گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

خرید در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز – کتاب خرید در صنعت هتلداری ( Purchasing For Hospitality Industry ) در رابطه با خرید در صنعت هتلداری و چگونگی فرایند آن در یک هتل است که برای تمامی سطوح فرایند خرید و افراد درگیر با آن مناسب است. البته این نکته نیز خالی از لطف نیست که تقریبا تمامی کارمندان سطوح مدیریتی در یک هتل با فعالیت و فرایند خرید درگیر هستند. در پایان بایستی گفت این کتاب در خصوص مسائل و برنامه‌های کاربردی آخرین تحولات در عملیات هتلداری نوشته شده است که این موارد را با اصول مدیریت معاصر تلفیق می‌کند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

مدیریت بین‌المللی هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت بین‌المللی هتلداری ( International Hospitality Management ) در رابطه با مسائل و برنامه‌های کاربردی آخرین تحولات عملیات هتلداری در سطح بین‌المللی است که این موارد را با اصول مدیریت مدرن معاصر، تلفیق کرده است. کتاب مدیریت بین‌المللی هتلداری ( International Hospitality Management ) می‌تواند دورنمایی واقعی از صنعت هتلداری را به شما ارائه کند و بینش تازه‌ای از این حوزه را رقم زند. از سوی دیگر این کتاب دیدگاهی انتقادی از نظریه مدیریت و نظریه‌های سنتی را به نمایش می‌گذارد. کتاب مدیریت بین‌المللی هتلداری ( International Hospitality Management ) به منظور ایجاد آگاهی بیشتر در خصوص عوامل بین‌المللی طراحی شده است که بر استراتژی‌ها و عملکرد سازمان هتلداری تاثیر می‌گذارد. این کتاب متشکل از سه بخش و چهارده فصل است که هر کدام با موضوعات مهم مدیریت هتلداری بین‌المللی مطابقت دارد و به طور کامل با اصول یادگیری در سراسر جهان منطبق است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

مدیریت مالی در هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - هدف از نوشتن کتاب مدیریت مالی در هتل ( Hospitality Financial Management ) ارائه یک رویکرد عملی در زمینه مدیریت مالی در حوزه صنعت هتلداری است که علاقه‌مندان را با مفاهیمی مانند مدیریت مالی، مهارت‌ها و ابزارهای مدیران و کارآفرینان موفق در این صنعت، آشنا می‌کند. مخاطبان اصلی این کتاب مالی که رویکردی کاربردی دارد، دانشجویان مقطع کارشناسی هستند که دوره مدیریت مالی هتلداری را سپری می‌کنند. علاوه بر این می‌توان این کتاب را به عنوان یک کتاب تکمیلی در سطح کارشناسی ارشد دوره مدیریت هتلداری نیز استفاده نمود. مدیریت مالی هتلداری یک مفهوم کارآفرینی به شمار می‌آید و مباحث مرتبط با آن نیز بر این اصل تاکید می‌کنند که برای موفقیت در دنیای کسب و کار در هر سطحی بایستی همیشه مانند یک مالک فکر کنید و مانند یک مدیر، عمل کنید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 28/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

مجله Detail Now + فایل PDF

مجله Detail Now در رابطه با برترین طراحی‌های مربوط به حوزه صنعت هتلداری در کشور چین و به دو زبان چینی و انگلیسی منتشر می‌شود که بسیار کاربردی و عملیاتی است. علاقه‌مندان و دست‌اندرکاران حوزه طراحی و معماری مدرن، می‌توانند از راه‌کارها، طرح‌ها و حتی پلان‌های طراحی شده در این نشریه، استفاده لازم را ببرند. جهت دانلود فایل PDF مجله Detail Now از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله Detail Now رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 24/آبان/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی

مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری ( Human Resource Management in the Hospitality Industry ) یک راهنمای جامع در زمینه مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری محسوب می‌شود. کتاب مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری به چالش‌های خاصی از جمله چگونگی برخورد با کارمندانی با پیش‌زمینه‌ها و نقشهای متفاوت شغلی، تمرکز همیشگی و مداوم بر ارائه خدمات به میهمان و ساختار سازمانی می‌پردازد که این سازمان‌ها اغلب ساختاری متفاوت با مدل‌ شرکت‌های عمومی دارند. با وجود چنین نگرانی‌های خاص در صنعت هتلداری، این کتاب می‌تواند به عنوان یک راهنمای قطعی و کاربردی برای موفقیت در یک هتل و یا هلدینگ مربوط به هتل استفاده شود. این کتاب به مدیریت منابع انسانی در هتل به عنوان یک تصمیم گیری استراتژیک می‌نگرد که بر عملکرد، کیفیت و انطباق قانونی کسب و کار هتل، تاثیر بسزایی می‌گذارد. از جمله مواردی که در این کتاب به آن پرداخته می‌شود، عبارت است از: مفاهیم پایه‌ای در صنعت هتلداری قوانین پرسنلی جبران خدمات ارزیابی عملکرد نگرانی‌های زیست‌محیطی و ایمنی اخلاق و مسئولیت اجتماعی قانون استخدام و سیاست‌های منابع انسانی در صنعت هتلداری در این کتاب سعی شده است که بر معضلات منحصربفردی در حوزه HR تاکید شود که مدیران این صنعت با آنها درگیر هستند که از این میان می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد. درک نیازهای گروه گسترده‌ای از کارمندان در تمامی سطوح چگونگی تصمیم‌گیری موثر و درک عواقب آن توسط مدیران ارشد در حوزه HR و بررسی تاثیرات آن چگونگی کار با اتحادیه‌های کارگری در صنعت هتلداری با در نظر داشتن قوانین مرتبط با کار موثر در صنعت هتلداری مدیریت کارکنان در یک هتل زنجیره‌ای بین‌المللی جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 14/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

عبارتی کاربردی در فرودگاه ها

10 Phrases You’ll Hear in the Airport 👈🏻 ۱۰ عبارتی که در فرودگاه ها خواهید شنید 1⃣ Do you have any bags to check? 2⃣ Would you like a window seat or an aisle seat? 👉 Aisle = corridor. 3⃣ Here’s your boarding pass. 👉 Boarding pass = the paper that permits you to enter the plane. 4⃣ Your flight leaves from gate 15. 5⃣ Your seat number is 8F. 6⃣ Flight 800 is now boarding. 👉 Boarding = passengers can enter the plane. 7⃣ Your flight has been delayed. 8⃣ Your flight has been canceled. 9⃣ This is the final call for flight 800. 🔟 What is the purpose of your trip?

ایجاد شده: 6/آبان/1397 آخرین ویرایش: 6/آبان/1397 آکادمی زبان

مدیریت فرانت‌آفیس هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت فرانت‌آفیس ( Hotel Front Office Management ) که توسط افراد برجسته در این حوزه نوشته شده است، شیوه‌ای واضح و حرفه‌ای در سبک نوشتار دارد. این نسخه از کتاب شامل بخش‌های جدیدی در زمینه کاربردهای تکنولوژی در فرانت‌آفیس است. همچنین در این نسخه بخش جدیدی تحت عنوان مدیریت محصول و بخش جدید دیگری با نام منابع انسانی اضافه شده است. در قسمت منابع انسانی، روندهای جدید در آموزش، تفویض اختیار به کارمندان و کاهش هزینه‌ها از موارد بسیار کاربردی هستند که مورد بحث قرار گرفته‌اند. در این نسخه از کتاب شما می‌توانید چگونگی افزایش کارایی در محیط کسب‌وکار هتلداری امروز را بیاموزید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 1/آبان/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللی

عبارات کاربردی با "As"

عبارات کاربردی با "As"🔹As far as I know تا آنجایی که می دانم🔹As soon as possible (ASAP) در اسرع وقت 🔹As you know همانطور که می دانید🔹As you wish هر طور مایل باشید🔹As a teacher/doctor & ... به عنوان معلم/دکتر 🔹As you can see همانطور که می بینید 🔹As a matter of fact در حقیقت 🔹As I was walking همانطور که داشتم راه می رفتم🔹As usual طبق معمول

ایجاد شده: 30/مهر/1397 آخرین ویرایش: 1/آبان/1397 آکادمی زبان

بررسی راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران + فایل PDF

در این فایل PDF که خلاصه‌ای است از برگزاری همایش راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران‌داری با مفاهیم و موضوعات زیر آشنا خواهید شد . شناسایی درست هزینه و سود حاشیه فروش رستوران پیاده‌سازی نظام پیش‌بینی بودجه‌بندی کاهش هزینه‌ در زنجیره تامین بررسی نمونه‌های کاربردی از پیاده‌سازی نظام کنترل هزینه جهت دانلود فایل PDF همایش بررسی "راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران" ارائه شده توسط جناب آقای "احمد گلکار" از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 30/مهر/1397 مقالات و یادداشت ها

اصطلاحات

اصطلاحات کاربردی 🔹 Excuse my french 👈🏻 گلاب به روت/ جسارت بنده رو ببخشید🔹 Stop talking nonsense 👈🏻 مزخرف نگو/چرت نگو🔹 No offence 👈🏻 دور از جون/قصد توهین ندارم🔹 He is a man full of shit. 👈🏻آدم مزخرفیه🔹 For no reason 👈🏻 همينجوری/ بدون دلیل خاصی🔹 Shame on you 👈🏻 شرم بر تو باد🔹 Let go of me 👈🏻 بیخیال ما شو🔹 I don't care 👈🏻 برایم مهم نیست🔹 I don't give shit/fuck/ rat ass 👈🏻 ارزشی برام نداره/ پشیزی برام ارزش نداره🔹 Who the hell are you? 👈🏻 تو دیگه کدام خری هستی؟/ تو دیگه کی هستی؟؟🔹 Do I have your word on it? 👈🏻 ميتونم روی حرفت حساب کنم؟🔹 Sit that ass down 👈🏻 بتمرگ🔹 Have a bite 👈🏻 یه لقمه بزن🔹 Dig in 👈🏻 بزن تو رگ🔹 Don't show off 👈🏻 پز نده/ قمپز در نکن🔹 Hey bulky 👈🏻 هی گنده بک🔹 Rainy day 👈🏻 روز مبادا

ایجاد شده: 28/مهر/1397 آخرین ویرایش: 29/مهر/1397 آکادمی زبان

مدیریت و نظارت بر کارکنان هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت و نظارت بر کارکنان هتلداری یک منبع عملی بسیار عالی برای مدیران و سرپرستان در حوزه کسب‌ و کار هتلداری است. در بسیاری از هتل‌ها و مراکز اقامتی یک مدیر یا سرپرست، کل بخش منابع انسانی را اداره می‌کند و تمام تصمیمات استخدام و آموزش را به تنهایی می‌گیرد که گاهی نیز هیچ پیشینه رسمی و پرباری در زمینه منابع انسانی ندارد. پر کردن این شکاف علمی، مدیریت کارکنان و نظارت بر آنها موجب ایجاد مشغله‌های حرفه‌ای در صنعت و در بخش آموزش می‌شود که می‌توان در تمامی این موارد از این کتاب به عنوان یک راهنمای جامع یکپارچه بهره برد. در این کتاب به جای رویکرد نظری، رویکرد مبتنی بر دستاورد و رویکردی کاربردی ارائه شده است. بخش‌های مختلف این کتاب عبارتند از: ملاحظات قانونی، انتخاب کارکنان، جهت‌گیری و آموزش کارکنان، انگیزه کارکنان و روش‌های افزایش انگیزه. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 28/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - طی دهه گذشته، مدیریت منابع انسانی به عنوان یک الگوی غالب در نظر گرفته می‌شود که در آن تجزیه و تحلیل‌های جهان به شکل‌های علمی وکاربردی مورد تحلیل قرار می‌گیرد. در این کتاب، تأثیر مدیریت منابع انسانی در یک بخش خدماتی یعنی صنعت هتلداری بررسی و ارزیابی می‌شود. مفاهیم رایج از شیوه‌های مدیریت در صنعت هتلداری عموما شامل شدت کار، گردش بالای نیروی کار، کمبود آموزش و نیز چشم‌انداز شغلی نامناسب، شرایط کاری و اشتغال نامناسب است. این کتاب با استفاده از داده‌های بررسی شده بیش از 200 هتل، چالش‌های کلیشه‌ای و همیشگی این صنعت را نشان داده و برای آنها راهکار ارائه می‌دهد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 28/مهر/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی