نتایج جستجو...
تقاضای مکرر بخش خصوصی نمایشگاه گردشگری تهران را لغو کرد

تقاضای مکرر بخش خصوصی نمایشگاه گردشگری تهران را لغو کرد

به گزارش هتل نیوز؛ نشست‌ مشترک معاونان گردشگری و صنایع‌دستی وزارت گردشگری با مدیران‌کل تخصصی دو حوزه، تشکل‌ها و فعالان بخش‌خصوصی، به تصمیمی مشترک درباره برگزاری نمایشگاه گردشگری و صنایع‌دستی انجامید؛ تصمیمی که بر اساس ارزیابی‌های اجرایی و پیشنهاد بخش‌خصوصی، به موکول شدن این رویداد به زمان مناسب‌تر منجر شد. نمایندگان بخش‌خصوصی در این نشست‌ اعلام کردند که برگزاری نمایشگاه ملی گردشگری و صنایع‌دستی، نیازمند آمادگی کامل فعالان این حوزه و زمان کافی برای برنامه‌ریزی و تبلیغات است. به گفته آنان، تحقق اهداف نمایشگاه از جمله معرفی ظرفیت‌ها، جذب مخاطب تخصصی و عمومی و ایجاد فرصت‌های اقتصادی، مستلزم فراهم بودن زیرساخت‌ها و هماهنگی‌های لازم است. در نهایت، با توجه به مجموعه مباحث مطرح‌شده و ارزیابی‌های انجام‌شده، حاضران در نشست‌ به این جمع‌بندی رسیدند که برگزاری نمایشگاه گردشگری و صنایع‌دستی در بازه زمانی پیش‌بینی‌شده (۲۳ تا ۲۶ بهمن‌ماه ۱۴۰۴) برگزار نشود و به زمان دیگری موکول شود.

ایجاد شده: 19/بهمن/1404       آخرین ویرایش: 19/بهمن/1404     اخبار داخلی
 ضریب اشغال هتل‌های خراسان رضوی کاهش محسوس دارد

ضریب اشغال هتل‌های خراسان رضوی کاهش محسوس دارد

به گزارش هتل نیوز ؛ رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران خراسان رضوی گفت :   بر اساس بررسی‌های انجام‌ شده، میانگین میزان اشغال هتل‌های استان خراسان رضوی در هفته اخیر حدود ۳۰ درصد بوده است. مادرشاهیان افزود : در حال حاضر میزان اشغال نسبت به دوره مشابه سال قبل کاهش محسوسی داشته است.  این موضوع در کنار محدودیت‌ها و اختلالات ایجاد شده در ارتباطات و اینترنت، تأثیر بیشتری بر روند سفر و تصمیم‌گیری مسافران گذاشته است. او تاکید کرد : از نظر نوع واحدهای اقامتی، به‌ صورت طبیعی هتل‌هایی که در رینگ‌های دوم و سوم شهری و با فاصله بیشتری از حرم مطهر قرار دارند و همچنین واحدهایی که بخش قابل توجهی از مهمانان آن‌ها وابسته به برگزاری رویدادها، همایش‌ها و برنامه‌های گروهی بوده‌اند، با کاهش بیشتری در درصد اشغال مواجه شده‌اند.  در مقابل، هتل‌هایی که از قراردادهای ثابت و بازارهای هدف مشخص برخوردار بوده‌اند، آسیب کمتری را تجربه کرده‌اند.

ایجاد شده: 19/بهمن/1404       آخرین ویرایش: 19/بهمن/1404     اخبار داخلی
برگزاری نشست علمی و تخصصی گردشگری سبز در تحول پایدار گردشگری

برگزاری نشست علمی و تخصصی گردشگری سبز در تحول پایدار گردشگری

به گزارش هتل نيوز / مركز خراسان ؛  نشست علمی و تخصصی گردشگری سبز به همت پژوهشکده گردشگری جهاد دانشگاهی و دبیرخانه اولین کنفرانس بین المللی سرمایه گذاری های سبز در تحول پایدار گردشگری برگزار شد.  این نشست علمی روز چهارشنبه ۲۶ آذر ۱۴٠۴ همزمان با هفته پژوهش و فناوری به عنوان پیش نشست اولین کنفرانس بین المللی سرمایه گذاری های سبز در تحول پایدار گردشگری با حضور استاندار خراسان رضوی به میزبانی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار شد. این نشست با سخنرانی و خوشامدگویی سرپرست پژوهشکده گردشگری جهاد دانشگاهی آغاز شد و در ادامه این نشست دبیر علمی اولین کنفرانس بین المللی سرمایه گذاری های سبز در تحول پایدار گردشگری با اعلام گزارشی از برگزاری این کنفرانس علمی و بین المللی مورخ ۵ بهمن ۱۴٠۴ در دانشگاه علم و فرهنگ خبر داد.  در ادامه  " باصولی " دانشیار دانشگاه علم و فرهنگ، " رزاقیان " عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی، "سجاسی " دانشیار دانشگاه فردوسی مشهد و " رکنی " معاون گردشگری استان خراسان رضوی به ارائه علمی و تخصصی پرداختند. همگامی علمی در حوزه گردشگری لازم و ضروری است " غلامحسین مظفری " استاندار خراسان رضوی در پیش نشست علمی اولین کنفرانس بین المللی سرمایه گذاری های سبز در تحول پایدار گردشگری گفت : ما در استان آماده‌ایم تا پایلوت اتفاقات خوبی در حوزه گردشگری کشور باشیم. در همین راستا برای کاهش فاصله‌ با دیگر کشورها باید از دانش، تجربه و اطلاعات گردآوری‌شده در این حوزه به‌صورت مؤثر استفاده کنیم. وی  افزود : حدود ۵۰ درصد هتل‌های پنج ستاره کشور در مشهد و حدود ۲۵ درصد این هتل‌ها در کیش است و مشهدی‌ها آن‌ها را ساخته‌اند. با توجه به اینکه مشهدی‌ها حدود ۷۰ درصد هتل‌های پنج ستاره کشور را اداره می‌کند، با این وجود باز هم فاصله زیادی با پیشرفت و شکوفایی داریم. ما هرجا ساخت و ساز را آغاز می‌کنیم سال‌هاست در مباحث مقدماتی مانند مجوز، زمین، استاندارد سازی و غیره چالش داریم. تجربه اقدامات انجام شده کشورهای دیگر و توان مجموعه‌ها در زمینه گردشگری بسیار ارزشمند است و باید در این مسیر به آن‌ها توجه کرد. او تاکید کرد : خراسان رضوی و مشهد نه تنها در داخل کشور  بلکه در کل منطقه جایگاه ویژه‌ای دارد. باید اتفاقاتی رقم بزنیم که الگو شود. ما این امکان را داریم که فضاهای گردشگری متناسب و استاندارد بسازیم به طوری که در منطقه حرفی برای گفتن داشته باشیم.

ایجاد شده: 29/آذر/1404       آخرین ویرایش: 29/آذر/1404     اخبار داخلی
کودک، طبیعت و نقشه‌های گمشده؛ سفرهای آموزشی در بستر بی‌مهری برنامه‌ریزی کلان

کودک، طبیعت و نقشه‌های گمشده؛ سفرهای آموزشی در بستر بی‌مهری برنامه‌ریزی کلان

 در میانه تبلیغات رنگین آژانس‌ها برای فروش بسته‌های سفر به خانواده‌ها، جریان دیگری از گردشگری در حال شکل‌گیری است که ادعا می‌کند نه فروشنده مقصد، که خالق تجربه است . اینجا پای صحبت مدیر مجموعه‌ای نشسته‌ایم که می‌گوید مأموریتش، فراتر بردن کودکان از دیوارهای کلاس درس و کهنه‌کتاب‌های درسی است؛ سفری که در آن هیچ چیز مستقیماً آموزش داده نمی‌شود، اما همه چیز آموخته می‌شود . از سمی نبودن رتیل تا شکستن کلیشه‌های جنسیتی در حین آماده کردن ناهار در دل جنگل . این گزارش، روایتی از دنیای  گردشگری کودک است؛ عرصه‌ای که فعالانش باور دارند در حال پرورش نسلی نوین‌اند، اما از جایی در حاشیه و با چالش‌های بسیار فریاد میپرسند کجای برنامه‌های کلان گردشگری هستیم؟ یادگیری در سایه تجربه علی چراغی،موسس و مدیر عامل مجموعه مانوژا، که برگزاری تورهای طبیعت‌گردی و تجربه‌گرا برای کودکان و نوجوانان را تخصص خود می‌داند، در همان ابتدا فلسفه‌کارش را با صراحت مشخص می‌کند: ما در مانوژا، به صورت مستقیم هیچ چیزی را به بچه‌ها آموزش نمی‌دهیم . بچه‌ها به قدر کافی در خانه و مدرسه، در حال شنیدن محفوظات هستند . این جمله، کلیدی است برای فهم آنچه در ادامه می‌آید . رویکرد او، آموزش غیرمستقیم و از طریق  طرح معما و کشف  است . مفاهیمی مانند حفظ محیط زیست یا نریختن زباله، نه به عنوان یک امر اخلاقی دستوری، که به عنوان بخشی جدایی‌ناپذیر از یک ماجراجویی شیرین به کودکان ارائه می‌شود . او توضیح می‌دهد:  در کمپ‌های گردشگری کودک و نوجوان، تجربیاتی به دست می‌آورند که با هیچ چیزی قابل مقایسه نیست . هدفمندی؛ پشت صحنه هر سفر اما این سفرهای به ظاهر خودجوش،برنامه‌ریزی دقیقی در پشت صحنه دارند . چراغی می‌گوید:  ما قبل از سفر، با مربیان و حتی والدین جلساتی برگزار می‌کنیم که قرار است در این سفر چه مفاهیمی آموزش داده شود . این مفاهیم بر اساس مقصد مشخص می‌شود .  اینجاست که سفر از یک گردش ساده فراتر می‌رود و به یک ابزار آموزشی هدفمند تبدیل می‌شود . خروجی این سفرها، تغییر نگرش کودکان به دنیای اطرافشان است:  بعد از سفرهای ما بچه‌ها این درک را دارند که عنکبوت‌ها و رتیل‌ها سمی نیستند، یا نباید به قارچ‌ها در طبیعت دست زد چون ممکن است سمی باشند .  در برنامه‌ها، بچه‌ها با ردپاها و بقایای به جا مانده از حیوانات آشنا می‌شوند و از طریق مشاهده عینی، با چرخه زندگی جانوران پیوند می‌خورند . لذت؛ دروازه یادگیری با این همه،چراغی بر یک اصل پای می‌فشارد:  من معتقدم هر سفری که قرار است برای بچه‌ها برگزار کنیم، باید چیزی به بچه‌ها بیاموزد، وگرنه بچه‌ها می‌توانند با خانواده‌شان سفر بروند . اما معتقدم قبل از هر چیزی باید در اردو یا سفر، به بچه‌ها خوش بگذرد .   این همان نقطه طلایی ارتباط است . وقتی حس خوشایند یک تجربه در کودک ایجاد شود، دیوارهای دفاعی فرو می‌ریزد و ذهن مشتاقانه برای دریافت دانش جدید گشوده می‌شود .  وقتی حس خوشایند تجربه برای بچه‌ها ایجاد شود، آنوقت می‌شود یادگیری را آغاز کرد . شکستن دیوارهای نامرئی یکی از جذاب‌ترین بخش‌های فعالیت مانوژا،به چالش کشیدن کلیشه‌های فرهنگی در حضور خود کودکان و والدین است . چراغی نمونه‌ای عینی تعریف می‌کند:  در یکسری از اردوها که بچه‌ها با والدین آمده بودند، تمرینی ترتیب دادیم: مرغ خام، فویل، زغال و لوله بخاری را در اختیارشان قرار دادیم تا خانواده‌ها برای خود ناهار آماده کنند، با این شرط که آتش را مادرها آماده کنند و مرغ را پدرها .  نتیجه اما قابل تأمل بود:  نکته عجیب و جالب این بود که پدرها اجازه آماده‌سازی آتش توسط مادرها را نمی‌دادند و خودشان هم غذا را آماده نکردند . انگار داشتند در برابر تغییر یک ذهنیت مقابله می‌کردند و بچه‌ها شاهد این موضوع بودند .  