نتایج جستجو...
مرمت هتل تاریخی Le Pavillon در نیواورلئان

مرمت هتل تاریخی Le Pavillon در نیواورلئان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت Premier با تخصص در طراحی داخلی، مهندسی، تأمین تجهیزات و مدیریت پروژه، موفق به تکمیل مرمت و تبدیل هتل تاریخی Le Pavillon در نیواورلئان به یک هتل بوتیک معاصر در مجموعه Tribute Portfolio شد. این پروژه ۱۹ میلیون دلاری شامل بازسازی کامل فضاهای عمومی، ۲۲۶ اتاق، رستوران، لابی، ورودی و ۱۰٬۰۰۰ فوت مربع فضای رویداد بود. در کنار ارتقاء امکانات، Premier با طراحی خلاقانه سوئیت‌های خاص مانند Napoleon و Frenchman، ارزش افزوده‌ای برای مالک پروژه، Ashford Hospitality Trust، ایجاد کرده و تجربه‌ای منحصر به فرد از معماری و فرهنگ نیواورلئان را ارائه داده است. طراحی داخلی این پروژه با الهام از شکوه دوران استعمار فرانسه، تلفیقی از عناصر تاریخی و مدرن را به نمایش می‌گذارد. از مبلمان آنتیک و آثار هنری اروپایی قرن ۱۹ تا عناصر معاصر و نورپردازی خاص، هتل با رویکردی جسورانه تاریخ را «وارونه» کرده و فضایی لوکس و الهام‌بخش خلق کرده است.  فضاهایی مانند بار ۱۸۰۳ با طراحی برگرفته از کوکتل تاریخی Sazerac، و استفاده از متریال‌هایی مانند مرمر تیره و پرده‌های مخملی، هویت فرهنگی شهر را در قالبی جدید بازتعریف کرده‌اند.

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
نوبو: پیشگام در اقامتگاه‌های برند لوکس در جهان

نوبو: پیشگام در اقامتگاه‌های برند لوکس در جهان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نوبو هاسپیتالیتی (Nobu Hospitality) با گسترش روزافزون اقامتگاه‌های برند خود در چهار قاره، جایگاه منحصربه‌فردی در بازار املاک لوکس جهانی یافته است. این برند با تمرکز بر طراحی هدفمند، میهمان‌نوازی در سطح جهانی و خلق حس تعلق، موفق شده تا سبک زندگی نوبو را به مجموعه‌ای از اقامتگاه‌های لوکس تبدیل کند که تجربه‌ای مشابه هتل‌های ۵ ستاره را در خانه ارائه می‌دهد. فروش تاریخی پنت‌هاوس‌ها در ابوظبی به قیمت ۳۷.۵ میلیون دلار و فروش کامل اقامتگاه‌های نوبو در تورنتو تنها در سه ماه، از نمونه‌های موفقیت این برند هستند. راز موفقیت نوبو در همکاری با توسعه‌دهندگان برجسته جهانی و ارائه تجربه‌ای فراتر از اقامت صرف نهفته است؛ تجربه‌ای که شامل غذاخوری نوبو، خدمات پذیرایی اختصاصی، برنامه‌های تندرستی و تیم تجربه‌محور است. نوبو با تکیه بر طراحی مینیمال ژاپنی، حس اجتماع و وفاداری برند را به عنصری کلیدی در فروش و اجاره در بازار املاک لوکس تبدیل کرده و در حال حاضر با تمرکز بر بازارهای کلیدی شهری و اقامتگاه‌های مستقل از هتل، در حال بازتعریف استانداردهای زندگی لوکس در مقیاسی جهانی است.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
افزایش نظارت ایمنی بر هتل‌های پایتخت

