به گزارش هتل نیوز ؛ "ابوطالب قاسمی" مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامهریزی وزارت گردشگری در دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : آموزشهای موجود که تاکنون به آن توجه شده است به دلیل اینکه در گذشته تدوین شده است، با نیازهای واقعی صنعت گردشگری در شرایط فعلی، فاصله دارد. به دلیل ذات صنعت گردشگری و خدمات محور بودن این بخش، به یک تحول و تغییر رویکرد اساسی در راستای حرکت به سمت آموزشهای مهارتی و کاربردیتر نیاز داریم. او گفت : نحوه برگزاری آزمون جامع و دورههای آموزشی تاسیسات گردشگری از جمله موضوعاتی است که از نظر شکل اجرایی و محتوای علمی، نیاز به بازنگری دارد. " حمزه زاده " افزود : یکی دیگر از اولویتها در حوزه آموزش گردشگری، تنوع بخشی به موضوعات و محورهای آموزشی است زیرا در شرایطی فعلی با محدودیت مواجه است. مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامهریزی وزارت گردشگری در پایان گفت : تسهیل و تسریع در رویکردها و فرآیندهای آموزشی از طریق تفویض اختیار به بخش خصوصی، از دیگر برنامههای اداره کل آموزش وزارت گردشگری است.
ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محمدجواد شاه احمدی" مدیرعامل آکادمی گردشگری و هتلداری باروس در دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : با وجود اتمام و پشت سر گذاشتن بحران کرونا، ولیکن همچنان مهمترین چالش و دغدغه هتلداران در سراسر کشور، نیروی انسانی است. در دوران کرونا و در کشورهایی مثل فرانسه و ترکیه، دولت با اقداماتی مانند اعطای کمکهای مالی، معافیتها و عدم اجازه اخراج کارمندان به هتلها، از نیروی انسانی شاغل در این بخش حمایت کرد. او گفت : در کشور اما کاملاً برعکس اقدام شد. به مدیران هتلها گفته شد تا عدم نیاز به کارکنان خود را اعلام کنند تا آنها از بیمه بیکاری استفاده کنند. وی افزود : دولت میتوانست بودجهای که برای تامین بیمه بیکاری نیروی انسانی در نظر گرفته بود را به عنوان کمک مالی به هتلها تزریق کند تا نیروها حفظ شوند. " شاه احمدی " گفت : با تاسیس صندوق بازنشستگی تاسیسات گردشگری و ذخیره حق بیمه پرسنل شاغل در صنعت گردشگری در این صندوق، میتوان در مواقع از هتلها و سایر مراکز گردشگری حمایت کرد. مدیرعامل آکادمی گردشگری و هتلداری باروس در پایان اضافه کرد : متاسفانه بسیاری از هتلداران در کشور، حمایت آموزشی لازم را از کارکنان خود ندارند و کارکنان مجبورند با هزینه شخصی خود در دورهها و کلاسهای آموزشی شرکت کنند.
ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محمدرضا تهرانی" مدیر کل هتل "آتانا" در دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : در سالهای اخیر، موضوع مهاجرت یکی از دلایل اصلی وقوع مشکلات نیروی انسانی در حوزه هتلداری کشور است زیرا بسیاری از نیروهای متخصص، از کشور و یا از صنعت خارج شدهاند. متاسفانه نگاه بسیاری از هتلداران به حوزه جذب، نگهداشت و آموزش نیروی انسانی، جدی نبوده است و این باعث مهاجرت پرسنل از این صنعت شده است. او گفت : در هتل "آتانا" و با حمایت جناب آقای "سردارلو" به عنوان مالک هتل، علاوه بر ارائه آموزشهای تخصصی، بودجه بسیاری به حوزه بهسازی ارگونومی محیط کار، اختصاص داده شده است. وی افزود : تلاش کردهایم تا فرایندهای پیادهسازی خدمات و محیطهای کاری، بازبینی و مورد مهندسی مجدد قرار گیرد و فضا برای کارکرد نیروی انسانی، سادهتر و دلبخشتر شود. " تهرانی " اضافه کرد: انواع تستهای خود شناسی، رفتار شناسی، شخصیت شناسی و استعدادیابی را برای نیروی انسانی، تدارک دیدهایم و در این حوزه کلاسهای متعدد روانشناسی و "تراپی" را برگزار کردهایم. پس از پشت سر گذاشتن بحرانهایی مانند کرونا، نیاز جدی امروز نیروی انسانی در صنعت هتلداری، نیاز روانی است تا نگاهش به خود، زندگی و آینده، تغییر کند. مدیر کل هتل "آتانا" ضمن بیان اینکه باید نیروها را به آینده امیدوار کرد و انرژی از دست رفته صنعت هتلداری را به او برگرداند و لبخند به لب نیروی انسانی، باز گردد تاکید کرد : از تمامی سرمایهگذارانی که به نیروی انسانی نه به عنوان نیروی کار، بلکه به چشم یک سرمایه ارزشمند نگاه میکنند، قدردانی میکنم.
