نتایج جستجو...
دولت به جای حمایت به دنبال کندن از هتلداران است / هیچ اراده‌ای برای برخورد به خانه‌مسافرها وجود ندارد

دولت به جای حمایت به دنبال کندن از هتلداران است / هیچ اراده‌ای برای برخورد به خانه‌مسافرها وجود ندارد

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران در رابطه با موضوع نرخ‌گذاری هتل‌ها در ایران، اظهار داشت: قیمت‌ هتل‌ها در تمامی کشورهای دنیا موضوعی نسبی است و هیچ معیار بین‌المللی وجود ندارد منتهی در سایر کشورها بر خلاف ایران، نرخ هتل آزاد است و بر اساس رابطه عرضه و تقاضا تعیین می‌شود. "جمشید حمزه‌زاده" اظهار داشت: نرخ هتل به عوامل مختلف بستگی دارد. در کشوری مانند ترکیه، دولت از صنعت هتلداری حمایت همه جانبه می‌کند و برای مثال هتل‌ها را در یک دوره پنج ساله از پرداخت مالیات معاف کرده است. "حمزه‌زاده" ابراز داشت: در مقابل شاهد هستیم که در ایران هتل‌ها باید 9 درصد مالیات ارزش افزوده و با اعمال تخفیف حدود 12.5 درصد مالیات به صورت مستقیم بپردازند. وی تصریح کرد: دولت در کشور ما به جای کمک به دنبال این است که از ما بکند و مبالغی نیز به شهرداری، مالیات و بیمه برسد. به همین دلیل نیز نرخ تمام شده برای هتلداران بسیار گران است. رئیس جامعه هتلداران ایران در ادامه به موضوع کارتن به دست‌ها نیز اشاره کرد و گفت: این مشکل از شمال کشور آغاز و هم‌اکنون به کل کشور سرایت کرده است و البته به دلیل فعالیت غیرمجاز، تاثیرات منفی بسیاری نیز بر حوزه‌های مختلف از جمله فعالیت مراکز اقامتی رسمی، گذاشته است. وی افزود: متاسفانه اراده جدی از سوی نهادهای ذی‌ربط مانند سازمان میراث فرهنگی برای برخورد با این دسته از مراکز اقامتی وجود ندارد و کارت به دست‌ها نه تنها برای هتلداران بلکه برای کل کشور به یک معضل بزرگ تبدیل شده‌اند. "حمزه‌زاده" در رابطه با احداث هتل‌های جدید در کشور گفت: در کنار تمام معضلاتی که داریم، متاسفانه مطالعات نیازسنجی نیز صورت نگرفته تا مشخص شود که هر کجا چه اندازه به هتل نیاز دارد. وی در این خصوص افزود: مطالعات نیازسنجی بایستی از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری انجام شود زیرا موافقت اصولی برای احداث هتل نیز از سوی این سازمان صادر می‌شود. وی در پایان گفت: پیشنهاد جامعه هتلداران ایران به سازمان میراث فرهنگی، اولویت‌بندی است. برای مثال در استانی مانند سیستان و بلوچستان 100 درصد به ساخت و احداث هتل نیاز وجود دارد اما متاسفانه این مبحث جدی گرفته نمی‌شود.  

ایجاد شده: 17/مهر/1397       آخرین ویرایش: 17/مهر/1397     اخبار داخلی
ارائه_سرویس (قسمت اول)

ارائه_سرویس (قسمت اول)

ارائه_سرویس (قسمت اول)         ارائه سرویس و خدمات در رستوران های حرفه ای سرو بر روی میزدر این روش، مشتری وارد محوطه شده و می نشیند. منو یا لیست غذا برای سفارش به او نشان داده شده یا تحویل می شود. سفارشات توسط پیشخدمت به سر میز برده می شود. سپس سرو بر روی میزی که با رومیزی پوشانیده شده است، انجام می گیرد. گونه های زیر، اشکالی از سرو و ارائه کردن هستند که در این گروه قرار می گیرند:سرویس انگلیسی: که از آن غالباً به عنوان سرویس میزبان نام برده می شود. چرا که میزبان نقشی فعال در ارائه سرویس دارد. پیشخدمت غذای درون دیس را به میزبان نشان داده و منتظر تایید او می شود. سپس پیشخدمت دیس را بر روی میز قرار می هد. میزبان می تواند مستقیماً غذا را در بشقاب مهمانان بکشد یا می تواند غذا را در بشقاب کشیده و به پیشخدمت اجازه دهد تا آن را سرو کند. برای سرو مجدد غذا برای مهمانان، پیشخدمت می تواند دیس غذا را اطراف مهمانان ببرد یا اینکه خود برای مهمانان غذا را سرو کند.سرویس فرانسوی: این سبک سرو کردن بسیار شخصی سازی شده است. غذا از آشپزخانه بر روی دیس و سینی ها، مستقیما بر روی میز قرار داده می شود. بشقاب ها در نزدیکی دیس قرار داده می شود تا مهمانان، خود غذا را سرو کنند.سرویس نقره: میز برای سرو پیش غذا، سوپ، غذای اصلی و بشقاب دسر در ظروف نقره استرلینگ، آماده می شود. غذا در سینی های در دار نقره و در آشپزخانه قرار داده می شود، این غذاها در رستوران، با استفاده از وارمِر یا نگه داری در محلی گرم، تازه و داغ می مانند. بشقاب ها در جلوی مهمانان قرار داده می شود. سپس پیشخدمت در سینی ها را برداشته و غذا را برای تایید به میزبان نشان می دهد. او برای هر یک از مهمانان و با استفاده از قاشق و چنگال مخصوص، غذا را سرو می کند. تمامی غذا ها در ظروف نقره و با استفاده از تزئیناتی زیبا، ارائه می شوند.

ایجاد شده: 9/مهر/1397       آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398     میزبانی
نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز ، نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور روز شنبه مورخ 27 مردادماه به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. در ادامه مشروح گزارش و اظهارات حاضرین در این نشست را مشاهده می‌نمایید. جمشید حمزه‌زاده؛ رئیس جامعه هتلداران ایران علی‌رغم افزایش مسافر در کشور، هتل‌ها از کاهش مسافر رنج می‌برند و بسیاری بر خلاف میل باطنی به تعدیل نیرو گرایش پیدا کرده‌اند. با توجه مشکلات حاکم بر کشور، صنعت هتلداری از یک سو با کاهش مسافر و از سوی دیگر با افزایش هزینه‌ها، مواجه هستند که در نتیجه منجر به کاهش درآمد و سود شده است. مشکلات صنعت هتلداری به دو دسته تقسیم می‌شود. یک دسته مانند مالیات و بیمه، خارج از اراده سازمان میراث فرهنگی است و در مقابل مسائلی مانند استانداردسازی، درجه‌بندی و تسهیلات بانکی به طور مستقیم به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مرتبط است. خوشبختانه به همت معاونت گردشگری، اساسنامه تیپ جامعه هتلداران ایران در راستای انسجام تشکل‌های هتلداری در سطح کشور، تدوین و منجر به پیروی از یک سیاست واحد شده است. حسن سیادتان؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس هتل‌های کشور با کاهش شدید مسافر مواجه هستند و هتلداران همچنان در انتظار بسته‌های حمایتی هستند. به دلیل محدودیت‌های ایجاد شده از سوی کشور آمریکا، تقاضا داریم تا پاسپورت گردشگران اروپایی ورودی به ایران مُهر نخورد تا دچار مشکلی مانند لغو ویزا نشوند‌. کامیار اسکندریون؛ عضو هیات مدیره و دبیر جامعه هتلداران ایران در تمامی کشورهای دنیا نرخ ارزی بر اساس رابطه عرضه و تقاضا، تعیین می‌شود و دستگاه‌های دولتی مانند بانک مرکزی هیچ نقشی در آن ندارند. حجم اصلی سرمایه‌گذاری در صنعت گردشگری مربوط به حوزه هتل و هتلداری است و اظهارات آژانس‌های مسافرتی در رابطه با مشکلات ارزی به هیچ عنوان صحیح نیست زیرا از هر گردشگری که وارد کشور می‌شود، ارز دریافت می‌کنند. وضعیت امروز صنعت هتلداری در ایران به شکلی است که نرخ یک هتل 3 ستاره با قیمت یک ساندویج در خارج از کشور، برابر است. علاوه بر همه این موارد، خانه‌های مسافر و مراکز اقامتی غیر مجاز و اقامتگاه‌های دستگاه‌های دولتی مانند وزارتخانه‌های آموزش و پروروش و علوم نیز مزید بر علت شده‌اند تا شاهد کاهش 40 درصدی میانگین ضریب اشغال هتل‌ها در سراسر کشور باشیم. “علی‌اصغر مونسان” معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور قبول دارم که شرایط سخت شده است اما امیدوارم با همراهی و همکاری تمامی بخش‌ها و دستگاه‌های مرتبط از این مشکلات عبور کنیم. خوشبختانه در چهار ماهه نخست امسال در مقایسه با سال گذشته رشد 38 درصدی ورود گردشگر خارجی به کشور را شاهد بود‌ه‌ایم. بر اساس توافق صورت گرفته با سازمان برنامه و بودجه، مقرر شد تا تسهیلاتی بالغ بر 8700 میلیارد تومان با سود پایین توسط صندوق توسعه ملی و با هدف حمایت از صنعت گردشگری در اختیار فعالان این حوزه قرار گیرد. ارائه تسهیلات صندوق توسعه ملی، فرصت مناسبی در اختیار جامعه هتلداران ایران برای توسعه، ساخت و بازسازی واحدهای اقامتی قرار می‌دهد. هر گونه انتصاب یا تغییر و تحولات مدیریتی در سازمان و معاونت‌های آن بر اساس خواست فعالان این صنف صورت خواهد پذیرفت. در رابطه با موضوع مالیات بر ارزش افزوده تاسیسات گردشگری طی روزهای آینده‌ نامه‌ای به معاون اول رئیس‌جمهور ارسال خواهد شد و همچنین اقدامات و نامه‌نگاری‌های لازم در خصوص عدم درج مُهر در پاسپورت گردشگران خارجی، انجام شده که طی روزهای آینده اعلام خواهد شد. هزینه‌های مربوط آب، برق و حامل‌های انرژی هیچ افزایش نرخی نداشته‌ اما هزینه‌های جاری و اقلام مصرفی در پی تلاطم بازار با افزایش مواجه شده است. از معاون گردشگری می‌خواهم تا تمامی راهکارهای موجود در راستای رفع مشکلات صنعت هتلداری اعم از مالیات، بیمه و … را به شکل یک پکیج و بسته حمایتی، ارائه کند. با کلیات طرح ارزی شدن نرخ هتل‌ها موافق هستم ولیکن بایستی کارشناسی لازم در این خصوص صورت گیرد‌. معاونت گردشگری بایستی نسبت به تشکیل کارگروهی با حضور جامعه هتلداران و جامعه دفاتر خدمات مسافرتی ایران برای بررسی این طرح، اقدام نماید. خوشبختانه دیگر چیزی تحت عنوان تبدیل ارز به نرخ دولتی وجود ندارد و مبنا نرخی است که هر روز از سوی بانک مرکزی، اعلام می‌شود. در پی این هستیم تا هتل‌ها نیز مانند صرافی‌ها بتوانند مجوزات لازم برای تبدیل ارز را کسب نمایند. ورود وزارت علوم به موضوع اسکان مسافران تابستانی را در جلسه هیات دولت مطرح می‌کنم زیرا بر اساس مصوبه دولت و هیات محترم وزیران، ایجاد مراکز اقامتی و رفاهی توسط دستگاه‌های دولتی، خلاف قانون است. در خصوص واحدهای اقامتی غیر مجاز در حال دستیابی به تفاهم‌نامه‌ای با نیروی انتظامی هستیم که بر اساس آن با مراکز اقامتی غیرمجاز به شکل جدی برخورد خواهد شد.

