گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

جشنواره یلدای ایرانی؛ همراه با تجلیل از طلایه‌داران خلاق گردشگری خوراک ایران

شورای تخصصی گردشگری ایران با همکاری شرکت گروه هتل‌های پارسیان و اتحادیه رستوران‌داران تهران و گروه رسانه ای ایتنا و هورکا نيوز جشنواره یلدای ایرانی؛ همراه با تجلیل از طلایه‌داران خلاق گردشگری خوراک ایران برگزار می‌کنند. جشنواره یلدای ایرانی با هدف معرفی فرهنگ غنی خوراک ایرانی و تقدیر از ابتکارات خلاقانه در صنعت گردشگری خوراک کشور برگزار می‌شود. زمان برگزاری: ۲۶ آذرماه ۱۴۰۳

ایجاد شده: 20/آذر/1403 آخرین ویرایش: 20/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

آتلانتا همچنان در صدر شلوغ‌ترین فرودگاه‌های جهان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بر اساس گزارش شورای بین‌المللی فرودگاه‌ها (ACI)، فرودگاه آتلانتا هارتسفیلد-جکسون (ATL) در سال ۲۰۲۳ با جابه‌جایی ۱۰۵ میلیون مسافر، برای بار دیگر عنوان شلوغ‌ترین فرودگاه جهان را حفظ کرد، هرچند که این آمار نسبت به سال ۲۰۱۹ حدود ۵٪ کاهش داشته است. چهار فرودگاه از میان هشت فرودگاه شلوغ جهان در ایالات متحده قرار دارند که نشان‌دهنده اهمیت این کشور در صنعت حمل‌ونقل هوایی است. در این میان، فرودگاه بین‌المللی دبی (DXB) با ۸۷ میلیون مسافر و رشد ۱٪ نسبت به قبل از پاندمی، در جایگاه دوم قرار گرفت. همچنین فرودگاه‌های دالاس-فورت وورث (DFW) و دنور (DEN) به ترتیب با ۸۱.۸ و ۷۷.۸ میلیون مسافر، افزایش قابل‌توجهی در تعداد مسافران خود تجربه کردند. از نکات جالب این گزارش، رشد چشمگیر فرودگاه استانبول (IST) با ۴۶٪ افزایش و دستیابی به جایگاه هفتم در لیست شلوغ‌ترین فرودگاه‌ها است. طبق آمار، حجم کلی مسافران در سال ۲۰۲۳ به ۹۴.۳ درصد از سطح پیش از همه‌گیری رسید و پیش‌بینی می‌شود این میزان در سال ۲۰۲۴ به ۱۰۴ درصد و تا سال ۲۰۲۹ به ۱۲۹٪ افزایش یابد. این ارقام نشان‌دهنده بازگشت تدریجی صنعت هوانوردی به دوران پیش از همه‌گیری است و با وجود چالش‌های متعدد، افق روشنی برای آینده این صنعت پیش‌بینی می‌شود.

ایجاد شده: 17/آذر/1403 آخرین ویرایش: 17/آذر/1403 اخبار خارجی

ایرانی‌ها بیشتر به کجا سفر می‌کنند؟

به گزارش ایتنا ؛ ترکیه با اختلاف زیادی محبوب‌ترین مقصد گردشگری ایرانیان است. طبق گزارش سازمان جهانی سفر و گردشگری، کشور عراق میزبان ۱۳ درصد از سفرهای خارجی ایرانیان بوده است. ترکیه در حالی با اختلاف بزرگترین میزبان گردشگران ایرانی است که در سال ۲۰۱۹ میلادی از سفرهای خارجی ایرانی‌ها ۵۲ درصد سهم داشت و در سال‌های بعد توانسته سهم خود از بازار گردشگران ایرانی را افزایش دهد.

ایجاد شده: 14/آذر/1403 آخرین ویرایش: 14/آذر/1403 اخبار داخلی

آمریکا در آستانه ثبت رکورد جدیدی در سفرهای تعطیلات شکرگزاری ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آمریکا در آستانه ثبت رکورد جدیدی در حجم سفرهای تعطیلات شکرگزاری ۲۰۲۴ قرار دارد. بر اساس پیش‌بینی‌های انجمن خودروی آمریکا (AAA)، نزدیک به ۸۰ میلیون نفر در این کشور قصد دارند برای این مناسبت بیش از ۵۰ مایل سفر کنند. از این تعداد، ۷۱.۷ میلیون نفر سفرهای جاده‌ای را برگزیده‌اند، ۵.۸ میلیون نفر از طریق خطوط هوایی و ۲.۳ میلیون نفر نیز با قطار یا سایر وسایل نقلیه عمومی راهی مقاصد خود خواهند شد. این آمار حاکی از رشد ۲.۱ درصدی در مقایسه با سال گذشته و ۲.۷ درصدی نسبت به سال ۲۰۱۹ است. کاهش قیمت سوخت، سفرهای جاده‌ای را به گزینه‌ای محبوب‌تر تبدیل کرده است و پیش‌بینی می‌شود حدود ۹۰ درصد از مسافران شکرگزاری، خودروهای شخصی را برای سفرهای خود انتخاب کنند. در همین حال، سفرهای هوایی نیز روند افزایشی خود را حفظ کرده است. اداره امنیت حمل‌ونقل آمریکا (TSA) اعلام کرده است که در حال آماده‌سازی برای یکی از شلوغ‌ترین دوره‌های شکرگزاری در تاریخ این کشور است. تعطیلات شکرگزاری یکی از مهم‌ترین مناسبت‌های فرهنگی در ایالات متحده به شمار می‌رود و این آمار نشان‌دهنده نقش برجسته آن در تقویت پیوندهای خانوادگی و اجتماعی است.

ایجاد شده: 10/آذر/1403 آخرین ویرایش: 10/آذر/1403 اخبار خارجی

حمایت جامائیکا از نوآوری در گردشگری با تمرکز بر کارآفرینان جوان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صندوق توسعه گردشگری جامائیکا (TEF) از طریق طرح مرکز نوآوری گردشگری، کارآفرینان جوان و استارت‌آپ‌های فعال در صنعت گردشگری را حمایت می‌کند و بستری برای رشد و توسعه ایده‌های نوین فراهم می‌سازد. این صندوق همچنین از طریق رویدادهای سالانه شبکه پیوندهای گردشگری (TLN) مانند کریسمس در جولای و شبکه‌سازی سریع، فرصت‌های بازاریابی ویژه‌ای را برای شرکت‌های کوچک و متوسط گردشگری (SMTEs) مهیا می‌کند. این رویدادها تولیدکنندگان محلی و کارآفرینان را به بخش هتلداری و شرکت‌های مطرح جامائیکا متصل می‌سازند و به توسعه گردشگری پایدار کمک می‌کنند.

ایجاد شده: 4/آذر/1403 آخرین ویرایش: 4/آذر/1403 اخبار خارجی

معرفی سه ابتکار پیشگام در مدیریت پایدار مواد غذایی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رصدخانه FITUR Next، با همکاری Aqualia، برندگان چالش ۲۰۲۵ را که با تمرکز بر "مدیریت پایدار مواد غذایی در گردشگری" برگزار شده بود، اعلام کرد. این سه ابتکار برجسته در راستای کاهش هدررفت مواد غذایی و تقویت پایداری در صنعت گردشگری جهانی انتخاب شدند. مراسم اهدای جوایز این چالش در تاریخ ۲۲ ژانویه ۲۰۲۵ در نمایشگاه بین‌المللی FITUR 2025 برگزار خواهد شد. سه ابتکار برجسته شامل؛ اپلیکیشن Too Good To Go: این برنامه که در ۱۸ کشور فعال است، با استفاده از سیستمی هوشمند مازاد مواد غذایی در بخش HORECA (هتل‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها) را به کاربران متصل می‌کند. کاربران می‌توانند این محصولات را با قیمت‌های کاهش‌یافته خریداری کنند. این اپلیکیشن در بخش سایر عوامل زنجیره تأمین غذایی در گردشگری برنده شد. مسیرهای گردشگری پایدار در اکسترمادورا: این پروژه از سوی وزارت گردشگری منطقه اکسترمادورا اسپانیا اجرا شده و سه مسیر گردشگری غذایی پایدار شامل مسیر پنیر، مسیر روغن زیتون و مسیر ژامبون ایبری را ایجاد کرده است. این مسیرها با تمرکز بر محصولات بومی، گردشگران را به کشف پیوند فرهنگ، طبیعت و آشپزی محلی دعوت می‌کنند. کروزهای Hurtigruten: شرکت کروز نروژی Hurtigruten با بهره‌گیری از هوش مصنوعی، سیستمی برای کاهش هدررفت مواد غذایی به‌ازای هر مسافر اجرا کرده است. این ابتکار که در بخش HORECA و حمل‌ونقل برگزیده شد، همچنین از بیش از ۵۰ تأمین‌کننده محلی برای ترویج پایداری و توسعه اقتصادی در سواحل نروژ استفاده می‌کند. این ابتکارات به‌عنوان نمونه‌های موفق از هم‌افزایی میان گردشگری و مدیریت پایدار مواد غذایی، مسیر جدیدی را برای صنعت گردشگری جهانی ترسیم کرده‌اند.

ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 اخبار خارجی

برگزاری دوره جامع MBA مدیریت گردشگری

سازمان مدیریت صنعتی با تأیید وزارت گردشگری دوره جامع MBA مدیریت گردشگری برگزار می‌کند. این دوره ویژه مدیران حرفه‌ای و متخصص طراحی شده است تا با آشنایی با جدیدترین روش‌های مدیریتی و استانداردهای بین‌المللی، توانایی بهبود عملکرد در صنعت گردشگری را کسب کنند. گرایش‌های اصلی این دوره: مدیریت مقصد: آموزش نحوه برنامه‌ریزی و توسعه مقاصد پایدار گردشگری خوراک: مدیریت و برندینگ رویدادها و مقاصد خوراکی گردشگری سلامت: مدیریت و بازاریابی مقاصد درمانی لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام از طریق زیر اقدام نمایید 021-22048582 Edu.imi.ir M.Haseli@imi.ir

ایجاد شده: 30/آبان/1403 آخرین ویرایش: 30/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

درخواست توقف قطع برق در هتل‌های خراسان رضوی

به گزارش ایتنا ؛ "محمود مادرشاهیان" رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی طی مکاتبه‌ای رسمی با معاون فرهنگی، اجتماعی و زیارت استانداری خراسان رضوی، خواستار توقف قطع برق در هتل‌ها و واحدهای اقامتی استان شد. در متن این درخواست آمده است که با توجه به حضور زائرین حرم مطهر در واحدهای اقامتی، ارائه خدمات مطلوب به زائران و حفظ ایمنی آنان از اهمیت بالایی برخوردار است. قطع برق در هتل‌ها نه تنها آسایش زائرین را مختل می‌کند، بلکه نگرانی‌های ایمنی را نیز به دنبال دارد. این مکاتبه در پی برگزاری جلسه‌ای با حضور معاون فرهنگی، اجتماعی و زیارت استانداری و طرح مشکلات مرتبط با این موضوع صورت گرفته است. وی در این نامه از معاون محترم استانداری خواسته است تا با صدور دستوری، قطع برق در هتل‌ها و سایر واحدهای اقامتی از دستور کار خارج شود و بدین ترتیب، ایمنی و آسایش زائران حفظ گردد.

ایجاد شده: 27/آبان/1403 آخرین ویرایش: 27/آبان/1403 اخبار داخلی

برگزاری نخستین دوره‌ی مسابقات "سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک

فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی با همکاری گروه هتل‌های پارسیان و موسسه کودک و نوجوان ققنوس نخستین دوره‌ی مسابقات سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک را برگزار می‌کند. این رویداد با هدف ترویج فرهنگ غذا و آشپزی بین کودکان، فرصتی برای آشنایی نسل جوان با میراث غذایی و تقویت خلاقیت و مهارت‌های آشپزی آنان فراهم می‌آورد. زمان برگزاری: دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳ مکان برگزاری: تهران، بزرگراه شهید چمران، تقاطع یادگار امام (ره)، هتل پارسیان آزادی گروه رسانه‌ای ایتنا (هتل نیوز) حامی این رویداد است لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق شماره تماس زیر اقدام نمایید 👇 02188213533

ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستاره‌های میشلن به‌عنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقه‌مندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جاده‌ای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبه‌بندی‌های جهانی برای سرآشپزان و رستوران‌ها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستوران‌های ستاره‌دار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستوران‌های برجسته‌ای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربه‌ای لوکس و منحصربه‌فرد به میهمانان ارائه می‌کند. ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز به‌عنوان مقصدی بی‌نظیر در صحنه آشپزی بین‌المللی می‌درخشد. رستوران‌هایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونه‌ای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعم‌های سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستوران‌ها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، به‌عنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته می‌شوند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به طعم‌های استثنایی و هنر آشپزی فراهم می‌آورند.

ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجی

پوستر سی‌وهفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی رونمایی شد

به گزارش ایتنا ؛ صبح دیروز سه‌شنبه ۸ آبان در محل عمارت تاریخی مسعودیه، آیین رونمایی از پوستر سی‌وهفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی با حضور معاون صنایع‌دستی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی مدیرعامل صندوق احیا و مدیرعامل شرکت مادر تخصصی توسعه ایران‌گردی و جهان‌گردی برگزار شد. سی‌وهفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی از تاریخ ۲۳ الی ۲۶ آبان ماه جاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد.

ایجاد شده: 9/آبان/1403 آخرین ویرایش: 9/آبان/1403 اخبار داخلی

ابلاغ قوانین و مقررات نرخنامه تاسیسات گردشگری

به گزارش ایتنا ؛ معاون گردشگری کشور، در ابلاغیه شماره ۱۲۰۷۱/۱۴۰۳۲۴۰۰ مورخ ۳۰ مهر ماه ۱۴۰۳ خطاب به ادارات کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان‌ها، دستورالعمل قوانین و مقررات نرخنامه تاسیسات گردشگری را ابلاغ کرد. این ابلاغیه ۱۳ بندی شامل : نحوه نرخ گذاری، درصد افزایش نرخ، زمان اعتبار نرخ‌ها، محاسبه نرخ کودکان، ساعت تحویل و تخلیه مهمان و سایر موارد قانونی و الزامی تاسیسات اقامتی می باشد.

ایجاد شده: 7/آبان/1403 آخرین ویرایش: 7/آبان/1403 اخبار داخلی