نتایج جستجو...
رضایت میهمان در سیستم میهمان‌نوازی

رضایت میهمان در سیستم میهمان‌نوازی

اگر جایی وجود دارد که مشتریان (میهمانان) احتمالاً به نوع خدمات دریافتی توجه می‌کنند، صنعت میهمان‌نوازی است. از رستوران‌ها گرفته تا هتل‌ها و وظیفه ما به‌عنوان ارائه‌دهنده خدمات میهمان‌نوازی حفظ رضایت میهمان است. میهمانان را در خط مقدم برنامه های عملیاتی قرار دهید تا تجارت میهمان نوازی خود را سرپا نگه دارید. روزهایی که میهمانان فقط از واژه "لطفا" و "متشکرم" یا دریافت خدماتِ با لبخند خوشحال می شدند، گذشته است. اگرچه اینها دستور العملی کاربردی است، اما کافی نیست. میهمانان راضی به دنبال یک تجربه به یاد ماندنی و خدمات پویا هستند. میهمانان می‌خواهند از دریافت خدماتِ سریع گرفته تا روش‌های استاندارد مانند احترام و توجه به نیاز میهمان یا سفارشی‌سازی یک آیتم منو در رستوران احساس کنند که گویی از آنها قدردانی می‌شود. یکی از عوامل کلیدی در جذب میهمانان و بازگشت دوباره آنها این است که به قول خود عمل کنید. اطمینان از اینکه آنها همان خدمات عالی را دریافت می کنند که قولش را داده بودید. وقتی نوبت به آنچه می گویید ارائه خواهید داد می رسد، توپ را رها نکنید. وقتی به میهمانان وعده‌هایی همچون خدمات ویژه یا محصولات ممتاز می‌دهید، به احتمال زیاد ناامید می‌شوند.  به میهمانان خود فرصتی برای گفتن تجربیات ضعیفشان بدهید. وقتی میهمانانی دارید که تجربه منفی داشته اند، این کار را برای آنها آسان و روشن کنید که نه تنها در مورد آن به شما بگویند، بلکه آن را از سینه خود به شما و نه شخص دیگری منتقل کنند.  چه در حال حاضر در سیستم میهمان نوازی کار کنید، چه به دنبال شروع حرفه ای در میهمان نوازی هستید، باید بر افزایش رضایت میهمان تمرکز کنید. در حالی که رضایت میهمان برای تقریباً همه مشاغل مهم است، برای مشاغل میهمان نوازی اهمیتش بیشتر است. عدم ایجاد رضایت میهمانان منجر به بازدیدهای کمتر و فروش کمتر خواهد شد. خبر خوب این است که راه های مختلفی برای افزایش رضایت میهمان در صنعت هتلداری وجود دارد. موفقیت کسب و کار میهمان نوازی تا حد زیادی تحت تأثیر سطح رضایت میهمان است. وقتی میهمانان تجربه ای خوشایند داشته باشند، در آینده باز می گردند و تجربه خود را با دوستان و اعضای خانواده به اشتراک می گذارند و در نتیجه فروش بیشتری را برای کسب و کار به همراه خواهند داشت. از سوی دیگر، میهمانانی که تجربه منفی در یک کسب و کار میهمان نوازی دارند، احتمالاً برنمی‌گردند و این مکان را به دوستان یا اعضای خانواده خود توصیه نمی‌کنند. وقتی صحبت از تجربه هتل می شود، افزایش رضایت میهمانان هدف نهایی است. اما در واقعیت، این بسیار پیچیده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. واکنش هتلداران ما نسبت به میهمانان ناراضی چیست؟ آیا چالش های عملیاتی، بودجه و کمبود نیروی کار را بهانه می کنند؟ ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 26/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
بهبود گردشگری خارجی اسپانیا در سال ۲۰۲۲

