عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هتلنیوز در خصوص اعطای گواهینامههای هتل برتر از سوی برخی سامانههای رزرواسیون آنلاین، اظهار داشت: متاسفانه متولی اصلی درجهبندی هتلها یعنی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نسبت به این موضوع حساسیتی نشان نمیدهد. به گزارش هتلنیوز ، وی گفت: افراد و شرکتهایی وارد موضوع درجهبندی و اعطای ستاره به هتلها شدهاند که آگاهی و تخصصی نسبت به آن ندارند و صرفا به دنبال منافع خود هستند. برای مثال هتلهایی که با سامانه رزرواسیون مورد نظر همکاری میکنند در رتبه بالاتری قرار میگیرند. "علی معینزاده" ابراز داشت: متولی اصلی صنعت گردشگری در ایران، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است و طبعا بایستی بر هر حرکتی که مرتبط با این صنعت است، نظارت داشته باشد و بر اساس قوانین موجود مانع از برخی فعالیتها شود و بالعکس اختیاراتی را اعطا کند. "معینزاده" تصریح کرد: گردشگری یک زنجیره است و زمانی که یک فرد یا مجموعه بر اساس منافع خود حرکت میکند بر مجموعه گردشگری کشور اثرگذار خواهد بود. چه دلیلی دارد که یک سامانه رزرواسیون به موضوع درجهبندی هتلها ورود پیدا کند؟ وی با اشاره به نمونههای مشابه این فرایند در سطح بینالمللی، گفت: در وبسایتهای بینالمللی مانند Tripadvisor یا Google نظرات تمامی میهمانان هتل از کشورهای مختلف جهان موجود است. این در حالیست که از میان 100 مسافر ایرانی یک هتل شاید فقط 10 نفر در وبسایتهای داخلی نظر بدهند پس در نتیجه نظرات اعلام شده کامل و جامع نیست. عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران ادامه داد: از سوی دیگر هتلی که در یک منطقه مسافر بیشتری از سایرین داشته باشد، نظرات بیشتری نیز خواهد داشت و در این رتبهبندی، نمره بالاتری خواهد گرفت. وی افزود: حتی احتمال دارد که در یک منطقه، هتلی به دلیل مشکلات زیرساختی مانند اینترنت به طور کلی رزرو آنلاین نداشته باشد. این هتل چه تقصیری دارد؟ آیا این هتل واقعا از نظر درجهبندی از سایرین پایینتر است؟ رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در پایان گفت: سوای همه این مسائل، سامانههای رزرواسیون آنلاین برای ورود به هر موضوعی بایستی از نهاد متولی یعنی سازمان میراث فرهنگی، مجوز داشته باشند زیرا این اقدامات میتواند بر رقابت میان هتلها تاثیرگذار و مانع از کسب و کار سالم باشد.
ایجاد شده: 6/آذر/1397 آخرین ویرایش: 6/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک سامانه مدیریت میهماننوازی است که برای هتلها و اقامتگاههای دارای بیش از 20 اتاق طراحی شده و اغلب در کشورهای فرانسه و انگلستان مورد استفاده قرار میگیرد. نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello توسط شرکت نرمافزاری Mingus طراحی شده و تمام جنبههای مختلف عملیات هتلداری از جمله موتورهای رزرواسیون، GDS، CRS، مدیریت درآمد، ایمیلها، بازاریابی و ... را به صورت همزمان در نظر گرفته است. در پایان بایستی گفت، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک نرمافزار قابل انعطاف و اعتماد است که میتواند در بهینهسازی عملکرد هتلها نقش بسزایی داشته باشد. این نرمافزار که در سال 2001 و در کشور کانادا تولید شده است، هماکنون در بیش از 350 هتل مورد استفاده قرار میگیرد و بالغ بر 13 هزار کاربر نیز دارد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
به گزارش هتلنیوز و به گفته رئیس هیاتمدیره جامعه اقامتگاههای بومگردی، این تشکل قصد دارد با اولویت قرار دادن استانداردسازی و با استفاده از نیروهای متخصص و با تجربه جریان اقامتگاههای بومگردی را در مسیر خود هدایت کند. "مازیار آل داوود" اظهار داشت: در این راستا کمیتههایی با استفاده از افراد با سابقه این حوزه و فعالان دانشگاهی شکل خواهد گرفت که باعث میشود تا رقابت سالمی در ترویج فرهنگ بومی و بهرهگیری از محصولات هر منطقه، ایجاد شود. "آل داوود" در خصوص گمانهزنیها در مورد افزایش شمار اقامتگاههای بومگردی تا دو هزار مرکز نیز گفت: این طرح شدنی است اما به شرط آنکه با برنامهریزی صورت گیرد. وی با اشاره به چالشهای اقامتگاههای بومگردی در برخی مناطق مختلف کشور، ابراز داشت: در مناطقی که سالهاست موضوع بومگردی راه افتاده و جایگاه خود را پیدا کرده، مشکلات چندانی وجود ندارد ولیکن در دیگر مناطق، فعالان با چالشهایی نظیر عدم آموزش مواجه هستند. وی در پایان افزود: شکلگیری یک اقامتگاه بومگردی در منطقه نباید تنها برای یک خانوار یا یک فرد خاص سود داشته باشد، بلکه تمامی مردم آن جامعه باید به صورت مستقیم و غیرمستقیم از ورود گردشگر به منطقه منتفع شوند تا فعالیت در این زمینه پایدار باشد.
