نتایج جستجو...
عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

به گزارش هتل نیوز ؛ "آزاده عابدین زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  با توجه به اینکه صنعت هورکا نیز مانند دیگر صنایع دستخوش تغییرات تکنولوژیک روز افزون است در نمایشگاه تخصصی هورکا فزصت کم نظیری برای تولید کنندگان داخلی پدید می‌آید تا توانایی‌های خود را با تولیداتشان به نمایش بگذارند. او افزود : سرمایه‌گذاران طراحان و فعالان این حوزه از نزدیک با روندهای رو به رشد این صنعت چون هوشمندسازی و مدیریت سبز شنا می‌شوند. وی گفت : در حقیقت نمایشگاه هورکا که طیف وسیعی از کسب و کارهای زنجیره ارزش مهمان نوازی را شامل می‌شود ضایی تعاملی و سازنده برای توسعه و شکل‌گیری روابط اقتصادی و تجاری فراهم نموده است و در کنار تجارت مخاطبان به تبادل تجربیات ارزشمند شان می پردازند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : توسعه برند ملی گردشگری در گرو پیشرفت کیفی و کمی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دانش مرتبط با آن است جایی که مزه ها خلق و غذای مهمان تدارک دیده می شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

به گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز در سه حوزه اصلی آشپزخانه‌های صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافی‌شاپ‌ها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهره‌گیری از برندها و شرکت‌های صاحب‌نام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصی‌تر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخش‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری صورت گیرد، به گونه‌ای که این توانمندی‌ها با استانداردهای بین‌المللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژه‌ای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژی‌های روز، سلامت و بهداشت مصرف‌کنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهره‌برداری از توانمندی‌های داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاری‌ها فراهم می‌آورد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
گروه‌ هتلداری Dusit

گروه‌ هتلداری Dusit

گروه هتلداری Dusit با افتتاح اولین هتل خود به نام "Dusit Thani Bangkok" در سال ۱۹۷۰، به سرعت به یکی از برجسته‌ترین گروه‌های هتلداری در آسیا تبدیل شد. نام "Dusit" در زبان تایلندی به معنای "بهشت" یا "جایگاه برتر" گرفته شده است.گروه Dusit شامل چندین برند هتلداری متنوع است که هر کدام تجربه‌های متمایز و خاصی را به مهمانان ارائه می‌دهند.گروه هتل‌های Dusit با حضور در بیش از ۱۵ کشور و بیش از ۳۰ هتل و تفرجگاه در سراسر جهان، از جمله تایلند، چین، فیلیپین، ویتنام، مالدیو، امارات متحده عربی و مصر، به ارائه خدمات هتلداری می‌پردازد، این گروه در حال گسترش به بازارهای جدید و نوظهور نیز می‌باشد. این برند با توجه به استراتژی توسعه پایدار خود، تعهد به محیط زیست و مسئولیت اجتماعی دارد. این گروه با اجرای برنامه‌های مختلف زیست‌محیطی و اجتماعی، به حفظ محیط زیست و بهبود کیفیت زندگی جوامع محلی می‌پردازد.گروه هتلداری Dusit با تمرکز بر گسترش برندهای خود و ورود به بازارهای جدید، به دنبال افزایش تعداد هتل‌ها و تفرجگاه‌های خود در سراسر جهان است.این گروه با ارائه تجربه‌های بی‌نظیر و خدمات برتر به مهمانان، به دنبال حفظ و تقویت موقعیت خود به عنوان یکی از پیشروان صنعت هتلداری در سطح جهانی است.

ایجاد شده: 27/تیر/1403       آخرین ویرایش: 27/تیر/1403     گروه های هتلداری بین المللی
 برند هیلتون در صدر بهترین کارفرمایان ترکیه

برند هیلتون در صدر بهترین کارفرمایان ترکیه

هتل‌های هیلتون برای هفتمین بار در نه سال اخیر به عنوان بهترین شرکت در فهرست Great Place to Work ترکیه معرفی شدند.هتل‌های هیلتون در دسته‌بندی شرکت‌هایی با بیش از ۱۰۰۰ کارمند، توانستند جایگاه نخست را در لیست بهترین کارفرمایان ترکیه که توسط موسسه Great Place to Work تهیه می‌شود، کسب کنند.این لیست بر اساس رضایت‌مندی کارکنان و فرهنگ سازمانی تنظیم می‌شود و هیلتون در طی نه سال گذشته همواره در این لیست حضور داشته و امسال نیز برای هفتمین بار مقام اول را به دست آورد.برند هیلتون به تیم‌های خود مدل‌های کاری انعطاف‌پذیر، مزایای جامع و برنامه‌های سلامت ارائه می‌دهد تا تعادل بین کار و زندگی را برای آنان ممکن سازد.همچنین، فرصت‌های فراوانی برای توسعه حرفه‌ای از طریق برنامه‌های مختلف، مشاوره، تبادل بین دپارتمانی و تجربه کاری بین‌المللی به کارکنان خود ارائه می‌دهد.

