گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

انتصاب دو سرآشپز جدید در گروه Hakkasan

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و رستوران‌های Hakkasan در اقدامی جدید نام دو سرآشپز جدید را به فهرست شرکت‌های خود اضافه کرده است. بر این اساس، آقای Andrew Yeo با بیش از بیست سال تجربه و آموزش در برند Cantonese در شرکت‌هایی نظیر Hakkasan، Yauatcha و Ling Ling به عنوان سرآشپز شرکت و آقای Chan نیز که بیش از 15 سال تجربه دارد به عنوان سرآشپز ویژه پروژه‌ها در ایالات متحده آمریکا که عملیات اجرایی رستوران‌ها را پشتیبانی می‌کند، منصوب شده‌اند. شرکت Hakkasan هم‌اکنون رستوران‌هایی در نیویورک، سانفرانسیسکو، لاس و گاس و ایالت هاستون را در اختیار دارد.

ایجاد شده: 11/تیر/1398 آخرین ویرایش: 12/تیر/1398 اخبار خارجی

شرکت هتلهای Hyatt

شرکت هتلهای Hyatt یک شرکت هتلداری چند ملیتی آمریکایی است که هتل های لوکس، استراحتگاه ها و هتلهای مخصوص تعطیلات را مدیریت وفرانشیز می کند. شرکت بین المللی Hyatt در هنگام خرید متل Hyatt House در فرودگاه بین المللی لس آنجلس در تاریخ 27 سپتامبر 1957 تشکیل شد. این شرکت تا تاریخ 25 مارس سال 2018 دارای 777 هتل در 54 کشور بوده است. مجله Fortune، این شرکت را در رده 186 در فهرست "بهترین کارفرمایان آمریکا" در سال 2018 قرار داده است. اولین هتل این شرکت بین المللی یک متل با نام Hyatt House بوده است که در نزدیکی فرودگاه بین المللی لس آنجلس قرار داشت و در سال 1954 توسط دو کارآفرین با نامهای Hyatt Robert von Dehn و Jack Dyer Crouch خریداری و افتتاح شد. در سال 1957، آقای Jay Pritzker این هتل را به مبلغ 2.2 میلیون دلار خریداری نمود. برادر کوچکتر او یعنی Donald Pritzker نیز شغل مهمی را در این شرکت عهده دار شد. با توجه به استفاده روز افزون از مسافرت هوایی برای کسب و کار، برادران Pritzker به این نتیجه رسیدند که ساخت یک هتل با کیفیت بالا در نزدیکی یک فرودگاه بزرگ، میتواند یک استراتژی کسب و کار با ارزش محسوب شود. در عرض دو سال، آنها متلهای Hyatt House را در نزدیکی فرودگاه بین المللی سان فرانسیسکو و فرودگاه بین المللی سیاتل افتتاح کردند. در طول یک دهه بعد، خریدهای مهمی برای این شرکت بین المللی انجام شد و گروه هتلداری بین المللی Hyatt به سریعترین هتل زنجیره ای در حال رشد در ایالات متحده تبدیل شد. در سال 1967، این شرکت برند جدید خود با نام Regency Hyatt House را در جورجیای آتلانتا افتتاح نمود. طراحی هتلهای این گروه شامل یک اتاق وسیع در محیط داخلی (آتریوم) است که به زودی به یکی از مشخصه های بسیاری از هتلهای Hyatt تبدیل شد. گروه هتلداری Hyatt در سال 1969، اولین هتل خود را در خارج از ایالات متحده افتتاح کرد. بدین منظور هتلی در هنگ کنگ خریداری شد و نام آن به هتل Hong Kong Hyatt تغییر کرد. در سال 1972، هیات شرکت Elsinore را تشکیل داد که یک شرکت تابعه از این گروه هتلداری است و برندهای Four Queens و Hyatt Regency Lake Tahoe Resort, Spa & Casino را مدیریت میکرد. پس از اینکه Hyatt در سال 1979به یک شرکت خصوصی تبدیل شد، شرکت Elsinore به عنوان یک شرکت عمومی به کار خود پایان داد. شرکت Hyatt پس از آن هتل و کازینوی Playboy را به عنوان یک سرمایه گذاری مشترک با شرکت Playboy افتتاح کرد. برخی از برندهای این گروه هتلداری عبارتند از: هتلهای لوکس Grand Hyatt هتلهای متوسط و لوکس Park Hyatt هتل بوتیکهای Andaz هتلهای موفق و پرچمدار برندهای Hyat یعنی برند Hyatt Regency هتلهای Hyatt که کوچکتر بوده دارای 150 تا 350 اتاق و همراه با ارائه خدمات کامل هستند. برند Hyatt Centric که برند جدید با امکانات کامل میباشد. هتلهای Hyatt Place که اندازه متوسط داشته و امکانات محدودی ارائه میکند هتلهای Hyatt House که پیش از این با نام Hyatt Summerfield Suites یا Summerfield Suites شناخته میشدند که تحت نظر گروه Wyndham بوده اند. این هتلها برای اقامتهای طولانی هستند. برند Hyatt Zilara و Hyatt Ziva که اقامتگاههایی با تمام امکانات بوده و البته هتلهای برند Zilara کودکان را پذیرش نمیکنند. برند Hyatt Residence Club هتل های Hyatt Zilara و Hyatt Ziva - استراحتگاه های تمام عیار. زیلارا کودکان را نمی پذیرد. راه‌های ارتباطی Hyatt Hyatt Hyatt Hyatt.com

ایجاد شده: 24/خرداد/1398 آخرین ویرایش: 22/دی/1398 گروه های هتلداری بین المللی

مجله Bon Appetit + فایل PDF

مجله Bon Appétit یک مجله در رابطه با غذاست که در سال 1956 آغاز بکار کرد و هم‌اکنون به صورت ماهانه در کشور آمریکا و توسط Condé Nast منتشر می‌شود. انتشارات Condé Nast که در حال حاضر مالکیت این مجله را به عهده دارد، امتیاز آن را در سال 1993 از شرکت Knapp Communication خریداری نمود. در این نسخه از مجله که می‌تواند مورد استفاده هتلداران، کارکنان و سرپرستان رستوران‌ها نیز باشد، فهرست مطالب زیر عنوان شده است: نکات خرید موارد مربوط به برگزاری میهمانی‌ها همه چیز درباره سیب زمینی شیرین مقصد گردشگری؛ پاریس فرد محبوب این غذاها بسیار توصیه می‌شود این غذا از چه چیزی تشکیل شده غذای خانوادگی غذای سالم همه چیز درباره کره فهرست دستورات غذا جهت دانلود فایل PDF مجله Bon Appetit از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله Bon Appetit رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 22/خرداد/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی

اصول معمول در برگزاری مهمانی (تهيه فهرست مهمانان)

تهيه فهرست مهمانان قبل از برگزاری مهمانی می بايستی فهرستی از مهمانان را تهيه و جهت آنان كارت دعوت ارسال شود. انتخاب مهمانان بخصوص در ضيافت های رسمی حائز كمال اهميت است و مي بايد جمعی را گرد هم آورد كه سنخيتی بين آنها وجود داشته باشد، بخصوص در ضيافت های نشسته كه مدعوين مدتی را می بايست در مهمانی حضور داشته باشند و ناگزير از بحث و مذاكره و ايجاد ارتباط با يكديگر هستند. اين نكته بخصوص در صورت حضور مقامات رسمی و يا هيات های ديپلماتيك مي بايست بيشتر مورد توجه قرار گيرد. در مهمانی هاي روز ملی كه توسط نمايندگیها در خارج از كشور برگزار مي‌شود اين موضوع می بايست با اهميت بيشتری مد نظر باشد و اصولاً هر نمايندگی بايد فهرستی از مقامات شاخص كشور محل توقف (طبقه اليت كشور) را در اختيار داشته باشد و اين فهرست بطور مرتب بروز ‌گردد.

