معرفی: سیاحان مروارید آسیایکی از شرکت های وابسته به هلدینگ بزرگ هتلداران مروارید آسیا می باشد که در زمینه آموزش و مطالعات سیاحتی و هتلداری فعالیت می نماید. این شرکت با دارا بودن امکانات جانبی مناسب از جمله فضاهای متعدد آموزشی و کارآموزی در هتل المپیک تهران، فضاهای اقامتی و تفریحی و همچنین با بهره گیری از اساتید مجرب یکی از بهترین گزینه های علاقمندان صنعت هتلداری برای گذراندن دوره های آموزشی در ایران محسوب می شود. دوره های این مؤسسه با توجه به جدیدترین مباحث روز دنیا تعریف شده و به صورت کاملاً عملی و در محیطی مرتبط (هتل المپیک) برگزار می شوند. دوره های آموزشی مرتبط: - دوره های هتلداری - آشپزی تخصصی - کافی شاپ راه های ارتباطی تلفن: 02144701026 - 02144739007 آدرس: اتوبان کرج - ضلع غربی ورزشگاه آزادی - جنب ورودی اصلی ورزشگاه - هتل المپیک جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 24/آبان/1401 مراکز آموزش کوتاه مدتدر این شماره از مجله Food To Love در خصوص هر غذایی که خوشمزه است، صحبت شده است. درست است که غذا درست کردن برای دیگران ممکن است، استرسزا باشد اما در عین حال لذت خاصی دارد. لذت پخت غذایی که بتواند دیگران را خوشحال کند، چیزی است که هرگز فراموش نمیشود. در این شماره از مجله، سالادهایی معرفی شده که همه اشخاصی که عاشق سالاد هستند را وسوسه خواهد کرد. همچنین دستورالعمل خوشمزهای از گوشت کبابی هم نوشته شده است. اگر یک آخر هفته آزاد در پیش دارید، میتوانید روی آموزش چگونگی حفظ ماهی سالمون برای مدت طولانی که در این شماره آمده است، کار کنید. نکاتی از سرآشپزان، دستورالعمل استفاده از هلو در تابستان گرم، کارهایی که در پیک نیک باید انجام دهید، آموزش پخت کیک برای بچهها، لذت گوشت کبابی و در نهایت پرسش و پاسخ از دیگر بخشهای مهم این شماره از مجله Food To Love است. جهت دانلود فایل PDF مجله غذا برای عشق ( Food To Love ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله غذا برای عشق ( Food To Love ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 24/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللیدر این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به مطالبی در مورد ظاهر حرفهای یک میزبان میپردازیم. ظاهر شخصی در شغل میزبانی به میهمان، یک احساس خوب در اولین دیدار میدهد. میهمان در نتیجه این احساس اولیه، یک تصور ماندگار از رستوران شما خواهد داشت. از آنجا که شما یکی از کارکنان رستوران هستید که در معرض دید میهمان هستید لذا ممکن است میهمان تا حد زیادی بر اساس ظاهر و کیفیت سرویسی که ارائه میکنید، رستوران شما را قضاوت کند. یونیفرم یونیفورم یک لباس است که نوع اشتغال فرد دارای یونیفرم را مشخص میکند. پرستاران، افسران پلیس، خلبانان، اعضای نیروهای مسلح و میزبانها، یونیفرم میپوشند. ظاهر یونیفرم شما بر روی میهمانان شما تاثیر میگذارد. یک یونیفرم تمیز و شیک میتواند یک تصویر از یک رستوران بهداشتی را در ذهن میهمان ثبت کند. اگر لباس شما خیس یا چروک شده باشد، میهمانان به راحتی تحت تاثیر قرار نمیگیرند و میهمانانی که مطمئن شوند لباس شما نشانی از استانداردهای عملیاتی رستوران شماست، ممکن است هرگز به رستوران شما بازنگردند. یک میزبان باید در هر روز کاری، یک لباس تمیز بر تن کند و برای موارد اورژانسی، یک دست یونیفرم اضافی در محل کار نگه دارد. دامن، شلوار، کت و بقیه لباسهای فرم باید شسته، تمیز، مرتب و اتو کشیده باشند. امروزه بسیاری از لباسهایفرم، از ترکیبهای فیبر مصنوعی ساخته شدهاند که نگهداری آنها آسان است. اگر بر روی یونیفرم غذا بریزد، باید در سریعترین زمان ممکن، لکهها را پاک کرده و یونیفرم را با توجه به دستورالعملهای تولید کننده، شستشو دهید. اگر یونیفرم شما پاره شده است، قبل از اینکه آنرا دوباره بپوشید، باید آنرا تعمیر کرده، دکمهها را چک کنید و درزهای آن را بررسی نمایید. به یاد داشته باشید که لباس شما منعکسکننده استانداردهای رستوران شماست. یک یونیفرم باید کاملا مناسب و فیت بدن باشد. اگر خیلی کوچک باشد، حرکت فیزیکی میزبان را محدود میکند. شلوار باید کمی آزاد بوده و خیلی تنگ نباشد. اگر یک خانم میزبان به عنوان بخشی از یونیفرم خود، یک دامن بپوشد، باید دامنی مناسب و مد روز و مرتب باشد اما نباید خیلی کوتاه باشد که هنگام خم شدن یا فعالیتهای روزانه خود، بدنش آشکار شود. کفشها بخشی از یونیفرم هستند و باید روزانه مورد توجه قرار گیرند. کفش مناسب، کفشی است که انگشتان پا را نزدیک هم نگه دارد، پاشنه کوتاه داشته باشد و به قوس کف پا آسیب نرساند. کفشها باید کفهای لاستیکی داشته باشند تا سُر خوردن و افتادن به حداقل برسد. همواره کفشهای کهنه و خراب را تعویض کنید و اطمینان حاصل کنید که کفشهایتان برای کار تمیز و براق است. یک جفت کفش اضافه در محل کار داشته باشید، مخصوصا اگر یک میزبان تمام وقت هستید. گاهی اوقات کفش خود را تغییر دهید تا از بروز مشکلات پا و کمر جلوگیری کنید. حلقههای عروسی و زنجیر و ساعتهای مچی کلاسیک را میتوان استفاده کرد اما جواهرات تزئینی مانند دستبند، حلقههای تزئینی و مواردی از این دست، مناسب یک میزبان نمیباشند. زمانی که با غذا و خوراکی سر و کار دارید، استفاده از جواهرات تزئینی هم حرفهای نبوده و هم بهداشتی نیست.
ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 23/اردیبهشت/1398 میزبانیهتل "شهریار" واقع در روستای هُلُر در جزیره قشم با حضور مهندس "مومنی" مدیرعامل منطقه آزاد قشم به طور رسمی افتتاح شد و مورد بهرهبرداری قرار گرفت. این هتل دارای 42 اتاق و ظرفیت 101 تخت اقامتی است که در زمینی به مساحت 1423 متر مربع، احداث شده است.
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 16/تیر/1398 فرصت های سرمایه گذاریهتل سه ستاره "آزادی" در شهر تبریز با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان آذربایجان شرقی و جمعی دیگر از مسئولان استانی، افتتاح شد و به طور رسمی مورد بهرهبرداری قرار گرفت. هتل "آزادی" تبریز با درجه چهار ستاره در زمینی به مساحت 5000 متر مربع و در 7 طبقه احداث شده و دارای 50 اتاق و ظرفیت اقامتی 110 تخت است. این هتل با سرمایهگذاری 400 میلیارد ریالی بخش خصوصی، احداث شده است.
ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 16/تیر/1398 فرصت های سرمایه گذاریاعضای هیاتمدیره رئیس هیاتمدیره: آقای کامیار اسکندریون نایبرئیس هیاتمدیره: آقای رحیم حاج نایبی دبیرکل : سرکار خانم فاطمه حیدری فر خزانهدار: آقای کریم علیمحمدی بازرس هیاتمدیره: آقای عبدالناصر عباسیون راههای ارتباطی 024 333 37 137 024 333 26 798 زنجان ، میدان آزادی
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 27/بهمن/1402 جوامع هتلداری ایرانگروه هتلهای سورينت يکی از شرکتهای وابسته به هلدينگ توسعه سورينت قشم است که از هجدهم خرداد 1390 کار خود را در منطقه آزاد قشم آغاز کرد. هدف و رويکرد اصلي گروه هتلهای سورينت، ارتقای کيفيت در صنعت هتلداری بر اساس استانداردهای جهانی و با استفاده از تجهيزات روز دنياست. راههای ارتباطی Sorinet_Hotels SorinetHotels SorinetHotels SorinetHotels.com 021 4469 2332
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/دی/1400 گروه های هتلداری ایرانگروه هتلهای شهر بهشت با اندیشه سالم و نگرشی انسانمدارانه، بنا دارد محیطی ایجاد نماید تا مجموعههای استاندارد و از پیش تفاهم شده را با قیمتی منصفانه و از طریق گروهی که آزاد، خلاق، متفاوت و عاشقانه عمل میکنند درخدمت گردشگران قرار دهد تا شیرینی و حلاوت این خدمت در کام مهیمانان چنان شیرین باشد که همواره یاد و عظمت بارگاه ملکوتی امام خوبیها با خاطرهای ماندگار، توام گردد. راههای ارتباطی RezervSHB7 SHB7.ir Sohrabi_a۷@yahoo.com 051 38 580 484
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/دی/1400 گروه های هتلداری ایرانشرکت هتلهای بینالمللی پارسیان به عنوان هلدینگ تخصصی در زمینه هتلداری، مالک ۲۱ هتل سه، چهار و پنج ستاره در سطح کشور است و از زیر مجموعههای هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان به حساب میآید. این شرکت در تاریخ ۱۳۷۸/۹/۹ به نام شرکت هتلهای بینالمللی آزادی و در تاریخ ۱۳۸۰/۸/۲۰ با نام و برند تجاری شرکت هتلهای بینالمللی پارسیان، مجددا ثبت گردید. گروه هتلهای پارسیان، اولین و بزرگترین زنجیره هتلداری کشور است که پراکندگی مناسبی را در شهرهای مهم گردشگری، زیارتی و تجاری کشور نظیر تهران، اصفهان، شیراز، یزد، بم، چالوس و رامسر، دارد. شرکت هتلهای بینالمللی پارسیان، متناسب با تقاضای روز افزون بازار گردشگری با ارائه خدمات اقامتی، پذیرایی، ورزشی و تفریحی در سطح استانداردهای بینالمللی، نقش تعیین کنندهای را در صنعت هتلداری کشور، ایفا مینماید. سهم عمدهای از بازار صنعت هتلداری کشور به گروه هتلهای پارسیان تعلق دارد. اين شركت در سالهای اخير با تكيه و تمركز به آموزش منابع انسانی، نوآوری، خلاقيت و مديريت علمی، جايگاه ممتازی را در عرصه هتلداری كشور و بازار هدف خود به دست آورده است. راههای ارتباطی Parsian.Hotels PIH.ir Info@PIH.ir 0212720 021 886 70 608 بزرگـراه شهیدچمران، تقاطــع بزرگـراه یـادگار امـام