ایجاد شده: 10/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 10/خرداد/1403     اخبار خارجی
سیستم مدیریت پسماند در حوزه گردشگری و هتلداری

سیستم مدیریت پسماند در حوزه گردشگری و هتلداری

سیستم مدیریت پسماند در حوزه گردشگری و هتلداری، مجموعه ای از فعالیت ها و اقدامات است که به منظور مدیریت صحیح و اصولی پسماندهای تولیدی در این صنعت، از مرحله تولید تا دفع نهایی، انجام می شود.هدف از این سیستم، کاهش اثرات زیست محیطی ناشی از پسماندها، حفظ منابع طبیعی و ارتقای سلامت گردشگران و کارکنان هتل ها می باشد.استانداردهای مختلفی برای مدیریت پسماند در صنعت گردشگری و هتلداری وجود دارد که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:▫️سیستم مدیریت زیست محیطی (EMS)▫️سیستم مدیریت سنجش و تأیید (EMAS)▫️راهنمای جامع مدیریت پسماند در گردشگری (UNEP)رویکردهای سیستم مدیریت پسماند تعهد مدیریت: این مرحله، تعهد مدیریت هتل به اجرای سیستم مدیریت پسماند است. این تعهد باید به صورت کتبی ابلاغ شده و منابع لازم برای اجرای برنامه تامین شود.تشکیل تیم: تیمی متشکل از نمایندگان بخش های مختلف هتل، مانند خانه داری، رستوران، نگهداری و مدیریت، باید برای اجرای برنامه تشکیل شود.ارزیابی: نوع و حجم پسماندهای تولیدی در هتل باید به طور دقیق ارزیابی شود.ایجاد برنامه: بر اساس اطلاعات جمع آوری شده در مرحله قبل، باید برنامه ای برای مدیریت پسماند تهیه شود.▫️این برنامه باید شامل اقداماتی برای کاهش تولید پسماند، تفکیک پسماند، بازیافت، کمپوست و دفع صحیح پسماند باشد.به روز رسانی: برنامه مدیریت پسماند باید به طور دوره ای به روز رسانی شود تا با تغییرات در حجم و نوع پسماندهای تولیدی و همچنین با جدیدترین استانداردها و الزامات قانونی مطابقت داشته باشد.مراحل اجرای مدیریت پسماند پیشگیری: بهترین راه برای مدیریت پسماند، پیشگیری از تولید آن است. این امر می تواند از طریق اقداماتی مانند استفاده از مواد قابل استفاده مجدد و قابل بازیافت، و آموزش کارکنان و مهمانان انجام شود.تفکیک: تفکیک به فرآیند جدا کردن انواع مختلف زباله‌ها از یکدیگر در منبع تولید اشاره دارد.▫️این کار به منظور بهبود کارایی بازیافت، کاهش حجم زباله‌های دفن‌شده و کاهش آلودگی محیط زیست انجام می‌شود.بازیافت: بازیافت فرآیندی است که در آن مواد قابل بازیافت مانند کاغذ، پلاستیک، فلز و شیشه به مواد اولیه جدید تبدیل می‌شوند.▫️این مواد اولیه می‌توانند برای تولید محصولات جدید مورد استفاده قرار گیرند و به حفظ منابع طبیعی و کاهش حجم پسماندهای دفعی کمک می کند.کمپوست: کمپوست فرآیندی طبیعی است که در آن مواد آلی مانند ضایعات غذایی، برگ‌ها و چمن به کود آلی تبدیل می‌شوند.▫️کمپوست می‌تواند برای بهبود کیفیت خاک و افزایش حاصلخیزی آن استفاده شود.جذب مشتریان دوستدار محیط‌زیست: ارائه برنامه‌های پایداری مانند استفاده از محصولات ارگانیک و کاهش پلاستیک‌های یکبار مصرف می‌تواند مشتریانی که به محیط‌زیست اهمیت می‌دهند را جذب کند.ارتقاء اعتبار و شهرت برند: فعالیت‌های مدیریت پسماند و پایداری می‌تواند پوشش رسانه‌ای مثبت و تحسین عمومی به دنبال داشته باشد.رضایت مشتریان: با ارائه خدمات پایدار و دوستدار محیط‌زیست، هتل‌ها می‌توانند تمایز خود را از رقبا افزایش دهند و وفاداری مشتریان را تقویت کنند.

ایجاد شده: 2/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403     مدیریت هتلداری
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...