نتایج جستجو...
نمایشگاه صنعت هتلداری و میهمان‌نوازی ( Hotelex Guangzhou ) - شانگهای ( چین )

نمایشگاه صنعت هتلداری و میهمان‌نوازی ( Hotelex Guangzhou ) - شانگهای ( چین )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی هتلداری Hotelex Guangzhou طی روزهای 17 تا 19 دسامبر سال جاری ( 26 تا 28 آذرماه ) توسط سازمان جهانی نمایشگاه‌های بین‌المللی شانگهای ( Sinoexpo ) در مرکز نمایشگاه تجارت جهانی چین واقع در شهر "گوانژو" برگزار شد. رویداد Hotelex مجموعه‌ای نمایشگاه‌های حوزه هتلداری، میهمان‌نوازی و غذا در کشور چین است که در هر سال در شهرهای شانگهای، گوانژو، پکن و چنگژو، برگزار می‌شود. نمایشگاه Hotelex Guangzhou نمایشگاهی در حوزه هتلداری و میهمان‌نوازی در منطقه جنوب کشور چین است که شرکت‌های حوزه تجهیزات غذا و پذیرایی، لوازم خانگی، پارچه و لباس، امنیت، سرگرمی و اوقات فراغت، غذا و نوشیدنی، شیرینی، بستنی، چای و ... در آن شرکت می‌کنند. شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه می‌توانند با خریداران بالقوه، دیدار و روابط تجاری برقرار کنند تا بازار محصولات خود در کشور چین و خارج از آن را گسترش دهند.

ایجاد شده: 5/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

امروزه كشورهای توسعه‌ يافته كه اتكای اقتصادی آنها بر گردشگری است، جهانگردی را همچون نهادی در نظر می‌گيرند كه ميليون‍ها بر هم كنش در آن صورت می‌گيرد. نهادی كه ضمن برخورداری از دانش و اطلاعات انباشته شده  به يكی از مؤلفه‌های مهم تجارت بين‌المللی بدل گرديده است. در سال‌های اخير و به مدد علم اقتصاد، چگونگی هزينه كرد پول‌های خرج شده بابت گردشگری در مقصد مشخص می‌شود و به همين دليل نيز هست كه از جهانگردی به عنوان يک كالای صادراتی ياد مي‌كنند.‌ همچنان كه ارزهای حاصل از گردشگری در اقتصاد يک كشور به گردش در می‌آيد، ميزان اثرگذاری آن نيز افزايش يافته و "ضريب تكاثر" درآمدی آن نيز محاسبه می‌شود. به همين ترتيب نیز اثرات درآمدی حاصل از گردشگری، محاسبه و بخشی نيز از طريق ماليات از مشاغل مختلف كسر و به حساب درآمدی دولت، واريز می‌گردد. بررسی‌ها نشان می‌دهد كه درآمد سرانه و ميزان مسافرت‌های انجام شده در يک كشور و تمايل انجام سفر در بين مردم يک كشور با ميزان "محصول ناخالص ملی" همان كشور دارای همبستگی است. ميزان اين همبستگی كامل نيست اما از آنجا كه ميل به مسافرت تا اندازه زيادی پديده فرهنگی و نه اقتصادی محسوب می‌شود، موقعيت و مكان يک كشور و ميزان ثروت جامعه ميزبان به آن بستگی خواهد داشت. از آنجا كه كشورهايی كه معمولا دارای بالاترين GNP ( ميزان درآمد ملی سرانه ) هستند، دارای ميل بالايی به مسافرت نيز می‌باشند، گردشگری در حكم اقتصاد مولد بوده و در نتيجه شهروندان اين كشورها علاوه بر انجام مسافرت‌های گوناگون، دارای بيشترين درآمدهای اقتصادی و بالاترين ميزان اميد به زندگی نیز می‌باشند. اين موضوع خود يكی از آثار غيرمستقيم گردشگری به حساب می‌آيد كه نمی‌توان به راحتی به رقم مشخصی در مورد درآمدهای حاصل از آن دست يافت. بر همين اساس الگويی برای سنجش آثار اقتصادی گردشگری همراه مورد توجه بوده است كه بتواند با بررسی آثار مستقيم و غيرمستقيم گردشگری، تحليل جامعی بر در آمدهای آن داشته باشد. در عين حال، تجزيه و تحليل گردشگری تا اندازه زيادی به ميزان اطمينان‌پذيری و اعتبار اعداد و ارقام ارائه شده بستگی دارد و بطور كلی چه این تحليل‌ها از سوی بخش دولتی و يا خصوصی ارائه شود در مجموع متغيرهايی خواهند بود كه احتمال بروز خطا در آنها وجود دارد. آمار و ارقام گردشگری معمولاً‌ به صورت تعداد ورود و خروج گردشگران و چگونگی اقامت آنها محاسبه می‌شود. به طور مشخص تعداد ورودی مسافرين بين‌المللی و پذيرايی از آنها به صورت جداگانه و منفک از تعداد ورود و خروج مسافرين داخلی يک كشور‌ ( مسافرت‌های داخلی ) در نظر گرفته می‌شود. در اين راستا داده‌های اقتصادی قابل ملاحظه‌ای از سوی سازمان‌های متولی گردآوری می‌شوند كه در اختيار اين سازمان‌ها باقی می‌مانند و معمولاً نشر آنها با سطوح دقت متفاوتی صورت می‌گيرد. به همین دلیل بسياری از مطالعات اقتصادی كلان يا نتايج تحليل‌های اقتصادی انجام شده از دقت كافی برخوردار نبوده و اينچنين است كه بخش قابل توجهی از ايرادات و انتقادات مطرح شده در حوزه اقتصاد گردشگری به مبانی آماری آن باز می‌گردد و در نتیجه نتايج و تحليل‌های آن را مغاير با هم نشان می‌دهد. بر اين اساس لازم است ضمن بررسی چارچوب‌های اقتصاد گردشگری با بررسی، تجزيه و تحليل مفاهيم مرتبط با آن از جمله ضريب افزايش درآمد و ضريب افزايش اشتغال به رهيافت مناسبی در جهت بازشناسی قابليت‌های سنجش آثار گردشگری در زمينه‌های مختلف اقتصادی پی برد و شرايط اقتصادی كشورها در ايجاد تحرک و سرمايه‌گذاری در امر جهانگردی را مورد مطالعه قرار داد. دکتر فرید جواهرزاده - مشاور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی جهت مشاهده قسمت اول این مقاله از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

