نتایج جستجو...
چگونه رستوران‌ها داده‌های مشتریان را ایمن نگه دارند؟

چگونه رستوران‌ها داده‌های مشتریان را ایمن نگه دارند؟

طبق گزارش انجمن ملی رستوران‌ها، رستوران‌ها به عنوان مراکزی که روزانه تراکنش‌های متعددی با کارت‌های اعتباری انجام می‌دهند، باید توجه ویژه‌ای به امنیت اطلاعات مشتریان خود داشته باشند. همکاری با تامین‌کنندگان خدمات پردازش پرداخت، اگر به درستی مدیریت نشود، می‌تواند داده‌های حساس مشتریان را در معرض خطر سرقت و تقلب قرار دهد. یکی از مهم‌ترین اقدامات امنیتی که باید در صنعت رستوران‌ها رعایت شود، پایبندی به استانداردهای PCI است. شورای استانداردهای امنیتی صنعت کارت‌های اعتباری (PCI) که شامل شرکت‌هایی مانند Visa و Mastercard است، این استانداردها را برای حفاظت از اطلاعات کارت‌های مشتریان وضع کرده است. عدم رعایت این استانداردها می‌تواند باعث خسارت‌های جبران‌ناپذیری شود؛ به طوری که حدود ۶۰٪ از رستوران‌های کوچکی که استانداردهای PCI را رعایت نمی‌کنند، پس از یک نقض داده تا ۲۰۰,۰۰۰ دلار ضرر می‌بینند و ممکن است ظرف شش ماه مجبور به تعطیلی شوند. راهکارهای امنیتی برای رستوران‌هاعبارتند از؛ استفاده از کارت‌های چیپ‌دار (EMV):  پذیرش کارت‌های EMV و استفاده از سخت‌افزارهای مرتبط، امنیت بیشتری در مقابل تقلب و سرقت فراهم می‌کند. رمزنگاری و توکنیزاسیون:  همکاری با تامین‌کننده‌ای که از رمزنگاری داده‌ها و توکنیزاسیون استفاده می‌کند، ریسک افشای اطلاعات کارت را کاهش می‌دهد، زیرا هیچ اطلاعات کارت اعتباری به‌صورت مستقیم در سیستم رستوران ذخیره نمی‌شود. ایجاد فرهنگ امنیت در رستوران:  رعایت استانداردهای امنیتی نباید محدود به یک‌بار اجرا باشد، بلکه باید به‌عنوان بخشی از عملیات روزمره و فرهنگ سازمانی رستوران‌ها درآید، تعهد همیشگی به امنیت، تنها راه برای محافظت از کسب‌وکار و مشتریان است. این گزارش از سوی انجمن ملی رستوران‌ها تاکید می‌کند که رستوران‌ها با رعایت این اصول، می‌توانند اعتماد مشتریان خود را حفظ کرده و از خسارت‌های مالی و اعتباری جلوگیری کنند.

ایجاد شده: 9/آبان/1403       آخرین ویرایش: 9/آبان/1403     اخبار خارجی
ارائه راهکارهای جامعه هتلداران استان تهران در خصوص راه حل‌ های برون رفت از بحران های صنعت هتلداری

ارائه راهکارهای جامعه هتلداران استان تهران در خصوص راه حل‌ های برون رفت از بحران های صنعت هتلداری

" محمد علی فرخ مهر " رئیس جامعه حرفه ای هتل ها، هتل آپارتمان ها، اقامتگاه های سنتی و پانسیون های استان تهران در مکاتبه ای با مدیرکل میراث فرهنگی استان تهران، راهکارهای این جامعه را  در خصوص راه حل های برون رفت از بحران های اقتصادی مرتبط با صنعت هتلداری ارائه کرد. در بخش هایی از این مکاتبه آمده است ؛ با توجه به تبعات پی در پی تنش‌های اقتصادی و سیاسی که به صورت طاقت فرسایی پیکره این صنعت را متزلزل می نماید ضرورت دیده شد به منظور اشراف جامع تر معاونت محترم هماهنگی امور اقتصادی استانداری به عرض برسانم : پس از بحران کرونا که خود ضرر و زبانهای انسانی اقتصادی به بدنه این صنعت وارد کرد پس از یک آرامش نسبی مجدداً شاهد بحران های متعدد بوده و در ادامه تنش‌های روانی نظامی سیاسی و تبلیغاتی تاثیر بسزایی در رکود حضور گردشگر خارجی و مسافر داخلی و تبادلات اقتصادی شرکتهای داخلی که ورود به پایتخت و ماندگاری آنها رونق اقتصاد گردشگری و صنعت هتلداری بود موجب گردیده که سطح اشغال ۳۰ در واحدهای تابعه را شاهد باشیم. لذا از آنجا که همواره این صنعت مواجه با بحران میباشد ضرورت ایجاب می نماید با عنایت خاصی که جنابعالی برای رفع مشکلات یاری رسان بوده اید تقاضا دارد ضمن انعکاس به استانداری استان تهران مقام عالی وزارت را نیز از شرایط حاکم بر این صنعت مطلع نموده و برای پیشگیری و جبران خسارت وارده که رشد کنسلی رزروها را شاهد هستیم به طریق ممکن با استفاده از مجاری قانونی شورای عالی میراث فرهنگی که با حضور وزیران مرتبط برگزار خواهد شد و یا اتخاذ شیوه جدید و طرح بحران حاکم بر این صنعت در هیئت محترم دولت و تصویب تنفس و تقسیط در پرداخت هایی همچون حامل های انرژی و نیز امهال در پرداخت حق بیمه تامین اجتماعی پرسنل و مالیات که سهم مهمی از هزینه واحدها را تشکیل میدهد و مرتبط به نهادهای دولتی میباشد و همچنین راهکارهای تامین منابع مالی با تسهیلات ویژه جهت پایداری واحدها مخصوصاً در پرداخت‌های مضاعف پایان سال به پرسنل سنوات ،پاداش عیدی که پیامد داریم در دستور کار قرار گیرد. 🔸 بدیهی است ورود سرمایه گذار به این صنعت جهت اهداف والای مقام عالی وزارت ، و رشد و توسعه سایر حوزه ها همه و همه معطوف به حضور گسترده گردشگر داخلی و خارجی خواهد بود.

ایجاد شده: 30/مهر/1403       آخرین ویرایش: 30/مهر/1403     اخبار داخلی
نقدی بر غیر شرعی دانستن تعطیلی شنبه

نقدی بر غیر شرعی دانستن تعطیلی شنبه

شورای نگهبان تعطیلی شنبه ها را مغایر با شرع عنوان نموده و هیچ ادله‌ای دال بر غیر شرعی بودن تعطیلی شنبه برای تنویر افکار عمومی نیز بیان نکرده است. تغییر تعطیلات از پنجشنبه و جمعه به جمعه و شنبه، تضادی با مبانی شرعی ندارد. در بسیاری از کشورهای اسلامی، جمعه روز عبادت و استراحت است و شنبه به بهبود کیفیت زندگی و خانواده کمک می‌کند. این تغییر باعث می‌شود تا فرد با آرامش بیشتر به عبادت جمعه بپردازد و فرصت بیشتری برای صله ارحام در روز بعد داشته باشد. بنابراین، تعطیلی پس از جمعه، مناسب‌تر از تعطیلی قبل از جمعه است.  در دفاع از موثر بودن تعطیلی دو روزه جمعه و شنبه به جای پنج‌شنبه و جمعه، مشهود است که این تصمیم نه تنها با مبانی شرعی تناقضی ندارد، بلکه از نظر اقتصادی، اجتماعی و مراودات بین‌المللی مزایای بسیاری دارد. در این گفتگو به برخی اشاره خواهم کرد.  ۱. تطابق و هماهنگی بیشتر با نظام روزهای کاری در دنیا: تعطیلی دو روزه جمعه و شنبه ما را با تقویم کاری جهانی هماهنگ‌تر می‌کند. در بسیاری از کشورهای دنیا، روزهای تعطیل رسمی شنبه و یکشنبه هستند. این هماهنگی به تسهیل تعاملات اقتصادی، تجاری و دیپلماتیک کمک شایانی می‌کند و باعث افزایش کارایی و کاهش هزینه‌ها می‌شود. با تغییر تعطیلات به جمعه و شنبه، شرکت‌ها، کارخانه‌ها، بخش خصوصی و تمامی نهادهایی که با جهان در تعامل هستند، از این هماهنگی و تطبیق تعطیلات پایان هفته بهره‌مند می‌شوند.  ۲. تقویت روابط بین‌المللی: تعطیلات هماهنگ با نظام جهانی به تقویت روابط بین‌المللی و تسهیل در برقراری ارتباطات تجاری، فرهنگی و دیپلماتیک کمک می‌کند. این موضوع برای ایران که در حال توسعه و نیازمند تعامل حداکثری با جهان است، بسیار حائز اهمیت است و باعث تسریع در روند پیشرفت و توسعه می‌گردد. ۳. کاهش خسارت اقتصادی: تعطیلات پنج‌شنبه و جمعه باعث اختلال در ارتباطات ما با دنیا در چهار روز هفته می‌شود، که این ناهماهنگی به کاهش بازدهی و افزایش هزینه‌های اقتصادی منجر می‌گردد. با تغییر تعطیلات از پنجشنبه به شنبه، تنها دو روز از هفته (جمعه و یکشنبه) تحت تأثیر قرار می‌گیرد. این تغییر به طور قابل توجهی خسارات اقتصادی را کاهش داده و بهره‌وری را افزایش می‌دهد. در واقع، با انتقال روز دوم تعطیلی از پنج‌شنبه به شنبه، ۵۲ روز کاری در طول سال برای مراودات بین‌المللی به دست می‌آید. ۴. کاهش ارزش پول ملی: تعطیلات ناهماهنگ با دنیا منجر به کاهش ارزش پول ملی می‌شود. این ناهماهنگی فرصت‌های تجاری و اقتصادی را کاهش می‌دهد. با کاهش تجارت و سرمایه‌گذاری، تقاضا برای پول ملی نیز کاهش می‌یابد و این امر به تضعیف ارزش آن منجر می‌گردد. بنابراین، همگام‌سازی تعطیلات با جهان می‌تواند به حفظ و حتی افزایش ارزش پول ملی کمک کند. با این تفاسیر و با توجه به این دلایل منطقی و تجربیات موفق جهانی در کشورهای مسلمان، تغییر تعطیلات رسمی به روزهای جمعه و شنبه نه تنها هیچ مغایرتی با شرع ندارد، بلکه باعث بهبود شرایط اقتصادی، اجتماعی و بین‌المللی کشور می‌شود. این تصمیم می‌تواند به عنوان گامی مؤثر در جهت توسعه و پیشرفت کشورمان تلقی گردد. بواسطه تاثیر منفی مغایر دانستن تعطیلی شنبه با شرع توسط شورای نگهبان در اقتصاد کشور، و همچنین خواست آحاد مردم، متخصصین، اکثریت نمایندگان مجلس، فعالان حوزه اقتصادی و هیئت دولت با تعطیلی شنبه‌ها، رهبر انقلاب به این موضوع ورود کنند و با بیان نظر فقهی خود تکلیف را برای قانون‌گذار مشخص کنند‌.  محسن حاجی‌سعید، رئیس جامعه راهنمایان گردشگری ایران

