به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ در قالب شورای عالی آثار باستانی از طریق یک هیئت مشترک مصری-ژاپنی اجرای « پروژه قرن» را آغاز خواهیم کرد. " مصطفی وزیری " دبیر کل شورای عالی آثار باستانی و " یوشیمورا ساکوچی " ، به منظور فراهم کردن مقدمات باز ترکیب بلوک های گرانیتی که نمای بیرونی هرم منکورع موجود در منطقه اهرام جیزه را تشکیل می دهند، پروژه بررسی و مستندسازی این بلوک ها را آغاز کرده اند. این پروژه در چند مرحله و طی ۳ سال اجرا خواهد شد و شامل مراحل نقشه کشی، فتوگرامتری، مستندسازی، اسکن لیزری . سپس شروع بازترکیب بلوک های گرانیتی است.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ " محسن حاجیسعید " رئیس هیئت مدیره جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران گفت : ک انون و جامعه انجمنهای صنفی و حرفهای راهنمایان گردشگری در نظر دارد پس از پایان نمایشگاه گردشگری تهران، در ۲۷ بهمنماه و در شهر تهران، پانزدهمین گردهمایی راهنمایان گردشگری ایران را پس از وقفه ۴ ساله مجدد برگزار کند. او افزود : هدف از برگزاری این رویداد برپایی محفل گرمی برای دیدار راهنمایان از سراسر کشور و فرصتی برای رسیدن به دیگر اهداف تعریف شده است. وی گفت : در نظر داریم تا ضمن برگزاری یک مراسم یک روزه در ۲۷ بهمنماه، بتوانیم در ایام نمایشگاه گردشگری تهران نیز چندین کارگاه آموزشی نیز داشته باشیم. رئیس هیئت مدیره جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران ضمن اعلام اینکه شرکت کنندگان صرفا اعضای انجمنهای صنفی و یا حرفهای راهنمایان گردشگری از سراسر کشور خواهند بود گفت : راهنمایان گردشگری در سراسر کشور میتوانند از طریق انجمنهای استانی پیگیریهای لازم را داشته باشند.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ ترکیه و بریتانیا با برگزاری یک نشست کلیدی در شرکت هواپیمایی ترکیش ایرلاینز، نقطه عطفی در روابط هوایی خود رقم زدند. در این نشست، مقامات دو کشور در مورد تقویت روابط دوجانبه، سرمایهگذاریهای جدید، توسعه همکاریهای صنعتی رقابتی و حمایت از ابتکارات پایدار در هوانوردی بحث و گفتگو کردند. این نشست به دنبال اعلام ترکیش ایرلاینز در دسامبر ۲۰۲۳ مبنی بر سفارش ۱۲ هواپیمای ایرباس A350 انجام شد.
ایجاد شده: 5/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ گروه هتل رادیسون، یکی از بزرگترین شرکتهای هتلداری در جهان، سال ۲۰۲۳ را با رشد فوق العاده به پایان رساند، این شرکت با افتتاحیه ها و توافق نامه های جدید، بیش از ۳۰,۰۰۰ اتاق را به مجموعه بین المللی ۱۰ برند پیشرو خود اضافه کرد. این رشد چشمگیر، نشان دهنده موفقیت طرح تحول رادیسون است که در سال ۲۰۱۸ آغاز شد. این طرح بر روی بهبود کیفیت محصولات و خدمات، نوآوری و گسترش حضور جهانی شرکت متمرکز شده است. در سال ۲۰۲۳، رادیسون بلو، برند پیشرو این گروه، همچنان برای دوازدهمین بار متوالی به عنوان بزرگترین برند بخش شمالی اروپا شناخته شد. این برند با افتتاحیه های جدید در سراسر اروپا، به رشد خود ادامه داد. رئیس توسعه جهانی گروه هتلهای رادیسون، گفته از صاحبان و کارکنان هتلهایمان تشکر میکنیم که به ما کمک کردند تا به بالاترین رکورد دست یابیم و سال ۲۰۲۳ را با قدرت به پایان برسانیم. ما انتظار داریم سال ۲۰۲۴ ادامه سال ۲۰۲۳ باشد زیرا تورم کاهش یافته و علاقه سرمایه گذاران به این بخش ادامه دارد.
ایجاد شده: 5/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 اخبار خارجی
کتاب برنامه ریزی گردشگری رویکرد یکپارچه و پایدار به برنامه ریزی و توسعه گردشگرینويسنده؛ ادوارد اینسکیپمترجمان؛ محمود رحسن پور، سعید داغستانی در این کتاب درباره برنامه ریزی گردشگری در تمام سطوح خرد و کلان بحث شده و رویکردها، تکنیکها و پیشنهادهای آن برای تمامی مناطق و کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه کار کردی است.▫️غالب توجه کتاب به ملاحظات زیست محیطی و اجتماعی-فرهنگی و برقراری تعادل با منافع اقتصادی مورد نظر جوامع محلی است.▫️تدوین کتاب به شکلی صورت گرفته که نیازهای گروه های مختلف شامل استادان، دانشجویان، کارشناسان و سیاست گذاران حوزه برنامه ریزی گردشگری را تامین می کند. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 5/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "عزتالله ضرغامی" وزیر میراثفرهنگی در مراسم روز جهانی آموزش گفت : سازمانهای امروزی که شدیداً رقابتمحور هستند، پایه اصلی آنها یادگیری است، اگر سازمانها سازوکار یادگیرنده نداشته باشند، در رقابت عقب میمانند و شکست میخورند و حذف میشوند پس آموزش، رمز موفقیت سازمانها است. او گفت : ما در حوزه گردشگری تراکم قانون داریم، اما زمانی که حرف از رویه و روش است و باید آنها را عملیاتی کنیم، وحشتناک دچار عقبماندگی هستیم. وی افزود : کشورهای پیشرفته، رویهنویس هستند آنها با یک قانون، هزاران رویه تدوین میکنند، عمل میکنند و آموزش میدهند تا کارشان راه بیفتد. ضرغامی در ادامه گفت : یکی از مهمترین کارهای وزارتخانه نظارت است و پایه نظارت، آموزش، پس کسی که کار نظارت میکند، دقیقاً باید بداند کدام نقاط را باید نظارت کند. او افزود : یکی از مشکلاتی که ما در حوزه نظارت داریم، این است که آنهایی که نظارت میکنند، کارشناس نیستند و صلاحیتهای عمومی ندارند. وزیر میراثفرهنگی در پایان گفت : تشکلها باید همگرا و به یکدیگر نزدیک شوند و در موضوعات مختلف به زبان مشترک برسند. مسائل را باید با برگزاری جلسات کارشناسی حل کنیم. ما هیچ خط قرمزی در حوزه میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی نداریم و باید مسائل را کارشناسی برطرف کنیم.
ایجاد شده: 5/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "ابوطالب قاسمی" مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامهریزی وزارت گردشگری مراسم روز جهانی آموزش گفت ؛ نیروی انسانی آموزش دیده و دارای مهارت، بخشی از دارایی یک کسب و کار محسوب میشود که در صنایعی چون گردشگری از اهمیت زیادی برخوردار است. او افزود : توسعه تاسیسات و زیرساختهای گردشگری بدون نیروی ماهر و آموزش دیده، دور ریختن سرمایهگذاریهای هنگفتی است که در این حوزه انجام شده است. " قاسمی " گفت : امروزه نیاز به نقش فعالان حوزه آموزش بیش از پیش ضرورت پیدا کرده است لذا معاونت گردشگری و دفتر آموزش مطالعات و برنامهریزی رویکرد ارتباط فعالانه و مسئولانه و مشورت پذیری را در برنامه خود با رویکرد تسهیل گری و مهارت افزایی را مدنظر قرار داده است. مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامهریزی وزارت گردشگری تاکید کرد ؛ امید داریم با کمک و هم اندیشی و مشارکت همدیگر، اثربخشی در صنعت گردشگری رقم بزنیم.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 4/بهمن/1402 اخبار داخلی
ظاهر شخصی در شغل میزبانی به میهمان، یک احساس خوب در اولین دیدار میدهد و میهمان در نتیجه این احساس اولیه، یک تصور ماندگار از رستوران شما خواهند داشت. از آنجا که شما یکی از کارکنان رستوران هستید که در معرض دید میهمان هستید لذا ممکن است میهمان تا حد زیادی بر اساس ظاهر و کیفیت سرویسی که ارائه میکنید، رستوران شما را قضاوت کند.یونیفورم یک لباس است که نوع اشتغال فرد دارای یونیفرم را مشخص میکند پرستاران، افسران پلیس، خلبانان، اعضای نیروهای مسلح و میزبانها، یونیفرم میپوشند.ظاهر یونیفرم شما بر روی میهمانان شما تاثیر میگذارد، یک یونیفرم تمیز و شیک میتواند یک تصویر از یک رستوران بهداشتی را در ذهن میهمان ثبت کند.اگر لباس شما خیس یا چروک شده باشد، میهمانان به راحتی تحت تاثیر قرار نمیگیرند و میهمانانی که مطمئن شوند لباس شما نشانی از استانداردهای عملیاتی رستوران شماست، ممکن است هرگز به رستوران شما بازنگردند.یک میزبان باید در هر روز کاری، یک لباس تمیز بر تن کند و برای موارد اورژانسی، یک دست یونیفرم اضافی در محل کار نگه دارد. امروزه بسیاری از لباسهایفرم، از ترکیبهای فیبر مصنوعی ساخته شدهاند که نگهداری آنها آسان است. اگر بر روی یونیفرم غذا بریزد، باید در سریعترین زمان ممکن، لکهها را پاک کرده و یونیفرم را با توجه به دستورالعملهای تولید کننده، شستشو دهید. اگر یونیفرم شما پاره شده است، قبل از اینکه آنرا دوباره بپوشید، باید آنرا تعمیر کرده، دکمهها را چک کنید و درزهای آن را بررسی نمایید.یک یونیفرم باید کاملا مناسب و فیت بدن باشد اگر خیلی کوچک باشد، حرکت فیزیکی میزبان را محدود میکند همچنین شلوار باید کمی آزاد بوده و خیلی تنگ نباشد. اگر یک خانم میزبان به عنوان بخشی از یونیفرم خود، یک دامن بپوشد، باید دامنی مناسب و مد روز و مرتب باشد اما نباید خیلی کوتاه باشد که هنگام خم شدن یا فعالیتهای روزانه خود، بدنش آشکار شود.کفشها بخشی از یونیفرم هستند و باید روزانه مورد توجه قرار گیرند پس کفش مناسب، کفشی است که انگشتان پا را نزدیک هم نگه دارد، پاشنه کوتاه داشته باشد و به قوس کف پا آسیب نرساند.کفشها باید کفهای لاستیکی داشته باشند تا سُر خوردن و افتادن به حداقل برسد همچنین یک جفت کفش اضافه در محل کار داشته باشید، مخصوصا اگر یک میزبان تمام وقت هستید.حلقههای عروسی و زنجیر و ساعتهای مچی کلاسیک را میتوان استفاده کرد اما جواهرات تزئینی مانند دستبند، حلقههای تزئینی و مواردی از این دست، مناسب یک میزبان نمیباشند. زمانی که با غذا و خوراکی سر و کار دارید، استفاده از جواهرات تزئینی هم حرفهای نبوده و هم بهداشتی نیست.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 میزبانی
حراست در یک هتل نقش حیاتی در حفظ امنیت و سلامت مهمانان و داراییهای هتل دارد. حراست هتل مسئول نظارت بر فعالیتهای ورود و خروج مهمانان، کارکنان و سایر افراد به هتل است. این شامل بررسی هویت، ثبت اطلاعات و کنترل دسترسی به اطاقها میشود.حراست نظارت بر اموال، تجهیزات، مواد مصرفی و هر چیز دیگری که به داراییهای هتل مرتبط باشد دارد. این شامل جلوگیری از سرقت و خسارت به داراییها میشود.بخش حراست همچنین مسئول نظارت بر دوربینهای امنیتی در هتل است تا به رصد و ضبط وضعیتهای مختلف از جمله لابی، پارکینگ و سایر فضاها بپردازد.حراست هتل باید به سرعت به هرگونه حادثه یا وقوع غیرمنتظره در هتل پاسخ دهد. این ممکن است شامل حوادث ایمنی، اعلام حریق، یا هرگونه وضعیت اضطراری دیگر باشد.حراست هتل موظف است که کارکنان هتل را در زمینه امنیت و تدابیر ایمنی آموزش دهد. این شامل راهنمایی در خصوص استفاده صحیح از تجهیزات امنیتی و اجرای پروتکلهای ایمنی است.حراست هتل باید با نیروهای پلیس و نیروهای اجرایی محلی همکاری نماید تا در مواقع اضطراری یا وقوع جرم در محیط هتل، اقدامات لازم انجام شود.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 مدیریت هتلداری
احتمال آسیب یا ضرر دیدن به هر طریقی، ریسک نامیده میشود.ریسک تجاری در صنایع و همچنین در شرکتهای تابعه از یک صنعت خاص متفاوت است. تنوع تقاضا یا "فصلی بودن نوع کار"، نوسانات هزینه ورودی، نوسانات قیمت فروش، اهرم عملیاتی و توانایی یک شرکت در رقابت و تطبیق قیمت فروش برای جذب نوسانات هزینه، برخی از عواملی هستند که می توانند در ریسک تجاری یک شرکت تأثیرگذار باشند.این عوامل تا حدودی به خصوصیات صنعتی یک شرکت بستگی دارند. با این حال، مدیریت یک شرکت نیز ممکن است تا حدودی بتواند این عوامل را کنترل کند. به عنوان مثال، فصلی بودن در تقاضای هتلهای ریزورت در پیست اسکی ممکن است یک ویژگی مختص این صنعت محسوب شود.یک مدیر قوی ممکن است با سازماندهی جشنواره های قبل و بعد از فصل، چنین نوساناتی در تقاضای شغلی را با موفقیت کاهش دهد و از این طریق بتواند فصول کاری را مدیریت کند.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 مدیریت هتلداری
این واقعیت که صندلی سمت چپ کاکپیت برای کاپیتان هواپیما در نظر گرفته شده به دهه های قبل از ظهور موتورهای جت برمی گردد. چرخش به چپ برای هواپیماهای ملخی آسان تر بود زیرا این امکان را به آنها می داد تا گشتاور موتورهای خود را بهترکنترل کنند. در مقابل، چرخش به راست خلبانان را وادار می کرد تا با این نیرو مقابله و فشار قویتری بر سکان ها اعمال نمایند.سهولت نسبی چرخش به چپ برای این هواپیماها منجر به چندین گرایش عملیاتی شد که سمت چپ را به عنوان صندلی کاپیتان ثابت کرد. به عنوان مثال، بسیاری از فرودگاهها از الگوهای ترافیکی متشکل از گردش های آسانتر به چپ استقبال کردند. بنابراین برای کاپیتان هواپیما عادی شد که در این سمت بنشیند.این امر متعاقباً به آنها اجازه داد تا از دید بیشتری سود ببرند که معمولاً در چرخش های راست اتفاق نمی افتاد. این گرایشی است که در طول سالیان متمادی ادامه داشته. با این حال، این سنت همچنان باقی مانده و کاپیتان همچنان در سمت چپ می نشیند. این واقعیت که کاپیتان های خطوط هوایی در طول تاریخ همیشه در سمت چپ هواپیمای خود می نشستند بر نحوه سوار شدن مسافران به هواپیما نیز تأثیر گذاشته است به عبارتی سوار شدن مسافران تا امروز معمولاً از سمت چپ انجام می شود.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 4/بهمن/1402 مدیریت هتلداری
چه به عنوان یک مسافر و چه به عنوان مدیر و کارمند یک هتل باید در مقابل آتشسوزی، اطلاعات و راهکارهای کافی را بدانید تا در موقع ضروری بتوانید از جان خود و همراهان یا همکاران خود محافظت نمائید.اما حال برای حفظ ایمنی، چه کارهایی باید انجام دهیم:از برنامه خروج که برای هتل از پیش تدارک دیده شده، آگاه باشید. این برنامه شامل تمام نکات ایمنی، راههای خروج و مکان دسترسی به وسایل ایمنی از جمله کپسولهای آتش نشانی است.هر زمان صدای زنگ خطر یا هشدار آتش به صدا در آمد، آرام و سریع هتل را ترک کنید در صورت تخلیه هتل، اقلام ضروری و مهم مانند داروها و تجهیزات پزشکی را برای دسترسی سریع نزد خود نگه دارید.قبل از باز کردن هر در، آن را با دست خود و به آرامی لمس نمائید. اگر داغ است، آن را باز نکنید.اگر در حین خروج از هتل با دود مواجه شدید، نزدیک به کف زمین حرکت کنید تا دود کمتری را استشمام نمایید.در صورت بروز شرایط اضطراری آتشسوزی، نزدیکترین آلارم آتش سوزی را فعال کرده، بقیه افراد پیرامون خود را مطلع نمائید و به آنها هشدار دهید و از یک مکان امن با شماره ۱۲۵ با آتش نشانی تماس بگیرید و گزارش آتشسوزی را بدهید.اطمینان حاصل کنید که آلارم دود و مونوکسید کربن فعال هستند و درست عمل خواهند کرد همچنین آلارم دود و مونوکسید کربن باید به طور منظم توسط مامور ایمنی هتل بررسی و تست شوند.اطمینان حاصل کنید که راهروها و درهای راه پلهها کامل و محکم بسته شدهاند تا از سرایت دود و آتش به مکانهای دیگر هتل جلوگیری شود.مکانهای کپسولهای آتشنشانی، سیستمهای فعالکننده آلارم و خروجیها را بشناسید.طرز استفاده از کپسولها، انواع آنها و کاربردشان را بیاموزید و در فواصل سالیانه، اطلاعات خود را بروز نمائید.تمامی راههای اضطراری هتل و راه پلهها باید از نظر ایمنی بررسی شود تا هیچ مانعی برای خروج ناگهانی مسافرها و کارمندان در مواقع اضطراری وجود نداشته باشد.
ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 4/بهمن/1402 مدیریت هتلداری