به گزارش هورکا نیوز ؛ بر اساس تازهترین آمار منتشرشده از سوی CompaniesMarketCap، شرکت کوکاکولا با ارزش بازار ۳۴۹ میلیارد دلار همچنان عنوان ارزشمندترین برند صنعت نوشیدنی جهان را در اختیار دارد و جایگاه نخست این فهرست را حفظ کرده است. در رتبه دوم، برند چینی گوئیژو ماوتای، تولیدکننده نوشیدنی سنتی این کشور، با ارزش بازار ۲۱۹ میلیارد دلار قرار گرفته است؛ جایگاهی که این برند را بالاتر از غولهایی مانند پپسیکو و استارباکس قرار میدهد. پپسیکو نیز با ارزش بازار ۱۸۵ میلیارد دلار در رتبه سوم ارزشمندترین شرکتهای صنعت نوشیدنی جهان قرار دارد. در ادامه این فهرست، استارباکس، بزرگترین زنجیره قهوه جهان، با ارزش بازار ۱۱۶ میلیارد دلار در جایگاه پنجم ایستاده است. این رتبهبندی نشان میدهد که علاوه بر برندهای شناختهشده آمریکایی، شرکتهای آسیایی نیز سهم قابلتوجهی از ارزش بازار صنعت جهانی نوشیدنی را به خود اختصاص دادهاند.
ایجاد شده: 3/مرداد/1405 آخرین ویرایش: 3/مرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ "امید بهروزی" رییس انجمن اقامتگاه های بومگردی فارس کفت : امروزه بومگردی دیگر صرفاً یک شیوه اقامت یا یک فعالیت گردشگری نیست، بلکه به یکی از ابزارهای مؤثر دیپلماسی فرهنگی و توسعه روابط بینالملل تبدیل شده است. وی افزود : هر گردشگری که در یک اقامتگاه بومگردی اقامت میکند، علاوه بر بهرهمندی از خدمات اقامتی، با سبک زندگی، فرهنگ، آداب و رسوم، غذاهای محلی و مهماننوازی مردم آن منطقه آشنا میشود و همین تجربه، تصویری ماندگار و واقعی از آن کشور در ذهن او ایجاد میکند. او تاکیدکرد : کشورهایی مانند فرانسه سالهاست از ظرفیت اقامتگاههای محلی و روستایی، نهتنها برای رونق اقتصاد گردشگری، بلکه برای معرفی فرهنگ، هویت ملی و تقویت ارتباطات بینالمللی بهره میبرند. بهروزی ادامه داد : در این کشور، اقامتگاههای روستایی بخشی از زنجیره برند گردشگری فرانسه به شمار میروند و نقش مهمی در جذب گردشگران و تقویت دیپلماسی فرهنگی دارند. او گفت : ایران نیز با برخورداری از تنوع کمنظیر فرهنگی، اقلیمی و تاریخی، ظرفیت آن را دارد که بومگردی را به یکی از مؤثرترین ابزارهای تعامل با جهان تبدیل کند. رییس انجمن اقامتگاه های بومگردی فارس در پایان گفت : هر اقامتگاه بومگردی میتواند سفیری برای معرفی فرهنگ ایرانی، افزایش شناخت ملتها از ایران و توسعه روابط فرهنگی و اقتصادی در عرصه بینالمللی باشد و در کنار ایجاد اشتغال و رونق اقتصاد محلی، به تقویت تصویر ایران در افکار عمومی جهان نیز کمک کند.
ایجاد شده: 31/تیر/1405 آخرین ویرایش: 31/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش فلای نیوز ؛ بازخوردهای کاربران به خدمات جدید کیشایر نشان میدهد کیشوندان از اقدامات اخیر این شرکت استقبال کردهاند، اما همچنان مطالبات مهمتری در حوزه سفر دارند. اختصاص کانتر ویژه پذیرش کیشوندان در فرودگاه کیش با واکنش مثبت همراه بود، اما بررسی دیدگاهها از طرح سه مطالبه اصلی حکایت دارد. نخستین مطالبه، ارائه تخفیف خرید بلیت برای دارندگان کارت کیشوندی بهمنظور کاهش هزینههای سفر است. دومین درخواست، اختصاص سهمیه اضافهبار برای کیشوندان با توجه به شرایط زندگی در جزیره و نیاز به جابهجایی اقلام ضروری است. سومین مطالبه، در نظر گرفتن سهمیه بلیت برای ساکنان جزیره در ایام پرتردد و تعطیلات بهمنظور کاهش مشکلات رفتوآمد است. کاربران معتقدند در کنار راهاندازی کانتر ویژه، ارائه خدماتی مانند تخفیف بلیت، اضافهبار و سهمیه سفر میتواند پاسخ مؤثرتری به نیازهای کیشوندان باشد.
ایجاد شده: 31/تیر/1405 آخرین ویرایش: 31/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ بررسی آمار جهانی شعب برندهای بزرگ فستفود و رستورانهای زنجیرهای در سال ۲۰۲۵ نشان میدهد مکدونالد با بیش از ۴۱ هزار شعبه همچنان عنوان بزرگترین زنجیره رستورانی جهان را در اختیار دارد. پس از مکدونالد، استارباکس با حدود ۴۰ هزار شعبه و سابوی با ۳۷ هزار شعبه در رتبههای دوم و سوم قرار دارند. همچنین کیافسی با ۳۰ هزار شعبه و لاکن کافی چین با بیش از ۲۲ هزار شعبه از دیگر بازیگران بزرگ بازار جهانی غذا و نوشیدنی به شمار میروند. در میان برندهای پیتزا، دومینوز پیتزا با حدود ۲۰ هزار شعبه و پیتزا هات با نزدیک به ۱۹ هزار شعبه، گستردهترین شبکههای جهانی را در اختیار دارند. برگرکینگ نیز با بیش از ۱۹ هزار شعبه در جایگاه بعدی قرار گرفته است. بر اساس این آمار، بازار جهانی فستفود و رستورانهای زنجیرهای در سال ۲۰۲۴ ارزشی حدود ۱.۱ تریلیون دلار داشته و همچنان یکی از بزرگترین بخشهای صنعت خدمات و گردشگری جهان محسوب میشود. ۱۰ برند برتر از نظر تعداد شعب در جهان (۲۰۲۵) 🔸مکدونالد – ۴۱,۸۲۲ شعبه 🔸استارباکس – ۴۰,۱۹۹ شعبه 🔸سابوی – ۳۷,۰۰۰ شعبه 🔸کیافسی – ۳۰,۰۰۰ شعبه 🔸لاکن کافی – ۲۲,۳۴۰ شعبه 🔸دومینوز پیتزا – ۲۰,۵۹۱ شعبه 🔸برگرکینگ – ۱۹,۳۸۴ شعبه 🔸پیتزا هات – ۱۸,۸۶۶ شعبه 🔸دانکین – ۱۴,۰۰۰ شعبه 🔸تاکو بل – ۸,۲۱۸ شعبه
ایجاد شده: 10/تیر/1405 آخرین ویرایش: 10/تیر/1405 اخبار خارجی
تصور کنید ساعت ۶ صبح است و شما هنوز به هتل نرسیدهاید، اما سیستم هوشمند شما در حال کار است. یکی از آسانسورها صدای غیرعادی دارد، نسان متوجه نمیشود، اما حسگرها میفهمند. قبل از اینکه خرابی رخ دهد و مهمانان در راهرو منتظر بمانند، تیم نگهداری هشدار دریافت میکند و قطعه یدکی را سفارش میدهد. در همین حال، سیستم انرژی متوجه میشود که طبقه سوم خالی است و روشنایی راهروها را کاهش میدهد، ۳۵٪ صرفهجویی در برق، بدون اینکه کسی حتی متوجه شود. ساعت ۸ صبح، مهمانی از درب ورودی وارد میشود. سیستم او را میشناسد، میداند که بار قبل اتاق طبقه بالا با نمای دریا را انتخاب کرده بود، و این بار هم همان را آماده کرده است. دمای اتاق از قبل روی ۲۲ درجه تنظیم شده، و لیست رستورانهای مورد علاقهاش روی تبلت اتاق منتظر اوست. این دیگر رویا نیست، این واقعیت هتلهایی است که از امروز شروع به رقابت کردهاند و شما اگر الان شروع نکنید، دارید عقب میمانید. مطالعهای تحت عنوان «تأثیر هوشمندسازی بر کارآمدی هتلهای پنجستاره جنوب ایران» از دانشگاه شیراز، در دوره سیزدهم ژورنال مطالعات اجتماعی گردشگری ایران در دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شد و به این سوال اساسی پاسخ داد: وقتی یک هتل پنجستاره تصمیم میگیرد هوش مصنوعی، اینترنت اشیا، رباتیک و سیستمهای خودکار را وارد کار کند، واقعاً چه اتفاقی میافتد؟ محققان با مدیران و بهرهبرداران تمامی هتلهای پنجستاره در استانهای جنوب ایران مصاحبه کردند و از روش آمیخته کیفی-کمی استفاده کردند تا بفهمند کدام بخشهای هتل بیشترین منفعت را میبرند و مدیران چگونه باید شروع کنند. نتیجه تحقیق شگفتانگیز بود و برخلاف تصور رایج که فکر میکنیم هوشمندسازی فقط برای راحتی مهمان است، محققان نشان دادند که بیشترین تأثیر هوشمندسازی روی فرایندهای مدیریتی است نه عملیاتی. چرا این مهم است؟ چون هوشمندسازی ابتدا شیوه تصمیمگیری، برنامهریزی، کنترل و هماهنگی را تغییر میدهد. وقتی مدیریت هتل دادهمحور، دقیقتر و سریعتر شود، اثر آن مثل موج به سمت عملیات و تجربه مهمان سرازیر میشود. مدیران دیگر بر اساس حدس تصمیم نمیگیرند، دادههای لحظهای دارند. برنامهریزی دقیقتر میشود، کنترل کیفیت خودکارتر میشود، و هماهنگی بین بخشها روانتر میشود. مثلاً سیستم هوشمند به شما میگوید که هفته آینده رزروها ۴۰٪ بیشتر از این هفته است و شما میتوانید از قبل نیروی کار را تنظیم کنید، موجودی غذا را افزایش دهید، و از شلوغی غیرمنتظره جلوگیری کنید. این تحول در لایه مدیریتی سپس به لایه پشتیبانی منتقل میشود! منابع انسانی بهتر استخدام و آموزش میدهند، امور مالی دقیقتر هزینهها را کنترل میکند، نگهداری خرابیها را قبل از بروز پیشبینی میکند، و تدارکات هوشمندانه و بهموقع خرید میکند. حسگرهای سیستم تهویه مطبوع متوجه میشوند که فیلتر یکی از دستگاهها دارد مسدود میشود و قبل از اینکه مهمانی شکایت کند، تیم تعمیرات آن را تعویض میکند. در نهایت، این موج به لایه عملیاتی میرسد! پذیرش سریعتر میشود، چکاین و چکاوت بدون صف انجام میشود، اتاقها شخصیسازی میشوند، رستوران بهصورت هوشمند سفارش میگیرد، و نظافت بر اساس زمان خروج مهمانان برنامهریزی میشود. مهمان دیگر نیازی ندارد منتظر پذیرش بماند—با اپلیکیشن موبایل کلید دیجیتال اتاق را دریافت میکند و مستقیم به اتاق میرود. این تحقیق نشان داد که هوشمندسازی نه یک لوکس، بلکه یک ضرورت رقابتی است و هتلهایی که امروز شروع میکنند، فردا رهبران بازار خواهند بود. جمعبندی این مطالعه یک پیام صریح دارد: هوشمندسازی یک تجمل نیست، یک ضرورت رقابتی است. هتلهای پنجستارهای که فناوریهای نوین مانند هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و رباتیک را بهصورت یکپارچه در عملیات، پشتیبانی و مدیریت خود به کار گرفتهاند، هم بهرهوری را بالا بردهاند، هم هزینهها را مهار کردهاند، هم تجربه مهمان را بهبود بخشیدهاند و هم سودآوری بیشتری به دست آوردهاند. دنیای هتلداری دیگر مانند یک دهه پیش نیست؛ مهمانان امروز خدمات سریع، شخصی و بیدردسر میخواهند و رقبا در حال سرمایهگذاری بر همین فناوریها هستند. پرسش دیگر این نیست که «آیا باید؟»، بلکه این است که «از کجا شروع کنیم؟» و پاسخ، همانطور که پژوهش نشان داد، ساده است: از اتاق مدیریت؛ از همان جایی که استراتژی شکل میگیرد، برنامه طراحی میشود و آینده هتل شما رقم میخورد. منبع:اعظم صفرآبادی؛ سینا ظفریان؛ معصومه محرر: ژورنال مطالعات اجتماعی گردشگری ایران، دوره ۱۳، دانشگاه فردوسی مشهد، بهار ۱۴۰۴.
ایجاد شده: 7/تیر/1405 آخرین ویرایش: 7/تیر/1405 مقالات و یادداشت ها
به گزارش تور نیوز ؛ بر اساس گزارش جدید BookRetreats، کشور سریلانکا در سال ۲۰۲۶ عنوان برترین مقصد گردشگری سلامت جهان را به دست آورد. این کشور با رشد ۱۰۰ درصدی علاقهمندی گردشگران، بهواسطه سواحل گرمسیری، جنگلهای بارانی، حیاتوحش متنوع و سنتهای درمانی آیورودا مورد توجه قرار گرفته است. در این رتبهبندی، استرالیا با رشد ۸۵ درصدی جستوجوها در جایگاه دوم قرار گرفت. تنوع اقامتگاههای سلامتمحور، از مقاصد ساحلی تا مراکز طبیعتگردی در مناطق دورافتاده، از مهمترین عوامل موفقیت این کشور عنوان شده است. مراکش و انگلستان نیز بهترتیب رتبههای سوم و چهارم را به خود اختصاص دادند. همچنین کشورهای اسپانیا، نپال، تایلند، مکزیک ، کاستاریکا و کانادا در میان ۱۰ مقصد برتر گردشگری سلامت جهان در سال ۲۰۲۶ قرار دارند.
ایجاد شده: 3/تیر/1405 آخرین ویرایش: 3/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ شهردار رشت از آغاز اجرای پروژه بزرگ گردشگری تالاب عینک با سرمایهگذاری ۴۳ میلیارد تومانی خبر داد. بر اساس این طرح، رستوران شناور و کشتی گردشگری در مجاورت مجموعه علمی و رصدخانه کوشیار گیلانی احداث خواهد شد و عملیات بازسازی و بهروزرسانی این رصدخانه نیز همزمان انجام میشود. این پروژه با هدف توسعه زیرساختهای گردشگری، ایجاد اشتغال پایدار و رونق اقتصاد شهری اجرا میشود و بخشی از آن از طریق پل چوبی به پهنه سوم تالاب عینک متصل خواهد شد. همچنین شهردار رشت از صدور پروانه ساختمانی نخستین هتل ۱۵ طبقه منطقه عینک خبر داد و اعلام کرد مجموعههای اقامتی، فرهنگی، تفریحی، فروشگاه صنایعدستی و رستورانهای چندمنظوره نیز در قالب طرح توسعه گردشگری این منطقه احداث خواهند شد.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ در ادامه فرآیند ارزیابی سومین دوره جایزه تعالی صنعت گردشگری، بازدیدهای میدانی از مجموعههای متقاضی حضور در این رویداد با هدف ارتقای کیفیت و افزایش رقابتپذیری در حال انجام است. در همین راستا، تیم ارزیابان جایزه تعالی صنعت گردشگری با حضور در مجموعههای زیرمجموعه بنیاد مستضعفان شامل هتلها، شرکت حملونقل ریلی بنریل و آژانس گردشگری آیتو، فرآیند ارزیابی حضوری را با همراهی مدیران و کارشناسان این مجموعهها به انجام رساندند. این بازدیدها با هدف بررسی شاخصهای تعالی، شناسایی نقاط قوت و فرصتهای بهبود و همچنین تقویت تعامل و همافزایی میان ارزیابان و مدیران اجرایی صورت میگیرد.
ایجاد شده: 25/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 25/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز استاندار گیلان اعلام کرد؛ پرونده روستای گیسوم برای حضور در رقابت جهانی بهترین روستاهای گردشگری جهان به سازمان جهانی گردشگری ارسال شد. این اقدامی مهم در معرفی ظرفیتهای کمنظیر استان گیلان در سطح بینالمللی است. وی افزود : این مسیر آغاز مرحلهای تازه از مسئولیتها و برنامههای توسعهای است و موفقیت در عرصه جهانی نیازمند استمرار اقدامات عملی و مشارکت جامعه محلی خواهد بود.
ایجاد شده: 23/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 23/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ مسئول پرونده ثبت جهانی روستای مصر گفت : رونق گردشگری در این روستا موجب تبدیل خانههای سنتی و ارزشمند به اقامتگاههای بومگردی با حفظ معماری خشتی و هویت فرهنگی منطقه شده است. وی افزود : این اقامتگاهها که عمدتاً توسط خانوادههای محلی اداره میشوند، نقش مهمی در ایجاد اشتغال پایدار، تقویت اقتصاد روستایی و کاهش مهاجرت ایفا کردهاند. او تاکید کرد : تجربه اقامت در این واحدها، امکان آشنایی گردشگران با فرهنگ، آدابورسوم و سبک زندگی کویری را فراهم کرده و روستای مصر را به یکی از قطبهای بومگردی کشور تبدیل کرده است.
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ در نشست مشترک شرکت توسعه گردشگری ایران و شهرداری تهران که در محل هتل لاله تهران برگزار شد، عملکرد همکاریهای دوجانبه در حوزه مسئولیتهای اجتماعی مورد بررسی و تبیین قرار گرفت. در این نشست، گزارشی از اقدامات و همکاریهای مشترک دو مجموعه در زمینه اسکان، پشتیبانی و حمایت از هموطنان آسیبدیده از جنگ تحمیلی سوم ارائه شد و طرفین بر ضرورت تداوم هماهنگیها برای ارائه خدمات مؤثر و بهموقع تأکید کردند. مسئولان حاضر در این نشست با اشاره به اهمیت ایفای مسئولیتهای اجتماعی در شرایط بحرانی، اعلام کردند که تلاش مجموعههای اجرایی بر پاسخگویی سریع به نیازهای هموطنان و فراهمسازی بسترهای لازم برای حمایت از آسیبدیدگان متمرکز است.
ایجاد شده: 16/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 16/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تورنیوز ؛ وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی هشت روستای منتخب کشور را برای حضور در فهرست "بهترین روستاهای گردشگری جهان ۲۰۲۶" سازمان یونسکو معرفی کرد. روستاهای ریاب (خراسان رضوی)، قلعهبالا (سمنان)، گیسوم (گیلان)، شانهتراش (مازندران)، موئیل (اردبیل)، درک (سیستان و بلوچستان)، پامنار (خوزستان) و مصر (اصفهان) نامزدهای ایران در این رویداد بینالمللی هستند. این انتخاب با هدف معرفی ظرفیتهای گردشگری روستایی ایران در عرصه جهانی انجام شده و بر اساس شاخصهایی همچون پایداری، مشارکت جوامع محلی، حفاظت از منابع طبیعی و فرهنگی، توسعه اقتصادی، زیرساختها و ایمنی مورد ارزیابی قرار خواهد گرفت.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار داخلی