بر اساس اطلاعیه شماره ۲۷ دبیرخانه دائمی کنگره و اعلام رئیس کمیته علمی نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران و پس از مذاکرات صورت گرفته میان اعضای این کمیته، عنوان "تائید نشده - پذیرفته نشده" برای مقالات، حذف گردید و مقرر شد، مقالات مجدداً مورد بررسی قرار گیرد. لذا پس از ارزیابی مجدد و بررسی نهایی مقالات ارسالی به دبیرخانه کنگره، نتایج به شرح ذیل اعلام میگردد. تعداد ۱۷ مقاله دارای ارزش علمی - پژوهشی جهت چاپ در مجلات علمی و پژوهشی با همکاری اساتید دانشگاه و اعضای کمیته علمی کنگره تعداد ۳۲ مقاله جهت چاپ و درج در مجموعه مقالات اولین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران به صورت لوح فشرده و الکترونیک تعداد ۲۲ مقاله جهت چاپ و انتشار در نشریات تخصصی حوزه گردشگری و هتلداری ( نشریه هتل - ماهنامه سفر )
ایجاد شده: 30/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 30/مرداد/1403 اخبار داخلی
بر اساس گزارش شرکت یورومونیتور اینترنشنال، استانبول، پایتخت ترکیه، با بیش از ۲۰ میلیون گردشگر ورودی، در سال ۲۰۲۳ به عنوان پربازدیدترین شهر جهان شناخته شد.پس از استانبول، لندن با ۱۸.۸ میلیون و دبی با ۱۶.۸ میلیون ورودی به ترتیب در جایگاه دوم و سوم قرار گرفتند.همچنین رشد قابل توجه هنگکنگ و بانکوک در ورود گردشگران بینالمللی در میان کشورهای لیستشده جلب توجه میکند.این افزایش عمدتاً به دلیل آن است که این دو مکان در زمره آخرین شهرهایی بودند که پس از همهگیری کووید-۱۹ مجدداً بازگشایی شدند.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار خارجی
سیستم مدیریت پسماند در حوزه گردشگری و هتلداری، مجموعه ای از فعالیت ها و اقدامات است که به منظور مدیریت صحیح و اصولی پسماندهای تولیدی در این صنعت، از مرحله تولید تا دفع نهایی، انجام می شود.هدف از این سیستم، کاهش اثرات زیست محیطی ناشی از پسماندها، حفظ منابع طبیعی و ارتقای سلامت گردشگران و کارکنان هتل ها می باشد.استانداردهای مختلفی برای مدیریت پسماند در صنعت گردشگری و هتلداری وجود دارد که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:▫️سیستم مدیریت زیست محیطی (EMS)▫️سیستم مدیریت سنجش و تأیید (EMAS)▫️راهنمای جامع مدیریت پسماند در گردشگری (UNEP)رویکردهای سیستم مدیریت پسماند تعهد مدیریت: این مرحله، تعهد مدیریت هتل به اجرای سیستم مدیریت پسماند است. این تعهد باید به صورت کتبی ابلاغ شده و منابع لازم برای اجرای برنامه تامین شود.تشکیل تیم: تیمی متشکل از نمایندگان بخش های مختلف هتل، مانند خانه داری، رستوران، نگهداری و مدیریت، باید برای اجرای برنامه تشکیل شود.ارزیابی: نوع و حجم پسماندهای تولیدی در هتل باید به طور دقیق ارزیابی شود.ایجاد برنامه: بر اساس اطلاعات جمع آوری شده در مرحله قبل، باید برنامه ای برای مدیریت پسماند تهیه شود.▫️این برنامه باید شامل اقداماتی برای کاهش تولید پسماند، تفکیک پسماند، بازیافت، کمپوست و دفع صحیح پسماند باشد.به روز رسانی: برنامه مدیریت پسماند باید به طور دوره ای به روز رسانی شود تا با تغییرات در حجم و نوع پسماندهای تولیدی و همچنین با جدیدترین استانداردها و الزامات قانونی مطابقت داشته باشد.مراحل اجرای مدیریت پسماند پیشگیری: بهترین راه برای مدیریت پسماند، پیشگیری از تولید آن است. این امر می تواند از طریق اقداماتی مانند استفاده از مواد قابل استفاده مجدد و قابل بازیافت، و آموزش کارکنان و مهمانان انجام شود.تفکیک: تفکیک به فرآیند جدا کردن انواع مختلف زبالهها از یکدیگر در منبع تولید اشاره دارد.▫️این کار به منظور بهبود کارایی بازیافت، کاهش حجم زبالههای دفنشده و کاهش آلودگی محیط زیست انجام میشود.بازیافت: بازیافت فرآیندی است که در آن مواد قابل بازیافت مانند کاغذ، پلاستیک، فلز و شیشه به مواد اولیه جدید تبدیل میشوند.▫️این مواد اولیه میتوانند برای تولید محصولات جدید مورد استفاده قرار گیرند و به حفظ منابع طبیعی و کاهش حجم پسماندهای دفعی کمک می کند.کمپوست: کمپوست فرآیندی طبیعی است که در آن مواد آلی مانند ضایعات غذایی، برگها و چمن به کود آلی تبدیل میشوند.▫️کمپوست میتواند برای بهبود کیفیت خاک و افزایش حاصلخیزی آن استفاده شود.جذب مشتریان دوستدار محیطزیست: ارائه برنامههای پایداری مانند استفاده از محصولات ارگانیک و کاهش پلاستیکهای یکبار مصرف میتواند مشتریانی که به محیطزیست اهمیت میدهند را جذب کند.ارتقاء اعتبار و شهرت برند: فعالیتهای مدیریت پسماند و پایداری میتواند پوشش رسانهای مثبت و تحسین عمومی به دنبال داشته باشد.رضایت مشتریان: با ارائه خدمات پایدار و دوستدار محیطزیست، هتلها میتوانند تمایز خود را از رقبا افزایش دهند و وفاداری مشتریان را تقویت کنند.
ایجاد شده: 2/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 مدیریت هتلداری
به گزارش فلای نیوز؛ نایب رئیس کمیسیون گردشگری کرمان اعلام کرد: امسال شاهد کاهش چشمگیر تعداد گردشگران در استان بودیم و بسیاری از هتلها با اتاقهای خالی روبرو بودند.همانطور که در جزایر کیش و قشم شاهد فعالیت پروازهای چارتری هستیم، پیشنهاد میکنیم که این نوع پروازها در مسیر کرمان نیز مجدداً فعال شود.در زمانی که پروازهای چارتری برقرار بود، شاهد حضور شرکتهای هواپیمایی زاگرس، وارش، کاسپین و آتا در کرمان بودیم و بلیت هواپیما به راحتی قابل تهیه بود.درست است که ممکن است بلیت چارتری در زمانهای پیک تقاضا گرانتر باشد، اما این موضوع مانع از سفر افرادی که توانایی مالی دارند نمیشود.در مقابل، بلیت چارتری فرصتهای بیشتری برای سفر افرادی که از نظر مالی محدودیت دارند، فراهم خواهدکرد.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش فلای نیوز؛ سخنگوی شرکت هواپیمایی کانتاس اعلام کرد: شرکت هواپیمایی کانتاس استرالیا مسیر پرواز خود به انگلیس را به دلیل تنش در منطقه تغییر داده است.وی افزود: این پرواز اکنون برای سوخت گیری مجدد در سنگاپور توقف خواهد کرد و مسافران را بدون عبور از حریم هوایی ایران از یک مسیر جایگزین به مقصد میرساند.او خاطرنشان کرد: کانتاس به شرکتهای هواپیمایی دیگر از جمله لوفتهانزا و هواپیمایی اتریش در تغییر مسیر بمنظور اجتناب از عبور از حریم هوایی ایران، پیوست.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ دبیرکل جامعه هتلداران جزیره کیش اعلام کرد: کارگر یک هتل یک انگشتر گران قیمت به ارزش ۵۰ میلیارد ریال را که متعلق به یک مسافر بوده و در اتاق هتل جا مانده بود، به مدیریت هتل تحویل داد تا به صاحب خود بازگردانده شود.وی خار نشان کرد: پس از تماس با بانوی مسافر، وی از تهران و طی یک پرواز مجدد، شخصا برای تحویل گرفتن انگشتر به کیش بازگشت و از کارگر در مراسمی تقدیر شد.
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 6/فروردین/1403 اخبار داخلی
رئیس سازمان هواپیمایی اعلام کرد: مجدداً نرخ پروازهای داخلی را ابلاغ کردیم. با هماهنگی دستگاههای قضایی در حال انسداد دامنه و شبکه سایتهای غیرمجاز فروش بلیت هستیم.با شرکتهای هواپیمایی که نرخهای مصوب را رعایت نمیکنند، برخورد کرده و میکنیم و قوه قضاییه با اعلام سازمان هواپیمایی، ایرلاینهای متخلف را جریمههای سنگینی کرده است.پرواز چارتری در تمام مسیرهای داخلی طی نوروز ممنوع است. شرکتهای هواپیمایی باید نرخ مصوب سازمان هواپیمایی را رعایت کنند.
ایجاد شده: 2/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 2/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ معاون گردشگری کشور و رئیس ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر در نامه ای به مدیران کل میراثفرهنگی استانها اعلام کرد که هرگونه افزایش نرخ در تاسیسات گردشگری در بازه اعتبار نرخنامه ممنوع است. در این نامه آمده است ؛ احتراما ضمن ارسال نامه شماره ۲۶۵۶۲۳ مورخ ۱۹ اسفند ۱۴۰۲، معاون محترم هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقهای وزارت کشور در خصوص پیشبینی تمهیدات لازم بهمنظور جلوگیری از افزایش نرخ واحدهای اقامتی در تعطیلات نوروز و پیرو بخشنامه شماره ۱۴۰۲۲۴۰۰/ ۱۹۵۰۵ مورخ ۲۹ آذر ۱۴۰۲ مجددا تاکید میشود تاسیسات گردشگری در بازه زمانی اعتبار نرخنامه، مجاز به هیچ گونه افزایش نرخی نیستند. مقتضی است دستور فرمایید ناظران گردشگری در بازدیدهای نظارتی بررسی نرخنامهها و برخورد با متخلفان را به صورت جدی در دستور کار قرار دهند و نتیجه بازدیدها در سامانه جانا ثبت شود.
ایجاد شده: 2/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 2/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی اصغر شالبافیان" معاون گردشگری کشور در نشست ستاد خدمات سفر با محوریت نوروز ۱۴۰۳ که صبح امروز در محل سالن فجر وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار شدش گفت : با توجه به تقارن نوروز ۱۴۰۳ با ماه رمضان، شورای فرهنگ عمومی کشور مصوبهای را در خصوص نحوه فعالیت ستاد خدمات سفر استانها به تصویب رساند که توسط وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی به وزرای مرتبط و استانها ابلاغ شده است. وی افزود : این مصوبه چارچوب فعالیت واحدهای گردشگری، سایر واحدهای خدماترسان و نحوه برخورد با مسافران را در این ایام مشخص میکند. او گفت : با توجه به تقویم تعطیلات و مصادف شدن انتهای تعطیلات نوروز با ایام پایانی ماه مبارک رمضان، فعالیت دستگاههای عضو ستاد خدمات سفر تا ۲۴ فروردین ماه ادامه خواهد داشت. " شالبافیان " ادامه داد : فعالیت ستاد خدمات سفر در طول سال دائمی شده است و در ایام تعطیلات به طور ویژه به مسافران خدماترسانی میکنند. معاون گردشگری کشور در پایان گفت : با توجه به تقارن نوروز با ماه رمضان، تقاضا برای برخی مواد خوراکی افزایش خواهد یافت و باید تمهیدات لازم برای تامین این اقلام اندیشیده شود.
