۱. تعیین بودجه و اهداف سرمایهگذاری: اولین گام برای مدیریت سرمایهگذاری، مشخص کردن میزان بودجهای است که میتوانید به آن اختصاص دهید و همچنین اهدافی که میخواهید با این سرمایهگذاری به آنها دست یابید. بودجه سرمایهگذاری شما باید بر اساس جریان نقدینگی هتل، سودآوری و بدهیهای آن تعیین شود. علاوه بر این، اهداف سرمایهگذاری باید با چشمانداز استراتژیک هتل، استانداردهای برند، انتظارات مهمانان و جایگاه رقابتی شما همسو باشد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید اتاقها را بازسازی کنید، امکانات رفاهی را ارتقا دهید یا فناوریهای جدیدی را برای بهبود کیفیت خدمات، کارایی عملیاتی یا افزایش درآمد اجرا کنید. مثال: هتل لوکس "پارک حیات پاریس" که به دنبال حفظ وجهه معتبر برند خود و جذب مهمانان ثروتمند است، ممکن است با توجه به جریان نقدینگی و سودآوری قوی خود، بودجه سرمایهگذاری (CapEx) تعیین کند. اهداف آنها میتواند شامل بازسازی اتاقهای مهمان با وسایل و اثاثیه لوکس، ارتقای امکانات اسپا با جدیدترین روندهای سلامتی و تندرستی، و اجرای سیستم ورود و خروج با موبایل برای راحتی بیشتر مهمانان باشد – همه این موارد با تمرکز آنها بر تجربیات لوکس و شخصیسازیشده مطابقت دارد. ۲. اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری: گام بعدی، اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری بر اساس فوریت، اثرگذاری و بازگشت سرمایه (ROI) است. هر پروژه را بر اساس تأثیری که بر عملکرد هتل، رضایت مهمان و سهم بازار خواهد داشت، ارزیابی کنید. همچنین باید به هزینهها، ریسکها و مزایای هر پروژه، به همراه در دسترس بودن بودجه، منابع و پیمانکاران توجه داشته باشید. برای اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری خود میتوانید از ابزارها و روشهای مختلفی مانند مدلهای امتیازدهی، ماتریس تصمیمگیری یا سیستمهای رتبهبندی استفاده کنید. مثال: یک هتل ساحلی که با رقابت فزایندهی هتلهای جدید مواجه است، ممکن است اولویت سرمایهگذاری خود را بر بازسازی محوطه استخر اختصاص دهد. این پروژه میتواند شامل افزودن سرسرههای آبی برای خانوادهها، ساخت یک بار داخل استخر برای فضایی اجتماعیتر و بهروزرسانی مبلمان کنار استخر برای بهبود رضایت مهمانان و افزایش بالقوهی درآمد از طریق خدمات غذا و نوشیدنی کنار استخر باشد. ۳. نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری: گام سوم، نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری در طول فاز اجرای پروژه است. باید هزینههای واقعی را با بودجه و پیشبینی خود مقایسه کنید و هرگونه انحراف یا مشکلی که ممکن است پیش بیاید را شناسایی کنید. همچنین باید به طور مرتب پیشرفت و نتایج پروژه را بررسی کرده و هر گونه اصلاح یا تعدیلی را که لازم است انجام دهید. با ذینفعان خود، مانند مالکان، سرمایهگذاران، وامدهندگان، کارکنان و مهمانان، به طور شفاف و مکرر ارتباط برقرار کنید و آنها را از وضعیت و نتایج سرمایهگذاری آگاه و مطلع نگه دارید. مثال: ممکن است یک زنجیره هتلبوتیک که در حال بازسازی برند خود در تمام شعبههایش است، نیاز به نظارت دقیق بر هزینههای سرمایهگذاری روی مبلمان و عناصر طراحی داشته باشد. آنها میتوانند با مذاکره برای تخفیف خرید عمده با تامینکنندگان، استفاده از عناصر طراحی پیشساخته برای کارایی بیشتر و پیگیری جدول زمانی پروژهها برای جلوگیری از تأخیر، اطمینان حاصل کنند که در بودجه خود باقی میمانند و به اهداف بازسازی برای تمام هتلها دست مییابند. ۴. محاسبه و ثبت استهلاک گام چهارم، محاسبه و ثبت استهلاک داراییهای سرمایهای شماست. استهلاک روشی حسابداری است که به شما اجازه میدهد هزینه داراییهایتان را در طول عمر مفید آنها کنید (تقسیم کنید) و بدین ترتیب، درآمد مشمول مالیات خود را کاهش دهید. باید با توجه به نوع، ارزش و طول عمر داراییهای خود، از روش و نرخ استهلاک مناسب استفاده کنید. همچنین لازم است برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای دفتر کل خود را به طور دورهای بهروزرسانی کنید و آنها را به طور دقیق در صورتهای مالی خود گزارش دهید. مثال: هتل بزرگ "آپادانا" در مشهد، پس از بازسازی لابی و سالن اجتماعات خود، باید استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشده جدید مانند مبلمان، تجهیزات صوتی و تصویری و سیستم نورپردازی را محاسبه و ثبت کند. با توجه به عمر مفید داراییها، هتل باید از روش استهلاک مناسب (مثلا خط مستقیم) و نرخ استهلاک صحیح استفاده نماید. همچنین، برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای مربوطه در دفاتر کل به طور دورهای بهروزرسانی میشود تا در صورتهای مالی هتل به طور دقیق گزارش شود. این کار باعث کاهش درآمد مشمول مالیات هتل در طول دوره استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشدهی جدید میشود. ۵. تحلیل و بهینهسازی سرمایهگذاری و استهلاک آخرین گام، تحلیل و بهینهسازی عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک شماست. باید میزان واقعی سرمایهگذاری و استهلاک خود را با مقدار بودجهبندیشده و پیشبینیشده مقایسه کنید و تأثیر آنها را بر سودآوری هتل، جریان نقدینگی و ارزش دارایی شما ارزیابی نمایید. همچنین باید هر فرصتی برای بهبود یا صرفهجویی، مانند بازنگری قراردادها، بازپرداخت تسهیلات یا فروش داراییهای منسوخ یا غیرمفید را شناسایی و اجرا کنید. علاوه بر این، عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک خود را با استانداردهای صنعت و بهترین شیوههای موجود مقایسه کنید (benchmark). مثال: مجموعه هتلهای زنجیرهای "نگین" پس از بررسی عملکرد سرمایهگذاری (CapEx) و استهلاک در یک سال گذشته، متوجه میشود که هزینههای نگهداری و تعمیرات اموال و تجهیزات هتلها (که جزو هزینههای جاری محسوب میشود) در حال افزایش است. آنها با تحلیل دلایل این افزایش هزینه، متوجه میشوند که بخش قابل توجهی از آن به دلیل استفاده از تجهیزات قدیمی و کمبازده است. در نتیجه، "نگین" تصمیم به سرمایهگذاری مجدد برای جایگزینی این تجهیزات با مدلهای جدیدتر و صرفهجوتر در مصرف انرژی میگیرد. این سرمایهگذاری جدید باعث کاهش هزینههای جاری در بلندمدت شده و عملکرد کلی سرمایهگذاری و استهلاک مجموعه را بهینهسازی میکند. همچنین، "نگین" میتواند عملکرد خود را با دیگر زنجیرههای هتلداری در ایران و با استانداردهای بینالمللی صنعت هتلداری مقایسه (benchmark) کند تا نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و برای بهبود مستمر فرآیند مدیریت داراییهایش تلاش نماید. ✍️ سینا ظفریان
ایجاد شده: 6/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتل نیوز ؛ در اختتامیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، از مقالات برتر این کنگره تجلیل به عمل آمد. این مراسم که با حضور برجستهترین چهرههای علمی و تخصصی حوزه هتلداری برگزار شد، شاهد ارزیابی مقالات ارائه شده در سه پنل تخصصی توسط داوران مطرح بود. نفرات برتر این نخستین دوره کنگره به شرح زیر هستند: خانم هنسا قادری و آقای اسداله ژیان رئیس روحانی، با عنوان مقاله "استانداردهای هتلداری، رویکردهای جهانی و بومی، اهم چالشها و راهکارها" خانم سعیده فخار و آقای علی موحد با عنوان مقاله، "بررسی و تحلیل پراکنش فضایی هتلها با روش Fuzzy (مورد مطالعه شهرستان ساری)" خانم اشرف السادات پور مقیم با عنوان مقاله، "تاثیر اعتماد، بازاریابی دیجیتال و کیفیت خدمات بر وفاداری مشتری از طریق رضایت مشتری در هتل پارسیان رامسر" این اقدام در راستای تشویق پژوهشهای علمی و تخصصی در حوزه هتلداری و ارتقاء سطح علمی و کاربردی این صنعت در کشور صورت گرفت.
