🔴 American Plan 🔴 پلن آمریکایی * نرخ هتل یا اقامتگاه که شامل سه وعده غذایی در روز یعنی صبحانه، ناهار و شام است. * وعدههای غذایی در هتل و توسط آشپزخانه آن هتل تهیه میشود. * این پلن با AI ( All-Inclusive ) قابل مقایسه نیست. *در AI علاوه بر سه وعده اصلی غذایی، میان وعدهها و نوشیدنیهای الکلی نیز سرو میشود.
ایجاد شده: 14/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 14/مرداد/1399 مدیریت هتلداری
به گزارش هتلنیوز ، معاون گردشگری کشور از ابلاغ دستورالعمل صدور مجوز گردشگری کشاورزی و نظارت بر آنها از سوی وزیر گردشگری به ادارات کل استانی این وزارتخانه در سراسر کشور خبر داد و اظهار داشت: این اقدام در راستای اجرای ماده (1) آئیننامه "ایجاد، تکمیل، درجهبندی و نرخگذاری تاسیسات گردشگری و نظارت بر فعالیت آنها" و با هدف ایجاد وحدت رویه در پرداختن به این موضوع، صورت گرفت. "ولی تیموری" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: نظر به تغییرات جهانی، لزوم تنوع بخشیدن به محصولات گردشگری، افزایش گرایش به انواع گردشگری تخصصی و ضرورت ارائه خدمات طبق علایق خاص به گردشگران، این دستورالعمل با اهداف بهبود معیشت کشاورزان، توسعه پایدار روستایی، حفظ حقوق و منافع مشروع قانونی فعالان بخش گردشگری کشاورزی، استفاده از ظرفیت آنها جهت پیشبرد اهداف گردشگری، نظارت بر فعالیت و عملکرد آنها، کاهش بیکاری و افزایش درآمد روستائیان و کاهش نامطلوب آثار زیستمحیطی ابلاغ شده است. معاون گردشگری کشور در تعریف گردشگری کشاورزی به عنوان یکی از شاخههای صنعت گردشگری، گفت: گردشگری کشاورزی شامل فعالیتهایی میشود که در آن یک بازدیدکننده در مزرعه و یا دیگر محیطهای کشاورزی با اهداف آموزشی، تفریحی و یا گذران اوقات فراغت انجام میدهد. "تیموری" ادامه داد: گردشگری کشاورزی شاخهای از گردشگری روستایی است که در آن، کارآفرینان کشاورزی و اعضای خانوار آنها، خدماتی را برای فراهم شدن امکان مشارکت عملی و اقناع نیازهای بازدیدکنندگان در محیطهای کشاورزی ارائه میکنند و گردشگران در ازای برخورداری از خدمات مذکور، هزینهای را به کشاورز و خانوار وی میپردازند. وی با اشاره اینکه مرکز گردشگری کشاورزی طبق دستورالعمل ابلاغ شده میتواند طیف وسیعی از بخشها را شامل شود، بیان داشت: مرکز گردشگری کشاورزی عبارت است از واحد تولیدی کشاورزی اعم از مزرعه، باغات، گلخانه، ماکیان، دامپروری، شیلات، عرصههای تولید در فضای باز و بسته و رویشگاههای طبیعی که با توجه به جاذبههایی همچون تولید، استفاده خوراکی، دارویی از محصول و صنایع تبدیلی و فرآوری، امکان بهرهمندی توسط گردشگران را فراهم مینماید. معاون گردشگری کشور افزود: این مراکز شامل محدودههایی با تقاضای هر فرد حقیقی و یا حقوقی جهت ایجاد کسب و کار گردشگری کشاورزی به صورت فعالیتی ( تجربهگرا و بدون نیاز به سازه ثابت ) میشود که پس از اخذ مجوزهای لازم از وزارت و با رعایت قوانین و مقررات مربوطه، فعالیت میکنند. وی در پایان گفت: شرایط عمومی مورد نیاز برای صدور مجوز فعالیت گردشگری کشاورزی، بهداشت و ایمنی، رستههای فعالیتی مرتبط با گردشگری کشاورزی، مراحل صدور مجوز فعالیت، مدارک مورد نیاز متقاضی، وظایف دارنده مجوز، درجهبندی و نرخگذاری و فرایند صدور مجوز فعالیت گردشگری کشاورزی بخشی از شاخصهای تعریف شده در دستورالعمل مورد نظر به شمار میآید.
ایجاد شده: 13/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 13/مرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، دبیر جامعه هتلداران ایران با اشاره به اینکه برگزاری جلسات متعدد با مقامات دولتی از وزیر و معاون گردشگری، نمایندگان مجلس و شخص رئیسجمهور هیچ نتیجهای برای هتلها نداشته است، اظهار داشت: وارد ششمین ماه کرونا شدهایم و وعدههای دولت همچنان روی هواست و هیچ کاری برای فعالان صنعت گردشگری انجام نشده است. "کامیار اسکندریون" ابراز داشت: حمایت دولت و مقامات از صنعت گردشگری و هتلداری و فعالان این حوزه تنها در سطح شعار است و در عمل هیچ خبری نیست. وی همچنین گفت: درخواست تغییر کاربری هتلها برای برونرفت از فشارهای اقتصادی امری طبیعی است زیرا هتلها از تامین نیازهای اولیه نیز عاجزند. وی افزود: تبلیغات سوئی که از طرف دولت مبنی بر عدم مراجعه به هتلها وجود دارد و اعمال محدودیتهای سفر هم مزید بر علت شدهاند. معاون استاندارد، مدیر کل استان و هر کسی که معتقد است هتلها ناامن هستند، غیر متخصص بودن خود را به رخ میکشد.
ایجاد شده: 11/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 11/مرداد/1399 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز – کتاب پایداری در صنعت هتلداری ( Sustainability in the Hospitality Industry ) مباحث مشخص پیرامون تغییرات آب و هوا، گرم شدن کره زمین، آلودگی هوا و آب، کاهش سطح لایه اُزُن، جنگلزدایی، از بین رفتن تنوع زیستی و فقر جهانی را مورد بررسی قرار میدهد که برای هر مدیر در صنعت هتلداری ضروری است. مدیران هتلداری فعلی و آینده باید بدانند که چگونه میتوانند سیستمهای مدیریت پایدار را ضمن حفظ خطمشی اصلی در مشاغل خود ادغام کنند. پایداری در صنعت هتلداری به دنبال راههای ابتکاری برای مقابله با هزینههای فزاینده انرژی و همچنین استدلالهای اخلاقی، اجتماعی و سیاسی برای اقدام در این زمینه است. این کتاب شامل خلق ایدهها، راهحلها و استراتژیهای جدید است که برای همه دانشجویان و اساتید در این رشته ضروری است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 11/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 11/مرداد/1399 کتابخانه بین المللی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، صنعت هتلداری در سال گذشته میلادی ۱۳۳.۵ میلیارد پوند از اقتصاد انگلیس را تشکیل میداد ولی ارزش آن در سال جاری به کمتر از ۱۰۰ میلیارد پوند رسیده است. فروش یک ساله صنعت هتلداری انگلستان در ماه ژوئن تنها ۹۷.۲ میلیارد پوند بوده است. از سوی دیگر درآمد صنعت هتلداری این کشور در سه ماهه دوم امسال ۴.۶ میلیارد پوند و بسیار کمتر از ۳۴.۲ میلیارد پوند سال گذشته بوده است.
ایجاد شده: 8/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 13/مرداد/1399 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان مازندران تنها راه برونرفت از شرایط بحرانی که شیوع کرونا برای هتلها ایجاد کرده است را حمایت دولت دانست و اظهار داشت: متاسفانه هیچ نهادی در دولت وجود ندارد که ذرهای از هتلها حمایت کند. "جمشید سلطانمرادی" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: درصد اشغال هتلهای مازندران پس از کرونا به زیر ۵ درصد رسیده که البته این میزان برای سه هتل پنج ستاره در استان، ۱۵ درصد بوده است. وی همچنین گفت: دولت همچنان برای هتلها مالیاتهای سنگین و هزینه حاملهای انرژی وضع میکند که نتیجه آن چیزی جز ورشکستگی این صنعت نخواهد بود.
ایجاد شده: 7/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 7/مرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، رئیس کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی یزد اظهار داشت: اتاق بازرگانی بر اساس تعاریف قانونی پارلمان بخشی خصوصی و مشاور سه قوه است در حالی که امروز چنین اتفاقی نیفتاده است. "اصغر نبیل" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: بر خلاف اصناف، تعاون، صنعت و معدن که پایگاه مشخصی دارند، اتاق بازرگانی هنوز عنوان و کرسی مخصوص برای صنعت گردشگری ندارد. وی همچنین گفت: گردشگری نمیتواند همزان با تغییرات نرخ تورم تغییر کند زیرا حاشیه سود در این صنعت کم است و اگر حمایت مالی نشود، نابود خواهد شد.
ایجاد شده: 6/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 6/مرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، رئیس انجمن علمی طبیعتگردی ایران در رابطه با انتخاب اعضای هیاترئیسه فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی اظهار داشت: عضویت در فراکسیونهای مجلس بر خلاف کمیسیون، رقابتپذیر و بر مبنای سوابق کاری، علائق و تقاضای نمایندگان نیست بلکه بر اساس گرایش سیاسی نمایندگان شکل میگیرد. "فرید جواهرزاده" ابراز داشت: اصولا فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی جنبه تبلیغاتی و نمایشی دارد و توجه چندانی به آن نشده است و از سوی دیگر به این نتیجه میرسیم که مجلس یازدهم فاقد نیروی متخصص و مرتبط با حوزه گردشگری است.
ایجاد شده: 6/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 6/مرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، هتلهای سراسر کشور با اعلام تخفیفهای ویژه و شگفتانگیز قصد جذب مسافران را دارند و این در حالیست که اعمال محدودیتها و ممنوعیتهای سفر در برخی مناطق کشور از سر گرفته شده است. بر اساس اطلاعات موجود در سایتهای رزرو اینترنتی، هتلهای شهرهایی مانند مشهد، اصفهان، شیراز، تهران و جزیره کیش تخفیفهایی بین ۲۰ تا ۹۰ درصدی را روی نرخها و قیمتهای خود اعمال کردهاند. این تخفیفها نه تنها برای هتلها و مراکز اقامتی کوچک در نظرگرفته شده بلکه بسیاری از هتلهای بزرگ و پنج ستاره نیز از همین راهکار برای جذب مشتری استفاده کردهاند.
ایجاد شده: 6/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 6/مرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، سند راهبردی گردشگری که به تصویب هیات دولت رسیده در بخش ارتباط وزارت گردشگری و وزارت بهداشت حاوی موارد دلسردکنندهای برای صاحبان کسب و کارهای فعال در حوزه گردشگری سلامت است. در یکی از این بندهای سند راهبردی اشاره شده که موضوع صدور و تمدید مجوز فعالیت در حوزه گردشگری سلامت به عهده وزارت گردشگری است. در شرایطی که طبق تفاهمنامه قبلی در اردیبهشت سال ۹۸ قرار بر این بود که هر دو وزارتخانه به شرکتهای گردشگری و تسهیلگر درمان، مجوز اعطا کنند. در دو سال گذشته بیش از ۱۰۰ شرکت برای دریافت مجوز شرکت تسهیلگر وزارت بهداشت، اقدام کردهاند.
ایجاد شده: 5/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 5/مرداد/1399 اخبار داخلی
بر اساس تعریف WHO ( سازمان بهداشت جهانی ) اپیدمی به عنوان شیوع منطقهای یک بیماری تبیین میشود که به شکل غیر منتظرهای گسترش مییابد. هنگامی که یک بیماری همهگیر مردم را در مورد مسافرت و جابجایی نگران میکند، بلافاصله این تنش توسط خطوط هوایی، هتلها، اپراتورهای تور و سایر مشاغل وابسته به منابع مالی مسافران احساس میشود. همچنین، واضح است که تمامی سفرهای برونمرزی که امروزه جزء لاینفک واقعیتهای اقتصادی و اجتماعی ماست، یکی از مهمترین عوامل افزایش خطر هنگام شیوع بیماری است. در کنار رشد صنعت هواپیمایی، جهان روز به روز بیشتر با این صنعت اشتراک پیدا میکند. مطالعهای توسط تیمی از دانشگاه MIT نشان داد که پیوندهایی که بین مناطق مختلف کره زمین توسط شبکه جهانی حمل و نقل هوایی ایجاد شده، بین سالهای ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۲ بالغ بر ۱۴۰ افزایش یافته است. عدم حضور بازدیدکنندگان توریستی، باعث میشود تا کل سیستم بخش گردشگری در بلندمدت با بحران مواجه شود. نبود گردشگر و میهمان برای هتلها، رستورانها، مقاصد، فروشگاهها و فعالان این صنعت به معنای نبود حداقل درآمد برای توسل به آن است و از آنجا که اپیدمیها معمولاً به سرعت و به طور غیرمنتظرهای عمل میکنند، مشاغل گردشگری فرصتی برای سازگاری با تعداد متغیر گردشگران را ندارند. در نتیجه ممکن است خطوط هوایی مجبور شوند با هواپیماهای خالی پرواز کنند، کارمندان هتلها هیچ میهمانی برای ارائه خدمات نداشته باشند و یک فصل کامل گردشگری میتواند به سرعت از بین برود. شیوع بیماری سارس در سال ۲۰۰۳ یکی از ملموسترین مثالها برای نشان دادن میزان ضرر و لطمه وارده به صنعت بینالمللی گردشگری است. کنسول جهانی گردشگری در سال ۲۰۰۳ اعلام کرد، حدود ۳ میلیون نفر شغل خود در صنعت گردشگری را به دلیل شیوع ویروس سارس در کشورهای چین، هنگ کنگ، ویتنام و سنگاپور از دست داده است که نتیجه این ضربهها، کاهش بیش از ۲۰ میلیارد دلاری تولید ناخالص داخلی در این کشورها بود. سال ۲۰۲۰ و اپیدمی کرونا هتلهای خالی، پروازهای لغو شده، موزههای بسته. ویروس "کرونا" توریسم را در بسیاری از کشورها از جمله در اروپا از نفس انداخته است. کارشناسان این حوزه خسارتی میلیاردی را برای این صنعت تخمین میزنند. این خسارات تازه در شرایطی است که اروپا هنوز با اوج بحران روبهرو نشده است. با گسترش ویروس کرونا در ایتالیا، درهای بسیاری از مراکز دیدنی در این کشور به روی گردشگران بسته شد. در ونیز و میلان موزهها و تئاترها و دیگر جاذبههای گردشگری تعطیل شدند. گردهماییها و مراسم بزرگ لغو شدند. وضعیت در کشورهای آسیایی از این هم اسفبارتر است. زیرا ۹۰ درصد از ۱۵۰ میلیون گردشگر چینی به کشورهای آسیایی سفر میکنند و برای این کشورها یک عامل مهم اقتصادی به شمار میروند. با لغو پروازها از چین، هتلها و رستورانها و مراکز دیدنی این کشورها نیز از بخش بزرگی از گردشگرانی که دستشان به جیبشان میرود، محروم شدهاند. چین به مثابه محرکی برای توریسم ویروس "کرونا" نشان داد که چین تا چه اندازه برای صنعت توریسم جهان مهم است. ۱۵۰ میلیون گردشگر چینی در مسافرتهای خود به خارج از این کشور حدود ۲۲۷ میلیارد دلار در سال ۲۰۱۸ خرج کردند. گردشگران چینی با این حجم از پولی که صرف گردشگری میکنند در مقام اول دنیا قرار دارند و یک سر و گردن از آلمانیها و آمریکاییها بالاتر هستند. البته کارشناسان پیشبینی میکنند که صنعت گردشگری و اشتیاق مفرط چینیها به سفر را ویروس "کرونا" هم نمیتواند از بین ببرد. پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۰ تعداد گردشگران چینی که به خارج از این کشور سفر میکنند به ۴۰۰ میلیون نفر برسد. به عبارتی از هر پنج گردشگر در صنعت بینالمللی توریسم یک نفر از چین خواهد بود. کشورهای پیشرو و سازمانهای بینالمللی چه ایدههایی را برای برونرفت از این وضعیت ارائه دادهاند؟ ۱ - در دهههای اخیر، توریسم به شکل یک پدیده مهم درآمده و اکنون به عنوان یک عامل مهم در توسعه پایدار، رشد اقتصادی، اشتغال و تفاهم بینالمللی نقش قاطعانهای ایفا میکند. سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) به عنوان آژانس سازمان ملل متحد در زمینه گردشگری و توسعه پایدار، آماده ارائه راهنمایی و پشتیبانی از اقدامات بهبودی اعضای خود، سازماندهندگان رویدادهای گردشگری و نمایشگاههاست. ۲ - سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) از دولتها، سازمانهای بینالمللی و آژانسهای ارائهدهنده خدمات، درخواست کرده تا گردشگری را در اولویت برنامهها و اقدامات بهبودی خود قرار دهند. ۳ - همچنین WHO ( سازمان بهداشت جهانی ) توصیههای خود را در مورد اعمال محدودیتهای مسافرتی یا تجاری برای کشورها ارائه میکند. ۴ - دولت هنگکنگ روز چهارم مارس سال ۲۰۲۰ اعلام کرد میخواهد به همه شهروندان خود ۱۰ هزار دلار هنگکنگی ( معادل ۱۲۰۰ یورو و ۱۳۳۳ دلار ) اعتبار بلاعوض پرداخت کند. ۵ - سایر کشورها نیز در صددند با اقداماتی زیر بال و پر شکسته صنعت گردشگری را بگیرند. ۶ - چین، سنگاپور و تایلند، وعده کاهش مالیات را دادهاند. ویتنام و استرالیا میخواهند مقررات ویزا را آسانتر کنند و کمپین جذب توریست را تشکیل دهند. ۷ - دولتهای مالزی و فیلیپین از مردم خواستهاند تا جایی که ممکن است در داخل کشور خود به مسافرت بروند. آرش خورمهر - مدیر تولید محتوای انجمن علمی مدیریت و گردشگری دانشگاه تبریز
ایجاد شده: 5/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 5/مرداد/1399 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتلنیوز ، پژوهشگر حوزه گردشگری و مدیر کل سابق آموزش گردشگری کشور در رابطه با تدوین سند راهبردی توسعه گردشگری کشور، اظهار داشت: این سند هیچ چشمانداز و آیندهای برای صنعت گردشگری ندارد و صرفاً قوانین و احکام موجود را ذکر کرده است. "محمدرضا اکبری" ابراز داشت: استراتژی شفافی برای توسعه گردشگری در این سند به چشم نمیخورد و بندهای آن صرفاً تشریح وظایف دستگاههاست که از قبل هم بوده و انجام دادهاند. این سند باید زوایای دیگری از توسعه صنعت گردشگری نظیر بهبود محیط کسب و کار، تسهیل انجام مربوطه، کسب و کارهای نو و تازه در صنعت را هدف قرار میداد. وی تصریح کرد: هیچ برنامهای برای جذب گردشگران مسلمان در این سند وجود ندارد و به طور کلی باید ساختار مدیریت بحران در سند راهبردی مشخص باشد. سند در نهایت به چند حکم منتهی میشود که این احکام در حال حاضر نیز در قوانین دیگر مانند قانون توسعه صنعت ایرانگردی و جهانگردی، موجود است.
ایجاد شده: 5/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 5/مرداد/1399 اخبار داخلی