به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلداری روتانا، مستقر در امارات متحده عربی، اعلام کرد که در راستای افتتاح چندین ملک جدید در داخل کشور و خارج از آن، بیش از ۱۰۰۰ نیروی کار جدید جذب خواهد کرد. این گروه که دفتر مرکزی آن در ابوظبی قرار دارد، در حال حاضر حدود ۸۰ هتل را در سبد داراییهای خود دارد که بیشتر آنها در امارات فعال هستند و پس از آن در عربستان سعودی و کشورهایی نظیر ترکیه، اردن، عمان، مصر، کنگو و تانزانیا فعالیت میکنند. بخش هتلداری و گردشگری امارات و منطقه در پی صدور ویزاهای جدید گردشگری، توسعه جاذبههای توریستی و سیاستهای حمایتی دولت، شاهد رشد بیسابقهای است. بر اساس گزارش گروه مشاور املاک «کوندیش مکسول»، بیش از ۱۱,۳۰۰ اتاق جدید هتل قرار است تا سال ۲۰۲۷ در دبی افتتاح شود که حدود ۴,۶۲۰ اتاق آن تنها در سال جاری به بازار اضافه خواهد شد.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کارکنان بخش هتلداری در شهر هیوستون آمریکا، با توجه به رکوردشکنی سال گذشته در جذب گردشگر، خواستار افزایش حداقل دستمزد به ۲۳ دلار در ساعت شدهاند. این درخواست از سوی اتحادیههای کارگری و کارکنان هتلها، رستورانها و خدمات گردشگری مطرح شده. این خواسته در آستانه مذاکرات جدید قراردادهای کاری بین کارکنان و کارفرمایان صنعت هتلداری مطرح شده است. کارگران میگویند با وجود اینکه هیوستون در سال گذشته رکورد جذب گردشگر و درآمد را شکسته است، این رونق اقتصادی به حقوق و وضعیت معیشت آنها منتقل نشده. بسیاری از این کارکنان گزارش دادهاند که با حقوق فعلی نمیتوانند هزینههای زندگی، مسکن و مراقبتهای بهداشتی را تأمین کنند. این موضوع نه فقط برای هتلهای هیوستون، بلکه برای کل صنعت گردشگری آمریکا اهمیت دارد. چرا که ممکن است الگوی مشابهی در دیگر شهرها شکل بگیرد. افزایش دستمزد میتواند به افزایش هزینههای خدمات هتلداری منجر شود. اما از طرفی ممکن است کیفیت خدمات و رضایت شغلی کارکنان را بهبود دهد و به پایداری نیروی کار کمک کند.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404 اخبار خارجی
نسل Z در حال جایگزینی با نسل هزاره (میلینیالها) به عنوان جوانترین گروه در بازار کار است و رویکردهای جدیدی را به دنیای کار معرفی میکند. طبق گزارش وزارت کار ایالات متحده، این نسل اکنون ۱۸٪ نیروی کار را تشکیل میدهد و این رقم با ورود فارغالتحصیلان جدید به بازار کار افزایش خواهد یافت. با هر نسل جدید، چالشهایی برای نسلهای قبل ایجاد میشود. بزرگترین چالش کارفرمایان در رابطه با نسل Z، نرخ بالای ترک کار آنهاست. مطالعات نشان دادهاند که ۶۵٪ از کارمندان این نسل در سال اول شغل خود را ترک میکنند. اما با اجرای سیاستهای مناسب، میتوان این نرخ را کاهش داد. تعادل بین کار و زندگی یکی از اولویتهای اصلی نسل Z در محیط کار، تعادل بین کار و زندگی است. طبق گزارش HR Brew، ۳۲٪ از کارمندان نسل Z این تعادل را مهمترین عامل در انتخاب شغل میدانند. برخلاف نسلهای قبلی که بیشتر به حقوق و مزایا اهمیت میدادند، نسل Z به انعطافپذیری در کار توجه بیشتری دارد. برای ایجاد این تعادل، امکان دورکاری یا کار ترکیبی را فراهم کنید. این موضوع نشاندهنده اعتماد به کارکنان و احترام به سبک زندگی آنهاست. همچنین، افزایش روزهای مرخصی با حقوق (PTO) نسبت به استاندارد دو هفتهای، میتواند وفاداری این نسل را افزایش دهد. نسل Z علاقه زیادی به سفر و تجربههای جدید دارد، بنابراین مرخصی بیشتر به آنها کمک میکند تا با انگیزه و انرژی بهتری به کار بازگردند. فرهنگ سازمانی جذاب فرهنگ سازمانی قوی یکی از عوامل اصلی در حفظ استعدادهای نسل Z است. برگزاری فعالیتهای تیمسازی (Team Building) میتواند به تقویت روابط بین کارکنان کمک کند، اما این برنامهها نباید اجباری باشند. همچنین، سیاست درهای باز به کارکنان این امکان را میدهد که دغدغهها و مشکلات خود را بدون ترس از عواقب با مدیران در میان بگذارند. این موضوع باعث میشود قبل از استعفا، مشکلات حل شوند و نیروی کار حفظ شود. پیشرفت شغلی و توسعه مهارتها یکی از دلایل اصلی ترک شغل توسط نسل Z، کمبود فرصتهای پیشرفت است. شرکتها باید برنامههایی مانند دورههای آموزشی، برنامههای منتورینگ (مربیگری) و مسیرهای رشد شغلی را فراهم کنند. کارکنان باید احساس کنند که در این شرکت امکان رشد دارند و برای ترفیع، نیازی به ترک شغل خود ندارند. استخدام از داخل شرکت بهجای جذب نیروی جدید، انگیزه کارکنان را افزایش میدهد و باعث ماندگاری طولانیمدت آنها میشود. فناوری و نوآوری نسل Z به عنوان بومیان دیجیتال، بیش از هر نسل دیگری به فناوری وابسته است. استفاده از سیستمها و ابزارهای مدرن و کارآمد، رضایت این کارکنان را افزایش میدهد. پلتفرمهایی مانند Beekeeper میتوانند به بهبود ارتباطات داخلی و تقویت حس همکاری میان تیمهای مختلف کمک کنند. قدردانی و بازخورد مستمر ارائه بازخورد تنها در جلسات سالانه ارزیابی عملکرد کافی نیست. نسل Z به بازخوردهای مداوم و آنی نیاز دارد. جلسات بازخورد هفتگی، ماهانه یا فصلی به کارکنان کمک میکند که رشد کنند، پیشرفت خود را ببینند و انگیزه بیشتری برای ماندن داشته باشند. همچنین، تقدیر از موفقیتها و تلاشهای کارکنان تأثیر زیادی در افزایش رضایت شغلی دارد. یک تشکر ساده برای یک کار خوب میتواند حس ارزشمندی را در کارکنان تقویت کند و از فرسودگی شغلی جلوگیری کند. حمایت از سلامت روان و رفاه کارکنان ایجاد برنامههای حمایتی برای کارکنان (مانند مشاوره روانشناسی، مدیریت استرس و کمکهای مالی) نشان میدهد که شرکت به رفاه کارکنان، فراتر از محیط کار، اهمیت میدهد. این حمایتها باعث کاهش استرس و در نتیجه افزایش بهرهوری و ماندگاری کارکنان میشود. نتیجهگیری شناخت و درک نیازهای نسل Z، کلید اصلی حفظ این نیروهای مستعد در شرکتهاست. این نسل به دنبال تعادل بین کار و زندگی، فرصتهای پیشرفت، فرهنگ سازمانی مثبت و فناوریهای نوین است. ایجاد تغییرات کوچک اما مؤثر در سیاستهای شرکت، تأثیر بزرگی در افزایش رضایت شغلی و کاهش نرخ ترک کار خواهد داشت. ✍️ هدر برتی - معاون ارشد منابع انسانی گروه هتلهای Arlo
ایجاد شده: 15/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1404 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ یک هتل در شهر دامبولا، سریلانکا، به نام آمبا یالو به عنوان اولین اقامتگاه کاملاً ادارهشده توسط زنان راهاندازی شده است. جیوانتی آدیکاری، مدیر این مجموعه، با بیش از دو دهه تجربه در صنعت هتلداری، هدایت این پروژه را بر عهده دارد. هدف اصلی این هتل، شکستن موانع جنسیتی و ایجاد فرصتهای شغلی برای زنان در صنعت گردشگری سریلانکا است، جایی که تنها ۱۰٪ از نیروی کار آن را زنان تشکیل میدهند. این اقامتگاه که در یک باغ انبه قرار دارد، با ۷۵ زن در بخشهای مختلف مانند آشپزی، نظافت، خدمات مهمانان و امنیت اداره میشود. همچنین، برنامههای آموزشی ویژهای برای زنان برگزار میکند تا مهارتهای لازم برای ورود به صنعت گردشگری را کسب کنند. چاندرا ویکراماسینگه، بنیانگذار این پروژه، هدف از ایجاد این مجموعه را توانمندسازی زنان و فراهم کردن فرصتهای رهبری برای آنان عنوان کرده است. به گفته سورانگا سیلوا، استاد اقتصاد گردشگری، موانعی مانند نقشهای سنتی جنسیتی، مشکلات زبانی، تعادل میان کار و زندگی، کمبود آموزش و دستمزدهای پایین، مانع از ورود زنان به این صنعت شده است. با این حال، پروژههایی مانند آمبا یالو میتوانند به تغییر این روند کمک کنند و سهم زنان در گردشگری را افزایش دهند، صنعتی که برای بهبود وضعیت اقتصادی سریلانکا بسیار حیاتی است.
ایجاد شده: 18/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 18/اسفند/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صنعت مهماننوازی اردن با رشد سالانه بیش از ۵٪ یکی از سریعترین صنایع در خاورمیانه است. آکادمی سلطنتی هنرهای آشپزی (RACA) از سال ۲۰۰۸ نقش مهمی در تربیت نیروی کار ماهر و ارتقای برابری جنسیتی ایفا کرده است. این مؤسسه، بهعنوان یک مدرسه معتبر EHL، برنامههای آموزشی متنوعی از دورههای حرفهای تا مقاطع دانشگاهی ارائه میدهد. موسسه RACA با رویکردی جامع و آموزش عملی، دانشجویان را برای نیازهای متغیر صنعت مهماننوازی آماده میکند. این آکادمی نهتنها آینده آشپزی در اردن را شکل میدهد، بلکه تأثیر عمیقی بر صنعت مهماننوازی منطقه دارد.
ایجاد شده: 15/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 15/اسفند/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتل های رادیسون با امضای توافقی مهم با RobosizeME به دنبال اتوماسیون بخشهای کلیدی شامل مرکز تماس، توزیع، مالی، خدمات مهمان و مدیریت نظرات است. این همکاری، تعهد گروه به فناوریهای پیشرفته برای بهبود کارایی و رضایت مهمانان را نشان میدهد. با استفاده از راهکارهای پیشرفته RobosizeME، فرآیندهای دستی کاهش یافته و عملکرد یکنواخت و مطمئن در عملیات جهانی RHG تضمین میشود. اتوماسیون در مدیریت نظرات مهمانان، پاسخگویی سریعتر را ممکن کرده و به افزایش شهرت برند و وفاداری مشتریان کمک میکند. این همکاری نشاندهنده رشد اتوماسیون در صنعت هتلداری برای مقابله با چالشهایی مانند کمبود نیروی کار و هزینههای عملیاتی فزاینده است.
