نتایج جستجو...
مجله غذا ( Dish ) + فایل PDF

مجله غذا ( Dish ) + فایل PDF

مجله غذا ( Dish ) یک مجله دوماهنامه ویژه افرادی است که غذا را دوست دارند و ممکن است آشپزهای ماهر در رستوران‌ها و یا صرفا افراد مشتاق و تازه کار باشند. جدیدترین شماره از این مجله در ماه مارس 2019 منتشر شده است. در هر شماره از این مجله، دستورالعمل‌های قابل دسترسی و عملیاتی وجود دارد که در تمامی آنها از مواد تازه استفاده شده است.  همچنین می‌توان توضیحاتی در خصوص مواد اولیه فصلی، داستان‌هایی در مورد آشپزان و سرآشپزان و تولید کنندگان غذا، محصولات جدید و راهنمایی‌های مفید برای تکنیک‌ها، روش‌های پخت و استفاده از مواد اولیه را مشاهده کرد. در شماره حاضر از این مجله در مورد الهام‌بخش بودن غذا و اهمیت دادن به کیفیت غذاهای مختلف می‌خوانیم. از سوی دیگر در مورد غذاهای آسان‌پز و سریع، گزینه‌هایی با کربوهیدرات اندک و شگفتی‌های یک ماهی‌تابه نیز در این نسخه مطالبی خواهیم داشت. از دیگر موضوعات مطرح در این شماره از مجله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. غذاهای جانبی نگاهی نزدیک‌تر به آشپزخانه آشنایی با تولیدکنندگان نگاهی به ماهی‌تابه راه‌های جدید آشنایی با Roti آرد و آب اخبار گردشگری کتاب‌ها نکات آشپزخانه جهت دریافت فایل PDF مجله غذا ( Dish ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله غذا ( Dish ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 27/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
افتتاح اولین سوئیت گیاه‌خواری جهان در هتل Hilton Bankside

افتتاح اولین سوئیت گیاه‌خواری جهان در هتل Hilton Bankside

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل Hilton Bankside با همکاری متخصصان طراحی و پس از تائید انجمن گیاه‌خوران، نخستین سوئیت گیاه‌خواری در سطح جهان را افتتاح کرد. این سوئیت تجربه‌ای کامل از گیاه‌خورای را ارائه می‌کند و از یک میز Check in گیاهی جهت پذیرش میهمانان، کارت‌های کلیدی و تخت‌خواب‌های گیاهی و فرشی سازگار با محیط زیست تشکیل شده است. صندلی‌های چرمی از جنس درخت آناناس با نام Piñatex به طور گسترده‌ای در تمامی بخش‌های هتل به چشم می‌خورد و همچنین کلیدهای کارتی نیز در یک کیف پول Piñatex با رنگ‌های جذاب قرار داده شده است. در تولید پرده‌های ابریشمی این سوئیت، هیچ کرم ابریشمی نابود نشده و از پشم هیچ گوسفندی نیز استفاده نشده است و میهمانان می‌توانند فرش‌های پنبه‌ای ارگانیگ پایدار و فرش‌های بامبو را بین انگشتان پای خود احساس کنند. بالشت‌ها با استفاده از گندم سیاه یا kapok پُر شده‌اند و در حمام نیز از لوازم توالت گیاهی Prija که تمیزی را تضمین می‌کند، استفاده شده است. از سوی دیگر هیچ یک از محصولاتی که برای تمیز کردن اتاق از آنها استفاده می‌شود نیز از مواد حیوانی نیست. مینی‌بار سوئیت گیاه‌خواری از میوه‌ها و نوشیدنی‌های سالم تشکیل شده است و میهمانان می‌توانند از طعم دلپذیر تنقلات گیاهی و غذاهای اصلی گیاهی در هر وعده غذایی، لذت ببرند. منوی سوئیت گیاه‌خواری هتل Hilton Bankside از شش غذای اصلی شامل حوموس، بروکلی و گردو، قارچ Portobello با روغن بادمجان کبابی، نان Khobex، غذایی به نام Dhal با پیاز و moutabel تشکیل شده است.

ایجاد شده: 24/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 24/شهریور/1398     اخبار خارجی
قطار سریع‌السیر Venice Simplon؛ قطاری با سوئیت‌های مجلل اختصاصی

قطار سریع‌السیر Venice Simplon؛ قطاری با سوئیت‌های مجلل اختصاصی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، قطار سریع‌السیر Venice Simplon به عنوان یکی از لوکس‌ترین قطارهای دنیا، تغییرات جدیدی را در خود اعمال و سه سوئیت جدید به سوئیت‌های قبلی خود اضافه کرده است. سوئیت‌های جدید این قطار لوکس تحت عنوان سه شهر وین، پراگ و بوداپست نام‌گذاری شده است و هر یک به شکلی طراحی شده تا بازتابی از همان شهر باشد. برای مثال چیدمان سوئیت "وین" با استفاده از رنگ‌های طلایی و سبز زمردی، پنل‌های ابریشمی و چوپ تیره، حس و حال کلاسیکی را ایجاد می‌کند. سوئیت "پراگ" با رنگ‌های خرمایی مایل به قرمز و طلایی، کوسن‌های دست دوز و الگوهای موزائیکی، تزئین شده و در نهایت دکور سوئیت "بوداپست" نیز یادآور معماری سبک گوتیک و عثمانی است. سوئیت‌های جدید که به سوئیت‌های قبلی با نام‌های ونیز، استانبول و پاریس ملحق شده است، دارای حمام، سرویس بهداشتی، تخت‌های دو نفره، سیستم گرمایشی در کف و اتاق نشیمن خصوصی هستند. برای هر یک از سوئیت‌های این قطار، یک مهماندار به صورت 24 ساعته در نظر گرفته شده است و مسافران هر سوئیت به سه سالن غذاخوری دسترسی دارند. هزینه هر شب اقامت در این قطار لوکس که ظاهر آن در رمان معروف "قتل در قطار سریع‌السیر شرق" نوشته "آگاتا کریستی" الهام گرفته شده، 7800 دلار است. این قطار در طول مسیر اروپا سفر می‌کند و یکبار در سال نیز به استانبول می‌رود.

ایجاد شده: 23/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
ورود رسمی گروه هتلداری بین‌المللی Emaar به بازار خانه‌های مسافر و اقامتگاه‌های کوتاه مدت

ورود رسمی گروه هتلداری بین‌المللی Emaar به بازار خانه‌های مسافر و اقامتگاه‌های کوتاه مدت

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتلداری Emaar با راه‌اندازی یک پلت‌فرم دیجیتال به نام Easy By Emaar ویژه خانه‌های اجاره‌ای به طور رسمی وارد بازار اقامتگاه‌های کوتاه مدت شد و با ارسال اخطاریه‌ای به مالکان خانه در مرکز شهر "دبی" از آنها خواسته تا عملیات اجاره دادن خانه‌های خود به مسافران را متوقف کنند. مقامات گروه هتلداری Emaar ضمن تائید اقدامات خود برای متوقف کردن خانه‌های مسافر، معتقدند که پلت‌فرم Easy By Emaar این فرایند را سهولت بخشیده است. اقدام اخیر گروه هتل‌های Emaar در واکنش به ارجاع درخواست چندین نفر از مالکان در خصوص فعالیت خانه‌های مسافر به این گروه، صورت گرفته است.

ایجاد شده: 23/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
اجرای طرح سازگار با محیط زیست در هتل Hilton Ras Al Khaimah

اجرای طرح سازگار با محیط زیست در هتل Hilton Ras Al Khaimah

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، ریزورت و اسپای Hilton Ras Al Khaimah در نظر دارد تا برای اولین بار در میان اقامتگاه‌های کشور امارات از توپ‌های گلفی که با طبیعت سازگار است، استفاده کند. این توپ‌های گلف، اکولوژیک بوده و از مواد تجدیدپذیر، غیر سمی و البته با استفاده از غذای ماهی ساخته می‌شوند و زمانی که توپ وارد آب می‌شود، لایه خارجی آن در کمتر از 48 ساعت تخریب و غذای ماهی آزاد می‌شود. این طرح جدید بخشی از برنامه گروه هتل‌های Hilton با نام "با هدف سفر کن" است و برای اولین بار در بین اقامتگاه‌های این گروه هتلداری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ایجاد شده: 23/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
افتتاح چهارمین هتل برند Holiday Inn در عربستان سعودی

افتتاح چهارمین هتل برند Holiday Inn در عربستان سعودی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های Intercontinental قصد دارد تا چهارمین هتل از برند Holiday Inn را در Al Khobar در کشور "عربستان سعودی" افتتاح کند. گروه هتلداری بین‌المللی Intercontinental به این منظور توافق‌نامه‌ای با مضمون پیمان مدیریتی را با شرکت املاک و مستغلات RIKAZ به امضا رسانده است و انتظار می‌رود این هتل در ژانویه سال 2021 افتتاح شود. هتل جدید Holiday Inn دارای 140 اتاق، استخر روباز، لابی، سالن بدنسازی و مراکز متعدد غذا و نوشابه خواهد بود. گروه هتلداری Intercontinental همچنین متعهد شده تا از فرصت‌های رشد موجود در کشور عربستان استفاده کند و تا سال 2030 میلادی تعداد برندهای معتبر هتلداری فعال خود در این کشور را گسترش دهد. هم‌اکنون برندهای این زنجیره هتلداری نظیر Hodiday Inn و Crowne Plaza در کشور عربستان سعودی و در شهرهای مدینه و جده، حضور دارند. عربستان سعودی طی سال‌های اخیر با رشد سریع آمار و ارقام گردشگران و میزان اشغال‌ هتل‌ها مواجه بوده است تا جایی که بر اساس گزارش موسسه MAS تعداد گردشگران خارجی این کشور از 18 میلیون در سال 2015 به 25.8 میلیون در سال 2020 افزایش خواهد یافت. گروه هتلداری Intercontinental در حال حاضر 92 هتل شامل 7 برند در خاورمیانه را در اختیار دارد و از سوی دیگر طی پنج سال آینده نیز تعداد 41 هتل به آمار خود خواهد افزود.

ایجاد شده: 17/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
سرمایه‌گذاری گروه هتلداری Oyo در تکنولوژی هوش تجاری برای قیمت‌گذاری هتل‌ها

سرمایه‌گذاری گروه هتلداری Oyo در تکنولوژی هوش تجاری برای قیمت‌گذاری هتل‌ها

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و مراکز اقامتی Oyo قصد دارد تا با هدف افزایش رشد قابل توجه با مدیریت قیمت‌گذاری پویا در تمامی برندها در زمینه تکنولوژی هوش یادگیری ماشینی، سرمایه‌گذاری کند. گروه هتلداری Oyo برای انجام این کار، شرکت Danamica به عنوان یک شرکت علمی که در پایگاه اصلی آن در شهر "کپنهاگ" قرار دارد را خریداری نموده است. فعالیت این شرکت در زمینه یادگیری ماشینی، تکنولوژی هوش تجاری و قیمت‌گذاری پویا در حوزه صنعت است. شرکت Danamica قرار است در اجرای این طرح با قیمت‌گذاری دقیق‌تر، راندمان و بازدهی را برای صاحبان املاک و میلیون‌ها میهمان و مسافری که اتاق‌های گروه هتل‌های Oyo استفاده می‌کنند، افزایش دهد تا ارزش پول پرداخت شده خود را با دریافت خدمات متناسب، درک کنند. گروه هتلداری Oyo در پی این است تا بالغ بر 300 میلیون یورو در زمینه خانه‌های مسافر در اروپا سرمایه‌گذاری کند. این شرکت همچنین اخیرا با هدف مدیریت 10 هزار خانه تفریحی در شهر "دبی" قراردادی به ارزش 5 میلیارد دلار با شرکت Gallery Suites Vacation Rentals را به امضا رسانده است.

ایجاد شده: 17/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
طراحی 200 هتل جدید توسط عربستان سعودی و امارات متحده عربی در منطقه شورای همکاری خلیج فارس

طراحی 200 هتل جدید توسط عربستان سعودی و امارات متحده عربی در منطقه شورای همکاری خلیج فارس

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز، با همکاری کشورهای عربستان سعودی و امارات متحده عربی نزدیک به 200 هتل در منطقه شورای همکاری خلیج فارس موسوم به GCC در حال طراحی است. بر اساس اطلاعات منتشر شده، ارزش کل بازار هتل‌های منطقه GCC شامل پروژه‌هایی در مراحل برنامه‌ریزی، طراحی، مناقصه و احداث، بالغ بر 8/501 میلیارد دلار است و دو کشور عربستان و امارات همچنان گردشگری را به عنوان ابزاری برای حمایت از تنوع اقتصادی به حساب می‌آورند. از میان پروژه‌های موجود، تعداد 5 هتل زنجیره‌ای متعلق به شرکت سرمایه‌گذاری Qiddiya و مرتبط با بخش هتلداری پروژه عظیم تفریحی و گردشگری عربستان سعودی با همین نام ( Qiddiya ) است. همچین بخشی از پروژه‌ها نیز مربوط به تم پارک Six Flags است که بر اساس پیش‌بینی‌ها در سال 2023 میلادی، احداث خواهد شد. از سوی دیگر تعداد قابل توجهی از این هتل‌ها نیز در آستانه برگزاری نمایشگاه بین‌المللی Expo که قرار است در سال 2020 در شهر "دبی" برگزار شود، افتتاح خواهند شد.

ایجاد شده: 16/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1398     اخبار خارجی
فروش هتل‌های گروه هتلداری IHCL به دلیل بدهی

فروش هتل‌های گروه هتلداری IHCL به دلیل بدهی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز، گروه هتلداری IHCL در حال آماده‌سازی هتل‌های خود است تا از این طریق، میزان بدهی‌های خود را کاهش دهد. بر اساس گزارش‌های منتشر شده، این گروه هتلداری هندی و شرکت GIC شریک سنگاپوری‌اش، لیستی متشکل از 7 یا 8 هتل خود از جمله هتل several distressed را تهیه کرده و دنبال این است که طی سه ماه آینده فروش حداقل یکی از هتل‌های خود را اعلام کند. در حال حاضر روند بازار صنعت هتلداری در کشور هندوستان به کندی طی می‌شود و گروه هتلداری IHCL که می‌توانست سهام سایر مالکان را نیز در اختیار بگیرد از این کار منصرف شده است.

ایجاد شده: 13/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1398     اخبار خارجی
برنامه آموزشی گروه هتلداری Al Bustan Center & Residence برای کاهش مصرف انرژی و آب در هتل‌ها

برنامه آموزشی گروه هتلداری Al Bustan Center & Residence برای کاهش مصرف انرژی و آب در هتل‌ها

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، رویداد آموزشی ویژه کارمندان با هدف ارتقای پایداری محیطی به میزبان گروه هتلداری Al Bustan Center & Residence برگزار شد. ارائه و معرفی شیوه‌های سازگار با محیط زیست و همچنین روش‌های کاهش مصرف انرژی و آب در هتل‌ها از جمله مباحث مطرح در این برنامه آموزشی بود که با هدف افزایش آگاهی و ارتقای رویکردهای زیست‌محیطی برگزار شد. در طول این دوره آموزشی، مباحث و موضوعاتی در رابطه با ابتکاران سبز و دانش مورد نیاز در خصوص زنجیره تامین سبز و پایدار، مطرح شد. همچنین ترغیب مشارکت کارکنان برای تشویق و آموزش میهمانان در خصوص شیوه‌های پایدار یکی دیگر از اهداف برگزاری این برنامه آموزشی بود. گروه هتلداری Al Bustan Center & Residence توانسته است از طریق اجرای برنامه‌های آموزشی گردشگری سبز و پایدار، اهداف خود مبتنی بر آگاه‌سازی کارکنان را محقق کند. از سوی دیگر، گردشگران و میهمانان نیز این روزها با گزینه‌های متعدد و متنوعی در انتخاب هتل‌ها مواجه هستند و به گردشگری سبز و پایدار، بهای زیادی می‌دهند.

