آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی و به منظور ارتقای مهارت‌های جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتاب‌های جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب می‌آید.  این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش می‌دهد.  خواننده در این کتاب مهارت‌های سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

بازدید ۳ هزار گردشگر خارجی از تایلند در پی کاهش محدودیت‌ها

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، با کاهش محدودیت‌های سفر ناشی از ویروس کرونا در تایلند، ۳۰۶۵ گردشگر خارجی در ماه نوامبر از این کشور بازدید کردند. این در حالیست که بر اساس آمار در ماه نوامبر سال گذشته حدود ۳.۵ میلیون گردشگر خارجی از این کشور بازدید کرده بودند.

افتتاح سومین هتل کریستیانو رونالدو در پرتغال

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، فوق ستاره فوتبال جهان سال ۲۰۲۰ را با افتتاح سومین هتل CR7 به پایان می‌رساند.رونالدو اعلام کرده در روزهای آخر سال ۲۰۲۰ میلادی هتل جدیدی به نام برندش را در کشور پرتغال افتتاح می‌کند.

قانون‌گذار باید چه مواردی را در بخش گردشگری به بودجه ۱۴۰۰ و برنامه هفتم توسعه اضافه کند؟

به گزارش هتل‌نیوز ، بازرس جامعه هتلداران ایران در جلسه با اعضای فراکسیون گردشگری و کمیسیون اقتصادی مجلس، پیشنهاد داد تا موارد زیر به بودجه ۱۴۰۰ و برنامه هفتم توسعه اضافه شود.۱ - قرار گرفتن گردشگری در ردیف‌های حمایتی لایحه بودجه از جمله حمایت‌های بیمه‌ای و مالیاتی۲ - برخورداری گردشگری از صندوق حمایت مانند کشاورزی۳ - برطرف نمودن مشکل نبود تقویم گردشگری در کشور که در تعطیلات مختلف باعث هجوم گردشگران داخلی می‌شود.۴ - اختصاص حمایت‌های بلاعوض در بودجه ۱۴۰۰ به بخش گردشگری

دولت به جای سفر نروید از سفرهای ایمن با مردم حرف بزند

 به گزارش هتل‌نیوز ، نایب‌رئیس جامعه هتلداران ایران تاکید کرد: یکی از الزاماتی که در برنامه هفتم توسعه باید به آن توجه شود، معافیت مالیاتی است که باید از ۵۰ به ۱۰۰ درصد برسد. "شهرام شیروانی" اظهار داشت: امروز و بر اثر فشارها و زیان‌های تحمیل شده به هتل‌ها، تغییر کاربری تمایل بسیاری از هتلداران است که دولت باید با کمک و تشویق از این کار جلوگیری کند. "شیروانی" همچنین گفت: سفر ایمن امری کاملاً میسر است زیرا هتل‌های کشور استانداردهای بهداشتی را از گذشته رعایت می‌کرده‌اند و حالا بیشتر شده است. هتل امن‌ترین جا برای اقامت مسافران است و مصونیت مسافران از ویروس در هتل‌ها کاملاً تنظیم شده است.

️ برند گردشگری ایران؛ کپی برابر اصل؟!

به گزارش هتل‌نیوز ، مشاور اسبق سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مدعی شد نماد سیمرغ که به عنوان هویت بصری برند گردشگری ایران تعیین و معرفی شده است، کپی‌برداری از طرح پیشنهادی سال‌های قبل اوست. "حبیب‌الله متحدین" در این خصوص اظهار داشت: چند سال پیش سیمرغ گردشگری ایران را طراحی کردم ولی اکنون با اندکی تغییر صرف هزینه‌های میلیاردی آن را ثبت کردند. وی تصریح کرد:  تمام مدارک مربوط به مطالعات و طراحی برند گردشگری ایران با طرح سیمرغ را در اختیار دارم و این طرح حتی به تائید سازمان میراث فرهنگی وقت هم رسید. این کارشناس و فعال گردشگری در پایان گفت: برند گردشگری که من طراحی کردم نماد گردشگری جمهوری اسلامی ایران است ولی نمادی که وزارت گردشگری طراحی کرده نماد گردشگری ملی است.

۱۸ هتل جدید در استان قزوین در حال ساخت است

به گزارش هتل‌نیوز ، وزیر گردشگری در جریان سفر دو روزه به استان قزوین اظهار داشت:  به زودی ۳۲۰ پروژه گردشگری در کشور توسط رئیس‌جمهور به بهره‌برداری خواهد رسید. "علی‌اصغر مونسان" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت:  ۲ هزار پروژه با حجم سرمایه‌گذاری ۱۳۷ هزار میلیارد تومان در حوزه گردشگری کشور در حال اجراست. وی افزود: ۱۸ هتل جدید از جمله دو هتل ۵ ستاره که تا به حال در استان قزوین وجود نداشته در حال ساخت است. وزیر گردشگری در پایان گفت: در دولت‌های یازدهم و دوازدهم ۲۲۰ هزار میلیارد تومان برای اجرای طرح‌های گردشگری هزینه و سرمایه‌گذاری شده است.

سناریوهای احتمالی بازیابی سفر و احیای گردشگری بین‌ المللی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، سازمان جهانی گردشگری ( unwto ) در جدیدترین گزارش خود سناریوهای احتمالی بازیابی سفر و احیای گردشگری بین‌المللی را تشریح کرد.  سناریوی اول: انتظار می‌رود با عادی شدن شرایط سفر و مهار کرونا در جهان، بازگشت سفرهای بین‌المللی به وضعیت نرمال از سال ۲۰۲۲ صورت گیرد. زمان بازیابی سفر به سطح سال ۲۰۱۹ روند ۲.۵ ساله را نشان می‌دهد که در سال ۲۰۲۳ تحقق می‌یابد. سناریوی دوم: روند بهبودی سه ساله یعنی در پایان سال ۲۰۲۳ را نشان می‌دهد. سناریوی سوم: در بدبینانه‌ترین حالت، بهبودی روندی چهار ساله خواهد داشت که تا پایان سال ۲۰۲۴ ادامه خواهد داشت.

زیان یک تریلیون و یکصد میلیون دلاری صنعت گردشگری

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، سازمان جهانی گردشگری طی گزارشی اعلام کرد بین ماه‌های ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ مقاصد گردشگری سراسر جهان، تعداد ۹۰۰ میلیون نفر گردشگر بین‌المللی کمتری را تجربه کرده‌اند. بر اساس این گزارش، زیان صنعت گردشگری بین‌المللی در سال ۲۰۲۰ حدود ۱۰ برابر بیشتر از تاثیر بحران اقتصادی جهان در سال ۲۰۰۹ است.  کشور‌های منطقه آسیا - اقیانوسیه کاهش ۸۲ درصدی و منطقه خاورمیانه کاهش ۷۳ درصدی گردشگران ورودی را پس از همه گیری جهانی تجربه کرده‌اند. کشور‌های آفریقایی ۶۹ درصد و اروپا و آمریکا نیز با ۶۸ درصد کاهش بیشترین آسیب را از شیوع کرونا در صنعت گردشگری داشته‌اند.

شرط منفی بودن تست کرونای مسافران بریتانیا به آمریکا

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، ایالات متحده شرط منفی بودن آزمایش کرونای مسافران بریتانیا به این کشور را الزامی کرد. بر این اساس، مسافرانی که از بریتانیا قصد ورود به ایالات متحده را دارند باید حداکثر ۷۲ ساعت پیش از سفر به این کشور آزمایش کرونا انجام دهند. این تصمیم به دنبال شیوع گونه جهش‌یافته‌ ویروس کرونا در بریتانیا که به نظر می‌رسد قدرت انتقال بیشتری دارد اتخاذ شده است و از روز دوشنبه اجرا خواهد شد.

اخبار هتل‌نیوز بر روی امواج صدا - شماره 13

بدترین سال گردشگری تاریخ؛ سقوط توریسم جهانی به سال ۱۹۹۰

به گزارش سروس خارجی هتل‌نیوز ، بازار جهانی سفرهای خارجی با ضربه‌ای که از "کرونا" خورده است به موقعیت ۳۰ سال پیش سقوط کرد. تعداد گردشگران بین‌المللی در سال ۲۰۲۰ تا سطح سال ۱۹۹۰ کاهش یافته که به معنای از دست دادن ۹۰۰ میلیون گردشگر در مقایسه با سال ۲۰۱۹ است. بر اساس ارزیابی‌های سازمان جهانی گردشگری، انتظار می‌رود گردشگری بین‌المللی در سال ۲۰۲۰ بیش از ۷۰ درصد کاهش یابد. این رکود می‌تواند در پایان سال ۲۰۲۰ منجر به از دست دادن یک میلیارد مسافر خارجی و ۱.۱ تریلیون دلار درآمد حاصل از گردشگری بین‌المللی شود. به طور کلی، امسال می‌تواند رکورد بدترین سال گردشگری تاریخ را به ثبت برساند.