ایجاد شده: 22/خرداد/1398 آخرین ویرایش: 22/خرداد/1398 تشریفات

اعلام فهرست نمایشگاه‌های بین‌المللی گردشگری اولویت‌دار جهت حضور ایران + اسامی و تاریخ برگزاری

به گزارش هتل‎‌نیوز ، معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور، فهرست نمایشگاه‌های دارای اولویت در بازه زمانی سی‌ام اردیبهشت سال جاری تا مدت مشابه سال آینده جهت شرکت ایران در آنها را اعلام کرد. اسامی این نمایشگاه‌ها به شرح زیر است. نمایشگاه گردشگری و تعطیلات چین ( CMTT )؛ 10 تا 13 خردادماه نمایشگاه گردشگری کره جنوبی - سئول ( KOTFA )؛ 13 تا 16 خردادماه نمایشگاه گردشگری عراق - اربیل؛ 21 تا 25 خردادماه نمایشگاه گردشگری روسیه؛ 19 تا 21 شهریورماه نمایشگاه و کنفرانس گردشگری سلامت عمان - مسقط؛ 1 تا 3 مهرماه نمابشگاه بازار سفر فرانسه ( TOPRESA )؛ 9 تا 12 مهرماه نمایشگاه بازار سفر پاکستان - کراچی؛ 16 تا 18 مهرماه نمایشگاه گردشگری ایتالیا ( TTG )؛ 19 تا 23 مهرماه نمایشگاه گردشگری جاتا ژاپن - اوساکا؛ 2 تا 5 آبان‌ماه نمایشگاه گردشگری چین ( CITM )؛ 24 تا 26 آبان‌ماه نمایشگاه گردشگری جنوب آسیا - هندوستان - دهلی نو؛ 18 تا 20 دی‌ماه نمایشگاه گردشگری هندوستان - بمبئی؛ 25 تا 27 دی‌ماه نمایشگاه گردشگری اسپانیا ( FITUR ) - مادرید؛ 2 تا 6 بهمن‌ماه نمایشگاه سفر و گردشگری شرق مدیترانه ( EMITT ) - ترکیه - استانبول؛ 10 تا 13 بهمن‌ماه نمایشگاه گردشگری چین - گوانگجو؛ 1 تا 3 اسفندماه نمایشگاه گردشگری آلمان ( ITB ) - برلین؛ 14 تا 18 اسفندماه نمایشگاه گردشگری روسیه ( MITT )؛ اسفندماه نمایشگاه گردشگری چین ( COTTM ) - پکن؛ 12 تا 15 فروردین‌ماه سال 99 نمایشگاه سفر و گردشگری آذربایجان - باکو؛ 21 تا 23 فروردین‌ماه سال 99 نمایشگاه گردشگری امارات ( ATM ) - دبی؛ 8 تا 11 اردیبهشت‌ماه سال 99 بر اساس اعلام معاونت گردشگری، ایران در نظر دارد تا فهرست نمایشگاه‌های گردشگری خود را تغییر دهد و با کشورهایی که اشتراکات زیادی با ایران دارند، روابط گردشگری خود را بیشتر کند به همین دلیل در این فهرست نمایشگاه‌های کشورهای پاکستان، چین و آذربایجان به عنوان نمایشگاه‌های اولویت‌دار برای حضور ایران در آنها دیده می‌شود.