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     مقالات و یادداشت ها
غذا و بلیط رایگان برای گردشگرانی که در کپنهاگ زباله ها را جمع کنند!

غذا و بلیط رایگان برای گردشگرانی که در کپنهاگ زباله ها را جمع کنند!

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ اداره گردشگری کپنهاگ، پایتخت دانمارک اعلام کرد گردشگرانی که در کارهای مفید محیط زیستی این شهر سهیم شوند، غذای رایگان و بلیت بازدید از جاذبه‌های گردشگری دریافت خواهند کرد. این طرح آزمایشی از ۱۵ ژوئیه آغاز می‌شود و فعالیت‌هایی مثل دوچرخه‌سواری یا استفاده از حمل و نقل عمومی به‌جای خودروهای شخصی و جمع‌آوری زباله‌ از سوی مراکز گردشگری مشمول پاداش به گردشگران خواهد شد. این پاداش‌ از جمله شامل ناهار، قهوه، یک لیوان شراب و بلیت قایق تفریحی است. اداره گردشگری کپنهاگ می‌گوید که این طرح برای جبران خسارت محیط زیستی گردشگران به شهر، راه‌اندازی شده است. دولت به نهادها و شرکت‌های داوطلب اجرای این طرح، پولی پرداخت نمی‌کند اما تاکنون ۲۴ شرکت برای این طرح آزمایشی که تا ۱۱ اوت ادامه دارد، ثبت نام کرده‌اند. بنا به آمار دولتی در سال گذشته، دانمارک شاهد بیش از ۱۲ میلیون گردشگر بود که حداقل یک شب را در آن کشور گذراندند.

ایجاد شده: 19/تیر/1403       آخرین ویرایش: 19/تیر/1403     اخبار خارجی
اعتصاب کارگران صنعت هتلداری در آریزونای آمریکا در اعتراض به نقض قانون کار

اعتصاب کارگران صنعت هتلداری در آریزونای آمریکا در اعتراض به نقض قانون کار

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ کارگران هتل‌های شرایتون در مرکز شهر فینیکس ایالت آریزونا روز شنبه در اعتراض به رفتار غیرقانونی مدیران هتل‌ها با کارکنان، دقیقا در روز فینال مسابقات ورزشی ملی دانشجویان آمریکا در این ایالت، اعتصاب دو روزه خود را شروع کردند.  همزمان با افزایش فشار کاری روی کارکنان هتل، از پایان هفته گذشته تاکنون گاه و بیگاه کارگران با لباس‌های قرمز مقابل هتل‌ها حاضر شده و شعار می‌دادند. کارگران همچنین به مشتریان، از جمله بسکتبالیست‌ها و کارکنان دانشگاه‌های آمریکا که برای مسابقات آمده بودند، گفته‌اند که اگر اعتراضات بر اقامت آن‌ها تأثیر گذاشت، از هتل‌ها خسارت بگیرند.  کارگران مدیریت هتل‌ها را به تخلفات متعدد در حوزه روابط کار، از جمله تجاوز به حقوق و مزایای کارگران و عدم اجازه به مذاکره جمعی و گروهی برای حقوق و مزایای شغلی متهم کرده‌اند. کارگران هتل‌های ایالت آریزونا کارفرمایان را به نقض قانون کار در تدوین و تمدید قراردادهای کار متهم کردند.

ایجاد شده: 20/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 20/فروردین/1403     اخبار خارجی
مالک سرای عامری‌ها به ۶۵ سال حبس محکوم شد

مالک سرای عامری‌ها به ۶۵ سال حبس محکوم شد

به گزارش هتل نیوز ؛ حکم متهمان پرونده گروه عظام در دادگاه ویژه جرایم اقتصادی صادر و عباس ایروانی برای اجرای حکم به زندان معرفی شد. " عباس ایروانی " مالک شرکت عظام در این پرونده به اتهام اخلال عمده در نظام اقتصادی کشور با توسل به قاچاق سازمان یافته و حرفه‌ای قطعات خودرو به صورت عمده و کلان به میزان بیش از ۶۶۴ میلیون دلار و رهبری گروه مجرمانه سازمان یافته قاچاق قطعات خودرو به تحمل ۲۵ سال حبس و ضبط کلیه اموالی که متهم از طریق خلاف قانون به دست آورده، محکوم شده است. همچنین وی به اتهام معاونت در جعل اسناد به تحمل ۸ ماه حبس و جبران خسارت وارده، به اتهام معاونت در استفاده از اسناد مجعول به تحمل ۲ سال و ۱ ماه حبس، به اتهام معاونت در پرداخت رشوه به تحمل ۲ سال و ۱ ماه حبس و به اتهام مشارکت در فرار دادن حامد خاتمی‌پور به تحمل ۱ سال و ۱ ماه حبس محکوم کرده است.

ایجاد شده: 18/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 18/اسفند/1402     اخبار داخلی
 آشنایی با وظایف حراست در هتل

آشنایی با وظایف حراست در هتل

حراست در یک هتل نقش حیاتی در حفظ امنیت و سلامت مهمانان و دارایی‌های هتل دارد. حراست هتل مسئول نظارت بر فعالیت‌های ورود و خروج مهمانان، کارکنان و سایر افراد به هتل است. این شامل بررسی هویت، ثبت اطلاعات و کنترل دسترسی به اطاق‌ها می‌شود.حراست نظارت بر اموال، تجهیزات، مواد مصرفی و هر چیز دیگری که به دارایی‌های هتل مرتبط باشد دارد. این شامل جلوگیری از سرقت و خسارت به دارایی‌ها می‌شود.بخش حراست همچنین مسئول نظارت بر دوربین‌های امنیتی در هتل است تا به رصد و ضبط وضعیت‌های مختلف از جمله لابی، پارکینگ و سایر فضاها بپردازد.حراست هتل باید به سرعت به هرگونه حادثه یا وقوع غیرمنتظره در هتل پاسخ دهد. این ممکن است شامل حوادث ایمنی، اعلام حریق، یا هرگونه وضعیت اضطراری دیگر باشد.حراست هتل موظف است که کارکنان هتل را در زمینه امنیت و تدابیر ایمنی آموزش دهد. این شامل راهنمایی در خصوص استفاده صحیح از تجهیزات امنیتی و اجرای پروتکل‌های ایمنی است.حراست هتل باید با نیروهای پلیس و نیروهای اجرایی محلی همکاری نماید تا در مواقع اضطراری یا وقوع جرم در محیط هتل، اقدامات لازم انجام شود.

ایجاد شده: 4/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...