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 3/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز و به نقل از خبرگزاری مهر، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان با اشاره به راهاندازی جامعه هتلداران در این استان پس از 50 سال سابقه فعالیت در حوزه هتلداری، اظهار داشت: خدمات هتلهای استان و ساخت و سازهای آن، استاندارد نیست. "سید امین قاسمی" ابراز داشت: هتلهای استان در دورههای قبلی ستارههای کیلویی دریافت کردهاند که تلاش میکنیم تا این ستارهها را استانداردسازی کنیم. وی افزود: راهاندازی جامعه هتلداران استان لرستان اولین گام در این راستاست. در مرحله بعدی 300 آیتم برای هتلها در نظر گرفته شده است که بر اساس آنها درجهبندی خواهند شد و ستاره میگیرند. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان در ادامه گفت: یکی از دلایلی که با افزایش تنها 5 درصدی قیمت اتاق هتلها موافقت کردیم، بخشنامه صریح رئیسجمهور مبنی بر جلوگیری از تورم و افزایش قیمتها در بخش خدمات بوده است.
ایجاد شده: 2/آذر/1397 آخرین ویرایش: 2/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، وبسایت جهانی TRIPADVISOR هماکنون به عنوان معتبرترین مرجع بینالمللی برای اعلام رتبهبندی برترینهای صنعت گردشگری از جمله هتلها به حساب میآید. در ادامه ردهبندی 10 هتل برتر ایران از نظر مخاطبان وبسایت تا تاریخ 22 نوامبر 2018 را مشاهده میفرمائید. 1 - هتل ویانا ( اصفهان ) 2 - هتل زندیه ( شیراز ) 3 - هتلآپارتمان هشت بهشت ( اصفهان ) 4 - هتل نووتل فرودگاه امام خمینی ( تهران ) 5 - هتل اسپیناس پالاس ( تهران ) 6 - هتل اسپیناس خلیج فارس ( تهران ) 7 - هتل ایبیس فرودگاهی امام خمینی ( تهران ) 8 - هتل مرکزی ایران ( تهران ) 9 - هتل مشیرالممالک ( یزد ) 10 - هتل بزرگ ( شیراز ) لازم به ذکر است رنکینگ برترین هتلهای ایران در وبسایت TRIPADVISOR نسبت به ماه قبل هیچ تغییری نداشته است.
ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 1/آذر/1397 اخبار داخلی
مجله سرآشپز تحت عنوان Chef Magazine قصد دارد تا افراد حرفهای را در مورد آنچه که در این حوزه روی میدهد، آگاه کند و موفقیتهای افراد را گرامی بدارد تا در نتیجه خلاقیتهایی را در این صنعت ایجاد کند. جای تعجب نیست اگر این رسانه هتلداری با مصاحبهها، انتشار اخبار ویژه، ارائه دستورالعملها، آموزش آشپزی و بررسی کتابها به پر مخاطبترین مجله در این صنعت تبدیل شده است. مجله سرآشپز بخشی از شرکت Ledarna بوده و به صورت ماهیانه توسط سرآشپز Stockholm AB منتشر میشود. این مجله در سالیان اخیر رشد چشمگیری در میزان فروش داشته به شکلی که در سال گذشته حدود 115000 نسخه از آن به فروش رفته است. جهت دانلود فایل PDF مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی
گروه آموزشی هتلنیوز – کتاب خرید در صنعت هتلداری ( Purchasing For Hospitality Industry ) در رابطه با خرید در صنعت هتلداری و چگونگی فرایند آن در یک هتل است که برای تمامی سطوح فرایند خرید و افراد درگیر با آن مناسب است. البته این نکته نیز خالی از لطف نیست که تقریبا تمامی کارمندان سطوح مدیریتی در یک هتل با فعالیت و فرایند خرید درگیر هستند. در پایان بایستی گفت این کتاب در خصوص مسائل و برنامههای کاربردی آخرین تحولات در عملیات هتلداری نوشته شده است که این موارد را با اصول مدیریت معاصر تلفیق میکند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی
گزارش شبکه خبری euronews از هتلی در شهر "بیت لحم" کشور فلسطین که دیوارههای آن با نقاشیهای "بنکسی" هنرمند مشهور بریتانیایی، تزئین شده است.
ایجاد شده: 30/آبان/1397 آخرین ویرایش: 6/آذر/1397 TV
به گزارش هتلنیوز و به نقل از خبرگزاری ایرنا "حسین اربابی" معاون سرمایهگذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور از واگذاری امور توسعه و بهرهبرداری مناطق گردشگری نظیر اقامتگاههای بومگردی به بخش خصوصی خبر داد. معاون سرمایهگذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، اظهار داشت: امروزه موضوع گردشگری و بومگردی یکی از محورهای توسعه در مناطق مختلف کشور به حساب میآید و این سازمان برای توسعه و بهرهبرداری بیشتر از این مناطق آنها را به بخش خصوصی واگذار میکند. وی ابراز داشت: در روستاهای هدف گردشگری نیز تسهیلات ارزان قیمت به متقاضیان طرحهای گردشگری واگذار میشود و در این زمینه هیچ محدودیت خاصی وجود ندارد.
ایجاد شده: 30/آبان/1397 آخرین ویرایش: 30/آبان/1397 اخبار داخلی
جلسه مشترک اعضای هیات موسس جامعه هتلداران استان خراسان رضوی با جناب آقای "ابوالفضل مکرمیفر" مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی و معاونین وی روز گذشته ( سهشنبه 29 آبان ) در محل هتل "قصر طلایی" مشهد، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز در این جلسه، آخرین پیگیریها و اقدامات انجام شده در راستای برگزاری مجمع عمومی و انتخابات هیاتمدیره جامعه هتلداران استان خراسان رضوی مورد بررسی قرار گرفت و تصمیمات نهایی جهت برگزاری این مجمع، اتخاذ گردید.
ایجاد شده: 30/آبان/1397 آخرین ویرایش: 30/آبان/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز طی حکمی از سوی "مهرداد تاوتلی" مدیرعامل گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی، جناب آقای "مجتبی رمضانیان" به عنوان مدیر جدید هتل جهانگردی دامغان، منصوب و جایگزین جناب آقای "مهرداد رمضانی" در این سمت شد.
ایجاد شده: 30/آبان/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 انتصابات
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) در رابطه با مسائل و برنامههای کاربردی آخرین تحولات عملیات هتلداری در سطح بینالمللی است که این موارد را با اصول مدیریت مدرن معاصر، تلفیق کرده است. کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) میتواند دورنمایی واقعی از صنعت هتلداری را به شما ارائه کند و بینش تازهای از این حوزه را رقم زند. از سوی دیگر این کتاب دیدگاهی انتقادی از نظریه مدیریت و نظریههای سنتی را به نمایش میگذارد. کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) به منظور ایجاد آگاهی بیشتر در خصوص عوامل بینالمللی طراحی شده است که بر استراتژیها و عملکرد سازمان هتلداری تاثیر میگذارد. این کتاب متشکل از سه بخش و چهارده فصل است که هر کدام با موضوعات مهم مدیریت هتلداری بینالمللی مطابقت دارد و به طور کامل با اصول یادگیری در سراسر جهان منطبق است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی