گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ آژانس مسافرتی آنلاین

🔴 آژانس مسافرتی آنلاین (OTA) 🔹 یک بازار مبتنی بر وب است به مصرف‌کنندگان امکان می‌دهد تا محصولات و خدمات مسافرتی از جمله هتل‌ها، پروازها، اتومبیل‌ها، تورها، سفرهای دریایی و موارد دیگر را مستقیماً با تأمین‌کنندگان سفر بررسی و رزرو کنند. 🔹 روزانه میلیون‌ها مسافر در سراسر جهان از OTA برای برنامه‌ریزی سفرهای تفریحی و کاری خود استفاده می‌کنند. 🔹 آژانس‌های آنلاین امکان دسترسی به میهمانان بالقوه در بسیاری از کشورها و شهرهای جهان را فراهم می‌کنند که دسترسی به آنها از طریق تلاش های بازاریابی معمولی بسیار دشوار است. 🔹 علاوه بر این، OTA ها بینش و ابزارهای بازار برای هدف قرار دادن مسافران، ایمن‌سازی و پردازش رزروها، برقراری ارتباط با میهمانان و مدیریت بازبینی‌ها را ارائه می‌دهند. 🔹 هتل‌ها با OTA ها کار می‌کنند. 🔹 هتل‌ها در هر اندازه و با هر نوع خدمات، قراردادهایی را امضا می‌کنند تا خود را در OTA ذکر کنند. 🔹 برای لیست اتاق‌های هتل در این بازار هیچ هزینه‌ای از قبل پرداخت نمی‌شود. 🔹 این آژانس‌های آنلاین فقط هنگام رزرو اتاق درآمد کسب می‌کند و درصدی از ارزش کل رزرو را برمی‌دارند.

ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود

🔴 درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود (Net RevPAR) 🔹 از این معیار برای محاسبه درآمد خالص تولید شده به ازای هر اتاق موجود در هتل استفاده می‌شود. 🔹 در واقع، درآمد خالص به درآمد هر اتاق منهای تمام هزینه‌های مربوط به اتاق گفته می‌شود. 🔹 این شاخص بسیار مهم، تصویری از موفقیت یک هتل در کسب درآمد از هر یک از اتاق‌های موجود خود را ارائه می‌دهد. 🔹 این معیار همچنین می‌تواند در کنار سایر معیارهای مدیریت درآمد برای ایجاد تعدیل در قیمت‌گذاری به منظور افزایش سطح اشغال یا درآمد دریافتی، مورد استفاده قرار گیرد. 🔹 این معیار صنعت هتلداری با فرمول زیر قابل محاسبه است 🔻 🔺 درآمد هر اتاق منهای هزینه‌های اتاق تقسیم بر تعداد اتاق‌های موجود در هتل

ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری

ساخت فرودگاه هندورابی، مصوبه هیات دولت و در راستای برنامه‌های توسعه این جزیره بوده است

به گزارش هتل‌نیوز ، دبیر جامعه هتلداران ایران اظهار داشت: توسعه جزیره هندورابی در زمینه‌های مختلف از جمله گردشگری همواره یکی از سیاست‌های دولت در سال‌های اخیر بوده است."'کامیار اسکندریون" ضمن اشاره به این موضوع، ابراز داشت: در اولین اقدام جهت تحقق این هدف، مقرر شد زیرساخت‌های لازم جزیره هندورابی جهت جذب گردشگران آماده‌سازی شود."اسکندریون" تاکید کرد: احداث زیرساخت‌هایی مانند فرودگاه، بندرگاه و ... با مصوبه دولت و شورای عالی مناطق آزاد صورت گرفته است.وی تصریح کرد: تیم مدیریت اسبق سازمان منطقه آزاد کیش، هیچ اقدام و هزینه‌ای را بدون مصوبه و اخذ مجوزهای لازم انجام نداده‌اند.دبیر جامعه هتلداران ایران در پایان گفت: اینکه چرا بعد از تغییر و تحولات مدیریتی در سازمان منطقه آزاد کیش، موضوع توسعه جزیره هندورابی دنبال نشده است، باید مورد بررسی قرار گیرد.

ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 13/دی/1399 اخبار داخلی

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی و به منظور ارتقای مهارت‌های جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتاب‌های جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب می‌آید. این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش می‌دهد. خواننده در این کتاب مهارت‌های سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی

️ برند گردشگری ایران؛ کپی برابر اصل؟!

به گزارش هتل‌نیوز ، مشاور اسبق سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مدعی شد نماد سیمرغ که به عنوان هویت بصری برند گردشگری ایران تعیین و معرفی شده است، کپی‌برداری از طرح پیشنهادی سال‌های قبل اوست. "حبیب‌الله متحدین" در این خصوص اظهار داشت: چند سال پیش سیمرغ گردشگری ایران را طراحی کردم ولی اکنون با اندکی تغییر صرف هزینه‌های میلیاردی آن را ثبت کردند. وی تصریح کرد: تمام مدارک مربوط به مطالعات و طراحی برند گردشگری ایران با طرح سیمرغ را در اختیار دارم و این طرح حتی به تائید سازمان میراث فرهنگی وقت هم رسید. این کارشناس و فعال گردشگری در پایان گفت: برند گردشگری که من طراحی کردم نماد گردشگری جمهوری اسلامی ایران است ولی نمادی که وزارت گردشگری طراحی کرده نماد گردشگری ملی است.

ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلی

۱۸ هتل جدید در استان قزوین در حال ساخت است

به گزارش هتل‌نیوز ، وزیر گردشگری در جریان سفر دو روزه به استان قزوین اظهار داشت: به زودی ۳۲۰ پروژه گردشگری در کشور توسط رئیس‌جمهور به بهره‌برداری خواهد رسید. "علی‌اصغر مونسان" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: ۲ هزار پروژه با حجم سرمایه‌گذاری ۱۳۷ هزار میلیارد تومان در حوزه گردشگری کشور در حال اجراست. وی افزود: ۱۸ هتل جدید از جمله دو هتل ۵ ستاره که تا به حال در استان قزوین وجود نداشته در حال ساخت است. وزیر گردشگری در پایان گفت: در دولت‌های یازدهم و دوازدهم ۲۲۰ هزار میلیارد تومان برای اجرای طرح‌های گردشگری هزینه و سرمایه‌گذاری شده است.

ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلی

تاکید جامعه هتلداران بر دو نرخی شدن هتل‌های کشور

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران تاکید کرد: ضرورت دو نرخی شدن هتل‌های کشور، موضوع مهمی است که بی توجهی به آن صنعت گردشگری را با زیان‌های مضاعفی مواجه خواهد کرد. "جمشید حمزه‌زاده" اظهار داشت: تک نرخی شدن هتل‌ها تصمیمی بود که در زمان رئیس‌جمهور قبلی و زمانی که قیمت دلار کمتر از ۱۰۰۰ تومان بود، گرفته شد. وی ابراز داشت: در شرایط فعلی، مسائلی مانند تحریم‌های اقتصادی و کرونا، هتل‌ها را با زیان‌های بی‌سابقه تاریخی روبرو کرده و هزینه سرمایه‌گذاری در هتلداری را افزایش داده است. رئیس جامعه هتلداران در پایان گفت: دو نرخی بودن هتل‌ها برای مسافران داخلی و خارجی در کشورهای مختلف امری متداول است.

ایجاد شده: 29/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلی

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ درآمد خالص عملیاتی

🔴 درآمد خالص عملیاتی ( NOI ) 🔹 درآمد عملیاتی شرکت قبل از کسر مالیات بر درآمد و سود و پس از کسر هزینه‌های عملیاتی را درآمد خالص عملیاتی می‌نامند. 🔹 اگر این مقدار مثبت باشد به عنوان درآمد عملیاتی خالص نامیده می‌شود. 🔹 در حالی که اگر این مقدار منفی باشد به آن خسارت عملیاتی خالص گفته می‌شود. 🔹 این مقدار اغلب معیار خوبی برای ارزیابی عملکرد هتل محسوب می‌شود. 🔹 برخی معتقدند این شاخص در مقایسه با سایر شاخص‌ها کمتر در معرض دستکاری مدیریت است. 🔺 مثال در صنعت هتلداری 🔹 درصد درآمد خالص عملیاتی هتل بیشترین ارتباط با سطح اشغال در آن هتل را دارد. 🔹 البته سطح اشغال هتل به شاخص‌های دیگری همچون نرخ متوسط روزانه، بخش بازار، سن بنای هتل و وابستگی برند نیز بستگی دارد.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 مدیریت هتلداری

