نتایج جستجو...
مجله BBC - Easycook + فایل PDF

مجله BBC - Easycook + فایل PDF

در این شماره از مجله BBC - Easycook مصاحبه‌ای با آقای Ollie Dabbous یکی از معروفترین منتقدین بریتانیا، انجام شده است. همچنین با مدیران کمپانی ASA که یک شرکت استخدام نیرو و تخصصش یافت سرآشپزهای ماهر و فرستادن آنها به جزایز زیبای Jersey و Guernsey است نیز صحبت شده است. در این شماره از مجله BBC - Easycook با این نکته آشنا می‌شویم که با اولویت قرار دادن موارد دور ریختنی، کل یک محصول را بازیافت و بازتولید کرده و کاربری آن را برای مدتی به حداکثر میزان خود برسانیم. در حوزه بین‌الملل نیز این شماره از مجله به کشور روسیه می‌پردازد و گروهی از سرآشپزان جوان و جذاب که به دنبال سبک جدید و خلاقانه‌ای از آشپزی روسی هستند را مورد بررسی قرار داده است. در بخش آشپزی در مکان‌های غیرمعمول نیز به آشپزی در سکوی نفتی Cygnus Alpha پرداخته شده است که در صد مایلی ساحل قرار دارد. از دیگر بخش‌های این شماره می‌توان به موارد زیر اشاره کرد؛  معرفی سرآشپز و قنادهای برتر سال صحبت با دو دانشجوی سال سومی از دانشگاه Westminster Kingsway مقالات فوق‌العاده بررسی کتاب اخبار دستورالعمل‌های پخت جهت دانلود فایل PDF مجله BBC - Easycook از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله BBC - Easycook رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
نظامنامه اخلاقی کارکنان هتل + فایل PDF

نظامنامه اخلاقی کارکنان هتل + فایل PDF

این نظامنامه شامل اصولی است که کارکنان هتل باید در راستای جلب رضایت میهمانان، رعایت نمایند تا بتوانند علاوه بر ایجاد محیطی گرم و صمیمانه که میهمان در آن احساس راحتی داشته باشد، تجربه‌ای با کیفیت را برای میهمانان هتل ایجاد کرده و وفاداری آن‌ها را تضمین نمایند. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. نظامنامه اخلاقی کارکنان هتل

ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1398     ضوابط
آغاز بکار اقامتگاه 2.6 میلیارد دلاری Encore boston از اواخر ماه ژوئن

آغاز بکار اقامتگاه 2.6 میلیارد دلاری Encore boston از اواخر ماه ژوئن

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، اقامتگاه 2.6 میلیارد دلاری Encore واقع در بندر بوستون با 671 اتاق از 23 ژوئن، آغاز بکار خواهد کرد.  این هتل دارای یک کازینو به مساحت 19500 متر مربع، 15 سالن غذاخوری، یک اسپای مجهز با 17 اتاق، مغازه‌های خرده‌فروشی بسیار لوکس و شش هکتار پارک و فضای سبز است. سالن کنفرانس سرپوشیده و باشکوه اقامتگاه Encore boston با 4650 متر مربع مساحت، دارای 10 اتاق استراحت، یک پیاده‌روی بی‌نظیر و یک سالن بزرگ به مساحت 3440 متر مربع است. از دیگر ویژگی‌های این اقامتگاه، سیستم انتقال و حمل و نقل مستقیم آب از بوستون است.

ایجاد شده: 14/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1398     اخبار خارجی
افتتاح هتل پرشیا نوشهر

افتتاح هتل پرشیا نوشهر

با حضور "علی‌اصغر مونسان" معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، هتل "پرشیا" در نوشهر به طور رسمی افتتاح شد و مورد بهره‌برداری قرار گرفت.  هتل "پرشیا" توسط بخش خصوصی در زمینی به مساحت 1600 متر مربع و با زیربنای 4000 متر مربع، احداث شده و دارای 110 اتاق است و همزمان با بهره‌برداری از این واحد اقامتی و پذیرایی، 26 نفر مشغول بکار شده‌اند.

