مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بین‌المللی + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بین‌المللی ( Accounting and Financial Management. Development in the International Hospitality Industry ) مباحثی را در خصوص فرایندهای توسعه یافته و تحقیقات نوآورانه در زمینه مدیریت مالی در این صنعت و در سطوح بین‌المللی، ارائه می‌دهد. محتوای این کتاب از منابع غنی تحقیقات بین‌المللی و دانشگاهی، ارائه‌های دانشجویی، مشاوره‌ها و حسابداری‌های حرفه‌ای، تشکیل شده است و برای جمع‌آوری آن از مدیران ارشدی که در حوزه‌های تدریس، بورسیه، تحقیق و مشاوره در صنعت هتلداری سراسر جهان مشغول به فعالیت هستند، کمک گرفته شده است. در حقیقت مطالب موجود در این کتاب از منابع مذکور و همچنین از تجربیات افراد شاغل در حوزه صنعت هتلداری، تشکیل شده است و مستقیما به مسائل و مشکلات مدیران این صنعت، مربوط می‌شود. بنابراین مطالعات موردی مورد اشاره از تعداد بسیار زیادی از شرکت‌ها در سراسر جهان، جمع‌آوری شده‌اند که عمدتا متعلق به گروه‌های هتلداری مانند Sheraton و Holiday Inn است. مطالب این کتاب به سه بخش عمده مدیریت عملکرد، مدیریت اطلاعات و مدیریت دارایی‌ها تقسیم می‌شود. از سوی دیگر این کتاب به بررسی موضوعاتی مانند مدیریت عملکرد در صنعت هتلداری بین‌المللی، اندازه‌گیری موفقیت مالی، چارچوب برنامه‌ریزی در خصوص سودآوری، تصمیم‌گیری در خصوص قیمت‌گذاری نرخ اتاق، مدیریت دارایی‌های هتل و کاهش ریسک در راستای افزابش ارزش شرکت، می‌پردازد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.

هتل Quinta Da Comporta در پرتغال؛ هتلی ارگانیک و الهام بخش

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل Quinta Da Comporta که به عنوان یک مرکز سلامتی نیز به حساب می‌آید، قرار است در تاریخ 15 مارس سال 2019 در شهر Carvalhal کشور پرتغال، افتتاح شود. این هتل که در قلب یک روستای قرون وسطایی، واقع و طراحی بی‌نظیر آن توسط معمار مشهور کشور پرتغال، Miguel Câncio Martins انجام شده، دارای 61 اتاق لوکس و 4 ویلا همراه با استخر است و قیمت آن از 254 پوند برای یک شب اقامت همراه با صبحانه، آغاز می‌شود. هتل Quinta Da Comporta در میان یک حیاط 17 هکتاری زیبا واقع شده و توسط کاج‌های چتری و درختان چوب پنبه‌ای، تپه‌های شنی، دشت‌های خیره‌کننده برنج و بیش از 60 کیلومتر ساحل سفید و شنی، محصور شده است. هر یک از اتاق‌های این هتل دارای مبلمان روستایی با رنگ طبیعی و چوب‌های سفید آفتاب خورده است که با محیط زیبای هتل ادغام شده‌اند و به میهمانان، حس خوب یک کلبه لوکس کنار ساحل را منتقل می‌کنند. رستوران هتل Quinta Da Comporta نیز غذاهای ارگانیک و تازه‌ای به میهمانان ارائه می‌دهد که به صورت محلی تهیه شده‌اند و مواد اولیه آن در باغ متعلق به هتل، کاشت و برداشت می‌شود. اسپای منحصربفرد هتل نیز با نام Oryza از برنج به عنوان عنصر اصلی و الهام بخش، استفاده می‌کند. کافی‌شاپ هتل با نام Comporta Café نیز داری یک سالن روستایی است که همراه با موسیقی زنده در غروب خورشید، حال و هوای لذت بخشی را ایجاد می‌کند.

واژگان تخصصی صنعت هتلداری (2)

🏨واژگان تخصصی صنعت هتلداری ✅ ‏Independent Contractor-  پیمانکار مستقل این اشخاص به صورت مستقیم در استخدام هتل نمیباشند بلکه به صورت پیمانی برای هتل کار انجام میدهند همانند تاکسی سرویس اگر قرار داد پیمانکاری داشته باشد ✅ ‏Inventory (relative to hotel distribution) -  موجودی (مرتبط با کانال توزیع) موجود اتاق های قابل فروش بر اساس کانال توزیع (اینترنت، آژانس ها و ...) ✅ ‏Last Room Availability -  موجودی آخرین اتاق نرخ آخرین اتاق که معمولا بر اساس مذاکره مشخص میشود و یا بر اساس قراردادی که با کارگزاران بسته شده است. این مورد به کارگزاران اجازه میدهد تا آخرین اتاق های هتل را با نرخ توافق شده خرید نمایند ✅ ‏Linen Asset -  دارایی پارچه ‏Linen Asset به تمامی ملحفه ، حوله و ... که از لاندری به خانه داری جهت استفاده دوباره تحویل داده شده است گفته میشود ✅ ‏"Lookers to Bookers"(L2B) این کلمه اشاره دارد به تبدیل جستجو کنندگان اینترنتی به خریداران واقعی ✅ ‏Loyalty-Program -  برنامه های وفاداری ‏Loyalty-Program یکی از برنامه های بازاریابی است که به میهمانان در ازای استفاده مکرر از خدمات هتل جوایزی را اعطا میکند. برنامه وفاداری میتواند در مشارکت با سایر بنگاه های تجاری همچون خطوط هواپیمایی اجرا شود . این برنامه میتواند بر اساس کسب امتیاز در ازای استفاده از خدمات هتل برای میهمانان باشد ✅ ‏Maintenance Asset -  لوازم تاسیسات به تمامی لوازم مصرفی که در اختیار واحد تاسیسات قرار دارد گفته میشود این لوازم میتوانید شامل لامپ ، پریز و .... باشد ✅ ‏Markup یه تفاوت بین نرخ واقعی فروش هتل با نرخ خریداری شد توسط میهمانان از کارگزران فروش (آژانس ها) گفته میشود ✅ ‏Maximum Length of Stay -  حداکثر مدت زمان اقامت یک عمل کنترلی موجودی اتاق ها میباشد که در زمان رزرو مشخص میکند در تاریخ ورود میهمان چه مدت میتواند در هتل اقامت داشته باشد ✅ ‏Meeting Planner شخص یا شرکتی که یک رزرو را به نمایندگی از یک گروه انجام میدهد ✅ ‏Night Audit -  حسابرس شیفت شب حسابرس شیفت شب وظیفه اصلاح و ثبت تمامی تراکنش های مالی 24 ساعت گذشته را دارا میباشد ✅ ‏Overbooking فروش بیش از ظرفیت اتاق های هتل بر اساس پیش بینی آنکه برخی از افراد رزرو نموده به هتل مراجعه نخواهند نمود ✅ ‏Property-  املاک ‏Property به اماکن فیزیکی متعلق به هتل و یا در اختیار هتل گفته میشود که توسط خود هتل اداره میگردد ✅ ‏Property Management System (PMS) -  سیستم مدیریت دارایی ها ‏(PMS)  به برنامه جامع هتلداری گفته میشود که تمامی عملیات همانند check-in , check-out ، فولیو و ...... را مدیریت و اجرا مینماید . PMS میتوانید با سایر برنامه ها همانند CRS (سیستم جامع رزرواسیون) در ارتباط باشد ✅ ‏Rate Parity -  برابری نرخ به یک استراتژی بازاریابی گفته میشود که مطابق با ان کارگزاران فروش (آژانس ها) جهت فروش خدمات هتل نرخ برابری را ارائه نمایند. بدین ترتیب نرخ یک اتاق در یک تاریخ خاص در همه جا یکسان خواهد بود و بر این اساس میزان وفاداری مشتریان افزایش خواهد یافت و بیش تر تمایل خواهند داشت تا از خود هتل به صورت مستقیم خرید نمایند ✅ ‏Receivable -  مبالغ قابل وصول این مبالغ بر اساس پیش فاکتور و یا فولیو قابل دریافت است ✅ ‏Revenue Management System (RMS) -  سیستم مدیریت درآمد ‏(RMS) یک برنامه کاربردی در هتل ها میباشد که به جهت کنترل ،تامین و قیمت گذاری اتاق های موجود بر اساس (موجودی ، نوع اتاق ، میزان شب اقامت و ...) جهت افزایش حداکثری درآمد میباشد. ✅ ‏Room Block - گروه اتاق ها ‏Room Block به گروهی از اتاق ها گفته میشود . گروه بندی اتاق ها ممکن است بر اساس مشخصه های مختلفی جهت برنامه ریزی عملیات مدیریتی ایجاد شود . مثال : ممکن است یک گروه اتاق تنها برای میهمانان سینگل در نظر گرفته شود و یا یک گروه از اتاق ها برای تعمیرات و باز سازی در نظر گرفته شود . ✅ ‏Room Inventory  -  موجودی اتاق ها موجودی اتاق ها به تعداد اتاق موجود برای یک تاریخ خاص نسبت به تعداد شب اقامت گفته میشود ✅ ‏Static Pricing -  قیمت گذاری ثابت درصورتی که هتل قیمت اتاق های خود را برای تمامی فصول سال به صورت یکسان قرار دهید از این استراتژی استفاده نموده است ✅ ‏Stay Record-  اطلاعات اقامت دسترسی به اطلاعات اقامتی میهمانان در مراجعه قبلی ✅ ‏Vacancy -  اتاق آماده به اتاق های آماده جهت ورود میهمان اطلاق میشود

افتتاح سه هتل جدید گروه هتل‌های Wyndham در شهر دبی

سه هتل جدید متعلق به گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Wyndham به عنوان بخشی از پروژه توسعه منطقه Deira در شهر "دبی" به زودی افتتاح خواهند شد. پروژه توسعه منطقه Deira متعلق به شرکت Ithra یکی از شرکت‌های وابسته به شرکت سرمایه‌گذاری دبی است. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، این هتل‌های جدید تحت برندهای Wyndham و Days Inn و با نظارت Wyndham و Super 8 فعالیت خواهند کرد.  هتل Wyndham Deira Waterfront با 282 اتاق و سوئیت به دنبال ارائه خدمات و امکانات مناسب به میهمانان برای اقامت‌های طولانی است. از جمله مهمترین امکانات این هتل می‌توان به اتاق برگزاری جلسات، باشگاه ورزشی و استخر روباز با منظره خلیج فارس، اشاره کرد. هتل Days Hotel Deira Waterfront با 131 اتاق و سوئیت اقامتی و رستورانی 24 ساعته، مسافران و میهمانان طبقه متوسط را در خود جای می‌دهد.  هتل Super 8 Deira Waterfron نیز با 90 اتاق مختص میهمانانی است که قصد دارند با بودجه کمتری اقامت داشته باشند. این هتل علاوه بر قیمت مناسب از رستوران و کافه زیبایی نیز برخوردار است.

معرفی هتل‌ اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت دوم )

گروه هتل‌های Grace هتل La Margna در کشور سوئیس به عنوان یکی از بهترین هتل‌های شرکت St. Moritz که در سال 1906 احداث شده را از آن خود نموده است. بازسازی و گسترش این هتل در کنار اضافه نمودن یک ساختمان دیگر به آن موجب خواهد شد تا این هتل به یکی از هتل‌های گروه Grace St. Moritz و احتمالا با برند St. Moritz Residences شروع بکار کند. به گزارش هتل‌نیوز ، هتل Grace St. Moritz پس از افتتاح دارای 56 اتاق و سوئیت به همراه 17 آپارتمان با خدمات کامل و با منظره‌ای رو به دریاچه خواهد بود.  هتل Grace St. Moritz دارای سه رستوران، مرکز اسپا، سالن ورزشی و استخر است و امکانات اسکی آن نیز ارتقا یافته است. لازم به ذکر است، هتل Grace St. Moritz به مدت پنجاه سال متعلق به خانواده Schweizer-Pitsch بوده است که گفته می‌شود از کسب و کار هتلداری، بازنشسته شده‌اند. عملیات ساخت و ساز و بازسازی هتل Grace St. Moritz طی سال‌های 2019 و 2020 ادامه خواهد داشت و این هتل در اواخر سال 2020 افتتاح خواهد شد.

شوک به بازار گردشگری الکترونیک ایران؛ رقیب اسنپ از راه رسید

به گزارش هتل‌نیوز  و بر اساس شنیده‌ها، استارت‌آپ‌های تخفیفان، نت‌برگ، ریجون، الوپیک و تپسی که هر کدام بخشی از بازار تجارت الکترونیک ایران را در اختیار قرار دارند، قرار است در یکدیگر ادغام شده به گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" بپیوندند. هر چند خبر مربوط به این ادغام بزرگ تاکنون از سوی هیچ از یک مدیران این استارت‌‌آپ‌ها تائید نشده ولیکن در صورت صحت این خبر، می‌توان گفت که گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" یک صف‌آرایی جدید در مقابل یکی از بزرگترین گروه‌های سرمایه‌گذاری تجارت الکترونیکی ایرام یعنی "گروه اینترنتی" ایران با نام تجاری "اسنپ" را آغاز کرده است. گروه اینترنتی ایران تا این لحظه با سرمایه‌گذاری در حوزه‌های حمل و نقل آنلاین، سفارش آنلاین غذا، حمل و نقل بسته و گردشگری آنلاین، استارت‌آپ‌های اسنپ، اسنپ‌فود، اسنپ باکس و اسنپ تریپ را تاسیس کرده است. از سوی دیگر در صورت تائید خبر ادغام استارت‌آپ‌های تپسی، ریحون، الوپیک، نت‌برگ و تخفیفان، می‌توان گفت گروه سرمایه‌گذاری "سرآوا" علاوه بر حوزه فروش بلیط آنلاین که با خرید 25 درصد از سهام شرکت "علی بابا" محقق شده، شاخه‌های حمل و نقل شهری و انتقال بسته را نیز به خدمات خود اضافه نموده است. به نظر می‌رسد رقابت دو قطبی غول‌های سرمایه‌گذاری حوزه الکترونیک در ایران که طی سال‌های گذشته با تاسیس فروشگاه‌های آنلاین دیجی‌کالا ( متعلق به سرآوا ) و بامیلو ( متعلق به گروه اینترنتی ایران ) آغاز شده بود، هم‌اکنون وارد فاز جدید و جدی‌تری شده است.

پروژه هتل 4 ستاره کویر قربانی اختلاف میان مسئولان دولتی و گروه هتلداری مطرح

به گزارش هتل‌نیوز از روزی که کلنگ احداث هتل "کویر" بیرجند به زمین زده شد تا به امروز، 25 سال می‌گذرد و در طول این سال‌ها با وجود وعده‌های متعدد هنوز هدف اصلی که برخورداری بیرجند از هتل چهار ستاره بوده، محقق نشده است. به نقل از روزنامه همشهری، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان جنوبی در اسفندماه سال 94 از پیشرفت فیزیکی 50 درصدی این پروژه و نیاز به 200 میلیارد ریال اعتبار برای تکمیل آن خبر داد. پروژه هتل 4 ستاره "کویر" بیرجند متعلق به سازمان تامین اجتماعی، هلدینگ گردشگری این سازمان ( هگتا ) و گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی است ولیکن کارشناس سرمایه‌گذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی در مردادماه 95 و در گفتگو با رسانه‌ها از عدم عمل به تعهدات از سوی مسئولان این شرکت، خبر داد. "محمدرضا عطاریان" اظهار داشت: این شرکت برای ادامه کار درخواست تسهیلات داده است اما به دلیل اینکه رقم درخواستی بیش از 200 میلیارد ریال بوده است، بانک‌ها نپذیرفته‌اند در صورتی که گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی، مالک و بهره‌بردار هتل‌های زیادی در کشور است و توان مالی لازم برای ساخت این هتل را دارد. از سوی دیگر، معاون اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان جنوبی نیز از مقاوم‌سازی مناسب این پروژه خبر داد و گفت: تمامی مطالبات کارشناسان به دلیل طولانی شدن روند پروژه و اصلاحات مورد نیاز، انجام شده و برنامه‌ریزی‌های لازم نیز صورت گرفته است. به گفته "مرتضی عربی" شرکت متولی اجرا در این پروژه 12 میلیارد تومان سرمایه‌گذاری کرده است و حال از طریق مسئولان شهری و استانی اعم از فرماندار، استاندار، نماینده مجلس و ... پیگیری اعتبار مورد نیاز است. وی افزود: مکاتبات لازم انجام و مجوزها نیز دریافت شده است ولیکن آنچه باعث زمین ماندن این پروژه شده، اعلام شرکت متولی اجرا مبنی بر عدم توانایی در تامین منابع مالی و اعتبارات مورد نیاز است.

