نتایج جستجو...
معرفی اپلیکیشن هتلداری Expedia + لینک دانلود

معرفی اپلیکیشن هتلداری Expedia + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، اپلیکیشن هتلداری Expedia توانسته تا جایگاه مناسبی را در میان هم‌ترازان خود کسب نماید. این اپلیکیشن هتلداری، کاربران خود را در هر زمان و مکانی پوشش می‌دهد و علاوه بر آن با هر بار خرید، دو امتیاز به مشتریان ارائه می‌دهد تا هر چه سریع‌تر به سفرهای رایگانی که منظور جایزه اختصاص داده است، دست پیدا کنند. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری Expedia را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت اپلیکیشن هتلداری Expedia جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری Expedia برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Expedia برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری Expedia برای سیستم عامل IOS

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1398     اپلیکیشن‌های هتلداری
کارگاه‌های آموزشی دومین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی هتلداری

کارگاه‌های آموزشی دومین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی هتلداری

دومین دوره نمایشگاه تخصصی بین‌المللی هتل و هتلداری با محوریت موضوعات مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایه‌گذاری، مهندسی، طراحی و ساخت، طی روزهای سوم تا پنجم اردیبهشت‌ماه سال 98 در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز، برگزاری 3 کارگاه آموزشی توسط گروه آموزشی هتل‌نیوز با موضوعات "استانداردها و ضوابط در طراحی، ساخت و بازسازی هتل‌ها و تاسیسات گردشگری" و "هوشمندسازی هتل‌ها" و در نهایت "نقش Channel Manager در سیستم توزیع و فروش‌ هتل‌ها" که به ترتیب توسط آقای سعید منتظری، علیرضا تهرانی و کیمایی، ارائه شد از جمله برنامه‌های جنبی این دوره از نمایشگاه بود. لازم به ذکر است، در پایان به تمامی شرکت‌کنندگان در هر یک از این کارگاه‌های آموزشی، گواهینامه اعطا شد.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     دوره‌های آموزشی
مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی ( Food Marketing & Technology ) + فایل PDF

مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی ( Food Marketing & Technology ) + فایل PDF

مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی که در کشور هندوستان به چاپ می‌رسد به طور ویژه‌ای به صنعت هتلداری می‌پردازد و نگاهی به جلو و رخدادهای احتمالی در آینده این صنعت دارد. این مجله، بهترین راه برای یادگیری دستورالعمل‌های غذایی و فرهنگ‌های آمیخته با آن است که در روندهای مدرن جهانی دیده می‌شود. در دنیای امروزی، غذا در همه جا یافت می‌شود و هر جنبه از زندگی ما را فرا می‌گیرد. این امر منجر به افزایش رقابت و هزینه‌ها شده و تغییر نیازهای مصرف‌کننده در صنایع غذایی فرآوری شده و رستوران‌ها را به دنبال دارد. ارائه‌دهندگان خدمات رستوران و غذا، غالبا به دنبال موارد ذیل هستند. سفارش آنلاین تحلیل رفتار مشتری از طریق مانیتورینگ اجتماعی  تحلیل بینش مصرف‌کننده بهینه‌سازی زنجیره تامین طرح‌هایی با هدف کارآمدی بیشتر و مشتری‌مداری مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی، بخشی تحت عنوان رستوران‌های قومی دارد که بر اساس آن هر بخش و نوشیدنی، داستانی برای گفتن دارند. جهت دانلود فایل PDF مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی ( Food Marketing & Technology ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله بازاریابی و تکنولوژی مواد غذایی (Food Marketing & Technology ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
کنفرانس و نمایشگاه صنعت هتلداری ( Australasian Hotel Industry Conference & Exhibition ) - ملبورن ( استرالیا )

کنفرانس و نمایشگاه صنعت هتلداری ( Australasian Hotel Industry Conference & Exhibition ) - ملبورن ( استرالیا )

به گزارش هتل‌نیوز ، کنفرانس و نمایشگاه صنعت هتلداری استرالیا تحت عنوان ( Australasian Hotel Industry Conference & Exhibition ) یک رویداد دو روزه است که در سال 2019 طی روزهای اول و دوم ماه می مصادف با 11 و 12 اردیبهشت‌ماه در هتل Grand Hyatt شهر ملبورن، برگزار می‌شود. این رویداد، محل حضور، بحث، رایزنی و مذاکره متخصصین حوزه صنعت هتلداری کشورهای استرالیا، نیوزیلند و اقیانوس آرم و نمایش آخرین محصولات، دستاوردها و نوآوری‌ها مرتبط با این حوزه در زمینه‌های مدیریت، سرمایه‌گذاری، فناوری اطلاعات و آموزش، خواهد بود. پیش‌بینی می‌شود بین 20 تا 50 هزار نفر از این نمایشگاه که با حضور بیش از 500 شرکت‌کننده برگزار می‌شود، بازدید بعمل آورند.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
رد شایعات لغو مجوز انجمن هتلداران استان کرمان / برگزاری انتخابات جامعه هتلداران استان طی هفته آینده

رد شایعات لغو مجوز انجمن هتلداران استان کرمان / برگزاری انتخابات جامعه هتلداران استان طی هفته آینده

به گزارش هتل‌نیوز  و به نقل از پایگاه خبری گفتار نو، مدیر روابط‌عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان با رد شایعات مربوط به ابطال مجوز انجمن هتلداران استان کرمان از سوی اداره کار و به درخواست سازمان میراث فرهنگی، اظهار داشت: به منظور سازماندهی و هماهنگی بیشتر هتلداران استان، جامعه هتلداران کرمان به زودی تشکیل می‌شود. "مهدی افضلی" ابراز داشت: انتخابات جامعه هتلداران استان کرمان، ساعت 9 صبح روز 15 اردیبهشت‌ماه در محل هتل پارس کرمان، برگزار خواهد شد. وی تصریح کرد: جامعه هتلداران با انجمن هتلداران استان کرمان، هیچ منافاتی ندارد اما فراگیرتر از انجمن است. از سوی دیگر رئیس انجمن هتلداران استان کرمان نیز ضمن اعلام بی‌اطلاعی نسبت به شایعات لغو مجوز این تشکل، گفت: بنده عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران هستم و حتی اگر چنین موضوعی نیز صحت داشته باشد، تا پایان دوره در انجمن هتلداران حضور داریم. "علی معین‌زاده" اظهار داشت: انجمن هتلداران یا جامعه هتلداران، ثبت شده است و چنین موضوعی که کسی مجوزی را باطل کند، صحت ندارد. ما تابع قانون نظام صنفی هستیم ولی در هر حال با توجه به اینکه این موضوع در قانون و برنامه ششم توسعه بوده، در خود شهر کرمان نیز اتحادیه هتلداران را داریم و کسی نمی‌تواند آن را لغو کند.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     اخبار داخلی
شرایط احراز شغل میزبانی

شرایط احراز شغل میزبانی

در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرایط احراز این شغل می‌پردازیم. یک مدیر برای شغل میزبانی در واحد خود به دنبال میزبانانی می‌گردد که شرایط زیر را دارا باشند: قابل اعتماد باشند روحیه همکاری داشته باشند شخصیتی خونگرم داشته باشند از سلامت جسمانی برخوردار باشند تمیز و پاکیزه باشند از دانش خوبی برخوردار باشند شخصیتی متقاعد کننده داشته باشند توجه خوبی به موضوعات داشته باشند سیاستمدار باشند مدیریت خوبی در امور از خود نشان دهند در قسمت بعد به شرح هر کدام از این ویژگیها خواهیم پرداخت.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     میزبانی
شرح شغل و وظایف شغلی یک میزبان

شرح شغل و وظایف شغلی یک میزبان

بخش اول: در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرح شغلی و وظایف یک میزبان می‌پردازیم. شرح وظایف شغل میزبانی آماده‌سازی رستوران برای غذا تمیز کردن میزها در یک منطقه مشخص شده از رستوران مرتب‌سازی و چیدمان ظروف چینی، نقره‌ای، دستمال سفره‌ها، گیلاس‌ها و لیوان‌ها، ترولی ظروف اضافه و نگهداری و تمیزکاری قسمت ارائه سرویس نگهداری مواد غذایی و ایمنی غذا و رستوران و بهداشت مواد غذایی پیروی از مدیریت ایمنی غذا و ظروف با توجه به قانون تجزیه و تحلیل خطر و دستورالعمل کنترل شرایط بحرانی(HACCP) مشارکت در پیشگیری از حوادث آمادگی برای اتفاقات غیرمنتظره و شرایط اضطراری آغاز فرایند تجربه غذا برای مهمانان القای احساس خوشامد، راحتی و مهم بودن به مهمان حفظ فضایی از مهمان‌نوازی

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     میزبانی
مزایای شغل میزبانی چیست؟

مزایای شغل میزبانی چیست؟

در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی، به شرح مزایای این شغل می‌پردازیم. این شغل با وجود ویژگی‌هایی همچون خستگی مفرط، میهمانان  غیر قابل کنترل و انتظارات شغلی فراوان، مزایایی نیز دارد. برخی از این مزایا شامل موارد زیر می‌شود: مزایای پولی ساعات کاری انعطاف‌پذیر تماس با مردم حداقل سرمایه‌گذاری در ابتدای کار محیط دوست داشتنی رضایت شغلی یکی از مزایای استفاده از این شغل این است که اگر خدمات خوبی به میهمان یدهید، می‌توانید انتظار داشته باشید که به خوبی از شما تقدیر خواهد شد. یک میزبان در رستوران‌های شیک و لاکچری می‌تواند با انعام و مجموع حقوقی که می‌گیرد، درآمدی بیش از یک آشپز، مدیر اجرایی، افسر پلیس، میهماندار هواپیما و یا یک معلم داشته باشد. یک میزبان از رستورانی که در آن کار می‌کند، گاهی تخفیف‌های خوبی هم خواهد داشت و گاهی وعده‌های غذای مجانی هم دریافت خواهد کرد. داشتن شیفت‌های شب یا بعد از ظهر و یا آخر هفته باعث می‌شود که میزبان بتواند به دنبال یک شغل دیگر بوده و یا به خانواده خود بیشتر بپردازد. یکی دیگر از مزایای شغل میزبانی این است که ممکن است افراد جالبی را نیز ملاقات کنید. یک میزبان فرصت هم‌کلامی با افراد در سنین مختلف و با تجربیات مختلف را دارد که این شغل را جذاب می‌کند. بر خلاف دیگر مشاغل که نیاز به هزینه اضافی در نوع لباس و پوشش دارد، این شغل نیاز به چند یونیفرم و کفش‌های راحت دارد. برای برخی از میزبانان نیز فضا و محیط کار می‌تواند جالب باشد. مثلا بسیاری از رستوران‌ها دکوراسیون بسیار دقیق و منحصر بفردی دارند. میزبان فرصت چشیدن انواع غذاهای مختلف را نیز دارد. انعام و تحسین از طرف میهمانان و کلمات تشویقی از طرف مدیر نیز می‌توانند جوایز خوبی در قبال ارائه خدمات خوب باشند. نکته پایانی اینکه مهارت و دانشی را که در این شغل به دست می‌آورید در تمام جنبه های زندگی شما تاثیرگذار خواهد بود.    

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     میزبانی
آداب معاشرت خانه داری

آداب معاشرت خانه داری

برخورد روزانه با مردم نشان دهنده ی نیازها، خواسته ها و انتظارات آنان می باشد که نیازمند مهارت های خاص، سیاستمداری و نگرش مثبت همراه با دانش و انعطاف پذیری است. چرا آداب معاشرت در بخش خانه داری امری چالش برانگیز است؟ کارکنان بخش خانه داری، نماینده ی هتل هستند. آنان نیز همچون سایر کارکنان هتل موظفند تشریفات خدماتی تعیین شده برای مشتریان را به کار گیرند. هر شرایطی که با آن رو به رو می شویم متفاوت با دیگریست. هر میهمانی متفاوت با میهمان دیگر است. کارمندان هیچ کنترلی روی شرایط به وجود آمده بر اساس نگرش ها، نیازها، انتظارات و تجربیات هر میهمان، ندارند.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     آداب معاشرت
آدابی که یک میزبان در هتل یا رستوران باید رعایت کند