این صحنه، نمایشی از مقاومت در برابر تغییر نقش‌های سنتی بود؛ مقاومتی که کودکان به وضوح آن را می‌دیدند و درس می‌گرفتند . چراغی تأکید می‌کند:  این چالش‌ها را در مقابل خانواده‌های سنتی بیشتر حس می‌کنیم . از هتل پنج ستاره تا چادر زیر ستارگان این چالش‌ها تنها به نقش‌های جنسیتی محدود نیست،بلکه سبک زندگی را نیز در بر می‌گیرد .  ما در سفرهایمان خانواده‌هایی را داریم که در کمتر از هتل پنج ستاره اقامت نمی‌کنند، اما ما آن‌ها را برای کمپ کردن به جنگل می‌بریم و بچه‌ها با همراهی خانواده چادر برپا می‌کنند .  این تجربه، خود یک درس بزرگ است؛ درسی درباره سادگی، قناعت و لذت‌های بی‌پیرایه زندگی که در دل طبیعت نهفته است . حتی بازدید از بناهای تاریخی مانند کاروانسراها نیز با همین رویکرد انجام می‌شود:  بعد از چند بازدید، دیگر بچه‌ها ویژگی معماری کاروانسراها را تشخیص می‌دهند . ما با آن‌ها درباره تاریخچه و ارتباط کاروانسراها توضیح می‌دهیم و بچه‌ها این‌ها را می‌آموزند . آموزش غیرمستقیم بیشترین بازدهی را دارد . انتخاب همسفر؛ چالشی در مدیریت انتظارات این سطح از حساسیت در برنامه‌ریزی،طبیعتاً به گزینش دقیق شرکت‌کنندگان نیز منجر می‌شود . چراغی می‌گوید:  ما ترجیح می‌دهیم سفرها را برای خانواده‌هایی برگزار کنیم که کار گردشگری کودک را درک می‌کنند . در غیر این صورت در حین اجرای برنامه با خانواده‌ها دچار چالش می‌شویم .  انتخاب  تسهیل‌گر  یا مربی کودک نیز با وسواس فراوان انجام می‌گیرد:  این کار جزئیات مهمی دارد، بنابراین باید از افراد متخصص و علاقه‌مند بهره ببریم .  آن‌ها نه راهنمای تور، که تسهیل‌گر تجربه‌های کودکانه‌اند . گردشگری کودک؛ غریبه آشنا در نقشه توسعه در نهایت،چراغی بزرگ‌ترین چالش این مسیر را ساختاری و کلان می‌داند:  بزرگترین چالش ما این است که هیچ توجهی به گردشگری کودک و نوجوان نمی‌شود . ما داریم یک نسل را آموزش می‌دهیم . اما کجای برنامه‌های کلان گردشگری هستیم؟  این پرسش، پرسش اصلی همه فعالان این عرصه است . سرمایه‌گذاری بر آینده؛ فوایدی فراتر از سفر اهمیت این کار زمانی آشکار می‌شود که به فواید آن در مقیاس کلان نگاه کنیم .توجه جدی به گردشگری کودک، در حقیقت سرمایه‌گذاری هوشمندانه بر روی بنیادی‌ترین رکن توسعه پایدار، یعنی  نسل آینده  است . این نوع از گردشگری، فرصتی است برای پرورش شهروندانی با درک عمیق‌تر از محیط زیست، تاریخ و فرهنگ بومی . کودکانی که از همان سال‌های نخست زندگی، لمس کردن پوست درختان، شنیدن صدای جریان رودخانه و درک نظم حاکم بر یک بنای تاریخی را تجربه می‌کنند، در بزرگسالی نه به عنوان ناظرانی بی‌تفاوت، که به عنوان حامیان و مدافعان آگاه و دلسوز طبیعت و میراث فرهنگی خود عمل خواهند کرد . این سفرها، دانشی را در وجود آنان تزریق می‌کند که ماندگار و تبدیل به بخشی از هویت آنان می‌شود . از سوی دیگر، گردشگری کودک به عنوان ابزاری قدرتمند برای تقویت مهارت‌های فردی و اجتماعی عمل می‌کند . خارج شدن از حباب امن و آشناى روزمره، کودکان را در موقعیت‌های جدیدی قرار می‌دهد که مستلزم سازگاری، حل مسئله، کار گروهی و تعامل با همسالان در فضایی غیررقابتی است . این تجربیات، نه تنها اعتمادبه‌نفس آنان را افزایش می‌دهد، بلکه هوش هیجانی و توانایی مواجهه با موقعیت‌های غیرمنتظره را در آنان تقویت می‌کند . در مقیاسی کلان، این فرآیند به پرورش نسلی با نشاط‌تر، خلاق‌تر، اجتماعی‌تر و تاب‌آورتر منجر می‌شود که می‌تواند موتور محرکه توسعه همه‌جانبه کشور باشد . آینده در هاله ای از امید با این همه،چراغی خوش‌بین است و نشانه‌هایی از تحول می‌بیند:  حس می‌کنم کم‌کم در وزارتخانه دارد اتفاقات خوبی می‌افتد . با اینکه جشنواره گردشگری کودک با بی‌نظمی و تغییر تاریخ متعدد برگزار شد، اما همین که به چنین مفهومی پرداخته شد، قابل تأمل و مایه امیدواری است .  این امیدواری، امیدی است برای پررنگ شدن نقش کودکان در نقشه‌های توسعه گردشگری؛ کودکانی که امروز با شناخت ردپای حیوانات و معماری کاروانسراها، شاید فردا بتوانند نقشه بهتری برای میهن خود ترسیم کنند. ✍🏻 مریم کاظمی زاده