هتل Trump International متعلق به "دونالد ترامپ" رئیس‌جمهور آمریکا

هتل لوکس Emirates Palace در شهر ابوظبی امارات؛ گران‌ترین هتل جهان با روکشی از جنس طلا

هتل Emirates Palace به عنوان یک هتل لوکس در سال 2005 میلادی در شهر "ابوظبی" امارات متحده عربی تاسیس شده است. این هتل متعلق به دولت ابوظبی و مدیریت آن در اختیار مجموعه هتل‌های بین‌المللی Kempinski است. به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، هزینه ساخت این هتل با 302 اتاق و 92 سوئیت اقامتی، چیزی در حدود 3 میلیارد دلار آمریکا بوده و دارای امکاناتی مانند سالن اجتماعات با ظرفیت 1100 نفر، 40 اتاق ویژه جلسات، زمین‌های تنیس، مجموعه آبی، استخر روباز، زمین‌های کریکت، راگبی و فوتبال است. هتل Emirates Palace همه ساله برای تعویض سقف خود با 22 ورق طلا و نقره بالغ بر 130 هزار دلار هزینه می‌کند. سالن و اتاق‌های این هتل دارای بیش از هزار لوستر Swarovski است که سقف‌های طلایی را به عنوان سمبل کاخ روشن می‌کند. جایگزین کردن سقف هتل با ورقه‌های طلا حدود 4 تا 5 سال طول خواهد کشید و گفته می‌شود برای هر یک متر مربع از سقف، حدود 50 برگ طلا با هزینه تقریبی 100 دلار نیاز خواهد بود.

ورود رسمی گروه هتل‌های بین‌المللی Rosewood به بازار املاک و هتل‌های شهر شانگهای

به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Rosewood قصد دارد از سال 2024 به طور رسمی وارد بازار املاک و هتل‌های شهر "شانگهای" در چین، شود. بدون شک با حضور گروه Rosewood در شهر "شانگهای" جایگاه این برند لوکس در چین تقویت خواهد شد. از دیگر برندهای گروه Rosewood در چین عبارت است از Rosewood Sanya که به تازگی افتتاح شده است، Rosewood Hong Kong که در زمستان امسال و همچنین Rosewood Chengdu که در سال 2023 افتتاح خواهد شد. لازم به ذکر است، هتل Rosewood Shanghai متعلق به شرکت مدیریت املاک تجاری Hopson است و نمای خیره‌کننده‌ای از رودخانه Huangpu دارد. هتل Rosewood Shanghai با قرار گرفتن در میان ساختمان‌های تاریخی و قدیمی زیبا، نقش مهمی در احیای این منطقه ایفا می‌کند. در پایان بایستی گفت، هتل Rosewood Shanghai دارای 220 اتاق شامل 83 اتاق لوکس تحت عنوان Rosewood Residences خواهد بود.  