کشورها در دوران کرونا برای حمایت از گردشگری چه کردند؟

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، برخی کشور های جهان برای خروج از رکود گردشگری در کشور خود، تسهیلاتی را برای گردشگران در نظر گرفته اند ؛ 🇺🇿 ازبکستان ▫️ ازبکستان به گردشگران خارجی این اطمینان را داده است که اگر در این کشور به بیماری کرونا مبتلا شوند، ۳۰۰۰ دلار برای درمان به آنها می‌پردازد. ▫️ این هزینه صرف مراقبت‌های پزشکی از بیمار و کمک به بازگشت مسافر به کشور خود می‌شود. ———————- 🇮🇹 ایتالیا ▫️ جزیره سیسیل در جنوب ایتالیا اعلام کرد ‌که نصف هزینه پرواز به ایتالیا و یک سوم هزینه اقامت در هتل را برای مسافران پرداخت می‌کند. ▫️ این شهر همچنین برای بازدید از موزه‌ها و مکان‌های باستان‌شناسی، بلیط رایگان ارائه می‌دهد. ———————- 🇯🇵 ژاپن ▫️ ژاپن با راه‌اندازی کمپین "به سفر برو" فقط سفرهای داخلی خود را تشويق می‌کند. ▫️ دولت در این کمپین هزینه‌های سفر داخلی مردم را تا ۵۰ درصد می‌پردازد. ▫️ این کمپین تا بهار سال آینده ادامه خواهد داشت و پرداخت هزینه‌ها شامل حمل و نقل، اقامت، بازدید و خرید می‌شود. ▫️ مناطق قرمز این کشور از نظر ابتلا به ویروس کرونا مانند توکیو، از این برنامه خارج هستند و کسی اجازه سفر به آن مکان‌ها را ندارد. ———————- 🇲🇽 مکزیک ▫️ گردشگرها در شهر "کانکون" در شرقی‌ترین بخش کشور مکزیک، می‌توانند از دو شب اقامت رایگان بهره‌مند شوند. ▫️ مسافرین همچنان یک بلیط رایگان هواپیما دریافت می‌کنند. این مسافران برای رفتن به تعطیلات کنار ساحل این شهر تشویق می‌شوند. ———————- 🇨🇾 قبرس ▫️ قبرس برای احیای گردشگری خود اعلام کرده است که تمام هزینه‌های اقامت، غذا، نوشیدنی و پزشکی همه گردشگرانی که به این کشور سفر می‌کنند را پرداخت می‌کند. ▫️ تنها کاری که مسافران باید انجام بدهند این است که هزینه پروازشان به این کشور و بازگشت به کشور خود را تقبل کنند. ▫️ همچنین قبرس یک بیمارستان ۱۰۰ تخته برای مسافرانی که در تعطیلات به کرونا مبتلا می‌شوند، در نظر گرفته است و آنها رایگان تحت درمان قرار می‌گیرند. ———————- 🇬🇷 یونان ▫️ این کشور برای تشویق گردشگرها مالیات بر بلیط‌های پرواز را از ۲۴ درصد به ۱۳ درصد کاهش داده است. ▫️ البته فقط کشورهای عضو اتحادیه اروپا می‌توانند به یونان سفر کنند.

ایجاد شده: 12/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 اخبار خارجی

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ برنامه اصلاح شده

🔴 برنامه اصلاح شده (Modified Plan) 🔹 این اصطلاح به رزروی اشاره دارد که شامل نرخ مصوب اتاق، صبحانه رایگان و وعده غذایی دوم می‌شود که ناهار یا در بیشتر مواقع، وعده شام است. 🔹 این گزینه به چند دلیل ارائه می‌شود. 🔹 یکی از این موارد این است که به هتل‌ها امکان می‌دهد که پیشنهادات بهتری از لحاظ هزینه به میهمان ارائه کند و میهمان با پرداخت یک وعده اضافی علاوه بر صبحانه، هزینه‌های دیگر خود را بهتر مدیریت خواهد کرد. 🔹 به علاوه، اگر هتل در مجاورت رستوران‌های دیگر نباشد، این طرح اصلاح شده به میهمان این امکان را می‌دهد تا روزانه دو وعده را با قیمت جذاب برای خود تضمین کند که احتمالاً در مکان‌های دیگر موجود نیست. 🔹 بنابراین این امر باعث افزایش میزان رفت و آمد به رستوران نیز می‌شود. 🔹 یکی دیگر از مزایای هتل در این طرح این است که قیمت دو وعده غذایی به طور خودکار در نرخ اتاق در طول اقامت شارژ می‌شود. 🔹 این بدان معناست که اگر میهمان وعده غذایی برنامه‌ریزی شده را نداشته باشد، هزینه وعده غذایی از قبل محاسبه و پرداخت شده است.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 مدیریت هتلداری

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ Merchant Model

🔴 مدل Merchant در کسب‌و کار هتلداری 🔹 ساختار پرداختی که در آژانس‌های مسافرتی آنلاین مشاهده می‌شود و هتل را ملزم به پرداخت هزینه OTA در زمان رزرو می‌کند. 🔹 از نظر مدل تجاری و نمایندگی، مزایای مختلفی برای این‌ مدل کسب و کار وجود دارد. 🔹 مزیت شماره یک مدل Merchant این است که شرکت واسطه می‌تواند هتل را به صورت پویا با سایر محصولات مسافرتی ( هواپیما، اتومبیل و یا قطار ) بسته‌بندی کرده و یک قیمت واحد برای همه محصولات موجود برای مشتری ارائه دهد. 🔹 مشتری فقط باید مبلغ کل بسته را در یک معامله همانطور که برای معاملات چندگانه تعیین شده است، پرداخت کند. 🔹 این مزایا هم برای تأمین‌کننده محصولات مسافرتی ( هتل، هواپیما، اتومبیل و قطار ) و هم برای واسطه و میهمان هتل قابل درک است. 🔹 در این مدل می‌توان بدون نشان دادن تخفیف به خریدار، نرخ تخفیف را ارائه کرد. 🔹 قیمت‌گذاری برای هر یک از اجزای جداگانه، مشخص نشده است و تنها قیمت بسته پیشنهادی مشخص‌ است. 🔹 این امر به هتل امکان می دهد تا یک بخش ( ارائه پکیج‌ به‌ میهمان ) را با یک قیمت پائین‌تر هدف قرار دهد بدون اینکه ساختار قیمت‌گذاری استاندارد خود را به خطر بیندازد. 🔹 یعنی اگر مشتریان قیمت ارزان‌تری را می‌خواهند، مجبورند پکیج کامل هتل، هواپیما، ماشین، قطار و ... را خریداری کنند. 🔹 مشتری نمی‌داند چه کسی تخفیف هتل، هواپیما، ماشین یا قطار را ارائه می‌دهد و این تخفیف به چه میزان است. 🔹 واسطه نیز از این مزیت برخوردار است که به طور معمول حاشیه سود بیشتری را برای رزرو بسته‌ها به دست می‌آورد زیرا هتل‌ها از رزرو بسته حمایت می‌کنند. 🔹 یکی دیگر از مزایای این مدل تجاری بدین شکل است که برخی از مشتریان احساس می‌کنند که رزرو آنها به همراه پیش پرداخت امن‌تر است. 🔹 برخی از مشتریان دوست دارند در زمان رزرو هزینه سفر خود را بپردازند تا بتوانند در طول سفر خود برنامه‌ریزی و بودجه بیشتری داشته باشند.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 مدیریت هتلداری