ایجاد شده: 7/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 7/اسفند/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ طبق نظرسنجی اخیر انجمن هتلها و اقامتگاههای آمریکا (AHLA)، علیرغم افزایش حقوق و ارائه مزایای جدید، ۶۵% از هتلهای مورد بررسی همچنان با کمبود نیروی کار مواجه هستند. پس از همهگیری کرونا، اگرچه صنعت هتلداری تا حد زیادی بهبود یافته، اما سطح اشتغال در این حوزه همچنان ۱۰% کمتر از میزان پیش از همهگیری است. هتلها تلاش کردهاند با ارائه حقوق بالاتر، ساعات کاری انعطافپذیر و تخفیفهای اقامتی، نیروی کار جدید جذب کرده و نیروهای موجود را حفظ کنند. طبق این نظرسنجی، ۷۱% از هتلها همچنان موقعیتهای شغلی خالی دارند که قادر به پر کردن آنها نیستند. کمبود نیرو عمدتاً در بخشهای خانهداری (۳۸%) و پذیرش (۲۶%) مشاهده میشود. برای مقابله با این چالش، ۴۷% از هتلها حقوق بالاتری پیشنهاد دادهاند و ۲۰% نیز ساعتهای کاری انعطافپذیر ارائه کردهاند. در عین حال، کارشناسان تأکید دارند که برای جذب و حفظ نیروهای باکیفیت، مسیرهای شغلی مشخص و امکان پیشرفت شغلی باید بهطور جدی تقویت شود.
ایجاد شده: 4/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 4/اسفند/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ سود صنعت هتلداری آمریکا در سال ۲۰۲۴ افزایش یافت، اما هزینههای بالای نیروی کار و تورم مانع رشد بیشتر شد. بر اساس دادههای CoStar، شاخصهای کلیدی عملکرد هتلها نشاندهنده رشد درآمد هستند، اما افزایش هزینههای عملیاتی، بهویژه هزینههای نیروی کار، فشار زیادی بر سودآوری وارد کرده است. شاخصهای سالانه به ازای هر اتاق موجود نشان میدهند که درآمد کل (TRevPAR) با ۷.۲٪ افزایش به ۲۰۹.۶۷ دلار رسیده و سود عملیاتی ناخالص (GOPPAR) نیز با رشد ۳.۲٪ به ۷۳.۶۰ دلار رسیده است. در عین حال، هزینههای نیروی کار (LPAR) با رشد قابلتوجه ۱۱.۲٪ به ۷۲.۴۴ دلار افزایش یافته که بیشترین تأثیر منفی را بر حاشیه سود داشته است. در میان ۲۵ بازار برتر، میامی بیشترین رشد سود عملیاتی ناخالص (+۱۲ دلار) و درآمد کل (+۲۷ دلار) را ثبت کرد، در حالی که اوآهو با کاهش هر دو شاخص مواجه شد که احتمالاً ناشی از کاهش تقاضا به دلیل اعتصابات کارگری بوده است.
ایجاد شده: 27/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 27/بهمن/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ژاپن در حال بررسی طرحی برای احداث نوار نقالهای به طول ۵۰۰ کیلومتر است که حمل بار بین دو شهر توکیو و اوساکا را تسهیل میکند. این پروژه، به عنوان راهکاری برای مقابله با کمبود نیروی کار در این کشور مطرح شده و در عین حال، کاهش انتشار دیاکسید کربن را نیز هدف قرار میدهد. این نوار نقاله، حملونقل پایدار را ارتقا داده و با کاهش وابستگی به حملونقل جادهای، به ایجاد سیستمی مقاومتر و دوستدار محیط زیست کمک میکند. بر اساس گزارش مجمع جهانی اقتصاد، ائتلاف جهانی تحرکات نوین در تلاش است تا با همکاری شهرها و شرکتها، سیستمهای حملونقل را به سمت کربنزدایی، سلامت بیشتر و تابآوری بالاتر هدایت کند.
ایجاد شده: 7/آذر/1403 آخرین ویرایش: 7/آذر/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ وزیر گردشگری جامائیکا بر چهار محور کلیدی برای تقویت تابآوری کشورهای جزیرهای تاکید کرد. در نشست جهانی G20، وزیر گردشگری جامائیکا، ابتکاراتی برای تقویت تابآوری و پایداری کشورهای جزیرهای کوچک ارائه کرد. این طرح شامل چهار محور کلیدی است: ▫️ ترویج اکوتوریسم و حفظ میراث فرهنگی: حفظ محیط زیست و میراث فرهنگی با هدف تقویت اقتصاد محلی و جذب گردشگران. ▫️ ایجاد صندوق جهانی تابآوری توریسم: پشتیبانی از کشورهای جزیرهای مانند جامائیکا، باربادوس و هائیتی برای مقابله با بحرانهای اقلیمی و بلایای طبیعی. ▫️ سرمایهگذاری در توسعه سرمایه انسانی: تربیت نیروی کار متخصص برای ارتقای کیفیت خدمات گردشگری. ▫️ نفوذ به بازارهای جدید: گسترش همکاریهای بینالمللی برای ایجاد فرصتهای اقتصادی پایدار. این برنامه به عنوان نقشهراهی برای ایجاد پایداری و رشد اقتصادی کشورهای وابسته به گردشگری ارائه شد.
ایجاد شده: 6/آبان/1403 آخرین ویرایش: 6/آبان/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صنعت سفر و گردشگری در منطقه اقیانوسیه طی دهه آینده به یکی از ارکان اصلی اقتصاد این ناحیه تبدیل خواهد شد. بر اساس پیشبینیهای منتشر شده توسط شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC)، این صنعت با نرخ رشد سالانه ۳.۲ درصد مواجه خواهد بود و فرصتهای توسعه بینظیری برای کشورهای این منطقه به ارمغان خواهد آورد. افزایش ۲۹ میلیارد دلاری سهم این صنعت از اقتصاد اقیانوسیه، بر لزوم بهبود کیفیت نیروی کار، توسعه زیرساختها، تقویت اتصالپذیری، پایداری محیطی و تسهیل روندهای روادید تأکید میکند.
ایجاد شده: 30/مهر/1403 آخرین ویرایش: 30/مهر/1403 اخبار خارجی
به عنوان فردی که در زمینه گردشگری و آموزش گردشگری فعالیت دارم، همیشه به دنبال راههایی بودهام که بتوانم تأثیر مثبت بر جوامع محلی بگذارم. از نخستین تجربههای سفرم در غنا، زمانی که به همراه خانواده به دیدار اقوام و شرکت در مراسمهای خانوادگی میرفتیم، تا امروز که بهعنوان دانشجوی دکترای دانشگاه واترلو مشغول مطالعهام، متوجه شدم که سفر میتواند چیزی فراتر از جابهجایی فیزیکی باشد. سفر میتواند ابزاری باشد برای ایجاد عدالت اجتماعی و احیای هویتهای فرهنگی که در طول تاریخ توسط استعمار و امپریالیسم سرکوب شدهاند. غیرمستعمرهسازی سفر، به معنای شکستن زنجیرههای تاریخی استعمار و امپریالیسم است که همچنان در صنعت گردشگری و بسیاری از دیگر بخشها وجود دارد. این مفهوم، با نگاه انتقادی به رابطه قدرتی که بین کشورها و جوامع مستعمره و استعمارگر وجود داشته است، به دنبال بازگرداندن کنترل به جوامع بومی و محلی است. غیرمستعمرهسازی به بررسی ساختارهای ناعادلانهای میپردازد که در نظامهای آموزشی، فرهنگی و حتی اقتصادی وجود دارند و همچنان از اندیشههای استعمارگری تغذیه میکنند. این رویکرد به دنبال ایجاد تغییر در چگونگی تجربه سفر، تعامل با جوامع و توزیع منابع و فرصتها است. برای فهم بهتر اهمیت غیرمستعمرهسازی در گردشگری، باید ابتدا تأثیرات استعمار بر این صنعت را بررسی کنیم. استعمارگران نه تنها منابع طبیعی و اقتصادی جوامع محلی را بهنفع خود بهرهبرداری میکردند، بلکه با اعمال قدرت فرهنگی و اجتماعی، روایتهای تاریخی و فرهنگی جوامع بومی را دستکاری کردند. در بسیاری از مقاصد گردشگری امروز، همچنان شاهد بقایای این نوع سلطهگری هستیم؛ از نمایشهای کلیشهای و تحریفشده از فرهنگهای محلی گرفته تا بهرهبرداری از نیروی کار محلی بدون مشارکت عادلانه آنها در سودآوری صنعت گردشگری. تحقیقات من نشان دادهاند که حتی در کشورهایی مانند غنا، که زمانی مستعمره بودهاند، آثار استعمار همچنان در سیستمهای آموزشی و مدیریتی گردشگری دیده میشود. از دانشگاهها تا سیستمهای گردشگری، بسیاری از این ساختارها همچنان تحت تأثیر تفکرات و ارزشهای استعمارگران قرار دارند. برای مثال، در بسیاری از کتابخانههای دانشگاههای گردشگری، مانند دانشگاه کیپکاست، درصد بالایی از کتابها توسط نویسندگانی غیربومی و غیرافریقایی نوشته شده است. این وضعیت باعث میشود که روایات و تجربیات محلی در حاشیه قرار گیرند و روایتهای جهانی غالب همچنان بر جوامع بومی تأثیرگذار باشند. یکی از راههای غیرمستعمرهسازی سفر، تغییر رویکرد و نگرش ما به مقصدها و جوامع محلی است.اولین گام این است که پیش از سفر، درباره تاریخ، فرهنگ و مسائل اجتماعی مقصد مطالعه کنیم. این آگاهی به ما کمک میکند تا به جای بهرهبرداری از فرهنگهای محلی، با احترام و همدلی به آنها نزدیک شویم. اقامت در اقامتگاههای بومی، خرید از بازارهای محلی و شرکت در فعالیتهای فرهنگی محلی میتواند به تقویت اقتصاد جوامع بومی و حفظ هویت فرهنگی آنها کمک کند. غیرمستعمرهسازی سفر همچنین به معنای پایدارسازی سفر است. سفر پایدار تنها به محیط زیست محدود نمیشود؛ بلکه شامل عدالت اجتماعی و اقتصادی نیز هست. در این رویکرد، سفر باید بهگونهای باشد که نه تنها به نفع محیط زیست باشد، بلکه به جوامع محلی نیز کمک کند تا از مزایای اقتصادی و اجتماعی گردشگری بهرهمند شوند. این موضوع میتواند شامل مشارکت فعال جوامع محلی در تصمیمگیریها و مدیریت گردشگری، ایجاد زیرساختهای بهداشتی و آموزشی و همچنین تضمین توزیع عادلانه سود اقتصادی از صنعت گردشگری باشد. یکی از ابزارهای کلیدی در غیرمستعمرهسازی سفر، توانمندسازی افراد محلی و بومی برای مدیریت و هدایت کسبوکارهای گردشگری است. این مسئله باعث میشود که تصمیمگیریهای کلیدی در دست افرادی باشد که بهطور مستقیم با فرهنگ و منابع محلی در ارتباط هستند و به نفع جامعه خود تصمیمگیری میکنند. نمونههایی از این رویکرد در برنامههای گردشگری مبتنی بر جامعه در کشورهای مختلف مشاهده میشود، جایی که افراد محلی در مدیریت اقامتگاهها، رستورانها و جاذبههای گردشگری نقشی فعال دارند. میراثی که میخواهم از خود به جا بگذارم، میراثی از عدالت، توانمندسازی و پایداری است. این چیزی است که همه ما باید در صنعت گردشگری به دنبال آن باشیم تا سفری عادلانهتر و معنادارتر برای همگان ایجاد کنیم. ✍️ مائوتور آگبو؛ دانشجوی دکترای دانشکده گردشگری دانشگاه واترلو
ایجاد شده: 21/مهر/1403 آخرین ویرایش: 21/مهر/1403 مقالات و یادداشت ها