نتایج جستجو...
راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری + فایل PDF

راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز – کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری ( Handbook of Hospitality Strategic Management ) شامل 20 فصل است که به کمک 31 نفر از پژوهشگران برجسته و شناخته شده، اساتید دانشگاه، مشاوران و رهبران صنعت هتلداری جهان تالیف شده است. نویسندگان کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری به بررسی گسترده تاریخچه فعلی و مباحث اصلی تحقیقات استراتژیک، مطرح در صنعت هتلداری پرداخته‌اند. از سوی دیگر در این کتاب، مباحث تئوری نیز با استفاده از موارد عینی و مثال‌های ملموس در صنعت هتلداری به صورت عملیاتی نشان داده شده است. کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری از اصل هماهنگی در مدیریت استراتژیک استفاده می‌کند که نشان می‌دهد شرکت‌های هتلداری با استفاده از این اصل، فرصت‌هایی که در اختیار دارد را با استراتژی‌های رقابتی، شایستگی‌های منحصربفرد و فرایندهای اجرایی خود همسو کرده و موفق به کسب مزیت رقابتی در بازار می‌شود. کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری ( Handbook of Hospitality Strategic Management ) شامل بخش‌های زیر است؛ بررسی‌های محیطی استراتژی به عنوان سرمایه‌گذاری در رقابت  شایستگی‌های منحصربفرد صلاحیت‌های عملکردی  تصمیم‌گیری  پیاده‌سازی  استراتژی و مسائل چندگانه جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 9/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398     کتابخانه بین المللی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle + لینک دانلود

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزارهای مدیریت هتلداری Oracle به مدیران کمک می‌کنند تا در درجه اول عملکرد بخش‌های مختلف یک هتل از جمله رزرواسیون، پذیرش، امور مالی، بازاریابی، تاسیسات، خانه‌داری و ... را تحت نظارت داشته باشند و سپس به هماهنگی تمامی امور در حال اجرا، بپردازند. به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle با نام کامل Oracle Property Management در سال 1977 در کشور آمریکا، تولید شد. نرم‌افزار هتلداری Oracle که هم‌اکنون به عنوان محبوب‌ترین نرم‌افزار هتلداری جهان به حساب می‌آید، یک پلتفرم سازمان یافته مبتنی بر فضای Cloud است که گزینه‌های عملیات هتلداری به منظور افزایش تجربه و بهره‌وری میهمانان را ارائه می‌نماید. نرم‌افزار هتلداری Oracle برای هتل‌های نسل آینده طراحی شده و در حال حاضر نیز 470 هزار کاربر در 35 هزار نقطه سراسر جهان در این زمینه رکورددار است. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده نمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle جهت دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری برای سیستم‌های Android و IOS و Windows از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل IOS دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Android دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Windows

ایجاد شده: 8/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
نمایشگاه صنعت هتلداری و میهمان‌نوازی ( Hotelex Guangzhou ) - شانگهای ( چین )

نمایشگاه صنعت هتلداری و میهمان‌نوازی ( Hotelex Guangzhou ) - شانگهای ( چین )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی هتلداری Hotelex Guangzhou طی روزهای 17 تا 19 دسامبر سال جاری ( 26 تا 28 آذرماه ) توسط سازمان جهانی نمایشگاه‌های بین‌المللی شانگهای ( Sinoexpo ) در مرکز نمایشگاه تجارت جهانی چین واقع در شهر "گوانژو" برگزار شد. رویداد Hotelex مجموعه‌ای نمایشگاه‌های حوزه هتلداری، میهمان‌نوازی و غذا در کشور چین است که در هر سال در شهرهای شانگهای، گوانژو، پکن و چنگژو، برگزار می‌شود. نمایشگاه Hotelex Guangzhou نمایشگاهی در حوزه هتلداری و میهمان‌نوازی در منطقه جنوب کشور چین است که شرکت‌های حوزه تجهیزات غذا و پذیرایی، لوازم خانگی، پارچه و لباس، امنیت، سرگرمی و اوقات فراغت، غذا و نوشیدنی، شیرینی، بستنی، چای و ... در آن شرکت می‌کنند. شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه می‌توانند با خریداران بالقوه، دیدار و روابط تجاری برقرار کنند تا بازار محصولات خود در کشور چین و خارج از آن را گسترش دهند.