ایجاد شده: 25/دی/1402 آخرین ویرایش: 25/دی/1402 اخبار داخلیدومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات به میزبانی هتل "آتانا" و با یادبود شادروان استاد "جلال نصیریان" برگزار شد به گزارش هتل نیوز ؛ سالن "آنا" هتل "آتانا" شب گذشته شاهد برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، بود. این نشست با عنوان "آموزش و منابع انسانی صنعت هتلداری در دوران بحران و پسابحران" و با یادی از پیشکسوت فقید حوزه آموزش هتلداری و گردشگری، شادروان استاد "جلال نصیریان" برگزار شد. برخی از مدیران، متخصصان، صاحبنظران صنعت هتلداری در بخشهای دولتی و خصوصی و همچنین مدیران موسسات آموزشی، اعضای هیات علمی دانشگاهها و پژوهشگران حوزه هتلداری و گردشگری به منظور حضور در این نشست، دعوت شده بودند. در این نشست، تعدادی از مدیران حوزهها و بخشهای مختلف صنعت هتلداری و گردشگری کشور، حضور داشتند؛ دکتر شالبافیان، رئیس شورای سیاستگذاری کنگره و معاون گردشگری کشور معاون و تعدادی از مدیران کل و کارشناسان معاونت گردشگری کشور شورای سیاستگذاری و کمیتههای تخصصی کنگره پژوهشکده گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی هیات مدیره جامعه هتلداران ایران گروههای هتلداری و هتلهای ۴ و ۵ ستاره کشور موسسات و آکادمیهای آموزش هتلداری و گردشگری دانشگاهها و موسسات آموزش عالی اساتید، پیشکسوتان، پژوهشگران و محققان صنعت هتلداری و گردشگری
ایجاد شده: 25/دی/1402 آخرین ویرایش: 25/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ سبک سفرهای داخلی و خارجی در جهان ۲۰۲۴ با دو تغییر روبرو میشود. پیشبینی فورواردکیز (Forwardkeys)، از سفرهای ۲۰۲۴ نشان از طولانیتر و باکیفیتتر شدن سفرها دارد که جایگزین سفرهای کوتاه چند مرحلهای در طول سال خواهد شد. سفرهای خانوادگی و گروهی از محبوبیت بیشتری در مقایسه با سفرهای انفرادی و دو نفره برخوردار میشود و گردشگران به سفرهای ۳ تا ۵ نفره تمایل بیشتری نشان خواهند داد. علاوه براین با افزایش دورکاری، سفرها دیگر مخصوص فصول پرسفر نخواهد بود و به فصول کمترددتر موکول میشود.
ایجاد شده: 25/دی/1402 آخرین ویرایش: 25/دی/1402 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز " عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در تازه ترین توییت خود در خصوص حرائم میراث فرهنگی نوشت : امروز مجمع تشخیص مصلحت نظام، مصوبات مجلس در مورد تشکیل شورای عالی زیارت و تنظیم آییننامههای مرتبط با حرائم میراثفرهنگی و پروژههای گردشگری با کاربری ترکیبی با مسئولیت وزارت راه را لغو کرد. مأموریتهای وزارت میراث، تثبیت شد.
ایجاد شده: 24/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش تور نیوز ؛ " محمد محسنی " مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی هرمزگان گفت : با هماهنگی و همکاری منطقه آزاد قشم و سازمان بنادر و دریانوردی، خط دریایی بندرعباس به جزیره هنگام در قالب تورهای گردشگری راهاندازی میشود. این تورهای گردشگری توسط شرکت دریا سفر هرمز برای اولین بار در استان انجام میشود. او افزود : مسافران و گردشگران علاقهمند میتوانند با مراجعه بهتمامی دفاتر خدمات مسافرتی استان این تور را تهیه کنند. " محسنی " گفت : در این تور گردشگری، برنامههای فرهنگی و موسیقی برای مسافران و گردشگران اجراشده و ظرفیتهای ساحلی و دریایی توسط افراد مسلط به مقوله دریا به گردشگران توضیح داده میشود. مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی هرمزگان تاکید کرد : تردد تورهای دریایی به جزایر می تواند ضمن کمک مستمر و پایدار به جوامع محلی و توانمندی ساکنین، ظرفیت مشاغل و فعالیتهای تکمیلی را نیز فراهم کند.
ایجاد شده: 24/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش اختصاصی هتل نیوز ؛ عصر روز پنجشنبه یکی از رستورانهای های محل اقامت سفیر و کارکنان سفارت عربستان در اسکای لانژ هتل اسپیناس پالاس بخاطر بد حجابی پلمپ شد. سفارت عربستان سه طبقه از هتل اسپیناس پالاس را اجاره کرده است و همچنين رستوران لانژ طبقه آخر این هتل است. این حرکت با توجه به اینکه بازسازی رابطه با عربستان بتازگی شکل بهتری به خود گرفته است، بهتر بود با تدبیری بهتر و در تماس و گفتگو با مدیر این هتل حل میشد و کار به اینجا نمیرسید.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 22/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " سید عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت : امروز در جلسه هیئت دولت درباره فعالان صنایع دستی و راهنمایان گردشگری بعد از گزارش جامعی که من از جلسه مشترک با وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی دادم، بحث خوبی صورت گرفت. او گفت : با تصمیم آقای رئیس جمهور و دستور ایشان مشکلاتی که بر سر راه بیمه ۱۰ هزار نفر از فعالان صنایع دستی و راهنمایان گردشگری در طول این مدت وجود داشت، رفع شد و تحت پوشش بیمه تأمین اجتماعی قرار میگیرند. وی افزود : برای سال آینده ۱۶۸ میلیارد تومان اعتبار مورد نیاز است که مورد تأیید آقای رئیس جمهور قرار گرفت و برای دو ماه آینده هم حدود ۴۰ میلیارد تومان اعتبار لازم بود که با دستور ایشان این مسئله در جلسه امروز به تصویب رسد.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 22/دی/1402 اخبار داخلیهتلهای برتر استان خراسان رضوی در وبسایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۱۰ ژانویه ۲۰۲۴ به شرح زیر است ؛ ۱ - هتل الماس ۲ (مشهد) ۲ - هتل بینالمللی قصر (مشهد) ۳ - هتل بین المللی قصر طلایی (مشهد) ۴ - هتل مجلل درویشی (مشهد) ۵ - هتل هما احمد آباد (مشهد) ۶ - هتل جواد (مشهد) ۷ - هتل الماس ۱ (مشهد) ۸ - هتل پردیسان (مشهد) ۹ - هتل امیران (مشهد) ۱۰ - هتل مدینهالرضا (مشهد) رتبهبندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وبسایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 22/دی/1402 اخبار داخلیهواپیماهای بسیاری در سراسر جهان با رنگ سفید رنگ آمیزی می شوند و دلایل متعددی برای این انتخاب رنگ وجود دارد، از جمله: کاهش جذب حرارت: ▫️رنگ سفید به دلیل انعکاس بیشتر نور خورشید نسبت به رنگ های تیره، باعث کاهش جذب حرارت در بدنه هواپیما می شود.