ایجاد شده: 12/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1402 اخبار داخلی
کتاب بازاندیشی گردشگری و توسعه نویسنده: ریچارد شارپلی و دیوید جی. تلفراین کتاب تحلیلی انتقادی از تاثیر صنعت گردشگری بر توسعه و محیط زیست ارائه می دهد.در حالی که گردشگری به طور قابل توجهی به اقتصاد جهانی کمک می کند، هزینه های زیست محیطی نیز تولید می کند که دیگر نمی توان آن ها را نادیده گرفت.این کتاب الگوی مرسوم توسعه گردشگری پایدار را به چالش می کشد و یک رویکرد جدید رادیکال را برای پرداختن به اثرات منفی گردشگری پیشنهاد می کند.فصلهای این کتاب بحران جهانی محیط زیست، مصرف بیش از حد گردشگری و تاثیر اقتصاد مبتنی بر رشد در ارتباط با گردشگری و توسعه را پوشش می دهد.این مقاله مفهوم رشد مجدد را مورد بررسی قرار می دهد و پیشنهاد می کند که گردشگری باید در این چارچوب دوباره مورد بررسی قرار گیرد و یک مسیر ممکن برای یک جهان پس از رشد را ارائه دهد.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی
كتاب مكانها و فضاهای گردشگری نویسنده: گرت شاو- الن ام. ويليامزترجمه و تأليف: دكتر محمدرضا ربيعی مندجين- محمد عليزاده- سونيا ازهریهدف اين كتاب، كمك به يك جهتگيری مجدد است كه منجر به مشخص شدن شكاف ِبين دانش و درك عمومی از گردشگری خواهد شد.مقدمه كتاب به دنبال مفهومسازی گردشگری، بر اساسِ مباحث گسترده پيرامون "پويايی و حركت" است.يكی از موضوعات مهم مورد توجه كتاب حاضر، اين است كه چگونه جهانی شدن، در معانی مختلف آن، جريانهای گردشگری و در واقع فضاها و مكانها را شكل میدهد.با توجه به اینکه گردشگری در مکانها و فضاها رخ می دهد، ذاتاً امری جغرافیایی است. در جغرافیا، تعاملات بین مکانهای پیرامون فضای خاصی پدید می آورد که این امر فرصتها و تهدیدهایی را برای مقاصد گردشگری ایجاد می کند.در این بستر علاوه بر اینکه مقصدهای گردشگری بخوانیم سازمانهای مدیریت مقصد با هم همکاری میکنند؛ بلکه شرکت ها و سازمان های خصوصی گردشگری برای توسعه جایگاه خود در بازار گردشگری با هم دیگر پیوندهایی برقرار میکنند.در بستر جهانی شدن قوانین ملی تا حدی تضعیف می شود به همین خاطر است که برخی کشورها از جهانی شدن دوری می گزیند اما همین جهانی شدن فرصتهایی را خلق میکند که آن را جذاب می سازد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه داخلی
كتاب گردشگری پايدار در عمل (واگشايی ناسازهها)ويرايش: مايكل هاگز- ديويد ويور- كريستوف فوربرگردان: دكتر حميد ضرغام بروجنی- مرضيه همتی- اليكا حسنیاین کتاب در سه بخش و هجده فصل تنظیم شده است: بخش اول: مفهومسازی گردشگری پایدار، در شش فصل مستقل به بحث درباره گردشگری پایدار، تاریخچه، وضعیت فعلی و پیشبینی آینده، سیاست گردشگری برای پیگیری توسعه مجدد و پایداری میپردازد.بخش دوم: چشمانداز مقصد، شامل هفت فصل مجزا از مطالعات موردی مقصد، ادراک گردشگران از محصولات گردشگری، رویکرد دولتی به پایداری گردشگری است و چگونگی عملیاتیسازی برنامههای توسعه گردشگری پایدار را بررسی کرده است.بخش سوم: چشمانداز مجریان، شامل چهار فصل بهعلاوه یک فصل نتیجهگیری از دید مجریان گردشگری است و موضوعاتی از قبیل سهم زمینگردشگری در گردشگری پایدار، نقش رویدادها در ایجاد مقصدهای گردشگری پایدار و چالشها، فرصتها و تعاملات در این فصل بحث و بررسی شده است. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه داخلی