به گزارش هتل نیوز؛ رئیس مرکز ملی فضای مجازی از پیشرفتهای اخیر در پروژه اینترنت ماهوارهای بومی خبر داد. سیدمحمدامین آقامیری در تاریخ ۱۱ آبان ۱۴۰۵ این موضوع را اعلام کرد. او اشاره کرد که ایران به زودی به این فناوری دست خواهد یافت. با این حال، زمان دقیق راهاندازی این اینترنت هنوز مشخص نیست. این فناوری میتواند تحولی بزرگ در زمینه ارتباطات کشور ایجاد کند. اینترنت ماهوارهای بومی امکان دسترسی بهتر به خدمات آنلاین را فراهم خواهد کرد. ایران با این پیشرفت در تلاش است تا وابستگی به اینترنتهای خارجی را کاهش دهد.
ایجاد شده: دیروز آخرین ویرایش: دیروز اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ عکسی آرشیوی از دهم آذر ۱۳۸۰ تابلوی بزرگ مسترکارت را در بزرگراه کردستان تهران نشان میدهد. این تابلو با عنوان «شهر الکترونیکی کیش» در شرایط بارانی بر فراز ترافیک قرار داشت. امروز، این تصویر یادآور امیدی کوتاه به پیوستن ایران به شبکه پرداخت جهانی است. تنها یک سال پس از ثبت این عکس، شبکه شتاب در سال ۲۰۰۲ راهاندازی شد. همه بانکهای صادرکننده کارت در ایران ملزم به اتصال به این شبکه شدند. اما تشدید تحریمها ورود برندهای جهانی را عملاً غیرممکن کرد. پس از برجام، ویزا و مسترکارت اعلام کردند که هیچگونه مذاکرهای با ایران نداشتهاند. آنها بر این باور بودند که صدور کارتهایشان در ایران نقض تحریمهای آمریکا خواهد بود. وزارت خزانهداری آمریکا به دلیل حسابهای راکد مسترکارت در بانک ملی و بانک صادرات، به این شرکت اخطار نقض تحریم داد. با بازگشت تحریمها، ایرانیان از خدمات پرداخت بینالمللی محروم ماندند. گردشگران خارجی نیز نمیتوانند با کارتهای خود در هتلها، فروشگاهها و آژانسهای ایران پرداخت کنند. این مسئله ضربهای مستقیم به صنعت گردشگری و هتلداری کشور وارد کرد. راهحلهای جایگزین به سمت شرق رفت. با اتصال شبکه شتاب به سامانه میر روسیه، کارتهای ایرانی در خودپردازهای این کشور قابل استفاده شدند. اما کشورهایی مانند ارمنستان، قرقیزستان و قزاقستان از ترس تحریمهای ثانویه، استفاده از میر را محدود کردهاند. لذا این مسیر هنوز جایگزین کاملی برای شبکه جهانی نیست.
ایجاد شده: سه روز قبل آخرین ویرایش: سه روز قبل اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ اداره تحقیقات فدرال آمریکا (FBI) کره شمالی را به عنوان مسئول سرقت بزرگ از صرافی رمزارزی بایننس معرفی کرد. این سرقت شامل ۶.۳ میلیارد دلار میشود. FBI اعلام کرد که گروه هکری TraderTraitor در این سرقت نقش داشته است. این گروه داراییهای سرقتشده را عمدتاً به اتریوم تبدیل کرده است. FBI همچنین خاطرنشان کرد که این داراییها از طریق مسیرهای مختلف برای پولشویی در حال انتقال هستند. این نهاد به همراه سرویس مخفی آمریکا (USSS) و اداره تحقیقات جنایی سازمان امور مالیاتی آمریکا (IRS-CI) از فعالان صنعت رمزارز خواسته است تا تراکنشهای مرتبط با آدرسهای دیجیتال عاملان این حمله را مسدود کنند.
ایجاد شده: سه روز قبل آخرین ویرایش: سه روز قبل اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ بایننس، به عنوان بزرگترین صرافی ارز دیجیتال جهان، هدف یک حمله سایبری جدی قرار گرفته است. در این حادثه، بیش از ۵.۶ میلیارد دلار از داراییهای این صرافی به سرقت رفته است. این حمله به عنوان بزرگترین هک در تاریخ ارزهای دیجیتال شناخته میشود. در میان داراییهای دزدیدهشده، بیتکوین به ارزش ۱.۴۵ میلیارد دلار، اتریوم ۸۷۵ میلیون دلار، تتر ۱.۵۷ میلیارد دلار و یواسدیسی ۸۲۳ میلیون دلار به چشم میخورد. همچنین، مبلغ ۴۴۷.۵ میلیون دلار به سایر ارزهای دیجیتال اختصاص یافته است. پس از این هک، ارزش بازار رمزارزها به شدت کاهش یافت. در واقع، ۱۷۰ میلیارد دلار از ارزش کل بازار نابود شد. این رویداد به عنوان بزرگترین سرقت مالی ثبتشده در تاریخ شناخته شده است.
ایجاد شده: پنج روز قبل آخرین ویرایش: پنج روز قبل اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز؛ سفارت ایران در پیام خود به تفاوتهای فرهنگی میان ایرانیها و آمریکاییها پرداخت. در این پیام آمده است که آمریکاییها با فستفود بزرگ میشوند. در مقابل، ایرانیها با غذاهایی که تهیه آنها ساعتها و حتی روزها زمان میبرد، رشد میکنند. سفارت ایران اشاره کرد که آمریکاییها به دنبال نتایج فوری هستند. اما ایرانیها با صبر راهبردی خود میدانند چگونه منتظر بمانند. این نهاد بر تنوع فرهنگی، زمانبندی و تابآوری متفاوت میان دو ملت تاکید کرد.
ایجاد شده: 5/آبان/1405 آخرین ویرایش: 5/آبان/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ عماد محمودپور، رئیس جامعه هتلداران استان قم، تصویب آییننامه شورای هماهنگی گردشگری سلامت در هیئت دولت را نقطه عطفی دانست. او بیان کرد که این آییننامه به ساماندهی این حوزه کمک میکند. محمودپور مهمترین چالش گردشگری سلامت را واسطهگری غیررسمی خواند. او توضیح داد که دلالهایی که بین درمان و گردشگری فعالیت میکنند، سودهای نامتعارفی کسب میکنند. این دلالها با ایجاد ذهنیت منفی، فضای بازار را مسموم میکنند. به گفته محمودپور، ادامه این روند به اعتبار نظام درمان و همچنین به اعتبار صنعت گردشگری کشور آسیب میزند. او همچنین پیشنهاد داد که وزارتخانههای متولی با استقرار کارشناسان ویژه، دسترسی دلالها را به حداقل برسانند. رئیس جامعه هتلداران قم، قم را در کنار مشهد، شیراز و اصفهان به عنوان قطبی برای پیوند «زیارت و سلامت» معرفی کرد. او به بیمارستانهای بزرگ، زیرساختهای اقامتی و جایگاه زیارتی استان اشاره کرد. محمودپور افزود که هتلداران قم در دو تا سه سال اخیر با همکاری ادارهکل درمان استان، متقاضیان درمان را به مراکز معتبر هدایت میکنند. این کار به شفافیت هزینهها کمک و واسطهگری را حذف میکند.
ایجاد شده: 4/آبان/1405 آخرین ویرایش: 4/آبان/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز؛ علی پوزن، مدیر پروژه موزه زنده لنجسازی گوران قشم، بر اهمیت دانش بومی لنجسازی و دریانوردی سنتی خلیج فارس تأکید کرد. این دانش در فهرست میراث جهانی ناملموس یونسکو ثبت شده است. پوزن نسبت به خطر فراموشی این میراث فرهنگی هشدار داد. او خواستار توجه جدیتر نهادهای مسئول به حفاظت از آن شد. پوزن به تلاشهای انجامشده برای احیای صنعت لنجسازی در جزیره قشم اشاره کرد. او این دانش را نسلبهنسل و حاصل هزاران سال تجربه دریانوردان و سازندگان لنج دانست. علاوه بر این، پوزن بر نقش این دانش در هویت فرهنگی ایران تأکید کرد. او همچنین به ذکر نام خلیج فارس و جزایر ایرانی تنب بزرگ، تنب کوچک و ابوموسی در پرونده ثبت جهانی این میراث اشاره کرد. پوزن بر اهمیت فرهنگی و تاریخی این دانش بومی تأکید کرد.
ایجاد شده: 2/آبان/1405 آخرین ویرایش: 2/آبان/1405 اخبار داخلی
✍🏻 به قلم | مهدی حسینی شاید در نگاه اول، این جمله پارادوکس به نظر برسد؛ اما یکی از بالاترین سطوح رهبری، جایی است که حضور شما دیگر پیششرط عملکرد خوب تیم نباشد. در صنعت هتلداری، یک مدیر موفق کسی نیست که در تمام ساعات شیفت حضور داشته باشد، همه تصمیمها را خودش بگیرد و برای حل کوچکترین مسئله، آخرین مرجع سازمان باشد. مدیر موفق کسی است که تیمی ساخته باشد که در نبود او هم استانداردها حفظ شوند. مهمان نباید بداند امروز مدیر هتل حضور دارد یا نه. نباید کیفیت خدمات، سرعت پاسخگویی، نحوه مواجهه با شکایت یا حتی گرمای یک خوشامدگویی، به حضور یک فرد وابسته باشد. این همان نقطهای است که «مدیریت» به «رهبری» تبدیل میشود. رهبری یعنی: استاندارد بسازید، نه وابستگی. آدمها را توانمند کنید، نه مطیع. اختیار بدهید، اما پاسخگویی را هم مطالبه کنید. تصمیمگیر بسازید، نه اجراکننده صرف. در یک هتل حرفهای، اگر مدیر در دفترش نباشد، سرپرست باید بتواند تصمیم بگیرد. اگر سرپرست نباشد، کارشناس باید منطق تصمیم را بداند. و اگر مدیر ارشد چند روز در سازمان حضور نداشته باشد، باید مطمئن باشد که فرهنگ سازمان همچنان در حال اجراست. چرا؟ چون فرهنگ واقعی سازمان، آن چیزی نیست که مدیران در جلسات میگویند؛ آن چیزی است که کارکنان وقتی مدیر حضور ندارد، انجام میدهند. شاید بهترین معیار برای سنجش یک رهبر این نباشد که: «وقتی هست، تیم چقدر خوب عمل میکند؟» بلکه این باشد که: «وقتی نیست، تیم چقدر خوب تصمیم میگیرد؟» در نهایت، رهبر بزرگ کسی نیست که سازمان را به حضور خودش گره بزند. رهبر بزرگ کسی است که آنقدر آدمهای درست را رشد داده، آنقدر اعتماد ساخته و آنقدر فرهنگ قدرتمندی ایجاد کرده که یک روز بتواند چند قدم عقبتر بایستد و با اطمینان ببیند: سازمان بدون من هم درست کار میکند. و شاید آن روز، دقیقاً روزی باشد که بفهمیم رهبری واقعی را یاد گرفتهایم. بهترین رهبران، همیشه در مرکز صحنه نیستند؛ گاهی هنرشان این است که صحنه را آنقدر خوب ساختهاند که دیگر نیازی نیست خودشان در مرکز آن باشند.
ایجاد شده: 1/آبان/1405 آخرین ویرایش: 1/آبان/1405 مقالات و یادداشت ها
به گزارش تور نیوز؛ مصر به عنوان یکی از مقاصد جذاب گردشگری، با آثار باستانی و فرهنگ غذایی متنوع شناخته میشود. بازدید از موزه بزرگ مصر در نزدیکی اهرام جیزه، فرصتی برای آشنایی با تاریخ و فرهنگ این سرزمین فراهم میکند. در این موزه، گردشگران میتوانند از مجموعه گنجینههای توتعنخآمون و مجسمه عظیم رامسس دوم دیدن کنند. موزه بزرگ مصر که در تاریخ اول نوامبر ۲۰۲۵ افتتاح میشود، یکی از مهمترین موزههای دنیا در حوزه مصر باستان به شمار میآید. این مکان به نمایش آثار تاریخی و باستانشناسی میپردازد و به بازدیدکنندگان اطلاعاتی در مورد تمدن مصر باستان ارائه میدهد. گردشگران میتوانند برای اطلاعات بیشتر در مورد ساعات کار و خرید بلیت به وبسایت رسمی موزه مراجعه کنند. غذاگردی در قاهره نیز به عنوان یکی از تجربیات لذتبخش سفر به مصر شناخته میشود. گردشگران میتوانند غذاهای محلی مانند کشری، فول و طعمیه را در رستورانها و غذاخوریهای محلی امتحان کنند. همچنین، شرکت در تورهای غذاگردی یا برنامههای شام گروهی فرصتی برای آشنایی با فرهنگ غذایی و فضای اجتماعی قاهره فراهم میآورد. مرکز هنری ویسا واسف در منطقه حرانیه نیز به دلیل فعالیت در زمینه بافت فرش و منسوجات دستباف شهرت دارد. بازدید از این مرکز امکان آشنایی با هنرهای دستی و روشهای سنتی تولید آثار هنری را به گردشگران میدهد. ترکیب بازدید از موزه، تجربه غذاهای محلی و آشنایی با هنرهای دستی میتواند برنامهای جذاب برای گردشگران باشد.
ایجاد شده: 29/مهر/1405 آخرین ویرایش: 29/مهر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز؛ این رویداد بزرگ در تاریخ ۲۸ مهرماه ۱۴۰۵ در هتل میثاق ملل مشهد برگزار شد. جمعی از سرآشپزان و مدیران هتلها در این مراسم حاضر بودند. جشنواره به بررسی ابعاد علمی و آموزشی حرفه سرآشپزی پرداخت. همچنین، تحولات روز صنعت و نقش هوش مصنوعی در این حوزه نیز به بحث گذاشته شد.
ایجاد شده: 29/مهر/1405 آخرین ویرایش: 29/مهر/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز؛ ولی داداشی، نماینده آستارا، گفت همه ما موظف به تبعیت از قانون تقسیمات کشوری هستیم. او ادامه داد شعارهای تفرقهافکنانه در تعارض با منافع ملی قرار دارند. او افزود وحدت ملی و منافع کشور ایجاب میکند از تنشهای قومی پرهیز شود. داداشی هشدار داد که نباید اجازه دهیم اختلافات به روابط میان اقوام گیلانی و آذری آسیب وارد کند. او تصریح کرد نمیتوان پذیرفت عدهای با طرح شعارهای تنشزا درباره آستارا و گردنه حیران، به منافع ملی و روابط میان دو قوم بزرگ و اصیل گیلانی و آذری خدشه وارد کنند.
ایجاد شده: 28/مهر/1405 آخرین ویرایش: 28/مهر/1405 اخبار داخلی
✍🏻سیدمسعودمنتجبی | کارشناس گردشگری انتخاب یک روز به مناسبت بزرگداشت سرآشپزها (shef) ؛ در روز ۲۰ اکتبر ۲۰۰۴ و توسط سرآشپز فقید اهل آفریقای جنوبی، دکتر بیلی گالاگر، بنیانگذاری شد . او که در آن زمان ریاست انجمن جهانی جوامع سرآشپزان (Worldchefs) را بر عهده داشت، این روز را با هدف بزرگداشت حرفه آشپزی و استفاده از دانش سرآشپزان برای آموزش و الهامبخشی به نسل بعدی پایهگذاری کرد . ریشههای Worldchefs به سال ۱۹۲۸ در پاریس بازمیگردد، جایی که ۶۵ نماینده از ۱۷ کشور برای تشکیل یک انجمن بینالمللی برای سرآشپزان حرفهای گرد هم آمدند. ایده روز جهانی سرآشپز، حاصل همین روحیه اتحاد و اشتراکگذاری دانش در طول چندین دهه بود. فلسفه اصلی این روز، فراتر از جشن مهارت آشپزی، بر آموزش، پایداری و تغذیه سالم برای نسلهای آینده متمرکز است . به همین دلیل، هر سال Worldchefs یک موضوع (Theme) یا شعار مرکزی برای هدایت فعالیتها انتخاب میکند تا سرآشپزان در سراسر جهان را حول یک هدف مشترک متحد کند. برای مثال، شعاری که برای این روز در سال جاری میلادی ( ۲۰۲۶)انتخاب گردیده بود با عنوان «کاوشگران غذا» (Food Explorers) می باشد؛ که تمرکز آن بر آموزش کودکان درباره منشأ مواد اولیه، نحوه رشد و برداشت آنها و اهمیت پایداری غذایی است. هدف این است که سرآشپزان با برگزاری کارگاههای آشپزی، بازدید از مزارع محلی یا فعالیتهای مرتبط با باغبانی، کنجکاوی و آگاهی نسل جدید را نسبت به غذایی که میخورند، برانگیزند . باید اذعان نمود روز جهانی سرآشپز تنها یک مناسبت تقویمی برای تقدیر از سرآشپزان نیست، بلکه یک پلتفرم جهانی برای آموزش، الهامبخشی و مسئولیت اجتماعی است. این روز یادآور میشود که نقش یک سرآشپز میتواند بسیار فراتر از آشپزخانه باشد و به عنوان یک مربی و سفیر فرهنگی، بر سلامت و پایداری آینده غذا تأثیر بگذارد.
ایجاد شده: 26/مهر/1405 آخرین ویرایش: 27/مهر/1405 مقالات و یادداشت ها