ایجاد شده: 29/آذر/1404       آخرین ویرایش: 29/آذر/1404     اخبار داخلی
برگزاری کارگاه آموزشی  «پدافند غیرعامل در تاسیسات گردشگری» ویژه مدیران واحدهای اقامتی مشهد

برگزاری کارگاه آموزشی «پدافند غیرعامل در تاسیسات گردشگری» ویژه مدیران واحدهای اقامتی مشهد

ب گزارش هتل نیوز ؛ همایش و کارگاه آموزشی  «پدافند غیرعامل در تاسیسات گردشگری» ویژه مدیران واحدهای اقامتی مشهد امروز با میزبانی کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی و اداره کل میراث فرهنگی ،گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی برگزار گردید. در این دوره  اهمیت توجه به اصول، استانداردها و الزامات اجرایی پدافند غیرعامل به‌عنوان کلید توسعه پایدار و ایمن گردشگری و همچنین  توجه به مدیریت بهینه و تدابیر ایمنی در تمامی بخش‌های گردشگری مورد تاکید قرار گرفت.  «مژگان ثابت تیموری»، رئیس کمیسیون گردشگری و صنایع دستی اتاق مشهد در این همایش عنوان نمود: با برنامه‌ریزی دقیق و اجرای صحیح تدابیر پدافند غیرعامل، می‌توان گردشگری را در کشور به سمت توسعه پایدار و ایمن سوق داد. پدافند غیرعامل نباید تنها به عنوان یک رویکرد نظامی دیده شود؛ بلکه مدیریت بهینه و تدابیر ایمنی در تمامی بخش‌های گردشگری، به ویژه در شرایط بحرانی، باید مورد توجه ویژه قرار گیرد. «سید جواد موسوی»، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی نیز در سخنانی تاکید نمود: یکی از چالش‌های اساسی در طراحی تاسیسات گردشگری، بی‌توجهی به ویژگی‌های اقلیمی و فرهنگی منطقه است. در برخی تاسیسات، نمای ساختمان‌ها با شیشه‌های بزرگ طراحی شده که در شرایط اقلیمی مشهد که بادهای شدید و سرمای زیاد را تجربه می‌کنیم، اصلاً مناسب نیست. چنین تصمیمات اشتباهی ممکن است به مشکلات جدی در حوزه ایمنی منجر شود.  در ادامه کارگاه آموزشی مدیرکل پدافند غیرعامل استانداری خراسان رضوی.مسئول واحد آموزش اداره کل استان و استاد ذیربط بصورت مبسوط به بیان قوانین و مقررات و مسائل علمی و تخصصی مربوطه پرداختند. در این همایش مدیران هتل های مشهد (بویژه هتل های ۱و ۲ ستاره)هتل آپارتمان.مهمان پذیر و خانه مسافر حضور داشتند. ✍🏻 مسعود منتجبی - مرکز خراسان رضوی

ایجاد شده: 19/آبان/1404       آخرین ویرایش: 19/آبان/1404     اخبار داخلی
 برگزاری نشست سالانه شورای جهانی سفر و گردشگری در لندن

برگزاری نشست سالانه شورای جهانی سفر و گردشگری در لندن

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری در حاشیه برگزاری نمایشگاه بین‌المللی گردشگری لندن میزبان بیش از ۱۵۰ عضو و رهبر صنعت گردشگری جهان در ضیافت سالانه خود بود. "گلوریا گوِوارا" مدیرعامل موقت این شورا نتایج جدید گزارش "تأثیرات اقتصادی بر گردشگری" (EIR) و دو گزارش راهبردی با عناوین "آینده اشتغال در گردشگری" و 'مرزهای عملکرد بهتر در گردشگری" را برای بررسی چالش‌ها و نیازهای آینده این صنعت ارائه کرد. همچنین "مانفردی لوفِور" رئیس شورای جهانی سفر و گردشگری، بر تعهد شورا به حمایت از اعضا و توسعه پایدار صنعت گردشگری جهانی تأکید کرد. این نشست با همکاری گروه هتل‌های رادیسون و هتل می‌فِر لندن برگزار شد و فرصتی برای تبادل دیدگاه و تقویت همکاری‌های بین‌المللی در صنعت گردشگری فراهم آورد. ✍🏻 سمیرا سیاح

ایجاد شده: 19/آبان/1404       آخرین ویرایش: 19/آبان/1404     اخبار خارجی
برگزاری دومین نشست دیپلماسی استانی حوزه شمال شرق کشور

برگزاری دومین نشست دیپلماسی استانی حوزه شمال شرق کشور

به گزارش هتل نیوز ؛ دومین نشست دیپلماسی استانی حوزه شمال شرق کشور با حضور رییس مجلس، وزیر امور خارجه، وزیر گردشگری، رییس کل بانک مرکزی، سفرای ایران در کشورهای همجوار و مقامات ملی و استانی از عصر روز ۳۰ مهر ماه در مشهد آغاز گردید. از صبح پنجشنبه ۱ آبان نیز پنل تخصصی گردشگری با عنوان زیارت و سلامت، با حضور معاون گردشگری، رییس مرکز سرمایه گزاری وزارت متبوع و مقامات عالی ملی و استانی های سه گانه خراسان آغاز شده است. " صالحی امیری " وزیر گردشگری در این نشست گفت :   تا زمانیکه تغییر نگاه، تغییر گفتمان، تغییر استراتژی و تغییر ضوابط و مقررات را نداشته باشیم موفق نخواهیم بود. اصلی ترین کار ما باید تغییر نگاه باشد. کشورهای پیشرو در اقتصاد تمرکز خود را بر گردشگری گذاشته اند. باور من این است که نیازمند یک تغییر نگاه جدی هستیم. قوای سه گانه امروز باید بپذیرند که یک تغییر نگاه به سمت گردشگری باید صورت پذیرد. وی افزود : دولت بسرعت باید از حوزه تصدی گری خارج شده و تسهیل گر گردشگری باشد. دولت اگر مداخله گر باشد بخش خصوصی متوقف است . باید سیاست گذاری، تسهیل گری و حمایت داشته باشیم. در گردشگری  باید توزیع عادلانه داشته باشیم. این سیاست گزاری ما است. او ادامه داد : اصلاح قوانین دست و پا گیر، استفاده از ظرفیت نخبگان، صاحبان سرمایه و حمایت دولت برنامه از برنامه های ما به شمار می رود. وزیر گردشگری تاکید کرد : قوانین ۴ دهه اخیر نیاز به تغییر دارد. دنیا برای تامین زیرساخت های گردشگری مشوق می‌دهد. تا مشوق نداشته باشیم نمی توانیم سرمایه های خارجی را جذب کنیم. ✍🏻 مسعود منتجبی

ایجاد شده: 7/آبان/1404       آخرین ویرایش: 7/آبان/1404     اخبار داخلی
پیوند خوراک بومی و گردشگری پایدار؛ حضور هدفمند انجمن حامیان خوراک در سمپوزیوم اکو

پیوند خوراک بومی و گردشگری پایدار؛ حضور هدفمند انجمن حامیان خوراک در سمپوزیوم اکو

به گزارش ایتنا ؛ در آستانه برگزاری سمپوزیوم بازار گردشگری کشورهای عضو اکو که قرار است ۲۴ اردیبهشت‌ماه در جزیره کیش برگزار شود، محمد صارمی، رئیس انجمن حامیان خوراک و نوشیدنی، با تشریح محورهای مشارکت این انجمن در رویداد، از تمرکز بر پیوند گردشگری با تغذیه سالم و پایدار خبر داد. وی پنج رویکرد اصلی این حضور را شامل ترویج غذاهای ارگانیک در رستوران‌ها با تأکید بر سلامت مواد اولیه، بهینه‌سازی مصرف انرژی و کاهش پسماند غذایی، مدیریت منابع انسانی رستوران‌ها در راستای گردشگری سبز، پیاده‌سازی اصول هفده‌گانه گردشگری پایدار در مراکز پذیرایی و حمایت از دانش بومی خوراک‌های فراموش‌شده در مسیر توسعه پایدار عنوان کرد.  صارمی افزود: آشنایی کشورهای عضو اکو با ظرفیت‌های بومی و فرهنگی ایران در حوزه خوراک، گامی مؤثر در جهت دیپلماسی غذایی و گسترش گردشگری مسئولانه خواهد بود.  گروه رسانه‌ای ایتنا / هتل‌نیوز حامی برگزاری این رویداد می‌باشد.

ایجاد شده: 21/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 21/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...