ایجاد شده: 19/تیر/1403 آخرین ویرایش: 19/تیر/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ "نرگس شجاعی" پژوهشگر حوزه گردشگری و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی تخصصی هتلداری، فرصتی کم نظیر برای تبادل دانش و تجربیات بینالمللی، توسعه شبکههای حرفهای و ارتقای کیفیت خدمات در صنعت هتلداری ایران است.وی افزود: این کنگره فرصتی طلایی برای پژوهشگران و متخصصان این حوزه فراهم می آورد تا به ارتقای سطح علمی و عملیاتی صنعت هتلداری کمک کنند.او بیان کرد: در این کنگره علمی، فعالان، نخبگان و متخصصان این صنعت گرد هم می آیند تا چالشها و فرصتهای پیش روی صنعت هتلداری را بررسی و راهکارهای نوین بهبود کیفیت و افزایش بهرهوری در هتلداری را ارائه دهند . وی خاطرنشان کرد: این کنگره، پلی است میان علم و عمل در صنعت هتلداری با شرکت در این رویداد و بهرهگیری از دانش و تجربیات برتر، آیندهای روشن برای صنعت هتلداری ایران رقم بزنیم.
ایجاد شده: 27/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403 اخبار داخلی
گروه هتلهای باروت، یکی از پیشگامان صنعت هتلداری ترکیه، هتل جدید خود با نام "آندا باروت کالکشن" را افتتاح کرد.این هتل با سرمایهگذاری ۱۵۰ میلیون یورویی تأسیس شده و شامل ۵۴۷ اتاق و ۱۴ ویلا است.آندا باروت کالکشن که در شبهجزیره دلوچه واقع شده، با ارائه خدمات لوکس و با برخورداری از یک خلیج اختصاصی، به عنوان یک هتل ۵ ستاره، کیفیت خدمات گروه هتلهای باروت را به نمایش میگذارد.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار خارجی
کتاب اقدامات راهنمای تور برای گردشگری جایگزیننویسنده : Gulsun Yildirimراهنمایان تور ، گروهی بسیار مسئول از متخصصانی هستند که با گردشگرانی که به سراسر جهان سفر می کنند ، ارتباط مستقیم دارند.در پیشبرد مناسب فرهنگی کشورها و صلح جهانی تأثیر بسزایی دارند. علاوه بر این، آنها همچنین در حفظ میراث طبیعی جهان تاثیر بسزایی دارند.بنابراین وضعیت آموزشی راهنمایان تور و همچنین ویژگی ها و ارزش های اخلاقی که باید داشته باشند ، نیاز به بررسی در مقیاس بین المللی دارد.در دنیای امروز ، که تقاضای گردشگری به سمت همه نوع گردشگری معطوف می شود ، برای اطمینان از بالاترین سطح کیفیت خدمات و درک فرهنگی باید به شیوه های مربوط به گردشگری با علاقه ویژه نیز توجه شود.این کتاب، تحقیقات نوظهوری را در مورد جنبه های نظری و عملی مسائل شغلی راهنمای تور و کاربردهای آنها در گردشگری بین المللی ارائه می دهد.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 کتابخانه بین المللی
نخستین جلسه شورای ترافیک در سال جدید با حضور مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش، معاون عمرانی، مدیر حمل و نقل عمومی و... برگزار شد.در این جلسه، بحث و تبادل نظر درباره نرخ های جدید حمل و نقل عمومی و نقش محوری جامعه رانندگان مورد بررسی قرار گرفت.همچنین در این جاسه بیان شد نظارت مستقیم و مستمر جوامع صنفی بر زیرمجموعههای خود نقش بسزایی در سالم سازی قیمت اقتصادی و کنترل موثر بازار و ارتقاء کیفیت خدمات خواهد داشت.
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 اخبار داخلی
در راستای نظارت بر قیمتها و خدمات هتلها، رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی به همراه مدیرکل تعزیرات حکومتی استان، از هتلهای مشهد بازدید کردند.در این بازدید که با حضور مدیرکل میراث فرهنگی استان، معاون گردشگری استان، انجام شد، وضعیت هتلها از نظر قیمتها، کیفیت خدمات و رعایت پروتکلهای بهداشتی مورد بررسی قرار گرفت.همچنین رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی در دیداری نوروزی با مدیران و بهرهبرداران هتلها، به طرح دغدغهها و مطالبات اعضای جامعه هتلداران پرداخت.رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی در این دیدار با اشاره به افزایش هزینههای هتلها، خواستار حمایت دولت از صنعت هتلداری شد.
ایجاد شده: 11/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 11/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " علی اصغر امیری " سرمایهگذار و بهرهبردار گروه هتلهای اسپیناس در مصاحبهای اختصاصی با هتل نیوز گفت : گروه هتلهای اسپیناس مفتخر است که بیش از ۴۰۰ لوح تقدیر از سفارتخانهها و همایشهای ملی و بینالمللی دریافت کرده و در ارتقای کیفیت خدمات هتلداری در کشور نقشی مؤثر ایفا کرده است. وی افزود : کارآفرینی حرفهای لذتبخش است و ما با ایجاد شغل میتوانیم رویای جوانان را به واقعیت تبدیل کنیم. باید به جوانان کشور نشان دهیم که ایران کشور ثروتمندی است و در آن کار پیدا میشود. جوانان می توانند به اندازه تفکراتشان، کاردان و تحصیلکرده شوند، آنها باید به موازاتی که درس میخوانند، شغل خود را نیز انتخاب کنند. کارآفرینان باید بیشتر از هر چیز به دنبال ایجاد تداوم و امنیت در شغل باشند " امیری " با بیان اینکه تمام شایعات مبنی بر ساخت هتل اسپیناس رویال امیران بر روی گسل اشتباه است تاکید کرد : تمام بررسی ها و کارشناسی ها در محل ساخت این هتل نشان میدهد که هیچگونه گسل اصلی و فرعی در این منطقه وجود ندارد و ساخت این هتل با رعایت تمام اصول و ضوابط ایمنی و فنی انجام شده است. سرمایهگذار و بهرهبردار گروه هتلهای اسپیناس افزود : ما با ساخت هتل اسپیناس امیران، به جوانان این نوید را میدهیم که کشور ما در حال پیشرفت و توسعه است. خود را متعهد به ایجاد شغل برای حدود دوهزار دانشجو در رشتههای مدیریت و هتلداری کردیم.
ایجاد شده: 28/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 28/اسفند/1402 اخبار داخلی
کیفیت همواره یکی از مهمترین عوامل تضمین کننده موفقیت کسب و کارهاست. صنعت میهمان نوازی نه تنها از این قاعده مستثنی نیست، بلکه دوام و بقای خود را مرهون اطمینان میهمان به کیفیت و حفظ شرایط استاندارد است. با این حال دستیابی به استاندارد و شرایط کیفی مطلوب در صنعت هتلداری کشور در دو دهه اخیر منشاء بسیاری از مباحثات و چالش های این صنعت بوده است. کنگره علمی تخصصی هتلداری با تعیین محور «هتلداری- کیفیت و استانداردها» به عنوان یکی از محورهای شش گانه، علاوه بر تاکید بر نقش کلیدی این محور در هتلداری کشور تلاش دارد تا موضوعات ذیل را مد نظر قرار داده و به نتایج مطلوب و شایسته هتلداری کشور ایران دست پیدا کند ؛ همگرایی کلیه سازمان ها و نهادهایی که به نحوی مرتبط با امر استاندارد و کیفیت هتلها و بهره گیری از توان علمی و تجربی آنها حذف چالش های استاندارد سازی هتل ها از طریق بازمهندسی فرایند استاندارد سازی به روز آوری و بازنگری قوانین و مقررات مرتبط با کیفیت و استاندارد سازی در هتل ها تعریف استانداردهای مبتنی بر شرایط بومی و بازار هدف هتل ها توجه بر استانداردهای عملیاتی و کیفیت حاصل از اجرای عملیات علاوه بر معیارهای متریک و فیزیکی انجام مطالعات تطبیقی در حوزه کیفیت و استاندارد با کشورهای موفق و صاحب سبک و تجربه در صنعت هتلداری فرهنگ سازی در بهره برداران جهت توجه به حقوق میهمان و رعایت کیفیت خدمات
ایجاد شده: 25/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 25/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی اصغر شالبافیان" معاون گردشگری کشور و عضو شورای سیاستگذاری کنگره در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : بررسی گواهینامههای کیفیت نشان داده است که چک لیستهای کنونی تنها به اندازهگیری کالبدی محدود شدهاند. زمانی که به کنترل کیفیت و شاخصهای ارزیابی میپردازیم، لازم است مهمان و یا مشتری را به چرخه ارزیابی وارد کنیم. " شالبافیان " تاکید کرد : برای ورود استانداردهای مبتنی بر کیفیت خدمات از دیدگاه مشتری، لازم است امکانات و تجهیزات لازم را فراهم کنیم. معاون گردشگری کشور در ادامه گفت : در دولت و بخش خصوصی باید به سمتی حرکت کنیم که مبنای ارزیابی ها صرفا شاخص های کالبدی نباشد، بلکه باید به سمتی حرکت کنیم تا سرویس را نیز وارد حوزه ارزیابی و کیفیت کنیم.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی رحیم پور" عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سازمان استاندارد در کنار ماست و جامعه هتلداران ایران باید برنامه مناسبی برای استفاده از ظرفیتهای این سازمان داشته باشد. استاندارد فقط بحث کیفیت، اقامت و پذیرایی نیست. وی افزود : وقتی به یک هتلدار میگوییم باید استانداردسازی را رعایت کند، باید تجهیزات لازم را نیز برای این کار فراهم کنیم. " رحیم پور " ادامه داد : وقتی از استاندارد صحبت میکنیم، باید هم کیفیت خدمات گردشگری و هم آموزش نیروی انسانی را مد نظر قرار دهیم. عضو شورای سیاستگذاری کنگره تاکید کرد : با توجه به کسادی بازار و مشکلات موجود، اگر بخواهیم بار جدیدی با عنوان " استانداردسازی " به هتلها تحمیل کنیم، استقبالی از آن نخواهد شد.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "حسن سیادتان" عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سالهاست تلاش میکنیم برای استانداردسازی هتلها، طرح هایی را با اقتباس از کشور فرانسه اجرایی کنیم. وی افزود : هتلهای ما بهمرور زمان پذیرفتهاند که باید استاندارد کیفیت را داشته باشند. عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد : نباید طرح هایی را مصوب کنیم که هتلهایی که به دنبال ارتقای کیفیت خدمات خود هستند، از این مسیر منصرف شوند.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلی