گروه آموزشی هتلنیوز – در این فایل PDF که خلاصهای است از برگزاری همایش راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستورانداری با مفاهیم و موضوعات زیر آشنا خواهید شد. 1 – شناسایی درست هزینه و سود 2 – حاشیه فروش رستوران 3 – پیادهسازی نظام پیشبینی 4 – بودجهبندی 5 – کاهش هزینه در زنجیره تامین 6 – بررسی نمونههای کاربردی از پیادهسازی نظام کنترل هزینه دانلود رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 3/مهر/1397 آخرین ویرایش: 3/مهر/1397 تشریفات
متقاضیان و فعالان گردشگری میتوانند برای حضور در این نمایشگاه با شرکت “رستاک پادویژن” به عنوان مجری نمایشگاه، تماس حاصل فرمایند. به گزارش هتلنیوز ، صنعت گردشگری به عنوان متنوعترین و بزرگترین صنایع در جهان، مهمترین منبع درآمد و ایجاد فرصتهای شغلی برای بسیاری از کشورهای دنیا به شمار میآید که از آن به عنوان موتور توسعه نام برده میشود و به علت اهمیتی که این صنعت از نظر اقتصادی و اجتماعی دارد، روز به روز بیشتر مورد توجه دولتها قرار میگیرد. معاون سرمایهگذاری شرکت سرمایهگذاری و توسعه کیش در مصاحبه اختصاصی با هتلنیوز ، اظهار داشت: جزیره زیبای کیش به عنوان یکی از قطبهای مهم گردشگری کشور با برخورداری از مواهب الهی و طبیعت زیبا با جاذبههای گردشگری منحصربفرد یکی از مقاصد مهم گردشگری از جمله گردشگری رویدادها و گردشگری خرید به شمار میآید. “سید محمود نور اشرفالدین” با اشاره به توانمندیهای جزیره کیش در برگزاری نمایشگاه، ابراز داشت: این جزیره به دلیل زیرساختهای مناسب از جمله هتلهای استاندارد، برقراری پرواز از کلان شهرهای کشور، خطوط دریایی و هوایی منظم، شبکه حمل و نقل درونشهری مطلوب و پیشرفته از یک سو و از سوی دیگر، وجود زیرساختهای مناسب برای برگزاری نمایشگاهها و همایشهای تخصصی، بسیار مورد توجه است. وی افزود: شرکت سرمایهگذاری و توسعه کیش به عنوان متولی برگزاری همایشها و نمایشگاهها در منطقه آزاد کیش در راستای سیاستهای کلان سازمان منطقه آزاد کیش تلاش نموده است تا زیرساختهای سختافزاری و نرمافزاری این قبیل رویدادها را در حد استانداردهای جهانی ایجاد نماید و از این سو تسهیلات ویژهای را برای مجریان و برگزار کنندگان نمایشگاهی فراهم نموده است. “نور اشرفالدین” تصریح کرد: نمایشگاه بینالمللی گردشگری، هتلداری و بازار سفر کیش از جمله نمایشگاههای مورد توجه و مهم منطقه میباشد که با حمایت شرکت سرمایهگذاری و توسعه کیش و معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش از تاریخ 5 لغایت 8 شهریور ماه سال جاری در مرکز نمایشگاههای بینالمللی جزیره کیش برگزار میشود. وی در پایان گفت: به منظور جلب رضایت حداکثری مشتریان و مشارکتکنندگان در این نمایشگاه، شرایط و تسهیلات ویژهای از سوی شرکت سرمایهگذاری در اختیار مجری نمایشگاه مذکور قرار گرفته است لذا متقاضیان و فعالان گردشگری میتوانند برای حضور در این نمایشگاه با شرکت “رستاک پادویژن” به عنوان مجری نمایشگاه، تماس حاصل فرمایند.
ایجاد شده: 27/مرداد/1397 آخرین ویرایش: 27/مرداد/1397 اخبار داخلی
معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور در بخشی از گفتگوی خود با خبرگزاری میراث آریا، از آغاز فرایند واگذاری امور تصدیگری و اجرایی این سازمان به تشکلهای حرفهای و تخصصی گردشگری خبر داد. به گزارش هتلنیوز ، مهندس “محمد محبخدایی” با اشاره به هماهنگی و همراهی بیسابقه بخش خصوصی و دولتی، اظهار داشت: در سایه این همکاری، اتفاقاتی مثبت در صنعت گردشگری کشور رخ داده است که از این میان میتوان به رشد 20 درصدی گردشگری داخلی در ایام نوروز و افزایش 38 درصدی گردشگر ورودی در چهار ماه نخست امسال، اشاره کرد. معاون گردشگری کشور در ادامه نقش دو تشکل جامعه هتلداران و آژانسداران در دستیابی به این نتایج را بسیار موثر ارزیابی کرد و گفت: سازمان میراث فرهنگی بنای خود را بر تعامل سازنده با تمامی فعالان گردشگری گذاشته است. وی تصریح کرد: در این راستا و برای اولین بار امور تصدیگری و اجرایی قابل واگذاری به بخش خصوصی را احصا کردهایم. برای مثال در راستای اجرای قانون برنامه ششم، بررسی و تائید قوانین و مقررات صنعت گردشگری بر عهده خود فعالان این عرصه گذاشته شد و در حال حاضر تمامی انجمنها و مجامع گردشگری بر اساس اساسنامههای تدوین شده توسط خودشان و بدون کوچکترین دهالت دولتی، فعالیت میکنند. “محبخدایی” به نقش حمایتی و تسهیلساز سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تاکید کرد و افزود: از انجمنها و تشکلهای فعال گردشگری در سراسر کشور تقاضا داریم تا مسائل، مشکلات، درخواستها و پیشنهادهای خود را با ادارات کل استانی سازمان میراث فرهنگی در میان بگذارند تا در اسرع وقت و از طریق فرایندهای قانونی مورد بررسی قرار گیرد. وی در خصوص حمایتهای مالی دولت از پروژههای گردشگری نیز گفت: برای نخستین بار مبلغی بالغ بر 8700 میلیارد تومان تسهیلات برای فعالان بخش خصوصی صنعت گردشگری، اختصاص یافته و هماکنون در حوزه اشتغال بیش از 70 هزار شغل پیشبینی شده است. وی در پایان با تاکید بر لزوم همکاری و تعامل بیشتر میان دستگاهها و نهادهای ذیربط برای ارتقای جایگاه گردشگری در کشور، گفت: تنها با همفکری، تلاش و تعامل بیشتر با بخش خصوصی و فعالان گردشگری، میتوانیم تهدیدها را به فرصت تبدیل کنیم لذا در سطح ملی و در همکاری نزدیک با انجمنها و تشکلها به دنبال رفع چالشهای این جوزه هستیم تا همه پای کار بیایند و با انسجام، اتحاد و یکدستی، مشکلات را کنار بزنیم و با تغییر تاکتیکهای خود در موضوع بازاریابی، فرصتهای جدیدی برای صنعت گردشگری کشور ایجاد کنیم.
ایجاد شده: 25/مرداد/1397 آخرین ویرایش: 25/مرداد/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، جناب آقای “کریم بیگی” مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هتل “آسمان” اصفهان با کسب 48 رای، موفق شد رتبه نخست انتخابات جامعه هتلداران استان اصفهان را از آن خود نماید. مشروح مصاحبه اختصاصی هتلنیوز با وی در خصوص موضوعات مختلف را در ادامه مشاهده مینمائید. پس از سالها فعالیت اتحادیه هتلداران، نخستین مجمع عمومی انتخاباتی جامعه هتلداران استان اصفهان هفته گذشته ( اول مردادماه ) با حضور بیش از 100 نفر از بهرهبرداران مراکز اقامتی از سراسر این استان در محل هتل “کوثر” اصفهان برگزار و در پایان 7 نفر به عنوان اعضای نخستین هیاتمدیره جامعه هتلداران استان، انتخاب و معرفی شدند. به گزارش هتلنیوز ، جناب آقای “کریم بیگی” مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هتل “آسمان” اصفهان با کسب 48 رای، موفق شد رتبه نخست این انتخابات را از آن خود نماید. مشروح مصاحبه اختصاصی هتلنیوز با وی در خصوص موضوعات مختلف را در ادامه مشاهده مینمائید. “کریم بیگی” در ابتدای مصاحبه ضمن اشاره به این نکته که وضعیت هیاتمدیره جامعه هتلداران استان اصفهان هنوز مشخص نیست، گفت: انتخابات میان اعضای هیاتمدیره برای انتخاب رئیس جامعه و سایر سِمَتها، روز پنجشنبه این هفته برگزار خواهد شد. “بیگی” در خصوص روند برگزاری انتخابات جامعه هتلداران استان اصفهان، اظهار داشت: وزارت صنعت، معدن و تجارت، دارای قوانین مشخصی در رابطه با امور اصناف است که این قوانین با آنچه که در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری وجود دارد در تضاد است و در نتیجه، روند اجرایی هتلها با اختلال مواجه میشود. وی تصریح کرد: برای مثال یکی از موارد اختلاف، موضوع برگزاری نمایشگاه، همایش و سایر رویدادها در هتلها بود. در شرایطی که در تمامی کشورهای دنیا، مهمترین مراسم و همایشها در هتلهای مجلل برگزار میشود، اتحادیه هتلداران با این موضوع مخالف بود و اصرار داشت که این شکل از رویدادها در مراکز نمایشگاهی مشخص، برگزار شود. “کریم بیگی” ابراز داشت: در واقع بازرسین اتاق اصناف در بسیاری از موارد اطلاع درست و دقیقی از قوانین حاکم بر صنعت هتلداری ندارند و با توجه به اینکه موضوع هتل و هتلداری یک امر تخصصی به حساب میآید، نمیتوانند تشخیص و اظهارنظر درستی در خصوص نقاط ضعف یا قوت هتلها و سایر مراکز اقامتی داشته باشند. وی افزود: تاوان این اختلاف را فقط و فقط هتلداران پرداخت میکردند زیرا بین دو راهی گرفتار میشدند و نمیدانستند که بایستی تابع کدام قانون باشند. “کریم بیگی” در ادامه با اشاره به تصویب قانونی در مجلس شورای اسلامی مبنی بر فعالیت تشکلهای گردشگری تابع قوانین سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، گفت: پس از چندین سال اختلاف نظر با تشکیل هیات موسس، مجمع عمومی انتخاباتی جامعه هتلداران استان اصفهان با حضور بیش از 100 نفر از بهرهبرداران مراکز اقامتی سطح استان و نظارت مدیرکل، معاون گردشگری و کارشناسان مربوط، برگزار شد. عضو هیاتمدیره و نفر اول مجمع انتخاباتی جامعه هتلداران استان اصفهان در خصوص مهمترین اهداف و برنامههای این تشکل نیز گفت: با توجه به اختلافات موجود، اتحادیه هتلداران طی سالهای گذشته هیچ فعالیت رسمی نداشت و این باعث بروز مشکلات متعددی به صنعت هتلداری استان اصفهان، شده است. وی ادامه داد: بایستی با برنامهریزی و به مرور زمان این مشکلات را حل کنیم. برای مثال بررسی مواردی مانند شرکتهای ارائه دهنده خدمات به هتلها و مراکز اقامتی، موضوع دارایی و مالیات خلاف واقع برخی هتلها و همچنین بحث آموزش و تربیت نیروهای متخصص برای کار در هتلها از اولویتها خواهد بود. وی در پایان گفت: برای هر یک از مسائلی مانند ارزیابی، استانداردسازی، بازرسی، نرخگذاری و … نیز کمیتههای تخصصی با حضور کارشناسان و مدیران با تجربه هتلداری استان، تشکیل خواهد شد.
ایجاد شده: 7/مرداد/1397 آخرین ویرایش: 7/مرداد/1397 اخبار داخلی
پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری، هتلداری، تجهیزات وابسته و صنایع دستی مشهد طی روزهای 11 تا 15 شهریورماه در محل دائمی نمایشگاههای این شهر برگزار خواهد شد. نشست خبری و آئین رونمایی از پوستر پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری، هتلداری، تجهیزات وابسته و صنایع دستی مشهد، امروز چهارشنبه ( سوم مردادماه ) به میزبانی هتل هویزه تهران و در سالن “ملل” این هتل، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز ، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی، رئیس جامعه هتلداران ایران، مدیرعامل گروه هتلهای کوثر، مشاور معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی و همچنین جمعی مسئولین و فعالان در این نشست، حضور داشتند. “ابوالفضل مکرمیفر” مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی با اشاره به ویژگیهای خاص این دوره از نمایشگاه گردشگری مشهد، اظهار داشت: در بخش تجهیزات هتلداری با نوآوریهایی مواجه هستیم. همچنین در بخش صنایع دستی نیز از هنرمندانی دعوت کردهایم که دارای مهر اصالت یونسکو هستند. “مکرمیفر” ابراز داشت: پیشبینی میکنیم در نمایشگاه امسال، میهمانانی از 20 کشور خارجی حضور داشته باشند که در این راستا دعوت از کشورهای مسلمان و آسیای میانه مانند ترکیه، آذربایجان، عراق، تاتارستان، عمان، هند، افغانستان و کویت، قطعی شده است. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی در خصوص همزمانی برگزاری پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری، هتلداری، تجهیزات وابسته و صنایع دستی مشهد با نمایشگاههای کیش و تهران، ابراز داشت: نمایشگاه مشهد با این نمایشگاهها تلاقی نخواهد داشت. خوشبختانه کشور در زمینه برگزاری نمایشگاههای گردشگری و صنایع دستی، فعالتر شده و از طرف دیگر به دلیل اینکه در آستانه فرا رسیدن ماه محرم هستیم از فرصت پایان تعظیلات تابستانی برای برگزاری این نمایشگاهها استفاده شده است. در ادامه این نشست، دکتر “جمشید حمزهزاده” رئیس جامعه هتلداران ایران به برگزاری نشستها و میزگردهای تخصصی همزمان با برگزاری پانزدهمین نمایشگاه گردشگری، هتلداری، تجهیزات وابسته و صنایع دستی مشهد، اشاره کرد و گفت: نشست اعضای هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران نیز در شهر مشهد، برگزار خواهد شد. رئیس جامعه هتلداران ایران، افزود: شهر مشهد طی 30 سال اخیر در مباحث مربوط به ارتقای کیفیت خدمات، بروزرسانی دانش در مراکز اقامتی و در نهایت توسعه گردشگری، پرچمدار بوده است. “جمشید حمزهزاده” ادامه داد: خوشبختانه در شرایط فعلی بیش از 90 درصد تجهیزات هتلداری مورد نیاز در داخل کشور تولید میشود که امیدواریم این میزان به 100 درصد برسد. وی در پایان گفت: برگزاری نمایشگاههای گردشگری و هتلداری باعث آشنایی فعالان این حوزه با آخرین تکنولوژیها و تجهیزات داخلی کشور در زمینه هتلداری خواهد شد و کمک میکند تا مدیران مراکز اقامتی و فروشندگان در کنار یکدیگر قرار گرفته و همکاری گستردهای با هم داشته باشند.
ایجاد شده: 3/مرداد/1397 آخرین ویرایش: 3/مرداد/1397 اخبار داخلی
در راستای بررسی مشکلات و موانع صنعت هتلداری و اقامتی، جلسه مشترکی با حضور معاونت گردشگری کشور، مدیران کل ستادی معاونتهای گردشگری و سرمایهگذاری سازمان میراث فرهنگی و اعضای هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران، برگزار شد. دکتر “جمشید حمزهزاده” رئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص برگزاری این نشست، ابراز داشت: طرح استانداردسازی هتلها، درجه بندی و نرخگذاری واحدهای اقامتی، دلایل کاهش مستمر ضریب اشغال هتلها، کاهش درآمد و تحمیل عوارضات مختلف بر مراکز اقامتی از جمله مهمترین موضوعاتی بود که در این جلسه، مطرح شد. به گزارش هتلنیوز ، “حمزهزاده” ادامه داد: همچنین با توجه به ابهاماتی که در خصوص اساسنامه تیپ جوامع هتلداری استانها به وجود آمده است، مقرر شد معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی یک بار دیگر نسبت به ابلاغ اساسنامه تائید شده قبلی، اقدام نماید. وی تصریح کرد: در آینده نزدیک و با مشارکت معاونت گردشگری و جامعه هتلداران ایران، کارگروه مشترکی نیز جهت بازنگری آئیننامه ایجاد، اصلاح، تکمیل و نرخگذاری تاسیسات گردشگری و نظارت بر نحوه تشکیل کمیسیون درجهبندی و نرخگذاری تاسیسات گردشگری، تشکیل خواهد شد. رئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص آخرین وضعیت فعالیت خانهمسافرها نیز گفت: موضوع خانهمسافر تبدیل به یک رقابت نابرابر شده است زیرا این واحدها از یک سو عوارض و مالیاتی نمیپردازند و از سوی دیگر هیچ قوانین و مقررات مشخص ندارند. وی افزود: جامعه هتلداران ایران طرح خود در خصوص نحوه ساماندهی خانهمسافر متناسب با استانداردهای جهانی را ارائه خواهد داد. وی در پایان گفت: ارائه پکیجهای تبلیغاتی ویژه هر استان و با هدف معرفی جاذبههای هر منطقه از دیگر موارد مطرح در این جلسه بود که مقرر شد برنامهریزیهای لازم در خصوص آن صورت گیرد.
ایجاد شده: 31/تیر/1397 آخرین ویرایش: 31/تیر/1397 اخبار داخلی
“امیدرضا کاظمی” مدیرکل جوان هتل “سرای عامریها” در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هتلنیوز از راز و رمز موفقیت این هتل در وبسایت جهانی TripAdvisorو روشهای تبدیل نظرات منفی میهمانان به نظرات مثبت، گفت. مدیرکل هتل “سرای عامریها” کاشان در ابتدای اظهارات خود گفت: وبسایت TripAdvisor تا چند سال پیش برای بسیاری از هتلداران، ناشناخته بود ولیکن با افزایش حجم گردشگران خارجی از یک سو و از سوی دیگر با توجه به اینکه موضوع بازاریابی و برندینگ در صنعت هتلداری از مباحث تئوری و روزمره فاصله گرفت و به سمت حوزه IT سوق پیدا کرد، این وبسایت به عنوان یک پدیده جدید در مقابل هتلداران قرار گرفت. به گزارش هتلنیوز “امیدرضا کاظمی” اظهار داشت: هتلداران ایران تا قبل از این تغییر و تحولات به هیچ عنوان اهمیت حضور مناسب در TripAdvisor و مدیریت نظرات میهمانان را نمیدانستند تا اینکه به این نتیجه رسیدند که این امر تا چه حد میتواند در بهبود عملکرد کلی هتل، موثر باشد. وی افزود: TripAdvisor شکلی از تبلیغات زبانی و چهره به چهره محسوب میشود که البته بیشترین اعتبار آن به دلیل سیستم هوشمند و فرایند راستیآزمایی حاکم بر آن است. برای مثال هتلداران به هیچ عنوان نمیتوانند برای یک هتل دیگر در شهر و منطقه خود، نظرات مثبت یا منفی ارسال کنند و باعث ارتقا و در مقابل نزول رتبه آن مجموعه شوند. در حقیقت TripAdvisor این شکل از عملکرد را ناجوانمردانه میداند. “کاظمی” تصریح کرد: حتی پس از ارسال نظرات نیز این فرایند راستیآزمایی ادامه دارد. بنابراین امکان برخورد احساسی از سوی مدیر هتل با نظرات ارائه شده وجود ندارد و به جرات میتوان گفت 80 تا 90 درصد نظرات، واقعی است. مدیرکل هتل “سرای عامریها” ادامه داد: با توجه به مطالب ارائه شده در دورههای آموزشی گروه هتلهای بینالمللی Accor، موفق شدیم سیستمی را در هتل “سرای عامریها” پیاده کنیم که با استفاده از آن نظرات را پایش و تبدیل به بازخورد مثبت میکنیم. وی همچنین گفت: از سوی دیگر یکی از عوامل ارتقای هتل “سرای عامریها” در رتبهبندی TripAdvisor این است که علاوه بر فضای اقامتی، فضاهای پذیرایی مانند رستوران و کافیشاپ هتل نیز به طور مستقل جزو جاذبههای گردشگری محسوب میشوند و به همین دلیل است که ارباب رجوع و پیرو آن نظرات به ثبت رسیده در TripAdvisor حتی از هتلهایی با بیش از 400 اتاق نیز، بیشتر است. این فعال صنعت هتلداری در بخش دیگری از مصاحبه خود با هتلنیوز ، گفت: از طرف دیگر در هتل “سرای عامریها” و با توجه به محدود بودن فصول گردشگرپذیر منطقه بیابانی مانند کاشان، بر سیاست “رویداد محوری” تمرکز داریم تا با برگزاری رویدادهای مختلف از جمله کنسرت، نمایشگاه، گالری، ورکشاپ و … علاوه بر گردشگران، سایر افراد و مخاطبان را نیز به هتل جذب کنیم تا از امکانات جانبی آن استفاده کنند. وی در پایان افزود: در هتل “سرای عامریها” کاشان نوعی مدیریت تجربه میهمان صورت میگیرد و طی فرایندی که پیش از ورود میهمان به هتل آغاز میشود و تا خروج وی ادامه دارد، سعی میکنیم ارتباط را حفظ، نظرات منفی را حذف و نظرات مثبت را جلب کنیم.