افزایش نظارت ایمنی بر هتل‌های پایتخت

به گزارش ایتنا ؛ رئیس کمیته ایمنی شورای شهر تهران اعلام کرد که در راستای کاهش احتمال وقوع حریق، نظارت و بازرسی ایمنی از هتل‌ها و مراکز اقامتی با رویکردی ویژه در دستور کار سازمان آتش‌نشانی قرار گرفته است. این اقدام بخشی از طرح گسترده بررسی ۸۰ هزار ساختمان از نظر ایمنی حریق است. بازدیدها طبق دستورالعملی مشخص انجام می‌شود و در صورت مشاهده نواقص، اخطاریه صادر می‌شود. این طرح با هدف ارتقای سطح ایمنی مکان‌های پرتردد شهری از جمله هتل‌ها دنبال می‌شود.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
سرمایه‌گذاری ۴۰۰ میلیارد ریالی برای ساخت هتل در ملایر

سرمایه‌گذاری ۴۰۰ میلیارد ریالی برای ساخت هتل در ملایر

به گزارش ایتنا ؛ رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ملایر گفت : یک باب هتل با سرمایه‌گذاری ۴۰۰ میلیارد ریال توسط بخش خصوصی در دست ساخت است و به ظرفیت‌های اقامتی شهرستان اضافه خواهد شد. وی افزود : با ساخت و بهره‌برداری از این هتل بزرگ، زیرساخت‌های اقامتی در ملایر افزایش یافته و ظرفیت اقامتی شهرستان ملایر به ۵۳۰ تخت می‌رسد. او گفت : این هتل در زمینی به مساحت یک هزار مترمربع با زیربنای ۲ هزار و ۴۰۰ مترمربع توسط بخش خصوصی در حال احداث است که با تکمیل و بهره‌برداری از آن، برای ۱۵ نفر به طور مستقیم و ۲۵ نفر به صورت غیرمستقیم اشتغال ایجاد می‌شود.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
گسترش جهانی برند Preferred Hotels & Resorts با افزوده شدن ۱۹ هتل جدید

گسترش جهانی برند Preferred Hotels & Resorts با افزوده شدن ۱۹ هتل جدید

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛  برند جهانی و مستقل Preferred Hotels & Resorts در سه‌ماهه نخست سال ۲۰۲۵ با افزودن ۱۹ ملک جدید در ۱۲ کشور مختلف، سبد جهانی خود را گسترش داده است. این هتل‌ها با ارائه تجربه‌های منحصربه‌فرد، خدمات شخصی‌سازی‌شده و طراحی‌های متمایز، معرف استانداردهای لوکس این برند هستند. از اقامتگاهی خانوادگی در تایوان تا اقامتگاه مجلل در کوه‌های بلو ریج آمریکا، این مجموعه‌ها در پنج کلکسیون مختلف برند دسته‌بندی شده‌اند: Legend، L.V.X، Lifestyle و غیره. از جمله شاخص‌ترین این هتل‌ها می‌توان به Andronis Luxury Suites در سانتورینی، Boar’s Head Resort در ویرجینیا و Hotel Convent de la Missio در پالما اشاره کرد. سایر اعضای جدید شامل هتل‌هایی در شهرهای بزرگ و مقاصد گردشگری محبوب مانند میلان، بوداپست، رم، بارسلونا و استانبول هستند که تجربه‌های فرهنگی، رفاهی و ماجراجویانه متنوعی را ارائه می‌دهند. به گفته مدیرعامل برند، این گسترش گامی استراتژیک برای تقویت حضور جهانی و پاسخگویی به نیازهای مسافران لوکس‌پسند با سلیقه‌ها و سبک‌های متنوع است. همچنین برنامه وفاداری I Prefer با بیش از ۵ میلیون عضو، خدمات و امتیازات ویژه‌ای برای مشتریان وفادار ارائه می‌دهد و از طریق اپلیکیشن اختصاصی نیز قابل دسترسی است.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
برگزاری کارگاه های بافت گردی و شوشتر شناسی در شوشتر

برگزاری کارگاه های بافت گردی و شوشتر شناسی در شوشتر

به گزارش ایتنا ؛ به همت جمعی از دوستداران میراث فرهنگی و  فعالان گردشگری شوشتر کارگاه های بافت گردی و شوشتر شناسی به منظور شناخت بهتر آثار و بناهای تاریخی برگزار می شود. با پیشرفت و گسترش شهرهای دارای قدمت تاریخی، متاسفانه بافت های قدیمی این شهرها که به نحوی شناسنامه تاریخی و  فرهنگی شهر محسوب می شوند به مرور زمان مورد بی توجهی قرار می گیرند و روز به روز میزان تخریب آنها در حال افزایش است. طرح  کارگاه های شوشتر شناسی  به‌منظور دانش‌افزایی و ارتقاء آگاهی عموم مردم  از میراث گذشتگان و پیشینه تاریخ و تمدن شوشتر اجرا می‌شود. آشنایی عموم مردم  به خصوص کودکان و نوجوانان با جاذبه‌های تاریخی و گردشگری و بافت سنتی  باعث  تقویت حس مسئولیت‌پذیری جامعه در حفظ و نگهداری میراث فرهنگی شده و از ظهور پدیده وندالیسم و تخریب آثار تاریخی پیشگیری می‌کند. یکی از موثرترین راه ها برای جلوگیری از تخریب این آثار، برگزاری تورهای بافت گردی و معرفی و شناساندن این میراث ارزشمند  به  است. در این کارگاه ها کارشناسان میراث فرهنگی  و فعالان گردشگری شوشتر  توضیحاتی در مورد بناها و آثار تاریخی به زبان ساده ارائه و بحث و گفتگو می شود. بسیاری از بناهاي تاريخي هستند كه به دليل عدم توجه مردم و بازديد،صاحبان آنها بناها را به حال خودشون رها كردن و در حال تخريب و مخروبه شدن هستند. در این کارگاه ها  علاوه بر توضیحات به نقش ارزشمند بناهاو بافت گردی برای رونق گردشگری و نیز حضور سرمایه گزاران در بخش میراث فرهنگی و گردشگری بحث و گفتگو می شودو اهالی و پیشکسوتان به روایت خاطره و تجربه زیسته خود در بافت تاریخی می‌پردازند.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
مزایده مشارکت در مرمت و احیای ۲۲ بنای تاریخی

مزایده مشارکت در مرمت و احیای ۲۲ بنای تاریخی

به گزارش ایتنا ؛ مزایده مشارکت در مرمت و احیا و بهره‌برداری ۲۲ بنای تاریخی و فرهنگی در ۱۵ استان از دیروز سه‌شنبه نهم اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز شد. این بناها شامل شامل حمام پیر زرگر اردبیل، مجموعه کهنه قلعه مشگین‌شهر، عمارت معظم‌الملک و خانه مغنی اصفهان، قلعه اشرف‌العشایر یا قلعه پوراشرف ایلام، مجموعه کردشت جلفا، کاروانسرای جانانلو کلیبر در آذربایجان شرقی، عمارت کلاه فرنگی و هلال احمر ماکو در آذربایجان غربی، خانه آذین و خانه نجفی در بوشهر، قلعه اسفندیارخان بختیاری در در فرخ‌شهر، خانه کوزه‌گران و خانه رائی‌فرد در خراسان جنوبی، کاروانسرای مهر و کاروانسرای زعفرانیه در سبزه‌وار، خانه نیلساز دزفول، سینما شیرین آبادان (بدون احتساب واحدهای تجاری و مغازه‌ها)، حمام سالار مجاور گنبد سلطانیه در زنجان، خانه زعیم ابویی زاهدان، خانه حاج آخوند کرمانشاه، خانه بهرامی لرستان و خانه عبادی آمل در مازندران است. مهلت دریافت اسناد مزایده از سامانه ستاد، از ۸ صبح روز چهارشنبه ۱۴۰۴/۰۲/۱۰ تا ساعت ۸ صبح روز شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۲۰ است. آخرین مهلت تسلیم پیشنهادها نیز تا ساعت ۱۹ روز سه‌شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۳۰ خواهد بود. متقاضیان برای ارائه اصل ضمانتنامه معتبر شرکت در فرآیند ارجاع کار باید تا ساعت ۱۹ روز سه شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۳۰ به دستگاه مزایده‌گذار به نشانی تهران، میدان بهارستان، خیابان اکباتان، عمارت مسعودیه، ساختمان صندوق احیا، دبیرخانه، تحویل داده و رسید دریافت کنند.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
سلامتی، گوهری پنهان در هتلداری

سلامتی، گوهری پنهان در هتلداری

صنعت هتلداری، این دنیای پر زرق و برق و پر تکاپو، همواره به عنوان ویترینی از تجمل و خدمات رسانی شناخته می‌شود. اما در پشت این ظاهر فریبنده، حقیقتی نهفته است که اغلب از دیده‌ها پنهان می‌ماند: سلامت و رفاه نیروی انسانی. این گوهری پنهان، کلید طلایی موفقیت و پایداری هر هتل است. سال‌ها پیش، زمانی که من به عنوان عضوی کوچک در یکی از هتل‌های شهر مشغول به کار بودم، تجربه‌ای ارزشمند کسب کردم که دیدگاهم را نسبت به این صنعت دگرگون ساخت. در آنجا، مدیران دلسوزی حضور داشتند که نه تنها به سودآوری و جذب مشتری اهمیت می‌دادند، بلکه سلامت و رفاه کارکنان را در اولویت بالاتری قرار داده بودند. به خاطر دارم، مدیر خانه‌داری هتل، بانویی با تجربه و کاردان بود. او به خوبی می‌دانست که کارکنان بخش خانه‌داری، به طور مداوم با مواد شوینده اسیدی و شیمیایی در تماس هستند. به همین دلیل، او با پیگیری‌های مستمر، ترتیبی داده بود تا تمامی کارکنان این بخش، روزانه سهمیه شیر دریافت کنند. این اقدام، نه تنها از لحاظ جسمی به سلامت کارکنان کمک می‌کرد، بلکه نشان از اهمیت و ارزشی بود که مدیریت برای آنها قائل بود. همچنین، مدیر غذا و نوشیدنی هتل، فردی خلاق و نوآور بود. او به این نکته توجه داشت که پرسنل بخش پذیرایی، به دلیل سرو غذا و نوشیدنی در ساعات طولانی، در معرض خطر چاقی و اضافه وزن قرار دارند. به همین دلیل، او هر روز صبح، قبل از شروع کار، برنامه‌های ورزشی مفرح و متنوعی را برای کارکنان تدارک می‌دید. این برنامه‌ها، نه تنها به حفظ تناسب اندام آنها کمک می‌کرد، بلکه باعث افزایش انرژی و شادابی آنها در طول روز می‌شد. او معتقد بود که کارکنان شاداب و خوش اندام، می‌توانند خدمات بهتری به میهمانان ارائه دهند و از ایجاد نارضایتی ناشی از بوی بد عرق جلوگیری کنند. من نیز به عنوان یک کارمند در بخش فرانت آفیس، از توجه و حمایت مدیران هتل بهره‌مند بودم. به دلیل ایستادن طولانی مدت در این بخش، خطر ابتلا به واریس برای من وجود داشت. مدیر هتل با درک این موضوع، به من اجازه می‌داد تا در ساعات خلوت، در بک‌آفیس بنشینم و استراحت کنم. این اقدام ساده، نه تنها از بروز مشکلات جسمی برای من جلوگیری می‌کرد، بلکه باعث افزایش انگیزه و تعهد من به کارم می‌شد. سلامت کارکنان هتل‌ها، به ویژه در بخش‌هایی که نیاز به ایستادن طولانی‌مدت دارند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. استفاده از کفش‌های استاندارد و طبی برای کارکنان، به‌طور مستقیم بر سلامت اسکلتی-عضلانی آن‌ها تأثیر می‌گذارد. کفش‌های نامناسب می‌توانند منجر به کمردرد، درد پا و سایر آسیب‌های جسمانی شوند که این مشکلات می‌توانند به کاهش بهره‌وری و افزایش غیبت از کار منجر شوند. لذا، سرمایه‌گذاری