بهبود گردشگری خارجی اسپانیا در سال ۲۰۲۲

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛  کشور اسپانیا در سال ۲۰۲۲ در مجموع از ۷۱.۶ میلیون گردشگر میزبانی کرده که تنها ۱۴.۳ درصد کمتر از تعداد گردشگران مورد استقبال در سال ۲۰۱۹، سال قبل از شیوع همه‌گیری است. بهبود گردشگری خارجی در طول سال ۲۰۲۲ در اسپانیا روند ثابتی داشته است و پس از یک شروع بسیار بد به دلیل تأثیر سویه امیکرون، آمارها دوباره از ماه می ۲۰۲۲ شروع به افزایش کرده و از آن زمان پیشرفت مداومی داشته است.   با این‌حال، میزان هزینه‌کرد مسافران ورودی به اسپانیا در مجموع به بیش از ۸۷ میلیون یورو رسیده است که ۵.۳ درصد کمتر از سال ۲۰۱۹ است. صنعت گردشگری ۱۲.۶ درصد از کل تولید ناخالص داخلی اسپانیا در سال ۲۰۱۹ را تشکیل می‌داد. در سال ۲۰۲۱ این رقم ۱۲.۲ درصد و در سال ۲۰۲۰ تنها ۵.۸ درصد بود. بیشترین شمار گردشگران ورودی به اسپانیا از بریتانیا (۱۵.۱ میلیون) و پس از آن فرانسه (۱۰.۱ میلیون) و آلمان (۹.۷۶ میلیون) بوده‌اند.

ایجاد شده: 16/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 16/بهمن/1401     اخبار خارجی
 افزایش ۳۰ درصدیِ بلیت هواپیما منتفی شد

افزایش ۳۰ درصدیِ بلیت هواپیما منتفی شد

به گزارش هتل نیوز، " مقصود اسعدی سامانی " دبیر انجمن شرکت‌های هواپیمایی گفت ؛ با توجه به دستور دادستان مبنی بر برگشت قیمت‌های بلیت پروازهای داخلی به نرخ‌های قبلی و اعمال نشدن افزایش ۳۰ درصدی در قیمت‌ها، ‌‌تابع دستورات دادستان هستیم و ‌نرخ بلیت پروازهای داخلی به قیمت قبلی باز می‌گردد. او ادامه داد ؛ هزینه شرکت‌های هواپیمایی از سال گذشته تاکنون نظیر هزینه دیگر شرکت‌ها و نهادهای خدماتی افزایش بسزایی یافته است در حالی که درآمد شرکت‌ها افزایش نیافته است. " اسعدی سامانی"  گفت ؛ قطعا در صورت تعدیل نشدن نرخ بلیت پروازهای داخلی، شرکت‌های هواپیمایی برای تأمین قطعه و موتور هواپیما با چالش جدی مواجه می‌شوند.  دبیر انجمن شرکت‌های هواپیمایی تاکید کرد ؛ این مسأله موجب زمین‌گیری تعداد هواپیمای بیشتر ناوگان و تحت تأثیر قرار گرفتن ایمنی پرواز می‌شود‌.

ایجاد شده: 5/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 5/بهمن/1401     اخبار داخلی
معرفی بخش‌های جديد نمایشگاه FITUR - مادرید

معرفی بخش‌های جديد نمایشگاه FITUR - مادرید

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، نمایشگاه امسال برپایه جهت گیری تجاری مستحکم است که در آن توسعه پایدار در حوزه های اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی، محور اصلی پیشنهادات شرکت ها و مقاصد و همچنین بخش ها و فعالیت های نمایشگاه خواهد بود. نمایشگاه FITUR به پیشرفت در خط تخصصی خود ادامه می‌دهد و به ارتقای بخش‌های مختلف صنعتی که، بر گردشگری تأثیر دارند و یک استراتژی کامل گردشگری را حول فعالیت‌های خود توسعه داده‌اند، کمک می‌کند. بخش‌های جدید امسال در FITUR شامل: بخش FITUR SPORTS:  نشان خواهد داد که چگونه گردشگری ورزشی محرک رشد پایدار برای صنعت گردشگری است و برجسته کردن پتانسیل این اهرم برای توسعه اجتماعی-اقتصادی، تجزیه و تحلیل چالش های آن، به اشتراک گذاری دانش و ایجاد فرصت های تجاری خواهد بود زیرا به غیر فصلی کردن گردشگری کمک می‌کند. بخش FITUR CRUISES:  که اختصاص یافته به گردشگری آبی است، دامنه خود را برای پوشش در زمینه های B2B و B2C گسترش می دهد‌. بخش FITURTechy:  با همکاری Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) سازماندهی شده است و رویدادی در مورد آخرین روندها و فناوری های مرتبط با بخش گردشگری و نوآوری هایی که با مسائل آب و هوایی و پایداری روبرو هستند میپردازد. بخشFITUR LGBT+ :  به موضوعات مختلف با هدف احیای گردشگری و افزایش تنوع مقاصد مختلف تحت ادعای "عشق به سفر" می پردازد. بخش FITUR Lingua:  با همکاری فدراسیون اسپانیایی انجمن های مدارس اسپانیایی برای خارجی ها راه‌اندازی شده که استعداد و آموزش را به عنوان محرک های توسعه گردشگری برجسته می کند. بخش FITUR Woman:   که بحث خود را بر نقش زنان در دنیای کار در صنعت گردشگری متمرکز خواهد کرد‌. بخش FITUR Screen:  هدف آن تبدیل شدن به پلتفرمی است که صنعت گردشگری و فیلم را به هم متصل می‌کند فیلمبرداری، علاوه بر تاثیر آن بر اقتصاد محلی، یک ابزار قدرتمند ترویج گردشگری است ترویج گردشگری فیلم  باعث مبادلات تجاری بین بازیگران مختلف و تدوین پیشنهادهای آینده برای توسعه این بخش خواهد شد.

ایجاد شده: 1/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 1/بهمن/1401     اخبار خارجی
مدیركل دفتر توسعه گردشگری داخلی ؛  امیدواریم شرکت های خارجی در نمایشگاه گردشگری تهران حضور پیدا کنند

مدیركل دفتر توسعه گردشگری داخلی ؛ امیدواریم شرکت های خارجی در نمایشگاه گردشگری تهران حضور پیدا کنند

به گزارش هتل نیوز، "مصطفی فاطمی" مدیركل دفتر توسعه گردشگری داخلی گفت ؛ در نمایشگاه گردشگری سال گذشته تهران، بیشتر روی گردشگری موضوعی و محورهایی که کمتر به آن توجه شده متمرکز شده ایم، امسال هم روی همین بحث‌ها کار می‌کنیم. استان محور شدن نمایشگاه ویژگی متفاوت امسال است. او گفت ؛ سال گذشته کارگاه‌های آموزشی و نشست‌های جانبی تجربه خوبی را رقم زد. " فاطمی " ادامه داد ؛ امیدواریم کشورهای خارجی برای حضور در نمایشگاه تمایل پیدا کنند. سال گذشته تنها یک غرفه خارجی داشتیم اما امسال در حال رایزنی هستیم تعداد بیشتری از شرکت‌های خارجی به نمایشگاه گردشگری تهران بیایند. وی افزود ؛ ما در حالی این نمایشگاه را برگزار می‌کنیم که بسیاری از کشورها برای عدم سفر به ایران تبلیغ می‌کنند.  مدیركل دفتر توسعه گردشگری داخلی تاکید کرد ؛ شرکت‌های خارجی در نمایشگاه تحت تأثیر این هشدارها نیز قرار دارند.

ایجاد شده: 29/آذر/1401       آخرین ویرایش: 29/آذر/1401     اخبار داخلی
شرکت گروه هتلداری Conrad

شرکت گروه هتلداری Conrad

Conrad یک برند آمریکایی چند ملیتی از هتل های لوکس و استراحتگاه های سطح بالا است که تحت مالکیت شرکت هیلتون قرار دارد. این برند دارای 39 اقامتگاه با 550/12 اتاق است. این گروه هتلداری یک ارتباط یکپارچه بین طراحی معاصر، نوآوری پیشرو و هنر ایجاد کرده است تا روحیه مسافران در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار دهد. مهمامانان می توانند در حین برقراری ارتباط با فرهنگ محلی و جهانی خدمات سبک خود را با شرایط خاص خود تجربه کنند. این برند همچنین برای مسافران تجاری مکان‌هایی در مراکز شهر، نزدیک فرودگاه‌ها، مراکز همایش، در سراسر جهان هدف قرار داده است. هتل‌ها و استراحتگاه‌های Conrad در برنامه وفاداری مهمانان هیلتون شرکت می‌کند. اعضایی که مستقیماً از طریق کانال‌های متعلق به هیلتون رزرو می‌کنند، تخفیف‌ها و امکانات انحصاری مانند Wi-Fi رایگان، ورود دیجیتالی، ورود بدون کلید، و امکان استفاده از برنامه تلفن همراه برای انتخاب اتاق‌های خاص را دریافت می‌کنند.