ایجاد شده: 2/دی/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     مقالات و یادداشت ها
سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

يكی از حوزه‌های وسيع گردشگری، اقتصاد گردشگری است كه مفهومی فراگير و گسترده دارد و قلمرو آن همواره دستخوش تغيير و دگرگونی است. اين حوزه ميزان مسافرت‌ها، تبعات و اثرات اقتصادی آنها اعم از مستقيم، غير مستقيم و القايی را مورد سنجش و اندازه‌گيری قرار می‌دهد و بر همين اساس است كه اطلاعات و آمار ضمن ايفا كردن نقش اساسی در بهينه‌سازی الگوهای اقتصاد گردشگری در برآوردهای كلی آن نیز محور ارجاعات و محاسبات محسوب می‌شوند. از آنجا كه صنعت گردشگری علاوه بر جنبه‌های مختلف اقتصادی، دارای ابعاد ديگری نيز می‌باشد كه به روابط جوامع بشری قبل وپس از سفر می‌پردازد، بنابراين می‌توان در حين بررسی مفاهيم اقتصادی و گردشگری به جنبه‌های جامعه‌شناختی، علوم اجتماعی و پيامدهای سياسی و فرهنگی آن نيز اشاره كرد. پر مسلم است كه هر يك از مفاهيم فوق در برآوردهای اقتصادی اين حوزه نيز تأثير شگرف و بسزايی می‌گذارند و به همين دليل نيز صاحب‌نظران و اهل فن، گردشگری را نوعی فعاليت اقتصادی پر دامنه می‌نامند كه شامل ميليون‌ها بنگاه اقتصادی فعال است كه بخش اعظم آن را بنگاه‌های كوچک و خرد تشكيل می‌دهند.  در اين دايره شركت‌های هواپيمايی، خطوط كشتيرانی، قطارهای مسافربری و گروه هتل‌های زنجيره‌ای را بنگاه‌های عرضه‌کننده صنعت گردشگری و هزاران دفتر خدماتی مسافرتی، هتل، متل و اقامتگاه‌های پراكنده در اقصی نقاط جهان را بخش جلودار و صدرنشين اين صنعت تلقی می‌نمایند. اگر بطور كلی صنعت گردشگری را فعاليتی مبتنی بر انجام تفريح، زيارت، تجارت و ... بدانيم، در می‌يابيم كه اقتصاد گردشگری علاوه بر بررسی زمينه‌های مستقيم اين فرآيند به چگونگی ارائه و استفاده كليه خدمات و كالاهايی كه گردشگران از آنها سود برده و حتی برای فراهم آوردن امكان سفر نيز مورد توجه قرار می‌دهند، می‌پردازد. بنابراين سهم اقتصاد گردشگری از اين آوردگاه از هزاران ميليارد دلار نيز تجاوز می‌كند كه خود بیانگر و گويای عظمت و اهميت آن است. در اين ميان دولت‌ها نیز علاوه بر كسب درآمد از طريق روش‌های مختلف به ويژه با وضع ماليات و عوارض‌، به طور معمول ظرفيت بالقوه درآمدهای حاصل از گردشگری را مدنظر قرار می‌دهند و اقتصاددانان نيز ضمن بررسی الگوهای اقتصادی و تحليل فرآيند هزينه - فايده از آن به عنوان ابزاری برای پيش‌بينی آثار اقتصادی گردشگری در مناطق مختلف استفاده كرده و بر اين اساس، ميزان تاثيرات گردشگری را بر اقتصاد كشور خود ارزيابی می‌نمايند و به كمک دولت‌ها می‌آيند. دکتر فرید جواهرزاده - مشاور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی جهت مشاهده قسمت دوم این مقاله از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

ایجاد شده: 28/آذر/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     مقالات و یادداشت ها
افتتاح سه هتل جدید گروه هتل‌های Wyndham در شهر دبی

افتتاح سه هتل جدید گروه هتل‌های Wyndham در شهر دبی

سه هتل جدید متعلق به گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Wyndham به عنوان بخشی از پروژه توسعه منطقه Deira در شهر "دبی" به زودی افتتاح خواهند شد. پروژه توسعه منطقه Deira متعلق به شرکت Ithra یکی از شرکت‌های وابسته به شرکت سرمایه‌گذاری دبی است. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، این هتل‌های جدید تحت برندهای Wyndham و Days Inn و با نظارت Wyndham و Super 8 فعالیت خواهند کرد.  هتل Wyndham Deira Waterfront با 282 اتاق و سوئیت به دنبال ارائه خدمات و امکانات مناسب به میهمانان برای اقامت‌های طولانی است. از جمله مهمترین امکانات این هتل می‌توان به اتاق برگزاری جلسات، باشگاه ورزشی و استخر روباز با منظره خلیج فارس، اشاره کرد. هتل Days Hotel Deira Waterfront با 131 اتاق و سوئیت اقامتی و رستورانی 24 ساعته، مسافران و میهمانان طبقه متوسط را در خود جای می‌دهد.  هتل Super 8 Deira Waterfron نیز با 90 اتاق مختص میهمانانی است که قصد دارند با بودجه کمتری اقامت داشته باشند. این هتل علاوه بر قیمت مناسب از رستوران و کافه زیبایی نیز برخوردار است.

ایجاد شده: 27/آذر/1397       آخرین ویرایش: 27/آذر/1397     اخبار خارجی
معرفی گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Aman

معرفی گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Aman

به گزارش هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Aman به طور دقیق برای همراهی با طبیعت طراحی شده است و به داشتن فضاهای منحصربفرد و حفظ حریم خصوصی شهرت دارد. این گروه در حال حاضر با دارا بودن 33 مرکز تفریحی، هتل و اقامتگاه خصوصی در 21 کشور جهان به دنبال ارائه تجارب و موقعیت‌هایی هیجان‌انگیز برای مشتریان و میهمانان خود در سراسر جهان است. در مجموعه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Aman هر کدام از پرسنل به شکلی به میهمانان خوشامد می‌گویند و از آنها استقبال می‌کنند که میهمانان تصور می‌کنند به خانه یکی از دوستان نزدیک خود وارد شده‌اند. این امر موجب می‌شود که یک حس آرامش و تعلق خاطر در میهمانان ایجاد شود. اولین اقامتگاه گروه Aman در سال 1988 در منطقه‌ای دور از مناطق مسکونی و در ساحل غربی شهر "پوکت" راه‌اندازی شد. این اقامتگاه با نام Amanpuri به دلیل رویکرد خاص این برند در میهمان‌نوازی به "مکان صلح" معروف بود. دفتر مرکزی گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌ه‌های Aman هم‌اکنون در کشور "سنگاپور" قرار دارد. این برند هتلداری در سال 2018 موفق شد رتبه نخست برند هتل‌های لوکس در جهان را به خود اختصاص دهد.

ایجاد شده: 26/آذر/1397       آخرین ویرایش: 27/آذر/1397     اخبار خارجی
اسامی فینالیست‌های اولین مسابقه استارت‌آپ‌های سازمان جهانی گردشگری

اسامی فینالیست‌های اولین مسابقه استارت‌آپ‌های سازمان جهانی گردشگری

اسامی 10 فینالیست اولین دوره از مسابقات استارت‌آپ‌های سازمان جهانی گردشگری (UNWTO ) که با همکاری شرکت Globalia در حال برگزاریست، اعلام شد. این فینالیست‌ها از میان 3000 پروژه از 132 کشور مختلف جهان انتخاب شده‌اند و در ژانویه 2019 در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری Fitur در اسپانیا حضور خواهند داشت. به گزارش هتل‌نیوز ، برگزاری اولین دوره از سری مسابقات استارت‌آپ‌های سازمان جهانی گردشگری به عنوان یک اقدام خلاقانه بی‌نظیر منجر به شناسایی شرکت‌های نوظهور در پیشانی تغییرات بخش گردشگری و ارتقای اکوسیستم‌های خلاقانه از طریق گردشگری شده است. این مسابقه از سوی سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) و با همکاری شرکت Globalia سازماندهی شده است و فینالیست‌ها پروژه‌های خود را در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری Fitur در شهر "مادرید" اسپانیا و در حضور رهبران جهانی این حوزه از بخش دولتی و خصوصی، ارائه خواهند نمود. این رقابت بین‌المللی به دنبال استارت‌آپ‌های خلاقی است تا سبک و شیوه سفر کردن مردم و تجربه آنها از گردشگری را تغییر دهد و همزمان به اصول اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی، پایبند باشند. معیارهای انتخاب این استارت‌آپ‌های عبارت بوده از منحصر بفرد بودن، تاثیر اجتناب‌ناپذیر، مدل کسب و کار، قابل اندازه گیری بودن و قابلیت بررسی. استارت‌آپ Awake ( کلمبیا ) استارت‌آپ By Hours ( اسپانیا ) استارت‌آپ E-bot ( آلمان )  استارت‌آپ Club FreeBird ( ایرلند ) استارت‌آپ Howazit ( اسرائیل ) استارت‌آپ Kompas ( بریتانیا ) استارت‌آپ Pruvo ( اسرائیل ) استارت‌آپ Refundit ( اسرائیل ) استارت‌آپ Seevoov ( اسرائیل )  استارت‌آپ  Stay 22 ( کانادا )

ایجاد شده: 26/آذر/1397       آخرین ویرایش: 27/آذر/1397     اخبار خارجی
راه‌اندازی هتل اسکول در استان اردبیل با مشارکت موسسات بین‌المللی

راه‌اندازی هتل اسکول در استان اردبیل با مشارکت موسسات بین‌المللی

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس دانشگاه آزاد اردبیل با اشاره به طرح‌های گام به گام این مرکز در زمینه اشتغال‌زایی و حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان به صورت عملی، اظهار داشت: با هدف توسعه صنعت گردشگری و حمایت از بخش هتلداری نسبت به راه‌اندازی "هتل اسکول" اقدام کردیم. "اسحاق رسولی" ابراز داشت: امیدواریم با هماهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان بتوانیم آموزش‌های نوین و مدرن را در حوزه صنعت هتلداری به عنوان یک صنعت ظریف، لوکس و در عین حال پردرآمد، به وجود آوریم. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل در ادامه از رایزنی با چندین موسسه بین‌المللی جهت مشارکت در تعیین و تعریف سرفصل‌های آموزشی این هتل اسکول خبر داد و گفت: دوره‌های آموزشی با مشارکت این موسسات به زودی برگزار خواهد شد و امیدواریم با استقبال مدیران و مالکان هتل در سرعین و سایر شهرهای استان، توسعه یابد و تقویت شود. وی تصریح کرد: سازمان مرکزی دانشگاه آزاد با 16 طرح برگزیده از این ایده استقبال کرده و امیدواریم با سرمایه‌گذاری‌های انجام شده بتوانیم در توسعه صنعت هتلداری و آموزش‌های کارآمد در این زمینه موفق، عمل کنیم. وی افزود: برای ایجاد "هتل اسکول" بایستی تمامی مسئولان به ویژه مدیران هتلداری به این دید برسند که امروزه نیازمند نگاهی مدرن و جدید در عرصه هتلداری و گردشگری هستیم.

ایجاد شده: 26/آذر/1397       آخرین ویرایش: 26/آذر/1397     اخبار داخلی
هزینه‌ 30 میلیاردی تامین زیرساخت‌های آب، برق و گاز یک هتل در پایتخت + جزئیات

هزینه‌ 30 میلیاردی تامین زیرساخت‌های آب، برق و گاز یک هتل در پایتخت + جزئیات

نشست کارگروه تسهیل و رفع موانع سرمایه‌گذاری استان تهران روز گذشته به ریاست سرپرست استانداری و با حضور مدیران دولتی با هدف ارائه راهکار در راستای حمایت از بخش خصوصی برای توسعه سرمایه‌گذاری و اشتغال‌زایی در بخش گردشگری، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز ، نماینده هتل "فرشته پاسارگاد" در این نشست با انتقاد از هزینه‌های بالای زیرساختی راه‌اندازی، اظهار داشت: هزینه‌های زیرساختی مانند آب، برق و گاز حدود 30 میلیارد تومان آب می‌خورد که این مورد گلایه سرمایه‌گذاران است. "اسدی" ابراز داشت: تفاوت فاصله هزینه این نوع خدمات در بخش گردشگری و هتل با بخش مسکونی تا 1000 برابر می‌رسد که باعث می‌شود تا سرمایه‌گذاران دلسرد شده و کار به عقب بیفتد. وی با اشاره به حجم اشتغال‌زایی هتل "فرشته پاسارگاد" ابراز داشت: اگر این هتل به بهره‌برداری برسد به طور مستقیم برای 500 نفر و به طور غیر مستقیم برای 1500 نفر، اشتغال‌زایی ایجاد خواهد شد. وی همچنین در ادامه با ارائه پیشنهادی مبنی بر تخفیف در هزینه خدمات زیرساختی یا تقسیط هزینه‌ها، گفت: قراربود مبلغ 200 میلیارد تومان تسهیلات برای ساخت این هتل تامین شود که بانک عامل از پرداخت آن خودداری کرده است. در ادامه این نشست، مدیرعامل شرکت گاز استان تهران میزان گاز مورد نیاز این هتل که قرار است در زمینی به مساحت 4500 متر مربع احداث شود را 1200 متر مکعب و مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان نیز میزان آب مورد نیاز این مجموعه را 9 هزار متر مربع، اعلام کرد. "محمدرضا بختیاری" مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان تهران، افزود: تعرفه‌های این شرکت، ابلاغی و غیر قابل تغییر است.

ایجاد شده: 19/آذر/1397       آخرین ویرایش: 19/آذر/1397     اخبار داخلی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
برگزاری مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس

برگزاری مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس

به گزارش هتل‌نیوز ، دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس طی روزهای ۲۱ تا ۲۴ آذرماه سال جاری در فضایی بالغ بر ۱۲۰۰۰ متر مربع و در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی شیراز، برگزار خواهد شد. مدیر اجرایی دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در مصاحبه اختصاصی با هتل‌نیوز ضمن بیان این مطلب، اظهار داشت: این نمایشگاه در سه سالن با محوریت گردشگری سلامت و در حوزه‌های سرمایه‌گذاری، صنایع دستی، هتل، تجهیزات هتل، دفاتر خدمات مسافرت هوایی، دانشگاه‌ها و آموزشگاه‌های گردشگری، برگزار خواهد شد. "علیرضا دژبد" از کمیسیون گردشگری اتاق‌های بازرگانی سراسر کشور، جامعه هتلداران، انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی، جامعه گردشگری الکترونیک، انجمن صنفی راهنمایان گردشگری، انجمن گردشگری سلامت، شبکه علمی ایران، رسانه‌ها و استارت‌آپ‌های گردشگری به عنوان حامیان این رویداد بین‌المللی نام برد و ابراز داشت: شرکت‌هایی از ۶ کشور ترکیه، اندونزی، امارات، هندوستان، سنگاپور و عمان در دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس حضور خواهند داشت. وی در ادامه افزود: در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، مجموعا 10 نشست علمی از جمله چهار سمینار آموزشی تحت عنوان ۴ گفتار از ۴ منظر با حضور اساتید برجسته گردشگری کشور، چهار سمینار آموزشی با موضوع گردشگری غذا، همایش اقتصاد و گردشگری سلامت و همچنین دو نشست صنفی جامعه هتلداران و انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی، برگزار خواهد شد. مدیر اجرایی دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در پایان گفت: مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران با حضور روسای تشکل‌های هتلداری استان‌‌های سراسر کشور در تاریخ ۲۲ آذرماه در شهر شیراز، برگزار خواهد شد.

ایجاد شده: 14/آذر/1397       آخرین ویرایش: 14/آذر/1397     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...