به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در محیطهای پرشتاب و پرتنش هتلها، کارکنان جدید اغلب با فشار بالایی مواجهاند؛ از یادگیری فرآیندهای جدید تا پاسخگویی به میهمانان. این فشارها اگر با آموزش مؤثر و حمایت مستمر همراه نباشد، منجر به استرس و ترک زودهنگام شغل میشود. تدوین یک برنامه دقیق برای روزهای اول، ارائه آموزش گامبهگام، تشویق به پرسیدن سؤال و استفاده از ابزارهای بصری مانند نمودارهای تصمیمگیری میتواند به تازهکارها کمک کند تا اعتمادبهنفس پیدا کنند و عملکرد پایداری داشته باشند. مدیرانی که در زمانهای شلوغ حضور فعال دارند، بازخورد سازنده میدهند، اشتباهات را فرصتی برای یادگیری میدانند و با تقویت حس تعلق و شناسایی موفقیتهای کوچک، به کارکنان انگیزه میدهند، باعث رشد و تثبیت آنها در شغل میشوند. حمایت پس از دوره آموزش اولیه نیز با بررسیهای دورهای ۳۰-۶۰-۹۰ روزه، مربیگری مستمر و مکالمات منظم، فضای یادگیری مداوم ایجاد میکند. این روند پیوسته در نهایت کارکنان را از حالت تردید به اطمینان و توانمندی میرساند.
ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ براساس تازهترین گزارش شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC)، صنعت گردشگری ترکیه در سال ۲۰۲۵ به رکورد تاریخی ۵.۲ تریلیون لیره خواهد رسید که معادل ۱۲٪ از تولید ناخالص داخلی کشور است. گردشگران بینالمللی با صرف ۲.۶ تریلیون لیره و گردشگران داخلی با ۱.۴ تریلیون لیره، نیروی محرکه این رشد خواهند بود. این صنعت همچنین از ۳.۳ میلیون شغل در این کشور پشتیبانی خواهد کرد. به گفته رئیس WTTC، ترکیه با ارائه تجربیات اصیل و باکیفیت، به مقصدی برجسته در سطح جهانی بدل شده است. چشمانداز ۱۰ ساله نیز نشان میدهد که تا سال ۲۰۳۵، سهم گردشگری به ۷ تریلیون لیره و اشتغالزایی آن به ۳.۸ میلیون نفر خواهد رسید.
ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ محمدابراهیم ابراهیمی، عضو جامعه تورگردانان ایران، با اشاره به مشکلات گسترده و ساختاری گردشگری کشور، تأکید کرد که مسئله فقط ایرانهراسی نیست. او گفت در سالهایی که صنعت گردشگری در رکود بوده، بسیاری از راهنمایان تور یا مهاجرت کردهاند یا تغییر شغل دادهاند. در همین زمان، نه اتوبوس و وسیله نقلیه مدرن وارد ناوگان گردشگری شده، نه کیفیت خدمات هتلها حفظ شده است. او از اتوبوسهایی سخن گفت که مدلشان به ۱۳۹۷ برمیگردد و از رانندگانی که آموزش لازم ندیدهاند. به گفته او، بلیت پروازها و قطارها برای اتباع خارجی دو برابر نرخ ایرانیها محاسبه میشود، زیرساختها ضعیفاند و قیمت هتلها بر اساس دلار محاسبه شده و با کاهش نرخ ارز هم تغییری نکردهاند. ابراهیمی همچنین به بیکیفیتی هتلها، نبود نظارت، و نرخهای غیرواقعی در شهرهای کوچک اشاره کرد و گفت همین مسائل باعث نارضایتی گردشگران و حذف برخی شهرها از برنامه سفر شده است. او هشدار داد که گروههایی از کشورهای همسایه بدون هماهنگی با آژانسهای داخلی و بدون کدهای قانونی وارد ایران میشوند و عملاً سهمی برای صنعت گردشگری کشور باقی نمیگذارند. از سوی دیگر، برخی فعالان داخلی نیز با ارزانفروشی و خدمات بیکیفیت، تصویر نادرستی از سفر به ایران ایجاد کردهاند. ابراهیمی تأکید کرد: در شرایطی که توریست از چین، روسیه یا کشورهای نوظهور چندان قابل اتکا نیست، رها بودن این صنعت و نبود برنامهریزی میتواند منافع ملی در حوزه گردشگری را بهطور جدی تهدید کند.
ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1404 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کارکنان بخش هتلداری در شهر هیوستون آمریکا، با توجه به رکوردشکنی سال گذشته در جذب گردشگر، خواستار افزایش حداقل دستمزد به ۲۳ دلار در ساعت شدهاند. این درخواست از سوی اتحادیههای کارگری و کارکنان هتلها، رستورانها و خدمات گردشگری مطرح شده. این خواسته در آستانه مذاکرات جدید قراردادهای کاری بین کارکنان و کارفرمایان صنعت هتلداری مطرح شده است. کارگران میگویند با وجود اینکه هیوستون در سال گذشته رکورد جذب گردشگر و درآمد را شکسته است، این رونق اقتصادی به حقوق و وضعیت معیشت آنها منتقل نشده. بسیاری از این کارکنان گزارش دادهاند که با حقوق فعلی نمیتوانند هزینههای زندگی، مسکن و مراقبتهای بهداشتی را تأمین کنند. این موضوع نه فقط برای هتلهای هیوستون، بلکه برای کل صنعت گردشگری آمریکا اهمیت دارد. چرا که ممکن است الگوی مشابهی در دیگر شهرها شکل بگیرد. افزایش دستمزد میتواند به افزایش هزینههای خدمات هتلداری منجر شود. اما از طرفی ممکن است کیفیت خدمات و رضایت شغلی کارکنان را بهبود دهد و به پایداری نیروی کار کمک کند.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در جریان اکسپو ۲۰۲۵ ژاپن که با حضور ۲۸ میلیون بازدیدکننده از بیش از ۱۵۰ کشور برگزار میشود، سازمان جهانی گردشگری (UN Tourism) با برگزاری دو نشست رسمی، بر نقش کلیدی نوآوری، آموزش و توانمندسازی زنان در تحول پایدار گردشگری تأکید کرد. در نشست "جشن زنان کارآفرین"، زنان بنیانگذار از کشورهای مختلف از جمله ژاپن، کره، امارات، چین و آمریکا، مدلهای نوین کسبوکار را ارائه کردند که تلفیقی از فناوری، رشد پایدار و تأثیر اجتماعی بودند. این نشست با حضور مدیران ارشد صنعت گردشگری و فناوری، به بررسی راهکارهای ارتقای تنوع، عدالت و دسترسی در صنعت پرداخت. در نشست سرمایهگذاری جهانی در گردشگری با محوریت "خلق مشترک فرهنگ برای آینده"، کارشناسان بر اهمیت سرمایهگذاریهای انسانیمحور در رشد گردشگری پایدار تأکید کردند. طبق آمار، منطقه آسیا-اقیانوسیه بین سالهای ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۴، میزبان ۴۴۲ پروژه سرمایهگذاری خارجی به ارزش ۳۷.۵۵ میلیارد دلار بوده که منجر به ایجاد بیش از ۷۷ هزار شغل شده است. در این نشست، نمایندگان شرکتهایی مانند هایت، فرودگاههای کانسای و استارتاپهای محلی تجربیات خود را در زمینه مدلهای مشارکتی و فرهنگی در سرمایهگذاری گردشگری ارائه کردند.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
صنعت هتلداری، این دنیای پر زرق و برق و پر تکاپو، همواره به عنوان ویترینی از تجمل و خدمات رسانی شناخته میشود. اما در پشت این ظاهر فریبنده، حقیقتی نهفته است که اغلب از دیدهها پنهان میماند: سلامت و رفاه نیروی انسانی. این گوهری پنهان، کلید طلایی موفقیت و پایداری هر هتل است. سالها پیش، زمانی که من به عنوان عضوی کوچک در یکی از هتلهای شهر مشغول به کار بودم، تجربهای ارزشمند کسب کردم که دیدگاهم را نسبت به این صنعت دگرگون ساخت. در آنجا، مدیران دلسوزی حضور داشتند که نه تنها به سودآوری و جذب مشتری اهمیت میدادند، بلکه سلامت و رفاه کارکنان را در اولویت بالاتری قرار داده بودند. به خاطر دارم، مدیر خانهداری هتل، بانویی با تجربه و کاردان بود. او به خوبی میدانست که کارکنان بخش خانهداری، به طور مداوم با مواد شوینده اسیدی و شیمیایی در تماس هستند. به همین دلیل، او با پیگیریهای مستمر، ترتیبی داده بود تا تمامی کارکنان این بخش، روزانه سهمیه شیر دریافت کنند. این اقدام، نه تنها از لحاظ جسمی به سلامت کارکنان کمک میکرد، بلکه نشان از اهمیت و ارزشی بود که مدیریت برای آنها قائل بود. همچنین، مدیر غذا و نوشیدنی هتل، فردی خلاق و نوآور بود. او به این نکته