ایجاد شده: 26/تیر/1397 آخرین ویرایش: 26/تیر/1397 اخبار داخلی
چالش بررسی مسیرهای گردشگری استان خراسان رضوی با رویکرد معرفی هتل “پارک حیات” مشهد به همت گروه گردشگری مارکوپولو و با حمایت گروه هتلهای “هلیا” برگزار شد. به گزارش هتلنیوز ، در این رویداد که برای اولین بار در ایران و طی روزهای 20 لغایت 22 تیرماه سال جاری برگزار شد، جمعی از مقامات عالیرتبه اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی، سرمایهگذار و مدیران هتل پارک حیات، مدیرعامل و اعضای هیاتمدیره گروه گردشگری مارکوپولو، اعضای هیاتمدیره گروه هتلهای هلیا، مدیران دفاتر خدمات مسافرتی مشهد مقدس، راهنمایان گردشگری و همچنین کارشناسان فروش دفاتر خدمات مسافرتی از سراسر کشور، حضور داشتند. دکتر “حسن تقیزاده انصاری” مدیرعامل گروه گردشگری مارکوپولو در ابتدای این مراسم ضمن معرفی مارکوپولو به عنوان یکی از سامانههای فعال و برتر در زمینه رزرواسیون هتل که همکاری بسیار نزدیکی با هتلهای سراسر کشور دارد، اظهار داشت: فضای آرام، متفاوت و متمایز هتل بزرگ “پارک حیات” جایگاه ویژهای در بین گردشگران حوزه سیاحت و زیارت مشهد مقدس دارد. مدیرعامل گروه گردشگری مارکوپولو در ادامه، ابراز داشت: قرار گرفتن در منطقه ییلاقی و دور بودن از فضای شلوغ کلانشهر مشهد، مهمترین ویژگی هتل بزرگ “پارک حیات” مشهد و توجیهکننده این حجم از سرمایهگذاری است. مدیرکل هتل داریوش کیش نیز به عنوان یکی دیگر از حاضرین در این نشست، گفت: آقای “مادرشاهیان” به عنوان مالک گروه هتلهای هلیا یکی از پیشکسوتان هتلسازی در ایران است که اولین هتل خود در شهر مشهد را با نام “ارم” در دهه 60 و سالهای پس از جنگ، افتتاح و هتل “پارک حیات” هشتمین هتل ایشان است. “حمیدرضا مخملباف” افزود: جناب آقای “مادرشاهیان” آغازگر تحول در صنعت هتلداری شهر مشهد بودند که هتل “پارک حیات” را نیز به بهترین شکل مرمت، بازسازی و نوسازی نمودند. وی ادامه داد: به جز هتل “هلیا” طی ماههای آینده شاهد افتتاح هتل بزرگ “پانوراما” در جزیره کیش توسط ایشان و گروه هتلهای هلیا، خواهیم بود. “سعید ولیزاده” رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت استان خراسان رضوی نیز با اشاره به استقرار 60 درصد از مراکز اقامتی کل کشور در استان خراسان رضوی و شهر مشهد، گفت: هتل “پارک حیات” یکی از نمونههای موفق و لوکس اقامتی در سراسر کشور است که توسط بخش خصوصی و با حجم سرمایهگذاری زیادی به بهرهبرداری رسیده است. در ادامه این برنامه شرکتکنندگان در غالب تیمهای مختلف و با ارائه خلاقانه 20 بسته سفر با هدف اقامت در هتل پارک حیات، مقصد مشهد را به صورت بسته سفر زیارتی و سیاحتی، ارائه نمودند که در پایان به بهترین بسته سفر از نگاه هیات داوران نیز جوایز ارزندهای اهدا شد. “محمدرضا افشاری” مدیرعامل شرکت ایرانگردی مارکوپولو به عنوان طراح و ایدهپرداز چالش بررسی مسیرهای گردشگری کشور با رویکرد معرفی هتل در گفتگو با خبرنگار هتلنیوز، اظهار داشت: اجرای فعالیتهایی به این شکل و سیاق منجر به تعامل و هماندیشی بیشتر مسئولان با فعالان حوزه صنعت گردشگری خواهد شد. مدیرعامل شرکت ایرانگردی مارکوپولو در ادامه افزود: اثر بخشی کارگروههایی به این شیوه اجرا، میتواند گامی موثر برای تولید و طراحی بستههای خلاقانه سفر باشد. وی در پایان گفت: گروه گردشگری مارکوپولو آمادگی خود جهت برگزاری این چالش و معرفی ظرفیتهای گردشگری در تمامی هتلهای سراسر کشور را اعلام مینماید.
ایجاد شده: 24/تیر/1397 آخرین ویرایش: 24/تیر/1397 اخبار داخلی
دکتر “علی رحیمپور” مشاور عالی استاندار و مجری طرح توسعه گردشگری استان گیلان در مصاحبه اختصاصی با هتلنیوز به بررسی مهمترین مشکلات و معضلات فعلی صنعت هتلداری و بیان راهکارهای پیشنهادی خود برای خروج از این وضعیت، پرداخت. مصاحبه مفصل هتلنیوز با “علی رحیمپور” را در ادامه مشاهده مینمایید. آزادسازی نرخگذاری هتلها بهترین راهکار خروج از وضعیت موجود مشاور عالی استاندار گیلان، اظهار داشت: یکی از مهمترین مباحث در حوزه کسب و کار صنعت هتلداری، موضوع نرخگذاری خدمات هتلداری است. در حقیقت زمانی میتوانیم برای سرمایهگذاران داخلی و خارجی ساخت و احداث هتل، جذابیت ایجاد کنیم که آنها بتوانند نرخ خدمات خود را بر اساس قانون عرضه و تقاضا اعمال کنند. مشاور استاندار گیلان، ابراز داشت: بین سالهای 1381 تا 83 و در دوران مدیریت جناب آقای “مرعشی” در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با همکاری یک شرکت اسپانیایی، استانداردهای هتلهای یک تا پنج ستاره تدوین و سپس در سال 1384 بخشنامهای در این خصوص به هتلهای سراسر کشور ابلاغ شد که بر اساس آن هر هتل و مجموعه اقامتی که میتوانست این استانداردها را رعایت کند از شمول نرخگذاری معاف بود. وی افزود: پس از روی کار آمدن دولت جدید و تغییر رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری این بخشنامه ملغی و اجازه اجرای آن داده نشد. “علی رحیمپور” تصریح کرد: موضوع نرخگذاری دولتی همچنان یکی از عوامل بازدارنده در جذب سرمایهگذار و رونق کسب و کار در صنعت هتلداری است. در واقع هتلداری تنها بخشی است که خدمات آن توسط بخش خصوصی تولید و ارائه میشود ولی نرخ آن را دولت تائید میکند. وی تاکید کرد: بایستی نرخگذاری از شکل دولتی خود خارج و در اختیار سرمایهگذاران، مالکان، بهرهبرداران و نهایتا تشکلهای بخش خصوصی قرار گیرد. آموزش نیروی انسانی لازمه ارتقای کیفیت خدمات گردشگری مجری طرح توسعه گردشگری استان گیلان در ادامه اظهارات خود گفت: یکی از مهمترین نقاط ضعف ما در صنعت هتلداری در زمینه آموزش است. پس از پیروزی انقلاب اسلامی و با وجود تلاشها و مذاکرات بسیاری که انجام شده است، هیچ مدرسه هتلداری ( Hotel School ) در ایران فعالیت نداشته تا نیروی متخصص و آموزش دیدهای تربیت کند. “رحیمپور” گفت: یکی از وظایف مهم سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری حمایت از ایجاد مدارس هتلداری با برندهای مطرح جهانی است. وی در ادامه افزود: حوزه آموزش برای سرمایهگذاران به دلیل هزینههای بالا و همچنین عدم الزام دستگاه گردشگری کشور در خصوص استفاده از نیروی متخصص و آموزشدیده در هتلها، توجیه اقتصادی ندارد که این خود باعث شده تا حد زیادی از استانداردهای بینالمللی ارتقای کیفیت خدمات، دور باشیم. وی در خصوص اهمیت موضوع آموزش در حزوه هتلداری، گفت: برای رضایتمندی مشتریان و ارتقای کیفیت خدمات در هتلها باید به بحث آموزش ورود پیدا کنیم. در تمامی کشورهای دنیا، دولت از موسسات آموزش خصوصی حمایت میکند زیرا آموزش یک بحث زیربنایی در توسعه جوامع است. مجری طرح توسعه گردشگری استان گیلان، آموزش را در تمامی سطوح صنعت هتلداری ضروری دانست و گفت: آموزش فقط مختص به بخش خدمات نیست. مهمترین بخش در صنعت هتلداری، مدیران هستند که در کشور ما طی سالهای اخیر امکانی جهت آموزش خارج از کشور و یا آموزشهای ضمن خدمت مدیران هتلداری فراهم نشده است. از سوی دیگر در بدنه مدیریت سازمان میراث فرهنگی و معاونت گردشگری کشور نیز شاهد هستیم که مدیران از آموزشهای بینالمللی همسو با استانداردهای جهانی به دور هستند. وی ادامه داد: اگر به دنبال این هستیم که مردم جامعه به جای استفاده از خانهمسافر و منازل استیجاری رهسپار هتل و مراکز اقامتی رسمی شوند بایستی از طریق آموزشهای تخصصی و تربیت نیروی متخصص به ازای پولی که گردشگران و میهمانان پرداخت میشود، ارزش ایجاد کنیم. توانمندسازی مردم برای نجات از بیابانخوابی و خیابانخوابی “علی رحیمپور” در ادامه به اهمیت تسهیل سفر برای عموم مردم جامعه اشاره کرد و گفت: بایستی مردم جامعه را توانمند کنیم و این توانمندسازی فقط از طریق پرداخت پول نقد صورت نمیپذیرد. برای مثال میتوانیم برای کارکنان دستگاههای دولتی و کارگران فعال در سایر بخشها، اعتباراتی ایجاد کنیم تا این افراد با استفاده از آن به سفرهای داخلی بروند. به دلیل سختگیری نهادهای نظارتی، هتلداران در ایران فقط اتاقدار هستند در کشور شاهد این هستیم که برای برگزاری مراسمی مانند جشن و یا پخش موسیقی زنده، سختگیریهای بسیاری از سوی دستگاههای نظارتی مانند پلیس اماکن صورت میگیرد. در شرایط موجود، هتلداران ما صرفا اتاقدار هستند و به دلیل محدودیتهای موجود، امکان استفاده و مدیریت اوقات فراغت را ندارند. در نتیجه بسیاری طبیعی است که درآمد هتلها کاهش یابد و فقط محدود به فروش اتاق و خدمات پذیرایی باشد. ایران یکی از گرانترین کشورهای دنیا در زمینه احداث هتل مدیرعامل اسبق گروه هتلهای هما، اظهار داشت: ایران جزو کشورهای گران دنیا در زمینه ساخت و احداث هتل است زیرا از یک سو در ایران چیزی به نام تسهیلات زمین وجود ندارد و از سوی دیگر در هیچ جای دنیا نرخ سود تسهیلات بانکی در حوزه گردشگری و هتلداری 25 درصد نیست. “رحیمپور” افزود: گرانی زمین و نرخ بالای سود تسهیلات بانکی باعث شده تا روند احداث هتلهای جدید در کشور نیز کاهش یابد تا جایی که امروز در شهر تهران به عنوان پایتخت تنها 6 هتل پنج ستاره در حال فعالیت است که این خود به تنهایی یک فاجعه محسوب میشود. در شهر “نایروبی” کنیا 21 هتل پنج ستاره وجود دارد. وی در ادامه ابراز داشت: در بسیاری از شهرهای دنیا، زمین با کاربریهای عمومی، فرهنگی و … به صورت رایگان و یا با قیمت ارزان در اختیار سرمایهگذاران قرار میگیرد. پس در نتیجه ارائه تسهیلات مالی و اعتباری در ساخت هتلها و تسریع در روند صدور مجوزها از راهکارهای پیشنهادی برای خروج از این شرایط است. نیازمند تسهیل در فرایند صدور مجوز احداث هتل هستیم این کارشناس صنعت گردشگری و هتلداری در بخش پایانی مصاحبه خود با هتلنیوز به بوروکراسی اداری دستگاههای تصمیمگیرنده در صنعت گردشگری کشور اشاره کرد و گفت: سرمایهگذاران و بهرهبرداران برای دریافت مجوزهای لازم احداث هتل حداقل 2 سال درگیر سیستم اداری و بوروکراسی موجود هستند در شرایطی که میتوان با ایجاد یک پنجره واحد به این فرایند سرعت داد. وی در پایان گفت: در زمانی نه چندان دور برندهای هتلداری بینالمللی همچون Hilton و Intercontinantal در ایران فعالیت داشتند. باید تلاش کنیم تا هتلهای جدید تحت برند بینالمللی در کشور احداث کنیم. با اینکار هم استانداردهای جهانی رعایت میشود و هم برندها نیز برای فروش خدمات خود شروع به فروش پکیجهای هتلی و گردشگری خواهند نمود.
ایجاد شده: 7/خرداد/1397 آخرین ویرایش: 7/خرداد/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، پنجمین جلسه کارگروه تدوین ضوابط اقامتگاههای سنتی کشور در محل شرکت “کاراد” به عنوان عامل چهارم طرح تطبیق تشکیل گردید. “امیدرضا کاظمی” مدیرکل هتل سرای عامری کاشان در خصوص برگزاری این جلسه، اظهار داشت: دستاوردهای این نشست بر اساس پیشنویس شاخصهای ارزیابی در قالب مدل فرانسوی 2016 تدوین شده است. مدیرکل هتل “سرای عامری” کاشان در گفتگو با خبرنگار هتلنیوز، ابراز داشت: در این جلسه فهرست مقدماتی شاخصهای ارزیابی این دسته از اقامتگاهها در کشور تدوین گردید که با انجام این کار، کمک شایانی به سطحبندی کیفیت خدمات اقامتگاههای تاریخی و سنتی کشور صورت خواهد پذیرفت.
ایجاد شده: 6/خرداد/1397 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1397 اخبار داخلی
هتل پارسیان آزادی تهران موفق شد جایزه جشنواره جهانی سفر تحت عنوان World Travel Awards در میان هتلهای ایران را کسب نماید. به گزارش هتلنیوز ، بیست و پنجمین جشنواره جایزه جهانی سفر ( World Travel Awards ) در سال 2018 هماکنون در کشورها و مناطق مختلف جهان در حال برگزاریست که با پایان این رویداد در منطقه خاورمیانه، هتل پارسیان آزادی تهران در میان 5 هتل ایرانی که برای دریافت این جایزه نامزد شده بودند، موفق شد این عنوان را به خود اختصاص دهد. هتلهای عباسی اصفهان، داریوش کیش، هما تهران و لاله تهران از دیگر نامزدهای ایرانی حاضر در این بخش بودند. جایزه جهانی سفر موسوم به World Travel Awards به عنوان یک رویداد عطف در تقویم صنعت گردشگری جهان در نظر گرفته میشود. این جشنواره بینالمللی در سال 1993 با هدف معرفی برترینهای دنیا در تمامی بخشهای صنعت گردشگری اعم از مسافرتی، اقامت، میهماننوازی و … تاسیس شد و امروزه پس از گذشت 25 سال، دریافت نشان World Travel Awards به عنوان نشان نهایی تعالی و کمال در صنعت گردشگری شناخته میشود. روند برگزاری جشنواره بینالمللی World Travel Awards به این شکل است که همه ساله یک تور جهانی شامل مجموعهای مراسمات در مناطق و قارههای مختلف جهان و در پایان نیز یک جشن بزرگ و سراسری با حضور تمامی برندگان، برگزار میشود. مراسم پایانی جشنواره جایزه جهانی سفر با حضور تصمیمگیرندگان، چهرههای برتر و رسانههای شاخص در این حوزه برگزار و محتوای آن نیز به 10 زبان در وبسایتها و شبکههای اجتماعی سراسر جهان منتشر میشود. جایزه جهانی سفر موسوم به World Travel Awards در طول 25 سال گذشته به عنوان برندی برای نشان دادن کیفیت در صنعت گردشگری معرفی شده است ولیکن در ایران فعالان گردشگری تنها در بخش هتلداری این مسابقه شرکت کردهاند و بخشهای دیگر این جایزه مانند شرکتهای مسافرتی، خطوط هوایی، شرکتهای فناوری ارتباطات و اطلاعات، نوآوریها و … خالی از حضور ایرانیان است. هتل “داریوش” کیش به عنوان رکورددار کسب این عنوان در سالهای 2012، 2014، 2015 و 2016، هتل “عباسی” اصفهان در سال 2013، هتل “لاله” تهران در سال 2017 و بالاخره هتل پارسیان “آزادی” تهران در سال 2018، برندگان این جایزه در میان هتلهای ایرانی بودهاند. روند برگزاری جایزه جهانی سفر 2018 در منطقه خاورمیانه از روز 1 فوریه ( 12 بهمنماه 96 ) آغاز شد و تا روز 18 مارس ( 27 اسفندماه 96 ) ادامه داشت. مراسم پایانی نیز در تاریخ 19 آوریل 2018 ( 30 فروردینماه 97 ) همزمان با برگزاری کنفرانس سرمایهگذاری هتلهای عربی به میزبانی هتل “والدروف آستوریا” در منطقه راسالخیمه شهر “دوبی” امارات، برگزار شد. مراسم پایانی جشنواره جایزه جهانی سفر در سال 2018 پس از اجرای تور جهانی در کشورهای یونان، هنگکنگ، اکوادور، آفریقای جنوبی و جامائیکا در روز 1 دسامبر مورخ 10 آذرماه 1397 به میزبانی شهر “لیسبون” پرتغال، برگزار خواهد شد.
ایجاد شده: 29/اردیبهشت/1397 آخرین ویرایش: 29/اردیبهشت/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، آئین افتتاح رسمی رویداد گردشگری “تبریز 2018” صبح روز چهارشنبه پنجم اردیبهشتماه با حضور “حسن روحانی” رئیس جمهوری اسلامی ایران، برگزار شد. “حسن روحانی” در بخشی از اظهارات خود در این مراسم، افرادی از جمله هتلداران، رانندگان تاکسی و … که در شهر به گردشگران خدمات ارائه میکنند را آبروی شهر دانست و گفت: یک گردشگر زمانی که وارد تبریز میشود با این افراد مواجه میشود و زمانی که به وطن خود باز میگردد، نحوه برخوردها در خاطرش باقی خواهد ماند. رئیسجمهور با اشاره به افتتاح هتل “یام” و تبدیل یک کاروانسرای قدیمی به هتل، آن را اقدامی خوب و در راستای احیای آثار تاریخی دانست و گفت: تنها نباید به دنبال جذب گردشگران خارجی باشیم بلکه مردم ایران نیز ظرفیت خوبی برای توسعه گردشگری در کشور هستند. معاون رئیسجمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نیز در حاشیه برگزاری مراسم افتتاحیه رویداد گردشگری “تبریز 2018” به نگاه مثبت دولت تدبیر و امید به صنعت گردشگری اشاره و اظهار داشت: در کلیت این صنعت نسبت به پنج سال گذشته اتفاقات چشمگیری رخ داده است به گونهای که در آغاز دولت تدبیر و امید فقط 125 هتل چهار و پنج ستاره در کشور وجود داشت و هماکنون این عدد به 158 هتل رسیده است. “علیاصغر مونسان” ضمن تاکید به ادامه به روند ساخت و ساز هتلهای جدید در کشور، ابراز داشت: تلاش تمامی همکاران سازمان میراث فرهنگی و گردشگری در سراسر کشور این است که تعداد هتلهای چهار و پنج ستاره در کشور را به عدد 280 هتل برسانند. وی در خصوص ظرفیتهای اقامتی استان آذربایجان شرقی نیز گفت: در حال حاضر استان آذربایجان شرقی دارای 67 هتل، هتلآپارتمان و 73 میهمانپذیر و در مجموع 8400 تخت اقامتی است که با توجه به تعداد هتلهای در حال ساخت، پیشبینی میشود تا پایان دولت دوازدهم تعداد تختهای این استان به بیش از 13 هزار تخت برسد. وی در پایان گفت: در نوروز امسال نیز شاهد افزایش 40 درصدی اقامت گردشگران داخلی و 17 درصدی اقامت گردشگران خارجی در این استان بودیم.
ایجاد شده: 6/اردیبهشت/1397 آخرین ویرایش: 6/اردیبهشت/1397 اخبار داخلی