مجله Hotelier and Hospitality Design یک منبع معتبر و پیشرو در زمینه طراحی داخلی تجاری است. این مجله به طور ماهانه منتشر میشود و به موضوعات مهم مختلفی میپردازد.در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید:▫️چگونه یک برنامه پایداری رستوران به یک ابزار قدرتمند برای عملکرد، جذب و حفظ کارکنان تبدیل شد.▫️اکولوژی، اقتصاد و برابری، سه رکن اساسی طراحی مهمان نوازی▫️نگاهی به نوآوریها و روشهای مدرن در طراحی داخلی و بیرونی هتل لینک مجله
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
مالدیو به دلیل زیباییهای طبیعی و اکوسیستمهای دریایی بکر، همواره مقصدی جذاب برای گردشگران در جستجوی آرامش و تجملات بوده است.این کشور به دلیل ویلاهای روی آب و مهماننوازی بینظیر خود مشهور است و به عنوان بازاری شناخته میشود که هتلداران در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا (MENA) به آن توجه ویژهای دارند.در سالهای اخیر، تقاضا برای هتلهای ساحلی لوکس در منطقه MENA به طور قابل توجهی افزایش یافته است و این امر به دلیل رشد صنعت گردشگری و افزایش تعداد گردشگران ثروتمند در این منطقه است.با توجه به تجربه و تخصص مالدیو در ساخت و هتلهای ساحلی لوکس، هتلداران در منطقه MENA از این کشور به عنوان الگویی برای ارتقای خدمات و امکانات خود استفاده میکنند.
ایجاد شده: 18/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403 اخبار خارجی
به گزارش تورنیوز؛ مدیرکل میراثفرهنگی استان اردبیل اعلام کرد: دهمین جشنواره کوچ عشایر شاهسون امسال برای دومین دوره متوالی به صورت بینالمللی برگزار میشود و این رویداد فرصت مناسبی برای معرفی ظرفیتهای گردشگری عشایری است.برگزاری موفق این جشنواره در سال گذشته و در قالب رویداد اردبیل ۲۰۲۳ پایتخت گردشگری کشورهای عضو اکو با حضور سفرای کشورهای مختلف بازخوردهای مثبتی را به همراه داشت.در زمینه تامین اعتبار باید هماهنگیهای لازم بین دستگاههای استانی و شهرستانی و بخش خصوصی انجام شود تا مشکلی در مسیر برگزاری این جشنواره مهم رخ ندهد.
ایجاد شده: 18/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403 اخبار داخلی
اقامتگاههای بومگردی یا اکولوژ، نوعی محل اقامت هستند که در دل طبیعت و با احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی بنا میشوند.این اقامتگاهها که در انواع مختلفی مانند سنتی، مدرن، عشایری، درختی، ساحلی و کویری وجود دارند، تجربهای منحصر به فرد از زندگی بومی را برای گردشگران فراهم میکنند.اصول کلیدی اقامتگاههای بومگردی شامل استفاده از معماری بومی و مصالح سازگار با محیط زیست، مدیریت مصرف آب و انرژی، حفظ و ترویج فرهنگ محلی و احترام به طبیعت است.مزایای اقامت در این اقامتگاهها فراتر از یک سفر ساده است. اقامتگاههای بومگردی فرصتی برای آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی، حمایت از جامعه محلی و حفظ محیط زیست را فراهم میکنند.در انتخاب اقامتگاه بومگردی مناسب، توجه به منطقه مورد نظر، نوع اقامتگاه، امکانات و خدمات ارائه شده، قیمت و نظرات سایر مسافران حائز اهمیت است. انواع اقامتگاههای بومگردی: اقامتگاههای بومزی: ▫️اقامتگاههای بومزی معمولاً در مناطق روستایی یا طبیعتی واقع شده و از مواد محلی مانند چوب، خشت، سنگ و بامبو برای ساخت ساختمانها استفاده میکنند.▫️این اقامتگاهها معمولاً دارای سیستمهای مدیریت پسماند و مصرف انرژی پایینی هستند که به حفظ محیط زیست کمک میکنند.▫️در این اقامتگاهها معمولاً غذاهای محلی و سنتی سرو میشود و تورهایی برگزار میشود تا مسافران از فرهنگ و زندگی محلی آگاه شوند. ▫️این نوع اقامتگاهها به عنوان یک جزء از گردشگری پایدار مورد توجه قرار گرفتهاند و به حفظ منابع طبیعی و تقویت اقتصاد محلی کمک میکنند. اقامتگاههای عشایری: ▫️اقامتگاههای عشایری نوعی اقامتگاه هستند که توسط عشایر اداره میشوند و به گردشگران اجازه میدهند تا زندگی عشایری را تجربه کنند.▫️آنها معمولاً در مناطق روستایی یا دورافتاده واقع شدهاند و راهی عالی برای تجربه فرهنگ و طبیعت محلی هستند.▫️این اقامتگاهها معمولاً دارای چادرهای سنتی و فعالیتهایی مانند دامپروری و کارگاههای هنری هستند که تجربه زندگی عشایری را فراهم میکنند.اقامتگاههای درختی: ▫️اقامتگاههای درختی یا همان خانههای درختی، اماکنی هستند که معمولاً در بلندیهای درختان ساخته میشوند.▫️این ساختمانها میتوانند از چوب، فلز، و یا سایر مواد سبک ساخته شده و با استفاده از کابلها، پایهها یا سیستمهای حمایتی دیگر به درختان متصل میشوند.▫️برخی از آنها حتی دارای امکاناتی مانند تراس، چشماندازهای زیبا و تجهیزات رفاهی از جمله حمامهای در فضای باز هستند.▫️اقامت در یک خانه درختی میتواند تجربهای جذاب برای کسانی باشد که علاقهمند به زندگی در معرض طبیعت هستند و به دنبال تجربهای متفاوت و خاص هستند.اقامتگاههای کویری: ▫️اقامتگاههای کویری معمولاً در مناطق کویری قرار گرفته این اماکن ممکن است دارای امکانات سادهتری نسبت به اقامتگاههای شهری باشند.▫️برخی از اقامتگاههای کویری دارای خیمههای سنتی و یا ساختمانهای سنتی با سقفهای خاص هستند که معمولاً از چوب پوشیده شدهاند تا از گرمای روز و سردی شب محافظت کنند.▫️این اقامتگاهها امکاناتی مانند سافاری در بیابان، ماجراجوییهای مختلف مانند سواری بر شتر یا بازدید از اهرام را نیز ارائه میدهند.اقامتگاههای سنتی: ▫️اقامتگاههای سنتی مکانهایی هستند که بر پایه فرهنگ، آداب و سنتهای محلی یک منطقه ساخته شدهاند.▫️اقامتگاههای سنتی از موادی مانند چوب، سنگ، خاک و ساقههای گیاهان محلی برای ساخت استفاده میکنند که با فرهنگ و محیط زیست محلی همخوانی دارند.▫️این اقامتگاهها شامل دهکدهها، خانههای سنتی و ساختمانهایی با عناصر معماری سنتی میشود.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پروژه ۵۰۰ میلیارد دلاری شهر شگفت انگیز اکویلم (Aquellum)، نماد شهرنشینی لوکس در قلب نئوم عربستان است که بهزودی ساخته خواهد شد. در یکی از اعلامیههای پیشگامانه، مدیران نئوم (NEOM) جدیدترین پروژه شهری خود را معرفی کردند. پروژه اکویلم با هدف ایجاد شهری فراتر از باور ساخته خواهد شد و مکان ساخت این منطقه مجلل در داخل کوهها خواهد بود. شهرستان اکویلم بهعنوان جدیدترین پروژه باشکوه از چشمانداز نئوم در منطقه شمال غرب عربستان سعودی شناخته خواهد شد. شهر فناورانه اکویلم با ایدئولوژی منحصربهفرد، معماری آوانگارد و با هدف ایجاد ذهنیتی برای آینده شهرنشینی بشر، مجموعهای از تجربیات پیشگام را به مهمانان خود ارائه خواهد داد. این پروژه در حوالی شمال غرب کشور عربستان سعودی و در امتداد خط ساحلی خلیج عقبه، در یک رشته کوه ۴۵۰ متری ساخته خواهد شد.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ نمایشگاه بین المللی گردشگری فیتور بزرگترین رویداد گردشگری در جهان است، نسخه ۲۰۲۴ این نمایشگاه با مشارکت کشور اکوادور به عنوان کشور شریک برگزار شد. محوراصلی نمایشگاه امسال "گردشگریبرایتوسعه" بود که این موضوع بر اهمیت نقش گردشگری در ایجاد فرصتهای اقتصادی، بهبود کیفیت زندگی و حفاظت از محیطزیست تمرکز داشت. نمایشگاه فیتور فرصت مناسبی برای شرکتهای گردشگری جهت برقراری ارتباط با یکدیگر و انجام ملاقاتهای تجاری است. به همین ترتیب در حاشیه این نمایشگاه، بیش از ۲۰ هزار ملاقات تجاری بین شرکتهای گردشگری از سراسر جهان انجام شد. در طی این ملاقاتها و نشستهای تخصصی کارشناسان و متخصصان صنعت گردشگری به بررسی موضوعات مختلف در این حوزه پرداختند. از جمله موضوعات مورد بحث در این نشستها میتوان به گردشگری دسترس پذیر، گردشگری فناوری محور، گردشگری کروز، گردشگری زنان و... اشاره کرد. رویداد FITUR 4all رویداد Fitur 4all یکی از بخشهای نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به گردشگری قابل دسترس اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای شرکتهای گردشگری، مقصدهای گردشگری، و سایر فعالان این صنعت فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوریها و فرصتها را در زمینه گردشگری قابل دسترس بررسی کنند. در حاشیه این رویداد، به موضوعاتی مانند آخرین تحولات صنعت گردشگری قابل دسترس، بازاریابی گردشگری قابل دسترس، و زیرساختهای گردشگری قابل دسترس اختصاص داشت. در پایان نیز، جوایزی به شرکتها و مقاصد گردشگری که در زمینه گردشگری قابل دسترس پیشگام بودهاند، اهدا شد. این جوایز در چهار بخش اصلی شامل گردشگری قابل دسترس، گردشگری برای افراد با معلولیت، گردشگری برای افراد مسن، و گردشگری برای افراد با نیازهای خاص اهدا شد. رویداد FITUR Woman یکی از محورهای مورد توجه در نمایشگاه فیتور امسال گردهمایی زنان فعال در صنعت گردشگری بود. رویداد Fitur women یکی از بخشهای مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به نقش زنان در صنعت گردشگری اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای زنان فعال در صنعت گردشگری از سراسر جهان فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، تجربیات خود را به اشتراک بگذارند، و چالشها و فرصتهای زنان در این صنعت را بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۳۰۰ زن فعال در صنعت گردشگری از سراسر جهان حضور داشتند که این زنان فعال در حوزههای مختلف صنعت گردشگری، از جمله گردشگری تجاری، گردشگری تفریحی، و گردشگری فرهنگی، بودند. در حاشیه این رویداد، نشستها و کارگاههای آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند چالشهای زنان در صنعت گردشگری، فرصتهای شغلی برای زنان در صنعت گردشگری، و راههای ترویج برابری جنسیتی در صنعت گردشگری اختصاص داشت. رویداد Fitur TechY همچنین در حاشیه نمایشگاه فیتور امسال، مسابقه گردشگری فناوری محور با عنوان Fitur tech نیز برگزار شد که این مسابقه به شرکتهای گردشگری فرصت داد تا ایدههای خود را برای استفاده از فناوری در صنعت گردشگری ارائه دهند. برخی از فناوریهای جدیدی که در رویداد Fitur tech معرفی شدند، شامل موارد زیر است: استفاده از هوش مصنوعی برای شخصیسازی تجربه گردشگری استفاده از واقعیت افزوده و واقعیت مجازی برای ایجاد تجربههای گردشگری جدید استفاده از اینترنت اشیا برای بهبود مدیریت منابع و کاهش تأثیرات زیست محیطی گردشگری استفاده از بلاکچین برای تسهیل پرداختها و مدیریت اطلاعات گردشگری رویداد FITUR Cruises رویداد Fitur Cruises نیز یکی از بخشهای مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به گردشگری کروز اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای شرکتهای گردشگری کروز، مقصدهای گردشگری، و سایر فعالان این صنعت فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوریها و فرصتها را در زمینه گردشگری کروز بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۱۰۰ شرکت گردشگری کروز از سراسر جهان حضور داشتند و محصولات و خدمات خود را به بازدیدکنندگان ارائه کردند. همچنین، نمایندگان مقصدهای گردشگری مختلف نیز در این رویداد حضور داشتند تا فرصتهای همکاری با شرکتهای گردشگری کروز را بررسی کنند. در حاشیه این رویداد، نشستها و کارگاههای آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند آخرین تحولات صنعت گردشگری کروز، بازاریابی گردشگری کروز، و پایداری در گردشگری کروز اختصاص داشت. رویداد Fitur lingua رویداد Fitur lingua یکی از بخشهای مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به زبانهای گردشگری اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای متخصصان زبانشناسی، مترجمان، و فعالان صنعت گردشگری فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوریها و فرصتها را در زمینه زبانهای گردشگری بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۵۰۰ متخصص از سراسر جهان حضور داشتند که این متخصصان فعال در حوزههای مختلف زبانشناسی، از جمله زبانشناسی کاربردی، ترجمه، و آموزش زبان، بودند. در حاشیه این رویداد، نشستها و کارگاههای آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند آخرین تحولات زبانهای گردشگری، بازاریابی زبانهای گردشگری، و آموزش زبانهای گردشگری اختصاص داشت. برخی از موضوعاتی که در رویداد Fitur lengua مورد بحث قرار گرفت شامل موارد زیر است: چالشهای زبانی در صنعت گردشگری فرصتهای جدید در زمینه زبانهای گردشگری اهمیت زبانهای گردشگری در توسعه صنعت گردشگری نقش زبانهای گردشگری در ایجاد تجربه گردشگری مطلوب همچنین علاوه بر شرکت در نمایشگاه و نشستهای تخصصی، بازدیدکنندگان از نمایشگاه فیتور، امکان این را داشتند تا از تورهای گردشگری مختلفی که در حاشیه این نمایشگاه برگزار میشد استفاده کنند، این تورها بازدیدکنندگان را با جاذبههای گردشگری مادرید و سایر شهرهای اسپانیا آشنا میکرد. در پایان، نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ به عنوان یکی از موفقترین دورههای این نمایشگاه در سالهای اخیر شناخته شد. این نمایشگاه با محوریت تخصصی و پایداری خود، به رشد و توسعه صنعت گردشگری کمک بسیاری کرد.
ایجاد شده: 10/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 10/بهمن/1402 اخبار داخلی
کتاب گردشگری پایدار در قاره آمریکاکتاب گردشگری پایدار در آمریکا خواننده را با ایجاد گردشگری پایدار در سراسر منطقه آشنا می کند.این کتاب که در هشت فصل تنظیم شده است , تکامل و کاربرد این مفهوم در آمریکا را از ریشه های آن و همچنین مستند کردن داستان های موفقیت سیاست گردشگری پایدار و اجرای آن از چندین کشور در آمریکا مورد بحث قرار می دهد.مطالعات موردی کشوری و منطقه ای به طور انتقادی بررسی می کنند که گردشگری پایدار در مقصد چه معنایی دارد و به این موضوع می پردازند که چگونه در عمل مفهوم پایداری می تواند برای نشان دادن نتایج در موقعیت های مختلف فرهنگی و اکولوژیکی از مکان های بومی محلی گرفته تا محیط های شهری ساخته شود .این کتاب یافته های مهمی را ارائه می دهد که شامل مطالب زیر است :تحقیق از دانشگاهیان و تجربیات کسانی که در حوزه میراث فرهنگی فعالیت می کنند.معیارها و شاخص های گردشگری پایدار تدوین شده توسط GTC و سایر استانداردها، شاخص ها و رصدخانه های مرتبط با UNWTOداستان های موفقیت مدیریت مقاصد گردشگری غرب و به کارگیری درس های مرتبط با آن در آمریکاجهت کسانی که نیاز به مطالعه و مدیریت مقاصد تحت تاثیر دارند.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب آشنایی با زمینشناسی و زمین گردشگری تالیف: سید امیر توکلی صبور زمینگردشگری یا ژئوتوریسم از دو بخش ژئو و توریسم تشکیل شدهاست بخش ژئو جاذبههای زمینشناسی، ژئومورفولوژی و میراث معدنکاری را شامل میشود و بخش توریسم آن به عنوان موضوعی چند رشتهای، تمامی زیرساختهای صنعت گردشگری از جمله تفسیر، مدیریت، اقامت، تورها و… شامل میشود و برخلاف اکوتوریسم که جاذبههای طبیعت جاندار را در مرکز توجه قرار دادهاست، این صنعت بهطورکلی با جاذبههای طبیعت بی جان سروکار دارد. مخاطبان زمینگردشگری فقط متخصصان و کارشناسان زمینشناسی و ژئومورفولوژی نیستند، بلکه گردشگران عادی و علاقهمندان طبیعت هستند. در جریان فعالیتهای زمینگردشگری، بازدیدکنندگان ضمن بازدید از پدیدههای زیبا و ویژه زمینشناسی و ژئومورفولوژی، با مبانی پیدایش آنها آشنا شده اهمیت وجودی آنها را درمییابند. سرفصلهای کتاب : 1️⃣ شکل گیری زمین2️⃣ کانی شناسی و سنگ شناسی3️⃣ تغییرات در چهره زمین4️⃣ آب های زیرزمینی، گنبدهای نمکی و بیابان ها5️⃣ حفاظت از میراث زمین شناسی جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ در قالب شورای عالی آثار باستانی از طریق یک هیئت مشترک مصری-ژاپنی اجرای « پروژه قرن» را آغاز خواهیم کرد. " مصطفی وزیری " دبیر کل شورای عالی آثار باستانی و " یوشیمورا ساکوچی " ، به منظور فراهم کردن مقدمات باز ترکیب بلوک های گرانیتی که نمای بیرونی هرم منکورع موجود در منطقه اهرام جیزه را تشکیل می دهند، پروژه بررسی و مستندسازی این بلوک ها را آغاز کرده اند. این پروژه در چند مرحله و طی ۳ سال اجرا خواهد شد و شامل مراحل نقشه کشی، فتوگرامتری، مستندسازی، اسکن لیزری . سپس شروع بازترکیب بلوک های گرانیتی است.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 اخبار خارجی
بازاریابی اکوسیستم یک استراتژی بازاریابی جدید است که به تجارتها امکان میدهد با همکاری و اشتراکگذاری منابع با سایر عوامل و شرکتهای مرتبط در یک اکوسیستم ارتباط برقرار کنند. در این رویکرد، تمرکز اصلی بر روی ایجاد ارزش برای مشتریان و ارتقاء تجربه آنها است. بازاریابی اکوسیستم از همکاری و تبادل دادهها بین شرکتها برای ایجاد فرصتهای جدید و بهبود فرآیندها بهره میبرد.این رویکرد با تأکید بر ایجاد روابط بلندمدت با مشتریان، توانمندیهای فناوری اطلاعات و شبکههای اجتماعی به تجارتها کمک میکند تا به طور مؤثرتر با مشتریان خود ارتباط برقرار کنند و به طور مستقیم به نیازها و خواستههای آنها پاسخ دهند.این استراتژی بازاریابی به توسعه کسب و کار و افزایش سهم بازار کمک میکند و برای ایجاد رشد پایدار بسیار مؤثر است.
ایجاد شده: 1/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402 مدیریت هتلداری
استفاده از تکنولوژی: ▫️صنعت هتلداری از تکنولوژی برای بهبود تجربه مشتری استفاده می کند، مانند استفاده از سیستم های رزرو آنلاین، درگاه های پرداخت الکترونیکی، روبات های خدمت رسانی، هوشمندسازی اتاق ها و ... رویکرد محیطی و اکولوژیکی: ▫️بیشتر هتل ها در حال تلاش برای کاهش تاثیرات زیست محیطی هستند.▫️استفاده از سیستم های صرفه جویی در مصرف آب و انرژی، جمع آوری پسماندهای بازیافتی، استفاده از مواد اکولوژیکی برای تزئینات داخلی و حمایت از تولیدکنندگان محلی است. بهبود تجربه مشتری: ▫️هتل ها به دنبال ارائه تجربه بهتر به مشتری هستند و این شامل ارائه خدمات شخصی سازی شده، بهبود کیفیت غذاها، ارائه فعالیت های تفریحی و سرگرمی، بهینه سازی عملکرد پرسنل و غیره است. استفاده از شبکه های اجتماعی: ▫️هتل ها از شبکه های اجتماعی برای جذب مشتریان جدید استفاده می کنند که شامل استفاده از تبلیغات در شبکه های اجتماعی، ارائه محتوای جذاب و تعامل با مشتریان است.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 مدیریت هتلداری
گردشگری از دسته صنایع رو به رشدی است که اثرات زیست محیطی سنگینی بر زمین میگذارد. این امر متعاقباً رویکرد به گردشگری و تأثیر آن در مقیاس جهانی را تغییر میدهد با تبدیل شدن رویکرد توسعه پایدار و مسائل زیست محیطی به ارزشهای مهم جهانی شرکتها به سمت تدوین سیاستهای جدید برای هماهنگ کردن گردشگری و محیط زیست از طریق شیوه های پایدار میروند امروزه بیشتر صنایع و کسب و کارها تمایل دارند که پایداری و شیوه های سبز را در بخش اجرایی خود در نظر بگیرند بخش گردشگری نیز از این قاعده مستثنی نیست. ساخت و ساز در کشور ایران با توجه به اقلیم های متنوعی که در این منطقه وجود دارد نیازمند توجه به عوامل محیط زیستی خاصی است. این عوامل شامل اقلیم آب و هوا خاک و منابع طبیعی میشوند. همچنین تغییرات اقلیمی و گرمایش زمین نیز به عنوان چالشهای اضافی در این زمینه مطرح میشوند. یکی از تاثیرات اصلی تغییرات اقلیمی بر ساخت و ساز خشکسالی است خشکسالی میتواند منابع آب آشامیدنی را کاهش داده و باعث کاهش تأمین آب مورد نیاز برای ساخت و ساز شود؛ بنابراین در طراحی و اجرای یک هتل استراتژیهای صرفه جویی در مصرف آب میتوانند مورد توجه قرار گیرند مانند استفاده از تجهیزات صرفه جویی در مصرف آب احداث سیستمهای جمع آوری آب باران و استفاده مجدد از آب قابل استفاده برای منابع غیر ضروری مانند آبیاری محیط های سبز آتش سوزی جنگلها نیز یکی دیگر از مشکلات زیست محیطی است که تأثیر قابل توجهی بر صنعت گردشگری دارد. این بحران که روز به روز در ایران گسترده تر میشود نیز مساله مهمی است که باید در نظر گرفته شود. برای حفاظت از منابع طبیعی و جلوگیری از آتش سوزی در طراحی هتل میتوان از مصالح مقاوم تر در برابر آتش و تجهیزات ایمنی استفاده کرد. همچنین باید دقت شود که هتل در محلی قرار گیرد که در معرض خطر آتش سوزی جنگلی نباشد. تغییر بافت گیاهی و جانوری نیز میتواند از عوامل مهمی باشد که بر صنعت گردشگری تأثیر میگذارند. در طراحی و اجرای هتل باید به حفظ و حراست از مناظر طبیعی و جانوران محلی توجه شود برنامه ریزی منطقه ای و استفاده از مصالح محلی سازگار با اقلیم و قابل بازیافت در ساخت و ساز میتواند به حفظ تنوع زیستی کمک کند. در نهایت استراتژیهای سازگار با محیط زیست در مراحل ساخت و اجرای یک هتل میتوانند آن را به یک هتل سبز تبدیل کنند. استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر مانند نور خورشید و انرژی باد استفاده از تجهیزات صرفه جویی در مصرف انرژی ایجاد سیستمهای بازیافت و مدیریت پسماندها استفاده از مصالح سازگار با محیط زیست و قابل بازیافت در ساختمان میتوانند برای ایجاد یک هتل سبز مؤثر باشند. هتل سبز این مفهوم بر اصولی مانند کاهش تاثیرات منفی بر محیط زیست حفاظت از منابع طبیعی، کاهش مصرف انرژی و آب استفاده از منابع تجدیدپذیر بهره وری از طریق استفاده بهینه از منابع و مدیریت پسماند تمرکز دارد. با افزایش آگاهی جامعه نسبت به مسائل زیست محیطی و نگرانیهای مربوط به تغییرات آب و هوا و انتشار گازهای گلخانه ای روند ساخت هتلهای سبز به عنوان یک سرمایه گذاری هوشمندانه در دنیای مدرن رو به گسترش است. هتلهای سبز از تکنولوژیهای نوین برای صرفه جویی در مصرف انرژی و آب استفاده میکنند همچنین استفاده از منابع تجدیدپذیر همچون انرژی خورشیدی و باد را ترویج میکنند. با ساخت یک هتل سبز علاوه بر کاهش تاثیرات منفی بر محیط زیست این واحدها به عنوان نقطه جذب گردشگرانی که به دنبال تجربه ارزشمندی در زمینه گردشگری پایدار هستند شناخته شده اند. هتل های سبز می توانند به عنوان یک مزیت رقابتی در بازار جهانی گردشگری عمل کنند زیرا تقاضا برای این نوع اقامتگاه ها در حال افزایش است. هتل های سبز هم در هزینه ها صرفه جویی میکنند و هم در بلند مدت برای جامعه محلی آسیب زا نیستند. هزینه های عملیاتی ساختمانهای سبز معمولاً به طور متوسط بین ۲۳ تا ۲۸ درصد از ساختمانهای معمولی کمتر است. این صرفه جویی های عملیاتی ناشی از استفاده بهینه از انرژیهای تجدیدپذیر و صرفه جویی در مصرف آب است. هتل های سبز به کنترل و گزارش دهی انتشار کربن گازهای گلخانه ای نیاز دارند تا تصویر برند سبز را حفظ کنند. از آنجایی که اولین قدم برای سازگاری یک هتل با محیط زیست در مرحله ساخت و ساز ساختمان است دریافت گواهینامه بین المللی LEED در جهان برای سازندگان هتل اولین قدم محسوب میشود. سیستم رتبه بندی LEED دارای هفت حوزه تمرکز است. این حوزه ها شامل سایتهای پایدار بهره وری آب انرژی مواد و منابع کیفیت محیط داخلی نوآوری در فرآیند طراحی و اولویت منطقه ای میشود. در مرحله ساخت و ساز هتلهای سبز توجه به حفظ حیات گیاهی و جانوری و حفاظت از تنوع زیستی بسیار مهم است. طراحی هتل باید به گونه ای باشد که به اکوسیستمهای خارج از سایت متصل شود. در واقع هدف اصلی در اینجا این است که هتل با محیط طبیعی اطرافش هماهنگ شود و تأثیر مخربی بر روی آن نداشته باشد. برخی از راهکارها و مباحث کلیدی که در طراحی هتلهای مورد توجه قرار میگیرند عبارتند از: * انتخاب محل مناسب: انتخاب یک محل که بتواند با اکوسیستمهای محیطی تعامل داشته باشد و از منابع طبیعی موجود در آن بهره برداری کند بسیار مهم است. این محل باید امکان دسترسی به منابع طبیعی مثل منابع آب منابع انرژی تجدیدپذیر و فضاهای سبز را فراهم کند. * طراحی باغات و فضاهای سبز: در طراحی هتل باید به ایجاد فضاهای سبز و باغات توجه بیشتری کرد. این فضاها میتوانند به عنوان بستری برای گونه های مختلف گیاهی و جانوری عمل کنند و دسترسی آنها را به منابع غذایی و امکانات ضروری دیگر فراهم سازند. * استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر: در ساخت و ساز هتلهای سبز استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر مانند خورشید و باد بسیار مهم است نصب پنلهای خورشیدی توربینهای بادی و سیستم های تولید انرژی خورشیدی میتواند به کاهش استفاده از سوختهای فسیلی و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای کمک کند. * سیستم مدیریت پسماند: در هتلهای سبز مدیریت پسماندها بسیار مهم است باید در نظر گرفت که پسماندها به طور مستقیم به محیط زیست اطراف تأثیر میگذارند برنامه های جدی برای بازیافت کمک به کاهش مصرف و استفاده مؤثر از منابع باید در نظر گرفته شود. * استفاده از مصارف آب پایین: فراهم آوردن سیستمهای مدیریت مصرف آب پایین نیز از جمله اقدامات مهم در طراحی هتلهای سبز است. این شامل استفاده از تجهیزات صرفه جویی در مصرف آب مانند سیستم های صرفه جویی در آب شیرین کردن استفاده از سیستمهای جمع آوری آب باران و استفاده مؤثر از منابع آب قابل استفاده محلی میشود. * استفاده از مواد ساختمانی پایدار: در ساخت هتلهای سبز استفاده از مواد ساختمانی پایدار و با کمترین تأثیر زیست محیطی اهمیت دارد این شامل استفاده از مواد بازیافت پذیر مواد ساختمانی با کمترین انتشار گازهای گلخانه ای و مواد با کارایی انرژی بالا است. * طراحی هوشمند: استفاده از سیستمهای هوشمند در طراحی هتلهای سبز میتواند به بهبود کارایی انرژی و مدیریت بهینه منابع کمک کند این شامل استفاده از سیستمهای خودکار کنترل دما نورپردازی هوشمند و سیستمهای مدیریت هوشمند مصرف انرژی است. با در نظر گرفتن یک چشم انداز ۳۶۰ درجه میتوانیم اثرات زیست محیطی فاز ساخت و ساز را کاهش دهیم و در عین حال پایداری طولانی مدت را جهت کاربری هتل ارائه کنیم پیش از اجرای هر پروژه ای باید پژوهشی صورت گیرد تا مشخص شود مثلاً چه عناصری را برای کاهش اتلاف آب و انرژی بهبود کیفیت هوا و محافظت از مهمانان و ساکنان اطراف در برابر سر و صدای زیاد باید در نظر بگیرند؟ به طور مثال عایق کاری دیوار یکی از کارهایی است که مصرف انرژی را هم برای گرمایش و هم برای خنک کردن هتل کاهش میدهد، در حالی که به طور همزمان صدا را نیز کنترل میکند. در حالی که هتل سبز یک نام تأیید شده یا کنترل شده نیست نشان دادن تعهد فعال به محیط زیست به مهمانان احتمالاً منجر به بهبود شهرت برند میشود هتلهای سبز مسئولیتهای شرکتی و اجتماعی خود را در قبال جامعه محلی پذیرفته اند و برای ترویج این ارزشها در جوامع خود سخت تلاش میکنند. به عنوان نمونه هتل پروکسیمیتی که در سال ۲۰۰۷ به عنوان سبزترین هتل آمریکا شناخته شد در منطقه تاریخی گرینزبورو کارولینای شمالی واقع شده است. ۹۰ درصد فولاد مورد استفاده برای ساخت این هتل از مواد بازیافتی پس از مصرف به دست آمده است. این هتل با بیش از صد پنل خورشیدی ۷۵ درصد زباله های خود را بازیافت میکند و دارای گواهی پلاتین LEED است. گواهینامه LEED چیست؟ گواهینامه LEED به معنای Leadership in Energy and Environmental Design است. این یک سیستم رتبه بندی است که توسط شورای سبز ساختمانی ایالات متحده (USGBC) ایجاد و اداره می شود. هدف اصلی گواهینامه LEED تشویق به طراحی ساخت و عملکرد ساختمانها و پروژه های سبز است. گواهینامه LEED با استفاده از سنجه های مختلف امتیازاتی را به ساختمانها و پروژه ها در زمینه های محیط زیستی انرژی منابع طبیعی کیفیت داخلی و سایر جوانب پایدار میدهد این سیستم بر اساس معیارهای مشخصی برای هر زمینه امتیازاتی به ساختمانها اختصاص میدهد و در نهایت گواهینامه LEED را به ساختمانها و پروژه هایی که موفق به کسب امتیاز کافی شده اند اعطا میکند. گواهینامه LEED به عنوان یک نشان از عملکرد پایدار ساختمان به تأیید میزان تلاش ساختمان در جهت کاهش مصرف انرژی مدیریت بهینه منابع بهبود کیفیت هوای داخلی و حفاظت از محیط زیست می پردازد. استفاده از گواهینامه LEED ، به ساختمان داران و توسعه دهندگان امکان میدهد تا به شکل مستند و قابل اعتمادی اعلام کنند که ساختمانها و پروژه هایشان با استانداردهای محیط زیستی و پایدار سازگار هستند ایالات متحده آمریکا، کانادا استرالیا اروپا از جمله کشورهایی هستند که LEED را به طور گسترده اجرا کرده و از آن به عنوان یک استاندارد قابل قبول استفاده میکنند. در بسیاری از کشورها هتلها نیز به دنبال دریافت گواهینامه LEED هستند تا به عنوان نمونه هایی از ساختمانهای سبز و پایدار شناخته شوند این گواهینامه نشان میدهد که هتلها در طراحی، ساخت و عملکرد خود از رویکردهای پایدار استفاده کرده اند و تعهد قابل توجهی به عملکرد زیست محیطی دارند. ساخت و ساز یک هتل سبز یا هتل دوستدار محیط زیست به معنای ایجاد یک ساختمان هتل با تمرکز بر استفاده بهینه از منابع طبیعی کاهش تأثیرات مخرب بر محیط زیست و ارائه یک تجربه مسافرت پایدار است. در این نوع هتلها استراتژیهای سازگار با محیط زیست در تمام مراحل ساخت و اجرا به کار گرفته میشوند. هتل سبز به مهمانان تجربه ای پایدار و دوستدار محیط زیست ارائه میدهد این تجربه شامل اقامت در یک محیط سالم و پاک استفاده از منابع طبیعی به طور هوشمند و دسترسی به فعالیتهای گردشگری مرتبط با طبیعت و محیط زیست است. ✍🏻 مهندس آرش همتى منبع: U.S. Green Building Council (USGBC)
ایجاد شده: 24/آذر/1402 آخرین ویرایش: 24/آذر/1402 مقالات و یادداشت ها