ایجاد شده: 28/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 28/مرداد/1397     اخبار داخلی
لیست اسامی روسای تشکل‌های فعال هتلداری استان‌های سراسر کشور

لیست اسامی روسای تشکل‌های فعال هتلداری استان‌های سراسر کشور

هتل‌نیوز – با روسای تشکل‌های هتلداری سراسر کشور آشنا شوید. ۱ – آذربایجان شرقی؛ جناب آقای کریم رسول‌زاده ۲ – آذربایجان غربی؛ جناب آقای محمدرضا صابونچی ۳ – اردبیل؛ جناب آقای جعفر بذری ۴ – اصفهان؛ جناب آقای مهدی نریمانی ۵ – ایلام؛ جناب آقای اسدی ۶ – تهران؛ جناب آقای محمدعلی فرخ‌مهر ۷ – چهارمحال و بختیاری؛ جناب آقای فریدون رئیسی دهکردی ۸ – خراسان رضوی؛ جناب آقای محمد قانعی ۹ – خراسان شمالی؛ جناب آقای یونس کاظمی ۱۰ – خوزستان؛ جناب آقای عبدالحمید حرمتی ۱۱ – زنجان؛ جناب آقای کامیار اسکندریون ۱۲ – سمنان؛ جناب آقای محمد مهدی کردان ۱۳ – سیستان و بلوچستان؛ جناب آقای محمد مهران صالح‌زهی ۱۴ – فارس؛ جناب آقای حسن سیادتان ۱۵ – قزوین؛ جناب آقای سید جلال هاشمی ۱۶ – قم؛ جناب آقای محمد تقی مستقیمی ۱۷- کردستان؛ جناب آقای عبدالحمید حمیدی ۱۸ – کرمان؛ جناب آقای علی معین‌زاده ۱۹ – کرمانشاه؛ جناب آقای سیروس گل‌عنبر ۲۰ – کهگیلویه و بویر احمد؛ جناب آقای محمدرضا اکبری ۲۱- گلستان؛ جناب آقای باب‌الله تجری ۲۲ – گیلان؛ جناب آقای جواد عباسی ۲۳ – مازندران؛ جناب آقای جمشید سلطان‌مرادی ۲۴ – مرکزی؛ جناب آقای مهرداد سمیعی ۲۵ – هرمزگان؛ جناب آقای محمدرضا چرسی‌زاده ۲۶ – همدان؛ جناب آقای شهرام شیروانی ۲۷ – یزد؛ جناب آقای امیرناصر طباطبایی ۲۸ – منطقه آزاد قشم؛ جناب آقای عبدالباسط رضوانی ۲۹ – منطقه آزاد کیش؛ جناب آقای مسیح‌الله صفا

ایجاد شده: 27/تیر/1397       آخرین ویرایش: 27/تیر/1397     اخبار داخلی
ابلاغیه جامعه هتلداران ایران در خصوص دستورالعمل بهره‌برداری از سامانه “سنا” در مراکز اقامتی سراسر کشور

ابلاغیه جامعه هتلداران ایران در خصوص دستورالعمل بهره‌برداری از سامانه “سنا” در مراکز اقامتی سراسر کشور

به گزارش هتل‌نیوز در نامه ارسالی از سوی دکتر “جمشید حمزه‌زاده” رئیس جامعه هتلداران ایران به روسای تشکل‌های هتلداری استان‌های سراسر کشور آمده است: مدیران محترم تشکل‌های هتلداری استان‌ها سلام علیکم با احترام به استحضار می‌رساند پیرو هماهنگی‌ها و توافقات انجام گرفته با مسئولین محترم اداره نظارت بر اماکن عمومی ناجا در خصوص سامانه “سنا” مقرر شد: 1 – با توجه به مصوبه شورای عالی امنیت ملی، بهره‌برداری از سامانه “سنا” در کلیه مراکز اقامتی کشور دارای اهمیت ویژه می‌باشد. 2 – برای ارتباط با سامانه “سنا” الزامی به استفاده و نصب نرم‌افزار جداگانه برای پذیرش میهمانان نبوده و در صورت تمایل، واحدهای اقامتی می‌توانند از هر یک از نرم‌افزارهای موجود در کشور بهره‌برداری نمایند. 3 – ارتباط با سامانه در مورد کلیه واحدهای اقامتی در صورت بهره‎برداری از نرم‌افزار برای پذیرش میهمانان به صورت آنلاین و از طریق ارتباط مابین سامانه و نرم‌افزار صورت می‌گیرد. 4 – ارتباط واحدهای اقامتی که از نرم‌افزار برای پذیرش میهمان بهره‌برداری نمی‌کنند از طریق دسترسی مستقیم به پورتال سامانه “سنا” و ثبت مستقیم اطلاعات انجام می‌گیرد. 5 – شارژ ماهانه سامانه “سنا” به تفکیک واحدهای اقامتی به صورت زیر می‌باشد: – هتل‌های پنج ستاره: سیصد هزار ریال – هتل‌های چهار ستاره: دویست و پنجاه هزار ریال – هتل و هتل‌آپارتمان‎های سه ستاره: دویست هزار ریال – هتل و هتل‌آپارتمان‌های دو ستاره: یکصد و پنجاه هزار ریال – هتل و هتل‌آپارتمان‌های یک ستاره و سایر واحدهای اقامتی: یکصد هزار ریال 6 – در مورد واحدهایی که از گذشته در این خصوص اقدام نموده و بدهی دارند بر اساس جدول فوق اقدام نموده و در مورد واحدهای جدید می‌بایست اقدامات لازم به نحوی انجام گیرد که حداکثر تا تاریخ 31/04/97 اتصال به سامانه، قطعی شده و از تاریخ 01/05/97 حق شارژ ماهانه پرداخت گردد. 7 – در مورد واحدهایی که فعالیت فصلی دارند موضوع می‌بایست به صورت مکتوب به اداره اماکن استان اطلاع‌رسانی گردد. 8 – افزایش نرخ احتمالی در سال‌های آتی بر اساس نرخ تورم اعلام شده توسط بانک مرکزی صورت خواهد گرفت. جمشید حمزه‌زاده – رئیس جامعه هتلداران ایران

ایجاد شده: 26/تیر/1397       آخرین ویرایش: 26/تیر/1397     اخبار داخلی
دانش متخصصان ایرانی در زمینه نرم‌افزارهای هتلدای همسو با تکنولوژی روز دنیاست

دانش متخصصان ایرانی در زمینه نرم‌افزارهای هتلدای همسو با تکنولوژی روز دنیاست

کارشناس موضوع نرم‌افزارهای هتلداری، دانش متخصصان ایرانی در این زمینه را همسو با تکنولوژی جهانی می‌داند ولیکن معتقد است از لحاظ زیرساخت‌ها، محدودیت‌هایی در کشورهایی وجود دارد. “علی صابری” در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز ، اظهار داشت: سیستم‌های هتلداری پیش از سال 70 نیز در برخی واحدها فعالیت داشتند که البته فول مکانیزه نبود ولیکن از نیمه دوم دهه 70 نرم‌افزارهایی تحت مدیریت سیستم عامل Dos با قابلیت‌های محدود و سپس در دهه 80 همزمان با پیشرفت تکنولوژی نرم‌افزارهای هتلداری تحت سیستم عامل ویندوز، تولید و در بازار هتلداری ایران منتشر شدند. به گزارش هتل‌نیوز ، کارشناس نرم‌افزارهای جامع هتلداری ابراز داشت: از دهه 90 به بعد استفاده از نرم‌افزارها تبدیل به امری ضروری، عادی و معمولی در هتل‌ها شده است به شکلی که در شرایط فعلی بین 80 تا 85 درصد از واحدهای اقامتی سراسر کشور اعم از هتل، هتل‌آپارتمان، میهمان‌پذیر و … از نرم‌افزارهای جامع هتلداری استفاده می‌کنند. “علی صابری” گفت: استفاده صرف از نرم‌افزارهای هتلداری در مقابل نحوه استفاده و قابلیت‌های نرم‌افزار، دو موضوع کاملا متفاوت است. در دنیای امروزی و همزمان با پیشرفت‌های صورت گرفته در زمینه تکنولوژی، نرم‌افزارها دیگر نباید فقط به داخل هتلها بپردازند و باید از هتل‌ها خارج شده‌ و در پی ارتباط بین‌المللی با جامعه جهانی باشند. در واقع نرم‌افزارهای هتلداری در شرایط فعلی چیزی فراتر از سیستم ثبت اطلاعات و ارائه آن به اداره اماکن هستند. وی تصریح کرد: سرفصل اصلی نرم‌افزارهای هتلداری در دنیای امروز، یکپارچه‌سازی و اتصال هتل به سیستم‌های بین‌المللی است. در واقع در موضوع نرم‌افزارهای هتلداری بایستی از هتل خارج شویم و در پی ارتباطات جهانی و اتصال به سیستم‌های رزرواسیون جهانی باشیم که البته این امر در وضعیت فعلی، سهل‌الوصول نیست. وی در ادامه به مقایسه نرم‌افزارهای موجود در بازار پرداخت و گفت: نرم‌افزارهای ایرانی در مقایسه با رقبای خارجی خود به ویژه در زمینه بومی‌سازی ویکپارچه‌سازی، دارای مزایایی هستند زیرا هر کشوری دارای قوانین، مقررات، فرهنگ و ارزش‌های خاص خود است. برای مثال نرم‌افزارهای خارجی فاقد سیستم حسابداری و انبارداری دارای اصول خاص ایران بوده و کشور ما نیازمند استفاده از نرم‌افزارهای بومی و به عبارت دیگر ایرانیزه شده است. صابری افزود: به طور کلی نرم‌افزارهای هتلداری دارای دو بخش Back Office شامل سیستم‌های مالی، حسابداری، اداری، حقوق و دستمزد، کاست کنترل، انبارداری و … و در مقابل بخش Front Office است که به طور مستقیم با میهمان ارتباط دارد. به همین دلیل استفاده از نرم‌افزارهای خارجی به دلیل عدم استفاده از سیستم های یکپارچه و متفاوت شدن نرم افزار ها در این دو بخش می‌تواند هتل را دچار چالش کرده و مدیران هتلها را از دسترسی به نیازمندیهای مدیریتی خود دور کرده . کارشناس نرم‌افزارهای هتلداری دانش متخصصان ایرانی در این زمینه را همسو با تکنولوژی جهانی دانست و عنوان کرد: صنعت نرم‌افزارهای هتلداری در ایران از لحاظ دانش تخصصی نه تنها هیچ کمبودی نسبت به رقباری خارجی ندارد بلکه حتی در مواردی، پیشرفته‌تر است ولیکن در مقابل مشکلات و موانعی در زمینه زیرساخت‌ها وجود دارد که در این میان می‌توان به بستر اینترنت اشاره کرد. وی ادامه داد: یکی از مزایای نرم‌افزارهای هتلداری در خارج از کشور، امکان استفاده از سیستم Cloud ( ابری ) است که در ایران به دلیل محدودیت‌های زیرساختی، امکان استفاده از آن وجود ندارد. همچنین یکی دیگر از مباحثی که در زمینه نرم‌افزارهای هتلداری کمتر به آن پرداخته شده و بسیار برای مجموعه ها مهم است ، بحث کاست کنترل است که تا حدی هتل‌ها و هتلداران را دچار چالش کرده است. علی صابری در بخشی دیگر از این مصاحبه، ابراز داشت: گروه‌های هتلداری بین‌المللی سالیانه هزینه‌های زیادی را صرف بهبود و بروزرسانی نرم‌افزارهای هتلداری می‌کنند زیرا در دنیای امروزی، نرم‌افزارهای هتلداری نیز بخشی از فرایند ارائه خدمات و ارزش‌گذاری به میهمانان محسوب می‌شوند. در واقع یکی از مهمترین ابزارها و تجهیزات هتلداری، نرم‌افزارها هستند که اطلاعات تمامی بخش‌های یک هتل از جمله آیتم‌های هزینه، درآمد، عملکرد پرسنل و میهمانان و … یا به عبارت دیگر کلیه عملکرد هتل و میهمان از طریق آن قابل دسترسی است. وی در پایان گفت: صنعت هتلداری دنیا فراتر از فعالیت‌های ساده عمل می‌کند و با پرداختن به مواردی مانند CRM و باشگاه میهمانان می‌تواند در موضوعات مهم بازاریابی، تبلیغات، جذب و بازگشت میهمان عمل کند، موضوعی که در ایران فقط در دو گروه هتلداری به صورت عملی، اجرا می‌شود.

ایجاد شده: 6/تیر/1397       آخرین ویرایش: 6/تیر/1397     اخبار داخلی
مدیر هتل‌آپارتمان “وزرا” تهران: مدیریت پسماند یک زنجیره است که امیدوارم از سوی نهادهای ذی‌ربط تکمیل شود

مدیر هتل‌آپارتمان “وزرا” تهران: مدیریت پسماند یک زنجیره است که امیدوارم از سوی نهادهای ذی‌ربط تکمیل شود

مدیر هتل‌آپارتمان “وزرا” در خصوص اقدامات این هتل در زمینه مدیریت پسماند، اظهار داشت: در درجه اول آموزش‌های لازم به تمامی پرسنل علی‌الخصوص بخش‌هایی مانند کافی‌شاپ، رستوران و خانه‌داری که مستقیما با این موضوع در ارتباطند، ارائه می‌شود. به گزارش هتل‌نیوز “بهداد شاه‌زیدی” ابراز داشت: از سوی دیگر با نصب علائم راهنما روی سطل‌های زباله و تعیین مسیرهای مشخص سعی کردیم علاوه بر پرسنل، فرهنگ‌سازی برای میهمانان داخلی و خارجی نیز صورت گیرد. وی افزود: پس از آموزش و فرهنگ‌سازی، قراردادی با شهرداری منطقه در خصوص مدیریت پسماند و تفکیک زباله‌ها منعقد شد تا این مواد از هتل جمع‌آوری شود. “شاه‌زیدی” در پایان گفت: امیدوارم شهرداری نیز به تعهدات خود در زمینه بازیافت این مواد پایبند باشد تا با تکمیل زنجیره مدیریت پسماند شاهد بازخوردهای مثبت آن در سطح جامعه باشیم.

ایجاد شده: 30/خرداد/1397       آخرین ویرایش: 30/خرداد/1397     اخبار داخلی
دکتر جمشید حمزه‌زاده: تحریم ایران در Booking تاثیری بر صادرات گردشگری کشور ندارد

دکتر جمشید حمزه‌زاده: تحریم ایران در Booking تاثیری بر صادرات گردشگری کشور ندارد

رئیس جامعه هتلداران ایران، تاکید کرد: تحریم ایران در Booking با توجه به حجم رزروهایی که از طریق این وب‌سایت انجام می‌شد، صادرات گردشگری کشورمان را به مخاطره نمی‌اندازد و تاثیری بر روی آن ندارد. به گزارش هتل‌نیوز ، دکتر “جمشید حمزه‌زاده” اظهار داشت: هتل‌های ایران هیچ وقت نتوانستند با این شرکت مستقیم کار کنند چون اصلی‌ترین مشکل، نقل و انتقال پول بود که هرگز حل نشد. در واقع رزرواسیون هتل‌های ایران در بویکنگ نیمه‌آنلاین و از طریق واسطه انجام می‌شد و مسافر خارجی نمی‌توانست پرداخت و یا رزرو خود را کامل انجام دهد. وی افزود: هر چنداضافه کردن نام ایران به این وب‌سایت، مزیت‌هایی برای هتل‌ها داشت ولیکن سیستم رزرواسیون آنلاین زمانی در گردشگری ما معنا پیدا می‌کند که تمام فرایند آن کامل انجام شود. رئیس جامعه هتلداران ایران در پایان، گفت: درحال حاضر هیچ سامانه‌ی رزرواسیونی نیست که مسافران خارجی از طریق آن مستقیم پول واریز کنند و رزرو مورد نیاز خود را در ایران کامل انجام دهند.

ایجاد شده: 5/خرداد/1397       آخرین ویرایش: 5/خرداد/1397     اخبار داخلی
معرفی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین ( OTA ) داخلی توسط گروه خبری هتل‌نیوز

معرفی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین ( OTA ) داخلی توسط گروه خبری هتل‌نیوز

به گزارش هتل‌نیوز ، امروزه بسیاری از هتل‌های سراسر جهان امکان رزرو آنلاین را به سرویس‌های خود اضافه کرده‌اند. برای رزرو یک اتاق مسافر دو روش معمول وجود دارد؛ رزرو مستقیم از سایت هتل و رزرو از طریق آژانس‌های مسافرتی آنلاین ( OTA ) با توجه به محدودیت‌هایی که هتل‌های داخلی در زمینه رزرو آنلاین از سایت خود دارند، استفاده از OTA از یک سو منجر به بهبود فضای کسب و کار هتل‌ها شده است و از سوی دیگر با ارائه طیف وسیعی از اقامتگاه‌های مختلف به مشتریان این امکان را به آنها می‌دهند تا انتخابی آگاهانه داشته باشند. وب‌سایت‌های جهانی مانند Booking و Expedia از جمله مطرح‌ترین OTA های بین‌المللی هستند. در ادامه به معرفی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین ( OTA ) فعال در ایران ( به ترتیب حروف الفبا ) می‌پردازیم. 1- آتالند: www.Ataland.com 2 – آرنیکا مهر کیش ( هتل‌یار ): www.Hotelyar.com 3 – اسنپ‌تریپ: www.Snapptrip.com 4 – اقامت 24: www.Eghamat24.com 5 – ایران هتل ( آی هو ) : www.Iranhotelonline.com 6 – جاباما: www.Jabama.ir 7 – رزرواسیون مهر: www.Egardesh.com 8 – سامیتا: www.Samita.com 9 – علاءالدین: www.Alaedin.travel 10 – مارکوپولو: www.Iranmarcopolo.com

ایجاد شده: 3/خرداد/1397       آخرین ویرایش: 3/خرداد/1397     اخبار داخلی
تشریح وضعیت سامانه رزرواسیون جهانی Booking.com در ایران پس از بازگشت تحریم‌ها

تشریح وضعیت سامانه رزرواسیون جهانی Booking.com در ایران پس از بازگشت تحریم‌ها

به گزارش هتل‌نیوز ، تغییرات رخ داده در عرصه سیاست بین‌المللی که تاثیر مستقیم روی گردشگری ایران داشت، باعث شد تا مدت کوتاه حضور مستقیم سامانه booking.com در ایران کوتاه‌تر شود و عملا این سامانه رزرواسیون، هتل‌های ایرانی را مسدود نماید. “حسن زارعی” کارشناس هتلداری در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز در رابطه با این تغییر و تحولات، اظهار داشت: ‏نکته کلیدی در تصمیم قطع همکاری یک جانبه از سوی booking.com این است که عملا ورود این سامانه بدون آگاهی دقیق و عمیق جامعه هتلداری ایران بود و اکنون رفتن آن نیز در خلا چنین آگاهی صورت گرفته است. چنین سامانه‌هایی به عنوان بخشی از زنجیره جهانی توزیع هتل‌ها که لایه‌های متعدد و پیچیده‌ای را در بر می‌گیرند، نیازمند بسترسازی دقیق و جامع جهت فعالیت در هر بازاری هستند. “حسن زارعی” ابراز داشت: ‏booking.com در مقطعی وارد کشورمان شد که جامعه هتلداری کشور همچنان درگیر نحوه فعالیت سامانه‌های فروش آنلاین داخلی و آشنایی با چنین ساختارهایی بود. ساختارهایی که نیازمند شناخت دقیق نحوه نرخ‌گذاری، نحوه توزیع، نحوه فروش، نحوه کنترل بازار و نحوه ایجاد رقابت در بازار در بخش‌های مختلف و پرهیز از فروش تخفیف هتل‌هاست. وی تصریح کرد: ‏نکته ظریف در این قطع همکاری این است که سامانه booking.com و سایر سامانه‌های جهانی همانند HRS از سالیان متمادی پیش در بازار ایران وجود داشته‌اند و به صورت غیر مستقیم و از طریق آژانس‌ها و سامانه‌های واسطه نسبت به توزیع و فروش هتل‌های ایران اقدام می‌نموده‌اند. بدیهی است که این روند همچنان و علی‌رغم بازگشت تحریم‌ها ادامه پیدا خواهد کرد. این کارشناس صنعت هتلداری کشور، گفت: ‏یکی از دلایل کلیدی در ایجاد انگیزه booking.com برای ورود مستقیم به بازار ایران، گشایش‌های رخ داده پس از سال 2015 به ویژه در حوزه بانکداری بود زیرا نحوه فروش آنلاین و پرداخت‌های ارزی، نقشی اساسی در فعالیت سامانه‌های آنلاین جهانی دارد. ‏وی افزود: حتی در مقطعی و در بدو ورود، این سامانه تعدادی از هتل‌های تهران را به صورت آزمایشی و بدون دریافت کمیسیون فروش به روی سامانه خود قرار داد تا بسترهای لازم فراهم شود. مدیران فروش این سامانه شهرهای مختلف ایران را طی نمودند تا با ارتباط مستقیم با هتل‌ها به تسریع این روند کمک نمایند. آخرین تلاش این سامانه برای حضور پر رنگ در بازار هتلداری ایران، شرکت مستقیم در یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و هتلداری ایران بود که علی‌رغم استقرار در غرفه‌ای کوچک، دستاوردهای بزرگی داشت و با استقبال چشمگیری مواجه شد. “زارعی” بیان داشت: ‏برای اولین بار و توسط Booking بود که extranet تخصصی هتل‌ها فعال شد تا با حذف واسطه‌ها، هر هتلی بتواند تعداد اتاق دلخواه خویش را با قیمت و تنوع مورد نظر خود در بازار داخلی و جهانی بفروشد و هر لحظه آن را مدیریت نماید. این امر کمک شایانی به هتلداران ما نمود تا بهتر از پیش و به صورت مستقیم و عملیاتی با جزئیات فروش آنلاین استاندارد و جهانی آشنا شوند. هر چند بخش دیگری از هتلداران هم عملا رقابتی نا آگاهانه صرفا برای ورود به این سامانه جهانی و عقب نماندن از کارزار تبلیغات مجازی و بنرهای تلگرامی و پوسترها داشتند! “حسن زارعی” تاکید کرد: ‏در طی مدت فعالیت booking.com در ایران ساختارهای بانکی آنچنان که باید آماده نبود و حتی هتل‌های ایران مجبور بودند فروش ریالی اتاق‌های خود را با تبدیل ناعادلانه به یورو با نرخ تبدیل حدود 4200 تومان برای هر یورو به بانکی در ایران پرداخت نمایند که چالش‌ها و اعتراضات فراوانی به همراه داشت. در همان مقطع نیز نوشته‌های اعتراضی صورت گرفت که متاسفانه هیچ یک نگاهی دقیقی به جزئیات این مساله نداشت. بسترسازی بانکی و انتقال ارزی بر عهده بازار بومی است و عملا سامانه های فروش جهانی مانند booking.com نقشی در این زمینه ندارند. اگر واقعا هتل‌ها مایل به فروش عادلانه ارزی و قاعدتا پرداخت کمیسیون فروش ( 15 درصد که در عرف جهانی بسیار عادلانه است) به ارز بودند به سادگی می‌شد از متخصصان و سایر روش‌های همکاری بهره برد که متاسفانه غفلت شد و عملا سود آن از کف هتل‌ها رفت. اما شکی ‌نیست تاثیری که این سامانه در تبلیغات جهانی هتل‌های ایران با استفاده از پتانسیل جهانی خویش داشت، نباید مورد غفلت واقع شود. وی ادامه داد: ‏این قطع همکاری یک شبه نشان دهنده ضعف عمیق هتلداری ما در زیرساخت‌های بنیادین این صنعت و موازین حقوقی و مالی مورد نیاز است. در پیام قطع همکاری این سامانه به بند “فورس ماژور” قرارداد استناد شده است که عملا در ایران رخ نداده است و دلیلی مبهم و گنگ است. Booking متعلق به شرکت امریکایی BOOKING HOLDINGS است که پیش از این و تا اوایل سال 2018 تحت عنوان Priceline فعالیت می‌نمود و در سطح گسترده‌ای از انواع خدمات جهانی سفر حضور دارد. هرچند قرارداد هتل‌های ایران با دفتر هلند و آمستردام Booking و تبادلات مالی و صورتحساب با این کشور بوده است. وی در ادامه گفت: رفتن چنین سامانه‌ای که‌ خود ویترین جهانی و عنصری موثر در‌مارکتینگ جهانی گردشگری ایران بود، شوکی بزرگ برای کسانی که آگاهی از ساز و کار چنین سامانه‌هایی دارند، محسوب می‌شود اما فرصتی است تا کمی به داشته‌های خویش بیاندیشیم که تا چه اندازه به سمت بسترسازی دقیق و کافی و شفاف برای توسعه گردشگری حرکت کرده‌ایم؟ آیا اگر فردا روزی دوباره امثال Booking به کشور بازگردند، بسترهای حقوقی، مالی و دانش بومی به ویژه بانکداری برای فعالیت وجود دارد؟ آیا در شرایط فعلی در بازار توزیع آنلاین ایران نظم و ثبات وجود دارد و منافع طرفین هتل‌ها و سامانه‌ها رعایت می‌‌شود؟ ‏کارشناس هتلداری کشورمان در پایان گفت: هتلداری ایران فرای چنین سامانه‌های جهانی نیازمند ساختارهای شفاف و دقیق عملیاتی و دقت به جزئیات این صنعت پیچیده است که مرزی نمی‌شناسد و همواره راه خویش را پیدا می‌نماید.

ایجاد شده: 22/اردیبهشت/1397       آخرین ویرایش: 22/اردیبهشت/1397     اخبار داخلی
ایرلاین‌ها و گروه‌های هتلداری در صدر فهرست بازندگان لغو احتمالی برجام

ایرلاین‌ها و گروه‌های هتلداری در صدر فهرست بازندگان لغو احتمالی برجام

سی ان ان در گزارشی پنج گروه را بازنده اصلی خروج آمریکا از توافق هسته‌ای معرفی کرد و نوشت: گروه اول راننده تاکسی‌ها هستند! دومین گروه به استناد این گزارش شرکت‌های هواپیمایی “بوئینگ” و “ایرباس” هستند. سومین گروه شرکت‌های توتال، فولکس واگن و جنرال الکتریک، چهارمین گروه ایرلاین‌ها و هتل‌ها هستند و آخرین گروهی که از خروج آمریکا از توافق هسته‌ای متضرر می‌شود، اقتصاد ایران است. به گزارش هتل‌نیوز و بر اساس گزارش منتشر شده در CNN، مجریان سفر از توسعه گردشگری ایران از زمان لغو تحریم‌ها سود زیادی برده‌اند. ایرلاین‌هایی نظیر “بریتیش ایرلاین” و “لوفتهانزا” پرواز مستقیم خود را به این کشور از سر گرفته و مقامات ایرانی در مورد تقاضای ویزا ساده‌گیر‌تر شده‌اند. از سوی دیگر گروه هتل‌های فرانسوی Accor نیز در سال 2015 یکی از شعب خود را در ایران بازگشایی کرده و گروه هتل‌های “ملیا” از اسپانیا و “روتانا” از امارات نیز برنامه خود را برای بازگشایی هتل‌هایشان در ایران اعلام کرده‌اند. مشروح گزارش اختصاصی CNN را می‌توانید از طریق لینک زیر مشاهده نمائید. money.cnn.com/2018/04/24/investing/iran-nuclear-deal-trump-sanctions/index.html

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1397       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1397     اخبار خارجی
دکتر محسن قریب: تصدی‌گری دولت در حوزه گردشگری و هتلداری ناموفق بوده است

دکتر محسن قریب: تصدی‌گری دولت در حوزه گردشگری و هتلداری ناموفق بوده است

به گزارش هتل‌نیوز ، دکتر “محسن قریب” پس از سالها فعالیت در بخش دولتی صنعت گردشگری و هتلداری از جمله گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی و … هم‌اکنون سمت ریاست هیات‌مدیره گروه هتل‌های آریا به عنوان نخستین گروه هتلداری بخش خصوصی در کشور را بر عهده دارد. دکتر “محسن قریب” در ابتدای مصاحبه با خبرنگار هتل‌نیوز به بیان شرح مختصری از تاریخچه فعالیت گروه هتل‌های آریا پرداخت و گفت: گروه هتل‌های آریا در سال 1386 تاسیس شده است و در طول این سالها به عنوان اولین گروه هتلداری بخش خصوصی در کشور موفق شده است تا اتفاقات خوبی را رقم بزند. دکتر “محسن قریب” اظهار داشت: گروه هتل‌های آریا از بدو تاسیس سه هدف عمده را در اولویت‌های کاری خود قرار داده است. در ابتدا ظرفیت‌سازی برای هتل‌های عضو گروه در حوزه‌های اقامتی و پذیرایی از طریق امضای قرارداد با گروه‌ها، شرکت‌ها و سازمان‌های دولتی و خصوصی، در مرحله دوم حضور در نمایشگاه‌های داخلی و خارجی و تبلیغات با بیشترین اثردهی برای تمامی اعضای گروه و به عنوان هدف سوم نیز موضوع آموزش واحد در تمامی هتل‌های زیرمجموعه را دنبال نموده است که در آخرین اقدام، گروهی از مدیران هتل‌ها برای حضور در یک دوره آموزشی به کشور ترکیه اعزام شدند. دکتر “قریب” تصریح کرد: گروه هتل‌های آریا همه ساله در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری تهران حضور دارد و امسال نیز موفق به کسب عنوان بهترین غرفه حاضر در سالن خلیج فارس که مختص به هتلداران بود، شد. در حوزه نمایشگاه‌های خارجی نیز طی سال‌های گذشته حضور پر قدرتی در کشورهایی نظیر ترکیه و چین داشته‌ایم. وی در خصوص برنامه‌های گروه هتل‌های آریا در سال آینده، گفت: در سال آینده نیز اهداف تعیین شده علی‌الخصوص در زمینه ارائه سرویس به سازمان‌ها و شرکت‌های خصوصی و دولتی، توسعه روابط با کشورهای خارجی و حضور در نمایشگاه‌های بین‌المللی را با قدرت هر چه بیشتر ادامه خواهیم داد. وب افزود: همچنین موضوعی که از سال آینده آن را استارت خواهیم زد، تجهیز و استانداردسازی هتل‌های سراسر کشور است که بر اساس مجوز و نمایندگی‌های اخذ شده از چندین شرکت خارجی، طراحی و ساخت و همچنین تجهیز هتل‌های متقاضی را دنبال خواهیم کرد. رئیس هیات‌مدیره گروه هتل‌های آریا در رابطه با وضعیت ضریب اشغال هتل‌های زیرمجموعه این گروه، ابراز داشت: خوشبختانه با توجه به استفاده از روش‌های مدرن بازاریابی و فروش و همچنین تلاش‌های مجموعه عوامل، گروه هتل‌های آریا در سال جاری میانگین ضریب اشغال 70 درصد را داشته است. البته با توجه به توزیع نامناسب سفر در کشور و همچنین وضع معیشت مردم که در پی رکود اقتصادی با مشکل مواجه شده است، متاسفانه اکثریت هتل‌های کشور ضریب اشغال پایینی را داشته‌ و مردم ترجیح داده‌اند تا در مراکز عمومی، چادرهای مسافرتی و یا نهایتا در خانه‌مسافرها اقامت داشته باشند. دکتر محسن قریب در رابطه با ورود دولت به صنعت گردشگری نیز گفت: نه فقط در صنعت گردشگری بلکه در تمامی مباحث اقتصادی، تصدی‌گری دولت نتیجه خوبی در پی نداشته و متاسفانه ورود مستقیم دولت با موفقیت همراه نبوده است. تشکل‌های دولتی به دلیل ساختار اجرایی و نظارت‌هایی که بر عملکردشان وجود دارد دچار موانع و مشکلات زیادی به ویژه در بحث تبلیغات و بازاریابی می‌شوند. از سوی دیگر مجموعه‌های دولتی دارای پرسنل مازادی هستند که فقط و فقط، هزینه‌های سرباری را به هتل‌ها تحمیل می‌کنند. وی در پایان افزود: در طرف مقابل و در مقایسه با مجموعه‌های دولتی، بخش خصوصی دارای تحرک، چابکی و سرعت عمل بسیار بالایی در تصمیم‌گیری‌هاست

ایجاد شده: 22/اسفند/1396       آخرین ویرایش: 22/اسفند/1396     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
ابهام در واگذاری ۱۵ ساله باغ جهانی عباس‌آباد
احیای ۸۵ درصدی ظرفیت پروازی قطر ایرویز
تالاب عینک در مسیر توسعه رستوران دریایی و هتل
استعلام وضعیت ممنوع‌الخروجی قضایی آنلاین شد
اشغال کمتر، درآمد بیشتر؛ پارادوکس هتل‌های جام جهانی
رستوران روزنة عمان به عنوان برنده جایزه جهانی گردشگری خوراک معرفی شد
هشدار مدیرعامل آکور نسبت به عقب‌ماندگیِ زیرساخت‌های اقامتی اروپا
ضرورت توسعه زیرساخت‌های گردشگری ساحلی در بندر انزلی
فرودگاه‌های بوشهر و عسلویه آماده بازگشت به چرخه پروازها
اصفهان میزبان فستیوال جهانی فیلم‌های گردشگری
چگونه بحران‌های جهانی نتوانستند ترمز رشد هتلداران هند را بکشند؟
گیلان قطب آینده گردشگری سلامت کشور است


کمی منتظر بمانید...