ایجاد شده: 8/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/دی/1400 گروه های هتلداری ایرانبه گزارش هتلنیوز ، مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس با اشاره به افزایش قابل توجه زیرساختهای گردشگری در این منطقه طی سال 97 نسبت به سال قبل به تشریح آمار و ارقام مرتبط با صنعت گردشگری، پرداخت. "محسن نریمان" اظهار داشت: تعداد هتلهای فعال در منطقه آزاد ارس در سال 96 تنها سه واحد بود اما این تعداد در پایان سال 97 به هفت هتل، رسید. همچنین تعداد هتلآپارتمان و میهمانپذیرها فعال نیز به ترتیب از سه و هفت واحد در سال 96 به چهار و هشت واحد در پایان سال 97 رسیده است. مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس، رشد تعداد خانههای مسافر و اقامتگاههای بومگردی در این منطقه را خیره کننده دانست و گفت: در پایان سال 97، تعداد خانههای مسافر از 13 به 21 واحد و تعداد اقامتگاههای بومگردی فعال نیز از یک واحد به پنج واحد، افزایش یافته است. وی تصریح کرد: در مجموع، تعداد اتاقهای مراکز اقامتی منطقه آزاد ارس با 132 واحد افزایش در سال 97 به 493 و تعداد تختهای اقامتی نیز با 320 واحد افزایش به 1413 عدد رسیده است. "نریمان" در ادامه به اشتغالزایی ایجاد شده در پی ایجاد زیرساختهای گردشگری، اشاره کرد و گفت: با توسعه زیرساختهای گردشگری در طول سال گذشته، تعداد 115 فرصت شغلی بیشتر در مقایسه با فرصتهای شغلی به وجود آمده در سال 96، ایجاد شد و در نتیجه تعداد فعالان حوزه گردشگری در منطقه آزاد ارس به 361 نفر رسیده است. وی در ادامه در خصوص حجم سرمایهگذاری انجام شده در بخش گردشگری منطقه آزاد ارس، گفت: طی سال 97 مبلغی بالغ بر 335 میلیارد ریال، سرمایهگذاری در حوزه صنعت گردشگری منطقه آزاد ارس انجام شد در شرایطی که این مبلغ در سال 96 حدود 158 میلیارد ریال، بود. وی افزود: در سال گذشته، تعداد 9 مجوز اصولی برای سرمایهگذاری در حوزه گردشگری منطقه آزاد ارس، صادر شد و این در حالیست که تعداد مجوزهای اصولی صادر شده در بخش سرمایهگذاری صنعت گردشگری در سال قبل از آن، فقط 5 فقره بود. رئیس هیاتمدیره منطقه آزاد ارس در بخش بعدی اظهارات خود به افزایش تعداد نیروی انسانی آموزش دیده در حوزه صنعت گردشگری، اشاره کرد و ابراز داشت: تعداد نیروی انسانی آموزش دیده در حوزه گردشگری از 245 نفر دو سال قبل به 290 نفر در سال گذشته رسید. مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس در ادامه به تشریح تعداد گردشگران ورودی به این منطقه آزاد، پرداخت و گفت: تعداد گردشگران خارجی ورودی از مبادی مرزی در طول سال گذشته، 286 هزار و 247 نفر بوده است که از این میان تعداد 215 هزار و 817 نفر، حداقل یک شب اقامت در منطقه آزاد ارس، داشتهاند. مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس تعداد گردشگران خارجی ورودی از مبادی مرزی به این منطقه آزاد در طول سال ۹۷ را ۲۸۶ هزار و ۲۴۷ نفر اعلام و خاطرنشان کرد: در همین سال تعداد گردشگران خارجیِ با حداقل یک شب اقامت در ارس ۲۱۵ هزار و ۸۱۷ نفر بوده است. وی افزود: این افزایش در حوزه گردشگران داخلی نیز تکرار شد و تعداد 136 هزار و 967 نفر گردشگر داخلی با حداقل یک اقامت در طول سال 96 با رشدی قابل توجه به 215 هزار و 817 نفر در پایان سال گذشته، رسید.
ایجاد شده: 3/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 3/اردیبهشت/1398 اخبار داخلیجامعه هتلداران ایران با انتشار گزارش آماری به تشریح ضریب اشغال هتلها در استانهای سراسر کشور در نوروز ۹۸ پرداخت و از کاهش ۲۱ درصدی میانگین ضریب اشغال هتلهای کشور در مقایسه با نوروز سال گذشته، خبر داد. به گزارش هتلنیوز ، جزئیات این گزارش و وضعیت هر یک از استانها و مناطق آزاد کشور به شرح زیر است؛ خراسان رضوی: ۱۵ درصد افزایش جزیره کیش: ۲۰ درصد افزایش آذربایجان شرقی: ۷ درصد افزایش قزوین: ۱۵ درصد افزایش سمنان: ۳۷ درصد افزایش البرز: ۲۱ درصد افزایش کرمان: ۱۵ درصد افزایش یزد: ۵ درصد افزایش تهران: ۸ درصد افزایش همدان: ۳۰ درصد کاهش گیلان: ۴۰ درصد کاهش بوشهر: ۳۰ درصد کاهش اردبیل: ۴۰ درصد کاهش چهارمحال و بختیاری: ۳۵ درصد کاهش آذربایجان غربی: ۳۳ درصد کاهش ایلام: ۳۰ درصد کاهش گلستان: ۱۸ درصد کاهش مازندران: ۶۰ درصد کاهش کردستان: ۳۰ درصد کاهش زنجان: ۲۰ درصد کاهش هرمزگان: ۱۵ درصد کاهش فارس: ۶۰ درصد کاهش خراسان شمالی: ۳۰ درصد کاهش کهکیلویه و بویراحمد: ۶۰ درصد کاهش کرمانشاه: ۵۰ درصد کاهش خوزستان: ۷۰ درصد کاهش جزیره قشم: ۵ درصد کاهش لرستان: ۵۰ درصد کاهش اصفهان: 20 درصد کاهش بر اساس آمار رسمی اعلام شده از سوی جامعه هتلداران ایران، در ایام نوروز امسال؛ استانهای سمنان، البرز و جزیره کیش به ترتیب با ۳۷، ۲۱ و ۲۰ درصد، بیشترین میزان افزایش ضریب اشغال هتلها در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته را داشتهاند و در مقابل استان خوزستان با ۷۰ و استانهای مازندران، فارس و کهکیلویه و بویراحمد نیز هر کدام با ۶۰ درصد، بیشترین کاهش ضریب اشغال در مقایسه با نوروز سال گذشته را تجربه کردهاند.
ایجاد شده: 19/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1398 اخبار داخلیمدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هلدینگ صبامهر در گفتگوی اختصاصی با هتلنیوز به تشریح جزئیات اجرای طرح کاهش هزینهها و مدیریت تخفیف در مراکز گردشگری سراسر کشور، پرداخت و اظهار داشت: این طرح ملی برای اولین بار در کشور تحت عنوان باشگاه دوستداران چابهار به منظور مدیریت تخفیف در منطقه آزاد چابهار، سایر سازمانهای منطقه آزاد و در نهایت سراسر کشور به وجود آمده است. "حسین پاکنژاد" ضمن اشاره به این نکته که اجرای این طرح منجر به کاهش 20 درصدی هزینههای گردشگری خواهد شد، ابراز داشت: تصور عموم این است که کاهش هزینههای گردشگری الزاما به معنای ارزان شدن هتل و پرواز است ولیکن در این طرح ملی، تخفیف و کاهش هزینهها در داخل تمامی مراکز مرتبط با موضوع گردشگری به وقوع پیوسته است. "پاکنژاد" تصریح کرد: در حقیقت با استفاده از این طرح، هزینه افراد در محلی که اقامت دارند، مدیریت میشود و در نتیجه کاهش مییابد. مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هلدینگ صبامهر، افزود: این طرح هماکنون در شهرهای تهران، اصفهان، مشهد و تبریز، راهاندازی شده و در سال 98 نیز در تمامی شهرهای کشور اجرایی میشود. وی ادامه داد: در زمینه هتلها و مراکز اقامتی، هماکنون بیش از 1700 مرکز در سراسر کشور تحت پوشش این طرح قرار دارد و همچنین در حوزه پروازهای داخلی و خارجی نیز طی قراردادی که با چارترکنندهها منعقد شده، استفادهکنندگان این طرح از تخفیفی بالاتر از آنچه چارتر ارائه میدهد، برخوردار خواهند بود. مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هلدینگ صبامهر در پایان گفت: از دیگر موارد استفاده این طرح میتوان به فروشگاههای زنجیرهای، رستورانها، حوزه خوراک و درمان اشاره کرد که میتواند هزینههای افراد در تمامی سطوح زندگی را مدیریت و شامل تخفیف کند.
ایجاد شده: 27/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 27/اسفند/1397 اخبار داخلی