حل مسئله تأکید دارد

به گزارش هتل نیوز؛ "سیاوش ایمنی" مدیر گروه کارآفرینی گردشگری دانشگاه علم و فرهنگ و عضو کمیته علمی کنگره عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی و تخصصی هتلداری، محلی برای ارائه ایده‌های خلاقانه جهت استفاده از فرصت‌ها، مواجهه با چالش‌ها و تدوین سیاست‌های کلان در حوزه هتلداری است. وی افزود: با توجه به مقاله‌محور بودن کنگره، انتظار می‌رود مقالات ارسالی محورهای کنگره را در بر گرفته و از موضوعات کلیشه‌ای پرهیز و پیشنهادهای عملگرایانه همراه با ایده‌های نوآورانه ارائه شود.او بیان کرد: اولین شاخص پذیرش مقاله در این کنگره، رویکرد حل مسئله است زیرا رویکرد کنگره بر ترکیب علم و عمل استوار است.وی اظهار کرد: این کنگره با اجتماع تمامی ذی‌نفعان، زمینه همکاری مشترک را ایجاد می‌کند و این همکاری‌ها و ارتباطات می‌تواند به پیشرفت صنعت هتلداری کمک شایانی کند.

ایجاد شده: 27/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403     اخبار داخلی
کنگره هتلداری ایران، حرکتی در جهت نوسازی و نوآوری در صنعت گردشگری کشور است

کنگره هتلداری ایران، حرکتی در جهت نوسازی و نوآوری در صنعت گردشگری کشور است

به گزارش هتل نیوز ؛ "علی موحد" عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت :  اولین کنگره علمی و تخصصی هتلداری در ایران می‌تواند گامی مهم در نزدیک‌تر کردن ذینفعان صنعت گردشگری و دانشجویان باشد. او گفت : برای برگزاری این کنگره، یک چارچوب علمی و مناسب تدارک دیده شده و یکی از دستاوردهای مهم آن ایجاد پیوند میان علم، عمل و دولت است. " موحد " افزود : به این ترتیب، دانشگاه‌ها می‌توانند دستاوردهای علمی خود را در اختیار متخصصین صنعت گردشگری و هتلداری کشور قرار دهند.  عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در پایان گفت : ما نیاز به گفت‌وگوها، چارچوب‌ها و ضوابط سازنده‌ای داریم که بر اساس برنامه‌های توسعه کشور شکل بگیرد و این کنگره می‌تواند بستری برای این گفت‌وگوها فراهم کند.

ایجاد شده: 18/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 18/خرداد/1403     اخبار داخلی
ارائه ربات‌های منشی هتل در ابرشهر نئوم

ارائه ربات‌های منشی هتل در ابرشهر نئوم

نئوم، ابرشهر عربستان سعودی که در حال ساخت در دریای سرخ است، نوآوری‌های شگفت‌انگیزی را در نظر گرفته است که فراتر از تصورات ماست.ربات‌ها به عنوان منشی هتل وظایف مختلفی مانند پذیرش، پاسخگویی به سوالات و ارائه خدمات به مهمانان را در هتل‌های نئوم بر عهده خواهند داشت.نسخه‌های دیجیتالی از ساکنان نئوم، معروف به "دوقلوهای دیجیتالی"، داده‌های بیومتریک و سلامت را جمع‌آوری و تجزیه و تحلیل می‌کنند تا به ارائه خدمات شخصی‌سازی‌شده در زمینه‌های مختلف مانند مراقبت‌های بهداشتی، تناسب اندام و تغذیه کمک کنند.همچنین برای حفظ تعاملات انسانی در کنار ربات‌ها، انسان‌نماها نیز در میز پذیرش هتل‌ها و سایر نقاط نئوم حضور خواهند داشت.نئوم فراتر از دنیای واقعی می‌رود و یک متاورس همه‌جانبه با واقعیت ترکیبی ارائه می‌دهد که به ساکنان امکان می‌دهد با دنیای مجازی به شیوه‌های جدیدی تعامل داشته باشند.

ایجاد شده: 6/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 6/خرداد/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...