مصاحبه اختصاصی هتل‌نیوز با "امیر ناصر طباطبایی" رئیس جامعه هتلداران استان یزد

معرفی اپلیکیشن هتلداری Laterooms + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، اگر چه اپلیکیشن رزرواسیون Laterooms از سال 1999 و در کشور انگلستان شروع بکار کرده اما هم‌اکنون به حدود 200 هزار هتل در سراسر دنیا دسترسی دارد که البته "بریتانیا" بیشترین سهم را در این میان به خود اختصاص داده است. با استفاده از اپلیکیشن Laterooms شما می‌توانید از یک روز تا یکسال مانده به تاریخ مورد نظرتان، هتل‌هایی را برای رزرو بیابید. شعار این اپلیکیشن عبارت است از "قرار است شب خوبی شود..." از مهمترین ویژگی‌های اپلیکیشن Laterooms می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد؛  نرخ‌های ویژه که فقط در این اپلیکیشن وجود دارد هتل‌هایی خاص که فقط به این اپلیکیشن تخفیف می‌دهند پیشنهادات و تخفیف‌های لحظه‌ای تا 50 درصد تخفیف در بیش از 150 هزار هتل جستجوی هتل‌های خاص برای رویدادهای خاص مانند رویدادهای خانوادگی، تجاری، ورزشی و ... جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری Laterooms برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Laterooms برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری Laterooms برای سیستم عامل IOS

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم )

مشتری‌مداری اصولا از کجا آغاز می‌شود. آیا زمانی که میهمان به پای پذیرش می‌رسد یا زمانی که میهمان شما وارد اتاق هتل می‌شود؟ شاید بهتر باشد که سوال خود را اینگونه بیان کنم که آیا مشتری‌مداری از زمانی آغاز می‌شود که میهمان با هتل شما یا برند شما آشنا می‌شود؟  به نظر من مشتری‌مداری دقیقا از زمانی آغاز می‌شود که میهمان به هتل شما فکر می‌کند، از وب‌سایت هتل شما دیدن می‌کند و یا با هتل شما تماس می‌گیرد. دقیقا از همان دقایق اولیه است که یک میهمان بالقوه، آرام آرام نگرشی را نسبت به شما، هتل شما یا برند شما در ذهن خود شکل می‌دهد که این نگرش موجب ایجاد احساس شادی و هیجان و یا احساس ناامیدی در وی می‌شود و و بر همین اساس تشویق به انتخاب هتل شما یا حذف هتل شما از گزینه هایش می‌شود. تمامی اینها حتی پیش از آن است که قدم به هتل شما گذاشته و برق تمیزی لابی یا لبخند یکی از کارکنان و یا کیفیت بسیار خوب غذای هتل، وی را جلب کند!! یعنی پیش از اینکه اتفاقی بیفتد، همه چیز منتفی می‌شود!!  در دنیای امروز که همه چیز از سرعت بسیار بالایی برخوردار است و همه اتفاقات و انسان‌ها تقریبا بدون وقفه و بدون هیچ فوت وقت به هم متصل هستند، ذکر این نکته ضروری و مهم است که ما صنعت هتلداری را باور کنیم و به عبارت دیگر بدانیم در چه حوزه‌ای مشغول بکار هستیم.  صنعت هتلداری را نمی‌توان با صنایع دیگر مثل هوش مصنوعی و یا روباتیک مقایسه کرد. هتلداری و میهمان‌نوازی در رابطه مستقیم و عمیقی با انسا‌ن‌ها قرار دارند. در این حوزه ما باید بتوانیم ارتباطات موثری ایجاد نماییم. ارتباطاتی که باید فرد به فرد باشد.  وظیفه ما به عنوان یک فرد شاغل در این حوزه این است که هتل و برند خود را تا جای ممکن به ویژگی‌های انسانی نزدیک کرده و مولفه‌های انسانی را در نظر بگیریم. این کار باعث می‌شود که بتوانیم، بیشترین خدمات را به مشتری ارائه دهیم. مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

حسابداری مدیریت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب درسی حسابداری مدیریت هتلداری ( Hospitality Management Accounting ) برای دانشجویان مدیریت دوره‌های هتلداری بسیار مفید و کاربردی است زیرا مبانی حسابداری مدیریت را از منظر صنعت هتلداری، تدریس می‌کند. از جمله مهمترین ویژگی‌های این کتاب می‌توان به موارد زیر اشاره نمود: مباحث مربوط به اخلاق در هر فصل  نمونه‌ها و تجزیه و تحلیل اظهارات مالی واقعی از شرکت‌های هتلداری  موارد مدیریت عملکرد، مهندسی منو و اطلاعات در رابطه با برنامه‌های کامپیوتری  در سراسر جهان، عملیات جدیدی در حوزه صنعت هتلداری در حال ایجاد است و این در حالیست که شرکت‌های تاسیس شده، همچنان محصولات خود را گسترش می دهند. این افزایش رشد و رقابت نه تنها بر اپراتورهای صنعت هتلداری تاثیر می‌گذارد بلکه مشتریان را نیز وارد چرخه خود می‌کند. در صنعت هتلداری، کارشناسان و مدیران به مدیریت متکی هستند و تکنیک‌های حسابداری برای کمک به رشد آنها در این محیط در حال گسترش، کمک می‌کند. در حقیقت باید گفت که مشتریان اهمیت بیشتری را به قیمت، کیفیت و سطح خدمات دریافتی می‌دهند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

امضای اولین قرارداد گروه هتل‌های بین‌المللی Hilton با یک مجموعه لوکس در اروپا

گروه هتلداری بین‌المللی Hilton قصد دارد تا به زودی اولین قرارداد خود با یک مجموعه لوکس در قاره اروپا را منعقد کند. بر اساس قرارداد گروه هتل‌های Hilton با گروه هتلداری Millennium & Copthorne، هتل Biltmore در Mayfair از این پس در زمره هتل‌های لوکس از این برند هتلداری مطرح، قرار خواهد گرفت. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، این اولین قرارداد با یک هتل اروپایی خواهد بود که تحت برند تجاری Hilton قرار خواهد گرفت و در بهار سال 2019 پس از انجام بازسازی‌های گسترده، بازگشایی و افتتاح خواهد شد. هتل Biltmore دارای 257 اتاق و 51 سوئیت مدیریتی است و طراحی آن، منعکس کننده وضعیت میراث نمادین هتل در میدان Grosvenor است. این هتل با دارا بودن سالنی با ظرفیت 500 و سوئیتی با ظرفیت 100 نفر برای انجام کارهای خودمانی و میهمانی‌های دورهمی مانند مراسم عروسی بسیار ایده‌آل است.

معرفی اپلیکیشن هتلداری Trivago + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، اپلیکیشن Trivago از سوی روزنامه معتبر گاردین به عنوان یکی از 10 اپلیکیشن برتر و از سوی وب‌سایت معتبر CNET به عنوان بهترین برنامه برای برنامه‌ریزی سفرهای تابستانی، معرفی شده است. با استفاده از اپلیکیشن Trivago می‌توانید بهترین هتل‌ها را با بهترین قیمت برای ایام مختلف به ویژه روزهای تعطیل، رزرو کنید. اپلیکیشن Trivago به مخاطبان خود این امکان را می‌دهد تا در میان هتل‌ها به بررسی قیمت و کیفیت آنها پرداخته و سفرهای خود را با استفاده از بزرگترین موتور جستجوی آنلاین هتل‌ها، برنامه‌ریزی کنند. با استفاده از اپلیکیشن Trivago می‌توانید در میان بیش از 200 وب‌سایت رزرواسیون آنلاین در سراسر جهان، جستجو کنید و در هزینه‌های خود صرفه‌جویی نمایید. از جمله مهمترین ویژگی‌های Trivago می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: قیمت‌ها را در 200 سایت رزرواسیون مقایسه می‌کند تا بهترین قیمت را برای شما بیابد. سرمایه شما را در آخرین لحظه و با بهره‌گیری از تخفیفات هتل‌ها و قیمت‌های مناسب سفر، حفظ می‌کند. به دنبال هتل‌های ارزان قیمت در 190 کشور از سراسر جهان برای شما جستجو خواهد کرد که این جستجو بر اساس قیمت و مکان خواهد بود. با تنظیم بهترین قیمتی که با بودجه شما همخوانی داشته باشد، بهترین سفرها را با بهترین قیمت‌ها برای شما پیدا می‌کند. هتل‌هایی در کنار مناظر معروف و یا مکان‌های جذاب برای شما پیدا می‌کند. هتل‌های نزدیک را می‌یابد و با استفاده از ویژگی‌های نقشه‌ها، هتل‌های دارای تخفیف را برای شما پیدا می‌کند. می‌توانید شاخص رتبه‌بندی Trivago را جستجو کنید و تمام امتیازات مربوط به هتل‌ها در این اپلیکیشن را بررسی کنید. جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری Trivago برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Trivago برای سیستم عامل IOS دانلود اپلیکیشن هتلداری Trivago برای سیستم عامل Android

از میانمار و دبی تا لندن؛ گروه هتل‌های Hilton در حال پیشرفت در سراسر جهان

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Hilton قصد دارد تا هتل جدید خود با نام Hilton Times City Yangon دارای 308 اتاق در مرکز شهر Yangon در کشور "میانمار" را به مجموعه خود اضافه کند. این هتل به عنوان بخشی از یک مجتمع با کاریری چند منظوره که به هر دو فرودگاه و منطقه تجاری شهر Yangon نیز دسترسی خوبی دارد، قرار است به یکی از بهترین هتل‌های گروه هتلداری Hilton در این برند تبدیل شود. بر اساس آمار، تعداد گردشگران بازدیدکننده از "میانمار" تا سال 2020 به بیش از 7 میلیون نفر خواهد رسید و هتل Hilton Times City Yangon خود را برای فعالیت در صنعت گردشگری این کشور و اقامت مسافران تجاری و تفریحی، آماده می‌کند. این هتل، چهارمین هتل برند هتلداری Hilton در کشور "میانمار" است و قرار است در سال 2022 افتتاح شود.

معرفی مدرسه هتلداری وابسته به دانشگاه Auckland University of Technology

افتتاح 9 هتل جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Four Seasons در سال 2019

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Four Seasons اعلام کرد که مراسم افتتاحیه‌ای که برای 9 هتل جدید خود در سراسر جهان برنامه‌ریزی کرده است را در سال 2019 میلادی، برگزار خواهد کرد. گروه هتلداری بین‌المللی Four Seasons قصد دارد در سال جدید میلادی نیز به روند توسعه‌ای خود ادامه دهد و در پروژه‌هایی با بالاترین کیفیت مورد انتظار میهمانان، متمرکز شود و در این راستا در حال گسترش هتل‌های خود در کشورهای یونان و اسپانیاست و همچنین در سال جاری اولین اقامتگاه خود در کلاس بین‌المللی را در Napa Valley و اولین اقامتگاه مستقل خود را در شهر لندن، افتتاح خواهد کرد. افتتاح و بهره‌برداری از هتل‌های جدید گروه هتل‌های Four Seasons در سال جدید میلادی، جایگاه این زنجیره هتلداری در دنیا را تثبیت خواهد کرد. گروه هتل‌های Four Seasons در حال حاضر دارای 111 هتل و اقامتگاه در 47 کشور مختلف دنیاست که از این میان می‌توان به هتل‌آپارتمانی در جزیره Desroches، اقامتگاه‌های کوالالامپور در مالزی و سائوپائولو در برزیل، اشاره کرد.

مراکز اقامتی غیر رسمی از سوی سازمان میراث فرهنگی حمایت می‌شود

رئیس جامعه هتلداران استان مازندران در گفتگو با خبرنگار هتل‌نیوز، اظهار داشت: بر اساس آمارهای اعلام شده، استان مازندران برای چندمین سال پیاپی بیشترین میزان گردشگران داخلی را به خود اختصاص داده است ولیکن سوال اینجاست که این گردشگران در کجا اقامت دارند؟ "جمشید سلطان‌مرادی" ابراز داشت: به عنوان رئیس جامعه هتلداران استان، رسما اعلام می‌کنم که بالای 80 درصد از مراکز اقامتی مازندران فاقد مسافر هستند. برای مثال در شهرستان کلاردشت، نود درصد از 14 هتل و هتل‌آپارتمان موجود، خالی است. عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران، گفت: مسئولین بالادستی به جای توضیح در خصوص این موضوع که گردشگران در چه مراکز اقامتی دارند فقط به دنبال اهرم‌های فشار مانند قبوض آب، برق، گاز و مالیات بر ارزش افزوده هستند. وی افزود: متاسفانه مراکز اقامتی غیر رسمی مانند خانه‌های مسافر در سازمان میراث فرهنگی دارای حامیانی هستند که از این حمایت، سود می‌برند.

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

هفته گذشته در حال مطالعه یکی از وب‌سایت‌های هتل Ritz - Carlton بودم که با این جمله در بخش سیاست خدمات به مشتری مواجه شدم. سیاست هتل Ritz - Carlton در این است که هر کارمند می‌تواند بدون اجازه مدیریت تا سقف 2000 دلار در روز برای رفع نیاز یا موارد مرتبط با مشتری خود هزینه کند.  آیا این اعداد و ارقام قابل قیاس با موارد مشتری‌مداری در هتل‌های حتی پنج ستاره ما نیز هستند؟ توجه داشته باشید که منظور من از موارد مشتری مداری تنها رفتار کارمندان به عنوان بخش مهمی از فرایند مشتری‌مداری است نه مبلغ قابل هزینه و نه چیز دیگر.  توجه شما را به مثالی دیگر از سایت helpscout.net جلب می‌کنم که اتفاقا در رابطه همین هتل‌های زنجیره‌ای Ritz - Carlton است. تاجری که هتل Ritz - Carlton در آتلانتا را به مقصد هاوایی ترک می‌کند در هواپیما متوجه می‌شود که لپ‌تاب خود را فراموش کرده و در هتل جا گذاشته است. این فرد مطلبی را در لپ‌تاب خود ذخیره کرده بوده که می‌بایستی فردا صبح در مقصد طی یک سخنرانی مهم ارائه دهد. تماسی با برآشفتگی با هتل برقرار کرده و به خانه‌داری وصل می‌شود و موضوع را به آنها اطلاع می‌دهد. آنها به میهمان اطلاع می‌دهند که لپ‌تاب را یافته‌اند. وی از آنها درخواست می‌کند که لپ‌تاب را با پست Federal Express به هاوایی بفرستند اما صبح روز بعد با صحنه عجیبی مواجه می‌شود. یکی از کارمندان خانه‌داری، صبح زود در هتل محل اقامت وی حاضر می‌شود و لپ‌تاب را شخصا تحویل می‌دهد!! چنین رفتارهایی در اینجا و در محیط کسب و کار ایران هم رویایی و اغراق‌آمیز و هم عجیب به نظر می‌رسد اما وقتی در مورد خدمات مشتری‌مداری استشنایی حرفی به میان بیاید، قطعا شما به یاد هتل Ritz - Carlton خواهید افتاد. من این خدمات مشتری مداری را "خدمات فوق مشتری‌مداری" می‌نامم. به نظر من این هتل قصد دارد که از طریق ارائه چنین خدماتی، مزیتی متمایز و رقابتی در صنعت هتلداری و بازار هتل‌های لوکس دنیا ایجاد کند.  اگر واقع‌بینانه به این قضیه بنگریم، درمی‌یابیم که واقعا خود را از بقیه جدا کرده‌اند. مطمئن باشید که مشتریان حاضر هستند بدون هیچ مشکلی و با رضایت کامل پول بیشتری بپردازند تا در هتلی اقامت داشته باشند که چنین خدمات مشتری‌مداری متمایز و فوق العاده‌ای دارد.  و ما همچنان در محیط‌های کسب و کار هتلداری در کشور اندر خم یک لبخند به مشتری مانده‌ایم! آیا اینطور نیست؟

گزارش اختصاصی هتل‌نیوز از روند احداث و افتتاح هتل‌های جدید در مرکز و شرق اروپا

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز و با توجه به پایگاه داده‌های جهانی، طی سال‌های آینده تعداد 242 هتل جدید در مرکز و شرق اروپا شامل کشورهای لیتوانی، رومانی، ارمنستان، بوسنی، بلاروس، آذربایجان، اوکراین، آلبانی و مقدونیه، افتتاح و راه‌اندازی خواهد شد. احداث و افتتاح هتل‌های جدید، تعداد 49583 تخت به کل ظرفیت اقامتی این کشورها اضافه خواهد کرد که از این میان 98 هتل در رده هتل‌های لوکس و 144 هتل نیز در رده هتل‌های درجه یک، قرار می‌گیرند. بخش عمده‌ای از هتل‌ها ( 88 هتل ) در سال جاری و 58 هتل در سال 2020، 32 هتل در سال 2021، پنج هتل در سال 2022 و 59 هتل نیز از سال 2023 به بعد افتتاح خواهند شد. بر اساس آمار موجود، در حال حاضر 44 درصد از پروژه‌ها در مرحله برنامه‌ریزی، 38 درصد در حال ساخت و 10 درصد نیز در مراحل پیش افتتاح قرار دارند. گروه هتل‌های بین‌المللی Hilton، Holiday Inn و Radisson بزرگترین برندهای هتلداری فعال در این کشورها خواهند بود و از طرف دیگر کشورهای اتریش، لهستان و کرواسی بیشترین سهم از افتتاح هتل‌ها را به خود اختصاص داده‌اند. 68 هتل در کشور اتریش در حال احداث است که 22 هتل در سال 2019 و در شهر "وین" پایتخت این کشور انجام می‌شود.  افتتاح 53 هتل جدید در کشور لهستان نیز تعداد 9719 تخت به مجموع ظرفیت اقامتی این کشور خواهد افزود که از این میان 21 هتل در سال جاری، افتتاح خواهد شد. کشور کرواسی با افتتاح 25 هتل، تعداد 9842 تخت اقامتی به ظرفیت خود اضافه خواهد کرد که 6 هتل در سال 2019، راه‌اندازی خواهد شد. آلمان و روسیه نیز طی سال‌های آتی با حجم سرمایه‌گذاری قابل ملاحظه‌ای مواجه خواهند بود؛ جایی که ‌هم‌اکنون 373 پروژه جدید در آلمان و 77 هتل جدید در روسیه در حال اجراست.