نتایج جستجو...
مدیریت هتلداری و انتظارات مهمانان

مدیریت هتلداری و انتظارات مهمانان

انتظارات مصرف کننده یا مهمانان هتل انتظارات، اعتقاداتی در خصوص خدمات استاندارد ارائه شده در مقابل ادراك عملکرد خدمات هستند. به عبارت دیگر، انتظارات به مشتریان کمک می کنند تا به پیش بینی آنچه باید اتفاق بیفتد نسبت به آنچه ممکن است اتفاق بیفتد بپردازند. انتظارات به وسیله نیازهاي شخصی، تشدید کننده هاي ناپایداري خدمت (مثل نیازهاي موقت و فردي مرتبط با خدمت)، تعهدات صریح خدمت (کارکنان، تبلیغات و نوشته هاي سایر نویسندگان)، تعهدات الزامی خدمت (قیمت و ملموسات مربوط به خدمت) ، ارتباطات دهان به دهان با سایر مشتریان، دوستان و کارشناسان و همچنین به وسیله تجربیات پیشین از خدمت، تحت تأثیر قرار می گیرد

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     مدیریت هتلداری
شرایط احراز شغل میزبانی

شرایط احراز شغل میزبانی

در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرایط احراز این شغل می‌پردازیم. یک مدیر برای شغل میزبانی در واحد خود به دنبال میزبانانی می‌گردد که شرایط زیر را دارا باشند: قابل اعتماد باشند روحیه همکاری داشته باشند شخصیتی خونگرم داشته باشند از سلامت جسمانی برخوردار باشند تمیز و پاکیزه باشند از دانش خوبی برخوردار باشند شخصیتی متقاعد کننده داشته باشند توجه خوبی به موضوعات داشته باشند سیاستمدار باشند مدیریت خوبی در امور از خود نشان دهند در قسمت بعد به شرح هر کدام از این ویژگیها خواهیم پرداخت.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     میزبانی
شرح شغل و وظایف شغلی یک میزبان

شرح شغل و وظایف شغلی یک میزبان

بخش اول: در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرح شغلی و وظایف یک میزبان می‌پردازیم. شرح وظایف شغل میزبانی آماده‌سازی رستوران برای غذا تمیز کردن میزها در یک منطقه مشخص شده از رستوران مرتب‌سازی و چیدمان ظروف چینی، نقره‌ای، دستمال سفره‌ها، گیلاس‌ها و لیوان‌ها، ترولی ظروف اضافه و نگهداری و تمیزکاری قسمت ارائه سرویس نگهداری مواد غذایی و ایمنی غذا و رستوران و بهداشت مواد غذایی پیروی از مدیریت ایمنی غذا و ظروف با توجه به قانون تجزیه و تحلیل خطر و دستورالعمل کنترل شرایط بحرانی(HACCP) مشارکت در پیشگیری از حوادث آمادگی برای اتفاقات غیرمنتظره و شرایط اضطراری آغاز فرایند تجربه غذا برای مهمانان القای احساس خوشامد، راحتی و مهم بودن به مهمان حفظ فضایی از مهمان‌نوازی

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398     میزبانی
برند Lucien Barrière

برند Lucien Barrière

برند Lucien Barrière این برند دارای کازینو، هتل های لوکس، رستوران ها و کافه های بسیاری در فرانسه و سوئیس است. این شرکت، کازینوی معروف Barrière d'Enghien-les-Bains در حومه پاریس، و همچنین کازینوهای Deauville ، Bordeaux ، Nice Ruhl و Cassis در فرانسه را مدیریت می کند؛ کازینوی Barrière de Montreux، و همچنین کازینوهایی در Fribourg و Courrendlin در سوئیس متعلق به این شرکت هستند. هتل های این گروه هتلداری، اقامت، بازی، نمایش و سرگرمی، ایستگاه سلامتی، و ورزش را همزمان ارائه میکنند. کازینو ها دارای بازی های جدولی و ماشین های حافظه بوده و میزبان نمایش ها و رویدادها هستند. این شرکت قبلا به نام Société Hôtelère de la Chaène Lucien Barrière شناخته شده بود و در سال 2004 نام آن به گروه Lucien Barrière SAS تغییر کرد. این شرکت در سال 1912 تاسیس شد و در پاریس فرانسه مستقر است. راه های ارتباطی  Hotels.Barriere  HotelsBarriere  HotelsBarriere.com  +33173600111

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 22/دی/1398     گروه های هتلداری بین المللی
تحصیلات لازم و نحوه ورود به شغل

تحصیلات لازم و نحوه ورود به شغل

علاقه مندان می توانند بعد از گذراندن سال اول دبیرستان، وارد رشته هتلداری شاخه کار دانش شوند. در صورت علاقه مندی نیز می توانند در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه ادامه تحصیل دهند. سایر افراد هم با داشتن حداقل مدرک دیپلم با گذراندن دوره های آموزشی مرتبط زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای و سازمان میراث فرهنگی می توانند وارد این شغل شوند. متقاضیان پذیرش گری هتل باید توانایی استفاده از کامپیوتر و نرم افزارهای هتلداری را داشته و به زبان انگلیسی تسلط کافی داشته باشند، به خصوص اگر بخواهند در هتل های بزرگ و بین المللی کار کنند.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     فرانت آفیس
ویژگیهای شغل پذیرش در هتل

ویژگیهای شغل پذیرش در هتل

اگر شما از ارتباط با دیگران و کمک به آنها لذت می برید و به محیط هتل علاقه دارید، این شغل مناسب شماست. متصدی پذیرش هتل (فرانت آفیس) فردی است که با انواع واحدهای اقامتی اعم از هتل ها و متل ها و...و امکانات آنها آشنایی داشته و مهارت خوبی در جلب میهمانان، پذیرش و ارائه خدمات مطابق با خواسته آنها دارد. پذیرش گر هتل به مهمانان خوش آمد گفته، وضعیت رزرو اتاق ها را مدیریت و به درخواست های مهمانان در طول اقامت پاسخ می دهد. کلیه کارهای مربوط به اطلاع رسانی، رزرواسیون، پذیرش و خروج میهمانان بر عهده پذیرش گر هتل می باشد. در واقع بخش پذیرش، قلب یک هتل محسوب می شود، زیرا اولین برخورد میهمان با پرسنل هتل در این بخش صورت می­گیرد.  

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398     فرانت آفیس
هلدینگ Banyan Tree

هلدینگ Banyan Tree

هلدینگ Banyan Tree یک برند هتلداری بین المللی است که اقامتگاه ها، هتل ها و اسپا های زیادی را در آسیا، امریکا، آفریقا و خاورمیانه مدیریت می کند. این برند از سال 1994 در سنگاپور تاسیس شده است. تا سال 2014، این برند دارای 36 استراحتگاه و هتل بوده است. در سال 2015 علاوه بر هتلهای قبلی، یک هتل در مراکش و دو هتل دیگر در چین به فهرست هتلهای این برند اضافه شده است. این برند همچنین دارای 70 اسپا، 77 گالری خرده فروشی، و 3 زمین گلف مختص مسابقات قهرمانی در 28 کشور میباشد. از زمان افتتاح اولین سالن غذاخوری این برند در پوکت تا به امروز 25 سال میگذرد. این گروه دارای سه برند می باشد. برند Banyan Tree که یک کانسپت ویلایی است که پیشگام در ساخت و بهره برداری از ویلا-استخرها و آبگرم-باغهای استوایی است. برند Angsana که مجموعه ای از فعالیت های تفریحی را فراهم می کند و برای خانواده ها و جمع های دوستانه بسیار مفید است. برند Cassia که یک کانسپت هتل آپارتمان است که اولین هتل آپارتمان این برند در سال 2017 راه اندازی شد. راه های ارتباطی  BanyanTreeHotels  Banyan_Tree  BanyanTreeHotels  BanyanTree.com

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 22/دی/1398     گروه های هتلداری بین المللی
تشریح فرایند مدیریت مصرف انرژی در گروه هتل‌های پارسیان

تشریح فرایند مدیریت مصرف انرژی در گروه هتل‌های پارسیان

به گزارش هتل‌نیوز ، اولین سمینار داخلی مدیریت انرژی در گروه هتل‌های پارسیان با حضور مدیرعامل، مدیران و کارشناسان فنی و مهندسی واحدهای زیرمجموعه گروه هتل‌های پارسیان در هتل پارسیان انقلاب تهران، برگزار شد. "محمدعلی ابوطالبی" مدیرعامل گروه هتل‌های پارسیان ضمن حضور در این سمینار، بهینه‌سازی در مجموعه هتل‌های پارسیان را یکی از شاخصه‌های اصلی پیشرفت و توسعه زیرساختی، معرفی کرد و مدیریت مصرف انرژی و نقش مدیران فنی و مهندسی را از مهمترین عوامل در دستیابی به این جایگاه برشمرد. مدیرعامل گروه هتل‌های پارسیان در ادامه هدف از برگزاری این سمینار را استفاده منطقی از انرژی و همچنین کاهش اتلاف انرژی، دانست و اظهار داشت: در این مسیر بایستی به نحوی مدیریت کنیم که تاثیر منفی در کیفیت ارائه خدمات هتل‌ها نداشته باشد. وی در ادامه با اشاره به تحقق شعار هتل سبز به عنوان یکی از استراتژی‌های اساسی گروه هتل‌های پارسیان، گفت: آموزش و آگاه‌سازی همکاران و میهمانان در خصوص نحوه صحیح مصرف انرژی و ارزش‌های مادی و معنوی آن، بهبود فرایندهای تولید و ارائه خدمات در راستای بهینه‌سازی مصرف انرژی و اجرای برنامه‌های کنترلی منظم و در نهایت، بهبود لوازم و تجهیزات انرژی بر و استانداردسازی آنها، سه اصل اساسی در مسیر بهینه‌سازی مصرف انرژی در هتل‌هاست.

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1398     اخبار داخلی
گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی

گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی

براساس تصمیم نمایندگان ویژه ریاست محترم جمهوری اسلامی ایران، مقرر گردیده تا مالکیت سازمان ایرانگردی و جهانگردی و دولت نسبت به اموال و دارایی‌ها و سایر حقوق، امتیازات، تعهدات و نیز تاسیسات و تجهیزات، اراضی و اماکن اقامتی، پذیرایی، تفریحی و ورزشی و همچنین سهام سازمان مذکور در شرکت توسعه مهمانخانه‌های ایران به نسبت مساوی به صندوق بازنشستگی کشوری و سازمان تامین اجتماعی واگذار گردد. بدین منظور و در راستای تحقق منویات نمایندگان ویژه ریاست محترم جمهوری، انتقال گیرندگان در اواسط سال 1379 اقدام به تاسیس شرکت سرمایه‌گذاری ایرانگردی و جهانگردی با اهداف ذیل نمودند؛ ارائه خدمات مدیریتی، مالی، اداری  اداره، احداث، تملک، اجاره و استیجاره، خرید، بهره‌برداری و فروش، تعمیرات و نگهداری از هرگونه تاسیسات ایرانگردی و جهانگردی و خدمات رفاهی از قبیل هتل، رستوران، استراحتگاه و نظایر آنها انجام اقدامات لازم به منظور جلب سیاحان و مسافران داخلی و خارجی احداث و بهره‌برداری از رستوران‌های شهری و بین شهری و واحدهای جانبی آن  سرمایه‌گذاری، مشارکت و جلب سرمایه‌های داخلی و خارجی در زمینه‌های فوق شرکت سرمایه‌گذاری ایرانگردی و جهانگردی بلافاصله پس از تاسیس و ساماندهی و انتضام امور و در نخستین گام عملی بعد از تثبیت مالکیت حقوقی و مالی خود بر اموال و اماکن و تاسیسات و دارایی‌های برشمرده شده فوق، مبادرت به تشکیل اولین و بزرگترین گروه زنجیره‌ای خدمات اقامتی و پذیرایی کشور تحت عنوان تجاری "گروه مهمانسراهای ایرانگردی و جهانگردی" نمود تا با توجه به گستره و پراکندگی جغرافیایی واحدهای اقامتی و پذیرایی این گروه در سراسر کشور و نیز با عنایات به ساز و کارها و تمهیدات بعمل آمده در آینده نزدیک با توسعه کمی و کیفی خدمات و بهره‌گیری از نیروهای انسانی مجرب و لایق دامنه حضور موثر خود را بیش از پیش در کشور گسترش داده و با ورود به عرصه جریان گردشگری بین‌المللی ضمن معرفی آثار و اماکن و جادبه های متنوع فرهنگی، اجتماعی، طبیعی، شرایط تولید کار و اشتغال مناسب و کسب درآمدهای ارزی و نیز بهره‌بردای مطلوب و بهینه از سرمایه‌ها و منابع ملی را به خوبی فراهم آورد. راه‌های ارتباطی  ITTICHotels  ITTICCO  ITTIC  NetHotel.ir  ITTIC.com  Info@TTIC.com   021 82 479  خیابان ولیعصر، روبروی توانیر

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/دی/1400     گروه های هتلداری ایران
گروه هتل‌های دایا

گروه هتل‌های دایا

گروه هتل‌های دایا با سابقه ۱۲ ساله در عرصه هتلداری و اقامت زائران امام رضا در خیابان امام رضا ( ع ) که اصلی‌ترین خیابان منتهی به حرم مطهر است، قرار دارد.  هتل‌های این مجموعه عبارتند از هتل آپارتمان ماه عسل، هتل آپارتمان داوود، هتل آپارتمان حسام، واحدهای اقامتی ثقلین و شکرانه که همگی در فاصله زمانی پنج الی ده دقیقه‌ای تا حرم مطهر قرار دارند.  اصلی‌ترین هتل این مجموعه، هتل آپارتمان ماه عسل است که با داشتن آشپزخانه مرکزی ، وجود دفتر مدیریت به همراه دفتر رزرو به مرکز مدیریت دیگر مجموعه‌ها بدل شده است.  راه‌های ارتباطی  DayaHotels.ir  DayaHotels  DayaHotels.com  Info@DayaHotels.com    051 322 834 98

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/دی/1400     گروه های هتلداری ایران
گروه هتل‌های هلیا

گروه هتل‌های هلیا

مالک گروه هتل‌های هلیا در سال 1334 در شهر مشهد مقدس متولد شده است. وی در حین تحصیل به فعالیت‌های تجاری و بازرگانی روی آورده و همزمان با انجام فعالیت‌های بازرگانی از سال 1365 با ساخت ابنیه و واحدهای اقامتی در عرصه ی گردشگری، هتلسازی و هتلداری گام نهادند که ثمره 30 سال فعالیت مستمر ایشان در این صنعت، وجود 8 هتل در مشهد و کیش است. از سال 1388 با توسعه فعالیت‌های خاص هتلی، گروه هتل‌های هلیا نسبت به برند سازی، تدوین و برنامه ریزی به شرح زیر اقدام نموده است. فعالیت‌های گروه هتل‌های هلیا با مدیریت مستقل و ساختار عملیاتی در باب اداره پشتیبانی و خدمات جهت خرید، تجهیز و تامین مایحتاج در سه بخش ساخت و توسعه، راهبری مدیریت و همچنین دفتر رزرواسیون و فروش، متمرکز شده است.. گروه هتل‌های هلیا در بخش مدیریت راهبردی دارای مدیریت‌های متمرکز در بخش زیارتی - سیاحتی در مشهد مقدس و بخش توریستی - تفریحی در هتل‌های کیش است. همچنین در بخش فروش و بازاریابی، شرکت‌های زیرمجموعه آترین و سبحان وب رزرو کیش به صورت متمرکز اداره دفتر رزرواسیون را به عهده داشته و دارای باشگاه مشتریان در دو بخش شرکت‌ها و آژانس‌ها و مشتریان وفادار می‌باشد. راه‌های ارتباطی  HeliaGroup.ir  ReservasionDOTIR  Reservasion  Reservasion.ir  HeliaGroup.com  Info@HeliaGroup.com    076 444 248 60  کیش، بلوار موج و دریا

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/دی/1400     گروه های هتلداری ایران
گروه هتل‌های اسپیناس

گروه هتل‌های اسپیناس

گروه هتل‌های اسپیناس، اولین هتل مجموعه خود را در سال ١٣٨٠ در ناحیه ی آستارا در استان گیلان افتتاح کرد. این پروژه پس از مدت‌ها بررسی، تجزیه و تحلیل و برنامه‌ریزی مدیریتی، توسعه‌ای مثال نزدنی یافت که امروزه مورد تصدیق همگان می‎‌باشد. گروه هتل‌های اسپیناس با همکاری‌های مداوم با صاحبان هتل‌های سراسر جهان، همواره سعی در رشد و توسعه روزافزون و همچنین گسترش مجموعه در تمام شهرهای ایران داشته است تا اینکه در سال ١٣٩١ تیم اسپیناس ساخت سومین هتل لوکس خود را در یکی از بهترین مناطق تهران به پایان رساند.  مجموعه گروه هتل‌های اسپیناس تا سال ١٣٩٤ ساختمانهای بیشتری را در خط توسعه ی خود قرار داد که تعداد آنها جمعا به ده ساختمان می‌رسد. راه‌های ارتباطی  HotelEspinas  EspinasGroup  HotelEspinas  EspinasHotels.com  Reservation.p@espinashotels.com    02175675  سعادت آباد، میدان بهرود

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/دی/1400     گروه های هتلداری ایران
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
هتل‌های پارسیان در چنگ فولاد؛ «فولاد ارس» مشتری جدید بزرگ‌ترین گروه هتلداری دولتی
گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن
گزارش خسارات گردشگری روی میز رئیس‌جمهور می‌رود
۳ مصدوم در آتش سوزی یک مرکز اقامتی در مشهد
معرفی ۱۰۰ مدیر برتر هتل‌های جهان در سال ۲۰۲۵
انتقاد رییس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران از تغییر تعرفه مربوط به حامل‌های انرژی در بودجه سال آینده
درخواست همکاری برای تصحیح بودجه ۱۴۰۵ در خصوص تعرفه گاز هتل‌ها و مراکز اقامتی
انقلاب تی‌موبایل در تماس‌های تلفنی: ترجمه زنده بدون نیاز به اپلیکیشن
آموزش گردشگری در آستانه تعطیلی گسترده
پیش‌بینی افزایش سفرهای دریایی در نوروز ۱۴۰۵ / تمرکز ستاد تسهیل سفر بر کیفی‌سازی سفرها
تاکید بر تبعات اقتصادی حذف تعرفه حمایتی گاز و لزوم صیانت از پایداری گردشگری در بودجه ۱۴۰۵
شرایط فعالیت تشکل‌های بخش خصوصی در دولت جاری از دولت قبل هم دشوارتر شده است


کمی منتظر بمانید...