در دنیای امروز، گردشگری پایدار و مسئولانه به یکی از دغدغههای اصلی صنعت گردشگری تبدیل شده است. گردشگران بیش از پیش به دنبال تجربه سفرهایی هستند که کمترین تأثیر منفی را بر محیطزیست داشته باشند و به جوامع محلی کمک کنند. در این راستا، مفهوم "نشان سبز" به عنوان یک ابزار قدرتمند برای تشویق و شناسایی واحدهای اقامتی پایدار مطرح شده است. وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی با تهیه و تدوین دستورالعمل نشان سبز میتواند گامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار در کشور بردارد. این دستورالعمل با تعریف شاخصهای مشخص برای واحدهای اقامتی، امکان ارزیابی و رتبهبندی آنها را بر اساس عملکرد زیستمحیطی، اجتماعی و اقتصادی فراهم میکند.دریافت گواهی نشان سبز، اقدامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار و مسئولانه است. در زیر، شاخصهای تخصصی برای واحدهای اقامتی آورده شده است که میتواند به عنوان مبنایی برای تهیه و تدوین دستورالعمل و استانداردهای دقیقتر گواهی نشان سبز مورد استفاده قرار گیرد. مدیریت انرژی: ۱) تدوین برنامه جامع مدیریت انرژی ۲) استفاده از سیستمهای روشنایی کم مصرف LED ۳) نصب تجهیزات کاهنده مصرف آب در شیرآلات و توالتها ۴) استفاده از سیستمهای گرمایشی و سرمایشی با راندمان بالا ۵) عایقبندی مناسب ساختمان ۶) تشویق میهمانان به صرفهجویی در مصرف انرژی مدیریت پسماند: ۱)تفکیک زباله در مبدا ۲) کمینهسازی تولید زباله از طریق کاهش بستهبندیهای یکبار مصرف ۳) بازیافت مواد قابل بازیافت ۴) کمپوست کردن زبالههای آلی ۵) همکاری با شرکتهای جمعآوری زبالههای ویژه مدیریت آب: ۱) استفاده از سیستمهای آبیاری قطرهای در فضای سبز ۲) جمعآوری آب باران و استفاده از آن در آبیاری ۳) نصب تجهیزات تصفیه آب برای استفاده مجدد ۴) آموزش کارکنان و میهمانان برای صرفهجویی در مصرف آب حفاظت از محیطزیست: ۱) استفاده از مواد شوینده زیست تخریبپذیر ۲) کاهش استفاده از مواد شیمیایی خطرناک ۳) استفاده از مواد اولیه محلی و ارگانیک در رستوران ۴) حمایت از تولید محصولات محلی ۵) حفاظت از تنوع زیستی آموزش و آگاهیرسانی: ۱) آموزش پرسنل در زمینه محیط زیست و گردشگری پایدار ۲) برگزاری کارگاههای آموزشی برای میهمانان ۳) تهیه بروشور و بنرهای اطلاعرسانی در مورد محیطزیست ۴) ایجاد نمایشگاههای دائمی در مورد محیطزیست ساختمان و تأسیسات: ۱) استفاده از مصالح ساختمانی بومی و سازگار با محیطزیست ۲) طراحی ساختمانها با توجه به شرایط اقلیمی ۳) استفاده از انرژیهای تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی و بادی ۴) ایجاد فضاهای سبز در اطراف ساختمان گردشگری مسئولانه: ۱) حمایت از جوامع محلی ۲) احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی ۳) ارائه تورهای گردشگری پایدار ۴) تشویق میهمانان به بازدید از جاذبههای طبیعی و فرهنگی کیفیت هوا: ۱) کاهش انتشار گازهای گلخانهای ۲) استفاده از وسایل نقلیه عمومی و دوچرخه ۳) تشویق مهمانان به استفاده از حملونقل عمومی مدیریت منابع طبیعی: ۱) حفاظت از جنگلها و مراتع ۲) کاهش مصرف کاغذ ۳) استفاده از چوبهای بازیافتی چند نکته مهم: شخصیسازی شاخصها: هر واحد اقامتی با توجه به شرایط خاص خود میتواند شاخصهای مورد نظر را شخصیسازی کند. ارزیابی مستمر: ارزیابی مستمر عملکرد واحد اقامتی در زمینه شاخصهای سبز ضروری است. توجه به نیازهای محلی: شاخصها باید با توجه به شرایط محیطی و اجتماعی هر منطقه تدوین شوند. همکاری با جامعه محلی: همکاری با جامعه محلی در اجرای برنامههای گردشگری پایدار بسیار مهم است. در نهایت، دستیابی به گواهی نشان سبز، صرفاً یک گواهی نیست؛ بلکه نشاندهنده تعهد جدی واحد اقامتی به حفظ محیطزیست و مسئولیتپذیری اجتماعی است. این گواهی میتواند به عنوان یک مزیت رقابتی قوی در بازار گردشگری عمل کند و اعتماد گردشگران آگاه و مسئولیتپذیر را جلب نماید. با اجرای دقیق این شاخصها، واحدهای اقامتی میتوانند به سهم خود در حفظ محیطزیست و کرهزمین کمک کنند و آیندهای پایدارتر را برای نسلهای آینده تضمین نمایند. ✍🏻 فرزاد زارع کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