ایجاد شده: 11/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1398     اخبار خارجی
نشریه زیبازی

نشریه زیبازی

زیبازی  نخستین نشریه لوکس تخصصی اسپا و ماساژ در ایران است که در بخش هایی همچون اسپا، ماساژ، زیبایی، سلامتی، سبک زندگی و گردشگری به ارایه مطلب می پردازد.  این نشریه دارای وب سایت، کانال تلگرام، پیج اینستاگرام و صفحه آپارات است که همگی به خوبی اخبار و مقالات این حوزه را پوشش می دهد. زیبازی نخستین دایرکتوری مرجع اسپا و زیبایی ایران را نیز با نام اسپازی راه اندازی کرده است. دانلود شماره 14 - پاییز 1398 دانلود شماره 13 - تابستان 1398 دانلود شماره 12 - زمستان 1397 دانلود شماره 11 - پاییز 1397 راه‌های ارتباطی  Zibaazi  Zibaazi  Zibaazi.ir  021 44655811  021 44670551

ایجاد شده: 11/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 20/خرداد/1399     مجلات و نشریات داخلی
افتتاح هتل Address Fountain Views در مرکز شهر دبی ویژه میهمانان تجاری

افتتاح هتل Address Fountain Views در مرکز شهر دبی ویژه میهمانان تجاری

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل Address Fountain Views متعلق به گروه هتلداری Emaar قرار است تا ماه اکتبر سال جاری، افتتاح شود و میهمانان را پذیرش نماید. این هتل با 193 اتاق در مرکز شهر "دبی" قرار گرفته است و گفته می‌شود که معیارهای برتری در ارائه خدمات را ارتقا خواهد داد و تجربه‌های بی‌نظیر و منحصربفردی را برای میهمانان خود رقم خواهد زد. هتل Address Fountain Views برای هر دو دسته مسافران و میهمانان تجاری و تفریحی، جذاب خواهد بود. آنها می‌توانند با اقامت در اتاق‌های Club این هتل به لانج اختصاصی دسترسی پیدا کنند. رستوران هتل Address Fountain Views یک هتل آپارتمان لوکس و لاکچری را در ذهن تداعی می‌کنند و افراد می‌توانند از اتاق غذاخوری، کتابخانه، کمد و تراس استفاده کنند. این رستوران از غذاهای معتبر مدیترانه‌ای را همراه با طعم‌های الهام گرفته از جهان عرب، ارائه می‌دهد.

ایجاد شده: 11/شهریور/1398       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1398     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
امکان رزرو اعتباری اقامتگاه‌های جاباما با دیجی‌پی
حذف پروازهای ایران و گرجستان از اول مهر
آزمون جامع گردشگری ۲۹ آبان برگزار می‌شود
تأخیر طولانی پرواز استانبول–تبریز آتا
هتل لوکس پاریس برای بازگشت سلین دیون اتاق ویژه طراحی کرد
بیمارستان‌های تأمین اجتماعی وارد بازار گردشگری سلامت می‌شوند
ثبت اطلاعات نیروهای شرکتی برای پرداخت حقوق الزامی است
نقشه‌های تهرانگردی با مترو رونمایی شد
آیفون Duo سوژه داغ برای خلاقیت برندها
بازگشت سلین دیون، بهانه‌ای برای رونق گردشگری شهر پاریس
الحاق حریم درجه دو تخت‌جمشید به مرودشت متوقف شد
صفحه اینستاگرام رستوران دستپخت بی‌بی مسدود شد


کمی منتظر بمانید...