نتایج جستجو...
پیوند خوراک بومی و گردشگری پایدار؛ حضور هدفمند انجمن حامیان خوراک در سمپوزیوم اکو

پیوند خوراک بومی و گردشگری پایدار؛ حضور هدفمند انجمن حامیان خوراک در سمپوزیوم اکو

به گزارش ایتنا ؛ در آستانه برگزاری سمپوزیوم بازار گردشگری کشورهای عضو اکو که قرار است ۲۴ اردیبهشت‌ماه در جزیره کیش برگزار شود، محمد صارمی، رئیس انجمن حامیان خوراک و نوشیدنی، با تشریح محورهای مشارکت این انجمن در رویداد، از تمرکز بر پیوند گردشگری با تغذیه سالم و پایدار خبر داد. وی پنج رویکرد اصلی این حضور را شامل ترویج غذاهای ارگانیک در رستوران‌ها با تأکید بر سلامت مواد اولیه، بهینه‌سازی مصرف انرژی و کاهش پسماند غذایی، مدیریت منابع انسانی رستوران‌ها در راستای گردشگری سبز، پیاده‌سازی اصول هفده‌گانه گردشگری پایدار در مراکز پذیرایی و حمایت از دانش بومی خوراک‌های فراموش‌شده در مسیر توسعه پایدار عنوان کرد.  صارمی افزود: آشنایی کشورهای عضو اکو با ظرفیت‌های بومی و فرهنگی ایران در حوزه خوراک، گامی مؤثر در جهت دیپلماسی غذایی و گسترش گردشگری مسئولانه خواهد بود.  گروه رسانه‌ای ایتنا / هتل‌نیوز حامی برگزاری این رویداد می‌باشد.

ایجاد شده: 21/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 21/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
 روایتی تمدنی از گردشگری فرهنگی، بوم‌گردی و طبیعت‌محور در پایتخت برزیل

روایتی تمدنی از گردشگری فرهنگی، بوم‌گردی و طبیعت‌محور در پایتخت برزیل

به گزارش ایتنا و به نقل از  اداره کل روابط عمومی و اطلاع رسانی، وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ؛ در اجلاس وزرای گردشگری کشورهای عضو بریکس که در پایتخت برزیل برگزار شد، جمهوری اسلامی ایران با حضور و سخنرانی‌های سعید خال، مدیرکل پشتیبانی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی و مصطفی فاطمی، مدیرکل توسعه گردشگری داخلی، تصویری الهام‌بخش از دستاوردهای خود در حوزه گردشگری ارائه داد. این دو مقام با تبیین تجربیات ایران در توسعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی، پارک‌های طبیعت‌گردی، شبکه روستاهای گردشگری و کمیته‌های تخصصی طبیعت‌گردی، ایران را به الگویی موفق در گردشگری مسئولانه و پایدار معرفی کردند. تأکید آنان بر رویکرد تمدن‌محور و بومی ایران به جای الگوگیری از مدل‌های غربی، با استقبال حاضران همراه شد و جایگاه ایران را در طراحی گفتمان نوین گردشگری جهانی تقویت کرد.

ایجاد شده: 21/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 21/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
جهش چشمگیر گردشگری چین؛ رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان در سال ۲۰۲۵

جهش چشمگیر گردشگری چین؛ رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان در سال ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC) امروز تازه‌ترین گزارش پژوهشی اثرات اقتصادی (EIR) خود را منتشر کرد که نشان می‌دهد چین به عنوان یکی از پویاترین بازارهای سفر و گردشگری جهان، در حال پیشروی چشمگیر است و روندی قوی برای بازگشت و رشد بلندمدت در پیش گرفته است. در سال ۲۰۲۵، پیش‌بینی می‌شود بخش سفر و گردشگری چین با رسیدن به رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان، بیشترین سهم خود را در اقتصاد ملی به ثبت برساند؛ این رقم ۱۰.۳٪ بیشتر از دوران پیش از همه‌گیری است. همچنین بیش از ۸۳ میلیون شغل را پشتیبانی خواهد کرد و تنها در سال جاری ۱.۳ میلیون شغل جدید ایجاد می‌شود. هرچند هنوز تعداد شغل‌ها تقریباً ۱ میلیون کمتر از سطح پیش از همه‌گیری است، اما این فاصله به‌سرعت در حال جبران است. هزینه گردشگران بین‌المللی پیش‌بینی می‌شود نزدیک به ۳۳ میلیارد یوان افزایش یابد که ۱۳٪ بالاتر از سال ۲۰۱۹ خواهد بود. همچنین هزینه سفرهای داخلی نیز با افزایشی بیش از ۱.۱ تریلیون یوان به ۷ تریلیون یوان خواهد رسید که موقعیت چین را به‌عنوان یک قدرت جهانی گردشگری تثبیت می‌کند. نگاهی به سال ۲۰۲۴ در سال گذشته، این بخش تقریباً ۱۲ تریلیون یوان به اقتصاد چین افزود که نسبت به سال قبل ۲۳٪ افزایش داشت و بیش از ۸۲ میلیون شغل ایجاد کرد – یعنی نزدیک به از هر ۹ شغل، یکی مربوط به گردشگری بود. پس از یکی از طولانی‌ترین بسته‌بودن مرزها در جهان، هزینه گردشگران بین‌المللی در چین در سال ۲۰۲۴ به رکورد ۱ تریلیون یوان رسید – افزایشی ۶۶ درصدی نسبت به سال گذشته و تقریباً ۱۰٪ بیشتر از سال ۲۰۱۹. گردشگری داخلی همچنان غالب بود و بیش از ۸۵٪ کل هزینه‌های گردشگری را تشکیل داد، که به ۵.۹ تریلیون یوان رسید. با توجه به تقاضای گسترده در جمعیت ۱.۴ میلیاردی، بازار داخلی چین نقش اصلی را در بازیابی گردشگری جهانی ایفا می‌کند، حتی در شرایط اقتصادی جهانی نامطمئن. اما قدرت چین فقط در گردشگری داخلی نیست. تمرکز هدفمند بر احیای بازار بین‌المللی، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، تسهیل روادید و برندسازی جهانی، عامل اصلی این بازیابی گسترده بوده و پایه‌گذار رشدی پایدار و فراگیر در آینده شده است. همه چیز در مسیر درست است مشاغل در حال بازگشت هستند، هزینه گردشگران بین‌المللی به رکورد رسیده، و چشم‌انداز سال ۲۰۲۵ بسیار مثبت است. هرچند سال ۲۰۲۴ بدون چالش نبود و بازگشت گردشگری ناهماهنگ بود، اما هزینه‌های بین‌المللی از سطح پیش از همه‌گیری فراتر رفت. اقدامات اخیر مانند بازپرداخت مالیاتی در زمان خرید برای گردشگران خارجی و گسترش معافیت ویزا برای ورود بین‌المللی، نشان‌دهنده استراتژی هوشمندانه و برون‌گرای چین است. این‌ها نمونه‌هایی از نگاه بلندمدت هستند که بر رقابت‌پذیری، تجربه گردشگر، و بازآفرینی جایگاه جهانی چین در صنعت گردشگری متمرکز است. چشم‌انداز ۲۰۳۵: یک قدرت جهانی در گردشگری تا سال ۲۰۳۵، WTTC پیش‌بینی می‌کند که بخش گردشگری چین بیش از ۲۷ تریلیون یوان به اقتصاد اضافه کند که ۱۴٪ از کل تولید ناخالص داخلی را تشکیل می‌دهد و با نرخ دو برابر رشد کلی اقتصاد (۷٪) توسعه یابد. در این افق زمانی، بیش از ۱۰۰ میلیون شغل در این بخش فعال خواهد بود و نزدیک به ۲۰ میلیون شغل جدید در دهه آینده ایجاد می‌شود. هزینه گردشگران داخلی پیش‌بینی می‌شود به حدود ۱۴ تریلیون یوان برسد و هزینه گردشگران بین‌المللی نیز به ۱.۵ تریلیون یوان افزایش یابد که نشان‌دهنده افزایش ارتباطات جهانی و جذابیت فزاینده چین است. سرمایه‌گذاری مداوم چین در زیرساخت‌ها، تحول دیجیتال و توسعه مقاصد گردشگری، این کشور را در موقعیتی قرار داده است که به رهبر جهانی در گردشگری نوین و پایدار تبدیل شود. با بازسازی گردشگری جهانی، داده‌ها نشان می‌دهند که این صنعت فقط در حال احیاست – بلکه در حال بازتعریف آینده گردشگری جهانی است.

ایجاد شده: 20/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 20/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
همکاری برند Waldorf Astoria نیویورک با طراح بریتانیایی برای طراحی یونیفرم‌های جدید

همکاری برند Waldorf Astoria نیویورک با طراح بریتانیایی برای طراحی یونیفرم‌های جدید

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هتل Waldorf Astoria New York در آستانه بازگشایی خود از یونیفرم‌های جدید کارکنانش رونمایی کرد که توسط استودیوی طراحی بریتانیایی NO Uniform و با هدایت طراح برجسته مد نیکلاس اوکول طراحی شده‌اند. این همکاری نخستین پروژه NO Uniform در نیویورک محسوب می‌شود و با الهام از هنر دکو، شکوه دهه‌های ۱۹۲۰ و ۱۹۳۰، و مد معاصر شهری نیویورک شکل گرفته است. یونیفرم‌ها با ترکیبی از پارچه‌های باکیفیت مانند مخمل و ابریشم ژاکارد طراحی شده‌اند و هدف آن‌ها بازتاب ظرافت تاریخی و هویت مدرن برند Waldorf Astoria است. این مجموعه نه تنها برای کارکنان هتل، بلکه برای ساکنان Waldorf Astoria Residences نیز در نظر گرفته شده و با رعایت اصول پایداری، از پارچه‌های بادوام و منابع مسئولانه تهیه شده‌اند. طراحی‌ها شامل کت‌های بلند رسمی، کت‌های بلیزر مخملی، لباس‌های زنانه با پولک‌دوزی، و کت‌وشلوارهای شیک هستند که همگی حس وقار، اعتماد به نفس و یکپارچگی را در میان کارکنان القا می‌کنند. این یونیفرم‌ها تجربه میهمانان را با بازتاب شکوه و ظرافت مکان، به سطحی فراتر می‌برند.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
گسترش حضور ماریوت در اتریش با پنج هتل جدید

گسترش حضور ماریوت در اتریش با پنج هتل جدید

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت ماریوت اینترنشنال با همکاری گروه VERKEHRSBUERO HOSPITALITY توافق‌نامه‌ای برای تبدیل پنج هتل از برند Austria Trend به برندهای مطرح خود امضا کرد. این پروژه شامل بیش از ۱۱۰۰ اتاق است و قرار است چهار هتل به برند میان‌رده Four Points Flex by Sheraton و یک هتل تاریخی (Parkhotel Schönbrunn) به مجموعه Tribute Portfolio بپیوندند. همچنین، یکی از هتل‌ها به صورت دوبرند با ترکیب Four Points Flex و AC Hotels by Marriott فعالیت خواهد کرد. این اقدام بخشی از استراتژی ماریوت برای تقویت حضور خود در بازار اتریش و توسعه برندهای میان‌رده و بوتیک در اروپاست. شرکت VERKEHRSBUERO نیز با این همکاری، هدف خود را برای رشد پایدار و گسترش بین‌المللی دنبال می‌کند. هتل‌های جدید در شهرهای وین و زالتسبورگ قرار دارند و تا سال ۲۰۲۶ به تدریج به شبکه جهانی ماریوت افزوده خواهند شد.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
 راهنمای پشتیبانی از کارکنان تازه‌وارد هتل در شرایط پرتنش

راهنمای پشتیبانی از کارکنان تازه‌وارد هتل در شرایط پرتنش

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در محیط‌های پرشتاب و پرتنش هتل‌ها، کارکنان جدید اغلب با فشار بالایی مواجه‌اند؛ از یادگیری فرآیندهای جدید تا پاسخگویی به میهمانان. این فشارها اگر با آموزش مؤثر و حمایت مستمر همراه نباشد، منجر به استرس و ترک زودهنگام شغل می‌شود. تدوین یک برنامه‌ دقیق برای روزهای اول، ارائه آموزش گام‌به‌گام، تشویق به پرسیدن سؤال و استفاده از ابزارهای بصری مانند نمودارهای تصمیم‌گیری می‌تواند به تازه‌کارها کمک کند تا اعتمادبه‌نفس پیدا کنند و عملکرد پایداری داشته باشند. مدیرانی که در زمان‌های شلوغ حضور فعال دارند، بازخورد سازنده می‌دهند، اشتباهات را فرصتی برای یادگیری می‌دانند و با تقویت حس تعلق و شناسایی موفقیت‌های کوچک، به کارکنان انگیزه می‌دهند، باعث رشد و تثبیت آن‌ها در شغل می‌شوند. حمایت پس از دوره آموزش اولیه نیز با بررسی‌های دوره‌ای ۳۰-۶۰-۹۰ روزه، مربی‌گری مستمر و مکالمات منظم، فضای یادگیری مداوم ایجاد می‌کند. این روند پیوسته در نهایت کارکنان را از حالت تردید به اطمینان و توانمندی می‌رساند.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
 علاقه کشورهای نفتی به هتل‌های بلندمرتبه؛ واکنش به پروژه هتل ولنجک در تهران

علاقه کشورهای نفتی به هتل‌های بلندمرتبه؛ واکنش به پروژه هتل ولنجک در تهران

به گزارش ایتنا ؛ پروژه احداث هتل بلندمرتبه در منطقه ولنجک تهران که طی سال‌های اخیر به یکی از پرونده‌های پرحاشیه شهرسازی پایتخت تبدیل شده، بار دیگر در نشستی تخصصی مورد بررسی قرار گرفت. در این نشست، رضا خیرالدین، عضو هیئت علمی دانشگاه علم و صنعت، به انتقادات و دفاعیات پیرامون این پروژه پاسخ داد. او در واکنش به استدلال برخی موافقان ساخت این هتل که کمبود هتل در تهران را دلیل اصلی این پروژه می‌دانند، به مقایسه‌ای بین‌المللی پرداخت. وی گفت : در پاریس، بلندترین هتل ساخته‌شده مربوط به سال ۱۹۷۴ است و ۳۴ طبقه دارد. در بروکسل نیز هتلی با ۲۷ طبقه که متعلق به زنجیره هتل‌های هیلتون است، در سال ۱۹۶۹ ساخته شده و از آن زمان تاکنون نمونه بلندتری ساخته نشده است. او ادامه داد : در کشورهایی مثل امارات، مرتفع‌ترین هتل جهان با ۷۵ طبقه در سال ۲۰۱۸ ساخته شده است. اما این مدل توسعه شهری الزاماً الگویی پایدار نیست. دبی با وجود این ساختمان‌های بلند، شهری پایدار و تاب‌آور محسوب نمی‌شود. جمعیت آن دارای هرم سنی و جنسیتی نامتوازن است؛ به‌طوری که نسبت مردان ۱۹ تا ۶۰ ساله به زنان تا پنج برابر است، وضعیتی که در هیچ‌یک از شهرهای اروپایی مشاهده نمی‌شود. 

ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
کارگاه آموزشی گردشگری جامعه‌محور در سمپوزیوم گردشگری اکو برگزار می‌شود

کارگاه آموزشی گردشگری جامعه‌محور در سمپوزیوم گردشگری اکو برگزار می‌شود

به گزارش ایتنا ؛ بهار بیشمی، عضو شواری سیاست گذاری سمپوزیوم بازار گردشگری کشورهای عضو اکو از برگزاری یک کارگاه آموزشی تخصصی با محوریت "گردشگری جامعه‌محور و اصول حفاظت از منابع طبیعی" در حاشیه برگزاری این سمپوزیوم خبر داد. وی با اشاره به اهمیت توسعه پایدار در صنعت گردشگری، اظهار داشت: «در این کارگاه، به ارتباط میان گردشگری جامعه‌محور و اهداف هفده‌گانه توسعه پایدار سازمان ملل خواهیم پرداخت و مفاهیم اصلی گردشگری جامعه‌محور (Community-Based Tourism) را مورد بررسی قرار خواهیم داد.» بیشمی افزود: «اصول این نوع گردشگری را بر اساس منابع معتبر بین‌المللی مانند UN Tourism و کتاب‌های مرجع UNEP تبیین می‌کنیم و تأکید ویژه‌ای بر حفاظت از منابع طبیعی و محیط‌زیست خواهیم داشت.» او همچنین بیان کرد که در بخش پایانی کارگاه، فرآیند گام‌به‌گام توسعه گردشگری جامعه‌محور و نقش کیفیت تجربه گردشگری در حفظ محیط‌زیست مورد بحث قرار می‌گیرد. وی در پایان تصریح کرد که این کارگاه به صورت تعاملی برگزار می‌شود و فرصت‌های پرسش و پاسخ برای شرکت‌کنندگان فراهم خواهد بود. همچنین یک فایل پاورپوینت جامع شامل جداول فارسی و انگلیسی در اختیار مخاطبان قرار خواهد گرفت.

ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...