نتایج جستجو...
اعلام زمان‌بندی ثبت نام و ارسال و اعلام نتایج داوری مقالات نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلدارای ایران

اعلام زمان‌بندی ثبت نام و ارسال و اعلام نتایج داوری مقالات نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلدارای ایران

به گزارش هتل نیوز دبیرخانه دائمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، زمان‌بندی برگزاری این رویداد را به شرح زیر اعلام کرد؛ آخرین مهلت ارسال مقالات: ۲۹ اسفندماه ۱۴۰۲ اعلام نتایج داوری مقالات: ۲۰ فروردین‌ماه ۱۴۰۳ آخرین مهلت ثبت نام در کنگره: ۲۰ فروردین‌ماه ۱۴۰۳  زمان برگزاری کنگره: اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ علاقه‌مندان می‌توانند جهت مشاهده وب‌سایت و کسب اطلاعات بیشتر در خصوص کنگره، از طریق لینک IranHoteliers.ir اقدام نمایند. لازم به ذکر است نحوه ثبت‌نام، شرکت در کنگره و ارائه مقالات به منظور ارزیابی توسط کمیته علمی و هیات داوران، متعاقباً اعلام خواهد گردید

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 22/دی/1402     اخبار داخلی
پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

دبیر خانه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلدرای ایران در اطلاعیه شماره ۲ خود با شعار پلی میان علم و عمل خبر از انتشار پوستر اولیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران – فراخوان مقالات داد. محورهای ارائه مقالات در کنگره عبارت است از ؛ ✅ هتلداری ، توسعه پایدار و تکنولوژی های نوین ✅ هتلداری ، کیفیت و استانداردها ✅ هتلداری ، مطالعات و ملاحظات سرمایه‌گذاری ✅ هتلداری ، قوانین ، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها ✅ هتلداری ، رویکردهای فروش ، توسعه بازار و مدیریت درآمد ✅ هتلداری ، رویکردهای مدیریت ، منابع انسانی و بهره برداری زمانبندی برگزاری ؛ ✅ مهلت ارسال مقالات ؛ ۲۹ اسفند ۱۴۰۲ ✅ اعلام نتایج داوری مقالات ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ آخرین مهلت ثبت نام حضور در کنگره ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ زمان برگزاری ؛ اردیبهشت ۱۴۰۳ مشاهده پوستر کنگره در ابعاد اصلی

ایجاد شده: 20/دی/1402       آخرین ویرایش: 20/دی/1402     اخبار داخلی
روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

در قلمرو مهمان‌نوازی، تجمل در ارائه‌ی خدمات، اصلی مهم است. مهمان‌نوازی، حوزه‌ای که در آن تجربیات به هنر ارتقاء می‌یابد و خدمات چیزی فراتر از مثال زدن است. مهمان‌نوازی لوکس فراتر از ارائه‌ی یک تخت و یک وعده خوراک است. این در مورد خلق لحظات فراموش‌نشدنی است که اثری محونشدنی در خاطره یک مهمان به جا می‌گذارد. در این یادداشت، به دنیای فریبنده مهمان‌نوازی لوکس می‌پردازم. روان‌شناسی پشت آن، عواملی که آن را از خدمات استاندارد متمایز می‌کند و چگونگی ایجاد تجربه‌های دلربایی برای مهمانان را بررسی می‌کنم.  جوهره مهمان‌نوازی لوکس تجمل بیش از یک برچسب قیمت است. این یک حالت ذهنی، یک احساس و یک تجربه است. در دنیای مهمان‌نوازی لوکس، ارائه انحصار، لذت و احساس، متعلق به افراد معدودی است. این رقص پیچیده‌ای از زیبایی‌شناسی، توجه به جزئیات و خدمات شخصی‌سازی شده است که امور روزمره را به چیزهای خارق‌العاده ارتقا می‌دهد. تأثیر روانی تجمل‌گرایی مهمان‌نوازی لوکس به روش‌های عمیقی به روانشناسی مهمانان ضربه می‌زند. انتظار یک تجربه استثنایی حتی قبل از ورود، باعث ایجاد حس هیجان و لذت می‌شود. احساس ارزشمند بودن و متنعم بودن، احساس ارزشمندی و اعتبار را تقویت می‌کند. این ارتباطات عاطفی یک اقامت ساده در هتل را به خاطره‌ای فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. شخصی‌سازی و توجه به جزئیات در قلب مهمان‌نوازی لوکس شخصی‌سازی و توجه به جزئیات نهفته است. از دانستن دمای اتاق ترجیحی یک مهمان تا ارائه نوشیدنی مورد علاقه آنها در بدو ورود، هر جنبه‌ای از اقامت مهمان بر اساس ترجیحات فردی آنها تنظیم می‌شود. این سطح از مراقبت باعث می‌شود که مهمانان احساس کنند دیده می شوند ، مورد قدردانی قرار می‌گیرند و رضایت کلی آنها را افزایش می‌دهد. استراتژی‌های شخصی‌سازی هتل‌های لوکس از سیستم‌های پیچیده مدیریت ارتباط با مهمان استفاده می‌کنند که ترجیحات و رفتارهای مهمانان را نشان می‌دهد. سپس از این داده‌ها برای ایجاد تجربیات سفارشی، از امکانات اتاق گرفته تا توصیه های خوراک استفاده می‌شود. به عنوان مثال، اگر یک مهمان از علاقه‌مندان به شراب باشد، یک هتل مجلل ممکن است یک رویداد مزه شراب خصوصی را فقط برای او ترتیب دهد.  قدرت محیط و جو محیط فیزیکی نقش مهمی در مهمان‌نوازی لوکس دارد. طراحی، دکور و فضای کلی باید به دقت تنظیم شود تا احساسات مورد نظر را برانگیزد. نورپردازی ظریف، موسیقی آرام‌بخش و هنر نفیس می‌تواند حسی از افسون ایجاد کند که مهمانان را شگفت‌زده کند. عناصر طراحی در مهمان‌نوازی لوکس در هتل‌های مجلل، هر عنصر طراحی هدفی را دنبال می‌کند. از لوسترهای مجلل گرفته تا مبلمان سفارشی، هر قطعه به فضای کلی کمک می‌کند. به عنوان مثال، یک استراحتگاه ساحلی مجلل ممکن است دارای پالت رنگی آبی و سفید باشد که تداعی‌کننده یک تجربه ساحلی آرام است. خدمات مهمان استثنایی خدمات استثنایی به مهمانان، رگ حیات مهمان‌نوازی لوکس است. کارکنان به طور دقیق آموزش دیده‌اند تا نیازهای مهمانان را پیش‌بینی و اطمینان حاصل کنند که هر درخواستی با لطف و کارآمدی برآورده می‌شود. تعاملات گرم و شخصی باعث می‌شود که مهمانان احساس ارزشمندی کنند. تعاملات مثبت کارکنان و مهمانان تعامل بین کارکنان و مهمانان می‌تواند یک تجربه مهمان‌نوازی لوکس را ایجاد کند یا آن را شکست دهد. کارکنان نه تنها باید از مهارت‌های فنی بلکه از هوش هیجانی نیز برخوردار باشند. یک لبخند واقعی، یک احوالپرسی گرم یا به خاطر سپردن نام یک مهمان می‌تواند تفاوت ایجاد کند. سرمایه‌گذاری در آموزش کارکنان: آموزش مداوم تضمین می‌کند که تیم شما به خوبی برای ارائه خدمات استثنایی به طور مداوم آماده است. تکنولوژی اهرمی: از فناوری برای ساده‌سازی اولویت‌های مهمان، خودکارسازی خدمات شخصی‌سازی شده و بهبود سفر مهمان استفاده کنید. جلوتر از ترندها باشید: در جریان آخرین ترندهای مهمان‌نوازی لوکس باشید تا اطمینان حاصل کنید که هتل شما نوآورانه و رقابتی باقی می‌ماند. تشویق به بازخورد: راه‌هایی برای ارائه بازخورد مهمان‌ها ایجاد کنید و از این اطلاعات برای بهبود مستمر خدمات خود استفاده کنید. نتیجه مهمان‌نوازی لوکس هنری است که ترکیبی از روان‌شناسی، زیبایی‌شناسی و خدمات برای ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی برای مهمانان است. این در مورد بهره‌گیری از احساسات، ترجیحات و خواسته‌های هر مهمان است و خاطراتی ماندگار برای آنها باقی می‌ماند. مهمان‌نوازی لوکس چه از طریق شخصی‌سازی، چه از طریق محیط، یا خدمات استثنایی به مهمانان، دنیایی است که رویاها در واقعیت تنیده می‌شوند و هر اقامتی به شاهکاری از لذت تبدیل می‌شود. ✍🏻 الهام محمدی

ایجاد شده: 5/دی/1402       آخرین ویرایش: 5/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
بهبود ۹۳ درصدی درآمد حاصل از توریسم بین‌المللی از سال ۲۰۱۹

بهبود ۹۳ درصدی درآمد حاصل از توریسم بین‌المللی از سال ۲۰۱۹

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ آخرین تحلیل‌های UNWTO نشان دهنده روند مثبت در درآمدهای گردشگری بین المللی است که نشان دهنده بهبودی مداوم است.

ایجاد شده: 28/آذر/1402       آخرین ویرایش: 28/آذر/1402     اخبار خارجی
پیام تقدیر و تشکر شورای سیاست‌گذاری و دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

پیام تقدیر و تشکر شورای سیاست‌گذاری و دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

به گزارش هتل نیوز پس از برگزاری پیش نشست اولی کمگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، دبیرخانه کنگره پیامی را منتشر که به شرح زیر است ؛ با یاد خدا برگزاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران میسر نمی‌شود مگر با همدلی، همکاری و هم افزایی تمامی اهالی خانواده بزرگ و فرهیخته صنعت هتلداری ایران. نخستین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، عصر روز ۱۴ آذرماه در شرایطی برگزار شد که اکثریت قریب به اتفاق مدعوین از بخش‌های صنفی و صنعتی، علمی و دانشگاهی، خصوصی و دولتی از اولین دقایق تا آخرین لحظه و قرائت متن پایانی و ثبت عکس یادگاری در سالن محل برگزاری، حضور داشتند. بدون شک حضور این جمع حاضر از فعالان صنعت گردشگری و هتلداری کشور در یک زمان و مکان و گردهمایی صنوف هتلداران، آژانس داران، تورگردانان، سرمایه‌گذاران، هیات علمی دانشگاه و مسئولان بخش دولتی و تشکل‌های صنفی، در تاریخ گردشگری و هتلداری ایران، کم سابقه است. شورای سیاست‌گذاری و دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری از تمامی مدعوین و حاضرین که از سراسر کشور، از قلب پایتخت تا نصف جهان، مشهد الرضا تا دیار طبرستان، شهر جهانی یزد تا شیراز خاطره انگیز و دیگر شهرها از شمال تا جنوب ایران در این نشست حضور بهم رسانده بودند، تشکر و قدردانی می‌نماید. کنگره سراسری علمی و تخصصی هتلداری، رویدادی است که به همت بخش خصوصی و با حمایت شخصیت حقیقی مسئولان دولتی به دنبال آن است تا با تکیه بر دانش، تجربه، مهارت و قدرت اجرایی حوزه صنعت و دانشگاه و با شعار "پلی میان علم و عمل" به دنبال یافتن مسیرهای ناشناخته‌ای باشد که با استفاه از آن، بخشی از نیازهای کشور در حوزه هتلداری و مهمان‌نوازی را مرتفع نماید. امیدواریم با ارائه دستاوردهای نوین، گسترش مرزهای دانش و ارتقای سطح دانش فنی و مهارتی، مسیر علمی کردن مهارت‌های عملیاتی در صنعت هتلداری کشور را هموار سازیم. مهدى حسينى،  رئيس شورای سیاست‌گذاری و دبیر کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

ایجاد شده: 16/آذر/1402       آخرین ویرایش: 16/آذر/1402     اخبار داخلی
آغاز بکار نمایشگاه حمل و نقل هوایی ریاض

آغاز بکار نمایشگاه حمل و نقل هوایی ریاض

به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ نمایندگان بیش از ۱۰۰ کشور و سازمان چند ملیتی برای پانزدهمین کنفرانس بین المللی مذاکرات خدمات هوایی با تمرکز بر تقویت حمل و نقل هوایی برای بهبود حمل و نقل جهانی در ریاض گرد هم آمدند. در این رویداد پنج روزه از سوم دسامبر بیش از 700 کارشناس و متخصص هوانوردی غیرنظامی به بحث و گفتگو خواهند پرداخت. کنفرانس مذکور که به عنوان مهم‌ترین رویداد بین‌المللی در رده خود شناخته می‌شود، به همسویی با پیشرفت‌های سریع در صنعت حمل‌ونقل هوایی جهانی اختصاص داده شده است. این کنفرانس همزمان با روز جهانی هوانوردی غیرنظامی در آخرین روز خود، همچنین فرصت های سرمایه گذاری موجود در پادشاهی را از طریق استراتژی ملی هوانوردی کشور برجسته خواهد کرد. هدف این استراتژی ارتقای قابلیت‌های بخش هوانوردی غیرنظامی پادشاهی است و آن را به عنوان بخش پیشرو در خاورمیانه تا سال ۲۰۲۳ مطابق با چشم‌انداز عربستان سعودی ۲۰۲۳ قرار می‌دهد.

ایجاد شده: 13/آذر/1402       آخرین ویرایش: 13/آذر/1402     اخبار خارجی
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب ؛ اولین همایش ملی جامع گردشگری سلامت برگزار می‌شود

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب ؛ اولین همایش ملی جامع گردشگری سلامت برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز و به نقل از  روابط عمومی واحد تهران غرب، " نریمانی راد " رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب  از برگزاری اولین همایش ملی جامع گردشگری سلامت توسط این دانشگاه خبر داد و گفت: ازآنجا که گردشگری سلامت یکی از حوزه‏های مهم و درآمدزا در توسعه صنعت گردشگری است و باتوجه به اینکه ایران یکی از قطب‏های مهم پزشکی در خاورمیانه به شمار می‏آید، این کشور با دارا بودن جاذبه‏های طبیعی، گردشگری و همچنین توانمندی‏های پزشکی و درمانی خود توانسته است بستر مناسبی را برای گردشگری سلامت فراهم آورد. وی در ادامه افزود: ایجاد سایت عظیم سلامت در گردشگری و رسیدن به توسعه پایدار نیازمند مطالعات پژوهشی و کاربردی است. نریمانی راد با اشاره به نیاز مبرم کشور به گسترش بیش از پیش صنعت گردشگری اظهار کرد: با وجود ظرفیت‏های علمی و وجود منابع انسانی متخصص در زمینه‏های مختلف پزشکی و درمانی و همچنین وجود مکان‏های تندرستی از جمله چشمه‏های آب‏های معدنی، نمکزارها، شنزارها و از طرفی کمرنگ بودن پژوهش‏های کاربردی در این زمینه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب را بر آن داشت تا اولین همایش ملی جامع گردشگری سلامت را برگزار کند. رئیس همایش با  بیان اینکه  20  دی ماه 1402 آخرین مهلت ارسال مقالات برای این همایش است اظهار کرد: این همایش دارای مجوز  ISC  و نمایه مقالات برگزیده در SID و سیویلیکا در دو محور اصلی گردشگری پزشکی  و گردشگری تندرستی  و چندین زیر محور فرعی می باشد که از 2 الی 4 اسفند ماه 1402 با همکاری و مشارکت وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور و سایر ذینفعان بخش دولتی، خصوصی و دانشگاهی در سالن همایش‏های وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی  برگزار می شود. وی در پایان گفت: دبیر خانه دائمی این همایش در ساختمان ستادی دانشگاه آزاد اسلامی تهران غرب و شماره تماس (26350954-021) برقرار است و سامانه اینترنتی آن به آدرس :  ncht.wtiau.ac.ir در دسترس پژوهشگران و علاقمندان می باشد.

ایجاد شده: 10/آذر/1402       آخرین ویرایش: 10/آذر/1402     اخبار داخلی
مرگ غم‌انگیز دریاچه ارومیه نزدیک است!

مرگ غم‌انگیز دریاچه ارومیه نزدیک است!

به گزارش تور نیوز ؛ آخرین تصاویر ماهواره‌ای از دریاچه ارومیه نشان می‌دهد که در فاصله یکسال اخیر و از آبان ۱۴۰۱ تا آبان ۱۴۰۲، از سطح ۸۷۸ کیلومتر مربعی آب دریاچه ارومیه، حدود ۸۰ درصد خشک شده است. حالا فقط ۱۷۰ کیلومتر مربع و معادل ۴ درصد از سطح آب دریاچه به جا مانده که مساوی با مرگ قطعی ششمین دریاچه آب شور جهان و بزرگ‌ترین دریاچه داخلی ایران است.

ایجاد شده: 2/آذر/1402       آخرین ویرایش: 2/آذر/1402     اخبار داخلی
آغاز نمایشگاه هوایی دوبی ۲۰۲۳

آغاز نمایشگاه هوایی دوبی ۲۰۲۳

به گزارش سرویس خارجی فلای نیز ؛ بیش از ۱۴۰۰ برند معتبر در حوزه هوانوردی و هوافضا با حضور در دوبی آخرین دستاوردهای خود را در معرض عموم قرار خواهند داد. علاوه بر بخش‌های مختلف نماشگاهی؛ بیش از ۳۰۰ سخنران با حضور در پنل‌های مختلف علمی، آخرین مسائل مرتبط با هوانوردی و هوافضا را مورد بررسی و تحلیل قرار خواهند داد. قرار است در حاشیه حضور شرکت‌های معتبر هواپیمایی، ۸۰ استارت‌آپ برتر جهانی نیز ایده‌های کاری خود را به بازدیدکنندگان و شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه عرضه کنند. نمایشگاه هوایی دوبی ۲۰۲۳ تا روز جمعه ۱۷ نوامبر پذیرای علاقمندان به حوزه هوانوردی و هوافضا خواهد بود.

ایجاد شده: 22/آبان/1402       آخرین ویرایش: 22/آبان/1402     اخبار خارجی
مدیریت هوشمند: فرصتی برای بهبود تجربه مشتری در صنعت غذا و نوشیدنی

مدیریت هوشمند: فرصتی برای بهبود تجربه مشتری در صنعت غذا و نوشیدنی

چگونه به طور موثر فناوری را در رستوران خود مدیریت کنیم؟ فناوری بخش مهمی از راه اندازی یک رستوران موفق است، اما می تواند چالش هایی را نیز به همراه داشته باشد. چگونه مطمئن می شوید که از فناوری به طور مؤثر و کارآمد استفاده می کنید بدون اینکه کیفیت خدمات، غذا یا تجربه مشتری خود را به خطر بیندازید؟ در این یادداشت، نکات و بهترین روش‌ها را برای مدیریت فناوری رستوران، از انتخاب ابزارها و سیستم‌های مناسب، آموزش کارکنان، نگهداری و به‌روزرسانی تجهیزات و نرم‌افزار به اشتراک می‌گذاریم. ۱. تکنولوژی مناسب را انتخاب کنید اولین قدم برای مدیریت فناوری رستوران، انتخاب ابزارها و سیستم های مناسب است که متناسب با نیازها و اهداف شما باشد. گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد مانند سیستم های نقطه فروش (POS)، نرم افزار مدیریت موجودی، پلت فرم های سفارش آنلاین، سیستم های رزرو، منوهای دیجیتال و موارد دیگر. هنگام انتخاب فناوری برای رستوران خود، باید عوامل زیر را در نظر بگیرید: بودجه، بازار هدف، فرآیندهای عملیاتی، امنیت و الزامات انطباق، و مقیاس پذیری و انعطاف پذیری. همچنین باید در مورد ویژگی ها، مزایا و معایب راه حل های مختلف تحقیق کنید و آنها را با رقبا و استانداردهای صنعت مقایسه کنید. ۲. کارکنان خود را آموزش دهید یکی دیگر از گام‌های مهم در مدیریت فناوری در رستوران، آموزش کارمندان در مورد نحوه استفاده صحیح و مؤثر از فناوری است. شما باید دستورالعمل ها، نمایش ها و بازخوردهای واضح و جامعی را به کارمندان ارائه دهید و مطمئن شوید که آنها مزایا و انتظارات استفاده از فناوری را درک می کنند. شما همچنین باید فرهنگ یادگیری و نوآوری ایجاد کنید و کارمندان خود را تشویق کنید که سؤال بپرسند، بازخورد خود را به اشتراک بگذارند، و بهبودهایی را پیشنهاد دهند. شما همچنین باید نقش ها و مسئولیت هایی را برای فناوری های مدیریتی تعیین کنید و عملکرد و پیشرفت آنها را نظارت کنید. ۳. فناوری خود را حفظ و به روز کنید سومین مرحله مهم در مدیریت فناوری رستوران، نگهداری و به روز رسانی منظم تجهیزات و نرم افزار است. شما باید اطمینان حاصل کنید که فناوری شما به طور روان، ایمن اجرا می شود و نیازهای مشتریان و کسب و کار شما را در حال تغییر برآورده می کند. همچنین باید از داده ها و سیستم های خود نسخه پشتیبان تهیه کنید و از آنها در برابر حملات سایبری، ویروس ها و بدافزارها محافظت کنید. همچنین باید به‌روزرسانی‌ها و به‌روزرسانی‌ها را بررسی کنید و در اسرع وقت آن‌ها را نصب کنید تا از اشکالات، خطاها و مشکلات سازگاری جلوگیری کنید. شما همچنین باید قبل از استفاده از فناوری آن را آزمایش کنید و هر مشکلی را که پیش می آید حل کنید. ۴. فناوری خود را یکپارچه کنید چهارمین گام مفید در مدیریت فناوری رستوران، ادغام ابزارها و سیستم های شماست تا بتوانند با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و داده ها را به اشتراک بگذارند. این می تواند به شما در ساده سازی عملیات، افزایش کارایی و افزایش خدمات مشتری کمک کند. به عنوان مثال، می توانید سیستم POS خود را با نرم افزار مدیریت موجودی ادغام کنید تا سطح فروش و موجودی را در زمان واقعی ردیابی کنید. شما همچنین می توانید پلت فرم سفارش آنلاین خود را با سیستم رزرو خود ادغام کنید تا بتوانید سفارشات و رزروهای خود را راحت تر مدیریت کنید. شما همچنین می توانید منوی دیجیتال خود را با سیستم POS خود ادغام کنید تا قیمت ها و محصولات ویژه را فوراً به روز کنید. ۵. فناوری خود را ارزیابی کنید پنجمین گام اساسی در مدیریت فناوری رستوران، ارزیابی منظم ابزارها و سیستم های خود و اندازه گیری تاثیر و عملکرد آنهاست. شما باید داده ها و بازخوردهای مشتریان، کارمندان و تامین کنندگان را جمع آوری و تجزیه و تحلیل کنید و از آن برای تعیین نقاط قوت و ضعف فناوری خود استفاده کنید. همچنین باید اهداف و معیارهایی را برای فناوری خود تعیین کنید و نتایج خود را پیگیری و گزارش دهید. شما همچنین باید استراتژی و برنامه های فناوری خود را مرور کنید و در صورت نیاز اصلاحات و بهبودها را انجام دهید. ۶. تکنولوژی خود را متعادل کنید ششمین و آخرین گام در مدیریت فناوری رستوران، ایجاد تعادل بین استفاده از فناوری با لمس انسانی و خدمات شخصی سازی شده است. شما نباید صرفاً به فناوری تکیه کنید، بلکه از آن برای تکمیل و ارتقای مهمان نوازی و کیفیت خود استفاده کنید. همچنین نباید مشتریان یا کارمندان خود را با فناوری بیش از حد پیچیده یا بیش از حد غرق کنید، بلکه از آن برای ساده سازی و بهبود تجربه آنها استفاده کنید. شما همچنین نباید ارزش های اصلی و چشم انداز خود را فراموش کنید، بلکه در عوض از فناوری برای حمایت و تحقق آنها استفاده کنید. ✍🏻سینا ظفریان

ایجاد شده: 20/آبان/1402       آخرین ویرایش: 20/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
آخرین پیشرفت پروژه شاهکار NEOM را ببینید

آخرین پیشرفت پروژه شاهکار NEOM را ببینید

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ آینده‌ای جدید در عربستان سعودی در حال ساخت است تا کسب و کار، زندگی و حفظ محیط زیست را مجددا معرفی کند.  محیط زیست، جامعه و حاکمیت در راس همه کارهای ما قرار دارد. بیش از ۳۰۰۰ کارمند از بیش از ۹۰ کشور جهان و بیش از ۶۰.۰۰۰ کارگر ساخت و ساز مشغول به کار هستند.

ایجاد شده: 8/آبان/1402       آخرین ویرایش: 8/آبان/1402     اخبار خارجی
فراتر از انتظار مهمانانتان باشید!

فراتر از انتظار مهمانانتان باشید!

چگونه می توانید با میهمانان ارتباط برقرار کنید تا از انتظارات آنها فراتر بروید ؟ ارتباط یک مهارت حیاتی در مدیریت میهمان نوازی است ، به خصوص زمانی که به ملاقات و فراتر رفتن از انتظارات میهمانان شما می رسد. این که آیا شما دربان ، پذیرشگر ، خانه دار یا متصدی بخش دیگری هستید ، باید به طور موثر با میهمانان خود ارتباط برقرار کنید تا نیازها ،انتظارات و بازخورد آنها را درک کنید و خدمات شخصی و به یاد ماندنی ارائه دهید. در این یادداشت، ما نکاتی را در مورد چگونگی ارتباط با میهمانان برای فراتر رفتن از انتظارات آنها به اشتراک خواهیم گذاشت. "میهمانان خود را بشناسید" اولین قدم برای برقراری ارتباط با مهمانان این است که بدانید آنها چه کسانی هستند ، چه می خواهند و چه ارزشی دارند. شما می توانید از منابع مختلف اطلاعات مانند سیستم های رزرو ، پروفایل های مهمان ، برنامه های وفاداری ، رسانه های اجتماعی و بررسی های آنلاین استفاده کنید تا قبل از ورود ، در طول اقامت و پس از خروج از میهمانان خود اطلاعات بیشتری کسب کنید. همچنین می توانید سوالات باز بپرسید ، به طور فعال گوش دهید و رفتار و زبان بدن آنها را مشاهده کنید تا بینش هایی در مورد ترجیحات و انتظارات آنها کسب کنید. دانستن میهمانان به شما کمک می کند تا سبک ، لحن و محتوای ارتباطی خود را متناسب با نیازهای و شخصیت آنها تنظیم کنید. "از کانال های مناسب استفاده کنید" گام دوم برای ارتباط با میهمانان استفاده از کانال ها و ابزارهای مناسب برای رسیدن به آنها است. بسته به هدف ، زمینه و ضرورت ارتباط شما ، می توانید گزینه های مختلفی مانند تماس های تلفنی ، ایمیل ها ، پیام های متنی ، برنامه های تلفن همراه ، چت بات ها ، رسانه های اجتماعی یا تعاملات رو در رو انتخاب کنید. همچنین باید ترجیحات و راحتی میهمانان خود را در نظر بگیرید و از آنها بپرسید که چگونه می خواهند با آنها تماس گرفته شود. به عنوان مثال ، برخی از میهمانان ممکن است یک تماس تلفنی را برای تأیید رزرو خود ترجیح دهند ، در حالی که دیگران ممکن است یک پیام متنی یا ایمیل را انتخاب کنند. همچنین باید از کانالهایی که متناسب با لحن و محتوای ارتباط شما هستند استفاده کنید. به عنوان مثال ، یک ایمیل رسمی ممکن است برای ارسال تاییدیه یا فاکتور مناسب باشد ، در حالی که یک پیام متنی معمولی ممکن است برای ارسال یک یادداشت خوش آمدگویی یا تشکر موثرتر باشد. "واضح و مختصر باشید" گام سوم برای ارتباط با میهمانان این است که در پیام های خود واضح و مختصر باشید. شما باید در استفاده از اصطلاحات ، اصطلاحات عامیانه یا اختصارات که ممکن است میهمانان شما را دچار سو برداشت یا ناراحت کند ، اجتناب کنید. شما همچنین باید از زبان ساده و مستقیم استفاده کنید که بدون ابهام یا سوء تفاهم معنی و قصد شما را منتقل می کند. همچنین باید پیام های خود را کوتاه و مرتبط نگه دارید و از اطلاعات غیر ضروری یا اضافی که ممکن است میهمانان شما را خسته یا منحرف کند ، اجتناب کنید. شما همچنین باید قبل از ارسال پیام های خود را اصلاح و ویرایش کنید و خطاهای املا ، نگارشی ، علامت گذاری و قالب بندی را که ممکن است بر اعتبار و حرفه ای بودن شما تأثیر بگذارد ، بررسی کنید. "مودب و مثبت باشید" گام چهارم برای برقراری ارتباط با میهمانان ، مودب بودن و مثبت بودن در لحن و نگرش شماست. شما باید از کلمات و عبارات مودبانه و محترمانه استفاده کنید ، مانند لطفا ، ممنون ، ببخشید ، و خوش آمدید. شما همچنین باید از زبان مثبت استفاده کنید ، مانند بله ، مطمئنا و قطعا. همچنین باید از استفاده از زبان منفی یا خشن مانند نه ، نمی تواند ، نمی خواهد و هرگز اجتناب کنید. همچنین باید همدلی و قدردانی خود را نسبت به مهمانان خود ابراز کنید و احساسات و نظرات آنها را تصدیق کنید. همچنین باید در صورت لزوم از طنز و تعارف استفاده کنید ، اما مراقب باشید که طعنه آمیز یا غیر صادقانه به نظر نرسید. "پاسخگو و فعال باشید" گام پنجم برای ارتباط با میهمانان این است که در اقدامات و پیگیری های خود پاسخگو و فعال باشید. شما باید به سوالات ، درخواست ها ، شکایات و بازخورد مهمانان خود در اسرع وقت پاسخ دهید و آنها را در مورد وضعیت و پیشرفت مسائل خود مطلع کنید. همچنین باید پیش بینی کنید و از مشکلات احتمالی جلوگیری کرده و پیش از اینکه میهمانان از شما بخواهند ، راه حل ها و گزینه های دیگری را ارائه دهید. شما همچنین باید فراتر از انتظارات میهمانان خود بروید و آنها را با اقداماتی مانند ارسال کارت تولد ، نوشیدنی غافلگیر کرده تا آنها از اقامت خود لذت ببرند. "به دنبال بازخورد و بهبود باشید" ششمین و آخرین گام برای برقراری ارتباط با میهمانان ، بررسی بازخورد میهمانان و بهبود بخشیدن به آن است. شما باید نظرات و پیشنهادات میهمانان خود را در مورد خدمات و ارتباطات خود بپرسید و از آنها برای ارائه نظراتشان تشکر کنید. شما همچنین باید از روش های مختلفی مانند نظرسنجی ، بررسی ، رتبه بندی ، نظرات و انتقادات برای جمع آوری و تجزیه و تحلیل بازخورد میهمانان خود استفاده کنید. شما همچنین باید از بازخوردها برای شناسایی نقاط قوت و ضعف خود و تعیین اهداف و برنامه های عملی برای بهبود مهارت های ارتباطی و عملکرد خود استفاده کنید. ✍🏻 سینا ظفریان

ایجاد شده: 6/آبان/1402       آخرین ویرایش: 6/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
مصاحبه اختصاصی هتل نیوز با " علی والی‌نژاد " معاون فروش و بازاریابی شرکت رویا طرح داخلی
گسترش جهانی برند Preferred Hotels & Resorts با افزوده شدن ۱۹ هتل جدید
رشد ۱۷ درصدی گردشگری ایران؛ تمرکز دولت بر توسعه زیرساخت‌ها و تسهیل واردات تجهیزات هتلداری
حضور هلدینگ گردشگری تأمین اجتماعی در نمایشگاه ATM 2025 دبی
برگزاری کارگاه های بافت گردی و شوشتر شناسی در شوشتر
مزایده مشارکت در مرمت و احیای ۲۲ بنای تاریخی
سرپرست جدید هتل هما تهران منصوب شد
مدیریت اداره کل میراث فرهنگی استان سمنان تعیین تکلیف شود
نماینده قم : برگزاری جشن کوچه بوشهر و رقص مختلط زن و مرد، توهین به فرهنگ دینی مردم است
برگزاری نشست هیات مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون‌گردشگری و مدیرکل نظارت و ارزیابی
استفاده از فناوری تشخیص چهره در هتل‌های ابوظبی
محسنی بندپی : تورگردانان خارجی تصویر امن و زیبای ایران را به دنیا نشان دهند


کمی منتظر بمانید...