به گزارش هتل نیوز ؛ "بهمن نامور مطلق" رئیس کارگروه انتخاب وزیر گردشگری گفت : یک زیرکمیته تخصصی برای هر یک از حوزههای گردشگری، میراث فرهنگی و صنایع دستی تشکیل شده است و در نخستین جلسه زیرکمیته گردشگری، تصمیمگیریهای اولیه انجام شد. وی افزود : با وجود محدودیت زمانی ناشی از مصادف شدن با ایام تاسوعا و عاشورا، اعضای کمیته جلساتی برگزار کردند تا از نظرات کارشناسان بهرهمند شوند مسئولیت این کارگروه، ارائه گزینههای پیشنهادی به آقای پزشکیان و تیم او ظرف سه تا چهار روز بود. او خاطر نشان کرد : با توجه به همه محدودیتها، عملکرد کمیته قابل تحسین است چرا که با وجود اختیارات گسترده، همچنان همکاری با تشکلهای مرتبط را در اولویت قرار داد. رئیس کارگروه انتخاب وزیر گردشگری تاکید کرد : در رایگیری صورت گرفته، ۱۴ تشکل بزرگ شرکت کردند که آراء بین دو نامزد به تساوی تقسیم شد، یکی از این دو نفر به دلیل پیشنهاد شدن برای سمت وزارت، از حضور در کمیته معاف شد تا از ایجاد تعارض منافع جلوگیری شود.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "عبدالحمید حرمتی" عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران گفت : وزیر جدید میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی باید قادر به ایجاد همدلی و همسازی میان تمام سازمانها و نهادهای موثر در صنعت گردشگری باشد تا بتواند عملکردی کارآمد و اثربخش داشته باشد. وی افزود : اساسا گردشگری فراسازمانی عمل میکند و سازمانها و نهادهای متعددی در بهبود یا پسرفت وضعیت گردشگری نقش دارند و وزیر جدید باید بتواند با همدلی و همسازی، این نهادها را همراه کند. " حرمتی " گفت : هر مدیری نمیتواند در سه حوزه مهم گردشگری، میراث فرهنگی و صنایع دستی متخصص باشد اما باید آگاهی نسبی نسبت به این حوزهها داشته باشد و بتواند برنامهریزی کند که میان این سه حوزه اجماع بوجود آورد. عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد : تاکنون گزینههای متعددی برای تصدی این وزارتخانه مطرح شدهاند و به نظر من، عزت الله ضرغامی، شالبافان و جمشید حمزه زاده از جمله کسانی هستند که میتوانند در راستای توسعه گردشگری کشور گام بردارند.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلی
بازار هتلهای کره جنوبی در دو سال گذشته با افزایش چشمگیر در نرخ متوسط روزانه، درآمد به ازای هر اتاق و نرخ اشغال رشد چشمگیری داشته است.عوامل کلیدی این رشد شامل تقاضای قوی داخلی و بینالمللی، موج فرهنگی کرهای و گردشگری پزشکی میباشند. کره جنوبی خود را به عنوان یکی از بازارهای پیشرو هتلداری در منطقه آسیا و اقیانوسیه تثبیت کرده است که این امر ناشی از تقاضای بالای داخلی و بینالمللی در دو سال اخیر است.عملکرد چشمگیر این کشور نشاندهنده انعطافپذیری و پتانسیل برای رشد پایدار در بخش مهماننوازی میباشد.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار خارجی
هتلها و استراحتگاههای اینترکانتیننتال با استفاده از فناوری پیشرفته سرکادین، به مهمانان خود امکان میدهد تا در سفرهای خود بهترین عملکرد را داشته باشند. این همکاری بخشی از تحول چشمگیر هتلها و استراحتگاههای اینترکانتیننتال است که در سطح جهانی به اجرا در میآید.به جهت درک عمیق از نیازهای متنوع مسافران مدرن، اینترکانتیننتال مجموعهای از ابتکارات تحت عنوان "انعطافپذیری هدفمند" را معرفی میکند که به مهمانان کمک میکند تا به راحتی امور روزمره خود را مدیریت کنند.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار خارجی
اتحادیه اروپا شرکت بوکینگ دات کام، غول رزرو هتل، را به لیست شرکتهای فناوری خود اضافه کرد که به دلیل بزرگی و تسلط بر بازار، مشمول قوانین سختگیرانهی جدیدی میشوند. این قوانین که تحت عنوان "قانون بازارهای دیجیتال"شناخته میشوند، برای مقابله با انحصار و ترویج رقابت در بازارهای آنلاین وضع شدهاند. بوکینگ دات کام که شرکت مادر آن، Booking Holdings، در ایالات متحده مستقر است، شش ماه فرصت دارد تا با الزامات این قانون جدید، سازگار شود. این شامل مواردی مانند ممنوعیت اعمال الزامات غیرمنصفانه به کسبوکارهای دیگر و ارائه دسترسی عادلانه به دادهها میشود. این قانون میتواند تأثیر قابلتوجهی بر نحوه عملکرد پلتفرمهای رزرو آنلاین و رسانههای اجتماعی داشته باشد.
ایجاد شده: 6/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش فلای نیوز؛ شرکت هواپیمایی بوئینگ در راستای تعهد خود به کاهش انتشار کربن در صنعت هوانوردی، ۳۵.۶ میلیون لیتر سوخت هواپیمایی پایدار (SAF) مخلوط را خریداری کرد. این اقدام به عنوان بزرگترین خرید سالانه SAF توسط بوئینگ شناخته میشود و بیش از ۶۰ درصد بیشتر از خرید این شرکت در سال ۲۰۲۳ است. بوئینگ از این سوخت در پروازهای آزمایشی هواپیمای خود موسوم به ecoDemonstrator استفاده خواهد کرد و هدف از این پروازها، ارزیابی عملکرد SAF و اثرات آن بر محیط زیست است.
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
سیستمهای فرانشیز هتلداری به روشی از اداره و عملکرد هتلها اشاره دارد که مالکیت هتل توسط یک شرکت یا برند بزرگتر و معروف است، اما مدیریت روزمره و عملیات هتل به یک شخص حقیقی یا حقوقی دیگری واگذار میشود.در این سیستم، مالک هتل از یک شرکت یا برند معتبر مجوز میگیرد که بتواند هتل خود را با استفاده از نام تجاری و استانداردهای مربوط به آن برای ارائه خدمات به مشتریان بهرهبرداری کند.در این سیستم، مالک هتل به فرانشایزدهنده هزینههای مختلفی مانند هزینه اجاره نام تجاری، هزینه آموزش، هزینه تبلیغات و ... را پرداخت میکند.برعکس، فرانشایزدهنده میتواند از نام تجاری و شهرت خود برای گسترش شبکه هتلها استفاده کند و درآمدی ثابت از حق اجاره نام تجاری به دست آورد.استفاده از سیستم فرانشیز هتلداری برای مالکان هتل میتواند مزایایی نظیر کاهش ریسکهای مرتبط با مدیریت هتل، دسترسی به استانداردهای بینالمللی، استفاده از تبلیغات مرکزی و افزایش شناخت برند را فراهم کند. انواع اصلی سیستمهای فرانشیز هتل عبارتند از: 🔸 فرانشیز کامل: در این نوع سیستم، مالک هتل از نام تجاری، سیستمهای رزرواسیون، برنامههای بازاریابی، آموزش و پشتیبانی شرکت زنجیرهای هتلداری استفاده میکند.▫️مالک هتل آزادی عمل کمتری در اداره هتل خود دارد، زیرا باید از استانداردها و رویههای شرکت زنجیرهای هتلداری پیروی کند.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال افزایش شناخت برند، دسترسی به سیستمهای رزرواسیون پیشرفته و برنامههای بازاریابی گسترده هستند، مناسب است.🔸 مدیریت قرارداد: در این نوع سیستم، شرکت زنجیرهای هتلداری هتل را برای مالک هتل اداره میکند.▫️مالک هتل مالکیت هتل را حفظ میکند، اما مسئولیت اداره روزمره هتل را به شرکت زنجیرهای هتلداری واگذار میکند.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال تخصص و تجربه یک شرکت زنجیرهای هتلداری در اداره هتل خود هستند، مناسب است.🔸 برند سفید: در این نوع سیستم، مالک هتل از نام تجاری خود استفاده میکند، اما از سیستمهای رزرواسیون، برنامههای بازاریابی، آموزش و پشتیبانی شرکت زنجیرهای هتلداری استفاده میکند.▫️مالک هتل آزادی عمل بیشتری در اداره هتل خود دارد، اما همچنان از مزایای نام تجاری و منابع شرکت زنجیرهای هتلداری بهره میبرد.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال حفظ هویت برند خود هستند، اما میخواهند از مزایای عضویت در یک زنجیره هتلداری نیز بهرهمند شوند، مناسب است.
ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1403 مدیریت هتلداری
مجله Hotelier and Hospitality Design یک منبع معتبر و پیشرو در زمینه طراحی داخلی تجاری است. این مجله به طور ماهانه منتشر میشود و به موضوعات مهم مختلفی میپردازد.در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید:▫️چگونه یک برنامه پایداری رستوران به یک ابزار قدرتمند برای عملکرد، جذب و حفظ کارکنان تبدیل شد.▫️اکولوژی، اقتصاد و برابری، سه رکن اساسی طراحی مهمان نوازی▫️نگاهی به نوآوریها و روشهای مدرن در طراحی داخلی و بیرونی هتل لینک مجله
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
بخش رمپ، که به عنوان "اپرون" یا "پیشباند" نیز شناخته میشود، به منطقهای در فرودگاه اطلاق میشود که هواپیماها در آن پارک، بارگیری و تخلیه میشوند، سوختگیری میکنند و برای پرواز آماده میشوند.بخشهای مختلف رمپ شامل موارد زیر است: 🔸 محلهای پارک هواپیما: اینها مناطقی هستند که هواپیماها در هنگام بارگیری و تخلیه، سوختگیری و آماده شدن برای پرواز در آن پارک میشوند.🔸 تجهیزات زمینی: این تجهیزات شامل نردبانها، پلهها، کامیونهای سوختگیری، کامیونهای بارگیری و سایر تجهیزاتی است که برای پشتیبانی از عملیات هواپیما در رمپ استفاده میشود.🔸 کارکنان: کارکنان رمپ شامل باربران، سوختگیران، رانندگان کامیون، تکنسینهای هواپیما و سایر متخصصانی هستند که مسئولیت عملیات زمینی هواپیما را بر عهده دارند.وظایف کارکنان بخش رمپ فرودگاه: هدایت هواپیماها از پارکینگ: این وظیفه شامل هدایت هواپیماها از زمان خروج از پارکینگ تا زمان ورود به مسیر پرواز میباشد.▫️کارکنان بخش رمپ با استفاده از تجهیزات هدایت، هواپیماها را به ایستگاه پرواز مورد نظر هدایت میکنند. راهنمایی در مورد ترتیب و مکانگیری هواپیماها: این وظیفه شامل راهنمایی در مورد ترتیب و مکانگیری هواپیماها برای پروازهای بعدی است.▫️شامل مرتبسازی هواپیماها بر اساس زمان پرواز و همچنین تخصیص ایستگاههای پارکینگ میشود.بارگیری و تخلیه بار: کارکنان بخش رمپ مسئول بارگیری و تخلیه بارهای هواپیماها هستند، که شامل تخلیه بارهای ورودی از هواپیما، بارگیری بارهای خروجی به هواپیما، و اطمینان از صحیح بودن بارنامهها میشود.ارائه اطلاعات به خلبانان: کارکنان بخش رمپ مسئول ارائه اطلاعات به خلبانان در مورد شرایط موجود در فرودگاه میباشند.▫️شامل اطلاعاتی مانند شرایط هواپیمایی، وضعیت مسیرهای پرواز، شرایط هواشناسی و سایر موارد مربوط به ایمنی پرواز است.وظایف کارکنان بخش رمپ فرودگاه: 🔸 تأمین و تعویض تجهیزات: این شامل تأمین و تعویض تجهیزاتی مانند پلهها، راهروها، تجهیزات روانهسازی، و دیگر ابزارهای مورد نیاز برای بارگیری و تخلیه بار از هواپیماها میشود.🔸 پیگیری نگهداری و تعمیرات: کارکنان بخش رمپ مسئولیت پیگیری نگهداری و تعمیرات تجهیزات و تسهیلات بخش رمپ را دارند تا اطمینان حاصل شود که تمامی تجهیزات و تسهیلات در وضعیت عملکرد مناسبی قرار دارند.🔸 اجرای دستورات اضطراری: در صورت وقوع حوادث یا وضعیتهای اضطراری، کارکنان بخش رمپ مسئول اجرای دستورات اضطراری مرتبط با ایمنی و امنیت هواپیماها و مسافران هستند.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1403 مدیریت هتلداری
سازمان منطقه ازاد کیش اعلام کرد: با توجه به اینکه در نوروز ۱۴۰۳ هتل ها موظف هستند تنها ۱۵ درصد به نرخ خدمات خود نسبت به نوروز سال ۱۴۰۲ اضافه کنند کارشناسان معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش در بازدیدهای روزانه بر نحوه نرخ گذاری، عملکرد و ارائه خدمات کمی و کیفی هتل ها نظارت می کنند.
ایجاد شده: 2/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 2/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش فلای نیوز ؛ " حرمتالله رفیعی " رییس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی کشور گفت : تعدادی از نمایندگان در دوره اخیر برخی مشکلات فعالان گردشگری را در مجلس پیگیری کردند؛ اما به طور کلی عملکرد مجلس در حوزه گردشگری رضایت بخش نبوده است. او تاکید کرد : بعضی از نمایندگان گوش شنوای خوبی در جلسات با ما داشتند، اما فقط شنونده خوبی بودند و در عمل اتفاق خاصی برای گردشگری رقم نزدند.
ایجاد شده: 11/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1402 اخبار داخلی
برنامهریزی برای نظافت، مهمترین بخش از فعالیتهای مدیریت خانهداری است. بدون برنامه مشخص و دقیق، ممکن است هر روز بحرانهای متعددی رخ دهد.زیرا بخش خانهداری مسئولیت تمیزکاری بسیاری از بخشهای مختلف هتل را بر عهده دارد، برنامهریزی این کار باید به شیوهای سیستماتیک و گامبهگام انجام شود.برنامهریزی شامل موارد زیر است:▫️ایجاد فهرست موجودی از تمام اقلام در هر بخش که نیاز به بررسی بخش خانهداری دارد.▫️تعیین تعداد دفعاتی که اقلام موجود در فهرست مربوط به بخشهای مختلف هتل باید تمیز شوند.▫️ایجاد استانداردهای عملکرد که هم ماهیت کار را به وضوح شرح دهد و هم جزئیات چگونگی انجام کار را کاملاً توضیح دهد.▫️شناسایی استانداردهای بهرهوری که میزان و کیفیت قابل قبول از کار از طرف کارگران بخش خدمات در بخشهای مختلف هتل را تعیین میکنند.▫️فراهم کردن تجهیزات مناسب و ارائه گزارش موجودی انبار برای اطمینان از اینکه کارگران تجهیزات و لوازم لازم برای انجام کار خود را در اختیار دارند.
ایجاد شده: 9/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 9/اسفند/1402 خانه داری