نمایشگاه بینالمللی شکلات و شیرینی Salon Du Chocolat et de la Pâtisserie در دبی برگزار خواهد شد. این نمایشگاه بهطور ویژه به علاقهمندان شکلات و شیرینی اختصاص دارد و فرصت مناسبی برای آشنایی با تازهترین دستاوردها و نوآوریهای صنعت شیرینیپزی و شکلاتسازی فراهم میآورد. در این رویداد بزرگ، ۱۲۰ غرفهدار از برندهای معتبر جهانی و ۵۰ سرآشپز برجسته حضور خواهند داشت. بازدیدکنندگان این فرصت را خواهند داشت که از طیف گستردهای از شکلاتهای منحصر به فرد بازدید کنند، خریدهای ویژهای انجام دهند و در کارگاههای آموزشی و تخصصی با حضور سرآشپزان مشهور شرکت کنند. علاوه بر نمایشگاه و کارگاهها، برنامههای جانبی متنوعی شامل مسابقات و دموهای زنده از هنرهای شیرینیپزی نیز برگزار خواهد شد. زمان برگزاری: ۱۸ الی ۲۰ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: امارات - دبی
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها
نمایشگاه گردشگری ITB India 2024 بهزودی در بمبئی برگزار خواهد شد و فرصتی استثنائی برای بررسی بازارهای در حال رشد هند و جنوب آسیا فراهم میآورد. این رویداد بینالمللی به شرکتکنندگان امکان میدهد تا با شرکای جدید ارتباط برقرار کرده و روابط خود را با پیشروان صنعت گردشگری این منطقه تقویت کنند. زمان برگزاری: ۱۱ الی ۱۳ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: هند - بمبئی لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 itb-India.com
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی ایرعربیا، نخستین و بزرگترین اپراتور هواپیمایی ارزانقیمت در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا، در سهماهه دوم سال مالی خود نتایج مالی و عملیاتی قدرتمندی را گزارش کرده است. این شرکت با اعلام سود خالص ۱۱۶.۲۵ میلیون دلار در این بازه زمانی، عملکردی موفق را به نمایش گذاشته است.
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شهر تاریخی سنت پترزبورگ، به عنوان پایتخت فرهنگی روسیه، در حال تجربه رشد چشمگیری در بخش گردشگری است. هتل مجلل Corinthia St. Petersburg با ۳۸۸ اتاق و سوئیت، به عنوان یک نماد از ترکیب بین مدرنیته و تاریخ، به بازدیدکنندگان تجربهی لذت بخشی از فرهنگ و تاریخ روسیه ارائه میدهد. مدیر کل هتل تأکید دارد که Corinthia St. Petersburg تنها هتلی در شهر است که سالن اجرایی پنج ستاره دارد و در نزدیکی اصلیترین بناهای تاریخی شهر واقع شده است. این هتل با فاصله کم تا ایستگاه متروی مایاکوفسکایا و ایستگاه قطار مسکو، انتخابی ایدهآل برای مسافران کسب و کار و گردشگران است.
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ همزمان با هفته گردشکری از کتاب راهنمای گردشگری خوراک ایران رونمایی می شود. در این کتاب که به معرفی ۵ مسیر گردشگری خوراک در ایران میپردازد بیش از ۱۰۰۰ خوراک ، سوغات و خوردنی های محلی کشورمان معرفی می گردد. این کتاب ضمن معرفی مناطق گردشگری ۳۱ استان کشور به خوراک های سنتی هر استان توجه شده است. علاوه بر آن ضمن معرفی مسیرهای گردشگری خوراک، فرهنگ خوراک در مناطق مختلف ایران نیز بررسی گردیده است. این کتاب بصورت تمام رنگی همراه با عکسهای زیبایی از خوراک های محلی هر شهر و استان در تیراژ ۱۰۰۰ نسخه منتشر می گردد.
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در نشست شورای گفتوگوی دولت و بخش خصوصی استان یزد بر اهمیت تبدیل یزد به سکویی برای شکستن ایرانهراسی تأکید کرد. سیدرضا صالحی امیری با اشاره به فضای ناامن رسانهای ایجاد شده علیه ایران، خاطرنشان کرد که میزبانی یزد از اجلاس ACD در آبانماه فرصتی برای تغییر این تصویر است. او یزد را نماد وفاق ملی و کارگاهی بزرگ توصیف کرد و از برنامههای جدید برای جهش قابلتوجه این استان خبر داد. وی همچنین بر ضرورت تغییر نگاه به گردشگری و قرار دادن آن به عنوان اولویت نخست کشور تأکید کرد.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار داخلی
فقط ۲۴ ساعت تا پایان مهلت ثبتنام فراخوان برای نوآوران در صنعت گردشگری غذایی باقی مانده است. تمامی نوآوران حوزه گردشگری و غذا دعوت میشوند تا ایدههای خلاقانه خود را در چهارمین دوره مسابقه استارتاپهای گردشگری غذایی به نمایش بگذارند. این مسابقه که توسط سازمان جهانی گردشگری و مرکز آشپزی باسک برگزار میشود، فرصتی استثنایی برای تغییر و تحول در این صنعت پررونق فراهم میکند. جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبتنام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 i.mtr.cool/czwnheatbs
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش ایتنا ؛ نماینده ولیفقیه یزد گفت : در ایام محرم گردشگران داخلی و خارجی زیادی برای تماشای مراسم عزاداری مردم یزد به این استان سفر میکنند. وی افزود : باید در برنامهریزیهای سفر گردشگران به ایران، شناختی را از انقلاب حقیقی و ایران اسلامی به آنها بدهیم تا سفیر اسلام حقیقی در دنیا باشند. امام جمعه یزد تاکید کرد : بناهای تاریخی و خانههای قدیمی با شیشههای رنگی و نحوه قرارگیری آن در مسیر تابش خورشید همه با برنامهریزی و حسابشده درگذشته طراحی شده است که همه زیان گویای فرهنگ اصیل ایرانی اسلامی است.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هتلهای زانیر با همکاری غول فناوری عربستان سعودی، بهتازگی یک اکو ریزورت لوکس و منحصربهفرد به نام زانیر زردون را در منطقه ماگنا، نئوم افتتاح کرده است. این ریزورت در حاشیه خلیج عقبه واقع شده و با ارائه ۱۰۰ اتاق و سوئیت در سه ساختمان شاخص با چشماندازهای خیرهکننده قصد دارد تجربهای بینظیر برای مهمانان خود فراهم آورد. زانیر زردون با ترکیب هوشمندانهای از لوکس بودن و پایداری، به دنبال ارائه تجربیاتی تحولبرانگیز و اصیل برای مهمانان است. این ریزورت در یک چشمانداز نیمهبیابانی احیا شده، ساخته شده و با استفاده از فناوریهای نوین به حفظ محیط زیست کمک خواهد کرد. این پروژه نمادی از تعهد شرکت زانیر و نئوم به توسعه گردشگری پایدار و ایجاد مقاصدی لوکس و منحصربهفرد در منطقه است. پیشبینی میشود زانیر زردون بهزودی به یکی از جاذبههای اصلی گردشگری در نئوم تبدیل شده و سهم قابل توجهی در توسعه اقتصادی این منطقه ایفا کند.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار خارجی
بر اساس گزارش اخیر وبسایت TasteAtlas، لیستی از ۵۰ سالاد برتر دنیا منتشر شده است که هر یک نماد فرهنگ و ذائقه غذایی خاصی هستند. در این گزارش، پنج سالاد برجسته از این فهرست به شرح زیر معرفی شدهاند: سالاد داکوز (Dakos) - یونان: این سالاد یونانی با نان تست شده، گوجهفرنگی، پنیر فتا و روغن زیتون، ترکیبی منحصر به فرد از طعمهای مدیترانهای را ارائه میدهد. سالاد مشویه (Mechouia) - تونس: سالاد تونسی با سبزیجات کبابی که طعمی دودی و دلچسب دارد. سالاد یونانی (Greek Salad) - یونان: این سالاد کلاسیک با ترکیب گوجهفرنگی، خیار، پیاز، زیتون و پنیر فتا، یکی از محبوبترین سالادهای جهان است. سالاد خیار کوبیده (Pai huang gua) - چین: سالاد چینی با خیار کوبیده شده، سیر و سس سویا، که طعمی تند و تازه دارد. سالاد اووچارسکا (Ovcharska salata) - بلغارستان: سالاد بلغاری با گوجهفرنگی، خیار، پیاز، فلفل و پنیر سفید، گزینهای عالی برای روزهای گرم تابستانی است.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار خارجی
نمایشگاه MATTA 2024، بزرگترین رویداد گردشگری مالزی به همت انجمن آژانسهای مسافرتی و گردشگری مالزی برگزار میشود. در این رویداد، شرکتهای هواپیمایی، آژانسهای مسافرتی، هتلها و دیگر فعالان این حوزه، تخفیفها و بستههای مسافرتی جذابی ارائه میدهند. زمان برگزاری: ۶ الی ۸ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: مالزی - کوالالامپور-مرکز MITEC
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها