به گزارش هتل نیوز؛ در نشست معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی با فعالان گردشگری، از کتاب «پشت درهای یک هتل؛ از پذیرش تا مدیریت» رونمایی شد. این کتاب توسط جعفر بذری، رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل، نوشته شده است.
این اثر نتیجه نزدیک به سه دهه تجربه مؤلف در صنعت هتلداری است. هدف اصلی کتاب ثبت و انتقال تجربیات عملی در این حوزه است.
کتاب به فرآیندهای مختلف هتلداری از جمله پذیرش مهمان، ارتباط با آنها و مدیریت مجموعه میپردازد. همچنین، حفظ کیفیت خدمات نیز در این اثر مورد توجه قرار گرفته است.
این کتاب با همکاری جهاد دانشگاهی استان اردبیل و نظارت اساتید و هیأت داوری منتشر شده است. مؤلف در مراسم رونمایی، ابراز امیدواری کرد که کتاب به ارتقای کیفیت خدمات و آموزش نیروی انسانی در صنعت هتلداری کمک کند.
انگلیسی