ایجاد شده: 22/آبان/1401       آخرین ویرایش: 12/تیر/1402     گروه های هتلداری بین المللی
 آسیب آلودگی هوا و خشکسالی به صنعت گردشگری اصفهان

آسیب آلودگی هوا و خشکسالی به صنعت گردشگری اصفهان

به گزارش هتل نیوز، " علیرضا ایزدی " مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان گفت ؛ در حال حاضر با دو معضل بزرگ آلودگی هوا و خشکسالی در اصفهان مواجهه هستیم که تأثیر مستقیمی بر صنعت گردشگری دارد. رونق صنعت گردشگری نیازمند توسعه پایدار است. او گفت ؛ از سال ۹۲ زیرساخت‌های گردشگری شکل گرفته است و اصفهان مجهز به ۱۰ هزار تخت اقامتگاه برای پذیرش مسافران بود که این رقم اکنون به ۳۷ هزار تخت در هتل‌ها، اقامتگاه‌های سنتی و بوم‌گردی و مهمان‌پذیر‌ها رسیده است. وی افزود ؛ صنعت گردشگری در اصفهان در دو سال شیوع کرونا ۶۰ درصد آسیب دید و بالغ بر پنج هزار میلیارد تومان خسارت تحمل کرد. " ایزدی " افزود ؛ نگاه علمی و تخصصی گردشگری از سال ۷۸ با تشکیل سازمان ایرانگردی و جهانگردی به وجود آمد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان تاکید کرد ؛ نوروز امسال بیش از دو میلیون نفر به اصفهان سفر کردند و چهار روز تعطیلات فطر پیک دوم سفر‌های گردشگری به اصفهان را شاهد بودیم.

ایجاد شده: 25/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1401     اخبار داخلی
وب‌سایت اینترکانتیننتال هک شد

وب‌سایت اینترکانتیننتال هک شد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، شرکت هتل‌داری اینترکانتیننتال انگلستان فعالیت غیرمجاز در بخش‌هایی از سیستم‌های فناوری اطلاعات خود را گزارش کرده است. در اثر این دسترسی غیرمجاز کانال‌های رزرو این شرکت و سایر برنامه‌های کاربردی آن از روز گذشته به طور قابل توجهی مختل شده است. شرکت هتلداری اینترکانتیننتال در بیانیه‌ای اعلام کرد ؛ شرکت هتل‌داری اینترکانتیننتال طرح‌های واکنشی خود را اجرا کرده و موضوع را به مقامات نظارتی مربوطه اطلاع داده است و از نزدیک با تأمین‌کنندگان امنیت فناوری خود همکاری می‌کند. اینترکانتیننتال در تلاش است تا همه سیستم‌ها را در اسرع وقت به‌طور کامل بازگرداند و ماهیت، وسعت و تأثیر حادثه را ارزیابی کند. ما به‌عنوان بخشی از پاسخ خود به این اختلالات از مالکان و اپراتورهای هتل‌ها حمایت خواهیم کرد. شرکت هتل‌داری اینترکانتیننتال در ۱۵ آوریل ۲۰۰۳ توسط جوان تریپ (Juan Trippe) پایه‌گذاری شد. درآمد این شرکت در سال ۲۰۲۱ نزدیک به ۳ میلیارد دلار بوده و در سال ۲۰۲۲ نیز ۳۵۰ هزار کارمند در این شرکت مشغول به کار هستند.

ایجاد شده: 16/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 16/شهریور/1401     اخبار خارجی
معاون گردشگری کشور ؛ تاسیسات گردشگری و اقامتی به چرخه خدمت‌رسانی بازگشتند

معاون گردشگری کشور ؛ تاسیسات گردشگری و اقامتی به چرخه خدمت‌رسانی بازگشتند

به گزارش هتل نیوز، " علی‌اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور و رئیس ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر در نشست خبری عملکرد نوروزی ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر که در محل سالن فجر وزارت گردشگری برگزار شد، گفت ؛ از همه همکاران و اعضای ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر تشکر می‌کنم که شبانه‌روز زحمت کشیدند. همچنین از خبرنگاران، صداوسیما و همه اصحاب رسانه تشکر ویژه دارم که  امسال در انعکاس اطلاعیه‌های سفر و اخبار این ستاد نقش‌ ویژه‌ای داشتند و خدمت‌رسانی ویژه‌ای را برای رفاه هرچه بیشتر مردم در سفر انجام دادند. او خاطرنشان کرد: مهم‌ترین ویژگی سفرهای نوروز ۱۴۰۱ هماهنگی و همدلی بین دستگاه‌های عضو این ستاد بود که این موضوع در مدیریت سفرها  تأثیر مهمی داشت. به‌عنوان‌مثال مواردی نظیر افزایش مسمومیت با گاز مونوکسیدکربن  در قالب اطلاعیه‌های روزانه اعلام شد و با هم‌افزایی و کمک دستگاه‌هایی مانند سازمان اورژانس کشور آمار مسمومیت با گاز، بعد از اطلاع‌رسانی، کاهش یافت. او در پاسخ به سوال یکی از خبرنگاران گفت: توزیع مکانی را در دستور کار قرار دادیم. البته درباره توزیع زمانی سفر نیازمند تصمیم‌های حاکمیتی هستیم و مقرر شده است پیشنهاد ستاد برای سامان‌دهی تعطیلات و سفر ارائه شود تا شاهد بهره بردن مسافران در طول سال از جاذبه‌های گوناگون گردشگری کشور باشیم. شالبافیان در ادامه در پاسخ به سوال یکی از خبرنگاران درباره وضعیت اسکان در نوروز ۱۴۰۱ بیان کرد: تأسیسات رسمی گردشگری در دوران کرونا تعطیل شده بودند اما در نوروز ۱۴۰۱ مجدد به مدار برگشتند و به مسافران خدمات ارائه کردند. درعین‌حال با توجه به افزایش سفرها، نظارت‌های ما بر تأسیسات گردشگری افزایش یافت و با تخلفات احتمالی برخورد جدی شد. او افزود: درباره اسکان اضطراری نیز دستگاه‌های مختلف به‌ویژه آموزش‌وپرورش، با ستاد همکاری خوبی داشتند؛ اما با توجه به این‌ که از ۱۴ فروردین مدارس فعالیت خود را به‌صورت حضوری آغاز می‌کردند این وزارتخانه اعلام کرد، مدارس تا ۱۳ فروردین میزبان مسافران نوروزی است. معاون گردشگری کشور در پاسخ به سوال یکی دیگر از خبرنگاران خاطرنشان کرد: در ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر، به این جمع‌بندی و تصمیم رسیده‌ایم که فعالیت این ستاد موقتی و مناسبتی نباشد و در طول سال فعالیت دائمی داشته باشد، چراکه با توجه به انجام واکسیناسیون سراسری به‌طور حتم شاهد افزایش سفرها در طول سال، خصوصا در تابستان، خواهیم بود. ازاین‌رو آمادگی کامل برای نظارت بر تأسیسات گردشگری و ارائه خدمات شایسته به مسافران و گردشگران داریم. رئیس ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر در پاسخ به سوال یکی دیگر از خبرنگاران درباره آسیب‌های سفرهای نوروز ۱۴۰۱ گفت: به‌نظر می‌رسد برای ارائه خدمات هرچه مطلوب‌تر به مسافران نیازمند اضافه شدن دستگاه‌های دیگری هستیم. به‌عنوان‌مثال چالش مردم برای دریافت پول نقد از عابربانک‌ها یکی از مشکلات و آسیب‌های سفرهای نوروزی است که با عضویت دستگاه‌های مرتبط این آسیب‌ها کاهش خواهد یافت. به‌علاوه کم‌کاری دستگاه‌های مرتبط درباره معرفی مقاصد و تأمین زیرساخت‌ها یکی دیگر از آسیب‌های سفر است. در کنار سایر زیرساخت‌ها نیازمند راه‌اندازی اماکن اقامتی ارزان‌قیمت هستیم تا به رونق سفر کمک شود. او در پاسخ به سوال دیگری درباره تعداد گردشگران خارجی ورودی به ایران نیز گفت: در حالت کلی سال گذشته صدور روادید نداشتیم، اما امسال روادید برای گردشگران ورودی صادر شده است. تعداد دقیق گردشگران ورودی به کشور پایان ماه جاری اعلام می‌شود.  معاون گردشگری کشور در پاسخ به سوال یکی دیگر از خبرنگاران درباره برنامه‌ریزی ستاد برای سفرهای تابستانی گفت: از آبان ماه سال گذشته برنامه‌ریزی‌های لازم برای نوروز شروع شد. از اکنون نیز برای تعطیلات عید فطر و تعطیلات تابستانی در حال برنامه‌ریزی هستیم، یکی از راه‌های مدیریت سفرهای داخلی را دائمی شدن ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر می‌دانیم چراکه در نوروز شاهد این هستیم که مشکلات مسافران با توجه به همکاری و هم‌افزایی بین دستگاه‌های مختلف به حداقل کاهش یافت. ازاین‌رو وقتی ستاد دائمی شود خدمات می‌تواند استمرار یابد. او در پاسخ به سوال یکی دیگر از خبرنگاران اضافه کرد: تعداد بازدیدکنندگان از موزه‌ها و اماکن فرهنگی‌تاریخی در نوروز ۱۴۰۱ افزایش چشم‌گیری داشت. به‌نحوی که تعداد بازدیدکنندگان در پنج روز اول نوروز ۱۴۰۱ با تمام روزهای نوروز سال قبل برابری می‌کند.

ایجاد شده: 15/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 15/فروردین/1401     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...