روز جهانی سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ با محوریت شعار "پرورش سرآشپزهای بزرگ" گرامی داشته میشود. فعالیتهای این روز؛ ▫️ ترویج آشپزی سالم و پایدار در میان جوانان ▫️ اشتراکگذاری لذتهای آشپزی و تغذیه سالم ▫️ دانلود ابزارک کامل شامل دستورالعملها، مواد لازم، دستور پختها و نکات رسانهای ▫️ فرصتی برای ایجاد تأثیر مثبت در جامعه با برگزاری رویدادهای محلی زمان برگزاری: ۲۰ اکتبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: فرانسه - پاریس لطفا جهت کسب اطلاعات از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 worldchefs.org/internationalchefsday
ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاهها
امروز، به مناسبت روز جهانی صلح، اهمیت نقش حیاتی صنعت گردشگری در تقویت تفاهم و همدلی میان ملتها را گرامی میداریم. در سال جاری، موضوع "گردشگری و صلح" برای روز جهانی گردشگری انتخاب شده است. این شعار بر این نکته تأکید دارد که سفر میتواند پلی میان فرهنگها ایجاد کند، احترام متقابل را ترویج دهد و پیوندهای پایدار بین ملتها را تقویت کند. بیایید با قلبها و ذهنهای باز به کشف جهان بپردازیم و در جهت ایجاد جامعهای جهانی با صلح و اتحاد بیشتر تلاش کنیم.
ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در یک رویداد نوآورانه، رباتهای تحویل غذای خودران اوبر ایتس، پس از یک دوره آزمایشی موفق، به خیابانهای میامی راه پیدا کردند. این رباتهای مجهز به هوش مصنوعی، گامی بزرگ در جهت اتوماسیون خدمات تحویل غذا و بهبود تجربه مشتریان به شمار میرود. با ورود این رباتها به میامی، ساکنان و گردشگران این منطقه میتوانند سفارشهای غذای خود را به صورت کاملاً خودکار و دریافت کنند. این رباتها با استفاده از فناوریهای پیشرفته تشخیص موانع، قادر به حرکت در خیابانها و تحویل سفارشها به آدرسهای مشخص شده هستند. شرکت اوبر ایتس با اجرای این طرح آزمایشی، قصد دارد تا کارایی و سرعت خدمات تحویل غذا را افزایش داده و در عین حال، هزینههای عملیاتی را کاهش دهد.
ایجاد شده: 1/مهر/1403 آخرین ویرایش: 1/مهر/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ "توحید علیاشرفی" مدیرعامل گروه علیبابا گفت : یکی از استراتژیهای سازمانهای بزرگ، توسعه زنجیره تامین است و علیبابا نیز در این مسیر قدم برداشته است. وی افزود : هماکنون چندین هواپیما وارد کشور شده و تیمهایی در این زمینه داریم، اما هنوز ایرلاین علیبابا به طور رسمی فعالیت خود را آغاز نکرده و در مرحله دریافت مجوز است. او گفت: هماکنون یک شرکت اتوبوسرانی داریم که حدود پنجاه اتوبوس آن یا وارد کشور شدهاند یا در گمرک هستند. مدیرعامل گروه علیبابا تاکید کرد : هدف ما افزایش ظرفیت ناوگان اتوبوسرانی و بهبود تجربه مشتریان در زنجیره تأمین حملونقل است.
ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ ششمین همایش نیروگاههای تجدیدپذیر ایران با حضور سرمایه گذاران، صاحبان صنایع، نمایندگان دستگاههای دولتی ذیربط، کشاورزان و انجمنهای صنفی در روزهای ۱۰ و ۱۱ مهر ۱۴۰۳ در سالن بزرگ همایشهای برق منطقهای تهران در سعادت آباد تهران برگزار خواهد شد. در برگزاری این همایش دو روزه، انجمن انرژیهای تجدیدپذیر ایران، اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران، وزارت صنعت، معدن و تجارت، ساتبا، توانیر و دیگر انجمنهای صنفی و ارگانهای دولتی همکاری میکنند. همچنین در کنار برگزاری این همایش، کارگاههای تخصصی با موضوعاتی چون عملیات اجرایی نصب نیروگاه خورشیدی بزرگ، آموزش طراحی و کارگاه عملی نیروگاههای خورشیدی، آموزش طراحی و کارگاه عملی نیروگاههای بادی، آموزش نرم افزار شبیه سازی نیروگاه خورشیدی Pvsyst و آموزش نرم افزار شبیه سازی نیروگاههای بادی Windpro نیز برپا میشود.
ایجاد شده: 30/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 30/شهریور/1403 اخبار داخلی
🔴⚪️ ⚡️ جذب ۱۵ میلیون گردشگر خارجی، هدف ما در پایان برنامه هفتم ✨ " سید رضا صالحی امیری " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی ؛ 🔸 ما ظرفیتهای بسیار بزرگی در هر سه حوزه میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی داریم. 🔸 در کنار میراثفرهنگی که هویت و تمدن ماست گردشگری ضامن صلح و امنیت است و صنایعدستی ضامن ما برای اشتغال و تولید به حساب میآید. 🔸 در برنامه هفتم توسعه تعهدات زیادی داریم. باید تا پایان برنامه هفتم به ۱۵ میلیون گردشگر خارجی دست یابیم. 🔸 باید بتوانیم صادرات صنایعدستی را افزایش دهیم و همچنین هزار موزه احداث کنیم و هر شهر حداقل یک موزه داشته باشیم.
ایجاد شده: 29/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 29/شهریور/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هتل مشهور باکارات، که به طراحیهای باشکوه و ارتباطش با ستارگان هالیوود شهرت دارد، برای نخستین بار زرقوبرق هتل نیویورکی خود را به امارات متحده عربی میآورد و در سال ۲۰۲۶ در مرکز شهر دبی افتتاح خواهد شد. هتل باکارات دبی، با ۱۴۵ اتاق و سوئیت، و اقامتگاههای برند شده، منظرهای بینظیر از نمادهای برجسته شهر همچون برج خلیفه، دبی فریم، قلعه الفهیدی و نهر دبی ارائه میدهد. همچنین مجموعهای از تجربههای غذایی شامل سالن بزرگ با سقفهای بلند و لوسترهای کریستالی و بار باکارات با پیانوی بزرگ و چشماندازهای خیرهکننده از افق دبی در این هتل قرار دارند. این هتل فوقالعاده لوکس با طراحی دو برج نوکتیز که توسط شرکت معماری مشهور Studio Libeskind طراحی شده، و دکوراسیون داخلی توسط ۱۵۰۸ لندن با ترکیب سبک معاصر و میراث باکارات، به نمایش کریستالهای نمادین این برند مزین خواهد شد.
ایجاد شده: 28/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 28/شهریور/1403 اخبار خارجی
وبینار "گردشگری مبتنی بر رویداد: تأثیرات و فرصتها" فرصتی بینظیر برای آشنایی با انواع رویدادهای خاص و بزرگ است که میتواند مقاصد گردشگری را به شکوفایی برساند. در این وبینار، راهکارهایی برای برنامهریزی تقویم سالانه رویدادها با هدف جذب مخاطبان داخلی و بینالمللی بررسی خواهد شد. این رویداد با حضور کارشناسان برجسته، اطلاعات کلیدی در زمینه تأثیرات اقتصادی و فرصتهای رشد گردشگری از طریق برگزاری رویدادهای موفق ارائه خواهد داد. زمان برگزاری: ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۴ لطفا جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام فرمایید👇 linktr.ee/pata
ایجاد شده: 27/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 27/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت Mars Wrigley Confectionery به عنوان بزرگترین تولیدکننده شکلات و کاکائو جهان در سال ۲۰۲۳ شناخته شد. این شرکت فروش خالصی معادل ۲۲ میلیارد دلار آمریکا را به ثبت رساند. شرکت Ferrero و شرکت Mondelēz نیز با فروشی بیش از ۱۰ میلیارد دلار آمریکا، در ردههای دوم و سوم قرار گرفتند.
ایجاد شده: 27/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 27/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بیمارستان تخصصی و مرکز تحقیقاتی ملک فیصل (KFSHRC) در عربستان به اولین مرکز مراقبتهای بهداشتی در جهان تبدیل شده که پیوند کاملاً رباتیک قلب را انجام داده است. این عمل با موفقیت روی یک بیمار ۱۶ ساله که از نارسایی قلبی در مراحل پیشرفته رنج میبرد، انجام شد. این پیوند قلب به مدت دو و نیم ساعت طول کشید و توسط «دکتر فراس خلیل» (Feras Khaliel)، جراح قلب برجسته عربستانی، انجام شد. برخلاف پیوند قلب سنتی که نیاز به برشهای بزرگ قفسه سینه و دورههای نقاهت طولانیتری دارد، این روش جدید از یک تکنیک رباتیک کمتر تهاجمی استفاده میکند که بدون نیاز به برش قفسه سینه به قلب دسترسی پیدا و آن را جایگزین میکند.
ایجاد شده: 26/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 26/شهریور/1403 اخبار خارجی
من، JS Anand، موسس و مدیرعامل گروه هتلهای LEVA، از همان ابتدا که ایده تأسیس این برند به ذهنم رسید، رویایی داشتم: ایجاد مجموعهای از هتلها که فراتر از اقامتگاهی ساده باشند و تجربهای منحصربهفرد از مهماننوازی مدرن را به مهمانان ارائه دهند.طی بیش از ۲۰ سال فعالیت در صنعت مهمانداری، این رویای من با ایجاد هتلهای LEVA به واقعیت تبدیل شده است؛ هتلهایی که با ترکیب نوآوری، فناوری پیشرفته، و تمرکز بینظیر بر مهمانان، خود را در بازار جهانی متمایز کردهاند. اما برای من، این تنها آغاز یک سفر طولانی است. هتلهای LEVA چیزی فراتر از یک برند هتلداری معمولی هستند. از روز اول، مأموریت ما این بود که اقامت در هتلهای LEVA صرفاً به معنای داشتن یک تخت برای استراحت نباشد؛ بلکه هر هتل ما باید فضایی باشد که با فرهنگ محلی ترکیب شود و تجربهای منحصربهفرد از مدرنیته و آسایش را ارائه دهد. این ترکیب به ما این امکان را میدهد که با بکارگیری طراحیهای خلاقانه و استراتژیهای موقعیتیابی دقیق، خود را در بازار هتلداری رقابتی به خوبی متمایز کنیم. یکی از اصول کلیدی ما در هتلهای LEVA، سفارشیسازی تجربه مهمانان است. هر مهمان با نیازها و انتظارات خاص خود وارد هتل ما میشود و وظیفه ما این است که این نیازها را به بهترین نحو برآورده کنیم. خدمات ما بهگونهای طراحی شدهاند که کاملاً شخصیسازی شده و متناسب با خواستههای مهمانان باشند. برای دستیابی به این هدف، ما به طور مداوم تلاش میکنیم تا نظرات و بازخوردهای مهمانان خود را جمعآوری کنیم و از آنها برای بهبود خدماتمان استفاده کنیم. هتل های LEVA به عنوان یک برند سبک زندگی، به جای تمرکز بر افزایش هزینههای غیرضروری، رویکردی ساده و کارآمد در مدیریت دارد. ما بر اساس نیازهای واقعی هر پروژه و هر بازار، هزینهها را تنظیم میکنیم. این بدان معناست که ما تنها بر آنچه که برای ارتقاء یک هتل ضروری است تمرکز میکنیم. استراتژیهای ما برای تبدیل هتلها به شکلی طراحی شدهاند که نیازی به تغییرات عمده در ساختارهای فیزیکی نداشته باشند. در عوض، ما از چارچوبهای موجود استفاده میکنیم و عناصری از برند LEVA را به آنها اضافه میکنیم تا ارزش افزودهای برای مهمانان و مالکان ایجاد کنیم. این رویکرد به ما اجازه میدهد تا موقعیت بازار را بهبود بخشیده و همزمان سودآوری برای مالکان را حفظ کنیم. در دنیای امروز، فناوری یکی از ابزارهای کلیدی در هر صنعت است و هتلداری نیز از این قاعده مستثنی نیست. ما در LEVA به قدرت فناوری برای بهبود تجربه مهمانان باور داریم و از ابزارهای پیشرفتهای برای ارتقای عملیات خود بهره میبریم. به عنوان بخشی از رویکرد نوآورانه ما، از چهار رکن اصلی – افراد، هنر، طراحی و فناوری – برای ارائه یک تجربه جامع به مهمانان استفاده میکنیم. هر یک از این ارکان نقش مهمی در شکلدهی تجربهای متمایز برای مهمانان ما دارند. ما با استفاده از سیستمهای توزیع جهانی و مدیریت شهرت آنلاین، نه تنها به مهمانان این امکان را میدهیم که دسترسی سریع و آسان به خدمات ما داشته باشند، بلکه با تحلیل بازخوردها و نظرات آنها، خدمات خود را به طور مداوم بهبود میبخشیم. همچنین، استفاده از راهکارهای مدیریت املاک و چکاین دیجیتال، عملیات هتلهای ما را سادهتر و کارآمدتر کرده است. این رویکرد باعث میشود که هم مهمانان از تجربهای راحت و بدون وقفه برخوردار شوند و هم تیمهای ما بتوانند بهطور موثرتر بر روی ارائه خدمات تمرکز کنند. یکی دیگر از مزایای استفاده از فناوری در هتلهای LEVA، قدرت تحلیل دادههاست. ما با استفاده از دادههای جمعآوری شده از سیستمهای مختلف، میتوانیم نیازها و ترجیحات مهمانان را پیشبینی کنیم و خدماتی کاملاً سفارشی و منطبق با انتظارات آنها ارائه دهیم. این سطح از شخصیسازی تجربه، به ما این امکان را میدهد که وفاداری مشتریان را افزایش دهیم و اطمینان حاصل کنیم که هر بار که مهمانان به هتلهای LEVA بازمیگردند، تجربهای بهتر و کاملتر از قبل خواهند داشت. گسترش یک برند سبک زندگی در صنعت هتلداری جهانی بهطور طبیعی چالشهای خاص خود را دارد. ما در LEVA با برخی از این چالشها از جمله مدیریت هزینهها و تأمین مالی پروژهها در مناطقی که زیرساختهای اقتصادی هنوز به بلوغ نرسیدهاند، مواجه بودهایم. ایجاد یک برند هتل با سبک زندگی خاص در بازارهای بینالمللی، بدون حمایت مالی عظیم، نیاز به نوآوری و استراتژیهای هوشمندانه دارد. یکی از چالشهای دیگر، شناخت و تطبیق با انتظارات مشتریان در بازارهای مختلف است. بازارهای خاورمیانه، آفریقا و اروپا هر کدام با ویژگیها و نیازهای خاص خود، رویکردهای متفاوتی را میطلبند. در منطقه آفریقا، هتلهای LEVA به سرعت در حال رشد هستند و ما در حال انجام پروژههای بزرگی هستیم، اما به دلیل تفاوتهای فرهنگی و اقتصادی، باید با دقت و با استراتژیهای سفارشی به این بازارها وارد شویم. با نگاهی به آینده، تمرکز اصلی ما بر گسترش برند LEVA در سه منطقه کلیدی خاورمیانه، آفریقا و اروپا است، در خاورمیانه، ما در حال برنامهریزی برای راهاندازی چندین ملک جدید در شهرهای کلیدی هستیم. یکی از مهمترین پروژههای ما، افتتاح یک هتل پنج ستاره در ریاض است که در سهماهه چهارم سال جاری میلادی افتتاح خواهد شد. این هتل تنها آغاز برنامههای بلندمدت ما برای حضور گستردهتر در بازار خاورمیانه است. در عربستان سعودی و مصر، ما به دنبال فرصتهای جدید برای گسترش برند هستیم. همچنین، در اروپا تمرکز ما بر بازارهایی همچون جمهوری چک و صربستان است که پتانسیل بالایی برای پذیرش هتلهای سبک زندگی دارند. در همین حال، بازارهای نوظهوری مانند گرجستان، مونتهنگرو و موریس نیز در فهرست ما برای توسعه آینده قرار دارند. علاوه بر این، بازار آفریقا همچنان یکی از اهداف استراتژیک ما باقی خواهد ماند. ما در حال حاضر پروژههایی را در کشورهایی مانند اوگاندا و نیجریه به اجرا گذاشتهایم و قصد داریم با استفاده از فرصتهای موجود در این قاره، حضور خود را در سایر مناطق نیز گسترش دهیم. در نهایت، هدف نهایی من این است که هتلهای LEVA به برندی جهانی تبدیل شوند که نه تنها اقامتگاهی برای استراحت، بلکه محلی برای خلق تجربههای ماندگار باشند. هر قدمی که در این مسیر برمیداریم، به ما نزدیکتر به این هدف خواهد کرد و من مشتاقانه منتظر آیندهای پر از موفقیت و رشد برای برند LEVA هستم. جی.اس. آناند- مؤسس و مدیرعامل گروه هتلهای LEVA
ایجاد شده: 25/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش ایتنا ؛ " سیدرضا صالحی امیری " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی گفت : براساس برنامه هفتم توسعه تعهد دادیم تعداد هتلهای کشور را از یکهزار و ۴۰۰ واحد به یکهزار و ۹۰۰ برسانیم و درآمد ارزی از بخش گردشگری را نیز از ۲۲۴ میلیون یورو را به ۵۰۰ میلیون یورو برسانیم. وی افزود : ما به گذشته افتخار میکنیم و تلاش میکنیم گذشته را به آینده پیوند بزنیم و اگر بنا است این توسعه تداوم داشته باشد نیاز به جوانان خلاق داریم و قدر سرمایه بزرگ جوان را بدانیم.
ایجاد شده: 24/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 24/شهریور/1403 اخبار داخلی