▫️این موضوع می تواند منجر به کاهش هزینه های سوختی و افزایش بازدهی سفر شود.آشکارسازی بیشتر: ▫️رنگ سفید می تواند باعث افزایش قابلیت مشاهده هواپیما در شرایط نوری مختلف شود، به خصوص در آسمان های روشن و در پروازهای شبانه. تاثیر کمتر در دمای محیط: ▫️رنگ سفید در مقایسه با رنگ های تیره تر، تاثیر کمتری در دمای محیط دارد و می تواند باعث کاهش نیروهای ناشی از تغییرات دمایی بر روی بدنه هواپیما شود. در کل، رنگ سفید برای هواپیماها به دلیل خصوصیات فیزیکی و عملکردی آن انتخاب شده است.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 مدیریت هتلداریمنوی آلاکارت (à la carte): ▫️هیچ قید و شرطی برای انتخاب غذا و نوشیدنی در این منو وجود ندارد و هر آیتم دارای قیمت جداگانه است.▫️این نوع منو برای مشتریانی مناسب است که به دنبال انتخاب آزادانه غذاهای مورد علاقه خود هستند. منوی فیکس: ▫️یک مجموعه ثابت از غذا و نوشیدنی با یک قیمت مشخص به مشتریان ارائه میشود.▫️مشتریان نمیتوانند آیتمهای منو را تغییر دهند و باید از آن آیتمهایی را که در منو وجود دارد، سفارش دهند.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند یک سرویس ثابت با قیمت مشخص ارائه دهند. منوی بوفه: ▫️مجموعهای از غذاها و نوشیدنیها در قالب یک بوفه برای مشتریان ارائه میشود.▫️مشتریان میتوانند به صورت خودکار از بوفه استفاده کنند و انواع مختلفی از غذاها و نوشیدنیها در دسترس خود دارند.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود یک تنوع غذایی وسیع ارائه دهند. منوی دیابتی: ▫️غذاها و نوشیدنیهایی که برای افراد دیابتی مناسب هستند، ارائه میشود.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریانی که دچار دیابت هستند، گزینههای غذایی مناسب را ارائه دهند. منوی کودک: ▫️ غذاها و نوشیدنیهایی که برای کودکان مناسب هستند، ارائه میشود.▫️برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود گزینههای غذایی مناسب برای کودکان را ارائه دهند.▫️این منو ممکن است شامل غذاهای سادهتر، کوچکتر و قابل خوردنتر برای کودکان باشد. منوی غذاهای اقلیمی: ▫️غذاهای محلی و اقلیمی یک منطقه یا کشور خاص به همراه نوشیدنیهای متناسب با آن منطقه ارائه میشود.▫️برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود فرهنگ و طعم محلی را تجربه کنند. منوی تصویری: ▫️برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود یک تصویر دقیق و روشن از غذاها و نوشیدنیهای خود را ارائه دهند. منوی فصلی: ▫️در این نوع منو، غذاها و نوشیدنیها بر اساس فصل سال تغییر میکنند و همیشه غذاهای تازه و موسمی در این منو ارائه میشود.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند غذاهای تازه و موسمی در دسترس مشتریان خود قرار دهند. منوی ویژه: ▫️در این نوع منو، غذاها و نوشیدنیهای خاص و منحصر به فردی که برای یک مناسبت خاصی طراحی شدهاند، ارائه میشوند.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود یک تجربهی خاص و جذاب از غذاها و نوشیدنیها را ارائه دهند.▫️برای مثال، رستورانهایی که برای روز ولنتاین، روز مادر، روز پدر و یا سالگردهای خاص منوی ویژهای را ارائه میدهند. منوی گیاهخواری: ▫️در این نوع منو، غذاهای گیاهی و مخصوصاً برای مشتریانی که به گیاهخواری علاقه دارند، ارائه میشود.▫️این نوع منو برای رستورانهایی مناسب است که قصد دارند به مشتریان خود گزینههای گیاهی و سالمتری را ارائه دهند.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 تشریفات