استاندارد خدمات الزامی زائرسراها که پیشنویس آن در کمیسیونهای مربوط توسط سازمان ملی استاندارد، تهیه و تدوین شده است در دویست و شصت و هفتمین اجلاس کمیته ملی استاندارد خدمات در تاریخ 5 اسفندماه 94 و بر اساس ضوابط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، مورد تصویب قرار گرفت. هدف از تدوین این استاندارد، تعیین حداقل الزامات خدمات کلی است که باید در زائرسراها جهت رفاه حال زائران و متناسب با نیازهای آنها ارائه شود. این استاندارد، خدمات کلی مورد نیاز میهمانان مقیم در زائرسراها را تعریف و سطح کیفیت ارائه این خدمات را با توجه به درجه زائرسراها تعیین میکند. این استاندارد خدمات مورد نیاز میهمانان با نیازهای خاص را تعریف و چگونگی ارائه آن را تعیین میکند. این استاندارد برای تمامی زائرسراهای سراسر کشور کاربرد دارد. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. استاندارد خدمات الزامی زائرسراها
ایجاد شده: 31/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 31/اردیبهشت/1398 ضوابط
خانهمسافر یا هر نوع فعالیت که با توجه به نیاز به وجود میآید و با تداوم نیاز، پایدار میگردد، هیچگاه پایان نخواهد یافت. حتی برخی مشاغل نابهنجار مانند کوپن فروشی، برخی واسطهگریها، ارز فروشی کنار خیابان و ... که پدیدههایی کاملا مقطعی و وابسته به شرایط هستند نیز هرگز از بین نمیروند. اینها معلول اقتصاد نابسامان و عدم نظارت سیستمها نه از ناتوانی بلکه آگاهانه و از نخواستن است. خانهمسافر یک موضوع حادث نیست بلکه پیشینه دیرینه دارد. در حقیقت باید گفت افزایش مسافرتها و نیاز روزافزون مسافران به خدمات اسکان و پذیرایی و... باعث به وجود آمدن مشاغل پیشرفته گردشگری به اشکال مختلف هتل، مهمانپذیر، مسافرخانه و... شده است. همواره سطوحی از جامعه هستند که به دلیل شرایط اقتصادی، اجتماعی، انگیزه شخصی، هدفهای خاص و... اقبال بیشتری به بهرهگیری از فضاهای غیر عمومیتر مانند خانهمسافر دارند و گروهی نیز به دلیل سرمایه اندک، نیاز معیشتی، فرار از تعرفهها، حقوق قانونی دولتی و یا حتی اهداف خاص و پنهان و ... در امر سامان دادن مراکز اقامتی از این قبیل فعال میشوند. حال به تناسب شرایط، کم و زیاد خواهد شد. مهمترین بحث در مدیریت این قبیل فعالیتها چنانکه برخی کارشناسان نیز اشاره کردهاند، ساماندهی و نظارت و قانونمند کردن آنهاست نه مقابله و حذف. در این نظامدهی، باید مساله مزیتهای هر بخش در فضای رقابتی و باز کردن میدان انتخاب مصرف کننده مد نظر قرار گیرد تا هم فعالان و هم مصرفکنندگان در چارچوب موازین قانونی، رفتار کنند. با هر آنچه خارج از روال قانون باشد باید قاطعانه و به شدت برخورد گردد. برای مثال شهرداری در مورد ساخت و ساز غیر قانونی، حکم قلع و قمع دارد. به نظر من، اصلیترین عامل بروز مشکل و نابسامانی در اینگونه موارد، تمایل گروهی از افراد به انحصار به جای پذیرفتن واقعیت اقتصاد بازار و ایجاد رقابت در فضای کسب و کار است. اقتصاد دولتی که بزرگترین رانت را برای کارفرمای بزرگ ایجاد کرده، فعالان بخش خصوصی را نیز به جای تلاش به بروز خلاقیتها و ایجاد مزیتهای رقابتی و تولید برند و جلب و جذب سهم بیشتر از بازار، شایق به حذف رقیب و ایجاد مونوپل و تک بازار کرده است. متولیان سیاستگذاری باید تلاش کنند اولا دولت در بازار کمرنگ شود ( سیاستگذار و ناظر باشد نه فروشنده و کارفرما ) و ثانیاً موازین و ضوابط را به نحوی تنظیم کنند که هتلدار در قبال خانهمسافر احساس نگرانی، تهدید و رقابت نکند. هتل، تاسیسات پیشرفته گردشگری، مجهز، مدرن و با قابلیت ارائه خدمات انبوه است که مصرفکننده و مشتری خاص خود را دارد و باید دارای ساز و کار بازاریابی سیستماتیک، پویا و پیشرفته باشد. هتل به تناسب قابلیت ارائه خدمات متنوع سطح عالی از قبیل پذیرش هیاتهای عالی رتبه سیاسی، اقتصادی، علمی، هنری، ورزشی و... و نیز داشتن فضاهای لازم برگزاری برنامههایی با موضوعات مهم اجتماعی، فرهنگی، سیاسی، علمی و... با حجم زیاد افراد و شرکتکنندگان، باید معطوف به برنامهریزی و سیاستگذاری سطح عالی خدمات گردشگری باشد. یک هتل با سیستم بسته، طبعاً کامیابی و موفقیت لازم را نخواهد یافت. خانهمسافر هم در سطح خود، ممکن است مقبولیت لازم را برای مشتری خود داشته باشد. اما خانهمسافر ارائه خدمات در سطح خرد است. اندیشه رقابت دو بنگاه اقتصادی کلان و خرد، چندان موجه به نظر نمیرسد. البته تاثیر گسترش خانهمسافر را در سطوح پائینتر مانند مهمانپذیرها و یا واحدهای اقامتی تا درجه دو را میتوان ارزیابی کرد. در بازار باید مزیت رقابتی ایجاد کرد و سپس با اطلاعرسانی و تبلیغات مناسب، مصرفکننده متناسب با مزایای مورد انتظار به مراکز خدمات مورد نظر کشش خواهد یافت. علی شعبانی - کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 31/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 31/اردیبهشت/1398 مقالات و یادداشت ها
استاندارد ویژگیهای ظاهری و خدماتی مجتمعها و واحدهای پذیرایی بین راهی که پیشنویس آن در کمیسیونهای مربوطه تهیه و تدوین شده است در دویست و بیست و دومین اجلاس کمیته ملی استاندارد خدمات مورخ 19 بهمنماه سال 1393 مورد تصویب قرار گرفت. منبع اصلی در تهیه و تدوین این استاندارد، شرح ارائه خدمات، مشخصات و ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجهبندی واحدهای پذیرایی بین راهی کشور مورخ سال 1383، بوده است. هدف از تدوین این استاندارد، تعیین ویژگیهای ظاهری و خدمات مجتمعها و واحدهای پذیرایی بین راهی به منظور تعیین معیاری برای یکسانسازی و ارتقای کیفیت خدمات مورد ارائه بر اساس درجه است. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. استاندارد ویژگیهای ظاهری و خدماتی مجتمعها و واحدهای پذیرایی بین راهی
ایجاد شده: 28/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 28/اردیبهشت/1398 ضوابط
به گزارش هتلنیوز ، اپلیکیشن هتلداری booking.com در سال 1996 در شهر "آمستردام" هلند، پایهگذاری شد و در طول این مدت از یک استارتآپ کوچک به یکی از بزرگترین شرکتهای تجارت الکترونیک در حوزه سفر تبدیل شده است. شرکت booking.com که از زیرمجموعههای گروه Priceline است، هماکنون بیش از 150 هزار نفر کارمند در 198 دفتر خود در 70 کشور دنیا را در استخدام خود دارد. شرکت Booking.com با شعار سازمانی "توانمندسازی افراد برای تجربه کردن دنیا" و با هدف هموارسازی و کاهش سختیهای سفر در تکنولوژیهای دیجیتال، سرمایهگذاری میکند. در حقیقت این اپلیکیشن هتلداری، مسافران را با بیشترین تعداد از مکانهای اقامتی اعم از هتلهای لوکس، آپارتمان، خانههای اقامتی، خانههای درختی، خانههای یخی و ... ارتباط میدهد. اپلیکشن هتلداری Booking.com هماکنون به 40 زبان زنده دنیا و با در اختیار داشتن بیش از یک و نیم میلیون اقامتگاه و بیش از 120 هزار مقصد گردشگری در کشورهای محتلف جهان در دسترس است و در طول شبانهروز بیش از یک و نیم میلیون اتاق – شب توسط آن، رزرو میشود. از جمله مهمترین ویژگیهای اپلیکیشن هتلداری Booking.com میتوان به مواردی نظیر رزرو مراکز اقامتی در مقصد بدون نیاز به پرداخت هزینه رزرو با استفاده از خدمات پشتیبانی، تنوع بینظیر مراکز اقامتی، جستجو و معرفی بهترین و پایینترین قیمتهای موجود، امکان رزرو آنی و دریافت تائید در کمترین زمان ممکن تنها با جند کلیک، حفظ حریم خصوصی، پشتیبانی شبانهروزی در تمامی روزهای هفته و همچنین ارائه خدمات به 40 زبان زنده دنیا، اشاره کرد. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری Booking.com را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت اپلیکیشن هتلداری Booking.com جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری booking.com برای استفاده در سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Booking.com برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری Booking.com برای سیستم عامل IOS
ایجاد شده: 28/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 28/اردیبهشت/1398 اپلیکیشنهای هتلداری
استاندارد خدمات الزامی هتلآپارتمانها که پیشنویس آن در کمیسیونهای مربوطه توسط سازمان ملی استاندارد، تهیه و تدوین شده در اجلاس کمیته ملی استاندارد خدمات مورخ 18 اسفندماه سال 94 مورد تصویب قرار گرفت. در تدوین این استاندارد از ضوابط معماری ساختمانی و درجهبندی هتلآپارتمانهای کشور که در سال 1380 توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تصویب شد، الهام گرفته شده است. هدف از تدوین این استاندارد، تعیین حداقل الزامات خدمات کلی است که باید در هر یک از هتلآپارتمانها در سطوح مختلف برای رفاه حال میهمانان و متناسب با نیازهای آنها ارائه شود. استاندارد خدمات الزامی هتلآپارتمانها مشخص میکند که به طور کلی میهمانان هتلآپارتمانها چه انتظاراتی میتوانند داشته باشند و در مقابل هتلآپارتمانها چه خدماتی را باید ارائه دهند. خدمات الزامی هتلآپارتمانها در سه سطح مختلف تعیین شده است که سطح سه، بالاترین درجه کیفیت خدمات را شامل میشود. این استاندارد برای تمامی هتلآپارتمانها در سراسر کشور کاربرد دارند. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. خدمات الزامی هتل آپارتمانها
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 ضوابط
معرفی: موسسه آموزش عالی آزاد فن پردازان با مجوز قطعی به شمـاره 22/6074 مورخ 1388/04/14 در شهـر تهـران به ثبت رسـید. این موسسه پس از آن موفق به اخذ مجوزات برگزاری دوره های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد، دکتری و همچنین فراگیر پیام نور گردید. همچـنین این موسـسه دارای زمینه فعـالیت مـدیریت و حسابداری، فناوری اطلاعات ، هنر و معماری و زبان های خارجه است. مدیریت این مجموعه جناب آقای میثم شـکری ساز یکی از کارآفـرینان فعـال ایران و مـدیر فـناوری اطلاعات برتر کشور در سال 1396 است. موسـسه آمـوزش عالی آزاد فن پردازان در راسـتای تمرکز زدایی پایتخت و ارایه خدمات برتر آموزشی به دیگر استان ها در سـال 95 به اصفهـان منتقل شد و اساس کار خود را بر آمـوزش فوق تخصصی و آموزش های با کیفیت برتر ویژه افراد VIP قرار داد. آنچه که فن پردازان را از دیگر موسسات آموزشی کشور متمایز می کند، تمرکز بر افراد VIP و VVIP است. موسـسه فن پردازان، هدف خود را فقط آموزش افراد برجسته درحوزه های کلان استان خواهد نمـود. امـید این مـی رود برترین هـای کشـور از خدمات فن پردازان سود ببرند. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالی
معرفی: آموزش هاي کوتاه مدت به آموزش هايي اطلاق مي شود که هدف آن ارتقاي سطح دانش، بينش و توان دانش پذیران مرتبط با حوزه هاي علم و صنعت و ايجاد مهارتهاي شغلي در آنها است اين آموزش ها به منظور توسعه دانش تخصصي دانش پذیران ، افزايش بهره وري نيروي انساني شاغل در دستگاههاي اداري، افزايش دانش کاربردي، ارتقاي سطح علمي و تخصصي، پرورش نيروي متخصص، خلاق و کارآمد و توانمند سازي آنها در دستگاه هاي اجرايي برگزار مي گردد. فراگيران اين دوره ها پس از طي دوره و موفقيت در آزمون مربوطه، به اخذ گواهي وزارت علوم،تحقیقات و فناوری نائل مي گردند.که این گواهی قابل ارائه به سازمانها و ادارات مربوطه یا محل کار آینده دانش پذیران بسیار حائز اهمیت می باشد. موسسه آموزش عالی هشت بهشت اصفهان جهت دستیابی به اهداف خود اقدام به برگزاری دوره های کوتاه مدت نموده است. از ویژگیهای مهم این دوره ها مديريت دانش محور، ارتباط مستقيم با صنعت و تلاش براي ارائه فعاليتهاي متناسب جهت كارآفريني و اشتغال مؤثر می باشد. این دوره ها با به کار گیری شیوه های آموزشی مدرن و ارائه دوره های تخصصی و به کار گیری تکنولوژی جدید آموزشی برگزار می گردد و دانش پذیران عزیز با شرکت در این دوره ها زمینه سازی بهتری برای آینده خود را فراهم می نمایند. قابل ذکر است که به کلیه دانش پذیرانی که در این دوره ها شرکت می کنند ، گواهی پایان دوره از وزارت علوم،تحقیقات و فناوری ارائه خواهد شد. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالی
معرفی: این مرکز به منظور ارتقاء علمی، فنی و مهارتی نیروی انسانی و ساماندهی و استانداردسازی آموزشهای نیروی کار کشور، و با استفاده از نیروهای کارآمد، مجرب، جوان، تحصیلکرده و با استعداد و بهره گیری از امکانات نرم افزاری و سخت افزاری مدرن و روزآمد کار خود را آعاز کرده است. این مرکز با هدف ارتقاء سطح دانش، مهارت و توانمندی نیروی انسانی، پاسخگویی سریع به نیازهای آموزشی مشاغل جامعه، کوتاهنمودن زمان اجرای دورههای آموزشی و شتاب بخشی به روند تربیت نیروی انسانی کارآمد و کاهش هزینههای آموزش، افزایش انعطاف پذیری در ارائه آموزشهای مهارتی متناسب با مقتضیات حوزههای شغلی، شرایط محیطی، بومی، آمایش سرزمینی و متناسب با تفاوتهای فردی فراگیران، اقدام به ارائه بروزترین خدمات آموزشی در گروهها و دورههای متنوع آموزشی کرده است. این دورهها جهت علاقه مندان، فارغالتحصیلان جویای کار، کارمندان ادارات و نهادهای دولتی، شرکتها و مؤسسات خصوصی، با نگاهی به نیازهای بازار کار در حوزههای صنعت، اقتصاد و … ارائه شده و از لحاظ کیفیت و خدمات ارائه شده در زمره برترین مراکز در این حوزه است. باتوجه به نیاز بکارگیری نیروی کار شایسته و توانمند که در نهایت منجر به افزایش کارایی، بهرهوری، کاهش خسارات و هزینههای ناشی از بی مهارتی کارکنان میشود و در طولانی مدت منجر به توسعه پایدار کشور خواهد شد، مرکز آموزش عالی سحاب بر آن است تا در جهت تحقق این اهداف و کشف استعداد ها و تربیت نیروی کار ارزشمند گامی موثر بردارد. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالی
معرفی: با رشد صنعت گردشگری و بوجود آمدن صنعتی به نام توریسم هتلداری و مدیریت هتل به صورت ویژه ای مورد توجه قرار گرفته است . مرکز آموزشی هادی با هدف بالا بردن سطح علمی و کمک به تحقق این امر دوره آموزشی مدیریت هتلداری را طراحی و در دسترس علاقمندان قرار داده است. در این خصوص و با توجه به اهمیت آموزشی مدیریت هتلداری، این دوره به صورت دوره حضوری و آموزش مجازی برگزار می گردد و بسته آموزشی دوره مدیریت هتلداری با توجه به امکانات و نیاز دانشپذیران به صورت پستی و سامانه یادگیری الکترونیکی عرضه می شود. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالی
معرفی: شرکت آموزش، مطالعات و مشاوره سیاحتی گردشگران بنیاد با تمایزی برگرفته از فرهنگ ایرانی اسلامی ، پیشرو در توسعه آموزش، پژوهش و مهارت های هتلداری و گردشگری در کشور، با هدف ارائه خدمات آموزشی و پژوهشی در رشته های هتلداری و گردشگری در حوزه دانشگاهی و آموزش های کوتاه مدت تخصصی علمی – کاربردی با همکاری دانشگاه های معتبر داخلی و خارجی و رعایت استانداردهای بین المللی تاسیس گردیده است. این شرکت با درک وابستگی حیات سازمان های خدماتی به مشتریان، سعی دارد که با در نظر گرفتن نیازهای حال و آینده آن ها، ضمن رعایت اخلاق حرفه ای و با ارائه ی خدمات نوین و متمایز در حوزه صنعت گردشگری و هتلداری کشور ، ارتقاء رضایت مشتریان را فراهم آورد. مدیریت شرکت بر این باور است که کیفیت امری است فراگیر و تمامی فعالیت ها، منابع و کارکنان در توسعه فعالیت و پاسخگویی به نیازهای مشتریان و بهبود خدمات، نقش اساسی داشته و تحقق آن مستلزم سازمانی منسجم، قوی، پویا، چابک و قابل انعطاف خواهد بود. دوره های آموزشی مرتبط: - دوره های هتلداری - مدیریت فنی راه های ارتباطی تلفن: 02122344517 - 02122344520 آدرس: بزرگراه چمران - تقاطع یادگار امام - ضلع جنوب شرقی هتل اوین - خیابان نوراللهی - مجموعه سبز هتل اوین - شرکت آموزش گردشگران بنیاد جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 24/آبان/1401 مراکز آموزش کوتاه مدت
در این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به مطالبی در مورد نقش یک میزبان در شغل میزبانی میپردازیم. نقش یک میزبان در یک رستوران کار تیمی یک میزبان با همکاران و سرپرستان کار گروهی در حرفه میزبانی به معنای همکاری با همکاران و سرپرست رستوران و سرمیزبان در جهت ارائه سرویس مطلوب به میهمانان است. یک تیم حرفهای از میزبانان مانند یک تیم فوتبال عمل میکنند که به دنبال یک هدف مشترک هستند. فرقی ندارد که هدف نهایی چه باشد. گرفتن امتیاز از حریف و یا یک میهمان راضی هر دو اهدافی هستند که رسیدن به آنها تابع اصول و قوانین مشترکی است. میتوانید از نکات زیر برای تقویت فرایند کار گروهی استفاده کنید: با یک نگرش مثبت وارد محل کار خود شوید. مسائل شخصی خود را در خانه بگذارید و با همکاران یا میهمانان راجع به این مسائل حرفی نزنید. در کار خود شاد و خوشحال باشید. این نگرش به دیگر همکاران و میهمانان، گسترش یافته و بر روی آنها تاثیر میگذارد. به یاد داشته باشید، میهمانان به رستوران میآیند تا آرامش را تجربه کنند و از یک فرصت ویژه در فضای دلپذیر لذت ببرند. اگر مشکلی در کار دارید به جای مشورت کردن با همکارانتان، با سرپرست خود مشورت کنید و سعی کنید مشکلات را برطرف نمایید. حرفه و شغل میتواند خوشایند یا ناخوشایند باشد. بستگی به نگرش شما نسبت به آن دارد. در صورت بروز مشکل، از بلند کردن صدای خود برای همکاران یا سرآشپز اجتناب کنید. در عوض، سعی کنید وضعیت را به آرامی کنترل کنید. بعضی از مديران، میزبانان را در مشاغل دیگر در هتل یا رستوران قرار میدهند و به آنها آموزش میدهند تا آنها بتوانند شرایط همکاران خود را درک و با آنها همدلی کنند.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/اردیبهشت/1398 میزبانی
پیشنویس استاندارد الزامات مالکیت زمانی اقامتگاههای گردشگری در کمیسیونهای مربوطه توسط سازمان ملی استاندارد، تهیه و تدوین شده و در دویست و هفتاد و دومین اجلاس کمیته ملی استاندارد مورخ 15 فروردینماه سال 1394 مورد تصویب قرار گرفته است. این استاندارد از دستورالعمل مالکیت زمانی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، برگرفته شده است و هدف از آن، تعیین الزامات مربوط به ارائه خدمات مالکیت زمانی اقامتگاههای گردشگری به متقاضیان است. این استاندارد مشخص میکند که چه الزاماتی باید رعایت شود تا رضایت هر دو طرف تعیین شود و برای آن دسته اقامتگاههای گردشگری که استفاده از منابع بخشی از فضاهای اقامتی خود را به صورت مالکیت زمانی در اختیار میهمانان قرار میدهند، کاربرد دارد. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. استاندارد الزامات مالکیت زمانی اقامتگاههای گردشگری
ایجاد شده: 24/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 24/اردیبهشت/1398 ضوابط