ایجاد شده: 13/خرداد/1398 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1398 اخبار داخلی

هلدینگ Banyan Tree

هلدینگ Banyan Tree یک برند هتلداری بین المللی است که اقامتگاه ها، هتل ها و اسپا های زیادی را در آسیا، امریکا، آفریقا و خاورمیانه مدیریت می کند. این برند از سال 1994 در سنگاپور تاسیس شده است. تا سال 2014، این برند دارای 36 استراحتگاه و هتل بوده است. در سال 2015 علاوه بر هتلهای قبلی، یک هتل در مراکش و دو هتل دیگر در چین به فهرست هتلهای این برند اضافه شده است. این برند همچنین دارای 70 اسپا، 77 گالری خرده فروشی، و 3 زمین گلف مختص مسابقات قهرمانی در 28 کشور میباشد. از زمان افتتاح اولین سالن غذاخوری این برند در پوکت تا به امروز 25 سال میگذرد. این گروه دارای سه برند می باشد. برند Banyan Tree که یک کانسپت ویلایی است که پیشگام در ساخت و بهره برداری از ویلا-استخرها و آبگرم-باغهای استوایی است. برند Angsana که مجموعه ای از فعالیت های تفریحی را فراهم می کند و برای خانواده ها و جمع های دوستانه بسیار مفید است. برند Cassia که یک کانسپت هتل آپارتمان است که اولین هتل آپارتمان این برند در سال 2017 راه اندازی شد. راه های ارتباطی BanyanTreeHotels Banyan_Tree BanyanTreeHotels BanyanTree.com

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 22/دی/1398 گروه های هتلداری بین المللی

حضور ایران در 20 نمایشگاه خارجی در سال 98 + اسامی نمایشگاه‌ها

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرکل دفتر تبلیغات و بازاریابی گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور از حضور و مشارکت ایران در 20 نمایشگاه خارجی طی سال جاری خبر داد. "محمد ابراهیم لاریجانی" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: نخستین جلسه شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه‌های خارج از کشور با حضور روسا و نمایندگان تشکل‌های گردشگری اعم از انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی، جامعه تخصصی تورگردانان، انجمن راهنمایان ایران، انجمن بوم‌گردی‌های ایران، جامعه هتلداران ایران و شرکت‌های تابعه سازمان میراث فرهنگی با هدف تصویب فهرست نمایشگاه‌های خارجی و چگونگی روند برگزاری نمایشگاه‌ها، برگزار شد. وی افزود: پس از استعلام از تشکل‌های مختلف گردشگری برای تنظیم فهرست نمایشگاه‌های خارجی و تطبیق آن با فهرست کشورهای اولویت‌دار بازار هدف، 20 نمایشگاه در دستور کار قرار گرفت. مدیرکل دفتر تبلیغات و بازاریابی گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تصریح کرد: نقش استان‌ها، جوامع و تشکل‌ها، حضور فرهنگ، آداب و موسیقی ایران، ضرورت توجه به نمایشگاه‌ها و همچنین برنامه‌ریزی برای بهره‌برداری از ظرفیت رسانه‌های داخلی و خارجی از جمله مواردی بود که در این نشست مورد بررسی قرار گرفت. وی در پایان گفت: نمایشگاه‌های بین‌المللی سفر و گردشگری AITF آذربایجان، COTTM چین، ATM دوبی، عراق، Kotfa کره جنوبی، CMT و CITM چین، پاکستان، OIPYKA روسیه، JATA ژاپن، TOP RESA فرانسه، عمان، هند، IITT هند، Fitur اسپانیا، EMITT ترکیه، TTG ایتالیا، ITB برلین، MITT روسیه و چین، نمایشگاه‌هایی هستند که جمهوری اسلامی ایران در حوزه گردشگری در آنها حضور خواهد داشت.

ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1398 اخبار داخلی

معرفی و انتخاب بهترین هتل‌های دنیا از سوی پایگاه خبری U.S. News

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، پایگاه خبری U.S. News & World Report اخیرا در گزارشی بهترین هتل‌ها و اقامتگاه‌های سال 2019 را اعلام نموده که در این ارزیابی بیش از 30 هزار اقامتگاه و هتل لوکس از سراسر ایالات متحده، اروپا، کانادا، مکزیک، منطقه برمودا و دریای کارائیب را مورد بررسی قرار گرفته است. در میان برترین هتل‌های کشور ایالات متحده آمریکا، هتل Four Seasons Resort در Hualali توانست جایگاه نخست را کسب کند. همچنین هتل‌های Peninsula در شیکاگو و Four Seasons در فلوریدا، جایگاه‌های دوم و سوم را به خود اختصاص داده‌اند. هتل‌های دارای رتبه‌های برتر به دلیل ارائه خدمات برجسته، امکانات فراوان و تجربه اقامت بی‌نظیر، توانسته‌اند این عناوین را کسب کنند و در مقابل پایگاه خبری U.S. News نیز به 10 درصد از هتل‌های برتر این فهرست، نشان طلایی اهدا کرده است. بر اساس این گزارش، شهرهای نیویورک با 39، لاس و گاس و لس آنجلس هر کدام با 14، واشنگتن و شیکاگو با 12 هتل و اقامتگاه برنده نشان طلا، رکوردداران این فهرست در کشور آمریکا به حساب می‌آیند. اعلام رده‌بندی برترین هتل‌ها در پایگاه خبری U.S. News ترکیبی از داده‌های متعلق به ارزیابی کارشناسان صنعت و نیز نظرات مسافران و میهمانان مراکز اقامتی مورد نظر است. هتل Esperanza به عنوان بهترین هتل کشور مکزیک، هتل Jade Mountain نیز به عنوان بهترین هتل منطقه دریایی کارائیب، هتل Rosewood به عنوان بهترین هتل کشور کانادا و هتل Loren نیز به عنوان بهترین هتل منطقه برمودا را کسب کرده‌اند. در نهایت هتل و اسپای La Réserve در شهر پاریس فرانسه، هتل Sanders کپنهاگن و هتل Eden در شهر رم نیز به عنوان برترین هتل‌های قاره اروپا از نظر پایگاه خبری U.S. News معرفی شده‌اند.

ایجاد شده: 27/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1398 اخبار خارجی

معرفی اپلیکیشن هتلداری iHotel + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، فهرست اپلیکیشن‌های معروف در حوزه رزرواسیون و صنعت هتلداری در اینجا با معرفی اپلیکیشن iHotel ادامه می‌یابد که حرف اول آن با i کوچک آغاز می‌شود که شاید تداعی‌کننده واژه "من" تحت عنوان خودمانی و صمیمی باشد. اپلیکیشن هتلداری iHotel شاخه‌ای از خدمات رزرواسیون مجموعه HRS-Hotel به حساب آمده که در ارائه خدمات مسیریابی و کاربرد آسان، حرف اول را در میان این مدل از اپلیکیشن‌ها می‌زند. با استفاده از اپلیکیشن iHotel می‌توان از میان بیش از 250 هزار هتل در سراسر دنیا دست به انتخاب زد و این مهم تنها در دو مرحله انجام می‌شود. یکی دیگر از مزایای استفاده از اپلیکیشن هتلداری iHotel این است که شما به میزان 50 درصد کمتر از دیگر سایت‌های رزرواسیون پرداخت خواهید کرد که این به دلیل تعرفه‌های ویژه تلفن همراه است. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری iHotel را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت اپلیکیشن هتلداری iHotel جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری iHotel برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری iHotel برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری iHotel برای سیستم عامل IOS

ایجاد شده: 14/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 15/اسفند/1397 اپلیکیشن‌های هتلداری

معرفی اپلیکیشن هتلداری HotelQuickly

به گزارش هتل‌نیوز ، زمانی که اپلیکیشن HotelQuickly در سال 2012 رونمایی شد، تمرکز خود را بر بازار آسیا / اقیانوسیه معطوف کرد اما در حال حاضر بیش از 20000 هزار هتل در سراسر جهان را در فهرست خود دارد. یکی از ویژگیهای مهم و خوب این اپلیکیشن HotelQuickly انعطاف پذیری آن است. شما می‌توانید هتل مورد نظر خود را از یک روز یا یک سال قبل، رزرو کنید. البته در نظر داشته باشید که گزینه دوم شرایط قیمتی بهتری را به شما ارائه خواهد داد. سایر مزایای این اپلیکیشن هتلداری عبارت است از دسترسی به پنل و پیشنهاداتی که فقط برای اعضا قابل مشاهده است برنامه وفاداری کامل و بهروز پشتیبانی شبانه‌روزی در تمام طول هفته قیمت‌های شفاف بدون هزینه اضافی امکان دعوت از دوستان با استفاده از کد دعوت و بهره‌مندی از تخفیف‌های ویژه دریافت هدایای ویژه از هتل‌ها مانند Check-out با تاخیر

ایجاد شده: 2/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 6/اسفند/1397 اپلیکیشن‌های هتلداری

واکنش مسئولان شهری اصفهان به اخبار منتشر شده در فضای مجازی در خصوص هتل "عباسی"

به گزارش هتل‌نیوز ، انتشار مطالبی از سوی کاربران فضای مجازی در رابطه با استقرار نگهبانان و پارکبانان در محوطه روبروی هتل "عباسی" اصفهان و جلوگیری از تجمع و توقف افراد در این نقطه، مسئولان شهری اصفهان را به واکنش واداشت. در ادامه بخش‌هایی از واکنش مسئولان شهر اصفهان در خصوص این خبر را مشاهده می‌فرمائید. مهدی مقدری؛ عضو شورای اسلامی شهر اصفهان این تصمیم هیات‌مدیره مجتمع عباسی است و مرتبط با مدیریت شهری نیست؛ چند مورد نزاع با سلاح سرد در آنجا اتفاق افتاده و در یک مورد، گردشگر خارجی مورد حمله قرار گرفته است. نصیر ملت؛ عضو شورای اسلامی شهر اصفهان اگر چه این اتفاق نتیجه تصمیمات مدیریت شهری نیست اما برای اصلاح آن، موضوع را به رئیس کمیسیون اجتماعی و محیط زیست شورای شهر اصفهان انتقال خواهیم داد تا با رفع نگرانی‌ها، وضعیت خیابان به حالت عادی برگردد. سعید سهرابی؛ مدیر پروژه چهارباغ اصفهان محوطه مقابل هتل عباسی در فهرست پنج گذر فرهنگی شهر قرار گرفته است. متاسفانه قبل از استقرار پارکبان‌ها در محوطه روبروی این هتل هر نوع خلاف و بزهی در این نقطه انجام می‌شد و پاتوق طیف خاص بزهکاران اجتماعی بود.

ایجاد شده: 22/دی/1397 آخرین ویرایش: 22/دی/1397 اخبار داخلی

معرفی اپلیکیشن هتلداری One : Night + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز یکی از اپلیکیشن‌های رزرو هتل که بیشتر، هتل‌های لحظه آخری را در برنامه خود دارد، One : Night است که پیشنهادات خوب و لحظه آخری را که بعد از ساعت 3 بعداز ظهر همان روز معتبر است برای شما فهرست می‌کند. اپلیکیشن One : Night توسط شرکت Standard International مدیریت می‌شود که شرکت اصلی و اداره‌ کننده گروه هتل‌های بین‌المللی Standard Hotels است و علاوه بر این گروه هتلداری، مالک هتل‌های صاحب سبکی نظیر Gramercy Park در "نیویورک" و هتل Viceroy L'Ermitage در "بورلی هیلز" واقع در لس‌آنجلس، است. استفاده از این اپلیکیشن با شعار "نباید هیچ شب فوق‌العاده‌ای را در یک مکان معمولی سپری کنید" بسیار آسان است زیرا شما فقط یک دکمه با رزرو یک اتاق خوب فاصله دارید. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری One : Night را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت اپلیکیشن هتلداری One : Night جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای سیستم عامل IOS

ایجاد شده: 18/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اپلیکیشن‌های هتلداری