آدابی که یک میزبان در هتل یا رستوران باید رعایت کند

بخش دوم: گفت و گوی میهمانان را دزدکی گوش نکند.  از هرگونه اطوار و عادات شخصی مانند دست زدن به موها یا گرفتن بینی، خود داری کند.  همیشه صاف بأیستد و در هنگام وعده ی انجام خدمت به میهمانان تعظیم ملایمی انجام دهد. به درخواست میهمانان دقت کند.  واضح صحبت کند.  از هر گونه بحث و مشاجره با کارکنان خدمات یا میهمانان در هتل و رستوران پرهیز کند.  از دخواست انعام خود داری کند.  انعام را هنگامی بردارد که میهمان رفته باشد.  تنها از درب خدمات وارد رستوران شود یا از آن خارج شود.  خودکار یا مدادی در جیبش داشته باشد نه در پشت گوشش یا جلوی کتش.  از جویدن آدامس و آجیل خود داری کند. صورت حساب را بسیار محترمانه و به صورت سربسته به مشتری ارائه دهید تا موجب خجالت او نشود.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     آداب معاشرت
آدابی که یک میزبان در هتل یا رستوران باید رعایت کند

آدابی که یک میزبان در هتل یا رستوران باید رعایت کند

بخش اول: به محض ورود میهمانان به هتل یا رستوران، به آنان رسیدگی کند. در فصل سرد (زمستان) به میهمانان کمک کند تا لباس گرم یا پالتو هایشان را در آورده و همچنین هنگام خروج در پوشیدن این لباس ها به آنان کمک کنند. برای میهمانان روزی خوش آرزو کرده و ورودشان را به رستوران خوش آمد بگوید. با میهمانان مؤدبانه رفتار کند. به خانم ها در نشستن­شان کمک کند. برای کودکان، پشتی اضافه یا صندلی مخصوص فراهم کند. اگر یک میهمان در حال صحبت کردن با میهمان دیگری است، نباید وسط حرفش پرید.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     آداب معاشرت
آداب معاشرت

آداب معاشرت

کارکنان صنعت هتلداری باید از شیوه های مناسب برخورد (احوال پرسی) با مشتریان آگاه باشند. اگر آنان در شرایط مربوطه به اندازه­ی کافی رسمی عمل نکنند، ممکن است موجب معذب شدن میهمانان شوند. در چنین شرایطی ممکن است میهمانان احساس کنند که با آنان محترمانه برخورد نشده است و یا خدمات هتل بر اساس استانداردها ارائه نمی شود. از طرف دیگر تشریفات بیش از حد (در شرایط مشخص) نیز می تواند میهمانان را معذب کند. چنین شرایطی ممکن است این حس را به میهمانان القا کند که کارکنان مجموعه، رفتار چندان دوستانه و خوش رویانه ای با آنان ندارند. تمامی کارکنان وابسته به صنعت مهمان­نوازی موظفند بدانند چگونه در سطح مناسبی از ادب و احترام با میهمانان مختلف ، در شرایط مختلف رفتار کنند. از این طریق می توانیم برای میهمانان، تجربه ای را خلق کنیم که مورد انتظارشان است و در آن احساس راحتی می کنند.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     آداب معاشرت
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
ملبورن؛ از میزبانی رویدادهای جهانی تا رونق گردشگری و اقتصاد شهری
ساحل سرخ هرمز؛ تلاقی شگفت‌انگیز خاک سرخ و آب‌های نیلگون خلیج فارس
آماده‌سازی مجوزهای بی‌نام گردشگری گامی برای تسهیل سرمایه‌گذاری در کرمان
کنسرت‌های خیابانی در جزیره کیش لغو شد
با تصویب مجمع عمومی سازمان ملل؛ سال ۲۰۲۷ سال بین‌المللی گردشگری پایدار و تاب‌آور نام گرفت
برگزاری نمایشگاه بین‌المللی WorldFood Istanbul 2026 در استانبول
افزایش هزینه بلیت ایرلاین‌های ژاپن
چرخش هواپیماها بر فراز استانبول؛ باد و باران شدید مانع فرود برخی پروازها شد
رونمایی از تندیس شمس تبریزی در خوی
خروج ۱۰۰ هواپیما به ارزش ۴ میلیارد دلار از فرودگاه ریاض
آماده‌باش نیروهای عملیاتی کیش در پی هشدار بارندگی شدید
«کریم خان زند» یک لر بی‌سواد و دائم الخمر بود!


کمی منتظر بمانید...