زمانی که جهان در آستانه سال ۲۰۲۰ آماده میشد تا بالاترین نرخ گردشگری را با یک میلیارد و ۶۰۰ هزار نفر رقم بزند، میهمانی سر زده با نام ویروس کرونا دنیا را با بحران سلامت پیشبینی نشدهای مواجه نمود که تاثیر عمیقی روی اقتصاد جوامع گذاشت و گردشگری و سایر کسب و کارهای بسیاری را با مشکل مواجه کرد. براساس اعلام سازمان جهانی گردشگری، ورود گردشگران بینالمللی در سال 2020 بین 20 تا 30 درصد کاهش مییابد، یعنی بازگشت به سطح 5 تا 7 سال پیش و ضرر 250 تا 400 میلیارد دلاری درآمدهای گردشگری بینالمللی. کووید ۱۹ بر رایجترین نگاه به گردشگری که همانا اقتصاد است، تاثیری عمیق برجای گذاشت به طوری که بسیاری از کسب و کارهای وابسته به این صنعت در همان هفتههای نخست به ورطه نابودی کشیده شدند. تمامی دولتها برای حفاظت از سلامتی شهروندان تاکید بر عدم خروج از منزل کردند. بنابراین در این شرایط، گردشگری نخستین صنعت نیازمند به حمایت و کمک بود که متاسفانه مورد عدم توجه قرار گرفت. بر اساس گزارش سازمان جهانی گردشگری حدود ۹۶ درصد از تمام مقصدهای جهان در پاسخ به این بیماری همهگیر، محدودیتهای سفر را اعمال نمودهاند. حدود ۴۳ درصد و ۹۰ مقصد، مرزهای خود را به طور کامل یا جزئی بستهاند. حدود 21 درصد ( 44 مقصد ) ممنوعیت سفر را برای مسافرینی که از بعضی مقصدها تحت تأثیر کووید 19 قرار گرفتهاند، معرفی کردهاند و حدود 27 درصد ( 56 درصد ) نیز پروازهای بینالمللی یا بومی را به مقصدها متوقف کردهاند. پیشبینیها از بین رفتن یک میلیون فرصت شغلی، بیکاری 100 میلیون نفر در بخش سفر و گردشگری در جهان، بیش از 63 میلیون ضرر شغلی در منطقه آسیا و اقیانوسیه، لغو یا به تاخیر افتادن رویدادهایی چون نمایشگاه گردشگری برلین و بازیهای المپیک، حکایت دارد. پس از قرنطینههای خانگی و کنترل بیماری به شیوههای مختلف در تمام دنیا، اهمیت تفریح و سفر بیش از گذشته آشکار شد و دولتمردان و حتی خود گردشگران نیز سعی کردند بعد از به آرامش رسیدن کشورها در کنترل بیماری، راهحلهایی برای سفر ارائه کنند. سازمان جهانی گردشگری در بحران کرونا همصدا با سازمان جهانی بهداشت جهانی با ایجاد پویش "فردا سفر کنید" خواستار مسئولیتپذیری بینالمللی و مشترک در میان صنعت گردشگری در مواجهه با شیوع ویروس کرونا شد. این سازمان هدف از برپایی این پویش را کشف فرهنگهای گوناگون، تمرین اتحاد و احترام به یکدیگر، مراقبت از محیط زیست، تداوم یادگیری، توسعه و پایداری و ایجاد فرصتها برای همگان اعلام کرده است. هشتگ "فردا سفر کنید" در واقع پاسخ سازمان جهانی گردشگری به بحران کنونی بود که به ارزشهای دیرینه این نهاد تاکید داشت. این پویش بازتاب زیادی در شبکههای اجتماعی داشته است و مورد استقبال تعداد زیادی از کشورها، مقاصد گردشگری، کمپانیهای مرتبط با این حوزه، شهرها، رسانه و همچنین افراد مختلف از سراسر جهان قرار گرفت. بحرانهای گذشته ثابت کرد که ظرفیت گردشگری برای بازیابی و بازگشت پر قدرت و سریع پس از بحران در مقایسه با دیگر مشاغل کمنظیر است که بازدهی عظیمی در کلیه اقتصاد و جامعه دارد. اما گردشگری ایران که پس از برجام گام بلندی برداشته بود پس از حوادث گوناگون از ابتدای سال 98 و اوج بحرانها در نیمه دوم سال، سیر نزولی پیدا کرد و هر روز ضعیفتر شد تا جایی که ویرس کرونا آخرین رمقش را در آستانه فصل جدید گردشگری و بهار کشید و گردشگری ایران نیز همانند بسیاری از نقاط جهان تعطیل شد. اما بعد از آرام شدن فضا و همچنین پیش رو بودن تعطیلات مختلف درتابستان، کارشناسان و مسئولان هم سعی کردند برای تغییر شرایط با رعایت پروتکلهای بهداشتی گام بردارند، هرچند ناکافی است. به نظر میرسد متولیان گردشگری برای باز شدن مرزها، خدمات ویزا، امکان برگزاری تورهای خروجی و نیز ورود گردشگران خارجی به کشور، مذاکرات خود را برای اعتمادسازی و همکاریهای مجدانه آغاز کردهاند. از سوی دیگر بسیاری از هتلها با الگوبرداری از هتلهای بزرگ و زنجیرهای برتر، پروتکلهای بهداشتی را اجرا و موفقیتهایی را کسب نمودهاند. همچنین برخی از شرکتهای مسافرتی و هتلها با همکاری در برگزاری تورهای داخلی چند روزه، سعی در روشن نگاه داشتن چراغ گردشگری داخلی داشتهاند ولی بخش عمدهای از شرکتهای تورگردان، تورهای ورودی و خروجی و سامانههای آنلاین در بیم و امید زمان آغاز فعالیتها بسر میبرند. بسیاری از برگزارکنندگان تورهای خارجی در راستای توصیههای سازمان جهانی گردشگری و به دلیل عدم امکان بازگشت وجوه پرداختی به کارگزار خارجی، پیشنهاد عدم کنسلی سفر و موکول کردن سفر به روزی دیگر را به مسافران خود ارائه دادهاند. میتوان گفت، گردشگری ورودی و خروجی ایران به دلیل باز نبودن مرزها، خدمات ویزا و.... با تاخیر و فاصله از برخی کشورها فعالیتهای خود را آغاز خواهد کرد، هر چند وزارت و معاونت گردشگری کشور، ابلاغ پروتکلهای بهداشتی و دستورالعمل سفر سلامت و هوشمند را مورد توجه قرار دادهاند. در ابتدای بحران ۲۰۲۰ همگان گمان میکردند گردشگری تا پایان سال و شاید در سال ۲۰۲۱ در رکود کامل باشد اما با گذشت زمان ظرفیت بینظیر گردشگری و سفر و نقش آن به عنوان موتور محرک اقتصاد کشورها بیشتر خودنمایی کرد و اکنون دولتها سعی میکنند با تعاریف جدید و بازاریابی، نسبت به کاهش تاثیر بحران بر تمایلات سفر اقدام کنند و موتور صنعت گردشگری خود را زودتر به کار بیاندازند. لیکن در این راستا توجه به راهبردها و مکانیسمهای هماهنگ با ذینفعان برای جلب اعتماد گردشگران، کمک به حفظ آرامش عمومی، فراهم کردن انگیزه و افزایش شتابدهی به بازاریابی، درک بازار و فعالیت سریع و هماهنگ برای بازاریابی، اعتماد و تحریک تقاضا، متنوعسازی بازارها و محصولات، سرمایه گذاری در سامانههای هوشمند کسب و کار و بازاریابی دیجیتال، حمایت از مشاغل و کسب و کارها، حمایت برای حفظ سرمایههای انسانی و توسعه استعدادها، حفظ آمادگی برای بحران و تقویت تابآوری و در نظر گرفتن بستههای حمایتی اقتصادی در استانها و شهرها با اولویت قرار دادن سلامتی گردشگران، امری اجتنابناپذیر است. صد البته بدون باز تعریف و تغییر رویکرد در دوره پساکرونا، بقای گردشگری به زودی ممکن نخواهد بود. دکتر حسن تقیزاده انصاری - مدیرعامل شرکت هلدینگ گردشگری مارکوپولو
ایجاد شده: 25/تیر/1399 آخرین ویرایش: 25/تیر/1399 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتلنیوز ، دبیر انجمن شرکتهای هواپیمایی با اشاره به اینکه هیچ شرکت هواپیمایی تبلیغ تورهای خارجی را انجام نداده، اظهار داشت: دستگاههای نظارتی باید با آنهایی که به نام این ایرلاینها تبلیغ میکنند یا آنکه نام آنها را در تبلیغ تور خود میآورند، برخورد کنند. "مقصود اسعدی سامانی" تاکید کرد: مردم خودشان را دچار خسارت نکنند و قبل از خرید بلیط پروازهای خارجی، استعلامهای لازم را از مبادی رسمی مانند سازمان هواپیمایی کشوری اخذ کنند. وی یادآور شد: در حال حاضر برای پروازهای توریستی کشورهای مختلف متناسب با وضعیت خودشان و وضعیت کشورهای مختلف، برخی مقاصد خارجی را برای انجام پروازهای مسافری باز کردند. برخی دیگر از مقاصد نیز همچنان در انتظار بهبود شرایط کشورهای مورد نظر از نظر شیوع ویروس کرونا هستند. سخنگوی سازمان هواپیمایی کشوری نیز در این رابطه اظهار داشت: مردم تا زمانی که به صورت رسمی و قطعی، راهاندازی پروازهای خارجی اعلام نشده از خرید بلیط از سایتهایی که آن را تبلیغ میکنند خودداری نمایند. "رضا جعفرزاده" تصریح کرد: فروش بلیط تحت عنوان تور خارج از کشور منوط به صدور مجوز از کشورهای مختلف است و در حال حاضر کشورهایی که همواره مقصد توریستی هستند، پذیرای مسافران نیستند. وی در پایان گفت: در حال حاضر ترکیه فقط پذیرای اتباع خود، مسافرانی که تبعیت آن کشور را داشته یا کسانی که ویزای کاری دارند، است و تبلیغات اجرای تور و اعزام توریست به این کشور صحت ندارد.
ایجاد شده: 23/تیر/1399 آخرین ویرایش: 23/تیر/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران با انتقاد شدید از عملکرد سازمان هواپیمایی، اظهار داشت: سازمان هواپیمایی کشور نقش نظارتی خود را از داده است و به ایرلاینهای خارجی باج میدهد. "حرمتالله رفیعی" وضعیت این روزهای صنعت گردشگری در ایران را دشوار قلمداد کرد و گفت: پایههای گردشگری در شرایط موجود و پس از حوادثی مانند سیل، کرونا و ... نه اینکه لرزان، بلکه از بین رفته است. "رفیعی" در واکنش به موضوع افزایش احتمالی نرخ بلیط هواپیما از سوی ایرلاینها، گفت: قیمت خدمات مسافری نباید افزایش پیدا کند زیرا در این شرایط کرونایی، این بخش بیشتر آسیب میبیند. وی با اشاره به اینکه در بسیاری از کشورهای دنیا تسهیلات بلاعوض به بنگاههای آسیبدیده از کرونا پرداخت شده است، گفت: حتی برخی شرکتهای مسافرتی ایران که دارای نمایندگی خارج از کشور هستند نیز ماهیانه 15 هزار یورو به طور بلاعوض دریافت میکنند.
ایجاد شده: 21/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1399 اخبار داخلی
ویروس کرونا از زمانی که وارد کشورمان شد غیر از تهدید سلامت عمومی، اقتصاد کشور خصوصا بخش گردشگری را هدف گرفته و دچار بحران نموده است. واحدهای اقامتی تعطیل شدهاند یا با حداقل ظرفیت فعال هستند و ادامه این روند، بهار سخت دیگری برای گردشگری کشورمان رقم خواهد زد. دغدغه تامین هزینههای روزمره، حاملهای انرژی، حقوق، عیدی و پاداش پایان سال پرسنل، نحوه مدیریت مبالغ دریافتی بابت رزروها و ... ذهن تمامی مدیران صنعت گردشگری و صاحبان واحدهای اقامتی را به خود مشغول کرده است. از آنجایی که در این شرایط نابسامان هنوز سفر در کشور، انجام و مسافران وارد شهرها میشوند و فرودگاه و ترمینالها و ایستگاههای قطار فعال هستند، دوام فعالیت هتلها و دیگر مراکز اقامتی دور از ذهن نبوده و حتی لازم به نظر میرسد. خوشبختانه مراکز اقامتی که فعال هستند، رعایت پروتکلهای بهداشتی و حفاظتی را در دستور کار خود قرار داده و قصد دارند محیط واحدهای اقامتی را برای پذیرش و اسکان مسافرین آمادهسازی و ایمن نمایند. اما اقدامات خودجوش آغاز شده نیاز به مدیریت واحد و یکسانسازی و البته نظارت و آموزش دارد. لذا معاونت گردشگری کشور با توجه به این نیاز اقدام به تشکیل ستاد و کارگروههای تخصصی در این رابطه کرده که در حال تدوین و ابلاغ دستورالعملهای یکسانسازی برنامه پیشگیری و کنترل کرونا جهت مراکز اقامتی کشور میباشند. اولین قدم در این راه، تهیه و ابلاغ دستورالعملها و پروتکلهای بهداشتی برای هر بخش از واحدهای اقامتی اعم از پذیرش، رستوران، خدمات، آشپزخانه، خانهداری، انبار و... میباشد. محسن صلحی - سرارزیاب استانداردسازی هتلها و کارشناس ارشد HSE در هتل
ایجاد شده: 31/اردیبهشت/1399 آخرین ویرایش: 31/اردیبهشت/1399 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی هتلنیوز ، شرکت گردشگری TUI یک کشتی تفریحی بزرگ خود را به مرکز قرنطینه کارمندانش تبدیل کرده است. این شرکت اعلام کرده که در حال حاضر هیچ مسافری در این کشتی تفریحی حضور ندارد و همه افراد کارمند TUI هستند.
ایجاد شده: 23/اردیبهشت/1399 آخرین ویرایش: 23/اردیبهشت/1399 اخبار خارجی
ایجاد شده: 2/اسفند/1398 آخرین ویرایش: 2/اسفند/1398 TV
روم سرویس یکی از خدمات هتلهاست که به واسطه آن میهمانان میتوانند غذا یا نوشیدنی سفارش داده و آن را در اتاق خود تحویل گرفته و میل کنند. البته دانستن این نکته ضروری است که این خدمات تنها توسط هتلهای متوسط و لوکس ( هتلهای سه ستاره به بالا ) ارائه میشود. از یک هتل دو ستاره، مُتِل یا مهمانسرا نباید انتظار دریافت چنین خدماتی را داشته باشید. روم سرویس در حقیقت زیرمجموعه دپارتمان غذا و نوشیدنی در هتلهای لوکس است. نکته دیگر اینکه در برخی هتلها روم سرویس به صورت ۲۴ ساعته ارائه میشود. این در حالیست که برخی هتلها تنها در ساعات پایانی شب این خدمت را در اختیار میهمانان قرار میدهند. قیمت غذاها یا نوشیدنیها در روم سرویس با توجه به راحتی دسترسی، به طور معمول بالاتر از غذاهای رستوران هتل هستند. روم سرویس هتل شامل چه خدماتی میشود؟ هیچ استاندارد تعریف شده جهانی برای روم سرویس وجود ندارد. به عبارت دیگر هتلهای مختلف در کشورهای مختلف میتوانند روم سرویس خاص خود را داشته باشند. حتی ممکن است روم سرویسی که مثلا در یکی از هتلهای پنج ستاره تبریز ارائه میشود با روم سرویس ارائه شده در یکی از هتلهای پنج ستاره تهران تفاوت داشته باشد. اما به طور کلی روم سرویس باید به مسافر این امکان را بدهد که غذا یا نوشیدنی سفارش دهد، سفارش خود را در اتاق خود تحویل گرفته و در نهایت راحتی آن را میل کند. مینیبار ( Minibar ) یکی از خدمات روم سرویس است. این سرویس در قالب یک یخچال کوچک در اختیار مسافران قرار میگیرد که پیش از ورود آنها با انواع خوراکی مانند شکلات، نوشیدنی و تنقلات پر شده است. اقلام خوراکی موجود در مینیبار در تمام اتاقها یکسان است. فقط این مسافرین VIP هستند که از خوراکیهای متفاوت و رایگان بهرهمند میشوند. چگونه از خدمات روم سرویس استفاده کنیم؟ روند استفاده از روم سرویس هتل درست مانند سفارش غذا از یک رستوران یا فست فود است. بدین صورت که هر زمان که احساس گرسنگی یا تشنگی کردید، می توانید با یک تلفن غذای مورد نظر خود را سفارش دهید. بعد از سفارش غذا، مسئول مربوط سفارش شما را به آشپزخانه رستوران ارجاع می دهد. پس از اینکه غذا آماده شد، به بخش روم سرویس تحویل داده شده و توسط میزهای چرخ دار به اتاق شما فرستاده می شود. در نهایت پس از دریافت صورتحساب و پرداخت مبلغ می توانید غذای خود را تحویل گرفته و میل کنید. گاهی بر حسب نوع خدمات ارائه شده در هتلها، صورتحساب را به حساب اتاق شما وارد میکنند و میتوانید زمان خروج، تسویه نمایید. در برخی هتل ها امکاناتی مانند گاز، یخچال یا ظرف های مخصوص غذا در اتاق ها تعبیه شده تا مهمانان بتوانند غذای خود را گرم کرده یا از نوشیدنی های داخل یخچال استفاده کنند. مزایای روم سرویس هتلها روم سرویس نیز مانند دیگر خدمات هتلها طرفداران و مخالفانی دارد. طرفداران از مزایای روم سرویس برای میهمانان میگویند و مخالفان جنبههای منفی آن را برجسته میکنند. مزایای استفاده از روم سرویس میهمانان میتوانند غذا یا نوشیدنی مورد علاقهشان را در اتاق شخصی و خلوت خود میل کنند. میهمانان میتوانند هر زمان که خواستند غذا یا نوشیدنی خود را سفارش دهند. روم سرویس به کاهش اسراف در مواد غذایی کمک میکند. روم سرویس موجب راحتی میهمانانی میشود که کودک یا نوزاد دارند. روم سرویس به بهبود امنیت مهمانان هم کمک میکند زیرا آنها میتوانند داخل هتل غذای خود را میل کنند. معایب استفاده از روم سرویس قیمت خوراکیها و نوشیدنیها معمولا بالاتر از حد معمول است. ممکن است غذای داغ قبل از رسیدن به اتاق سرد شود. روم سرویس ممکن است باعث شود میهمانان به چشیدن طعم غذاهای محلی کمتر علاقه نشان دهند. میهمانان نظارتی بر غذای تهیه شده نخواهند داشت. منوهای روم سرویس اغلب محدود به آیتمهایی هستند که توسط آشپزها با مهارتهای معمولی در شیفتهای مختلف پخت میشوند. روم سرویس هتلها در گذر زمان استفاده از روم سرویس در هتلها از زمان ورود به دنیای هتلداری تاکنون دستخوش تحولات بسیاری شده است. بسیاری معتقدند چراغ محبوبیت روم سرویس در هتلها دیگر به خاموشی گرائیده و میهمانان استقبالی از آن نمیکنند. انتشار خبر حذف تدریجی روم سرویس در گروه هتلهای Hilton و آمار نزولی اقبال مسافران به آن، گواه این ادعا می باشد. با این حال صنعت هتلداری هنوز عقبنشینی نکرده و تلاش میکند تا با استفاده از ترفندهایی، این سرویس قدیمی را زنده نگاه دارد. در بخشهای بعدی در مورد استفاده از این ترفندها در جهت احیای روم سرویس، نکاتی ارائه خواهد شد. ترفندهایی در جهت احیای روم سرویس در هتلها 1- منوها رنگارنگ میشوند. به نظر میرسد یکی از دلایل رو برگرداندن مسافران از روم سرویس هتلها، محدودیت در منو بوده باشد. در واقع در بهترین حالت شما فقط میتوانستید از بین یک لیست کوتاه دست به انتخاب بزنید. اما حالا همه چیز از نوشیدنی، شکلات و شیرینی تا غذا، اسنک، سالاد و ساندویچ در منوها گنجانده شده است. هتلهای بزرگ و زنجیرهای خود را با تقاضای میهمانان خود منطبق کردهاند. 2- غذاهای ارگانیک وارد میشوند. رویکرد محیط زیستی حتی به صنعت هتلداری هم رسوخ کرده است. امروزه هتلها تلاش میکنند تا غذاها، میوه و سبزیجات ارگانیک و طبیعی را در ظروف قابل بازیافت و غیر پلاستیکی به میهمانان تحویل دهند. غذاهای ارگانیک امروزه در همه جای دنیا و در تمام رستورانها و هتلها، طرفداران بسیار زیادی پیدا کردهاند. در بسیاری از منوهای رستورانها، بخش ویژهای بابت غذاهای ارگانیک وجود دارد. استفاده از این ترفند نیز به دوستی و اشتیاق مجدد میهمانان هتل شما با روم سرویس کمک خواهد کرد. 3- میان وعده سبک را هم جزو منوی روم سرویس قرار دهید. همه دوست ندارند شب با شکم پر به رختخواب بروند و اگر در منوی روم سرویس میان وعده یا غذای سبک وجود داشته باشد، آن را ترجیح میدهند. همین امر هم هتلها را واداشته تا در منوی خود غذاهای سبک را هم جای دهند. داشتن غذای سبک درمنوی روم سرویس از طرفی به کاهش هزینه هتل نیز کمک میکند. یکی دیگر از مزایای اضافه نمودن غذای سبک به منوی روم سرویس، نیاز کمتر به نیروی انسانی در این حوزه به خصوص در شیفت شب و در آشپزخانه است. منوی سبک در روم سرویس نیاز به چندین آشپز و کمک آشپز ندارد. 4- همه چیز را با خلاقیت آمیخته کنید. خلاقیت در نحوه چیدمان یا تزئین غذاها یا حتی سفارش غذا، دنیای روم سرویس هتل را دگرگون کرده است. در بسیاری از هتلها دیگر نیاز به تماس تلفنی برای سفارش نیست. میتوانید از تکنولوژی یا اپلیکیشنهای خاصی استفاده کنید تا هم غذا سفارش دهید و هم اینترنتی پرداخت کنید. نکات کاربردی راجع به روم سرویس هتل ها برای اینکه بیشتر در مورد روم سرویس هتل بدانید، از زوایا و نکاتی خواهیم گفت که کمتر کسی به آنها توجه میکند. هر چه اتاقتان در طبقه بالاتر در هتل باشد، معمولا کیفیت غذا پائینتر خواهد بود. علت این امر بسیار ساده است. در بسیاری از هتلها، غذای سفارش داده شده جهت روم سرویس در آشپزخانه در ظرفهای یکبار مصرف گذاشته میشود تا گرم بماند. پس هر چه اتاقتان در طبقه بالاتر در هتل باشد، زمان بیشتری برای تحویل آن طول میکشد، غذا بیشتر در ظرف مانده و عرق میکند. برای مثال ممکن است به جای سیبزمینیهای ترد، سیبزمینیهای نرم و کمی خیس به دستتان برسد. شاید آشپز هتل غذای شما را آماده نکرده باشد. اینکه یک منو در اتاق ما باشد، دلیل نمیشود که آشپزخانه هتل یا آشپز هتل هماکنون در حال انجام کار هستند. بهتر است بدانید که خیلی از هتلها برای کاهش هزینههای خود تهیه غذای روم سرویس را به آشپزخانههای محلی واگذار میکنند. حتی برخی از آنها، غذا را در همان لحظه آماده نکرده و بنابراین غذای تازه تحویل مسافر نمیدهند.
ایجاد شده: 28/بهمن/1398 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1399 میزبانی
آشنایی با دپارتمان خانهداری در هتل: دپارتمان خانهداری در هتل در اصل مسئول نگهداری حفظ پاکیزگی و نظافت در هتل است و نقش مهمی در موفقیت یا عدم موفقیت هتلها را دارد. دپارتمان خانهداری در هتل معمولا دارای بیشترین نیروی انسانی در هتل نیز میباشد و مسئول رسیدگی به وضعیت اتاقها، سرویسهای بهداشتی و یا نظافت رستورانها را داراست. بیشترین وقت میهمان در اتاقهای رزو شده هتل است به همین علت تمیز بودن اتاقها از اهمیت بالایی برخوردار است. پرسنل این قسمت مسئول رسیدگی به خواستههای میهمانان میباشند به همین دلیل کارکنان این بخش باید کاملا قابل اعتماد و اطمینان و از رفتار پسندیدهای برخوردار باشند. شیوه بازرسی اتاقها در هتل چگونه است؟ بازرسیهای پی در پی در هتلها موجب میگردد تا انحرافات کاری در بخشهای گوناگون رعایت گردد. یکی از مهمترین بخشهای هر هتل که خروجی کار آنان تاثیر مستقیم بر میزان رضایتمندی مسافرین از هتل دارد، واحد خانه داری است. یکی از آسانترین ابزارهای در دسترس که میتواند کارکرد صحیح را اطمینان دهد، بازرسی اتاق است. فرم بازرسی اتاقها چیست؟ فرمی است که به سرپرست طبقه و یا مدیر خانهداری در کنترل کیفیت اتاقها کمک میکند. فرمها در هتلها مختلف است. در هتلهای کوچک سرپرست طبقه وجود ندارد و یا به جای آنها برای تمام طبقات مسئول کنترل کیفیت تعیین میشود که می تواند از فرمهای خود استفاده کنند. تمام مسافرین از فضای عمومی استفاده میکنند. این مکانها سریع کثیف میگردد و میتواند مشتریها را راضی نگه ندارد به همین خاطر نظافت باید به سرعت انجام گردد. چک لیست نظافت هتل در کنار خدمات و نظافت هتل به چه اموری میپردازد؟ 1. تمیزکاری هتلها 2. نظافت پانسیون ( میهمانخانهها ) 3. تمیزکاری هتلآپارتمانی 4. نظافت رستوران وآشپزخانه 5. نظافت ساختمانهای شیشهای خانهداری هتل چیست؟ (بخش اول) خانهداری هتل چیست؟ (بخش دوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش سوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش چهارم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش پنجم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هفتم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هشتم)
ایجاد شده: 23/آذر/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1398 خانه داری
اتاق دار : اتاق دار کاری مهم و پر اهمیت است، اتاق داران سعی در جلب رضایت مسافرین که موجب تامین آسایش آن ها می شود را دارد. 1- اتاق دار باید قبل از داخل شدن به اتاق، ابتدا باید چراغ ها را روشن کند تا اگر لامپی خراب است به سرپرست خانه داری هتل اطلاع دهد و سرپرست خانه داری به قسمت فنی اطلاع می دهد تا در درست کردن آن اقدام نماید. 2- نخست سطل زباله را روی یک روزنامه خالی می کند، علت این کار این است اگر وسایلی از مسافر در داخل سطل افتاده باشد همراه آشغال ها نباشد. سپس با جاروبرقی اتاق را جارو می کند . خانهداری هتل چیست؟ (بخش اول) خانهداری هتل چیست؟ (بخش دوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش سوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش چهارم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش ششم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هفتم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هشتم)
ایجاد شده: 19/آذر/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1398 خانه داری
مسئولیت های معاون خانه داری : 1. نظارت بر حضور و غیاب کارکنان بخش خانه داری و تنظیم برنامه مرخصی ساعتی و روزانه ها را داراست. 2. جمع آوری و تحویل دادن وسایل و ابزارهای از مسافرین هتل به بخش انبارداری. 3. کنترل اتاق داران ( این کنترل شامل این است که پرسنل دارای فرم و آراستگی باشند) 4. در صورتی که رییس نباشد معاون خانه داری تمام وظایف را بر عهده می گیرد. 5. همکاری با رییس خانه داری هتل خانهداری هتل چیست؟ (بخش اول) خانهداری هتل چیست؟ (بخش دوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش چهارم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش پنجم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش ششم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هفتم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هشتم)
ایجاد شده: 13/آذر/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1398 خانه داری
کار خانهداری هتل از نظر رفاه و آسایش مسافران هتل بسیار ضروری است. این قسمت می تواند دیدگاه میهمانان را زیبا و آبرومند نمایش دهد و اتاقها را در موقعیتی نگه دارد که برای مسافرین هتل جالب و لذت بخش باشد و مسافران بدون نگرانی، احساس سکوت و راحتی نمایند و آنچه را که انتظار میرود به چشم خود ببینند. مسافر هنگامی که به بیرون از شهر خود پا میگذارد، هنگام سفر یا به هنگام استقرار در یک هتل، علاقهمند است از محیط خواب و خوراک و استراحت، آرامش خاطر داشته باشد. کارکنانی که در قسمت خانهداری هتل انجام وظیفه میکنند عبارت اند از : سرپرست خانهداری هتل معاون خانهداری هتل متصدی انباردار خانهداری اتاقدار هر کدام از مسئولین خانهداری هتل وظیفه جداگانهاى را بر عهده دارند. خانهداری هتل چیست؟ (بخش دوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش سوم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش چهارم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش پنجم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش ششم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هفتم) خانهداری هتل چیست؟ (بخش هشتم)
ایجاد شده: 10/آذر/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1398 خانه داری
شرکت شباهنگ با هدف جذب گردشگران و مهمانان ورودی به ایران و در جهت رونق صنعت گردشگری و به پشتوانه سالها تجربه در زمینه خدمات اقامتی و گردشگری، اقدام به تأسیس جامعترین مرکز رزرواسیون آنلاین هتل و تورهای گردشگری و نمایشگاهی برای مهمانان داخلی و خارجی در ایران نموده است. شباهنگ با ؛ کاملترین بانک اطلاعاتی هتلهای ایران، پیشرفتهترین نرمافزارها و مجربترین پرسنل، تضمین پایینترین قیمت برای مسافران، پشتیبانی 24 ساعته حتی در تعطیلات، آماده خدمترسانی به مسافرین گرامی خود میباشد. رهی نو سایت رزرو اینترنتی هتل گستردهترین شبکه هتلی در تهران، مشهد، کیش، شیراز، تبریز، گیلان، اهواز و... با تضمین بهترین و پایینترین قیمت، تضمین رزرو هتل برای مشتریان وفادار، امکان رزرو آنی با تعداد کثیری از هتلهای معتبر ایران، کوتاهترین زمان رزرو هتل با تخفیف ویژه امکان رزرو در بیش از 1200 هتل، هتل آپارتمان و مجموعههای ویلایی را برای مسافرین فراهم کرده است. همچنین سایت رهی نو اطلاعات جامع و کاملی را در مورد فاصلههای مکانی و جاذبههای گردشگری هر شهر را دارد و دائماً در حال بروز رسانی اطلاعات برای ارائه خدمات ویژه به مسافرین عزیز میباشد. راههای ارتباطی Raheeno_com Raheeno.Raheeno.5 Raheeno.com Info@Raheeno.com 02174828
ایجاد شده: 26/شهریور/1398 آخرین ویرایش: 20/خرداد/1399 رزرواسیونهای آنلاین داخلی