تشریح وضعیت سامانه رزرواسیون جهانی Booking.com در ایران پس از بازگشت تحریم‌ها

به گزارش هتل‌نیوز ، تغییرات رخ داده در عرصه سیاست بین‌المللی که تاثیر مستقیم روی گردشگری ایران داشت، باعث شد تا مدت کوتاه حضور مستقیم سامانه booking.com در ایران کوتاه‌تر شود و عملا این سامانه رزرواسیون، هتل‌های ایرانی را مسدود نماید. “حسن زارعی” کارشناس هتلداری در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز در رابطه با این تغییر و تحولات، اظهار داشت: ‏نکته کلیدی در تصمیم قطع همکاری یک جانبه از سوی booking.com این است که عملا ورود این سامانه بدون آگاهی دقیق و عمیق جامعه هتلداری ایران بود و اکنون رفتن آن نیز در خلا چنین آگاهی صورت گرفته است. چنین سامانه‌هایی به عنوان بخشی از زنجیره جهانی توزیع هتل‌ها که لایه‌های متعدد و پیچیده‌ای را در بر می‌گیرند، نیازمند بسترسازی دقیق و جامع جهت فعالیت در هر بازاری هستند. “حسن زارعی” ابراز داشت: ‏booking.com در مقطعی وارد کشورمان شد که جامعه هتلداری کشور همچنان درگیر نحوه فعالیت سامانه‌های فروش آنلاین داخلی و آشنایی با چنین ساختارهایی بود. ساختارهایی که نیازمند شناخت دقیق نحوه نرخ‌گذاری، نحوه توزیع، نحوه فروش، نحوه کنترل بازار و نحوه ایجاد رقابت در بازار در بخش‌های مختلف و پرهیز از فروش تخفیف هتل‌هاست. وی تصریح کرد: ‏نکته ظریف در این قطع همکاری این است که سامانه booking.com و سایر سامانه‌های جهانی همانند HRS از سالیان متمادی پیش در بازار ایران وجود داشته‌اند و به صورت غیر مستقیم و از طریق آژانس‌ها و سامانه‌های واسطه نسبت به توزیع و فروش هتل‌های ایران اقدام می‌نموده‌اند. بدیهی است که این روند همچنان و علی‌رغم بازگشت تحریم‌ها ادامه پیدا خواهد کرد. این کارشناس صنعت هتلداری کشور، گفت: ‏یکی از دلایل کلیدی در ایجاد انگیزه booking.com برای ورود مستقیم به بازار ایران، گشایش‌های رخ داده پس از سال 2015 به ویژه در حوزه بانکداری بود زیرا نحوه فروش آنلاین و پرداخت‌های ارزی، نقشی اساسی در فعالیت سامانه‌های آنلاین جهانی دارد. ‏وی افزود: حتی در مقطعی و در بدو ورود، این سامانه تعدادی از هتل‌های تهران را به صورت آزمایشی و بدون دریافت کمیسیون فروش به روی سامانه خود قرار داد تا بسترهای لازم فراهم شود. مدیران فروش این سامانه شهرهای مختلف ایران را طی نمودند تا با ارتباط مستقیم با هتل‌ها به تسریع این روند کمک نمایند. آخرین تلاش این سامانه برای حضور پر رنگ در بازار هتلداری ایران، شرکت مستقیم در یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و هتلداری ایران بود که علی‌رغم استقرار در غرفه‌ای کوچک، دستاوردهای بزرگی داشت و با استقبال چشمگیری مواجه شد. “زارعی” بیان داشت: ‏برای اولین بار و توسط Booking بود که extranet تخصصی هتل‌ها فعال شد تا با حذف واسطه‌ها، هر هتلی بتواند تعداد اتاق دلخواه خویش را با قیمت و تنوع مورد نظر خود در بازار داخلی و جهانی بفروشد و هر لحظه آن را مدیریت نماید. این امر کمک شایانی به هتلداران ما نمود تا بهتر از پیش و به صورت مستقیم و عملیاتی با جزئیات فروش آنلاین استاندارد و جهانی آشنا شوند. هر چند بخش دیگری از هتلداران هم عملا رقابتی نا آگاهانه صرفا برای ورود به این سامانه جهانی و عقب نماندن از کارزار تبلیغات مجازی و بنرهای تلگرامی و پوسترها داشتند! “حسن زارعی” تاکید کرد: ‏در طی مدت فعالیت booking.com در ایران ساختارهای بانکی آنچنان که باید آماده نبود و حتی هتل‌های ایران مجبور بودند فروش ریالی اتاق‌های خود را با تبدیل ناعادلانه به یورو با نرخ تبدیل حدود 4200 تومان برای هر یورو به بانکی در ایران پرداخت نمایند که چالش‌ها و اعتراضات فراوانی به همراه داشت. در همان مقطع نیز نوشته‌های اعتراضی صورت گرفت که متاسفانه هیچ یک نگاهی دقیقی به جزئیات این مساله نداشت. بسترسازی بانکی و انتقال ارزی بر عهده بازار بومی است و عملا سامانه های فروش جهانی مانند booking.com نقشی در این زمینه ندارند. اگر واقعا هتل‌ها مایل به فروش عادلانه ارزی و قاعدتا پرداخت کمیسیون فروش ( 15 درصد که در عرف جهانی بسیار عادلانه است) به ارز بودند به سادگی می‌شد از متخصصان و سایر روش‌های همکاری بهره برد که متاسفانه غفلت شد و عملا سود آن از کف هتل‌ها رفت. اما شکی ‌نیست تاثیری که این سامانه در تبلیغات جهانی هتل‌های ایران با استفاده از پتانسیل جهانی خویش داشت، نباید مورد غفلت واقع شود. وی ادامه داد: ‏این قطع همکاری یک شبه نشان دهنده ضعف عمیق هتلداری ما در زیرساخت‌های بنیادین این صنعت و موازین حقوقی و مالی مورد نیاز است. در پیام قطع همکاری این سامانه به بند “فورس ماژور” قرارداد استناد شده است که عملا در ایران رخ نداده است و دلیلی مبهم و گنگ است. Booking متعلق به شرکت امریکایی BOOKING HOLDINGS است که پیش از این و تا اوایل سال 2018 تحت عنوان Priceline فعالیت می‌نمود و در سطح گسترده‌ای از انواع خدمات جهانی سفر حضور دارد. هرچند قرارداد هتل‌های ایران با دفتر هلند و آمستردام Booking و تبادلات مالی و صورتحساب با این کشور بوده است. وی در ادامه گفت: رفتن چنین سامانه‌ای که‌ خود ویترین جهانی و عنصری موثر در‌مارکتینگ جهانی گردشگری ایران بود، شوکی بزرگ برای کسانی که آگاهی از ساز و کار چنین سامانه‌هایی دارند، محسوب می‌شود اما فرصتی است تا کمی به داشته‌های خویش بیاندیشیم که تا چه اندازه به سمت بسترسازی دقیق و کافی و شفاف برای توسعه گردشگری حرکت کرده‌ایم؟ آیا اگر فردا روزی دوباره امثال Booking به کشور بازگردند، بسترهای حقوقی، مالی و دانش بومی به ویژه بانکداری برای فعالیت وجود دارد؟ آیا در شرایط فعلی در بازار توزیع آنلاین ایران نظم و ثبات وجود دارد و منافع طرفین هتل‌ها و سامانه‌ها رعایت می‌‌شود؟ ‏کارشناس هتلداری کشورمان در پایان گفت: هتلداری ایران فرای چنین سامانه‌های جهانی نیازمند ساختارهای شفاف و دقیق عملیاتی و دقت به جزئیات این صنعت پیچیده است که مرزی نمی‌شناسد و همواره راه خویش را پیدا می‌نماید.

افتتاح اولین هتل زیر آب جهان در کشور مالدیو

مجتمع اقامتی لوکس Conrad در کشور مالدیو در نظر دارد تا پروژه احداث هتل زیر دریا را به واقعیت برساند. به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، این مجتمع اقامتی قصد دارد با سرمایه‌گذاری بالغ بر 15 میلیون دلار جزیره Conrad Maldives Rangali را به مالکیت خود درآورده و شروع به ساخت ویلاهای هتلی دو طبقه نماید. بخشی از این ویلاها به میزان بیش از 4 متر در زیر اقیانوس آرام اجرا خواهد شد. اقامتگاه Muraka به عنوان اولین هتل زیر آب جنوب آسیا قرار است در ماه نوامبر، آماده بهره‌برداری شود. این اقامتگاه دومین مجموعه متعلق به گروه هتلداری Conard است که با تکنولوژی و معماری خاص زیر آب ساخته شده است. یک سالن بدنسازی، یک استخر بسیار بزرگ که به اقیانوس منتهی خواهد شد و مهم‌تر از همه یک طبقه هتل زیر آب از جمله امکانات منحصربفرد این هتل خواهد بود. گروه هتلداری Conard پیش از این نیز رستوران زیر دریایی Ithaa را با استفاده از همین تکنولوژی و معماری، احداث کرده بود. نمایشگر ویدیو http://iranhotelnews.com/wp-content/uploads/2018/04/Muraka-hotel.mp4 00:00 00:00 00:00 برای افزایش یا کاهش صدا از کلیدهای بالا و پایین استفاده کنید.