ایجاد شده: 14/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 16/تیر/1398     فرصت های سرمایه گذاری
افتتاح هتل سه ستاره در نوشهر و بازدید از هتل پنج ستاره در عباس آباد در جریان سفر رئیس سازمان میراث فرهنگی به استان مازندران

افتتاح هتل سه ستاره در نوشهر و بازدید از هتل پنج ستاره در عباس آباد در جریان سفر رئیس سازمان میراث فرهنگی به استان مازندران

"علی‌اصغر مونسان" معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور به همراه تعدادی از معاونان و مدیران سازمان میراث فرهنگی به استان مازندران، سفر کرد.  به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در سفر دو روزه خود به استان مازندران به شهرهای مختلف این استان سفر می‌کند و به بازدید و بررسی پروژه‌های گردشگری، آثار تاریخی و فرهنگی و کارگاه‌های صنایع دستی مازندران، می‌پردازد. بازدید از هتل پنج ستاره الماس قو خاورمیانه در عباس آباد، افتتاح هتل سه ستاره پرشیا در نوشهر و افتتاح همزمان 25 اقامتگاه بوم‌گردی در شیرگاه از جمله مهمترین برنامه‌های حوزه اقامتی معاون رئیس‌جمهور در سفر به استان مازندران است.

ایجاد شده: 14/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398     اخبار داخلی
نمایشگاه بین‌المللی کافه ( Vietnam Int'l Cafe Show ) - هوشی مینه ( ویتنام )

نمایشگاه بین‌المللی کافه ( Vietnam Int'l Cafe Show ) - هوشی مینه ( ویتنام )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌‌المللی کافه ویتنام به عنوان یک رویداد سه روزه طی روزهای 2 تا 4 ماه می ( 11 تا 13 اردیبهشت‌ماه ) در مرکز نمایشگاه و کنوانسیون شهر "هوشی مینه" برگزار شد. در این نمایشگاه، محصولاتی مانند قهوه، چای، انواع نوشیدنی، شکلات، دسر و ژله، مواد اولیه، ماشین آلات و تجهیزات و سایر موارد مربوط به راه‌اندازی و آموزش در حوزه غذا و نوشابه، قنادی، نانوایی و صنایع چای و قهوه به نمایش گذاشته می‌شود. نمایشگاه بین‌المللی کافه به عنوان بزرگترین رویداد تخصصی قهوه در منطقه آسیا از سال 2002 و در شهر "سئول" کره جنوبی آغاز بکار کرد و از آن زمان به بعد به طور ثابت در حال رشد و توسعه بوده است. این نمایشگاه از سال 2013 حضور خود در سایر کشورهای جهان را نیز گسترش داده و در شهرهای "شانگهای" و "پکن" در چین و "هوشی مینه" ویتنام نیز برگزار می‌شود. یکی از دلایل اصلی انتخاب شهر "هوشی مینه" برای برگزاری این نمایشگاه، حضور شرکت‌ها و برندهای جهانی تولیدکننده قهوه و استفاده از بازار مصرف این محصول در کشور ویتنام است.

ایجاد شده: 14/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
استان اردبیل

استان اردبیل

تاریخچه با توجه به سیاست های دولت جمهوری اسلامی ایران و برنامه ها و اهداف سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری جهت رشد و اعتلای صنعت گردشگری و نیز با امعان نظر به استعداد ها و جاذبه های بی نظیر استان اردبیل در این زمینه که آنرا در ردیف یکی از قطبهای مهم سیاحتی کشور قرار داده و شاهد رشد و پویایی این بخش و توسعه واحدهای اقامتی می باشیم جهت تقویت و بهبود و جذب همکاری فعالان این صنعت و کمک به رشد اقتصادی جامعه از طریق انجام فعالیت های مشترک و نیز به منظور کاهش وظایف تصدی گری دولت و جلب مشارک عمومی در راستای حفظ و حمایت از میراث اندیشمند و کهن ایران و توسعه فرهنگ و صنعت گردشگری با حمایت و مساعدت و حسن نظر اداره کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل ، جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل در سال 1386 به همت و تلاش هیئت موسس تشکیل وثبت گردیده بود که متعاقبا در اجرای قانون توسعه صنعت ایرانگردی و جهانگردی مصوب 7/7/1370 مجلس شورای اسلامی و اصلاحات پس از آن و همچنین آئین نامه ایجاد، اصلاح ، تکمیل، درجه بندی و نرخگذاری تاسیسات گردشکری و نظارت بر فعالیت آنها مصوب 13/2/1368هیئت وزیران و اصلاحات پس از آن ، موضوع بند 18 ماده 2 قانون اهداف و وظایف وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی مصوب12/12/1365 به منظور حفظ حقوق و منافع مشروع و قانونی اعضاء خود و همکاری و تعامل با سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری در جهت پیشبرد اهداف صنعت هتلداری و گردشگری و نیز بهبود وضع اقتصادی و اجتماعی، و کوشش در بالا بردن سطح آگاهی و دفاع ازحقوق اعضا، ودر اجرای بند 2 ماده واحده اساسنامه ابلاغی از طرف سازمان و لزوم مطابقت تشکلهای موجود مرتبط، به جامعه هتل ها و مراکز اقامتی استان اردبیل تغییر نام داده و ضمن تغییر مفاد اساسنامه، طبق اساسنامه جدید مصوب 04/10/97 مجمع عمومی فعالیت خواهد نمود. اعضای هیات‌مدیره ۱ - رئیس هیئت مدیره: آقای جعفر بذری ۲ - نائب رئیس اول: آقای ناصر محمدی ۳ - نائب رئیس دوم: شاهین خدامرادزاده ۴ - منشی هیئت مدیره: آقای خسرو موسی‌زاده ۵ - خزانه دار: آقای اردشیر کیشی‌زاده 6 - عضو هیئت مدیره : آقای حسن نوبخت 7 - عضو هیئت مدیره: آقای هدایت رشدی بازرسین اصلی  ۱ - جناب آقای حسن بذری ۲ - جناب آقای فرزاد جودی راه‌های ارتباطی  ArdebilHoteling  ArdebilHoteling  ArdebilHoteling.ir  Info@ArdebilHoteling.ir  045 322 20 366  045 322 21 314  سرعین ، خیابان ولیعصر

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402     جوامع هتلداری ایران
استان زنجان

استان زنجان

اعضای هیات‌مدیره رئیس هیات‌مدیره: آقای کامیار اسکندریون نایب‌رئیس هیات‌مدیره: آقای رحیم حاج نایبی دبیرکل : سرکار خانم فاطمه حیدری فر  خزانه‌دار: آقای کریم علیمحمدی بازرس هیات‌مدیره: آقای عبدالناصر عباسیون راه‌های ارتباطی  024 333 37 137  024 333 26 798  زنجان ، میدان آزادی

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 27/بهمن/1402     جوامع هتلداری ایران
جزیره کیش

جزیره کیش

جامعه هتلداران و مراکز اقامتى کيش در سال ۱۳۷۶ به همت هتلدارانى بنا نهاد شده که در فرهنگ ما از آنان بعنوان پيش کسوتان صنعت هتلدارى کيش ياد مى کنند که اين دوستان بنا به ضرورتهاى آن زمان و نياز به هماهنگى و تدوين سياستهاى اقامتى با توجه به نگاهى که به آينده اين صنعت داشتند به دور هم جمع شده و اين “جامعه” را بنيان گذارى کردند که بد نيست از آقايان گلجائى ، سيّد امير همراهيان ، حمد اله حاتمى و سرکار خانم واثقى يادى کنيم که جايشان در ميان جمع هتلداران خالى است . اعضای جامعه هتلداران جزیره کیش رئیس هیات‌مدیره: آقای حسین خابنما نایب‌رئیس هیات‌مدیره: رضا همدانی دبیرکل و عضو هیات مدیره: آقای مهرداد تاوتلی  خزانه‌دار: امیر علیشاهی عضو هیات‌مدیره: آقای صمد درویشی بازرس هیات‌مدیره: فرشید کریمی راه‌های ارتباطی  KishHotelsAssociation.com  076 444 80 706  076 444 80 685  میدان امیرکبیر، بلوار ساحل

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 18/بهمن/1402     جوامع هتلداری ایران
دنیا "پر از تکنولوژی اما ارتباط بین انسانها کم"

دنیا "پر از تکنولوژی اما ارتباط بین انسانها کم"

برای مشتری ها، شما هتل هستید. جذب و نگه داری مشتریان، فرایندی ست که از آغاز تا پایان بر عهده ی کارکنان هتل است. همچنین در مورد تأثیر گذاری باید این را در نظر بگیریم که این انتخاب ها تا حد زیادی بر اساس ظاهر کارکنان است. اینکه به ظاهر خود افتخار کنید، به احساس ارزشمندی خودتان کمک می کند. مطالعات روی موضوعات مربوط به آگاهی پوشش برای احترام به نفس بالا و رضایت شغلی صورت می گیرد. روی بهترین علایقتان تأکید کنید تا تلاشتان در جهت ساخت یک "تصویر بصری مثبت" باشد. ما می دانیم که مناسب به نظر می رسیم و میدانیم چگونه خود را در هر موقعیت کاری ای هدایت کنیم، ما همچنین احساس راحتی و قدرتمندی می کنیم و می توانیم با تمرکز روی کارمان به اهدافمان دست پیدا کنیم.

ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398     مدیریت هتلداری
دنیا "پر از تکنولوژی اما ارتباط بین انسانها کم"

دنیا "پر از تکنولوژی اما ارتباط بین انسانها کم"

ما در جامعه ای زندگی می کنیم که "پر از تکنولوژی، اما ارتباطات بسیار کم" نامیده می شود. بیشتر ارتباطات به صورت الکترونیکی و مکانیکی انجام می شود. برخورد های رو در رو معمولا کوتاه هستند و میزان تأثیرشان به این بستگی دارد که ما پیاممان را تا چه اندازه خوب و مناسب برسانیم. ما مطمئناً نمی توانیم سعی کنیم تا منتظر دومین تأثیرگذاری مثبت باشیم. صنعت مهمان¬نوازی یک "حرفه ی مردمی" است و برخوردهای ما با افراد کوتاه است. در نگاه مشتریان، ظاهر شخصی شما و خدماتی که ارائه می دهید نشان دهنده ی تصویری است که مشتری از هتل دارد. چگونگی پوشش و ظاهر شدن شما در مقابل مشتری می تواند بر مؤثر بودنتان، مفید بودنتان و نهایتاً روی موفقیت هتل، تأثیر بسیاری داشته باشد. ظاهر کارکنان و رفتار آنان باعث تکرار عمل مشتری در انتخاب هتل می شود. مردم خواهان "ارزش درک شده" هستند. در صورتی که کارمندان هتل، قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص به نظر برسند، بیشتر میهمانان این طور برداشت می کنند که کل مجموعه ی هتل نیز قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص است.

ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398     مدیریت هتلداری
اولین تأثیرات: تجربه ی ورود

اولین تأثیرات: تجربه ی ورود

چه بخواهیم، چه نخواهیم، بیشتر مردم از روی آنچه که می بینند ما را قضاوت می کنند. در چند ثانیه-ی اول برخورد، آنها ما را بررسی کرده و مورد قضاوت مثبت یا منفی شان قرار می دهند که به راحتی قابل تغییر نیست. هنگامی که ما دهان باز می کنیم تا چیزی بگوییم، کلماتمان تنها بخشی از درک دیگران از ما را تشکیل می دهند، باقی اش بر اساس تن صدا و طرز حرکت ماست. ما به دنبال سرنخ هایی همچون انتخاب های پوشاک، خانه داری و طرز برخورد هستیم تا در مورد قابل اعتماد بودن هتل ها، اعتبار ، میزان تأثیر، تمیزی، توجه به جزئیات و سایر موارد آگاه شویم. این سرنخ ها همچنین میانبر هایی هستند برای ارزیابی میزان پایداری یک حرفه. با مشاهده ی ظاهر و زبان بدن کارکنان است که یک مشتری قضاوت- مثبت یا منفی- می کند و تصمیم می گیرد آیا میخواهد در آن بخش فعالیت حرفه ای داشته باشد یا نه؟ ظاهر کارکنان، نظافت، زبان بدن و اولین کلماتی که می گویم، ابزاری هستند که با استفاده آنان میتوانیم هنگام اولین برخوردمان با اشخاص جدید، تأثیر بصری بسیاری ایجاد کنیم. هنگامی که ما متوجه شویم با ظاهر و پوششمان چه تأثیری می توانیم روی دیگران بگذاریم، در مورد پوششی که هر روز برای رو به رو شدن با دنیا انتخاب می کنیم، محتاط تر خواهیم بود.

ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398     آداب معاشرت
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
فستیوال کنسرت‌های رایگان اتوپلازا لغو شد
برگزاری نخستین سمینار گردشگری بوم‌گردی ایران و کره جنوبی
احتمال تعطیلی مدارس و ادارات تهران با تداوم بارش‌ها
هشدار مرکز مدیریت بحران استان تهران درباره احتمال سیلاب
برخورد با فعالیت‌های غیرمجاز گردشگری در طرقبه شاندیز
پایان نمایش الگوهای سنتی در فیتور ۲۰۲۷
موافقت شورای عالی شهرسازی با احداث هتل بلندمرتبه در نوشهر
کیش میزبان پروژه‌های کلان اقتصادی؛ هفته آینده بیش از ۱۰۰ همت طرح افتتاح و عملیات اجرایی آن‌ها آغاز می‌شود
اعتصاب سراسری در فرانسه، برج ایفل را به تعطیلی کشاند
کلاد به حساب بانکی متصل می‌شود
برندگان جوایز Travvy 2026 در صنعت گردشگری معرفی شدند
دومین سمپوزیوم بازار گردشگری کشورهای عضو اکو افتتاح می‌شود


کمی منتظر بمانید...