به گزارش ایتنا ؛ نخستین دورهی مسابقات "سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک" روز دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳، با حضور کودکان خلاق و علاقهمند به آشپزی، در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار شد. این رویداد با هدف ترویج فرهنگ غذا و آشپزی بین کودکان، فرصتی را برای آشنایی نسل جوان با میراث غذایی و تقویت خلاقیت و مهارتهای آشپزی آنان فراهم کرد. این مسابقه که به همت فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی و با همکاری نهادهای مرتبط برگزار شد، میزبان جمعی از کودکان بااستعداد بود که در کنار خانوادههای خود حضور یافتند. در این رقابت، کودکان با ارائه غذاهای متنوع، تواناییهای خود را به نمایش گذاشتند و با اصول اولیه آشپزی و تهیه غذا آشنا شدند. در مراسم اختتامیه، مسئولین برگزارکننده ضمن تقدیر از تلاش شرکتکنندگان، از اهمیت ترویج فرهنگ آشپزی در میان نسل آینده و نقش آن در حفظ و انتقال میراث غذایی به نسلهای آینده سخن گفتند.
ایجاد شده: 15/آبان/1403 آخرین ویرایش: 15/آبان/1403 اخبار داخلی
سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) اعلام کرد که نهمین اجلاس جهانی گردشگری آشپزی در بحرین، برگزار خواهد شد. این رویداد بینالمللی میزبان سرآشپزهای برجسته و چهرههای شاخص صنعت گردشگری خوراک از سراسر جهان است که گرد هم میآیند تا درباره جدیدترین دستاوردها و نوآوریهای این حوزه تبادل نظر کنند. این اجلاس فرصتی است برای شرکتکنندگان تا در پنلهای تخصصی، کارگاههای آموزشی و بازدیدهای میدانی شرکت کنند و از تجربیات یکدیگر بهرهمند شوند. حضور این بزرگان نشان از اهمیت روزافزون گردشگری آشپزی در اقتصاد جهانی و توسعه پایدار دارد. زمان برگزاری: ۱۸ و ۱۹ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: منامه، بحرین
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رئیس شورای جهانی گردشگری پایدار، لوئیجی کابرینی، با حضور در دهمین کنگره گردشگری پرو در کوزکو، بر اهمیت جهانی شدن استانداردهای گردشگری پایدار تأکید کرد. کابرینی در سخنرانی خود با عنوان استانداردهای جهانی برای سفر و گردشگری پایدار گفت: ما باید به دنبال راههایی باشیم که گردشگری هم به نفع اقتصاد محلی باشد و هم به محیط زیست آسیب نرساند. وی با اشاره به معیارهای شورای جهانی گردشگری پایدار، توضیح داد که این معیارها به کسبوکارها و مقاصد گردشگری کمک میکنند تا اثرات منفی خود بر محیط زیست و جوامع محلی را کاهش دهند. کابرینی همچنین در پنلی با عنوان چالشهای توسعه پایدار گردشگری در پرو شرکت کرد و به بررسی راهکارهای مقابله با این چالشها پرداخت.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ کارشناس مسئول امور فرهنگی ادارهکل میراثفرهنگی استان مرکزی، به اهمیت گردشگری حیات وحش و نقش آن در حفاظت از اکوسیستم پرداخت. به گفته او، گردشگری حیات وحش به عنوان یکی از شاخههای نوین گردشگری، به سفرهایی گفته میشود که هدف اصلی آن مشاهده و آشنایی با گونههای جانوری در زیستگاههای طبیعی آنها است. وی تاکید کرده است که این نوع گردشگری نه تنها فرصتی برای شناخت و تجربه نزدیک طبیعت و حیات وحش ایجاد میکند، بلکه با توجه به حساسیت و رعایت ملاحظات زیستمحیطی، نقش مهمی در حفاظت از گونههای مختلف جانوری و زیستگاههای طبیعی ایفا میکند.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ هفتصد و هفتاد و هفتمین شب از شبهای بخارا به کاروانسراهای تاریخی ایران اختصاص یافت. این نشست با همکاری پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری و پایگاه میراث جهانی کاروانسرای ایرانی، اداره کل امور پایگاههای ملی و جهانی، در تاریخ چهارشنبه نهم آبانماه ۱۴۰۳ در سالن خلیج فارس پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری برگزار شد. در این مراسم، سخنرانانی همچون سیدمحمد بهشتی، سیمون آیوازیان، مصطفی دهپهلوان، محمدحسین طالبیان، حمید بینایی، عبدالمهدی همتپور و علی دهباشی به بررسی تاریخ، اهمیت و نقش کاروانسراها در فرهنگ و تمدن ایران پرداختند. این برنامه بهمنظور گرامیداشت ارزشهای تاریخی کاروانسراها و ترویج آگاهی عمومی درباره آنها برگزار شد.
ایجاد شده: 11/آبان/1403 آخرین ویرایش: 11/آبان/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری از مدیران کسبوکارهای فعال در حوزه گردشگری دعوت میکند تا در پژوهشی با هدف شناخت بهتر آینده کاری در این صنعت مشارکت کنند. این پژوهش به بررسی چالشها، نیازهای مهارتی و روندهای شغلی صنعت گردشگری میپردازد و ویژه مدیرانی طراحی شده است که درک عمیقی از نیازهای مهارتی و زیرساختهای نیروی انسانی در سازمان خود دارند. هدف اصلی از این پژوهش، شناسایی اهمیت و فراوانی مهارتهای مختلف در صنعت گردشگری و برنامهریزی برای تقویت و توسعه آنها در آینده است. شایان ذکر است که سه نفر از شرکتکنندگان به قید قرعه، به مدت ۱۲ ماه از دسترسی رایگان به محتوای کامل مرکز تحقیقات شورای جهانی سفر و گردشگری بهرهمند خواهند شد. جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 bit.ly/3Yzv1iE
ایجاد شده: 11/آبان/1403 آخرین ویرایش: 11/آبان/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گزارش نهایی نشست تخصصی گردشگری شهری پایدار، که در تاریخ ۲۱ و ۲۲ مارس ۲۰۲۴ در بیلبائو اسپانیا برگزار شد، منتشر شد. این نشست با حمایت دولت باسک و همکاری سازمان ملل متحد و سازمان جهانی گردشگری بهمنظور بررسی راهکارهای نوین برای توسعه گردشگری پایدار در شهرها و حفاظت از منابع محیطی، فرهنگی و اقتصادی برگزار شد. کارشناسان بینالمللی، نمایندگان دولتی و بخش خصوصی، و اعضای جامعه مدنی در این رویداد حضور داشتند. این گزارش به نکات کلیدی و مهمی از جمله ضرورت همافزایی سیاستهای شهری و گردشگری، مدیریت پایدار و کنترل ازدحام گردشگران، اهمیت استفاده از دادهها و شاخصهای نظارتی برای بهبود شرایط زیستمحیطی و اجتماعی، و حفظ فرهنگ و هویت محلی اشاره دارد. در این نشست بر نقش جوامع محلی، توسعه زیرساختهای سبز، حملونقل پایدار و ایجاد فرصتهای شغلی تأکید شد تا شهرها بتوانند بهعنوان مقاصد گردشگری پایدار و دوستدار محیط زیست توسعه یابند. جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 linktr.ee/untourism
ایجاد شده: 10/آبان/1403 آخرین ویرایش: 10/آبان/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آشپزی ایتالیایی با تکیه بر مواد اولیه تازه و ریشههای فرهنگی عمیق خود، بار دیگر به عنوان برترین آشپزی جهان شناخته شد. این نتیجه، بر اساس جدیدترین رتبهبندی جهانی غذا، نشان از محبوبیت روزافزون غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان دارد. اسپانیا با طعمهای جسورانه و غذاهای جمعی مانند پائلا، بلافاصله پس از ایتالیا قرار گرفت و مکزیک نیز با ادویههای رنگارنگ و تنوع غذایی بینظیر خود، جایگاه سوم را از آن خود کرد. تایلند با ترکیب بینظیر طعمهای شیرین، ترش، شور و تند، در رتبه چهارم قرار گرفت و یونان نیز با غذاهای ساده و مدیترانهای، جمع پنج کشور برتر را تکمیل کرد. این رتبهبندی، نشان از تنوع و غنای آشپزی در سراسر جهان دارد و به اهمیت فرهنگ غذایی در زندگی انسانها اشاره میکند.
ایجاد شده: 10/آبان/1403 آخرین ویرایش: 10/آبان/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ در دورانی که پوشاک صنعتی و مدگرایی با سرعت گسترش مییابند، سوزندوزی ایرانی بهعنوان بخشی از میراث ناملموس و نمادی از هویت ملی، نیازمند توجه و پاسداری است. "شیوا تبرایی نظری" هنرمند و پژوهشگر برجسته این حوزه، با آثار و فعالیتهای آموزشی خود به بررسی زیباییشناسی و معناشناسی این هنر کهن پرداخته و بر اهمیت حفظ آن در جامعه امروز تأکید دارد. او معتقد است که سوزندوزی، بهعنوان میراثی ناملموس، نهتنها فرهنگ و تاریخ ایرانیان را به تصویر میکشد، بلکه میتواند در صنعت مد معاصر بهعنوان نمادی از پایداری و تفکر سبز جایگاه ویژهای یابد.
ایجاد شده: 6/آبان/1403 آخرین ویرایش: 6/آبان/1403 اخبار داخلی
انجمن صنفی و حرفهای راهنمایان گردشگری استان البرز، صد و بیست و چهارمین نشست خود را با محوریت «نقش و اهمیت ژئوپارکها در توسعه گردشگری» برگزار میکند. این نشست فرصتی برای آشنایی با اهمیت ژئوپارکها و نقش آنها در توسعه گردشگری است. زمان برگزاری: یکشنبه ۶ آبانماه ۱۴۰۳ محل برگزاری: کرج، بلوار امام رضا، بلوار تربیت مدرس، خیابان نسترن، موسسه فرهنگی هنری گپی جا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام فرمایید 👇 09127650945
ایجاد شده: 2/آبان/1403 آخرین ویرایش: 2/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاهها
🔴 نخستین کنفرانس منطقهای توانمندسازی زنان در گردشگری برگزار شد 🔸 در رویدادی تاریخی، نخستین کنفرانس منطقهای با محوریت توانمندسازی زنان در صنعت گردشگری در شهر آسونسیون، پایتخت پاراگوئه برگزار شد. 🔸 این کنفرانس که با حضور فعالان، کارشناسان و سیاستگذاران حوزه گردشگری از سراسر منطقه برگزار گردید، به بررسی نقش حیاتی زنان در شرکتهای کوچک و متوسط این صنعت پرداخت. 🔸 شرکتکنندگان در این رویداد مهم، آخرین دستاوردها و چالشهای پیش روی زنان در صنعت گردشگری را مورد بحث و تبادل نظر قرار دادند و راهکارهایی برای افزایش مشارکت فعال زنان در تمامی سطوح این صنعت ارائه نمودند. 🔸 با توجه به اهمیت روزافزون گردشگری در اقتصاد بسیاری از کشورها، توانمندسازی زنان در این صنعت نه تنها به بهبود وضعیت اقتصادی زنان کمک میکند، بلکه به رشد پایدار و فراگیر این بخش نیز منجر خواهد شد. 👈 جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر مراجعه فرمایید👇 🌐 www.youtube.com/live/n-RBicj_INY
ایجاد شده: 2/آبان/1403 آخرین ویرایش: 2/آبان/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ انجمن هتلها و گردشگری کارائیب به همراه سازمان گردشگری کارائیب و آژانس بهداشت عمومی کارائیب، به تازگی ابزار ارتباطی جدیدی را معرفی کردهاند که هدف آن تقویت گردشگری سالم و ایمن در منطقه کارائیب است. این ابزار ارتباطی جامع، با تمرکز بر توانمندسازی اعضای CHTA برای مقابله با بحرانها، بهبود ارتباطات و افزایش تابآوری در صنعت گردشگری طراحی شده است. در شرایطی که سلامت و ایمنی گردشگران از اهمیت ویژهای برخوردار است، این ابزار میتواند به ویژه در مواقع بحرانی مانند همهگیریها، بلایای طبیعی و سایر تهدیدات مؤثر باشد. هدف این برنامه ارتقای استانداردهای بهداشتی و ایمنی در صنعت گردشگری کارائیب و افزایش اعتماد گردشگران به این منطقه است. مزایای کلیدی این ابزار؛ ▫️افزایش تابآوری ▫️بهبود ارتباطات ▫️تقویت اعتماد ▫️ترویج گردشگری پایدار این ابتکار، نمایانگر تعهد مشترک سازمانهای مختلف در منطقه کارائیب برای تقویت صنعت گردشگری و حفاظت از سلامت و ایمنی گردشگران است.
ایجاد شده: 2/آبان/1403 آخرین ویرایش: 2/آبان/1403 اخبار خارجی