گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

راه‌اندازی کمپین RiiSE در گروه هتل‌های بین‌المللی Accor

گروه هتل‌های بین‌المللی Accor با راه‌اندازی کمپین RiiSE قصد دارد تا تفکر و تعهدات مربوط به پذیرش تنوع جنسیتی در میان هتل‌های زیرمجموعه خود را بازسازی کند. به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Accor شش سال بعد از ایجاد طرح Women At AccorHotels Generation یا به عبارت دیگر WAAG هم‌اکنون با راه‌اندازی کمپین RiiSE با هدف ترویج پذیرش تنوع جنسیتی، بیش از 14000 عضو در سراسر جهان، جذب کرده است. کمپین جهانی RiiSE بر مبنای به اشتراک گذاشتن دانش از طریق یک برنامه تحت عنوان mentoring و با عضویت حدود 900 زوج در 20 کشور جهان به وجود آمده است. این شبکه هم‌اکنون در تمامی پنج قاره و از طریق بسیج جوامع قوی منطقه‌ای در حال فعالیت است. هدف نهایی این طرح در سال 2018 ارتقای استعداد زنان در سمت‌های مسئولیتی و مبارزه علیه تمامی انواع تبعیض است. یکی دیگر از باورهای اصلی کمپین RiiSE این است که برابری جنسیتی، انصاف و احترام به تنوع جنسیتی بدون حمایت مردان که 42 درصد از اعضای این جنبش را تشکیل می‌دهند، امکان‌پذیر نخواهد بود. از سوی دیگر جنبش RiiSE به عنوان بخشی از برنامه جامع سازمان ملل متحد تحت عنوان HeForShe به هدف خود مبنی بر مبارزه با نابرابری‌های پرداختی و دستمزدها نیز ادامه می‌دهد و فعالانه در پی شناسایی استعدادهاست. در پایان بایستی گفت، گروه هتل‌های بین‌المللی Accor تا این لحظه پیشرفت قابل توجهی در رابطه با برابری حقوق زنان با مردان داشته و هدف خود در سال 2020 را افزایش تعداد مدیران زن به حدود 35 درصد قرار داده است.

ایجاد شده: 9/آبان/1397 آخرین ویرایش: 9/آبان/1397 اخبار خارجی

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌‎افزار مدیریت هتلداری Alice عمدتا در بازارهای جهانی آمریکا، مکزیک، حوزه دریای کارائیب و اروپا عرضه می‌شود. اگر هتل شما در خارج از این بازار تجاری قرار دارد اما کارمندان شما به زبان انگلیسی صحبت می‌کنند با تیم Alice در ارتباط باشید. نرم‌افزار هتلداری Alice یک پلتفرم مبتنی بر تجربه میهمان‌نوازی واحد، ایجاد روابط معنی‌دار با میهمانان و اتصال بخش‌های مختلف هتل‌ است که پرسنل هتل را به سمت کسب رضایت بیشتر و بهره‌وری عملیاتی، سوق می‌دهد. در این فرایند یکپارچه، از یک سو پرسنل هتل به راحتی با میهمانان ارتباط برقرار می‌کنند و از سوی دیگر مدیران ارشد هتل با نگاهی عمیق و دقیق، مشکلات و نقاط ضعف را شناسایی و برطرف می‌کنند. نکته مهمی که بایستی در نظر داشته باشیم این است که نرم‌افزار Alice یک راهکار و راه‌حل نیست بلکه پلن مدیریت هتلداری مبتنی بر روش برد - برد است که با بخش‌های مختلف مرتبط ادغام می‌شود و به ارتباطات داخلی، انجام وظیفه مدیریت و مشارکت هر چه بیشتر میهمانان کمک می‌کند. نرم‌افزار Alice به عنوان یکی از محبوب‌ترین نرم‌افزارهای مدیریت هتلداری می‌تواند کاری انجام دهد که تمامی پرسنل، تمرکز خود را بر ارائه خدمات بیشتر و بهتر به میهمانان معطوف کنند. این نرم‌افزار که از سال 2013 و در کشور ایالات متحده آمریکا آغاز بکار کرده همواره سیر صعودی داشته و هم‌اکنون پس از گذشت فقط پنج سال در بیش از 2000 هتل در 75 کشور مختلف جهان بالغ بر 21000 کاربر دارد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice و همچنین Demo رایگان این نرم‌افزار را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده و دریافت نمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice جهت دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice برای سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice برای سیستم عامل Android دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Alice برای سیستم عامل IOS

ایجاد شده: 5/آبان/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی

واکنش شدید هتلداران نسبت به اظهارات دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران

به گزارش هتل‌نیوز ، هتلداران و روسای تشکل‌های هتلداری سراسر کشور نسبت به اظهارات اخیر دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران واکنش نشان دادند که در ادمه مشاهده می‌فرمائید. لازم به ذکر است "مرتضی قربانی" دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران در بخشی از مصاحبه اخیر خود اظهار داشته که رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با موضوع دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها مخالف است و به هیچ وجه چنین اتفاقی نخواهد افتاد. کامیار اسکندریون؛ دبیر جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان زنجان به چه دلیل برای تصمیم‌گیری در خصوص هتل‌ها از سایر بخش‌ها مانند تورگردانان یا آژانس‌ها دعوت و نظرخواهی می‌شود. آیا برای تعیین قیمت مرغ از نمایشگاه‌های اتومبیل دعوت می‌شود؟ این عمل مدیران معاونت گردشگری در مقابل هم قرار دادن تشکل‌های گردشگری و دخالت در امور همدیگر است. آیا جامعه هتلداران تا این لحظه در امور سایر بخشها دخالتی کرده است که ایشان این اجازه را به خود می‌دهند؟ این حق مسلم هتل‌هاست که بتوانند مانند اکثر هتل‌های کشورهای جهان، ارز خارجی دریافت کنند. هتلداران چون در کشور عزیزمان ایران سرمایه‌گذاری کرده اند وحجم این سرمایه نیز بسیار هنگفت بوده با ارز و پول ملی آشنایی کامل دارند ولیکن در نظر داشته باشید که هتلداران طالب دریافت نرخ ارزی از گردشگران خارجی هستند نه هموطنان عزیز. آیا همین آژانس‌ها برای فروش تور خارجی از همین هموطنان ما ارز برای مسافرتشان دریافت نمی‌کنند یا اینکه ایشان با چنین ادعایی از چند و چون اعمال آژانس‌ها بی‌اطلاع است؟ بار دیگر تاکید می‌کنم که دخالت و تصمیم‌گیری در امور سایر بخش‌ها و تشویش اذهان، شایسته نیست و سعی شود در امور مرتبط به بخش خود اعلام نظر و تصمیم بگیرند. حسن سیادتان؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس جناب آقای "مرتضی قربانی" اخیرا مصاحبه‌ای نمودند در مورد اينكه واحد پول رایج در كشور ما ريال است و هتل‌ها نبايد دو نرخی شوند. زمانی كه يک توريست با تور وارد ايران مي‌شود، دفاتر خدمات مسافرتی و تورگردانان قیمت را محاسبه و برای مثال مبلغ 2000 يورو به ازای يک نفر دريافت می‌كنند. اين مبلغ را كجا تبديل به ريال می‌كنند تا مخارج آن توريست را پرداخت كنند. قطعا اين مبالغ تبدیل به ريال می‌شود و سود حاصل از این تبدیل و اختلاف نرخ به جیب دوستانی می‌رود که امروز مخالف دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها هستند. البته این مخالفت کاملا طبیعی است. زیرا تورگردانان و دفاتر خدمات مسافرتی فقط به منافع خود فکر می‌کنند و این در شرایطی است که یک دفتر خدمات مسافرتی حداکثر دو میلیارد تومان و در مقابل کوچکترین هتل‌ها حداقل بیست میلیارد تومان، سرمایه‌گذاری انجام داده‌اند. همه دفاتر خدمات مسافرتی به هتل و هتلداران محتاج هستند زیرا اگر هتلی در کشور نباشد، نمی‌توانند تور وارد کنند. هتل‌های سراسر کشور مصمم به دو نرخی نمودن قیمت‌های خود هستند و به هیچ عنوان از این حق مسلم خود نمی‌گذرند. علی معین‌زاده؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان واقعا مسئولیت اعضای هیات‌مدیره و روسای جوامع هتلداری چه استانی و چه کشوری چیست؟ به استثنای امضای نرخ‌نامه‌ها و تبریک و تشکرهای معمول به یاران و همچنین تسلیت و ابراز همدردی با حوادث ناگواری که برای همکاران پیش می‌آید. آیا گاهی و فقط گاهی نباید برای دفاع صنفی از هتلداران با انسجام و همکاری بیشتر از دولتمردان حقوق خود را مطالبه و از دخالت سایر افراد در امور مربوط به خودمان جلوگیری کنیم؟ هرچه بیشتر سکوت کنیم از همه طرف ضربه خواهیم خورد. ریاست محترم جامعه تورگردانان آمار کاهش گردشگر را اعلام می‌کنند و با برخورد سخت جناب آقای "مونسان" مواجه می‌شوند. دبیر محترم انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی فریاد وامصیبتا سر می‌دهند که نمی‌گذاریم هتل‌ها دو نرخی شوند که البته شاید بعضی از جوامع نیز خودشان مخالف دو نرخی باشند امّا ما خودمان اجازه می‌دهیم که دیگران در کارمان دخالت کنند. جواد عباسی؛ رئیس جامعه هتلداران استان گیلان جای تاسف است که تریبون در اختیار افرادی قرار گرفته که بدون تحلیل علمی، نظرات شخصی خود را در قالب نظر صنفی از جایگاه صنفی اعلام می‌کنند. این افراد فقط شیفته حرف زدن در محافل، مجالس و ... هستند بدون اینکه بدانند هر حرفی که می‌زنند چه آثار و نتایجی دارد. زمانی که ما سرگرم ارسال پیام‌های تسلیت و تبریک هستیم، عده‌ای منافع صنفی را به مخاطره انداخته‌اند. پیشنهاد تکراری بنده تاکید بر ایجاد کمیسیون‌ها و تشکیل گروه‌های کاری دارای مسئولیت است تا در خصوص هر یک از مشکلات به صورت قاعده‌مند و مستمر، پیگیری‌های لازم را داشته باشند.

ایجاد شده: 5/آبان/1397 آخرین ویرایش: 5/آبان/1397 اخبار داخلی

نشست خبری و آئین رونمایی از پوستر نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران

به گزارش هتل‌نیوز ، نشست خبری و آئین رونمایی از پوستر نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران صبح روز سه‌شنبه مورخ 20 شهریورماه 1397 در محل سالن "ملل" هتل هویزه تهران، برگزار شد. در این مراسم علاوه بر رئیس و اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران، جمعی از مدیران صنعت هتلداری کشور و بیش از 80 نفر از خبرنگاران و اصحاب رسانه حضور داشتند.

ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/آبان/1397 رویدادهای برگزار شده

مدیریت و نظارت بر کارکنان هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت و نظارت بر کارکنان هتلداری یک منبع عملی بسیار عالی برای مدیران و سرپرستان در حوزه کسب‌ و کار هتلداری است. در بسیاری از هتل‌ها و مراکز اقامتی یک مدیر یا سرپرست، کل بخش منابع انسانی را اداره می‌کند و تمام تصمیمات استخدام و آموزش را به تنهایی می‌گیرد که گاهی نیز هیچ پیشینه رسمی و پرباری در زمینه منابع انسانی ندارد. پر کردن این شکاف علمی، مدیریت کارکنان و نظارت بر آنها موجب ایجاد مشغله‌های حرفه‌ای در صنعت و در بخش آموزش می‌شود که می‌توان در تمامی این موارد از این کتاب به عنوان یک راهنمای جامع یکپارچه بهره برد. در این کتاب به جای رویکرد نظری، رویکرد مبتنی بر دستاورد و رویکردی کاربردی ارائه شده است. بخش‌های مختلف این کتاب عبارتند از: ملاحظات قانونی، انتخاب کارکنان، جهت‌گیری و آموزش کارکنان، انگیزه کارکنان و روش‌های افزایش انگیزه. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 28/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

انتصاب "مرتضی شکری" به عنوان مدیر کل جدید هتل پارسیان انقلاب تهران

به گزارش هتل‌نیوز ، مراسم تودیع و معارفه مدیرکل جدید هتل پارسیان انقلاب تهران با حضور مدیرعامل، معاونین، مدیران کل گروه هتل‌های پارسیان و جمعی از مدیران میانی، برگزار و جناب آقای "مرتضی شکری" به عنوان مدیر کل جدید این هتل، معرفی و جایگزین جناب آقای "غلامرضا امجد کیوان" که به افتخار بازنشستگی نائل گردیده است، شد. لازم به ذکر است جناب آقای "مرتضی شکری" پیش از این سمت مدیر کل هتل پارسیان کوثر تهران را بر عهده داشته است.

ایجاد شده: 25/مهر/1397 آخرین ویرایش: 8/بهمن/1397 انتصابات

کتابچه راهنمای مدیران هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌‌نیوز - این کتاب تکنیک‌هایی را در صنعت هتلداری ارائه می‌دهد که بیانگر تجربیات وسیع و متنوع نویسندگان آن است. این نویسندگان مجموعه‌ای از روشهای کاربردی در کسب رضایت میهمان ابداع کرده‌اند که جهت استفاده مدیران ارشد و میانی شاغل در این حوزه بسیار مفید می‌باشد. با استفاده از این کتاب که حاوی روش‌های عملی و آسان برای اجرای فرایندهای موثر در مدیریت هتل است، نیازی به مطالعه کتب تئوری دیگر نخواهید داشت. این کتاب یک روش منحصر بفرد و عملی در کسب رضایت مشتری در هر صفحه ارائه می‌دهد. این ویژگی می‌تواند برای مدیرانی که زمان آزاد کمی دارند، بسیار مفید باشد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 22/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - این کتاب می‌تواند در بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی نقش چشمگیری ایفا نماید و به شما نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی می‌تواند سودآوری را افزایش دهد. اما در مقابل، این بخش می‌تواند نقش بسیار مهمی در رضایت مشتری ایفا نماید. بهبود عملکرد بخش غذا و نوشیدنی می‌تواند نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی غذا می‌تواند سودآوری را افزایش دهد و به طور همزمان در کیفیت، ارزش و خدمات نیز بهبود مستمر ایجاد کند. در کتاب Improving Food and Beverage Performance نویسنده به مسائل عملی در رابطه با بهبود عملکرد می‌پردازد که ترکیبی از موضوعات کلیدی ارائه خدمات با کیفیت به میهمان” و مدیریت کارآمد، است. این کتاب مختص مدیران و دانشجویان در صنعت هتلداری است و آنها را قادر می‌سازد تا تمام عوامل موثر در عملکرد موفقیت‌آمیز بخش غذا و نوشیدنی را مشخص، تبیین و اجرایی کنند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 21/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

مراسم افتتاح تالار چند منظوره نگین جهانگردی زاهدان + گزارش تصویری

تالار چند منظوره "نگین جهانگردی" زاهدان با حضور استاندار سیستان و بلوچستان، مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشور و مدیرعامل گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی به طور رسمی افتتاح شد. به گزارش هتل‌نیوز ، مجموعه تالارهای چند منظوره "نگین جهانگردی" با گنجایش 1500 نفر و حجم سرمایه‌گذاری بیش از سه میلیارد تومان طی مدت 8 ماه در شهر زاهدان به بهره‌برداری رسیده است. "مهرداد تاوتلی" مدیرعامل گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی در این مراسم، اظهار داشت: فاز دوم توسعه هتل جهانگردی زاهدان به مساحت 2000 مترمربع شامل ایجاد فضای ورزشی و تفریحی به زودی آغاز خواهد شد. "مهرداد تاوتلی" ضمن تشکر از زحمات کارکنان هتل جهانگردی زاهدان، ابراز داشت: این فعالیت‌های فرهنگی همراه با جوهره دینی و همچنین توجه به نشاط اجتماعی از ضروریات جامعه امروز ماست. استاندار سیستان و بلوچستان نیز در این مراسم ضمن تشکر از زحمات مدیران و کارکنان گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی، ابراز امیدواری کرد تا در آینده شاهد توسعه کمی و کیفی این مجموعه بوده تا در نتیجه خدمات بهتری به مردم منطقه، ارائه شود. مدیرعامل صندوق بازنشستگی گکشور نیز ساخت این تالار را فرصتی جدید جهت ارائه خدمات بهتر به بازنشستگان استان دانست و گفت: بازنشستگان نیروی فعال کشور در گذشته هستند که تلاش کرده‌اند لذا پاسخگویی به زحمات آنان از وظایف اصلی این سازمان است.

ایجاد شده: 18/مهر/1397 آخرین ویرایش: 18/مهر/1397 اخبار داخلی

بازدید مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا از هتل شایگان کیش + گزارش تصویری

طی مراسمی با حضور مدیرعامل و اعضای هیات‌مدیره هلدینگ "آتیه صبا" و رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش از کارکنان نمونه هتل "شایگان" کیش، تجلیل و از بخش‌های مختلف این هتل بازدید بعمل آمد. به گزارش هتل‌نیوز این مراسم با قرائت بیانیه سازمانی هتل شایگان و نمایش مستندی از عملکرد چهار ساله هتل و شرکت آرین پارسه در راستای بهسازی، ارتقای کیفیت خدمات، کنترل هزینه‌ها و افزایش درآمد، آغاز شد و در ادامه با ارائه گزارشی از اقدامات انجام شده از سوی "فرشید کریمی" به عنوان مدیرعامل شرکت "آرین پارسه" و تشکر از حمایت‌های همه جانبه صندوق بازنشستگی کشوری و هلدینگ آتیه صبا، ادامه یافت. در ادامه "مسیح‌الله صفا" رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش نیز ضمن تشکر از عملکرد مثبت شرکت "آرین پارسه" و هتل "شایگان" در راستای افزایش رضایتمندی گردشگران و خدمات‌رسانی مناسب به آنان، اظهار داشت: هتل شایگان طی سال‌های اخیر همواره جزو بهترین هتل‌های جزیره کیش بوده تا جایی که توانسته است با افزایش سطح خدمات خود از یک هتل چهار به پنج ستاره ارتقا پیدا کند. "ولی آذروش" مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا نیز ضمن تشکر از زحمات تمامی عوامل شرکت "آرین پارسه" به تشریح اقدامات این هلدینگ طی سال‌های گذشته در راستای اهداف این شرکت مبنی بر لزوم حفاظت از منافع بازنشستگان پرداخت و گفت: این ارتقا و پیشرفت چشمگیر، نتیجه برنامه‌ریزی صحیح و تلاش تمامی مدیران و کارکنان مجموعه است.

ایجاد شده: 18/مهر/1397 آخرین ویرایش: 18/مهر/1397 اخبار داخلی

نکات میزبانی (قسمت دوم)

میزبان 10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق.با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. ۲. عشق به غذااگر از یک میزبان در مورد یک غذا بپرسید، وی باید بتواند آن غذا را "بفروشد" و در مورد آن غذا و فروش آن هیجان زده باشد. برای سرآشپزها بسیار ناامید کننده است اگر غذاهای شگفت انگیزی که با شور و شوق در آشپزخانه خلق میکنند به میزبانانی بسپارند که هیچ شوقی راجع به آنها ندارند. فروش غذاها واقعا به میزبانها بستگی دارد. این موضوع باید بسیار مورد توجه قرار بگیرد. راه حل: مدیران و سرآشپزان باید این موضوع را درک کنند و اقدامات درستی را برای اطمینان از حل این مشکل اتخاذ کنند. آموزش و جلسات منظم با میزبانها و سرآشپزها یکی از روشهای مفید در حل این مشکل است.

ایجاد شده: 13/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398 میزبانی

نکاتی مهم که می‌تواند در مذاکرات مورد استفاده مدیران هتل قرار گیرد

آداب و رسوم رفتار دیپلماتیک در مذاکراتآداب غذا خوردندر عرصه دیپلماسی بین‌المللی، هیات میزبان قبل از مذاکره میهمان را به ناهار و شام کاری دعوت می‌کند و از نحوه غذا خوردن او نتیجه می‌گیرد که با چه تاکتیکی باید مذاکره کند. دسته فنجان را باید به همان سمت که بالا می‌بریم، پایین بگذاریم. یکی از آداب غذا خوردن در مراودات اجتماعی این است که وقتی کسی بر سر میز غذا مورد خطاب قرار می‌گیرد باید دست از خوردن بکشد و به حرف‌های طرف مقابل گوش کند. وعده‌های غذایی این وعده‌ها هم تشریفات خاص خودش را دارد. صبحانه ۷ صبح سرو می شود و معمولا یک ساعت و نیم به طول می‌انجامد. ناهار رسمی بین ساعات 1 تا 3 بعدازظهر، شام اول ۷ تا ۹ و شام دوم ۹ تا ۱۱ شب. آداب نشستن سر میز مذاکرهممکن است روسای هیات میزبان و میهمان روبه‌روی هم یا کنار هم بنشینند که هر کدام ضابطه خاصی دارد اما اگر کنار هم می‌نشینند یکی از ضوابط محکم آن این است که رئیس هیات میهمان حتما باید دست راست میزبان بنشیند و تا زمانی که روسای دو هیات بر سر میز شام نشسته‌اند، هیچ کس بدون مجوز از رئیس خود نباید میز را ترک کند.مردان نباید کت خود را دربیاورند. هیچ کس نباید با تلفن همراه مشغول مکالمه باشد. هیچ کس نباید مشغول خواندن کتاب و روزنامه شود. مردان نباید تلفن و دیگر ملزومات خود را روی میز بگذارند یا اینکه زنان کیف خود را از دسته صندلی آویزان کنند. کسی نباید مشغول تعمیرات زیبایی شود و یا موهای خود را شانه کند. عطسه کردن و دست به دست کردن نمک و فلفل و خلال کردن دندان هم هر کدام تشریفات خاص خود را دارد. زبان بدن در مذاکراتکلمات در مذاکرات فقط 7 درصد پیام را منتقل می‌کنند، ۳۸ درصد را آهنگ صدا و ۵۵ درصد را زبان بدن به نمایش در می‌آورد. برخی از حرکات بدن بخصوص حرکات صورت و چشم، اگر عمدی انجام شود می‌تواند تعبیر بی‌ادبانه‌ای داشته باشد. برای مثال اگر کسی با شما صحبت می‌کند و شما نگاهتان را از او بگیرید به این معنی است که نمی‌خواهید حرف او را بشنوید.از سر بینی نگاه کردن نشانه تحقیر است. در آمریکا و اروپا باید در طول گفتگو دو سوم زمان را به چشم‌های طرف نگاه کنید تا باور کند که صداقت دارید.حرکات پاهادر بسیاری از کشورها، پا عضو ناظر بدن است؛ مثلا ژاپنی‌ها دوست ندارند چیزی را با پا به آنها نشان دهند و یا از سوی دیگر، اوباما همیشه در دیدار با مقامات کشورهای آسیایی پا روی پا می انداخت که این نشان از اقتدار او در مذاکره است. رنگ لباس‌های مذاکره‌کنندگانآداب تشریفات برای هر رنگ و هر لباسی تعریفی مشخص دارد. در صحنه بین‌المللی کت و شلوار سرمه‌ای رنگ اقتدار و صداقت و اعتماد است. روانشناسان می‌گویند که آدم‌های باهوش سرمه‌ای می‌پوشند. آداب تقدیم سوغاتیدر تقدیم سوغاتی، آداب کشورها را باید در نظر گرفت. ارزش تجاری هدیه‌ای که به صورت سوغاتی به کارمندان دولتی داده می‌شود، نباید بیشتر از پنجاه دلار باشد. در مورد سران کشورها هم غالبا سوغاتی‌هایی با سقف ارزش تجاری سیصد دلار اهدا می‌شود. این هدایا نباید پنهانی اهدا شوند تا شکل رشوه به خود بگیرند.سوغاتی باید با بسته‌بندی شکیلی مطابق با فرهنگ کشور مقابل ارائه شود؛ مثلا بسته‌بندی سیاه و بنفش برای چینی‌ها مفهوم مرگ و نیستی را تداعی می‌کند یا در ژاپن، هدایای چهارتایی نشانه مرگ است.آداب دست دادن دیپلمات‌هادر جلسات بین‌المللی، مقام بالاتر دست خود را جلو می‌آورد. دست‌ها باید خشک باشند و تا وقتی که دست‌دهنده دست خود را پس نکشیده، دست دادن باید ادامه پیدا کند.

ایجاد شده: 9/مهر/1397 آخرین ویرایش: 9/مهر/1397 مدیریت هتلداری