در تهیه کفش‌های طبی استاندارد و ارائه آموزش‌های لازم در خصوص نحوه صحیح ایستادن و حرکت کردن، به حفظ سلامت کارکنان کمک می‌کند. اما سلامت جسمانی، تنها بخشی از سلامت کلی نیروی انسانی است. سلامت روان، موضوعی به مراتب مهم‌تر و پیچیده‌تر است که متاسفانه در بسیاری از هتل‌ها نادیده گرفته می‌شود. استرس شغلی، فشارهای روانی ناشی از تعامل با مشتریان ناراضی، شیفت‌های طولانی و نامنظم، و عدم تعادل بین کار و زندگی، می‌تواند به سلامت روان کارکنان آسیب جدی وارد کند. در هتل محل کار من، مدیران به این موضوع نیز توجه ویژه‌ای داشتند. آنها به طور منظم، مشاوران و روانشناسان مجرب را به هتل دعوت می‌کردند تا برای کارکنان، دوره‌های آموزشی و مشاوره‌ای برگزار کنند. در این دوره‌ها، کارکنان با روش‌های مدیریت استرس، حل مسئله و برقراری ارتباط موثر آشنا می‌شدند. همچنین، مدیران همواره در دسترس بودند تا به مشکلات و نگرانی‌های کارکنان گوش دهند و آنها را راهنمایی کنند. این تجربه‌ها به من آموخت که سرمایه‌گذاری در سلامت نیروی انسانی، نه تنها یک وظیفه اخلاقی، بلکه یک استراتژی هوشمندانه برای موفقیت پایدار است. هتلی که به سلامت کارکنان خود اهمیت می‌دهد، در واقع برای آینده خود سرمایه‌گذاری می‌کند. کارکنان سالم، شاداب و با انگیزه، خدمات بهتری به میهمانان ارائه می‌دهند، رضایت مشتریان را افزایش می‌دهند، و در نهایت، سودآوری هتل را تضمین می‌کنند. متاسفانه، در بسیاری از هتل‌ها، این موضوع نادیده گرفته می‌شود. مدیران، تنها به دنبال افزایش سود و کاهش هزینه‌ها هستند و از اهمیت سلامت نیروی انسانی غافل می‌شوند. آنها فراموش می‌کنند که کارکنان، ارزشمندترین دارایی هر هتل هستند. من معتقدم که زمان آن رسیده است تا این نگرش تغییر کند. مدیران هتل‌ها باید بپذیرند که سلامت نیروی انسانی، نه یک هزینه اضافی، بلکه یک سرمایه‌گذاری ارزشمند است. آنها باید با ایجاد محیطی سالم و ایمن، ارائه آموزش‌های لازم و حمایت از کارکنان خود، به سلامت جسمی و روانی آنها اهمیت دهند. سلامتی نیروی انسانی به عنوان یک اصل بنیادین در صنعت هتلداری باید مورد توجه قرار گیرد. با نگاهی دقیق به تجربیات و ابتکارات مثبتی که در هتل‌ها پیاده‌سازی می‌شوند، می‌توان به وضوح مشاهده کرد که مدیریت کلیدی و مؤثر به خوبی می‌تواند سلامت کارکنان را تضمین کند و در عین حال کیفیت خدمات را بهبود بخشد. وقتی کارکنان احساس کنند که به آنها اهمیت داده می‌شود و در محیطی ایمن و حمایتی کار می‌کنند، توانایی بیشتری برای ارائه خدمات عالی دارند. بیایید با هم، گوهری پنهان در صنعت هتل‌داری را کشف کنیم و با سرمایه‌گذاری در سلامت کارکنان، آینده‌ای روشن‌تر و موفق‌تر را برای هتل‌های خود رقم بزنیم. ✍️ فرزاد زارع - فعال گردشگری

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

بخش غذا و نوشیدنی (Food & Beverage) یکی از مهم‌ترین منابع درآمدی هتل‌هاست که می‌تواند تا ۲۰٪ تا ۴۵٪ از کل درآمد هتل را شامل شود. موفقیت این بخش نه تنها به کیفیت خدمات بلکه به استراتژی صحیح نرخ‌گذاری وابسته است. نرخ‌گذاری هوشمندانه باعث افزایش سودآوری، جذب بیشتر مهمانان و تقویت برند هتل می‌شود.اهمیت نرخ‌گذاری درست باعث افزایش سودآوری و پوشش هزینه‌های عملیاتی ،رقابت‌پذیری با رستوران‌های مستقل و سایر هتل‌ها ،ایجاد ارزش ادراکی مناسب برای مهمان و کنترل هزینه‌ها و جلوگیری از اتلاف منابع خواهد شد.  ✅ روش‌های اصلی نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها: ۱. نرخ‌گذاری بر اساس هزینه (Cost-Based Pricing) رایج‌ترین روش در هتل‌ها. در این روش ابتدا هزینه‌های تمام شده (Cost of Goods Sold – COGS) محاسبه شده و سپس با درنظر گرفتن درصد سود هدف، قیمت فروش تعیین می‌شود. فرمول: > قیمت فروش = هزینه مواد اولیه × ضریب سود مثال: هزینه تولید یک پاستا ۱۵۰,۰۰۰ تومان است. اگر ضریب سود ۳ در نظر بگیریم: قیمت فروش = ۱۵۰,۰۰۰ × ۳ = ۴۵۰,۰۰۰ تومان نکته: ضریب سود بسته به نوع هتل و بازار هدف بین ۲.۵ تا ۳.۵ متغیر است. ۲. نرخ‌گذاری بر اساس ارزش ادراکی (Value-Based Pricing) در این روش، قیمت‌گذاری بر اساس ارزش ذهنی که مهمانان برای غذا یا نوشیدنی قائل هستند انجام می‌شود، نه صرفاً هزینه تولید. مثال: یک قهوه اسپرسو ممکن است ۳۰,۰۰۰ تومان هزینه داشته باشد، اما در لابی یک هتل ۵ ستاره با موسیقی زنده و خدمات لوکس، می‌توان آن را ۱۸۰,۰۰۰ تومان فروخت. کلید موفقیت: باید تجربه‌ای فراتر از غذا ارائه شود (دکوراسیون، سرویس‌دهی، فضا و...) ۳. نرخ‌گذاری رقابتی (Competitive Pricing) در این روش قیمت‌ها با توجه به رقبا تعیین می‌شود. لازم است قیمت منوهای رستوران‌ها و هتل‌های مشابه تحلیل شود. کاربرد: در بازارهای اشباع و رقابتی زمانی که برند هتل هنوز جایگاه قوی ندارد مثال: اگر رستوران‌های رقیب استیک را به طور میانگین ۹۰۰,۰۰۰ تومان می‌فروشند، شما نمی‌توانید بدون دلیل منطقی استیک خود را ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومان بفروشید. ۴. نرخ‌گذاری روانشناختی (Psychological Pricing) استفاده از قیمت‌هایی که در ذهن مشتری جذاب‌تر به نظر برسد. مثال: به جای ۵۰۰,۰۰۰ تومان، نرخ را ۴۹۹,۰۰۰ تومان اعلام کنید. یا بسته‌بندی قیمت در قالب منوهای ویژه: > "ست کامل غذا + نوشیدنی + دسر با ۹۹۹,۰۰۰ تومان" ✅ عوامل مؤثر در تعیین نرخ غذا و نوشیدنی هزینه‌های مستقیم (مواد اولیه، نیروی انسانی) هزینه‌های غیرمستقیم (برق، آب، اجاره، مالیات) کلاس و جایگاه برند هتل (۳ ستاره، ۵ ستاره، بوتیک هتل و...) گروه هدف مشتریان (بازار اقتصادی یا بازار لوکس) موقعیت مکانی هتل (شهری، ساحلی، توریستی) ✅ اشتباهات رایج در نرخ‌گذاری: عدم به‌روزرسانی قیمت‌ها با تغییر هزینه مواد اولیه درنظر نگرفتن هزینه‌های پنهان (هزینه ضایعات، نگهداری تجهیزات) تعیین قیمت‌های خیلی بالا یا خیلی پایین بدون تحلیل بازار نادیده گرفتن ارزش تجربه (نه فقط غذا) ✅ نتیجه‌گیری: نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها نیاز به تلفیقی از دانش مالی، بازاریابی و تحلیل رفتار مشتری دارد. انتخاب روش مناسب باید متناسب با موقعیت هتل، سطح خدمات، و استراتژی برند انجام شود. نرخ‌گذاری درست = افزایش درآمد + رضایت مهمان + تقویت برند هتل ✍️رضا جعفری - معاون اجرایی گروه هتل‌های هما

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
نماینده قم : برگزاری جشن کوچه بوشهر و رقص مختلط زن و مرد، توهین به فرهنگ دینی مردم است

نماینده قم : برگزاری جشن کوچه بوشهر و رقص مختلط زن و مرد، توهین به فرهنگ دینی مردم است

به گزارش ایتنا و به نقل از انتخاب ؛ " قاسم روان‌بخش " نماینده قم در مجلس گفت : وقتی از حجاب کوتاه آمدیم و قانون عفاف و حجاب را کنار گذاشتیم، گام بعدی رقص مختلط در کوچه و خیابان است؛ گام بعدی چه بسا حرکت به سمت جشن فرهنگ و هنر شیراز که در طاغوت برگزار می‌شد است. وی افزود : یک روز در قم، یک روز در سالن وزارت کشور و حالا هم در خیابان‌ها و کوچه‌های بوشهر؛ وزیران ارشاد و گردشگری بدانند اگر این روند ادامه یابد، ما نمایندگان تصمیم دیگری اتخاذ خواهیم کرد. او گفت : سرگرم کردن مردم به امور واهی و برگزاری جشن «کوچه» و رقص مختلط زن و مرد در کوچه‌های بوشهر، توهین به فرهنگ دینی مردم ایران است.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
استفاده از فناوری تشخیص چهره در هتل‌های ابوظبی

استفاده از فناوری تشخیص چهره در هتل‌های ابوظبی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ابوظبی پروژه‌ی جدیدی را آغاز کرده که طی آن فناوری تشخیص چهره در تمام هتل‌ها به کار گرفته می‌شود. این اقدام با هدف افزایش امنیت مسافران، ساکنان و کارکنان هتل‌ها انجام می‌شود. در این طرح، فرایند احراز هویت مهمانان ساده‌تر و زمان چک‌این به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد. سیستم جدید هنگام ورود مهمانان، داده‌های بیومتریک آن‌ها را ثبت و تحلیل می‌کند. این داده‌ها پس از رمزنگاری، توسط «اداره فدرال هویت، تابعیت، گمرک و امنیت بنادر» (ICP) دریافت و در پایگاه داده‌ای که زیر نظر «دپارتمان فرهنگ و گردشگری ابوظبی» (DCT Abu Dhabi) مدیریت می‌شود، ذخیره می‌گردد. داده‌های ثبت‌شده صرفاً برای بهبود امنیت مهمانان و تسهیل عملیات داخلی هتل‌ها استفاده می‌شود و تمامی فرایندها طبق مقررات امنیت سایبری و حریم خصوصی داده‌ها در امارات رعایت خواهد شد. استفاده از فناوری تشخیص چهره در ابوظبی برای اولین بار با حمایت دولت و همکاری مستقیم با هتل‌ها انجام می‌شود. این طرح در حال حاضر به‌صورت آزمایشی در برخی هتل‌های منتخب ابوظبی آغاز شده و در مرحله اول به هتل‌های پنج ستاره در شهر ابوظبی، منطقه العین و منطقه الظفره گسترش می‌یابد. در مرحله بعد نیز هتل‌های چهار ستاره و سپس دیگر هتل‌ها تحت پوشش این طرح قرار می‌گیرند. دپارتمان فرهنگ و گردشگری ابوظبی با همکاری ICP، اجرای این سیستم را پیش می‌برد و از طریق ارتباط مستقیم با هتل‌ها، جلسات آموزشی و پشتیبانی فنی، روند راه‌اندازی را تسهیل می‌کند. به گفته مقامات، فناوری جدید علاوه بر افزایش امنیت، تجربه‌ای سریع‌تر و مدرن‌تر برای مهمانان فراهم می‌کند.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
افزایش چشمگیر سرمایه‌گذاری در هتل‌ها در سال ۲۰۲۵

