بوتیک هتل در ایران؛ از دل شیر سرمایه‌گذاران تا چالش با ارزیابان گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر اجرایی بوتیک هتل نظامیه تهران تاریخچه پیدایش بوتیک هتل در دنیا را دهه 80 میلادی و بر اساس فلسفه‌های اقتصادی رایج در آن زمان می‌داند و معتقد است: در واقع از این زمان، سبک و شیوه زندگی‌های خاص و متفاوت وارد تفریحات مردم شد که مبدا آن نیز تفریحات شبانه در آمریکا بود. "امیدرضا کاظمی" اظهار داشت: اولین بوتیک هتل دنیا در سال 1984 میلادی در کشور آمریکا و شهر نیویورک، افتتاح شد. این بوتیک هتل از سوی مالکان یک زنجیره هتلداری اداره می‌شد که در زمینه کلاپ‌های شبانه تخصص داشتند. "کاظمی" ابراز داشت: مشخصه بارز این بوتیک هتل، طراحی متفاوت آن بود که از کلاپ به این مدل اقامتگاه رسیده بود. در حقیقت مالکان به این نتیجه رسیدند که اگر می‌خواهند درآمد بیشتری داشته باشند باید متفاوت عمل کنند و چون از معماری، خدمات و طراحی خاصی نیز استفاده می‌کردند به طور طبیعی از آن استقبال هم می‌شد. این فعال صنعت هتلداری ایران در خصوص ورود واژه بوتیک به این مراکز اقامتی نیز گفت: بوتیک در واقع مغازه‌های کوچکی بود که لوازم و برندهای خاص را با یک نام متفاوت می‌فروختند. در این بوتیک‌ها به شکل خاصی از مشتری پذیرایی و توجه خاصی به او می‌شد. وی افزود: با توجه به اینکه بوتیک‌ها تبدیل به برندهای خاصی شده بودند در نتیجه گران‌تر نیز بودند و مراکز اقامتی نیز از این واژه برای خود استفاده کردند. یعنی هتل‌هایی که مانند بوتیک‌ها خاص، ویژه و متفاوت هستند. "امیدرضا کاظمی" در ادامه گفت: در حال حاضر هتل‌هایی در ایتالیا و سایر کشورها وجود دارد که حداقل هزار دلار هزینه ورودی آنهاست. ولیکن در ایران هنوز اتاق هزار دلاری با خدامت دبل لوکس نداریم. مدیر اجرایی و بهره‌بردار بوتیک هتل نظامیه تهران، سابقه ورود این مراکز اقامتی به کشور را ده سال، عنوان کرد و ادامه داد: وقتی این بوتیک هتل‌ها خاص و ویژه می‌شوند، مشتریان خاصی نیز دارند و تعداد افراد کمی در آن حضور دارند که طی مدت اقامت همدیگر را می‌شناسند و صمیمیت بیشتری بین آن‌ها ایجاد می‌شود. وی افزود: بوتیک هتل‌ها در ایران بیشتر در مکان‌های تاریخی و عمارت‌ها شکل گرفته است. عمارت و سرای تاریخی عامری‌ها در کاشان به شکل اصولی‌تر به طراحی بوتیک هتل پرداخت و تلاش کرد تا هم در زمینه طراحی و هم در بخش خدمات این ویژگی‌ها را رعایت کند. "کاظمی" در ادامه گفت: در برخی جاها گفته شده که اولین بوتیک هتل ایران در منطقه کندوان استان آذربایجان شرقی، ایجاد شده است ولی معتقدم که این موضوع بیشتر در کاشان شکوفا شد. اولین بار نام بوتیک هتل را در خانه منوچهری‌ها شنیدیم و بعد از آن سرای عامری‌ها و هم‌اکنون در تهران نیز بوتیک هتل‌هایی در سطح شهر و مناطقی مانند شمشک، ایجاد شده است. وی در ادامه به آمار و ارقام، قوانین و دستورالعمل‌های موجود در رابطه با بوتیک هتل‌ها در ایران، اشاره کرد و گفت: آمار هتل بوتیک‌ها در این مشخص نیست زیرا اصلا مجوزی تحت این عنوان صادر نمی‌شود. افراد هم‌اکنون به نام اقامتگاه سنتی از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، مجوز می‌گیرند و نام بوتیک هتل را به دلخواه به آن اضافه می‌کنند.  وی تصریح کرد: هنوز ضوابطی برای بوتیک هتل در ایران تعریف نشده است. البته وزیر گردشگری این قول را داده تا ضوابط بوتیک هتل‌ها و اقامتگاه‌های سنتی را ساماندهی کند. البته این نگرانی وجود دارد که اگر هتل بوتیک‌ها مجوز هتل بگیرند با محدودیت‌هایی مواجه شوند زیرا باید ضوابط هتل را رعایت کنند تا ستاره بگیرند. "امیدرضا کاظمی" موضوع نرخ‌گذاری را یکی از چالش‌های اصلی بوتیک هتل‌ها در ایران، معرفی کرد و گفت: نرخ‌گذاری هتل‌ها و مراکز اقامتی در ایران توسط دولت انجام می‌شود ولی در خارج از کشور، اشخاص خودشان نرخ را تعیین می‌کنند. بوتیک هتل‌ها سوای لوکس بودن، قطعا شیک و از هتل‌های عادی چند مرتبه بالاتر هستند. پس در نتیجه باید میزان هزینه و درآمدشان نیز تفاوت داشته باشد و از سوی دیگر ضوابط و استانداردهای متفاوتی نیز داشته باشند تا بر اساس آن ارزش‌گذاری شوند. "کاظمی" یکی دیگر از خطرات و چالش‌های موجود در این حوزه را بحث سرمایه‌گذاری دانست و گفت: ارزیابان تاسیسات گردشگری تاکنون با محتوای هتل بوتیک مواجه نشده‌اند و بنابراین اجازه نمی‌دهند که نرخ این اقامتگاه‌ها از سقف خاصی فراتر رود. در نتیجه سرمایه‌گذار بعد از مدتی ترجیح می‌دهد هتل را تعطیل کند یا اتفاق دیگری برای آن مجموعه رخ می‌دهد. وی ادامه داد: به هیچ عنوان برای سرمایه‌گذاری صرفه اقتصادی ندارد که هتل بوتیک را با هتل‌های یک تا پنج ستاره مقایسه کند. برای مثال در سرای عامری‌ها با توجه به خاص بودن معماری و نوع بنای برخی اتاق‌ها، پیشنهاد می‌شد که قیمتی بیشتر از نرخ‌نامه مصوب داشته باشند. این موضوع در کشورهای دیگر پذیرفته شده است اما در ایران هر چه جلوتر می‌رویم، موضوع چالشی‌تر می‌شود. وی افزود: با توجه به شرایط اقتصادی ایران، سرمایه‌گذاران برای ورود به بحث مطالعه، ظرفیت‌سنجی هتل بوتیک باید دل شیر داشته باشند. به همین دلیل نیز از وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی درخواست کردیم تا نرخ هتل بوتیک‌ها را آزاد کند. "امیدرضا کاظمی" خط‌کشی را راه حل چالش هتل بوتیک‌ها نمی‌داند و معتقد است که آنقدر خلاقیت وارد حوزه گردشگری می‌شود که اگر خط‌کش بگذاریم و اندازه بگیریم، کار را نشدنی و سخت می‌کنیم. گردشگری روز به روز خلاق‌تر می‌شود و تعاریف نیز در حال تغییر است پس باید به دنبال معیارهای دیگری بود. وی در پایان ابراز امیدواری کرد تا هتل بوتیک‌ها گرفتار آنچه برای بوم‌گردی‌ها رخ داد، نشوند و تعریف درستی از آن ارائه شود زیرا هر بنای سنتی و تاریخی که مجوز گرفت خود را بوتیک هتل معرفی می‌کند، در شرایطی که تعریف اقامتگاه سنتی، هتل، بوم‌گردی، بوتیک هتل و ... متفاوت است.

حضور فعال شرکت‌های گردشگری ایران در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری TTG ایتالیا

حمله دزدان کارت‌های اعتباری به دو برند بین‌المللی هتلداری

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، محققان حوزه امنیت موفق به کشف یک سرقت بزرگ از طریق بدافزاری به نام Magecart شدند که در یک سیستم رزرواسیون آنلاین پنهان شده و وب‌سایت دو گروه هتلداری بین‌المللی را آلوده کرده بود. این گروه خلافکار با استفاده از یک اسکرپیت، اطلاعات پرداخت کارت‌های اعتباری از وب‌سایت‌های این دو گروه هتلداری را به سرقت برده‌اند و برای قانونی نشان دادن این موضوع، فرم‌های کارت اعتباری را به هشت زبان انگلیسی، اسپانیایی، ایتالیایی، فرانسوی، آلمانی، پرتغالی، روسی و هلندی، تهیه کرده‎ و با زبان‌های پشتیبانی شده از سوی وب‌سایت‌ هتل‌ها مطابقت داده‌اند. این گزارش از افشای نام این دو گروه هتلداری خودداری کرده است اما اعلام کرده که یکی از این برندها دارای 107 هتل در 14 کشور و دیگری دارای 73 هتل در 14 کشور دنیاست. از سوی دیگر اعلام شده که طراحی وب‌سایت این دو گروه هتلداری توسط یک شرکت اسپانیایی انجام شده است.

راویولی خانگی همراه با پنیر ایتالیایی

ورود رسمی گروه هتل‌های Marriott به بازار خانه‌های اجاره‌ای

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز و به نقل از بازار هتل، گروه هتلداری Marriott به عنوان بزرگترین گروه هتلداری جهان با دارا بودن بیش از هفت هزار هتل در سراسر دنیا با راه‌اندازی پرتالی ویژه یکصد مقصد به طور رسمی به بازار خانه‌های اجاره‌ای یا Homesharing وارد شد. گروه هتل‌های بین‌المللی Marriott با 91 سال سابقه و با همکاری شرکت انگلیسی Hostmaker این طرح را ابتدا تنها برای 200 خانه مورد آزمایش قرار داد و هم‌اکنون پس از موفقیت طرح پایلوت، قصد دارد با راه‌اندازی پرتالی به نام Homes & Villas by Marriott International وارد رقابت و جنگ عملی با بزرگان این بازار مانند Airbnb و HomeAway شود. گروه هتلداری Marriott در این طرح، گستره انتخاب‌های خود را به بیش از یکصد مقصد از آمریکا و اروپا تا دریای کارائیب و آمریکای لاتین رسانده است و در حال حاضر مقاصدی مانند ساحل آمالفی در ایتالیا، دریاچه شمالی Tahoe در کالیفرنیا، سنت تروپز در فرانسه و سن بارتز در آمریکای شمالی را پوشش می‌دهد که پیش از این در آن حضور نداشته است. علاوه بر تنوع انتخاب مقاصد، گروه هتلداری Marriott در اجرای این طرح موضوع تنوع اماکن اقامتی را نیز در دستور کار قرار داده و دایره انتخاب‌های مشتریان خود را به قلعه‌ها، خانه‌های ساحلی، آپارتمان‌های شهری و خانه‌های برون شهری، گسترش پیدا کرده است. علاوه بر این، مزیت بارز اجرای این طرح برای اعضای باشگاه وفاداری Marriott این است که می‌توانند با رزرو یکی از دو هزار خانه‌ای که در برنامه گنجانده شده از همان مزایای رزرو یکی از هتل‌های این برند برخوردار شوند. گروه هتل‌های Marriott پس از اجرای طرح آزمایشی به صورت پایلوت، دریافت که نزدیک به 90 درصد از میهمانان از اعضای باشگاه مشتریان وفادار هستند و 75 درصد از این تعداد نیز سفرهای تفریحی با خانواده و دوستان را در برنامه خود قرار داده بودند. همچنین مشخص شد که طول مدت اقامت میهمانان در این طرح با میانگین 5.1 روز تقریبا سه برابر طول مدت اقامت در هتل‌هاست و از نظر کمیت نیز هر میهمان به طور میانگین بیش از دو اتاق رزرو کرده است. گروه هتلداری Marriott برای مدیریت خانه‌های اجاره‌ای قصد دارد تا از سیستم اعطای حق مدیریت به شرکت‌های همکار در پروژه استفاده کند. هر یک از شرکت‌ها در قبال پرداخت مبلغی، عهده‌دار مدیریت خانه‌ها در تمامی مراحل، پیش از ورود تا تحویل و پاکیزگی البته بر اساس استانداردها و خواسته‌های Marriott خواهند بود.  شرکت‌های همکار برای اجاره این خانه‌ها می‌توانند به طور مستقل اقدام به راه‌اندازی کانال فروش نمایند یا وارد همکاری با سایر فعالان بازار شوند ولیکن استفاده از مزایای باشگاه وفاداری برای مشتریان Marriott در قبال اجاره این خانه‌ها، تنها در زمانی ممکن خواهد بود که خانه مورد نظر را از طریق وب‌سایت این گروه هتلداری، رزرو کنند. با این وجود، اقدام جدید گروه هتلداری Marriott مبنی بر ورود به بازار خانه‌های اجاره‌ای به مذاق هتلداران این شرکت خوش نیامده است. یکی از هتلداران با انتقاد از سیاست جدید، گفته است: بسیاری از هتلداران با من در مخالفت با این اقدام تازه هم عقیده هستند. این گروه با ورود به بازارهای متنوع در حال نابود کردن کسب و کارهای نوپا و جوان است. وی همچنین گفت: اینکه این گروه همچنان در حال افزایش هتل‌های خود در بازارهایی است که از قبل حضوری پررنگ در آنها داشته به معنای سخت‌تر کردن کار هتلداران قبلی همان بازار برای سود بیشتر است.

اعلام فهرست نمایشگاه‌های بین‌المللی گردشگری اولویت‌دار جهت حضور ایران + اسامی و تاریخ برگزاری

به گزارش هتل‎‌نیوز ، معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور، فهرست نمایشگاه‌های دارای اولویت در بازه زمانی سی‌ام اردیبهشت سال جاری تا مدت مشابه سال آینده جهت شرکت ایران در آنها را اعلام کرد. اسامی این نمایشگاه‌ها به شرح زیر است. نمایشگاه گردشگری و تعطیلات چین ( CMTT )؛ 10 تا 13 خردادماه  نمایشگاه گردشگری کره جنوبی - سئول ( KOTFA )؛ 13 تا 16 خردادماه نمایشگاه گردشگری عراق - اربیل؛ 21 تا 25 خردادماه نمایشگاه گردشگری روسیه؛ 19 تا 21 شهریورماه نمایشگاه و کنفرانس گردشگری سلامت عمان - مسقط؛ 1 تا 3 مهرماه نمابشگاه بازار سفر فرانسه ( TOPRESA )؛ 9 تا 12 مهرماه نمایشگاه بازار سفر پاکستان - کراچی؛ 16 تا 18 مهرماه نمایشگاه گردشگری ایتالیا ( TTG )؛ 19 تا 23 مهرماه نمایشگاه گردشگری جاتا ژاپن - اوساکا؛ 2 تا 5 آبان‌ماه نمایشگاه گردشگری چین ( CITM )؛ 24 تا 26 آبان‌ماه نمایشگاه گردشگری جنوب آسیا - هندوستان - دهلی نو؛ 18 تا 20 دی‌ماه نمایشگاه گردشگری هندوستان - بمبئی؛ 25 تا 27 دی‌ماه نمایشگاه گردشگری اسپانیا ( FITUR ) - مادرید؛ 2 تا 6 بهمن‌ماه نمایشگاه سفر و گردشگری شرق مدیترانه ( EMITT ) - ترکیه - استانبول؛ 10 تا 13 بهمن‌ماه نمایشگاه گردشگری چین - گوانگجو؛ 1 تا 3 اسفندماه نمایشگاه گردشگری آلمان ( ITB ) - برلین؛ 14 تا 18 اسفندماه نمایشگاه گردشگری روسیه ( MITT )؛ اسفندماه نمایشگاه گردشگری چین ( COTTM ) - پکن؛ 12 تا 15 فروردین‌ماه سال 99 نمایشگاه سفر و گردشگری آذربایجان - باکو؛ 21 تا 23 فروردین‌ماه سال 99 نمایشگاه گردشگری امارات ( ATM ) - دبی؛ 8 تا 11 اردیبهشت‌ماه سال 99 بر اساس اعلام معاونت گردشگری، ایران در نظر دارد تا فهرست نمایشگاه‌های گردشگری خود را تغییر دهد و با کشورهایی که اشتراکات زیادی با ایران دارند، روابط گردشگری خود را بیشتر کند به همین دلیل در این فهرست نمایشگاه‌های کشورهای پاکستان، چین و آذربایجان به عنوان نمایشگاه‌های اولویت‌دار برای حضور ایران در آنها دیده می‌شود.

انواع کیکهای آشنا - کیک ترامیسو

خاستگاه کیک ترامیسو کشور ایتالیاست. چون ایتالیا محل پیدایش قهوه است و در اکثر دسرهای و شیرینی‌جات کشور ایتالیا از قهوه و یا مشتقات آن استفاده شده است، وقتی نام ایتالیا به گوش‌مان می‌خورد ناخودآگاه بوی قهوه به مشام‌مان می‌رسد. کیک ترامیسو نیز از این قاعده مستثنی نبوده و در دستور تهیه آن قهوه نقش به سزایی ایفا کرده است. برای تهیه آن، بیسکوئیت ایتالیایی ساوویاردی(لیدی فینگر) را آغشته به قهوه نموده، سپس آنها را همراه با مخلوطی از پنیر ماسکارپونه، شکر و زرده تخم‌مرغ به صورت لایه لایه در ظرف گذاشته و با کاکائو طعم‌دارش می‌کنند و برای تزیینش از دارچین یا پودر کاکائو استفاده می‌کنند.

قهوه های متنوع در کافی شاپ ها - اسپرسو ماکیاتو

اسپرسو ماکیاتو یک نوشیدنی ایتالیایی است. ماکیاتو در زبان ایتالیایی به معنای لکه است. زمانی که غلظت بالا و طعم غالبا ترش و یا تلخ اسپرسو برای شما مطلوب نیست و از طرفی دلتان می‌خواهد اسپرسو نوش جان کنید، پیشنهاد ما اسپرسو ماکیاتو است. اسپرسو ماکیاتو ترکیب اسپرسو دبل شات با فوم شیر است که ظاهر آن به صورت اسپرسویی‌ست که روی آن فوم شیربه شکل لکه سفید کاملا دایره‌­ای به زیبایی روی کرم قهوه قرار می‌گیرد. اسپرسو ماکیاتو را به آسانی در هر کافه‌ای می‌توان یافت. شما می‌توانید با سفارش آنلاین قهوه، خیلی راحت و آسان به انواع نوشیدنی دسترسی داشته باشید.

انواع موسسات در حوزه میزبانی (بخش دوم)

در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به ادامه بررسی انواع موسساتی می‌پردازیم که در حوزه میزبانی مشغول به فعالیت هستند. گاهی ویژگی‌ها و فرایندهای عملیاتی سرویس‌دهی و یا میزبانی در یک رستوران با یک رستوران دیگر هم پوشانی کرده و یک سبک منحصر بفرد جدید ایجاد می‌کند. در حقیقت می‌توان چنین گفت که انواع رستوران‌ها می‌توانند یک طیف را ایجاد کنند. یک سر این طیف رستوران‌هایی با حداقل خدمات، بدون کاور و پوشش میز و صندلی، با خدمات سریع، همراه با پخت و ارائه فست‌فود و وجود یک عدم رسمیت برای کل عملیات، قرار دارند. در طرف دیگر این طیف، رستوران‌هایی با محیط لوکس، رومیزی‌های بسیار شیک، سرویس قاشق و چنگال نقره، چینی، لیوان‌ها و گیلاس‌های کریستالی، گل‌های طبیعی، موزیک ملایم، سرعت ارائه خدمات بدون عجله و با آرامش، میزبانان ماهر و غذاها و نوشیدنی‌های گران قیمت به خوبی آماده شده و به صورت حرفه‌ای ارائه شده می‌باشد. رستوران‌های خانوادگی، رستوران‌های شیک، برخی از رستوران‌های زنجیره‌ای در یک طرف این طیف قرار دارند. رستوران‌های ایتالیایی با سرویس ساده، اغذیه فروشی‌ها و باشگاه‌های سرویس شام در میانه طیف قرار دارند. رستوران‌های کلاسیک در حوزه خوراک و نوشیدنی، رستوران‌های مجلل و درجه یک در طرف دیگر این طیف قرار می‌گیرند. هر رستوران با هر ترکیبی از امکانات و فرایندهای عملیاتی، باید توجه داشته باشد که هر میهمانی، حقوق زیر را داراست: حق برخورداری از یک لبخند تحویل و ارائه درست سفارش دریافت چک صورتحساب به صورت درست و در زمان مقرر دریافت مبلغ صحیح پرداختی ارائه سرویس خوب هنوز هم کلید اجرای هر عملیات موفق است.

معرفی برند جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Hilton در شهر ونیز

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتلداری Hilton قصد دارد تا سال 2021، هتل جدیدی با برند محبوب و پرطرفدار خود به نام Canopy را در شهر "ونیز" ایتالیا، رونمایی و افتتاح کند. این خبر در پی توافق مدیریتی اخیر Hilton و Marseglia منتشر شده است. گروه هتل‌های Hilton طی یک دهه اخیر با هتل Molino Stucky در شهر "ونیز" حضور داشته است. این گروه هتلداری در آن زمان به مواردی نظیر خلق تجربه‌های استثنایی برای میهمانان، اشتغال‌زایی معنی‌دار و ایجاد سهم پایدار در اقتصاد محلی، تاکید داشت و با حضور برند جدید خود نیز همین اهداف را دنبال خواهد کرد. هتل Canopy به بازسازی مدنی شهر در محله‌های مجاور خود، کمک و مکان مهمی برای ملاقات‌ با میهمانان ساکنان محلی، ایجاد خواهد کرد. به عبارت دیگر این هتل جدید، یک پروژه مهم برای راه‌اندازی مرکز تاریخی ونیز و احیای بخشی از شهر است که در حال حاضر در غفلت عمومی به سر می‌برد. هتل Canopy در سال 2021 افتتاح خواهد شد و به بیش از 30 هتل گروه هتلداری Hilton در ایتالیا خواهد پیوست. افتتاح این هتل جدید تحت نظارت گروه Hilton در ایتالیا طبق برنامه اعلام شده به پیش می‌رود و همزمان دو هتل دیگر از این برند نیز در فرانسه افتتاح خواهد شد.

شرکت هتل های بین المللی Dedica Anthology

نام تجاری Dedica Anthology یک برند در حوزه هتلها و رستورانهای لوکس است که در تاریخ 21 آوریل سال 2018 راه اندازی شده است. این برند دارای 5 هتل 5 ستاره و چهار هتل 4 ستاره است که در ایتالیا و در سراسر اروپا واقع شده است. این برند در سال 2017 9 هتل خود را به یک شرکت آمریکایی فروخت. مدیر عامل این برند آقای Stephen Alden میباشد. خانواده Boscolo اولین هتل خود را در در سال 1978 در ساوتومارینا افتتاح کرد. در طول 40 سال، این برند تحت نام تجاری Boscolo رشد پیدا کرد و هتل هایی در شهرهای اصلی ایتالیایی (رم، فلورانس، میلان)، نیس، لیون، بوداپست و پراگ تحت این برند ساخته شدند. در سال 2018 پنج هتل از این برند با نام The Dedica Anthology نامگذاری مجدد شدند. این برند یک جاذبه پر جنب و جوش از هتلداری در سطح جهانی با رویکرد ظریف ایتالیایی دارد. راه های ارتباطی  TheDedicaAnthology  TheDedicaAnthology  DaHotels.com

حضور ایران در 20 نمایشگاه خارجی در سال 98 + اسامی نمایشگاه‌ها

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرکل دفتر تبلیغات و بازاریابی گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور از حضور و مشارکت ایران در 20 نمایشگاه خارجی طی سال جاری خبر داد. "محمد ابراهیم لاریجانی" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: نخستین جلسه شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه‌های خارج از کشور با حضور روسا و نمایندگان تشکل‌های گردشگری اعم از انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی، جامعه تخصصی تورگردانان، انجمن راهنمایان ایران، انجمن بوم‌گردی‌های ایران، جامعه هتلداران ایران و شرکت‌های تابعه سازمان میراث فرهنگی با هدف تصویب فهرست نمایشگاه‌های خارجی و چگونگی روند برگزاری نمایشگاه‌ها، برگزار شد. وی افزود: پس از استعلام از تشکل‌های مختلف گردشگری برای تنظیم فهرست نمایشگاه‌های خارجی و تطبیق آن با فهرست کشورهای اولویت‌دار بازار هدف، 20 نمایشگاه در دستور کار قرار گرفت. مدیرکل دفتر تبلیغات و بازاریابی گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تصریح کرد: نقش استان‌ها، جوامع و تشکل‌ها، حضور فرهنگ، آداب و موسیقی ایران، ضرورت توجه به نمایشگاه‌ها و همچنین برنامه‌ریزی برای بهره‌برداری از ظرفیت رسانه‌های داخلی و خارجی از جمله مواردی بود که در این نشست مورد بررسی قرار گرفت. وی در پایان گفت: نمایشگاه‌های بین‌المللی سفر و گردشگری AITF آذربایجان، COTTM چین، ATM دوبی، عراق، Kotfa کره جنوبی، CMT و CITM چین، پاکستان، OIPYKA روسیه، JATA ژاپن، TOP RESA فرانسه، عمان، هند، IITT هند، Fitur اسپانیا، EMITT ترکیه، TTG ایتالیا، ITB برلین، MITT روسیه و چین، نمایشگاه‌هایی هستند که جمهوری اسلامی ایران در حوزه گردشگری در آنها حضور خواهد داشت.