ایجاد شده: 5/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
شوک به بازار گردشگری الکترونیک ایران؛ رقیب اسنپ از راه رسید

شوک به بازار گردشگری الکترونیک ایران؛ رقیب اسنپ از راه رسید

به گزارش هتل‌نیوز  و بر اساس شنیده‌ها، استارت‌آپ‌های تخفیفان، نت‌برگ، ریجون، الوپیک و تپسی که هر کدام بخشی از بازار تجارت الکترونیک ایران را در اختیار قرار دارند، قرار است در یکدیگر ادغام شده به گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" بپیوندند. هر چند خبر مربوط به این ادغام بزرگ تاکنون از سوی هیچ از یک مدیران این استارت‌‌آپ‌ها تائید نشده ولیکن در صورت صحت این خبر، می‌توان گفت که گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" یک صف‌آرایی جدید در مقابل یکی از بزرگترین گروه‌های سرمایه‌گذاری تجارت الکترونیکی ایرام یعنی "گروه اینترنتی" ایران با نام تجاری "اسنپ" را آغاز کرده است. گروه اینترنتی ایران تا این لحظه با سرمایه‌گذاری در حوزه‌های حمل و نقل آنلاین، سفارش آنلاین غذا، حمل و نقل بسته و گردشگری آنلاین، استارت‌آپ‌های اسنپ، اسنپ‌فود، اسنپ باکس و اسنپ تریپ را تاسیس کرده است. از سوی دیگر در صورت تائید خبر ادغام استارت‌آپ‌های تپسی، ریحون، الوپیک، نت‌برگ و تخفیفان، می‌توان گفت گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" علاوه بر حوزه فروش بلیط آنلاین که با خرید 25 درصد از سهام شرکت "علی بابا" محقق شده، شاخه‌های حمل و نقل شهری و انتقال بسته را نیز به خدمات خود اضافه نموده است. به نظر می‌رسد رقابت دو قطبی غول‌های سرمایه‌گذاری حوزه الکترونیک در ایران که طی سال‌های گذشته با تاسیس فروشگاه‌های آنلاین دیجی‌کالا ( متعلق به سرآوا ) و بامیلو ( متعلق به گروه اینترنتی ایران ) آغاز شده بود، هم‌اکنون وارد فاز جدید و جدی‌تری شده است.

ایجاد شده: 25/آذر/1397       آخرین ویرایش: 25/آذر/1397     اخبار داخلی
ورود گروه هتل‌های Hotelchamp به حوزه مدیریت تجربه میهمان با استفاده از هوش مصنوعی

ورود گروه هتل‌های Hotelchamp به حوزه مدیریت تجربه میهمان با استفاده از هوش مصنوعی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های Hotelchamp قصد دارد با استفاده از هوش مصنوعی و سیستم جدیدی به نام Autopilot علایق میهمانان هتل را شناسایی و بر اساس ویژگی‌های شخصی آنها اقدام به رزرو اتاق‌ها نماید. این سیستم، یک فناوری جدید برای تحقق بخشیدن به اهداف مورد نظر در راستای جذب بیشتر میهمان و افرادی است که از طریق اینترنت، اتاق رزرو می‌کنند. "کریستین والک" مدیرعامل گروه هتل‌های Hotelchamp در رابطه با این سیستم جدید، گفت: رزرو خدمات یکی از موارد چالش‌برانگیز برای میهمانان است و این وب‌سایت، تجربه جدیدی در اختیار آنها قرار خواهد داد تا بر اساس علایق خود اتاق رزرو کنند. بر اساس اظهارات مدیرعامل شرکت Hotelchamp، این سیستم یک سیستم گفتگو نیست بلکه سیستمی است در راستای بهبود سرویس‌دهی بر اساس علایق میهمانان که بر اساس تکنیک‌های بازاریابی، ایجاد شده است. لازم به ذکر است، گروه تحقیقاتی Hotelchamp Autopilot با استفاده از داده‌های سال‌های متوالی و تجربه شخصی افراد مختلف در خصوص هتل‌ها، این سیستم را برنامه‌ریزی نموده است که نه تنها برای هتلداران بلکه برای میهمانان نیز مفید خواهد بود.

ایجاد شده: 20/آذر/1397       آخرین ویرایش: 21/آذر/1397     اخبار خارجی
فروش هتل Garden Inn گروه هتل‌های Hilton در شهر واشنگتن

فروش هتل Garden Inn گروه هتل‌های Hilton در شهر واشنگتن

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل Garden Inn وابسته به گروه هتل‌های بین‌المللی Hilton دارای 300 اتاق واقع در بهترین نقطه مکانی شهر "واشنگتن" به مبلغ 128 میلیون دلار به فروش رسید. مبلغ تقریبی این معامله به ازای هر اتاق چیزی حدود 427 هزار دلار بوده که توسط برند Xenia و در راستای سرمایه‌گذاری هدفمند و ارتقای کیفی برند Hilton انجام شده است. برند Xenia هم‌اکنون با خرید این هتل و پس از اضافه شدن اقامتگاه Park Hyatt Aviara، خرید موفق هتل Ritz - Carlton در ایالت ویرجینا در سال 2017 و همچنین بازسازی اخیر هتل Lorien، دارای 40 هتل لوکس در بازار صنعت هتلداری است.

ایجاد شده: 20/آذر/1397       آخرین ویرایش: 20/آذر/1397     اخبار خارجی
دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس؛ از هم‌گرایی بخش‌های خصوصی و دولتی تا برگزاری نشست‌های تشکل‌های گردشگری

دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس؛ از هم‌گرایی بخش‌های خصوصی و دولتی تا برگزاری نشست‌های تشکل‌های گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون سرمایه‌گذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور در رابطه با برگزاری دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس طی روزهای 21 تا 24 آذرماه سال جاری، اظهار داشت: این نمایشگاه مصداق بارز و تبلور واقعی هم‌گرایی بخش‌های خصوصی و دولتی است. "حسین اربابی" با تاکید بر نقش تاثیرگذار برپایی نمایشگاه‌ها در به وجود آمدن بسترهای سرمایه‌گذاری، ابراز داشت: برپایی نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس از اتفاقات بزرگ در حوزه گردشگری، صنایع دستی و میراث فرهنگی کشور است که اجرای آن به شکل بی‌نظیری توسط بخش غیر دولتی و با سیاست‌گذاری، حمایت و نظارت دولت برگزار می‌شود. "اربابی" ادامه داد: اجرای نمایشگاه به صورت تخصصی با سازمان همیاری شهرداری‌های استان فارس که انصافا تا این لحظه به شکل عالی برگزار کرده و امسال نیز نمایشگاه را با بهره‌گیری از تجارب سال گذشته و رفع نقاط ضعف، به شکلی جامع و کامل برگزار خواهد شد. وی تصریح کرد: نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در سال جاری برای دومین بار پیاپی توسط بخش خصوصی اجرا می‌شود و بایستی از ریاست محترم سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تشکر کرد که با یک برون‌سپاری بسیار ارزشمند و شجاعانه، شکوفایی ظرفیت‌های بخش خصوصی در این نمایشگاه را رقم زد. معاون سرمایه‌گذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با اشاره به برگزاری دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در فضای 17 هزار متر مربعی، گردشگری سلامت را یکی از نقاط قوت گردشگری کشور خواند و افزود: این دوره از نمایشگاه با اتکا به محورهای مختلف و قابل اعتنای گردشگری نظیر گردشگری سلامت، میزبان مخاطبان خود خواهد بود. وی افزود: ما از توانمندی و استعداد زیادی برای جذب مخاطبان از کشورهای مختلف در حوزه گردشگری سلامت برخوردار هستیم و می‌توانیم با بهره‌گیری از توانمندی‌های خود در بخش‌هایی نظیر ارائه خدمات تورها، خدمات حمل و نقل و نظایر آن می‌توانیم نقاط قوت خود را توسعه بخشیم. "حسین اربابی" با اشاره به برنامه‌های جانبی دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، گفت: در این نمایشگاه، دوره توانمندسازی سمن‌ها و سازمان‌های مردم نهاد با حضور بیش از 100 سازمان مردم نهاد، برگزار خواهد شد تا در تعامل نزدیک با مسئولان مشکلات این بخش نیز حل شود. وی ادامه داد: نشست‌های مجمع عمومی جامعه هتلداران با حضور اعضای تمامی 31 استان و مناطق آزاد و نمونه گردشگری، هیات مدیره آژانس‌های مسافرتی، راهنمایان تور و تمامی کنشگران حوزه گردشگری نیز در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، برگزار خواهد شد. معاون سرمایه‌گذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور همچنین گفت: برگزاری 10 نشست و سمینار علمی - آموزشی با محوریت موضوعاتی نظیر غذا، سلامت، سرمایه‌گذاری و بازاریابی در گردشگری از دیگر بخش‌هایی است که برای پویایی و رونق ببیشتر این نمایشگاه در نظر گرفته شده است. وی در پایان در خصوص حضور شرکت‌های بین‌المللی در این نمایشگاه نیز گفت: حضور شش کشور ترکیه، اندونزی، امارات، هندوستان، سنگاپور و عمان در دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، قطعی شده است.

ایجاد شده: 19/آذر/1397       آخرین ویرایش: 19/آذر/1397     اخبار داخلی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking + لینک سایت

نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking + لینک سایت

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking محصول یک شرکت فناوری در آلمان است که در حال حاضر در هتل‌ها و مراکز اقامتی دارای 1 تا 100 اتاق در 45 کشور مختلف جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking که در سال 2012 و توسط صاحبان و مدیران هتل‌های خاص و نوآورانه، فارغ‌التحصیلان مدارس مدیریت هتلداری و برنامه‎‌ریزان آموزشی، راه‌اندازی شد در حقیقت یک محصول مبتنی بر وب است که هتلداران و مدیران سایر مراکز اقامتی را در مدیریت موثرتر مجموعه خود یاری می‌کند. محصول شرکت base7booking یک سیستم مدیریت املاک است که ابزارهای بازاریابی را در اختیار مدیران قرار می‌دهد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking

ایجاد شده: 17/آذر/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
افتتاح دو هتل جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Accor در ویتنام

افتتاح دو هتل جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Accor در ویتنام

به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی همچنان در حال توسعه و گسترش سهم خود در بازار کشور ویتنام است و این بار قصد دارد دو هتل جدید تحت برند Mövenpick را در این کشور، افتتاح کند. این دو هتل با نام‌های Mövenpick Resort Van Phong و Mövenpick Resort & Spa Resort Halong Bay با اندکی تاخیر در سه ماهه چهارم سال 2021 میلادی، افتتاح و تعداد 525 اتاق به ظرفیت اقامتی گروه هتلداری در این منطقه اضافه خواهد کرد. هتل Mövenpick Resort Van Phong با 200 اتاق و سوئیت به همراه 100 ویلا در 130 کیلومتری فرودگاه بین‌المللی Cam Ran احداث خواهد شد. این هتل با نمایی رو به دریا دارای یک مجتمع ساحلی با کاربری تجاری، دو رستوران، استخر در فضای باز، آبگرم و مرکز تناسب اندام خواهد بود. هتل Mövenpick Resort & Spa Halong Bay نیز با 325 اتاق واقع در ویتنام شمالی، دسترسی آسانی به جاذبه‌های توریستی منطقه خواهد داشت. این هتل نیز دارای دو رستوران، یک استخر در فضای باز، آبگرم و مرکز تناسب اندام خواهد بود. لازم به ذکر است گروه هتل‌های بین‌المللی هم‌اکنون دارای 28 هتل از هتل‌های اقتصادی تا هتل‌های لوکس در کشور ویتنام است. این گروه در حال حاضر با 6101 اتاق، بزرگترین اپراتور بین‌المللی هتل در کشوز ویتنام به حساب می‌آید. بر اساس اعلام سازمان جهانی گردشگری، کشور ویتنام با بیش از 29 درصد در بین کشورهای دارای بیشترین افزایش سالانه تعداد گردشگران در سال، قرار گرفته است.

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 25/آذر/1397     اخبار خارجی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
دریافت "یوان" از گردشگران چینی در هتل‌های پایتخت + جزئیات

دریافت "یوان" از گردشگران چینی در هتل‌های پایتخت + جزئیات

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان تهران در نشست با تورگردانان کشور چین از پیگیری پیشنهاد دریافت "یوان" هتل‌ها، مراکز اقامتی و دیگر تاسیسات گردشگری جهت رفاه حال گردشگران چینی خبر داد. "دلاور بزرگ‌نیا" در دیدار با جمعی از تورگردانان کشور چین با اشاره به اشتراکات فرهنگی و تاریخی دو کشور، اظهار داشت: مقصد چین هموراه یک بازار ارزشمند در توسعه گردشگران ورودی به کشور به حساب می‌آید. وی همچنین ابراز داشت: سهم ما از گردشگران چینی با توجه به اینکه ایران یک مقصد ارزان محسوب می‌شود، کمتر از حد انتظار بوده و امیدواریم با توسعه تعاملات بخش خصوصی و نهادهای دولتی دو کشور، شاهد حضور بیشتر گردشگران چینی باشیم. "بزرگ‌نیا" همچنین به نقش و تاثیر بسزای تبلیغات شفاهی گردشگران خارجی در تصویرسازی درست از ظرفیت‌های فرهنگی و گردشگری ایران تاکید کرد و گفت: نقشی که تورگردانان می‌توانند در معرفی کشورها داشته باشند، هیچ نهاد دیگری نمی‌تواند داشته باشد که این نشان‌دهنده نق دیپلماسی فرهنگی در توسعه تعاملات میان ملت‌هاست. در پایان این نشست، مدیران تورگردان کشور چین خواستار استفاده از ارز "یوان" در معاملات خود با مراکز اقامتی و تاسیسات گردشگری استان تهران شدند که مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان تهران با قول مساعد برای پیگیری این موضوع بر تکمیل زیرساخت‌های گردشگری برای حضور هر چه بیشتر گردشگران چینی در تهران، تاکید کرد.

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     اخبار داخلی
نظارت فعلی بر عملکرد سایت‌های رزرو آنلاین، نوش‌دارو بعد از مرگ سهراب است

نظارت فعلی بر عملکرد سایت‌های رزرو آنلاین، نوش‌دارو بعد از مرگ سهراب است

عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان معتقد است سازمان میراث فرهنگی به عنوان متولی اصلی صنعت گردشگری در کشور بایستی قبل از شروع فعالیت سایت‌های رزرواسیون آنلاین، نظارت و بررسی لازم در خصوص نحوه عملکرد این سامانه‌ها را بعمل آورد. عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران در گفتگو با خبرنگار هتل‌نیوز ، اظهار داشت: هتلداران سراسر کشور در طول یکسال گذشته و به دلیل نوع نگرش سازمان میراث فرهنگی و در راس آنها معاون گردشگری کشور به این صنعت، دچار مشکلات بسیاری شده‌اند به شکلی که از یک سو شاهد اعطای آزادی و حمایت و از سوی دیگر شاهد دخالت‌هایی نظیر ورود به موضوع نرخ‌گذاری و صدور دستورالعمل برای رزرو اتاق‌ها، بوده‌ایم. به گزارش هتل‌نیوز "علی معین‌زاده" ابراز داشت: تا زمانی که نگاه به صنعت گردشگری جامع نباشد و همه جوانب در نظر گرفته نشود با مشکلات و معضلات بسیاری مواجه خواهیم بود. برای مثال طی یکسال گذشته و به دلیل سیاست‌های نادرست معاونت گردشگری، مشکلات خانه‌های مسافر افزایش پیدا کرده است. "معین‌زاده" بیان داشت: متاسفانه در پی برخی قوانین و آئین‌نامه‌های نادرست و بدون هیچ نیازسنجی به همه افراد اجازه داد شد تا در حوزه‌های مختلف صنعت گردشگری از رزرواسیون و دفاتر خدمات مسافرتی گرفته تا خانه‌های مسافر، ورود پیدا کنند. وی تصریح کرد: بدون شک گارانتی کردن تمامی و یا بخشی از اتاق‌ها برای هتل‌ها بسیار مطلوب و خوشایند خواهد بود اما در این میان شرکت‌هایی نیز به وجود می‌آیند که هیچ نظارتی بر نحوه فعالیت آنها نیست. در واقع بایستی قبل از تاسیس سامانه‌های رزرواسیون، نظارت و ساماندهی لازم صورت بگیرد تا شاهد بروز چنین اقداماتی نباشیم. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در ادامه افزود: نرخ‌گذاری هتل‌ها در ایران صحیح نیست زیرا بر پایه نرخی که در دهه هفتاد مصوب شده، انجام می‌شود و هر سال درصدی به آن اضافه می‌شود. این در حالیست که حتی دو هتل با درجه یکسان در یک منطقه واحد در صورت انجام استانداردسازی نیز با یکدیگر متفاوت هستند. در حقیقت در صنعت گردشگری همه کشور را نباید به یک چشم نگاه کرد. وی همچنین گفت: نرخ‌گذاری به صورت ضابطه‌مند بایستی آزاد و نرخ در جریان بازار رقابتی و توسط مصرف‌کننده تعیین شود. این اقدام در اوایل با مشکلاتی مواجه خواهد بود اما در بلندمدت تمامی این مسائل حل و فصل خواهد شد. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان با اشاره به دیگر مشکلات فعلی صنعت هتلداری، گفت: مشکل دیگر صنعت گردشگری و هتلداری کشور در حال حاضر کاهش تعداد مسافران است. قطعا اگر حداقل 70 درصد از ایام سال زمان پیک هتل‌ها باشد، هیچ یک از این مشکلات به وجود نخواهد بود. در نتیجه متولی اصلی صنعت گردشگری باید برنامه‌ریزی لازم را انجام دهد زیرا صنعت گردشگری یک زنجیره است و تمامی اجزای آن به یکدیگر وابسته است. وی در پایان گفت: دولت بایستی بخشی از اختیارات خود را به تشکل‌های قانونی گردشگری واگذار کند به شرط اینکه متولیان امر به این موضوع اعتقاد داشته باشند.

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
خسارت ۳۰هزار میلیاردی جنگ به صنعت هوایی کشور
رشد ۲۰ درصدی سرمایه‌گذاری گردشگری در گیلان
آمادگی هواپیمایی کیش‌ایر برای بازگشت به آسمان
وقتی هوش مصنوعی وعده‌ای می‌دهد که هتل قادر به اجرای آن نیست
برگزاری نشست مشترک دانشگاه نورث‌وست و مدرسه هتلداری هما
برگزاری جلسه ارزیابی گروه هتل‌های هما در مسیر کسب جایزه تعالی گردشگری
برند KFC از هویت بصری جدید خود رونمایی کرد!
امضای تفاهم ایران و آمریکا؛ گام بعدی تسهیل سفرهای بین‌المللی؟
امضای تفاهم‌نامه توسعه گردشگری ریلی اردبیل – مشهد
ازسرگیری پروازهای دبی به تهران از هفته آینده
فروش اطلاعات بیش از ۱۰۷ میلیون کاربر آژانس‌های مسافرتی ایران در دارک‌وب
سفارت ایتالیا در تهران از امروز بازگشایی شد


کمی منتظر بمانید...