افزایش چشمگیر سرمایه‌گذاری در هتل‌ها در سال ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کاهش نرخ بهره و رشد تقاضای سفر، بازار هتل‌داری را رونق می‌بخشد.  در پی کاهش نرخ بهره و بهبود رویکرد مؤسسات مالی در ارائه تسهیلات، سرمایه‌گذاری در صنعت هتل‌داری در سال ۲۰۲۵ با رشدی قابل توجه مواجه خواهد شد. به گفته‌ی تحلیل‌گران، بهبود شرایط اقتصادی و افزایش تقاضا برای سفر، چشم‌انداز روشنی را برای این بخش ترسیم کرده است. گرگ پری، معاون سرمایه‌گذاری شرکت RREAF Holdings، با اشاره به کاهش نرخ بهره در سه‌ماهه چهارم سال ۲۰۲۴، تأکید کرد که این عامل تأثیر مستقیمی بر افزایش سرمایه‌گذاری در پروژه‌های هتلی داشته و پیش‌بینی می‌شود این روند صعودی در سال جاری نیز ادامه یابد. زاچ دیموث، رئیس جهانی تحقیقات هتل‌های شرکت JLL، نیز ضمن اشاره به رشد چشمگیر تقاضای گروهی، این عامل را موتور محرک اصلی کسب‌وکار هتل‌ها در سال ۲۰۲۵ دانست. وی همچنین افزود که بازارهای شهری از جمله نیویورک، شیکاگو، نیواورلئان و نشویل، بیش از پیش در کانون توجه سرمایه‌گذاران قرار گرفته‌اند، در حالی که تقاضای تفریحی نسبت به دوران پساکرونا با کاهش نسبی مواجه شده است. از سوی دیگر، پری بازارهای حومه‌ای ثانویه را «برندگان واقعی آینده» توصیف کرد و تصریح نمود که اقامتگاه‌های بلندمدت همچنان با استقبال قابل توجهی از سوی مسافران مواجه‌اند. به نظر می‌رسد صنعت مهمان‌نوازی در آستانه‌ی فصل جدیدی از رونق و تحرک قرار دارد؛ فصلی که در آن سرمایه‌گذاران با نگاهی خوش‌بینانه به‌دنبال بهره‌برداری از فرصت‌های نوظهور در بازار هتل‌داری هستند. بازنشر با ذكر منبع بلامانع است. 

ایجاد شده: 7/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 7/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
اعمال تخفیفات ویژه هتل‌های خراسان رضوی در ماه مبارک رمضان
دیبا کارت ارس؛ اعتبار خرید ۵۰ میلیون تومانی برای گردشگران نوروزی و ارسوندان
موج تازه پلمب کافه‌ها و رستوران‌های تهران
اجرای فوری بسته‌های حمایتی هدفمند و عملیاتی برای فعالان صنعت گردشگری در دستور کار باشد
اختیارات ویژه استانداران و حمایت دولت در زمینه هتل‌سازی
صدور مجوز برای ساخت ۵۰ هتل در گیلان
مبلغ حق مسکن کارگران افزایش می یابد!
عادل شهرزاد سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی هرمزگان شد
برگزاری مجمع عمومی انجمن صنفی کارفرمایی دفاتر گردشگری استان تهران
گزارش حساب‌های اقماری گردشگری تا پایان اسفند ۱۴۰۵ منتشر می‌شود
تکلیف بازگشت هزینه غرفه‌داران نمایشگاه گردشگری تهران تا ۱۰ روز آینده مشخص می‌شود
بهره‌برداری از ۲۵۵ پروژه گردشگری با سرمایه‌گذاری ۲۱ همتی بخش‌خصوصی


کمی منتظر بمانید...