به گزارش هتل نیوز ؛ "شایلندرا آهیر" مشاور فناوری و تحول دیجیتال گروه هتلهای ibis در مصاحبه ای اختصاصی گفت : عدم مسئولیتپذیری و پاسخگویی، بهشکلی چراغخاموش و بیصدا، بیشتر از افزایش قبوض خدماتی، کمیسیونهای آژانسهای آنلاین (OTA) یا هزینههای نیروی کار، برای هتلها هزینه تراشی میکند. بگذارید واقعیت کف میدان را با هم مرور کنیم؛ سرپرست خانهداری فرم نظافت ۲۸ اتاق را تایید میکند، اما مهمان وارد شده و با نبود کنترل تلویزیون یا سطل زباله تعویضنشده مواجه میشود. هیچکس هم متوجه نمیشود، چون هیچکس واقعاً «مسئول» نهایی آن اتاق نبوده است. در نمونهای دیگر، شکایت مهمان در ساعت ۹ شب به پذیرش میرسد، به بخش فنی ارجاع داده میشود، اما بدون هیچ پیگیری نهایی، مهمان با نارضایتی میخوابد و صبح یک بازخورد ۲ ستاره در گوگل ثبت میکند. واقعیت تکاندهنده این است که به ازای هر مهمانی که شکایتش را به شما میگوید، ۲۶ نفر دیگر بدون اینکه چیزی بگویند، هتل را با نارضایتی ترک میکنند. این همان «شکاف مسئولیتپذیری» (Accountability Gap) است؛ یک مشکل ساختاری و سیستمی، نه فردی. وقتی یک وظیفه، مالک مشخص، زمان ثبتشده و فرآیند پیگیری نداشته باشد، بهسادگی در میان تعویض شیفتها محو میشود و در جلسات صبحگاهی، در پاسخ به وضعیت اتاقها، سکوت سنگینی سالن را فرامیگیرد. در این میان، قرار نیست هوش مصنوعی (AI) جایگزین نیروهای غیرقابل جایگزین شما شود؛ بلکه میآید تا همان «لایه مسئولیتپذیری» مفقود شده را در عملیات هتل ایجاد کند. در هتلهای آیندهنگر، هوش مصنوعی مدیریت وظایف را بر عهده میگیرد؛ هر درخواست ثبت و به یک عضو مشخص ارجاع میشود تا دیگر جملاتی مثل "فکر کردم یکی دیگه انجامش داده" وجود نداشته باشد. هوش مصنوعی با شناسایی پیشبینانه مشکلات، اتاقهایی را که روند شکایات در آنها بالاست، ۴۸ ساعت قبل از پذیرش و ورود مهمان جدید، به بخش تعمیرات هشدار میدهد. خلاصههای تولیدشده توسط هوش مصنوعی جایگزین جملات شفاهی و گذریِ تعویض شیفت میشوند تا هر وظیفه باز و هر یادداشت مربوط به مهمان، بهطور کاملاً شفاف به تیم بعدی تحویل داده شود. این فناوری با تشخیص الگوها، تکرار یک شکایت مشابه در هفته را نه به شکل لیستی از تیکتها، بلکه به عنوان یک هشدارِ ریشهای برای حل علت اصلی مشکل به مدیریت گزارش میدهد. تجربه واقعی یک گروه هتلداری در نیوانگلند نشان داد که پیگیری این سیستم ظرف ۶ ماه باعث ۴.۲ امتیاز افزایش رضایت مهمان، ۲.۸ درصد کاهش هزینه نیروی کار و ۷.۷ درصد افزایش فروش شد؛ فقط به این دلیل که مسئولیتپذیری، مرئی و شفاف شد. آینده دیگر متعلق به تختهشاسیها و جلساتی که در آن مدیران نقش کارآگاه را بازی میکنند نیست؛ بلکه متعلق به سیستمهایی است که پذیرش مسئولیت را خودکار میکنند. به قول یکی از رهبران این صنعت: «کارهای قابل پیشبینی را اتوماسیون و سیستمی کنید، و کارهای استثنایی را انسانی سازید» تا تیم شما بتواند روی لحظاتی تمرکز کند که واقعاً برای مهمان اهمیت دارد.
ایجاد شده: امروز آخرین ویرایش: امروز اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ سازمان منطقه آزاد کیش اعلام کرد استفاده رایگان از پلاژهای بانوان و آقایان جزیره از ۱۸ خردادماه ۱۴۰۵ آغاز و تا پایان خردادماه نیز بهصورت رایگان خواهد بود. این تصمیم با هدف افزایش رفاه ساکنان و گردشگران و فراهم کردن امکان بهرهمندی بیشتر از امکانات ساحلی جزیره اتخاذ شده است. کیشوندان و گردشگران میتوانند در این بازه زمانی بدون پرداخت هزینه از خدمات پلاژهای بانوان و آقایان استفاده کنند.
ایجاد شده: امروز آخرین ویرایش: امروز اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ شهردار خوی از ثبت رسمی جشنواره گلابگیری این شهر در فهرست رویدادهای گردشگری کشور خبر داد و این اقدام را گامی مؤثر در معرفی ظرفیتهای فرهنگی، تاریخی و گردشگری شهرستان خوی دانست. به گفته وی، جشنواره گلابگیری خوی پس از طی مراحل قانونی و کارشناسی، به عنوان یکی از رویدادهای رسمی گردشگری کشور به ثبت رسیده است. شهردار خوی افزود ثبت ملی این جشنواره فرصت مناسبی برای معرفی هرچه بیشتر جاذبههای گردشگری و فرهنگی خوی در سطح ملی و بینالمللی فراهم میکند و میتواند نقش مهمی در رونق صنعت گردشگری منطقه داشته باشد. جشنواره گلابگیری خوی در سالهای اخیر به یکی از رویدادهای شاخص این شهرستان تبدیل شده و هر ساله میزبان گردشگران، فعالان حوزه گردشگری و علاقهمندان به آیینها و محصولات سنتی است.
ایجاد شده: دیروز آخرین ویرایش: دیروز اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ مجمع عمومی سالیانه شرکت هتل بینالمللی پارسیان استقلال با حضور نمایندگان صاحبان سهام، مدیران هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی بنیاد مستضعفان، مدیران شرکت هتلهای بینالمللی پارسیان و اعضای هیئتمدیره این هتل برگزار شد و صورتهای مالی سال مالی منتهی به ۳۰ آذر ۱۴۰۴ با اکثریت آرا به تصویب رسید. در این نشست "سیدمحمدرضا پرهیزکار" مدیرعامل و نایبرئیس هیئتمدیره هتل، گزارشی از عملکرد و اقدامات انجامشده در حوزه توسعه، عمران، ارتقای کیفیت خدمات و افزایش رضایتمندی میهمانان ارائه کرد. وی با اشاره به اجرای برنامههای توسعهای و بهرهبرداری اقتصادی از ظرفیتهای موجود، از حفظ سودآوری هتل در سال مالی ۱۴۰۴ خبر داد. همچنین "سیدپوریا صدیقی" عضو موظف هیئتمدیره و مدیر امور مالی هتل، گزارش عملکرد مالی شرکت را تشریح و به پرسشهای مطرحشده از سوی حاضران پاسخ داد. در ادامه، گزارش حسابرسی توسط مؤسسه حسابرسی مفید راهبر قرائت شد و پس از بررسی و تبادل نظر، صورتهای مالی هتل پارسیان استقلال به تصویب مجمع رسید. در پایان این مراسم، رئیس هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی بنیاد مستضعفان ضمن قدردانی از عملکرد مدیریت و کارکنان هتل پارسیان استقلال، ابراز امیدواری کرد روند توسعه و ارتقای خدمات این مجموعه در سال مالی آینده با قدرت بیشتری ادامه یابد.
ایجاد شده: سه روز قبل آخرین ویرایش: سه روز قبل اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "شیخه النویس" دبیرکل سازمان جهانی گردشگری گفت : صنعت گردشگری جهان در سهماهه نخست سال ۲۰۲۶ با ثبت ۳۰۷ میلیون سفر بینالمللی، رشد ۲ درصدی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته تجربه کرد. وی افزود : با این حال، خاورمیانه تحت تأثیر تنشها و درگیریهای منطقهای با کاهش ۱۴ درصدی ورود گردشگران مواجه شد. او ادامه داد : شمار گردشگران بینالمللی در سه ماه نخست سال جاری حدود ۶ میلیون نفر بیشتر از سال گذشته بوده است، اما تشدید بحرانهای خاورمیانه از ماه مارس روند بهبود گردشگری جهانی را کند کرده و رشد ماهانه سفرها را به ۰.۴ درصد کاهش داده است. شیخه النویس گفت : با توجه به پیامدهای فرامنطقهای، بحران افزایش قیمت انرژی، اختلال در مسیرهای هوایی، رشد هزینههای حملونقل و اقامت و تغییر الگوی انتخاب مقاصد سفر از مهمترین آثار درگیریها بر صنعت گردشگری جهان بوده است. دبیرکل سازمان جهانی گردشگری تاکید کرد : با وجود تداوم این شرایط، سازمان جهانی گردشگری پیشبینی کرده است رشد گردشگری جهانی در سال ۲۰۲۶ بین یک تا دو درصد کمتر از برآوردهای اولیه باشد.
ایجاد شده: پنج روز قبل آخرین ویرایش: پنج روز قبل اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ فعالان صنعت گردشگری هند از کاهش تقاضا برای سفرهای خارجی در فصل تابستان خبر دادهاند؛ روندی که پس از توصیه دولت به شهروندان برای پرهیز از سفرهای غیرضروری و مدیریت هزینههای ارزی شدت گرفته است. بر اساس گزارش انجمنهای گردشگری و شرکتهای مسافرتی، میزان تقاضا برای سفرهای برونمرزی بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته و این افت بیشتر در مقاصد پرطرفداری مانند اروپا، استرالیا و برخی کشورهای آسیایی مشاهده میشود. کارشناسان معتقدند ادامه این روند میتواند بر درآمد آژانسهای مسافرتی، شرکتهای گردشگری و خطوط هوایی بینالمللی فعال در بازار هند تأثیرگذار باشد. با این حال، دولت هند تأکید کرده است که برنامهای برای اعمال محدودیت قانونی یا وضع مالیات جدید بر سفرهای خارجی ندارد و هدف از این توصیهها صرفاً مدیریت منابع ارزی و تشویق شهروندان به کنترل هزینههاست. هند در سالهای اخیر به یکی از بزرگترین بازارهای گردشگری خروجی جهان تبدیل شده و هرگونه تغییر در الگوی سفر شهروندان این کشور میتواند بر صنعت گردشگری بسیاری از مقاصد بینالمللی اثرگذار باشد.
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکانیوز ؛ رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد گفت : در شرایط فعلی، ماهانه حدود ۳۰ کافیشاپ و واحد صنفی مرتبط در مشهد تعطیل یا به متقاضیان جدید واگذار میشوند که نشاندهنده افزایش فشارهای اقتصادی بر فعالان این حوزه است. وی افزود : افزایش ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصدی قیمت لبنیات در دو سال اخیر، هزینه تولید محصولات کافیشاپها و واحدهای آبمیوه و بستنی را به شکل قابل توجهی افزایش داده است. او با بیان اینکه کاهش قدرت خرید مردم و افت تقاضا برای خدمات این واحدها، مشکلات اقتصادی صنف را دوچندان کرده و بسیاری از کسبوکارها را در معرض زیان قرار داده است ادامه داد : قیمت قهوه بهعنوان یکی از اصلیترین مواد اولیه کافیشاپها، از سال ۱۴۰۲ تاکنون حدود ۱۰ برابر افزایش یافته و به یکی از مهمترین چالشهای کافهداران تبدیل شده است. رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد تاکید کرد : در صورت ادامه روند افزایشی قیمت مواد اولیه، احتمال تعطیلی، واگذاری یا خروج تعداد بیشتری از واحدهای صنفی از بازار در ماههای آینده وجود دارد.
ایجاد شده: 15/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ بررسی نمودار مقایسهای رشد قیمت قهوه، دلار و ارز توافقی در بازه زمانی ۱۴۰۱ تا ۱۴۰۵ نشان میدهد که قیمت قهوه با ثبت رشد حدود ۴۶۲.۷ درصدی، بیشترین افزایش را در میان این سه شاخص داشته است. بر اساس این نمودار، نرخ دلار در همین دوره حدود ۲۶۳.۲ درصد افزایش یافته، در حالی که رشد ارز توافقی به ۱۷۹.۳ درصد رسیده است. روند صعودی قیمت قهوه بهویژه از سال ۱۴۰۴ به بعد شتاب بیشتری گرفته و فاصله محسوسی با سایر شاخصها پیدا کرده است. کارشناسان افزایش بهای جهانی دانه قهوه، کاهش تولید در برخی کشورهای صادرکننده، رشد هزینههای حملونقل و نوسانات ارزی را از مهمترین عوامل جهش قیمت این محصول عنوان میکنند.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ جلسه شورای مدیران هتل هما تهران با حضور مهدی خوشخرام، مدیرکل هتل هما تهران و جمعی از مدیران و سرپرستان این مجموعه برگزار شد. در این نشست، موضوعات جاری هتل، روند ارائه خدمات، برنامههای پیشرو و راهکارهای ارتقای کیفیت خدمات به میهمانان مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت. همچنین در این جلسه برنامه ریزی جهت برپایی مراسم ویژه روز عید غدیر ویژه مهمانان هتل صورت گرفت. مدیران و سرپرستان بخشهای مختلف نیز گزارشی از عملکرد حوزههای تحت مدیریت خود ارائه کرده و درباره چالشها، فرصتها و برنامههای آتی مجموعه به بحث و گفتوگو پرداختند. در پایان این جلسه، بر ضرورت همافزایی، هماهنگی بیشتر میان واحدها و تداوم تلاشها برای ارتقای سطح خدمات و افزایش رضایتمندی میهمانان تأکید شد.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "نیکولا کوپن" مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در مصاحبه ای اختصاصی گفت : صنعت هتلداری لوکس در خاورمیانه دچار یک تحول بنیادین شده است؛ امروزه هویت و اصالت یک هتل بیش از آنکه بر معماری خیرهکننده استوار باشد، در قاب تجربههای منحصربهفرد روی میز غذا شکل میگیرد. وی افزود : هتل لانا دبی با اتخاذ رویکردی جسورانه، به جای راهاندازی تدریجی، ۱۰ مجموعه غذایی و نوشیدنی را بهطور همزمان افتتاح کرد؛ استراتژی حسابشدهای که هدف آن تعریف دقیق هویت برند، پیش از ورود نخستین مهمانان بود. او ادامه داد : هسته اصلی این مدل مدیریتی، خلق یک «اکوسیستم آشپزی» است؛ ساختاری زنده و یکپارچه که در آن آشپزخانه، سرویس، تأمینکنندگان، تیم اجرایی و مهمان، همگی حلقههای متصل یک زنجیره واحد هستند. " کوپن " در ادامه با بیان اینکه در این الگوی نوین، تمرکز بر منابع انسانی اولویت اول است؛ انجام بیش از ۱۵۰۰ مصاحبه شغلی پیش از افتتاح، با هدف جذب نیروهایی فراتر از مهارت فنی و دارای روحیه کارآفرینانه صورت گرفت تا استانداردهای خدمات از دل فرهنگ سازمانی بجوشد گفنت : تعریف لوکس بودن در عصر جدید از تجمل افراطی به سمت «اصالت، ارتباط و تجربه» تغییر مسیر داده است؛ پدیدهای که باعث شده هر یک از فضاهای غذایی هتل بدون سقوط در دام کلیشهها، شخصیت مستقل خود را حفظ کنند. وی فت : توجه به «انرژی فضا» و عنصر صمیمیت، مزیت رقابتی این ساختار است؛ در بازاری که غرق در ابعاد و شکوه ظاهری است، فضاهای کوچکتر اما پرانرژی و پویا، جذابیت و موفقیت تجاری بیشتری نسبت به سالنهای عظیم و بیروح خلق میکنند. او اشاره کرد : در بازار فوقرقابتی دبی، حفظ استعدادها صرفاً با ابزار مالی امکانپذیر نیست؛ حضور پابه پای مدیران، ترسیم مسیر شفاف پیشرفت شغلی و ایجاد حس ارزشمندی، ارکان اصلی ماندگاری نیروها بهشمار میروند. مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در پایان گفت : پایداری یک تجربه متمایز در ذهن مهمان، فراتر از طعم غذا، به کیفیت احساسی وابسته است؛ چرا که مهمانان همواره به جایی بازمیگردند که در آن چیزی را عمیقاً احساس کرده باشند.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "سید احمد برآبادی" مدیرکل میراثفرهنگی خراسان جنوبی گفت : انجمن خیرین میراث فرهنگی خراسان جنوبی با هدف ساماندهی و تقویت فعالیتهای خیرخواهانه در حوزه مرمت بناهای تاریخی و صیانت از میراث ناملموس تشکیل شد. وی افزود : تعدادی از خیرین استان در سال گذشته اقدامات ارزشمندی در زمینه مرمت بناهای تاریخی و پروژههای عامالمنفعه انجام دادهاند و گروهی دیگر نیز در حوزه میراث ناملموس، در برگزاری آیینها و رویدادهای محلی نقش مؤثری داشتهاند. برآبادی ادامه داد : با وجود حضور فعال خیرین در بخشهای مختلف، تاکنون تشکل منسجمی برای هدایت و مدیریت این ظرفیت مردمی در حوزه میراث فرهنگی وجود نداشت و تشکیل این انجمن میتواند زمینهساز انسجام بیشتر فعالیتها شود. مدیر کل میراث فرهنگی خراسان جنوبی در پایان گفت : این ادارهکل در راستای وظایف خود، حمایتهای لازم را از فعالیتهای انجمن خیرین میراث فرهنگی استان انجام خواهد داد.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ جدیدترین آمار منتشرشده از سوی انجمن «Statista» نشان میدهد موزههای چین در سال ۲۰۲۶ بیشترین سهم را از فهرست پربازدیدترین موزههای جهان به خود اختصاص دادهاند و رقابت جهانی در حوزه گردشگری فرهنگی را بهطور محسوسی تحت تأثیر قرار دادهاند. بر اساس این گزارش، موزه پالاس در پکن با ثبت ۱۷ میلیون بازدیدکننده، عنوان پربازدیدترین موزه جهان را کسب کرده و نسبت به سال گذشته رشد ۱۷.۲ درصدی را تجربه کرده است. پس از آن، موزه معبد ووهو چنگدو با ۱۴.۶ میلیون بازدیدکننده و موزه آرامگاه امپراتور چین شیهوانگ در شیآن با ۱۱.۶ میلیون نفر، در رتبههای دوم و سوم قرار گرفتهاند. در میان موزههای اروپایی، موزه لوور پاریس با ۸.۷ میلیون بازدیدکننده همچنان جایگاه خود را بهعنوان پربازدیدترین موزه اروپا حفظ کرده، هرچند آمار بازدید آن نسبت به سال قبل ۱.۴ درصد کاهش یافته است. همچنین موزههای واتیکان، موزه بریتانیا و موزه تاریخ طبیعی لندن نیز در میان ۱۰ موزه پربازدید جهان قرار دارند؛ موضوعی که نشاندهنده تداوم نقش کلیدی گردشگری فرهنگی در جذب سفرهای بینالمللی است.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار خارجی