توجه داشت که پرسنل بخش پذیرایی، به دلیل سرو غذا و نوشیدنی در ساعات طولانی، در معرض خطر چاقی و اضافه وزن قرار دارند. به همین دلیل، او هر روز صبح، قبل از شروع کار، برنامههای ورزشی مفرح و متنوعی را برای کارکنان تدارک میدید. این برنامهها، نه تنها به حفظ تناسب اندام آنها کمک میکرد، بلکه باعث افزایش انرژی و شادابی آنها در طول روز میشد. او معتقد بود که کارکنان شاداب و خوش اندام، میتوانند خدمات بهتری به میهمانان ارائه دهند و از ایجاد نارضایتی ناشی از بوی بد عرق جلوگیری کنند. من نیز به عنوان یک کارمند در بخش فرانت آفیس، از توجه و حمایت مدیران هتل بهرهمند بودم. به دلیل ایستادن طولانی مدت در این بخش، خطر ابتلا به واریس برای من وجود داشت. مدیر هتل با درک این موضوع، به من اجازه میداد تا در ساعات خلوت، در بکآفیس بنشینم و استراحت کنم. این اقدام ساده، نه تنها از بروز مشکلات جسمی برای من جلوگیری میکرد، بلکه باعث افزایش انگیزه و تعهد من به کارم میشد. سلامت کارکنان هتلها، به ویژه در بخشهایی که نیاز به ایستادن طولانیمدت دارند، از اهمیت ویژهای برخوردار است. استفاده از کفشهای استاندارد و طبی برای کارکنان، بهطور مستقیم بر سلامت اسکلتی-عضلانی آنها تأثیر میگذارد. کفشهای نامناسب میتوانند منجر به کمردرد، درد پا و سایر آسیبهای جسمانی شوند که این مشکلات میتوانند به کاهش بهرهوری و افزایش غیبت از کار منجر شوند. لذا، سرمایهگذاری در تهیه کفشهای طبی استاندارد و ارائه آموزشهای لازم در خصوص نحوه صحیح ایستادن و حرکت کردن، به حفظ سلامت کارکنان کمک میکند. اما سلامت جسمانی، تنها بخشی از سلامت کلی نیروی انسانی است. سلامت روان، موضوعی به مراتب مهمتر و پیچیدهتر است که متاسفانه در بسیاری از هتلها نادیده گرفته میشود. استرس شغلی، فشارهای روانی ناشی از تعامل با مشتریان ناراضی، شیفتهای طولانی و نامنظم، و عدم تعادل بین کار و زندگی، میتواند به سلامت روان کارکنان آسیب جدی وارد کند. در هتل محل کار من، مدیران به این موضوع نیز توجه ویژهای داشتند. آنها به طور منظم، مشاوران و روانشناسان مجرب را به هتل دعوت میکردند تا برای کارکنان، دورههای آموزشی و مشاورهای برگزار کنند. در این دورهها، کارکنان با روشهای مدیریت استرس، حل مسئله و برقراری ارتباط موثر آشنا میشدند. همچنین، مدیران همواره در دسترس بودند تا به مشکلات و نگرانیهای کارکنان گوش دهند و آنها را راهنمایی کنند. این تجربهها به من آموخت که سرمایهگذاری در سلامت نیروی انسانی، نه تنها یک وظیفه اخلاقی، بلکه یک استراتژی هوشمندانه برای موفقیت پایدار است. هتلی که به سلامت کارکنان خود اهمیت میدهد، در واقع برای آینده خود سرمایهگذاری میکند. کارکنان سالم، شاداب و با انگیزه، خدمات بهتری به میهمانان ارائه میدهند، رضایت مشتریان را افزایش میدهند، و در نهایت، سودآوری هتل را تضمین میکنند. متاسفانه، در بسیاری از هتلها، این موضوع نادیده گرفته میشود. مدیران، تنها به دنبال افزایش سود و کاهش هزینهها هستند و از اهمیت سلامت نیروی انسانی غافل میشوند. آنها فراموش میکنند که کارکنان، ارزشمندترین دارایی هر هتل هستند. من معتقدم که زمان آن رسیده است تا این نگرش تغییر کند. مدیران هتلها باید بپذیرند که سلامت نیروی انسانی، نه یک هزینه اضافی، بلکه یک سرمایهگذاری ارزشمند است. آنها باید با ایجاد محیطی سالم و ایمن، ارائه آموزشهای لازم و حمایت از کارکنان خود، به سلامت جسمی و روانی آنها اهمیت دهند. سلامتی نیروی انسانی به عنوان یک اصل بنیادین در صنعت هتلداری باید مورد توجه قرار گیرد. با نگاهی دقیق به تجربیات و ابتکارات مثبتی که در هتلها پیادهسازی میشوند، میتوان به وضوح مشاهده کرد که مدیریت کلیدی و مؤثر به خوبی میتواند سلامت کارکنان را تضمین کند و در عین حال کیفیت خدمات را بهبود بخشد. وقتی کارکنان احساس کنند که به آنها اهمیت داده میشود و در محیطی ایمن و حمایتی کار میکنند، توانایی بیشتری برای ارائه خدمات عالی دارند. بیایید با هم، گوهری پنهان در صنعت هتلداری را کشف کنیم و با سرمایهگذاری در سلامت کارکنان، آیندهای روشنتر و موفقتر را برای هتلهای خود رقم بزنیم. ✍️ فرزاد زارع - فعال گردشگری
ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ عربستان سعودی با اتکا به «چشمانداز ۲۰۳۰» و سرمایهگذاری ۸۰۰ میلیارد دلاری، در مسیر تبدیل منابع فرهنگی و طبیعی خود به مقاصدی در سطح جهانی گام برداشته است. تنها در سال ۲۰۲۴، این کشور با جذب ۳۰ میلیون گردشگر خارجی و درآمد ۴۱ میلیارد دلاری، گامی بلند در توسعه صنعت گردشگری برداشت. اجرای پروژههای عظیم نظیر توسعه زیرساختهای حملونقل، اقامتگاههای لوکس و تسهیل صدور ویزا، زمینه را برای افزایش سهم گردشگری از تولید ناخالص داخلی به ۱۰ درصد و ایجاد ۱.۶ میلیون فرصت شغلی تا سال ۲۰۳۰ فراهم کرده است. در قلب این تحول، پروژه ۶۴ میلیارد دلاری «درعیه» قرار دارد که با ساخت هتلها، موزهها و مراکز فرهنگی متعدد، به مقصدی فرهنگی و تاریخی بدل خواهد شد. در کنار توسعه سواحل دریای سرخ و اصلاح قوانین مالکیت خارجی، عربستان سعودی با بازسازی تصویر جهانی خود، در مسیر تبدیل شدن به یکی از مقاصد پیشرو گردشگری جهان گام برمیدارد.
ایجاد شده: 7/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 7/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ با گسترش صنعت گردشگری در سراسر جهان، خوراک محلی به یکی از عوامل مهم جذب گردشگران تبدیل شده است. امروزه بسیاری از مسافران، سفر به مقاصد جدید را تنها برای تجربهی غذاهای بومی و سنتی آن مناطق انتخاب میکنند. کارشناسان گردشگری معتقدند که غذا بخش جداییناپذیری از فرهنگ هر ملت است و تجربه خوراک محلی، شناختی عمیقتر از شیوه زندگی، تاریخ و آداب و رسوم آن جامعه به گردشگران ارائه میدهد. علاوه بر بعد فرهنگی، خوراک نقش مهمی در رونق اقتصادی جوامع محلی ایفا میکند. رستورانها، بازارهای غذایی و کارگاههای آموزش آشپزی بومی، فرصتهای شغلی متعددی را ایجاد کرده و باعث افزایش درآمد منطقه میشوند. توسعه گردشگری غذایی همچنین موجب شده است بسیاری از مقاصد، برند غذایی ویژه خود را معرفی کرده و در سطح بینالمللی شناخته شوند. نمونههای موفقی مانند سوشی ژاپن، پیتزای ناپل و قهوه اتیوپی، گواهی بر این روند رو به رشد هستند. صنعت گردشگری با تمرکز بر خوراک محلی، چشماندازی تازه برای جذب گردشگران و معرفی غنای فرهنگی کشورها ایجاد کرده است.
ایجاد شده: 7/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 7/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هتلها و اقامتگاههای میلنیوم (Millennium Hotels and Resorts) به مناسبت سیامین سالگرد تأسیس خود، تعهد کردهاند تا در همکاری با مؤسسه خیریه Community Chest طی سه سال، یک میلیون دلار سنگاپور برای حمایت از کودکان با نیازهای ویژه و جوانان در معرض خطر اهدا کنند. این تعهد شامل پرداخت ۵۰۰ هزار دلار در سال ۲۰۲۵ و ۲۵۰ هزار دلار در سالهای ۲۰۲۶ و ۲۰۲۷ خواهد بود و از بیش از ۲۰۰ برنامه خدمات اجتماعی حیاتی پشتیبانی میکند. این اقدام همچنین واجد شرایط دریافت کمکهزینه دولتی SG Gives است که تأثیر کمکهای مالی را افزایش میدهد. میلنیوم از سال ۲۰۲۲ سیاستهای استخدامی فراگیر را به کار گرفته و افراد دارای معلولیت را در محیطی حمایتی جذب کرده است؛ از جمله تنظیم وظایف شغلی متناسب با تواناییها، همراهی با همکار باتجربه و ساعات کاری انعطافپذیر. این شرکت همچنین برنامههای متنوعی برای ایجاد تأثیر اجتماعی پایدار از جمله پشتیبانی از سلامت روان، توانمندسازی جوانان و مراقبت از سالمندان را در دستور کار دارد. مراسم شام خیریه سالانه میلنیوم نیز در ۲۹ اوت ۲۰۲۵ برگزار خواهد شد.
ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ متوسط درآمد مشاغل در هتلهای بینالمللی بسته به نوع شغل، رتبه هتل و موقعیت جغرافیایی بسیار متفاوت است. به طور کلی، مدیران هتلهای بزرگ و بینالمللی میتوانند درآمدی بین ۵۰,۰۰۰ تا ۲۰۰,۰۰۰ دلار در سال داشته باشند. این میزان درآمد برای مدیرانی است که مسئولیتهای کلی هتل را بر عهده دارند و در هتلهای بزرگ و معتبر مشغول به کار هستند. مدیران بخشهای مختلف مانند غذا و نوشیدنی، اقامتی و باشگاه مشتریان نیز درآمدی بین ۴۰,۰۰۰ تا ۱۲۰,۰۰۰ دلار در سال دارند. در بخش پذیرایی، گروه آشپزها، سرآشپزهای ماهر و کارکنان آشپزخانه که در هتلهای پنج ستاره و معروف کار میکنند، معمولاً درآمدی بین ۳۰,۰۰۰ تا ۷۰,۰۰۰ دلار در سال دارند. این میزان درآمد بستگی به تجربه و شهرت آشپز و سطح هتل دارد. بخش های خدماتی نیز در هتلها که مسئولیتهای روزمره نگهداری از اتاقها و بخشهای مختلف هتل را دارند، درآمدی بین ۲۰,۰۰۰ تا ۳۵,۰۰۰ دلار در سال دریافت میکنند. در نهایت، کارمندان فنی مانند تکنسینهای تعمیر و نگهداری که مسئول تعمیرات و نگهداری تجهیزات هتل هستند، درآمدی بین ۲۵,۰۰۰ تا ۵۵,۰۰۰ دلار در سال خواهند داشت. این آمار بر اساس دادههای سال گذشته میلادی است و ممکن است بسته به موقعیت جغرافیایی و سطح هتل متغیر باشد.
ایجاد شده: 31/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 31/فروردین/1404 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ مدیرکل میراثفرهنگی گیلان از ثبت درخواست اجرای ۳۰ پروژه گردشگری در استان خبر داد و افزود : پس از بررسی این تعداد پروژههای درخواستی حوزه گردشگری، تعداد ۲۵ طرح مورد موافقت قرار گرفت. جهانی از صدور موافقت اصولی ۳ هتل پنج ستاره در گیلان خبر داد و اضافه کرد: حجم سرمایه گذاری اجرای این طرحها حدود ۴ هزار میلیارد تومان برآورد میشود. وی با تاکید بر ضرورت جذب سرمایه گذاری حداکثری برای ایجاد طرحهای خدمات رسان و اشتغالزا افزود: با اجرای این طرحها زمینه فرصت شغلی بیش از ۱۰۰۰ نفر فراهم میشود.
ایجاد شده: 27/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 27/فروردین/1404 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی گفت : سال گذشته ۷ میلیون و ۱۰۰ هزار گردشگر وارد کشور شدند و در نظر داریم در سالهای آینده این رقم را به ۱۵ میلیون نفر افزایش دهیم. وی افزود : در برنامه هفتم توسعه، تعهد کردهایم که ظرفیتهای زیرساختی گردشگری کشور را دو برابر کنیم. او گفت : بهویژه افزایش ظرفیت تختهای هتلها از ۴۵۵ هزار به ۹۰۰ هزار تخت و افزایش تعداد هتلها از ۱۴۳۰ به ۱۹۰۰، بهطوری که سالیانه ۱۰۰ هتل جدید ساخته شود و ۱۰۰ هزار شغل ایجاد شود. " صالحی امیری " تاکید کرد : برای تحقق این اهداف، در ماههای گذشته با همکاری مجلس و دولت پنج مشوق سرمایهگذاری را طراحی کردهایم که به جذب سرمایهگذاران داخلی و خارجی کمک خواهد کرد.
ایجاد شده: 27/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 27/فروردین/1404 اخبار داخلی