ممنوعیت سفر مبتلایان به کرونا؛ از ایده تا اجرا

به گزارش هتل‌نیوز ، وزارت بهداشت هرگونه جابه‌جایی مسافر به صورت هوایی، زمینی و دریایی از تاریخ ۲۸ آبان‌ماه بدون ارائه دریافت نتیجه تست کرونا را ممنوع اعلام کرده است. این وزارتخانه در بخشنامه ابلاغی خود در تاریخ ۲۱ آبان‌ماه اعلام کرد که سازمان فناوری اطلاعات ایران، بستر فنی لازم در این خصوص را فراهم خواهد کرد. معاون گردشگری کشور نیز از اتصال سیستم آژانس‌ها، شرکت‌ها و مراکز فروش خدمات سفر به بانک اطلاعات افرادی که تست کرونا داده‌اند، خبر داده است. به گفته "ولی تیموری" مراکز ارائه خدمات سفر با استفاده از این بانک اطلاعاتی و وارد کردن کد ملی افراد، می‌توانند از وضعیت سلامت مسافر اطلاع پیدا کنند. هتل‌نیوز به منظور بررسی این موضوع و امکان اجرای طرح مذکور به گفتگو با تعدادی از مدیران و دست‌اندرکاران صنعت گردشگری پرداخته و نظر فعالان این حوزه را در این خصوص جویا شده است. "حرمت‌الله رفیعی" رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران بخشنامه وزارت بهداشت و اعلام ممنوعیت سفر مبتلایان کرونا از اساس اشتباه بود. چگونه می‌توان از همه کسانی که قصد سفر دارند درخواست کرد که تست کرونای ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومانی انجام بدهند. آیا فردی که به زحمت بلیط اتوبوس ۷۰ هزار تومانی تهیه می‌کند، توان اقتصادی پرداخت این هزینه را دارد؟ پس از انتقادات مطرح شده، وزارت بهداشت سعی کرد تا این بخشنامه را توجیه کند و اجرای آن را به تست‌های کرونای از پیش انجام شده منوط کرد. اما نکته اینجاست که وزارت بهداشت زیرساخت لازم برای استقرار و پیاده‌سازی این سیستم را ندارد. تا این لحظه نیز هیچ چیزی در این خصوص به آژانس‌های گردشگری و دفاتر خدمات مسافرتی ابلاغ و اعلام نشده است. "جمشید حمزه‌زاده" رئیس جامعه هتلداران ایران اطلاعی از موضوع استقرار بانک اطلاعاتی وزارت بهداشت در هتل‌ها برای شناسایی مبتلایان به کرونا ندارم. هیچ بخشنامه، اطلاعیه و یا دستورالعملی در رابطه با این موضوع به جامعه هتلداران ایران و هتل‌های سراسر کشور ابلاغ نشده است. "محمدرضا افشاری" مدیرعامل شرکت ایرانگردی مارکوپولو موضوعی که وزارت بهداشت مطرح کرده در صورت اجرا، اتفاقی بی‌نظیر و شاهکار خواهد بود. اتصال سامانه‌های رزرو بلیط و هتل به سرورهای وزارت بهداشت برای شناسایی مبتلایان کرونا یک راهکار ساده دارد. وزارت بهداشت برای اجرای این سیستم فقط کافیست به سامانه‌های GDS و CRS فعال در کشور متصل شود. اما با این وجود تاکنون چنین اتفاقی نیفتاده است و اطلاعی از اجرای این سیستم ندارم. "امیرحسین جعفری" مدیرعامل شرکت علاءالدین تراول چنین موضوعی که سیستم رزرو برای تشخیص مبتلایان کرونا به سامانه وزارت بهداشت متصل شود به ما ابلاغ نشده است. این موضوع در دیگر سامانه‌های رزرواسیون و آژانس‌های گردشگری کشور نیز اجرا نشده است. "مجتبی خزایی" مدیرعامل سامانه رزرواسیون هتل‌یار سامانه‌های رزرواسیون بلیط، تور و هتل از اتصال سیستم‌های خود به بانک اطلاعاتی وزارت بهداشت استقبال می‌کنند. علاوه بر کمک به تشخیص مبتلایان کرونا، این موضوع بانک اطلاعاتی از افراد را در اختیار قرار می‌دهد که می‌توان از آن در زمینه‌های تبلیغات، بازاریابی، CRM و ... استفاده کرد. "صادق شریعتی" مدیرعامل سامانه رزرواسیون اقامت ۲۴ زیرساخت تمامی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین فعال در کشور قابلیت اتصال به پایگاه داده‌های وزارت بهداشت را دارد. این موضوع به هیچ عنوان موضوع پیچیده‌ای نیست و به راحتی قابل اجرا و پیاده‌سازی است. اما در خصوص سیستم وزارت بهداشت از نظر آنلاین و بروز بودن و هماهنگ شدن با سامانه‌های رزواسیون تردید وجود دارد. این طرح به عنوان یک راهکار مناسب، بسیار بهتر از پاک کردن صورت مساله و تعطیلی کامل سفر و گردشگری است. بخش خصوصی از این راهکارهای اجرایی حمایت می‌کند اما به شرط اینکه جزئیات آن نیز مشخص باشد.

ایجاد شده: 1/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/آذر/1399 اخبار داخلی